中国串串香行业三四线城市市场拓展战略研究及建议.docx

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中国串串香行业三四线城市市场拓展战略研究及建议

2019年中国串串香行业

三四线城市市场拓展战略研究及建议

让每个人都能成为

战略专家

管理专家

行业专家

……

目录

第一章串串香行业三四线市场消费前景2

一、三四线市场迎来新的机会2

二、三四线市场购买力正在上升2

三、三四线市场从平价消费到品质消费2

第二章2018-2019年中国串串香行业市场现状分析4

第一节我国串串香行业发展概况4

一、我国串串香行业发展概况4

二、串串香在全国越来越火5

三、串串香成为大热品类的必要条件6

四、串串香市场存在的问题7

五、串串香行业发展瓶颈分析8

第二节李记串串香一年150家门店的奥秘8

一、特色菜闯天下10

二、利润最大化的选材10

三、因地制宜,生意辐射海外11

第三章2019年串串香行业三四线城市市场拓展战略研究及建议12

一、必要的市场调研12

二、针对性的市场定位12

三、有序的市场推广12

四、多渠道的推广13

五、卫星式布点13

六、精打细算还得随机应变13

七、千万别忽视当地政府14

八、扩张有风险14

第四章企业失败的原因及提高胜率的策略16

一、企业失败的原因16

二、提高胜率的策略17

第一章串串香行业三四线市场消费前景

根据马斯洛需要层次理论,人民首先需要满足的是基础需求,之后逐渐向高端需求发展。

在迎来一二线高速发展结构的基础上,带来三四线市场的可持续开发成为现实,正在迅速成为市场的主攻方向。

推理如下:

一、三四线市场迎来新的机会

在拉动我国经济增长的“三驾马车”中,消费的贡献率正在持续提升。

只有让居民的钱袋子鼓起来,消费者才会更有能力和意愿进行消费。

消费的贡献率凭借市场政策之风,提高个人所得税起征点,增加居民到手收入;城镇化年均上千万人潜在用户的推进等,正刺激消费者改善生活品质和更新换代的需求,购买与其经济能力相匹配的产品。

一二线大多家庭完成市场普及、逐渐进入以更新换代需求为主的消费阶段,三四线市场蕴藏的消费潜力受到了制造企业与零售企业越来越高的重视。

在大力实施乡村振兴战略下,纷纷渠道下沉,将营销网络伸向三四级市场;同时以电商为代表的零售商也将营销、物流、服务等扎根三四线市场。

这种虚拟与实体、商品与服务都在重塑着三四线消费市场和消费者。

这种阵容正在催生三四线市场需求的进一步释放。

二、三四线市场购买力正在上升

从经济角度来说,行业的发展程度与居民可支配收入息息相关。

根据国家统计局数据,2017年,城镇居民人均可支配收入36396元,比上年实际增长6.5%;农村居民人均可支配收入13432元,实际增长7.3%。

农村居民人均可支配收入实际增速高于城镇居民0.8个百分点。

城镇居民人均消费支出24445元,增长5.9%;农村居民人均消费支出10955元,增长8.1%。

农村居民人均消费增速高于城镇居民2.2个百分点。

上述数据表明,家庭人均可支配收入的增加,加上消费观念的变化,三四线市场消费购买力正在上升。

尤其以普及度较低的品类,市场渗透率、保有量等指标仍处于发展中期,市场空间巨大。

三、三四线市场从平价消费到品质消费

科技的快速发展,社会生活节奏的加快,消费者诉求呈现个性化和多元化态势。

就产业发展趋势看,城镇化进程的推进和居民生活水平的提升,品质需求正成为三四线市场消费的主流,让新增和更新过程更加顺畅。

消费层面,农村消费习惯将逐渐向城市消费模仿。

整体呈现出从低档次、无品牌的商品消费转向高档次和知名品牌消费。

三四线市场,经营业态的转型升级;业态结构调整、商品品类升级,新零售经营模式的转变。

种种迹象表明三四线市场强劲的发展机遇。

综述,国家一系列战略措施不断向农村市场辐射和覆盖,三四线城市的中等收入及以上人群将成为未来增长最快的群体。

在行业品类增加,物流及服务提速增效的基础上,带来的是三四线市场的未来可期。

第二章2018-2019年中国串串香行业市场现状分析

第一节我国串串香行业发展概况

一、我国串串香行业发展概况

一年新开8000+店,串串火了

《中国餐饮报告2018》显示,2017全年,串串香数量不断走高:

