吉祥店消防安全管理制度.docx

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吉祥店消防安全管理制度

消防安全管理制度

目　录

一、总则

二、组织领导

三、防火委员会职责

四、消防安全责任人职责

五、义务消防员职责

六、各部门领导职责

七、防损部防火职责

八、员工通用防火职责

九、逐级防火责任制

一十、外租店铺消防安全管理制度

一十一、配变电机房及电脑部防火安全管理制度

一十二、库房防火制度

一十三、地下层设备间防火制度

一十四、吸烟安全制度

一十五、施工防火制度

一十六、动火审批制度

一十七、动火管理制度

一十八、每日防火巡查制度

一十九、消防安全检查制度

二十、火灾隐患检查整改制度

二十一、消防设施器材维护保养制度

二十二、消防监控值班人员制度

二十三、火警火灾报告制度

二十四、防火检查程序

二十五、动火许可证

二十六、安全疏散通道管理措施

二十七、自动报警、灭火设施管理制度

二十八、用电安全管理制度

二十九、食品加工间防火责任制

三十、消防安全工作考评和奖惩制度

三十一、消防工作年度计划

三十二、消防2012年培训计划

三十三、消防处罚规定

总则

1、为了使企业消防安全管理工作发挥作用，预防或减少火灾危害，保障国家和人民财产安全，特制定消防安全管理制度。

2、消防管理要贯彻“预防为主，防消结合”的方针，本着自防自救的原则依法管理和科学管理。

3、做好本单位的消防工作，实习“谁主管，谁负责”的逐级防火责任制是每个部门应尽的义务。

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组织领导

1、本单位消防工作在防火委员会指导下建立逐级防火责任制，做到分工明确，各尽其职，各负其责，安全防火工作层层分解，达到处处有人管，事事有人负责，形成专管成线，群管成网的局面。

2、本单位消防安全防火工作同防火委员全面负责，各部门及外租档口根据签订的“消防安全责任书”来做好消防安全工作。

3、消防安全工作由防火委员会主任（店长），副主任（防损部，工程部及五大处主要领导）全面负责，组员（其他部门领导）监督做到与经营活动同计划，同布置，同检查，同总结，同奖惩。

4、消防安全工作由防损部统一管理。

各课义务消防员及防损部做好安全检查工作。

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防火委员会职责

1、贯彻国家《消防法》和上级机关关于消防安全工作的指示、规定、检查落实情况。

2、组织消防安全检查和宣传教育。

3、组织制度和修改安全防火制度。

4、经常向上级领导和主管部门汇报防火工作。

5、定期研讨本单位消防工作形势、对重大火险隐患提出整改意见和防范措施。

6、组织训练义务消防员掌握自防、自救能力。

7、部署消防工作、总结、表彰、推广消防工作经验、根据季节特点和上级对消防安全工作的要求，组织有关部门开展消防宣传教育和安全检查工作，督促有关部门和单位整改火险隐患。

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消防安全责任人职责

公共场所的法人代表或者主要负责人即是消防安全责任人，全面负责人单位消防工作、必须履行下列安全职责：

1、制度消防安全制度、消防安全操作规程。

2、实行防火安全责任制、确立单位所属各部门、岗位的消防安全责任人。

3、针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育。

4、组织防火检查、及时消除火灾隐患。

5、按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志、并定期组织检验，维护确保消防设施和器材完好有效。

6、保障疏散通道安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。

7、建立防火档案、确定消防安全重点部位，实行严格管理。

8、实行每日巡查，并建立巡查记录。

9、对职工进行消防安全培训。

10、制度灭火和应急疏散案定期组织消防演练。

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义务消防员职责

1、贯彻执行本单位的消防安全管理制度，制止和劝阻违反消防安全规定和制度行为。

2、开展防火宣传教育，进行防火安全检查和整改火险隐患。

3、努力学习消防知识、参加业务训练和灭火演习，学会使用灭火器材。

4、维护和保养消防器材和设施。

5、熟悉本岗位火灾危险性、明确危险点和控制点。

6、及时报警积极扑救火灾、注意保护现场、起火时，义务消防队的指挥人员可视现场的具体情况、机动灵活地分配任务、迅速、有效地扑灭初起火灾、当公安机关到达火场时要迅速、准确地提供情况，并在火场总指挥员的指挥下，紧密配合消防协同作战、充分发挥自己的作用。

