20XX年夸20XX年的工作总结.docx

上传人:b****8 文档编号:28133102 上传时间:2023-07-08 格式:DOCX 页数:10 大小:23.17KB
下载 相关 举报
20XX年夸20XX年的工作总结.docx_第1页
第1页 / 共10页
20XX年夸20XX年的工作总结.docx_第2页
第2页 / 共10页
20XX年夸20XX年的工作总结.docx_第3页
第3页 / 共10页
20XX年夸20XX年的工作总结.docx_第4页
第4页 / 共10页
20XX年夸20XX年的工作总结.docx_第5页
第5页 / 共10页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

20XX年夸20XX年的工作总结.docx

《20XX年夸20XX年的工作总结.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《20XX年夸20XX年的工作总结.docx(10页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

20XX年夸20XX年的工作总结.docx

20XX年夸20XX年的工作总结

20XX年夸20XX年的工作总结

篇一:

20XX年工作总结及20XX年工作计划

武汉潮漫凯瑞国际酒店20XX年度工作计划交流

时光如逝,岁月如梭。

转眼20XX年已经离我们远去,我们凯瑞人又踏上了20XX年的征程,回顾20XX年,我们有欢笑,有汗水,也有纠结和郁闷,但是我们从未迷茫,我很荣幸给大家交流潮漫凯瑞20XX年的工作成绩和不足,在交流前请允许我代表潮漫凯瑞国际酒店对辛勤的豪威凯瑞人说一声:

”你们辛苦了!

一、工作成绩:

1、20XX年(阳历年)全年客房平均出租率由原来的30%提升到近57%,全年营业额2400万,其中客房1400万,餐饮1000万;比20XX年的经营情况翻了将近1倍。

2、20XX年7、8、10、11、12月份为酒店高峰期,客房平均出租率过80%。

3、餐饮在早餐和菜品上经过了几次调整,均比原来有较大幅度的提升,目前总体来说菜品的正面反馈要大于负面反馈。

4、客房在网络销售方面有较大突破,平均在30-40间/天左右,携程、艺龙、去哪儿网等平均订房量都较高,并且和两家网络订房公司签订了包销业务。

5、投资新建了新宴会厅、5-6楼精品客房、员工宿舍,增加了营业面积近7500个平方,其中最大的无柱式宴会厅约1200平米,可一次性容纳78桌宴席,为目前光谷地区最大宴会会展中心,精品客房增加了54间,目前潮漫凯瑞(不算汉庭)有客房270间。

6、团队建设方面,从凯瑞20XX年9月底进场最开始的彼此互相了解、磨合到后面的认同、融入,经历了约4个月时间,20XX年各部门的质检、星评、各类活动都严格按照团队建设的模块展开,管家部、餐饮部、保障部等部门还在不断改进团队建设的具体细节,各部门也每月开展培训和业务技能主题活动,在总部的支持下也开展了多次新员工培训活动,取得了良好的效果。

7、星评活动为各部门储备和培养了一批骨干,星评活动的重要

性在于规范和激励员工,发现不足,改正不足。

在星评和团队建设的作用下,各部门涌现和稳定了一批像刘青、谭飞翔、郭倩、代美霜等骨干,为部门的运营框架打下了基础。

8、财务经过了几次的调整后,在业务、团队建设等方面都稳步融入并且有向上的趋势。

9、潮漫凯瑞的保安部无论是在形象岗、餐饮部拓展等各方面表现最好的部门,我相信也是所有成员店里面表现最好的部门,也正是因为这个部门的协助,酒店顺利完成了年底大量的年会接待。

10、市场部经过了重大调整后,在谭总和余经理的带领下在渠道销售、网络销售上都取得了较大突破,在人员不足的情况下,顺利的完成了年底的年会接待工作。

11、酒店副楼、员工宿舍2楼和主楼的3楼约5200个平方,已经全部对外出租,另外酒店的7楼也已对外出租,有效的盘活了存量,减轻酒店的运营成本,增加了酒店的配套设施和消费群体。

二、不足的方面:

1、厨务部的产品和装盘还有待提高,虽然比原来有所提升,但是离精品菜还有一段距离。

2、各部门星评还没有足够的重视,部门管理者没有很好的发挥星评的杠杆作用,有的部门在年底繁忙的时候,甚至停止了星评工作。

3、团队建设工作不严谨,氛围不够,导致一些部门执行力不强,这一点在保障部的工程分部上表现的最为明显。

4、质检工作滞后,质检工作应该是全方位、全天候的,但是我们的质检工作因为人员年轻、经验不足,严谨度及处罚度不够,导致质检流于表面,没有真正起到发现问题及督导整改的作用。

5、虽然我们建设了光谷最大的宴会会展中心,但是我们的包房只有7间,而且因为宴会厅一楼没有转换间,有一间用于转换桌椅,实际可用的只有6间,明显不足,预计包房需要12间左右。

6、宴会厅的招牌字、亮化工程还没有完成,办公区域的建设还没有完成。

7、细节管理不到位,主要体现在:

?