年初数量为3.2万家,年中为3.6万家,年底为4万家,店铺增长量一度超过鱼火锅。

△数据来源:

大众点评

从大众点评数据上来看,串串香店面仍在持续走高,仅成都、重庆两个城市,串串香门店数已超过万家。

从店铺数和交易额中,可以了解到,串串香在2016年强力崛起之后,2017年继续保持着强劲增长势头。

四川餐饮品牌策划专家、中国新锐餐饮私董会秘书长杨航直接表示:

这两年,不少品牌一年就开出几百上千家串串店。

二、串串香在全国越来越火

近期很多朋友联系我说他要转型,他要开始做串串香项目,让我给他定位一下口味风味和标准,说来也奇怪,这不仅仅是个例,很多来自全国各地的朋友联系我也挺多的,都说是要做串串香,我说火锅也还可以,怎么想到要转型做串串香店了?

他们只回了一句,生意好!

细想哈也对,只要生意好,做什么项目都不是一样的吗?

不过话转当头,既然串串香项目在全国市场不断预热,那么究其原因到底是因为什么越来越多的朋友投资串串香,而我们又为何敢在餐饮市场竞争激烈的今天敢不断涌入?

收入决定消费

收入水平决定了消费水平。

随着大众可支配收入水平的提高,越来越多的朋友有能力有底气开始在外面消费。

串串香发源于四川,而这个品类走出四川过后,不断在全国各地复制和变形升级,由于其入乡随俗的多变性和消费的大众化,深受广大群众的喜爱和推捧。

2017年,小郡肝串串香火锅概念被无限放大,越来越多的朋友打着四川正宗串串香小郡肝的噱头,不断涌入餐饮市场,上演了一场以小郡肝为主题的餐饮大纷争,不过还好,由于其串串香市场的广阔,不少朋友都捞取了一定的利润。

早在2015年,新派串串香火锅走出四川,不断在全国跑马圈地,我主打陕西市场,我做湖南市场,我主打西北片区,我做东北片区,形成了不少的以当地品牌为主的串串香割据市场,获得了不菲的成功。

串串香大众消费

大众消费,味美价廉。

串串香由于其中低端定位,吸引了不少顾客,但更重要的是,他的口味和特色不下于火锅,在消费者行为学上,两利相较取其重。

串串香特色装修由于其定位,不重装修而重创意,而在火锅店上,耗费巨资打造装修,最后全部让消费者买单,这让很大一部分消费者流失。

串串香则不同,轻装修,低投入,高创意,设计和创意符合九零后和零零后的美学的感官,这吸引了很大一批新型的消费者。

再由于我们设计独特的锅底口味和他色菜品,满足了他们的味蕾,相对较低的消费水平符合他们的消费,越来越多的年轻的朋友喜欢上了这样一种新型的餐饮模式,并不断为此消费和口碑,这也带动不少当地串串香品牌的兴起,形成与四川品牌割据的串串香市场局面。

三、串串香成为大热品类的必要条件

其实串串香从地域来说,原来更多是老百姓的一种饮食方式,市井气息比较重。

又因为成都的细节文化做得比较好,竹签串串儿的方式也就成了这一饮食的标准。

厕所串串创始人刘凡介绍说,如今这一街头巷尾的市井饮食,冲破四川、走向全国,成为了火锅的第一细分品类。

也是被火锅大热带起来的。

串串香在历史上有过几次起落,曾经,厕所串串就是趁着BBS论坛的风潮起来的,之后热锅串串兴起,冷锅串串就稍显势弱了。

像早期的玉林串串香、袁记串串香,都是那一拨热锅串串的代表。

再之后,冷热串串香交替发展,直到2015年,串串里面又细化出小郡肝,一举打响了这个品类的热度。

成都钢管厂五区小郡肝串串创始人顾大姐说:

串串香这个品类其实在成都已经红火了31年,2015年钢管厂五区对产品和运营做了标准化梳理,设计出了年轻人喜欢的统一风格,在传播速度很快的当下,全国各地“小郡肝”如雨后春笋般一下涌现出来。

不过,对于串串香的全国性走红,马路边边麻辣烫创始人郭一凡则认为:

是因为串串相比火锅,更有围坐一炉热热闹闹的社交场景与感觉,但又没有火锅那么高的客单价。

“因为从菜品和口味上来讲,两者的差别并不大。

只不过火锅没有覆盖到更接地气的客群和相对应的社交需求,这才给了串串趁机起势的机会。

火锅品类发展带动、细分的小郡肝引领、比火锅更低的客单价,这些可以说都为串串香的大热添过油加过火。

《中国餐饮报告2018》明确指出——

串串香的火爆首先源于性价比。

在价格带分布上,串串香位于麻辣烫和火锅之间,客单价30~50元的店铺占48.46%,相对较低的客单价,使得串串香覆盖的人群更为广泛。

其次,串串香的崛起还和以辣为主的味型有关。

辣口味具有强烈的侵略性和多样性,具有很强的记忆点,加上“撸串”成为年轻人最喜爱的消费形式之一,同时具备时尚和社交属性的串串火锅逐渐走红。

而且,从经营角度讲,串串不论从菜品设置、人员需求等,都比火锅更为灵活、简便。

甚至串串香的开店回报周期都在一年之内,快的半年之内就可收回成本。

这也是串串香能够成为大品类的一个必要条件。

四、串串香市场存在的问题

但看目前串串的市场现状,距离市场峰值显然还有一段不小的距离。

串串儿,是很大的人工制约

“串串有一个特别的工种,就是串串儿的环节。

这个环节需要的人和时间,目前是不能够被取代的。

”冒椒火辣创始人菲比表示,“这是目前限制串串店发展的一个比较大的因素。

因为串串整体从投入、产品、标准化上可以进行梳理,但是对于串串儿的人员目前还没法用机器取代。

不过杨航表示:

现在市场上也出现了串串儿的机器,虽然还未大规模推广,但是解除人工制约是时间问题。

现阶段,在成本支出上,人工还是最优选择。

随着市场发展,经营者也会根据人工和机器的不同成本及优势,得出最适合自己店面的合理经营结构配比,从而对市场进行优化。

同质化亟待被破除

因为串串本身就出身草根、市井,带着浓厚的“夫妻”店的运营性质。

市场上既有店面的运营中,很多无论从人员素质、产品标准化、管理公司化上都有先天不足。

而且随着品类大热,很多品牌一年就开放几百家、上千家加盟店。

但加盟管理却十分粗糙,其人员、技术、管理、系统、商业模式还处于摸索发展的阶段。

所以,以加盟为主要扩张手段的串串,市场同质化倾向明显。

与此同时,随着网络传播的便利,跟风抄袭者众,不论从产品、环境、甚至品类切入上,串串都走入了一个高度同质化的阶段。

五、串串香行业发展瓶颈分析

串串香又被称为小火锅,味道与火锅相近,在价格方面又比火锅便宜很多,所以更受到大家日常生活的喜爱。

相对很自由的用餐模式,更是一些人的*,到时康二姐串串香到现在发展了这么久,也存在一些问题。

作为火锅品类的变种,串串香从原始的街头小摊开始登堂入室,越来越多以餐厅形式出现在消费者面前,串串香品类也被不少业内人士看做餐饮业的新风口。

都是做的串串香,品牌增多,自然带来了产品同质化,无特点的问题。

如何在提升产品品质的同时打造出特色,是串串香业者需要共同面对的问题。

有分析认为,串串香之所以成为新热点,在于它的模式正好填补了定位较高的火锅与低端业态麻辣烫之间的市场空白。

从价格上看,普通火锅门店人均消费价格均在100元,甚至200元以上,而走低端路线的麻辣烫人均消费价格普遍在30元以下。

这中间极大的价格差异,为人均消费在60-80元且具有与火锅相近味道的串串香,提供了充足的发展空间。

而这一价格带也正好符合大众品质消费的要求。

此外,虽然不适合正式宴请,但与麻辣烫这类适合个人消费的餐饮品类比,串串香更具一定的社交属性。

对于偏好火锅口感但又不希望有过多开销的消费者而言,不失为一种更适宜的选择。

同时,相对于传统火锅,串串香在菜品选择上更具自主性,也是受欢迎的原因之一。

串串香的菜品以竹签签串起,每一串的量较少,由消费者进行自主选择,较火锅以份为单位点餐的模式自由化程度更高,并且对菜品的浪费几率也大幅度降低。

快速发展的串串香尽管模式具有一定优势,但已经出现同质化隐忧。

第二节李记串串香一年150家门店的奥秘

在网红雾都,有一个远近闻名的串串火锅品牌。

不少来这里游玩的人,都会被这个品牌吸引,甚至不惜花费2个小时时间排队等候。

生意如此火爆!