7、协助有关部门追查和弄清火灾原因。

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各部门课长职责

1、认真贯彻执行防火委员会工作署，做好本部门消防安全工作。

2、经常对本部门员工进行安全教育。

3、组织对本部门所在区域的防火检查及时整改火险隐患。

4、负责对本单位消防安全工作提出建议和意见。

5、每一个季度向本单位防火委员会汇报一次防火工作。

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防损部防火职责

1、在上级公安消防部门和本单位防火委员会领导下贯彻执行消防管理有关规定。

2、组织防火安全检查，负责落实整改计划及对义务消防员的教育做到思想责任的落实。

3、负责监督检查易燃易爆物品的储存、运输和使用时的安全措施。

4、组织消防学习和指挥火灾发生时的扑灭，人员疏散问题。

5、对消防设施的管理、检查，保证消防系统完好有效，消防器材的充足有效。

6、审批本单位内、外动火情况并制定相应的措施。

7、各岗位保安认真负责，发现隐患及时解况。

8、掌握报告火警程序，熟悉消防器材分布，发现火情及时灭火和报警。

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员工通用防火职责

1、工作中注意防火，严格遵守消防安全管理制度。

2、发现火险隐患和不安全因素及时清除，并向上级报告，制止违反消防管理制度的一切行为。

3、任何人不得在仓库和设备间内存放易燃易爆物品。

4、在商场内动火、动电必须经防损部批准。

5、维护好本单位消防设施，不得挪动、损坏、圈占和阻挡。

6、应达到“三懂、三会”。

一懂本岗位火灾危险性，二懂防火措施，三懂得扑救火灾方法。

一会报警，二会使用消防器材，三会扑救初起火灾。

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逐级防火责任制

本制度按照谁主管、谁负责的原则进行层层管理，逐级落实。

与店长、处长、经理签订消防责任书，哪个部门出现问题，对当事人轻者按照店内《消防处罚规定》进行处罚，重者移交司法机关，追究其刑事责任，同时还要追究其上级主管的责任。