宴会厅有宴席接待时卫生清理跟不上;?

宴席结束后,不能及时按规范将物质摆放到位,不能及时清理大理石和地毯污渍;?

餐饮部、厨务部的六常管理不到位,

始终给人一种凌乱的感觉;④员工仪容仪表要求不严谨;⑤酒店绿植的更换不及时;⑥维修不及时,存在拖拉现象,例如:

一些消防门闭门器损坏未修;⑦部门能源控制不及时。

8、宴会厅空调制热因锅炉小,效果不好,年底投诉较多。

9、酒店客房电梯不足,须将员工电梯也投入使用。

10、市场部、餐饮部等重要部门人员不足,培训不到位,导致服务质量跟不上。

11、市场部队伍年轻,缺乏积累和沉淀,缺少发现信息的敏锐度和咬住不放的蚂蝗精神,所以对渠道销售和客户开发上欠缺,团队的接待量跟不上酒店的体量。

12、宣传未跟上,酒店宴会厅于20XX年1月全部投入使用,但是在对单位特别是社会客户上面,宣传力度不够,导致宴会厅各类宴席的接待量不高。

13、餐饮的接待流程和细节还没有做成格式,因此在服务上没有闪光点,不能给客户留下深刻印象。

14、缺乏培训,业务技能的培训,能力素质培训、管理层培训等还需大力加强,这样才能建立起一支高素质、高服务质量的凯瑞团队。

15、20XX年对团年宴、年货礼包的销售重视度不够,团年宴销售近100桌,没有达到预期的150桌,年货礼包制作了1000盒,销售了600盒,剩余礼盒一部分作为年关物质发放给员工,还有一部分作为开年拜访客户用。

20XX年工作计划

总结20XX年的工作不足和管理公司战略发展,潮漫凯瑞20XX年的工作计划我分以下三个方面开展:

一、营运方面,营运主要从产品、服务和环境来开展

1、完善任务考核机制,对各部门的营业额任务完成实行季度考核,具体方案待任务确定后交予李总裁审批后实行。

2、因宴会厅已经投入使用,预计20XX年酒店全年营业额任务4500万元,其中客房占2040万,平均每月170万元,平均出租率65%左右,比20XX年出租率上升8个点。

餐饮占2460万元,平均每月205万元,毛利率控制在62%以上。

3、由熊华忠、赵昌、袁记兵、刘家华组成产品研发小组,在总

部王总厨的指导下,专门从事产品、餐具的研发和督导实施工作,并且建立炉头和案台考核机制,严格实施,每月推出8道新菜,连续两次考核不过关的予以淘汰。

4、快速推进宴会厅及办公区域的配套完善,因工人基本上是正月十五后才开始工作,已联系正月十五后迅速完善招牌字、亮化工程和办公区域、总仓库的建设工作,预计20天内全部投入使用。

