中国杏鲍菇市场深度研究与投资战略报告.docx

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中国杏鲍菇市场深度研究与投资战略报告

2016-2022年中国杏鲍菇市场深度研究与投资战略报告

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。

一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：

外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2016-2022年中国杏鲍菇市场深度研究与投资战略报告

∙出版日期：

2015年

∙报告价格：

印刷版：

RMB7000电子版：

RMB7200印刷版+电子版：

RMB7500

报告目录

前言

杏鲍菇为菌藻地衣类食用菌，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，菌肉肥厚，食用时具有杏仁香味和鲍鱼口感。

杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的食用菌新品种。

自2009年起，中国杏鲍菇产量以高于20%的年增长率增长。

根据中国食用菌协会的资料，工业化生产的杏鲍菇占中国杏鲍菇总产量的50%以上。

于2013年，福建省漳州约有75家大型工业化杏鲍菇生产商，日产量达280吨，年产量达100000吨。

漳州已成为中国最大的杏鲍菇生产区域之一。

2014年我国杏鲍菇产量约107.5万吨，同比2013年的92.45万吨增长了16.28%。

本杏鲍菇行业研究报告共十三章是智研数据研究中心公司的研究成果，通过文字、图表向您详尽描述您所处的行业形势，为您提供详尽的内容。

智研数据研究中心在其多年的行业研究经验基础上建立起了完善的产业研究体系，一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位。

本中国杏鲍菇行业研究报告是2015-2016年度，目前国内最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的研究报告产品，为您的投资带来极大的参考价值。

本研究数据研究中心报告由智研数据研究中心公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、知识产权局、智研数据研究中心提供的最新行业运行数据为基础，验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。

报告揭示了中国杏鲍菇行业市场潜在需求与市场机会，报告对中国杏鲍菇行业做了重点企业经营状况分析，并分析了中国杏鲍菇行业发展前景预测。

为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

报告目录：

第一章2014年中国杏鲍菇行业运行情况1

第一节2014年中国杏鲍菇行业运行情况1

一、企业数量结构分析1

二、行业生产规模分析1

杏鲍菇为菌藻地衣类食用菌，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，菌肉肥厚，食用时具有杏仁香味和鲍鱼口感。

杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的食用菌新品种。

自2009年起，中国杏鲍菇产量以高于20%的年增长率增长。

根据中国食用菌协会的资料，工业化生产的杏鲍菇占中国杏鲍菇总产量的50%以上。

于2013年，福建省漳州约有75家大型工业化杏鲍菇生产商，日产量达280吨，年产量达100000吨。

漳州已成为中国最大的杏鲍菇生产区域之一。

2014年我国杏鲍菇产量约107.5万吨，同比2013年的92.45万吨增长了16.28%。

三、占GDP的比重2

四、分布情况3

第二节2014年中国杏鲍菇行业供给分析3

一、需求变化因素3

二、厂商产能因素4

三、原料供给状况5

目前，我国杏鲍菇行业生产主要原料有棉壳、木屑、玉米芯、麸皮等材料。

我国农业的快速发展的同时，农作物副产品的综合利用率却偏低，主要用于饲料和有机肥原料，还有部分直接被焚烧或废弃，对生态环境造成很大的影响。

而食用菌工厂化生产所需要的正是这些农业下脚料，不但实现了资源的循环利用，还有利于环境的保护。

大量品种丰富的农业下脚料为食用菌工厂化生产提供了原材料保障。

以金针菇而言，主要原材料为米糠、玉米芯等，其价格与玉米、水稻等农作物的产量直接相关。

近年来，全国水稻和玉米均增产明显，米糠、玉米芯市场供给非常充足。

四、技术水平提高7

五、政策变动因素9

第三节2014年中国杏鲍菇行业需求分析9

一、下游业的发展9

二、产品价格因素11

三、产品替代因素11

四、关联行业发展因素12

第二章2014年中国杏鲍菇行业发展环境分析13

第一节2014年中国杏鲍菇发展经济分析13

一、经济增长13

二、存贷款利率变化19

三、财政收支状况20

第二节2014年中国杏鲍菇行业政策环境分析23

一、相关行业政策分析23

二、行业“十二五”发展规划25

第三节2014年中国杏鲍菇行业社会环境分析44

一、人口规模分析44

二、年龄结构分析45

三、学历结构分析45

第三章中国杏鲍菇市场发展分析47

第一节2014年中国杏鲍菇市场情况47

一、中国杏鲍菇产销情况47

二、2014年中国杏鲍菇市场发展情况47

第二节2014年中国杏鲍菇市场结构和价格走势分析48

一、2014年中国杏鲍菇市场结构和价格走势概述48

二、2014年中国杏鲍菇市场结构分析48

三、2014年中国杏鲍菇市场价格走势分析49

杏鲍菇价格受多个因素影响，包括工业化生产、种植的季节性及消费习惯，通常7-9月份杏鲍菇价格整体居高，年初未价格最高的时期。

近年来，我国杏鲍菇年均价格呈下降趋势。

2009年我国杏鲍菇价格为12.5元/千克，到2014年下降至8.5元/千克。

第四章杏鲍菇市场容量/市场规模分析50

第一节2012-2015年杏鲍菇市场容量/市场规模统计50

第二节杏鲍菇下游应用市场结构50

第三节影响杏鲍菇市场容量/市场规模增长的因素51

第四节2016-2022年中国杏鲍菇市场容量/市场规模预测55

第五章2014年中国杏鲍菇行业销售状况分析56

第一节销售收入分析56

第二节资产收益率分析56

第三节产品销售集中度分析57

第四节销售税金分析57

第六章杏鲍菇产品消费及价格58

第一节杏鲍菇主要客户群分析58

第二节杏鲍菇销售渠道结构59

第三节2012-2015年杏鲍菇价格水平61

第四节2016-2022年杏鲍菇价格预测62

第五节杏鲍菇价格地区分布与主要影响因素63

第七章杏鲍菇行业主要数据监测分析64

第一节2012-2015年中国杏鲍菇行业规模分析64

一、企业数量增长分析64

二、从业人数增长分析64

三、资产规模增长分析65

第二节2014年中国杏鲍菇行业结构分析65

一、企业数量结构分析65

1、不同类型分析65

2、不同所有制分析65

二、销售收入结构分析66

1、不同类型分析66

2、不同所有制分析66

第三节2014年中国杏鲍菇行业产值分析67

一、产成品增长分析67

二、工业销售产值分析68

三、出口交货值分析68

第四节2014年中国杏鲍菇行业成本费用分析69

一、销售成本统计69

二、费用统计69

第五节2014年中国杏鲍菇行业盈利能力分析70

一、主要盈利指标分析70

二、主要盈利能力指标分析70

第八章杏鲍菇行业用户分析71

一、用户认知程度分析71

二、用户需求特点分析71

三、用户途径分析72

第九章杏鲍菇行业竞争态势分析73

第一节竞争分析理论基础73

第二节杏鲍菇行业竞争格局73

一、现有竞争者分析73

二、潜在进入者分析74

三、供应商的讨价还价能力分析74

四、买方的讨价还价能力分析75

五、替代品的威胁75

第三节杏鲍菇行业市场集中度分析75

第四节2012-2015年9月重点企业市场份额及变化76

第五节竞争的关键因素76

第十章2014年中国杏鲍菇行业优势企业竞争力与关键财务数据分析78

第一节广东星河生物科技股份有限公司78

一、企业基本信息78

二、企业经营状况分析79

三、企业竞争力发展分析84

第二节洛阳福达美公司84

一、企业基本信息84

二、企业经营状况分析85

三、企业竞争力发展分析86

第三节福建和意农业发展有限公司86

一、企业基本信息86

二、企业经营状况分析87

三、企业竞争力发展分析88

第四节广东穗光食品有限公司89

一、企业基本信息89

二、企业经营状况分析90

三、企业竞争力发展分析91

第五节福建省中延菌菇业有限公司92

一、企业基本信息92

二、企业经营状况分析93

三、企业竞争力发展分析94

第十一章中国杏鲍菇行业SWOT分析96

第一节杏鲍菇行业发展优势分析96

第二节杏鲍菇行业发展劣势分析96

第三节杏鲍菇行业发展机会分析96

第四节杏鲍菇行业发展风险分析97

第十二章杏鲍菇行业投资机会与风险99

第一节行业投资收益率比较及分析99

一、2014年相关产业投资收益率比较99

二、2011-2015行业投资收益率分析99

第二节2016-2022年杏鲍菇行业投资效益分析100

一、投资状况分析100

二、投资效益分析100

三、投资趋势预测101

四、投资方向101

五、行业投资的建议102

第三节2016-2022年杏鲍菇行业投资风险及控制策略分析102

一、市场风险及控制策略102

二、行业政策风险及控制策略103

三、行业经营风险及控制策略103

四、技术风险及控制策略103

第十三章2016-2022年中国杏鲍菇行业未来发展趋势预测105

第一节2016-2022年杏鲍菇需求与消费预测105

一、产品消费预测105

二、市场规模预测105

三、行业总产值预测106

四、行业销售收入预测107

第二节2016-2022年中国杏鲍菇行业供需预测（ZYCSM）107

一、供给预测107

二、产量预测108

三、需求预测108

四、产品价格预测109

五、产品进出口预测109

市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。

对购买者认识和投资该行业起到初级作用。

3、报告重点倾向

我司的行业报告重点倾向主要包括：

行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。

报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。

4、我们的团队

我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。

我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。

对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。

我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

5、报告数据来源

我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。

其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

公司介绍

北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。

拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。

公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。

依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。

经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。

能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。

同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。

服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

A.北京智研科信咨询有限公司于2008年注册成立，是国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：

a）拥有全国百万家企业基础数据库

b）全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。

c）超过200多个研究项目的成功案例

d）研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业

e）典型客户包括巴斯夫、杜邦、阿克苏诺贝尔、强生、福特、联想等国内外知名企业

B.智研咨询调研（行业研究）说明

a）行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法：

b）通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

c）二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

d）智研科信具有获得一些非公开信息的渠道：

e）政府数据与信息

f）相关的经济数据

g）行业公开信息

h）企业年报、季报

i）行业资深专家公开发表的观点

j）精深严密的数理统计分析

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