但是老板却忧心忡忡~

“忙的时候,我站在直营店都插不上手,让顾客在外面干等,我总觉得不好”李老板说。

这大概就是李记串串香在重庆的威力!

“6年发展600多家门店”

李记串串香门店广铺于2012年,首家门店设立在重庆南坪五小区,到了2015年李记串串香进入发展高潮加盟店的数量日益增多。

同年,李记串串香加盟店的数量迅速扩增,三年间增加了300多家门店。

李记串串香独特的火锅配方,传承了重庆老火锅的味道,结合新火锅的香型,但是却是串串香的价格。

2015年李记串串香对于计价方式做了改良,称重代替了数签签,这样既增加了精准性也减少了人工成本。

李记串串除了对重庆的外来游客威力十足以外,在全国40多个省市也同样享有威望!

在大众点评当中不难看出,李记串串不论是在重庆总部还是全国其他门店都享有很高的评价。

而且,每年大众点评排名总是位居前列。

有幸,此次我们见到了李记串串香的创始人——李贵兵先生。

初次见面是在下午五时,还没到饭点,但是直营店内已经陆续有了顾客。

李老板手握一口大锅,里面鲜红的汤底,更加衬托出他的神采奕奕。

创业成功的老板,亲自上阵服务顾客,这令我有些诧异。

但是,细数李记串串这几年的发展不难看出,它的发展速度与用心经营成正比。

李记串串自2012年发展起步,就以产品特色迅速攻城略地,抢占了川味市场的一片乐土。

“下一个海底捞”

海底捞前几日上市了,这对于做火锅串串的人来说是一个契机。

下一步,李老板的目标是向海底捞学习!

在谈及海底捞以服务让顾客信服的时候,李老板说:

“一个品牌能产生消费粘度,让顾客深深记住它,必须要抓住一个点。

而李记串串最突出的就是味道!

一、特色菜闯天下

“美味云集,特色论英雄”李记串串用硬实力诠释着自己的英雄本色。

摒弃传统的红汤和清汤锅底,它又创新研发出了四种特色汤底。

用称重和计量的方式,让新汤底再次叫卖。

李老板惊喜的说“严格按照我们的选料配比,客人一个肉粒都不留,吃的一干二净!

对于加盟店的味道,李老板也有一套自己的把控体系。

像花椒、辣椒、底油等多种调味料,李记串串香采用全国统一发货的方式稳固口味。

我们都知道吃川味串串香,菜品是关键!

李记串串有几个拿手菜非常受欢迎,比如说神仙牛肉,吃皮牛肝,孃孃嫩肉片,拔罐牛肉等。

在众多菜品中,当属孃孃嫩肉片,拔罐牛肉最受消费者欢迎。

李老板说:

“与传统老火锅不同,串串香的受众人群大多数是年轻人,他们的消费观念与60、70后有很大区别,除了串串香的价格便宜以外,可以自由选择喜欢的菜品,这个也是关键。

为了保证菜品的口感,李记串串有自己的一套食材采购和配送标准。

每天早晨八点钟菜农就会将当天采摘的新鲜菜品送到门店,肉品也一样,经过无菌处理以及对肉品标准化腌制6小时以后,鲜毛肚、鲜牛肉、鲜鸭肠、蔬菜、豆制品等就被搬上了展架!

二、利润最大化的选材

在餐饮行业,我们时常都会发现,某个餐饮品牌做着做着就跑偏了。

食材新鲜度,其配料的分量都成为了成功创业者们盈利的证据。

然而,不少品牌陨落的根源也在这里。

在这点上,李记串串香实力说话!

对于行业当中偷工减料的现象,李老板当做是大忌!

“很多到店不远万里来的游客,就是冲着实惠和味道。

”作为商人一旦有了以次充好的心理,品牌可能不会做长远!

"

市面上销售的红油档次不一,而李贵兵直言“我们只选最好的!

在川渝一代,火锅已然是地标性美食。

而李记串串更是地标中的导航仪,据悉每天到访李记串串任意一家门店的人数不少于3000人,晚高峰的翻台次数不少于4次,甚至凌晨都有食客进店。

三、因地制宜,生意辐射海外

中国的美食博大精深,渊远流长。

李记串串不仅将美味做出重庆,更走出了国门。

目前,李记串串在加拿大、柬埔寨、新加坡等海外城市已经相继开店。

生意怎么样?

李老板笑着说:

“和国内相差不大”!