1、员工对助理负责。

出现消防问题，员工按照《消防处罚规定》进行处罚，助理也要受连带责任。

2、助理对课长负责。

助理受连带责任，其直接上级课长视情节严重也要受相应处理。

3、课长对处长负责。

处长对课长负有不可推卸的管理责任。

4、处长对店长负责。

哪个处出现问题将直接影响到年底该处的评比及奖金分配。

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外租店铺消防安全管理制度

为确保店内消防安全，特指定此管理制度。

1、严格执行《中华人民共和国消防法》、公安部（61）号令的内容，以及我店的用电、动火管理规定。

2、安装电器设备要严格执行电业技术规定，坚决不允许超负荷作业。

3、安装临时电线必须经防损部和工程部的审批。

4、必须做到人走灯熄，并关闭相应设备开关及水源。

5、凡在店内动用明火作业，必须经防损部审批，并办理“动用明火许可证”，违者追究其责任。

6、在要害部位动火作业时，应根据实际情况配备灭火器并安排防损员现场监控。

7、动用明火作业前，应先清除作业区附近的可燃物品和易燃物品，动火人员应无备件服从防损部人员对工作的指正。

8、明火作业完毕后，必须将作业现场清理干净，监控人员现场检查并确认无火险隐患后，方可离开。

9、超市关店后，防损部将清场，如需加班必须写出书面申请，经专卖店经理签字确认，店长批准确认后到防损部登记，否则工作人员清场时将无登记人员一律清理出店。

10、加班人员不得容留无关人员在店，否则防损部有权将所有人员清理出店。

11、下班后应锁抽屉并将各自店门上锁，非24小时营业店收款台内不得存放现金，否则丢失责任自负。

12、必须配备两具灭火器，50平方米以上的不少于四具。

13、应遵守我店的其它有关消防安全的规定。

14、工作人员应自觉接受我店工作人员的检查与监督。

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配变电机房及电脑部防火安全管理制度

1、室内严禁吸烟和明火作业，严禁存放易燃易爆物品和与室内设备无关的一切物品，严禁在室内会客，无关人员严禁入内。

2、室内必须配置必要的灭火器材，并设专人负责保管。

3、运行人员应严格遵守岗位操作规程，不撤离职守，不脱岗，交接班时做好记录。

4、严禁用汽油、煤油等危险品擦洗设备。

5、保持室内清洁，走道畅通，禁止在门口通道处堆放物品。

6、工作人员熟悉掌握室内气体灭火系统的使用方法和作用，做到人在时开关放在手动位置，离开时放在自动位置。

发现问题及时报消防中心。

7、发生火情时，无条件执行临时指挥部的命令以，及时切断相关区域的电源。

8、所有员工上岗前应经过专门的消防知识培训。

9、电脑房内用过的废纸过期的文件或其它可燃物要及时清理，不允许乱堆乱放，需要烧毁的，应在指定安全地点进行并保证现场始终有人看守。

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库房防火制度

1、各课要对库房设专人负责防火工作。

2、库房内严禁吸烟和使用明火。

3、各课货物入库时要认真检查是否有遗留火种，特别是硬货处、家电处、杂货处、货物要严格检查，如有可疑，应隔离存放，进行观察。

4、要保持库房内通道和入口的畅通，消防器材要放在指定地点，不得随意挪动，在消防器材一米范围内不能堆放物品。

5、库房工作人员必须熟悉消防器材放置的地点，掌握消防器材的使用方法，能够扑来初期火灾。

6、库房内的照明灯具及其线路应参照电力设计规范铺设，不准使用碘钨灯、电炉子、电烙铁等电加热器具，不应使用60瓦以上的白炽灯，不准超负荷作业，不准用不合格的保险装置。