5、同步完成主楼员工电梯的装修,此电梯以后将作为客用电梯使用;另外须同步完成主楼3楼通往宴会厅3楼的过道的装修。

6、须尽快将主楼2楼进行改造成茶餐吧和大堂吧形式,以增加散客量,此项工作须李总裁支持。

7、目前正在与王总、谢总协商关于一楼增加转换间和包房事宜,方案出台后会交予李总裁审核后实行。

8、因为主楼三楼已经对外出租,酒店餐饮包房减少了4个,中小型会议室减少了3个,因此会将三楼ViP室改为会议室,在确实宴会厅不够用的情况下再接待小型宴席。

9、目前酒店有员工192名,预计需要220-230人保证酒店的日常有效运转,餐饮部目前缺口最大,其次是市场部。

目前招聘是以部门员工介绍和网络招聘为主,人才市场招聘和兼职生为辅。

酒店已经由行政部牵头与人力资源公司签订了20XX年各高校的招聘方案,从3月份开始各高校的招聘活动。

10、金喜缘婚庆公司将于正月十五后入场,并且与市场部和餐饮部紧密挂钩,酒店将利用金喜缘的各类宣传渠道扩大酒店宴会厅的宣传。

11、客房电视信号、网络、取电开关、电话等从2月23日开始由王总监牵头,吴晓芳具体负责进行一次大的清理,以解决目前电视网络信号和取电不好的问题。

12、2月23日开始整体规划停车场指示牌,酒店进出口绿化等问题,3天内拿出方案交予李总裁审核后执行。

二、日常管理方面,主要是团队建设、星评工作、质检工作、培训工作、能源控制等方面

1、完善管理层评比和积分兑换模块,此项为团队建设中的重要模块,因20XX年潮漫凯瑞都在投入建设,故此项并未进行。

从3月1日开始,酒店将按季度召开大会兑换管理层积分以及进行管理层精

英和新星奖的评选。

2、严格规范厨务部的6T管理,学习青山醉江月的6T管理方法,每日都进行整理和检查,纳入到考核、星评和质检范围内。

3、由行政总监艾思静负责,从2月22日开始,严格统一各部门各岗位服装,整改时间为3天,对于确实没工服的立即定做工服。

此项工作纳入到部门团队量化考核及质检中。

4、展开大培训工作,执行总经理对管理层在不忙情况下每月进行一次培训,培训从3月1日开始,另各部门各层级须自行展开培训,培训分为员工培训、管理层和梯队培训,各部门在接待量不高的情况下每月至少开展不同形式的培训2,接待量高时每月至少一次。

行政办全程参与和监督,纳入到质检和团队量化中。

在这里也希望总部能在员工的培训上给予我们大力的帮助和支持。

5、业务技能考核每月一次,可分部门进行,从3月1日开始由行政办牵头组织并实施。

6、加强能源控制,能源控制采取部门控制、保安部检查、督导部巡查的三级控制,加强保安部和督导部的联动,每天保安部的检查结果于第二天交予督导部,督导部核实后与团队量化挂钩。

由督导部柳辉牵头,从2月22日开始要求各部门对各能源开关重新张贴标识,2天内完成此项工作并予以检查,纳入到团队量化考核中。

7、20XX年的质检工作将由行政总监艾思静牵头,对各部门团队建设的各模块以及星评加大加重检查和扣罚力度,调整团队建设重要小项的分数比例。

将行政部质检每日的质检时间和质检重点张表公布,每日必须将质检报告发至执行总经理查阅,每周四进行全酒店大质检,大质检发现的问题予以记录,2天后由执行总经理或行政总监牵头进行复查,能解决而未解决的,加倍扣分。

8、争对个别部门团队建设凝聚度不高,执行力不强,采取逐个调整,行政部分管的办法来予以整改。

特别是工程部,团队建设各模块执行欠缺,执行力不强,目前正在大力招聘进行人员更换,且让督导部柳辉直接监督和安排工程部的日常运作,对于不服从、不听从的人员宁可人少也要直接予以辞退,以便团队建设工作的有效开展。

9、从20XX年3月1日开始各部门星评工作将由各部门经理或副经理为第一责任人,下属主管和领班星评以后,第一责任人必须检查和评议,各部门早例会中必须公布员工星评分数和不足之处,督导部

篇二:

20XX年工作总结及20XX年工作展望

20XX年工作总结及20XX年工作展望

在过去的20XX年中,通过各位领导和同事的帮助,我基本完成了领导交办的各项工作任务。

现对一年来的工作进行总结与归纳,并对新一年的工作作出展望,如有不妥之处恳请领导批评指正。

一、20XX年工作总结

1.恪尽职守,认真做好本职工作

一年来,我认真履行岗位职责,较好地完成了各项工作任务。

一是在领导的帮助下整理公司内部的产品库。

二是学习如何开发新产品,学习如何对现有的产品进行升级。

三是学习做策划,针对不同客人进行不同的策划,推荐客人进行产品组合。

2.加强学习,努力提高自身素质

坚持把加强学习作为提高自身素质的关键措施。

在工作中,紧紧把握“理论联系实际”这一主线,努力把知识技能运用到工作实践当中,丰富阅历,开阔视野,使自己尽快地适应工作。

积极参加公司的集体活动,认真学习规定的学习内容和篇目,认真记录工作中的得与失,使自己的职业素质有了较大提高,为自己开展各项工作提供了强大的动力支持。

同时正视自己的不足并积极纠正,重点加强了与人交流方面的训练,为更好完成本职工作夯实了基础。

3.积极进取,加强团队合作

在工作中我不仅自己努力工作,同时也和同事相互沟通,增进了解。

工作中遇到不明白的问题,我会虚心向同事求教;生活上我也经常和同事谈心,了解彼此的想法,缓解工作的压力,克服困难,共同进步。

这样不仅增进了彼此之间的友谊,也大大提高了工作的效率。

4.工作中存在的不足在工作中主动性还不够,缺乏与领导有效沟通,遇事考虑尚不周全细致。

语言文字功底欠缺,虽然一年多来我努力做了一些工作,但距离公司领导的要求还有较大差距,尤其在理论水平、工作能力上还有待进一步提高,这些问题,我决心在今后的工作中努力解决,使自己更好地做好本职,服务于公司。