其实,在国外吃中国火锅已经不是什么新鲜事儿了,但是在海外能吃到串串火锅却少之又少。

试想,以后去国外旅行,还能品尝到家乡的李记串串香,是一件多么幸福的事情!

在面对中西方饮食文化的差异时,李老板说"海外门店,在经营上我们因地制宜,有一套自己的运营模式!

第三章2019年串串香行业三四线城市市场拓展战略研究及建议

一、必要的市场调研

对于串串香企业有规划地开发三四线市场,首先要对这个目标市场进行调研。

如这一区域现在有哪些企业的、哪些品牌、哪些国家的串串香产品?

各类渠道中销量较大的串串香产品是什么价位?

什么品牌?

什么包装的?

目标区域市场中的渠道模式以及经销商和现有厂家的合作模式是怎样的等等。

二、针对性的市场定位

定位一:

如果做品牌就要拿出有征服力的产品

虽然三四线市场对于串串香产品的信息差要大一些,但是随着消费升级,消费者已经有了越来越清晰的品质对比。

企业必须依靠具有明显差异化竞争的产品去带动消费、市场认可的方式。

这就需要企业在最初选择产品时,要考虑选择的产品是否具有成为品牌的基因,因为产品是品牌的根本。

定位二:

如果做贸易就要拿出你的价格真功夫

对于很多三四线市场来说,具有中低端消费能力的人占多数,因此,价格成为流通市场的硬门槛。

在这一区域市场中,更多的经销商是做传统的流通渠道,面对大众市场,价格不能太高,但是,这并不影响三四线市场经销商对于利润率的追求。

因此,企业对于三四线市场,一定要有适合市场需求的产品线来应对。

不过,据了解,还是有些企业为了快速增加销售量,通过把利润率降低来达到快速走量的效果,以期快速渗透目标市场。

三、有序的市场推广

在做好前面几项工作后,剩下的就是有序的市场推广了。

三四线市场是一二线市场的传递和承载,也是一二线市场的消化系统。

面对如此广阔的三四线市场,对于串串香企业而言,并不神秘,只是形式不同而已。

营销的本质是一样的,就是踏实的心态和市场推广。

同时,串串香企业同样要做到知己知彼,产品适合哪些市场?

目标市场需求哪一类的产品?

或者特定的经销商需要哪些产品?

自己的产品货源充足稳定吗?

等等。

三四线市场是一个新的市场起点,也是某种程度上的一二线市场。

四、多渠道的推广

招商的前提是要和潜在经销商取得联系。

现在一二线市场的企业和三四线市场的经销商建立沟通的渠道有很多种。

出传统渠道外,还应注重网络推广。

现在网络成为更为广泛用途的工具,也是经销商寻找产品资源的重要工具。

建立网站或者在大型行业网站上开户也是经销商开发三四线市场的重要途径之一。

五、卫星式布点

就目前全国范围来看,只有一些传统型品牌或地方品牌的渠道已经覆盖了大部分三四级市场。

多数大企业的一二线品牌则仍在寻找渠道下沉的合理方式,三四线市场的渠道要采取“卫星式布点”。

所谓“卫星式布点”方式,具体指在一、二级城市投资一间面积较大的旗舰店,在其周边二、三级城市甚至四级县镇建立规格较低、面积较小的专卖店,而这些三四线市场的专卖店可以由一二线市场的旗舰店来统一配货,在保证投入成本不会过大的前提下,力图覆盖范围不断扩大。

这样做的优点在于经销商投资的总规模缩小了,市场的覆盖面并没有随之缩小,相反随着经销商网络投资主体的减少,对市场的管控更加有效。

六、精打细算还得随机应变

一般来说,一二线市场人口集中,品牌集中,消费力强大,资讯丰富,而三四线市场则恰恰相反。

如果简单地将以往在一、二线城市行之有效的渠道模式和营销方式,移植到300多个地级市,乃至2000多个县级市的时候,必然会出现水土不服的问题。

所以,企业在三四线城市建立营销体系时,也应有所调整和创新。

平衡投入产出比。

在地级市场投资的一个重要问题就是成本与投入间的核算。

先要做一年的销售预测,你的品牌产品在这个市场一年能有多大的销售额?

一年所需花费要多少?