7、库房内不准用可燃材料搭建隔层，不准办工住人，货物要距离顶、灯50以上。

8、每天要对库房进行多次防火安全检查。

9、库房内不得存放自燃、易爆等化学危险品。

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地下层、设备间防火制度

1、非设备间人员严禁逗留、闲谈或从事各种娱乐活动，变电所对外来工作人员进行登记。

2、严禁在设备间内吸烟，动用明火，如需动火作业，应由部门主管到防损部办理动火证，并在现场设监护人员。

3、工作人员要严格遵守操作规程，禁止存放各种易燃易爆化学危险品。

4、严格交接班制度，做好值班记录。

当班人员要随时注意设备运转情况，发现问题要及时维修。

如果需要停止消防设备维修时，应及时通知防损部消防中心。

5、发生火灾时，要知道各自职责任务，及时按规定开闭各种消防应急设备。

6、保持室内卫生和通道畅通，不得在门口通道处堆放物品，消防器材应放轩在指定地点，严禁随意挪用。

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吸烟安全制度

1、员工吸烟必须到三楼吸烟间，其它地方不准吸烟。

吸烟时，按照规定将烟头熄灭后放入烟灰缸内，确定完全熄灭后方可离去，严禁走动吸烟，乱扔烟头，纸烟盒等易燃物。

2、发现顾客吸烟应由区域的保安主动劝阻，全体员工也都有责任和义务进行劝阻。

3、对违反上述规定的员工，防损部将依据有关规定给予罚款处理。

对屡犯和造成影响，损失的责任者，除给予必要的经济处罚外，还要视情节轻重给予下过失单或开除。

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施工防火制度

1、进本商场施工人员必须佩带人事部发放的施工人员胸卡，以防止在施工期间有外人进场破坏设备。

2、凡履带一级二级动火范转的焊割，未办理审批手续的，不得擅自运行焊割作业。

3、焊工要遵守焊工的“十不焊割”，各级领导都应支持，不得强迫工人违章作业，否则工人有权拒绝焊焊割作业时，要严格遵守操作规程。

4、严禁在油库、仓库、车库、机房、控制室、电梯间、地下室等施工现场吸烟，不准在行走中吸烟，必须在指定地点吸烟，烟火、火柴梗，要放在烟缸内。

5、施工现场严禁乱接临时电线，如施工维修需要临时线路，应报工程部，防损部批准，电工持证操作，临时线路用完后，要及时拆除。

6、安装和修理电气设备，电工必须持证操作，并要严格执行电业部门的有关规定及操作规程，不准擅自改装电线、电气设备及保险装置。

7、电气设备要定期检查，防止引起电火花和电弧、短路、电阻过大、发热、超负荷及电线绝缘损坏现象，严禁用电线线头直接插入插座。

8、现场严禁储存易燃易爆物品，工作必须使用的可按不超过三天的作用量储存。

要定人定点，定措施妥善保管，并报防损部。

9、保管易燃易爆物品，必须建立严格的收发、登记、回收，切实做到现额领料，活完料尽。

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动火审批制度

1、一级动火审批：

（1）禁火区域

（2）各配电机房、变电所、泵房、发电机房等各种机房

（3）各设备间，电脑机房

（4）办公区，档案室

（5）各种受压设备

（6）地下室，密封的室内

（7）与焊割作业有明显抵触场所

（8）现场有大量可燃物品

（9）各种管道井

审批方法：

要求焊割作业的部门或单位，提前三天向防损部提交动火预案，并配合防损部把动火区域的危险性降低。

须让焊工本人带特种作业证及单位负责人，现场防火监护人，到消防中心开动火证，经消防助理审批同意后，方可进行施工。

2、二级动火审批：

凡属非固定的，没有明显危险因素的场所，临时焊割作

业都属二级动火范围。

审批办法：

由动火部门或单位，到消防中心填写动火证。

须焊工本人带特种作业证及单位负责人，现场防火监护人，工程部助理在动火证上签字，后报消防助理审批。

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动火管理制度

1、凡在本店区域内动用明火作业，必须防损部审批，并办理“动用明火许可证”，违者追究责任。

2、在要害部位动火作业时，应根据情况配备灭火器，并应有保安员在现场监控。

3、动用明火作业前，先清除作业区附近的可燃物和易燃物。

4、对火作业人员必须无条件服从防损部对其的工作指正。

5、明火作业完毕后，必须将作业现场清理平整，经监护员现场检查并确认无火险隐患后，方可离开。

6、执行防损部的其他相关规定。

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每日防火巡查制度

1、每日上班前课里员工将本课区域内的所有消防通道、电器清查一遍，清除火灾隐患。

2、每日开店前，保安部派专人将店内所有灭火设备检查并登记，以便灭火设备能够在有效期内使用。

3、每日营业当中，保安部派流动人员巡视卖场，发现不符合规定的部门立即下发整改通知单。

4、每日营业当中，工程部派专人检查相应电源。

5、每日关店后，课里员工将课内相应电源断电，保安部派助理同工程助理及处值班检查生鲜电源并登记。

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消防安全检查制度

1、每日派专人检查店内所有灭火器，并将检查情况汇总。

2、每周二派专人检查店内消防栓及消防通道并登记。

3、每日派流动人员随时检查店内消防情况，发现隐患立即督促整改。

4、每月底会同维保厂家人员检查店内所有消防设施，并写出报告。

5、每日工程部派专人对消防设施进行检修、维护和保养。

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火灾隐患检查制度

1、每日开店前对所有店内消防情况进行检查，发现情况立即下达隐患整改通知单。

2、对所下达的隐患整改通知单进行跟踪落实。

3、对下达隐患整改通知单后仍不能期限整改的部门按照《消防处罚规定》进行处罚。

4、对消防重点部位进行重点检查。

（如配电室、沙拉吧）

5、发现隐患现场立即排除，如不能立即排除的应立即报上级部门。

6、楼内的消防通道必须保持畅通无阻，任何人不得随便阻塞。

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消防设施器材维护保养制度

1、每日工程部派专人对消防设施进行维护、保养。

2、每日防损部派专人检查完店内消防器材后，对需要维修的消防设施下发工作单交工程部。

3、凡故意破坏消防设施、器材者，情节较轻者，一经发现立即参照《消防处罚规定》进行处罚。

4、对外部损坏消防设施、器材者，情节较轻者，照价赔偿；情节严重者，送交消防部门依法处置。

5、定期更换灭火器。

6、每日派专人擦拭消防设备。

7、消防控制中心值班人员，负责对控制中心内的消防设备、设施、器材进行检查、维护和保养。

8、所有店内消防设备、设施是供灭火的情况下抢险使用的，任何人未经许可不得移位、阻碍、更不能使用。

