酒店工程部岗位职责.docx

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酒店工程部岗位职责

酒店工程部岗位职

厦门XX大酒店工程部岗位职责

工程部经理岗位职责

一、岗位名称:

工程部经理

二、直接上级:

总经理

三、直接下级:

工程部主管、文员

四、岗位职责:

1、接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。

2、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

8、主持部门工作例会,协调班组工作。

工程部经理岗位职责。

9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、配合保安部搞好消防、安全工作。

11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

12、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。

2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。

3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工

程部的正常运转。

4、具有工科专业大专以上或同等学历,获工程师以上技术职称具有从事机电设备管理6年以上经历,能借助

5、身体健康,精力充沛。

工程主管岗位职责

一、岗位名称:

工程主管

、直接上级:

工程部经理

三、直接下级:

工程技术工人

四、岗位职责:

1、接受工程部经理领导,协助工程部经理管理整个工程部的员工。

2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。

3、协助制定员工培训计划,对员工进行业务技能酒店意识,基本素质的培训。

4、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。

5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。

6、协助工程部经理做好外部关系的协调,以获得良好的外部环

境。

7、协助主持部门工作例会,协调班组工作。

8、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。

9、协助工程部经理做好消防,安全工作。

10、考核下级的工作,并对其工作做出指导和评论。

11、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

1

2、执行工程部经理下达的其它工作指令

五、任职条件:

1、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私

2、必须掌握机电工程设备的基础知识。

3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。

4、具有大专学历,具有从事机电设备工程5年以上经历。

5、身体健康,精力充沛。

维修主管岗位职责

一、岗位名称:

维修主管

二、直接上级:

工程部经理

三、直接下级:

维修工人

四、岗位职责:

1、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA

设备、等设备的维修保养计划,并保证这些计划的实施。

2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程

部经理主管的运行调度令和日常维修工作令,检查维修质量,保证满足对客服务要求。

3、根据工程部经理的要求,监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。

4、协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题及时向工程部经理汇报。

5、搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。

6、制定本班组的备品、备件计划,上报部门经理。

7、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查,对查出的问题要及时发出维修通知,以保证这

些区域的设备设施处于完好的状况。

8、负责制定和实施下属员工的培训计划,着重加强服务意识、

技术水平、一专多能等方面的培训。

9、对各维修工的工作进行统计,编报每天的工作日报表。

10、完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。

2、具有机电、装修、装潢等方面的知识,特别要了解家具、墙

纸、地毯、灯具等材料的工艺特点和有关材料的规格、性能、质量和市场行情。

3、能协调人员关系,合理调配人力,具有一定的组织管理能力。

4、具有工科中专以上学历或同等学历,并具有助理工程师技术职称,从事装修或设备维修管理工作3年以上。

5、身体健康,精力充沛。

空调工人岗位职责

一、岗位名称:

空调工人

二、直接上级:

运行主管

三、岗位职责

1、切实执行运行主管的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电水暖空调锅炉系统的正常运行。

2、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些

计划按预定的规范、要求,按时、按质完成。

3、负责制定本班组的备品、备件计划。

4、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。

5、接收并组织实施工程部经理、运行经理的运行调度令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。

6、对下属进行业务技术和服务意识培训,并负责检查、考核

提出奖惩建议。

7、搞好班组建设,及时采取改进措施,提高改造效率。

8、严格执行设备的维修保养制度,按照”三干净”:

设备干

净、机房干净、工作场地干净;”四不漏”:

不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;

9、”五良好”:

使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。

10、设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重要设备发生故障时,要迅速组织处理,并及时向经理、综合主管汇报。

11、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报

检工作。

12、完成上级交办的其它工作事项。

四、任职条件:

1、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。

2、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。

3、对酒店机电工程设备、建筑设施等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。

4、具有工科中专以上学历,从事设备管理工作5年以上。

5、身体健康,精力充沛。

锅炉工人岗位职责

一、岗位名称:

锅炉工人

二、直接上级:

运行主管

三、岗位职责:

1、切实执行运行主管的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电水暖空调锅炉系统的正常运行。

2、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些

计划按预定的规范、要求,按时、按质完成。

3、对酒店改造工程、外包大修工程应积极组织人员密切配合,

保证施工质量与进度。

4、做好本班组的备品、备件计划。

5、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。

6、接收并组织实施工程部经理、运行主管的运行调度令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。

7、接受业务技术和服务意识培训,并负责改进措施。

8、搞好班组管理,及时采取改进措施,提高改造效率。

9、严格执行设备的维修保养制度,按照”三干净”:

设备干

净、机房干净、工作场地干净;”四不漏”:

不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;

10、”五良好”:

使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。

11、设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重要设备发生故障时,要迅速处理,并及时向经理、主管汇报。

12、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。

13、完成上级交办的其它工作事项。

四、任职条件:

1、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。

2、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。

3、对酒店机电工程设备、建筑设施等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。

4、具有工科中专以上学历,从事设备管理工作5年以上。

5、身体健康,精力充沛。

强弱电主管岗位职责

一、岗位名称:

强弱电主管

二、直接上级:

工程经理

三、直接下级:

弱电工、电维工、配电工

四、岗位职责:

1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。

2、全面掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。

3、认真安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。

4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。

5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。

6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服

务水准的前提下,尽力节能。

7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。

8、认真考核本组员工并培训本组员工,要使本组员工均能胜任电话、电视、音响等弱电系统的工作,并均能做到补位工作。

9、完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。

2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。

3、具备工科中专以上学历或同等学历,从事酒店弱电管理或维护工作3年以上。

4、精力充沛,身体健康。

机修工岗位职责

一、岗位名称:

机修工

二、直接上级:

工程主管

三、直接下级:

四、岗位职责:

1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨

房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。

2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。

3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。

4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。

5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。

6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。

(在装饰工派齐之前)。

7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。

(在装饰工派齐之前)。

8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。

9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。

10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。

11、完成上级交办的其它工作事项。

12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时

服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。

五、任职条件:

1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。

在工作中能吃苦耐劳,不怕

脏,不怕累。

2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。

3、具有高中文化或中技毕业学历,从事维修工作3年以上。

4、身体健康,精力充沛。

空调工岗位职责

一、岗位名称:

空调工

二、直接上级:

运行主管

三、直接下级:

四、岗位职责

1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。

2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。

3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。

4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。

5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。

6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理,个人能力无

法排队故障时,根据情况及时通知机修班或电维班。

7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计,第二天八

点以前将报表交工程办公室。

8、负责酒店水箱及辅件等的维修保养。

9、按维修保养计划对空调系统、生活热水系统、楼宇自控系统进行维护、保养。

10、完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。

2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排

水系统和辅件的基础知识。

3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强

的实际操作能力。

4、具有高中文化或中技毕业学历,从事水暖空调给排水系统设备安装、维修工作3年以上。

5、身体健康,精力充沛。

锅炉工岗位职责

一、岗位名称:

锅炉工

二、直接上级:

运行领班

三、直接下级:

四、岗位职责:

1、负责燃料节约、水电节约,水质的质量验收和评估。

2、严格按照操作规程,做好水质管理确保锅炉的安全运行。

3、做好锅炉及其附属设备(包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备)的维护保养和年度检修工作。

4、坚守工作岗位,任何时候都不得擅自离开工作岗位,按照规定做好巡视,并做好各种运行参工作,杜绝”跑”、”冒”、”滴”、”漏”的现象,做到文明生产。

5、不断学习新技术,提高司炉水数的记录。

6、做好锅炉房日常维护保养平,做到勤检查,勤调节,保持锅炉压力稳定,做好节能工作。

7、在运行中锅炉或附属设备出现严重故障,应立即向运行领班

汇报,并一起参与故障的排除。

8、每班必须排污1次,但不得在用气高峰时排污,排污量根据炉水分析决定。

9、水位表每班至少冲洗1次。

10、禁止闲杂人员进入锅炉房。

11、负责锅炉房的清洁卫生工作。

12、完成上级交办的其它工作事项。

锅炉工岗位职责

五、任职条件:

1、有强烈的工作责任心,热爱本职工作。

2、了解锅炉安全操作规程、劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。

3、能够熟练地进行司炉操作,熟悉锅炉构造、原理、操作规程能对锅炉及附属设备进行维护、保养,对一般故障有分析判断和排除能力。

4、具有高中或中技学历,必须持有劳动部门颁发的”蒸汽锅炉操作证”即上岗证。

5、身体健康,精力充沛。

弱电工岗位职责

一、岗位名称:

弱电工

二、直接上级:

强弱电领班

三、直接下级:

四、岗位职责:

1、协助领班负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯(包

括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行。

2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围并按要求进行。

3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。

4、掌握弱电设备设施运行情况,制定巡视巡检制度,保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。

5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。

6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合主管、领班负责弱电设备设施的选型选购协助安装调试验收使用。

7、配合安消部做好每月一次的例行消防设备的检测演习,发现

问题及时解决并认真做好记录。

8、完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。

2、有无线电设备装配、修理实际工作5年以上经历,熟悉无线

电基本原理,熟悉电子线路。

对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。

3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对

弱电有关设备设施进行维修、保养。

4、具有大专或高中以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验。

5、身体健康,精力充沛。

配电工岗位职责

一、岗位名称:

配电工

二、直接上级:

工程主管

三、岗位职责:

1、接受强工程主管的领导,负责酒店配电房的工作。

2、严格按照配电操作规程,负责配电设备的运行监护,严守配电房的值班、交接班和人员进出配电房的有关规定,杜绝闲杂人员进入配电房,确保配电设备的安全运行。

3、按照配电设备维修保养规程,进行日常维护和例行保养。

4、坚守岗位,定期巡视检查配电运行仪表,认真抄录填写各种报表和运行记录。

5、负责做好配电房的安全防范措施,如门、窗、消防器材等,同时做好防范小动物的工作,确保安全运行。

6、当发生停电事件时,立即与供电部门联系,问明停电原因和恢复时间,并做好准确记录。

7、负责保管好配电房的日用仪器、仪表和各类工具,做到器

具准确,完好,取用方便。

8、负责配电房的设备和场地整洁、卫生、无杂物,机房内不得抽烟,吃零食,严禁将

易燃易爆等危险品带入配电房。

9、发生事故时,值班人员应保持清醒头脑,按照操作规程及时排除故障。

10、完成上级交办的其它工作事项。

配电工岗位职责

四、任职条件:

1、具有强烈的工作责任心,热爱本职工作。

2、熟悉酒店配电系统电路图。

3、掌握配电操作的各种规章制度和有关输配电操作法规,掌

握配电设备的维修保养要求和有较好的操作技能。

4、具有高中以上文化或中技学校毕业学历,经供电部门专业培训,取得供电局颁发的配电操作合格证。

5、身体健康,精力充沛。

电梯工岗位职责

一、岗位名称:

电梯工

二、直接上级:

工程主管

三、直接下级:

四、岗位职责:

1、严格按照安全操作和维修保养规程,确保电梯安会运行和按规范实施电梯的维修保养并做好维保记录。

电梯外协维保时要跟班学习和监督检查验收。

2、严格遵守电梯机房的值班制度和出入制度,保证机房设备的

安全和整洁。

3、坚守值班岗位,服从领班的工作指令,随时排除电梯的一般故障保证电梯的正常运行。

4、严格按照电梯巡回保养周期,执行电梯的周期性保养并按规定内容,准确记录填写维护检查表。

5、负责电梯电源开关柜及机房照明设施的检查、维护和维修工作。

6、完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,具有较强的分析能力和动手能力。

2、具有机电、机械、钳工等方面的基础知识,看懂电路图能熟

练地执行电梯维修工作,对电梯结构原理有较深的了解。

3、高中以上文化,受过电梯维修操作培训考核,并获得劳动部门颁发的电梯维修操作合格证,从事电梯维修工作3年以上。

4、身体健康,精力充沛。

文员岗位职责

一、岗位名称:

文员

二、直接上级:

工程部经理

三、直接下级:

四、岗位职责:

1、处理来函文件,登记、归档、统计资料、打印、复印函件资

2、编制每月办公用品,做好领用发放工作。

3、办理工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。

4、协助编制部门工资、奖金发放表格。

协助做好工程部月材料、资金消耗表,水电、煤月度能耗表。

5、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。

6、负责登记员工考勤表。

7、协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类,编号、

建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。

8、完成部门安排的其它工作任务。

五、任职条件:

1、高中以上文化程度,有一定工作能力。

2、责任心强,工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、终于职守、严守机密。

3、从事工作二年以上。

书写工整、流利、受过秘书工作培

训。

4、身体健康、精力充沛。

仓库管理员岗位职责

一、岗位名称:

仓库保管员

二、直接上级:

工程部经理

三、直接下级:

四、岗位职责:

1、负责工程部全部维修器材及在库设备的妥善保管及发放。

2、按照定位管理的原则,对维修备品实行集中存放、分类保管。

安排好领用物资的存放顺序,物品摆放整齐有序。

3、建立库存物资帐卡,及时办理入库、出库登帐。

4、建立料帐控制制度、根据最低库存量,及时向经理申报需补充的备品材料。

5、根据领用单发料,并及时销帐。

6、负责分项编报日、月维修材料消耗统计报表。

7、适时盘点库存,做到帐物相符。

贵重物品及有回收价值的一律以旧换新。

8、保证库房布置整洁,注意库房防火安全,特别要保证危险品按安全规则库管。

9、禁止闲杂人员进入库房,谨防盗窃、防止备品霉蛀锈蚀。

10、严格按照工具发放借用规则保管工具,对借用的工具及时催还。

11、接受部门经理安排的其它工作任务,协助同事做好工作。

五、任职条件:

1、工作认真负责、忠于职守,对待同事热情、耐心,办事不厌其烦,为人忠厚老实。

品行端正、不谋私利。

2、高中以上文化程度。

3、掌握工程材料的使用、保管常识,并懂得仓库防火、防盗、防腐蚀的一般措施及消防器材的使用方法。

4、受过仓库器材管理规定的训练,熟悉各种器材存放的编排方法,能准确、熟练地掌握每种物品存放位置。

5、有一定的统计知识,能编写报表。

6、身体健康,精力充沛。

水工岗位职责

一、岗位名称:

水工

二、直接上级:

工程主管

三、直接下级:

四、岗位职责:

1、严格按工作程序,保证请修单指定的工作及时、准确地完成。

2、负责酒店给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。

3、负责蒸汽系统的管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。

4、负责客房卫生洁具如:

淋浴头、洗脸盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。

5、负责各厨房、洗衣场的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。

6、酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。

7、负责制冷系统装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅

件维修保养。

8、负责煤气主管道、阀门及

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