这些都得算清楚,不仅厂家会算,经销商也会算,所以厂家在建店标准方面,会有不同的标准,在保证同样服务水平的前提下,厂家对于硬件(占地规模、装修成本、终端陈列等)的准入门槛要做出相应的调整。

差异化产品策略。

在区域市场,不仅采取的政策要与一二线城市有所不同,产品的定位也都要灵活应对。

线下活动效益最大化。

对于三四线城市。

线下活动(如巡展、路演、上市会等)效果优于媒体。

小城市的居民接触媒体不多,却往往爱热闹,在广场做个活动就会吸引较大程度的参与,但同时我们也不能忽略,线下活动的投入往往是短期效应,一场活动换回几张销售单,利润率是很高的,对于长期的品牌建设却没有太多的作用。

线上广告推动销量增长。

就目前而言,许多小地方接触的媒体仍以电视为主,在这种情况下,省级卫视及地方电视台就十分具有传播优势。

对于小城市的受众而言他们不太注重品牌的形象,而是更注重产品的功能与实惠。

所以在广告创意上与一二线城市也应该区别对待,广告的内容更多以促销形式为主。

总的来说,全国的区域性品牌消费存在典型的轮动特征。

随着收入水平的增长,从长远来看,经济增长点从一二线城市向三四线城市转移是必然的。

但这种转移也要视具体产品和情况而言,目前,三四线市场仍以中低价住的产品或日用必需品为主,对于那些汽车、房产等品牌转移要适可而止。

七、千万别忽视当地政府

一个公司在三四线城市能否成功,一个关键因素便包括是否以及如何与这样的对象保持良好关系。

为此,在三四线城市保持与当地合作伙伴的关系,大部分企业都深知其重要性。

八、扩张有风险

现实的市场扩张都比较复杂,特别是从相对国际化的一二线城市,转移到新兴的三四线城市。

因此,当公司竞相将他们的商业触角延伸到中国的三四线城市时,也遇到了严重的执行挑战。

已经进入中国二线城市但未能成功的品牌,我们很容易列举出来。

他们失败的原因众多,包括错误的时间(太早)、对管理和特许权协议的控制不足,以及与当地合作伙伴的关系没有带来预期效应。

总之,虽然三四线城市消费市场孕育着巨大的商机,能让先行者建立一个强于他们全球竞争对手的、持续的领先优势,但是如果品牌急功近利进入未知市场,它们在当地的陌生感也将给他们带来阻碍。

而且,由于目前的扩张和资本投入规模更大更快,因此财务风险也更大。

此外,还面临管理不善带来的风险,即在新市场中长期遭受品牌形象损害。

在此背景下,成功进入一二线城市品牌的经验能否用到在三四线城市的扩张中,这需要在未来几年进一步观察。

当然,争相挖掘中国三四线消费市场“金矿”的企业,必将以其在快速城市化地区建立战略优势的成败实践,照亮中国新兴中产阶级追求真正的全球品牌的未来。

更多资料请参考盛世华研发布的《2019-2025年中国串串香行业三四线城市市场拓展战略制定与实施研究报告》(可在文库内搜索),同时盛世华研还提供串串香行业发展战略、投资战略、市场竞争战略等解决方案。

第四章企业失败的原因及提高胜率的策略

一、企业失败的原因

我们每天都在面临各种可能性的变化,特别是当前经济、社会、技术等都处于剧烈变革的时代,企业稍有不慎就面临破产倒闭的风险。

我们发现,大部分企业:

风口来了,大家一窝蜂的涌入,结果短短几年就将一个行业作死;

风口没了,很多企业就开始变卖资产、破产倒闭,迅速离场;

行业热时,大家拼命扩张,实施并购、多元化、国际化等战略;

行业冷时,大家又拼命收缩,资产贱卖、大砍特砍等痛苦离场;

……

殊不知:

当大家都能发现的机会,可能最好的时机已经错过;

殊不知:

风口有可能是利益集团人为操控的,你进去就是买单者;

殊不知:

行业最火热时,应该准备逆周期调节,开始收缩,保证现金流,为接下来的衰退做准备;

殊不知:

行业进入寒冬时,才是逆势扩张的最好时机,因为这个时候成本最低,机会最多,可以为公司占据最有利的地位;

……

十余年的商海观潮,看到了太多企业为此付出惨痛而巨大的代价!

其他失败的原因还有:

1、行业属于赢家通吃,但竞争对手超级强大或已建立很深护城河

2、衰退的行业,失去用户需求的产品,被科技进步代替的行业

3、严重多元化,缺乏用户心智定位

4、商业模式或服务业态已经落后,被新模式代替

5

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