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消防监控值班人员制度

1、值班人员按规定时间上、下班，不经批准不得任意换班或脱离工作岗位。

2、值班人员接班要作到手续清楚，责任明确，上下衔接，对设备运行情况，变动情况均应交接清楚并签字。

3、值班人员应会所有设备的运行管理，能独立操作各系统设备。

4、值班人员在值班时，随时监视设备和电路的运行情况并填写值班记录，发现故障及时处理并汇报。

5、主机出现火警，应严格按照《火警处理程序》执行，不可疏忽大意，否则引起的严重后果由当班者自负，并追究其法律责任。

6、值班人员值班时，严禁睡觉、吸烟，严禁开展任何形式的娱乐活动。

7、要保持值班电话畅通，保持工作环境整洁，保持设备外表的清洁。

8、机房内的开关及计算机操作盘不准随便操作，否则由此引起的设备故障和信号中断均由操作者全部负责，并追究当班者的责任。

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火警火灾报告制度

发现人要及时向周围人员发出火灾报警，组织疏散顾客，抢运物质，扑救火灾。

发生火灾后必须及时报警，并将火灾发生的基本情况报告给公安消防队和本单位主管领导。

及时利用手动报警按钮或拨打内部电话想消防中心报警。

由消防中心值班人员向义务消防员报警，向主管领导报警，向公安消防队报警，向顾客和员工报警，此时员工引导顾客疏散后依次疏散。

向公安消防队报警的正确方法是：

拨准火警电话“119”；

说明单位的具体地址、名称、燃烧的物质、起火部位、火势大小、有无易燃易爆物品和被困人员；

说出报警所用的电话和报警人姓名，得到对方明确答复后方可挂断电话；

并派专人到主要路口去迎接消防车。

如夜间发生火灾，消防监控和值班的各岗位防损员应按照公司的《灭火疏散预案》及时进行报警、扑救、疏散。

火灾扑救后保护火灾现场，配合公安消防机关调查事故原因，并写出事故调查报告。

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防火检查程序

1、落实逐级消防安全责任制，落实每日巡查规定。

2、消防工作归防损部管理，每日对公司进行巡查。

每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。

3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定要求有关人员在记录上签字。

4、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，各部门负责任人应每日对消防安全检查情况通知防损部，若发现本单位存在火灾隐患，防损部立即将存在问题部门的防火负责人下达《火灾隐患整改通知书》，并应及时整改。

5、对检查中发现火灾隐患末按时间及时整改的，根据《消防安全工作考评和奖惩制度》进行处理。

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动火许可证

HotWorkPermit

使用说明

Description:

1.凡在本商场内从事明火及高温作业的单位或个人必须到。

Everyunitorpersonhasahigh-temperatureoperationanduseburningfireinsalesarea.ItmustbeappliedforthefirecertificationtoR.P.Dept.

2.风险防范部在工作开始前应审阅动火内容并检查工作现场。

R.P.Deptshouldcheckitscontentsandworksitebeforestarttowork.

3.动火过程中，安全员必须有专人到场监督,并放置灭火器。

Intheprocess,R.P.Deptmustsendthefiremanwhosupervisesiton-the-spotandpreparetheextinguisher.

4.动火人员必须出具特殊岗位操作证及施工安全协议.

Executivepersonmustgrantthespecialjobpositioncertificateandsafetyconstructionagreement.

5.动火方必须保证现场周围无任何可燃易燃物，动火主要负责人须在该证上签名。

Executivepersonmustguaranteeon-the-spotwithouteasilyburngoods.Personinchargeshouldsignhisnameonthefirecertification.

6.本证使用期限为一天，使用范围权为一个区域，使用完后，须交还风险防范部。

Thetimelimitofuseisoneday,andtherangeisonlyonearea.Afterusing,returnittotheR.P.dept.

7.动火结束后,清除一切物品及垃圾，动火方必须确保现场无任何隐患。

Whentheprocessisdone,clearallgoodsandrubbish.Executivepersonshouldensureon-the-spotwithoutanyhiddenrisks.

8.任何单位或个人严禁在无证情况下私自作业。

Forbiddenanyunitorpersonprivatelyworkwithoutthehotworkpermit.

9．施工过程中，必须有两人在岗操作。

Duringthehotwork,mustguarantee2staffonjob.

10.动火许可证，由风险防范部存档。

RiskPreventionDepartmentmustkeepandfilethehotworkpermit.

动火许可证

HotWorkPermit

审核后填写：

Fillinaftercheck:

*动火时间：

年月日时分

Date/hour:

*动火区域：

Area:

*动火单位（个人）：

负责人：

Unit（person）:

Inchargeby:

*动火执行人：

ExecutivePerson:

*现场安全员：

On-thespotsecurityguard:

*动火结束时间：

年月日时分

Theendingtime:

*安全部审核意见：

RiskPreventionDept.Suggestionforchecking:

*风险防范部主管签名：

R.P.chiefsignature:

防火员签名：

Firemansignature:

安全疏散通道管理措施

1、各部门负责人应保证本部门所在区域的疏散通道、安全出口的畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。

2、应按规范设置，符合国家规定的消防安全疏散标志和应急照明设施。

3、应保持防火门、安全疏散标志、应急照明、机械排烟/送风，火灾事故