二、20XX年工作展望

1、进一步起强化学习意识

在提高能力上下功夫,把学习作为武装和提高自己的首要任务,树立与时俱进的学习理念,养成勤于学习,乐于思考的良好习惯。

结合产品部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

继续加强对公司各种制度和业务的学习,做到全面深入的了解公司的各种制度和业务。

用公司的各项制度作为自己工作的理论依据。

2、进一步强化职责意识

在学习良好的职业技能的同时,树立正确的人生观和价值观,增强事业心和责任感,认真做好职责范围内和领导交办的工作任务,不好高骛远,也不庸人自扰,凡事从点滴做起,精益求精,一丝不苟,踏实肯干,求真务实。

3、进一步端正工作态度

保持乐观情绪,不以物喜,不以己悲,不因一时得意而骄傲自满,也不因一时失意而妄自菲薄,保持一颗平常心,不消极埋怨,微笑面对每一天。

胸装谨慎意识,外饰积极作风,工作生活谦虚谨慎,行为举止自然大方,待人接物热情诚恳。

牢记:

态度决定一切。

言必行,行必果。

20XX已成为过去,在20XX这新的一年里,我决心百尺竿头,更进一步,立足本职,以严格要求为准则,锐意进取,为公司作出更大的贡献。

最后我仍然想说:

感谢领导对我的赏识和栽培,希望领导给予更多的锻炼机会,我坚信自己在新的一年里定会马到成功,努力做一个幸福的“九泽”人。

篇三:

20XX公司年会总结

20XX年度年会总结

金猴迎春、岁月飞逝,转眼又到新的一年,为了总结和表彰20XX年并迎新20XX年,公司于20XX年1月8日到20XX年1月12日在佑安大酒店和密云古北水镇为全公司同仁组织了相关的年会活动。

一、日程安排

1、20XX年1月8日对20XX年项目进行情况通报总结大会。

活动以项目为单位,分别开展了河南渠村、福建山洪、新疆博河、青海贵德、新疆三屯河、河南鸭河口、云南陆良等项目的总结,项目负责人进行项目情况的陈述,项目相关人员积极参与,展开讨论,项目参与人员在发言充分展现出对此项目的负责认真、吃苦耐劳的态度,让我这个长期在办公室办公的人员充分理解到现场人员的不易与艰难,更让我对他们心生钦佩。

2、20XX年1月9日上午对20XX年项目问题总结;下午进行了项目部与技术部的技术比赛。

当日,公司投标的需要,我整日在做编写投标文件的工作,因此未能参加此日年会,感受工程部与项目部同事的工作热情与激情,对此很是遗憾。

3、20XX年1月10公司外聘老师对《工程项目管理有效实践》进行全员培训。

公司外聘高屹老师对工程项目管理以下几方面进行培训。

1)

2)

3)

4)

5)施工项目过程中的干系人。

制定项目管理计划。

项目中的风险。

沟通技巧。

项目范围的确认。

高老师为人风趣,讲课生动,并且采取案例教学法,通过一些小游戏让公司全员全程参与,并且能在大家情绪不高的情况下,通过一些小测试来调节环境,让全员在轻松地氛围下吸收知识。

通过高老师的授课,我对项目管理有了新的体会与认识,重新认识到项目干系人对项目的影响力,项目管理计划对项目成功的掌控性,预测风险对项目未知性来有正确的预期,沟通能力对项目成败的作用。

最后高老师通过通用公司前

总裁杰克·韦尔什的名言作为总结,让我深刻体会到学习再多的理论知识不如脚踏实地的将理论应用在日常工作中。

4、20XX年1月11日20XX年工作总结表彰大会。

公司领导带领我们在20XX年1月15日到密云古北水镇进行为期两天的年会总结与公司联欢活动。

公司各中层领导在20XX年工作总结会议中将本部门在20XX年所做的工作成绩及不足进行了阐述,并且对20XX年进行了计划。

公司高层领导随后对公司在20XX年全年的情况做了总结性发言,对公司一年来所取得的成绩给予肯定,对20XX年进行了展望与规划,让我充分看到一个蒸蒸日上的公司,领导们务实的致辞给我增添了无穷的信心。

下午5时,公司举行20XX年迎新春联欢。

整场联欢气氛热烈欢腾,节目精彩纷呈。

游戏项目逐一上场,台上台下成了欢乐的海洋。

整台晚会气氛热烈欢腾,掌声、叫好声、欢笑声不绝于耳。

整台晚会气氛热烈、高潮迭起。

佳作纷呈的表演不但彰显了员工们的个人才艺,更体现了企业的团队凝聚力和同事之间良好的合作精神,增进了企业文化建设。

晚上7时,公司在古北水镇举行了公司年会聚餐,席间新年氛围浓厚,觥筹交错,新年祝词不绝于耳,大家纷纷向彼此送上了美好的新春祝福,酒不醉人人自醉,在一片欢声笑语中我们结束了新年的聚餐。

二、个人体会

通过为期四日的20XX年年终总结,作为商务部的一员,在公司项目总结中让我发现日后工作中需要注意的地方如下。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 教学研究 > 教学案例设计

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1