生物化学试题库.docx

生物化学试题库.docx

《生物化学试题库.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物化学试题库.docx（84页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

生物化学试题库

1.生物化学试题库及其答案——生物膜

一、选取题

1．磷脂酰肌醇分子中磷酸肌醇某些是这种膜脂那个某些？

  A、亲水尾部     B、疏水头部     C、极性头部     D、非极性尾部

2．在生理条件下，膜脂重要处在什么状态？

  A、液态         B、固态         C、液晶态       D、凝胶态

3．如下那种因素不影响膜脂流动性？

  A、膜脂脂肪酸组分   B、胆固醇含量   C、糖种类   D、温度

4．哪种组分可以用磷酸盐缓冲液从生物膜上分离下来？

  A、外周蛋白     B、嵌入蛋白     C、跨膜蛋白     D、共价结合糖类

5．哪些组分需要用去垢剂或有机溶剂从生物膜上分离下来？

  A、外周蛋白  B、嵌入蛋白  C、共价结合糖类  D、膜脂脂肪酸某些

6．如下哪种物质几乎不能通过扩散而通过生物膜?

  A、H2O       B、H+         C、丙酮           D、乙醇

7．下列各项中,哪一项不属于生物膜功能:

  A、积极运送  B、被动运送  C、能量转化       D、生物遗传

8．当生物膜中不饱和脂肪酸增长时，生物膜相变温度:

  A、增长      B、减少      C、不变           D、范畴增大

9．生物膜功能重要重要决定于:

  A、膜蛋白   B、膜脂      C、糖类           D、膜结合水

10．人们所说“泵”是指：

   A、载体     B、膜脂      C、积极运送载体 D、膜上受体

11．已知细胞内外Ca2+是外高内低，那么Ca2+从细胞内向细胞外运送属于哪种方式？

   A、简朴扩散   B、增进扩散   C、外排作用    D、积极运送

二、填空题

1．构成生物膜三类膜脂是        、         和           。

2．       是生物膜中常用极性脂，它又可分为          和        两类。

3．耐寒植物膜脂中            脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性      ,相变温度         。

4．当温度高于膜脂相变温度时，膜脂处在          相，温度低于相变温度时则处在             相。

5．胆固醇可使膜脂相变温度范畴           ，对膜脂          性具备一定调节功能。

6．膜独特功能由特定                 执行,按照在膜上定位,膜蛋白可分为               和                  。

7．下图中           为外周蛋白，           为嵌入蛋白，其中          为跨膜蛋白。

8．1972年          提出生物膜“流动镶嵌模型”，该模型突出了膜      性和膜蛋白分布          性。

9．被动运送是                  梯度进行，溶质净运送从            侧向               侧扩散,该运送方式涉及             和               两种。

10．积极运送是           梯度进行，必要借助于某些            来驱动。

三、是非题

1．质膜中与膜蛋白和膜脂共价结合糖都朝向细胞外侧定位。

2．生物膜是由极性脂和蛋白质通过非共价键形成片状汇集体，膜脂和膜蛋白都可以自由地进行侧向扩散和翻转扩散。

3．膜独特功能由特定蛋白质执行，功能越复杂生物膜，膜蛋白含量越高。

4．生物膜不对称性仅指膜蛋白定向排列，膜脂可做侧向扩散和翻转扩散，在双分子层中分布是相似。

5．各类生物膜极性脂均为磷脂、糖脂和胆固醇。

6．积极运转有两个明显特点：

一是逆浓度梯度进行，因而需要能量驱动，二是具备方向性。

7．膜上质子泵事实上是具备定向转运H＋和具备ATP酶活性跨膜蛋白。

8．所有积极运送系统都具备ATPase活性。

9．很少数膜蛋白通过共价键结合于膜脂。

10．膜脂双分子层构造及其恰当流动性是膜蛋白保持一定构象体现正常功能必要条件。

11．在相变温度以上，胆固醇可增长膜脂有序性，限制膜脂流动性；在相变温度如下，胆固醇又可扰乱膜脂有序性，从而增长膜脂流动性。

四、名词解释

极性脂 中性脂   脂双层分子 外周蛋白  嵌入蛋白  跨膜蛋白 相变温度液晶相  积极运送    被动运送  简朴扩散  增进扩散  质子泵   

五、问答题

1．正常生物膜中，脂质分子以什么构造和状态存在？

2．流动镶嵌模型要点是什么？

3．外周蛋白和嵌入蛋白在提取性质上有那些不同？

当代生物膜构造要点是什么？

4．什么是生物膜相变？

生物膜可以几种状态存在？

5．什么是液晶相？

它有何特点？

6．影响生物膜相变因素有那些？

她们是如何对生物膜相变影响？

7．物质跨膜运送有那些重要类型？

各种类型要点是什么？

答 案：

一、选取题 1.C2.C3.C4.A5.B6.B7.D8.B9.A10.C11.D

二、填空题 1.磷脂糖脂固醇类化合物 2.磷脂磷脂酰甘油 鞘磷脂 3.不饱和 增大 减少 4.液晶晶胶5.变宽 流动 6.膜蛋白 外周蛋白 嵌入蛋白 7.BEG  ACDF A 8.Sanger 流动 不对称 9.顺浓度梯度 高浓度 低浓度 简朴扩散 协助扩散 10.逆浓度梯度 放能反映 

三、是非题 1.√2.×3.√4.×5.×6.√7.√8.×9.√10.√11.√

四、略。

五、问答题 

1.脂质分子以脂双层构造存在，其状态为液晶态。

2.蛋白质和脂质分子均有流动性，膜具备二侧不对称性，蛋白质附在膜表面或嵌入膜内部

3.由于外周蛋白与膜以极性键结合，因此可以有普通办法予以提取；由于嵌入蛋白与膜通过非极性键结合，因此只能用特殊办法予以提取。

当代生物膜构造要点：

脂双层是生物膜骨架；蛋白质以外周蛋白和嵌入蛋白两种方式与膜结合；膜脂和膜蛋白在构造和功能上都具备二侧不对称性；膜具备一定流动性；膜组分之间有互相作用。

4.生物膜从一种状态变为另一种状态变化过程为生物膜相变，普通指液晶相与晶胶相之间变化。

生物膜可以三种状态存在，即：

晶胶相、液晶相和液相。

5.生物膜既有液态流动性，又有晶体有序性状态称为液晶相。

其特点为：

头部有序，尾部无序，短程有序，长程无序，有序流动，流动有序。

6.影响生物膜相变因素及其作用为：

A、脂肪酸链长度，其长度越长，膜相变温度越高；B、脂肪酸链不饱和度，其不饱和度越高，膜相变温度越低；C、固醇类，她们可使液晶相存在温度范畴变宽；D、蛋白质，其影响与固醇类相似。

7.有两种运送类型，即积极运送和被动运送，被动运送又分为简朴扩散和协助扩散两种。

简朴扩散运送方向为从高浓度向低浓度，不需载体和能量；协助扩散运送方向同上，需要载体，但不需能量；积极运送运送方向为从低浓度向高浓度，需要载体和能量。

2.生物化学试题库及其答案——酶

一、填空题

1．酶是             产生，具备催化活性                   。

2．T.Cech从自我剪切RNA中发现了具备催化活性          ，称之为   这是对酶概念重要发展。

3．结合酶是由        和         两某些构成，其中任何一某些都       催化活性，只有               才有催化活性。

4．有一种化合物为Ａ－Ｂ，某一酶对化合物Ａ，Ｂ基团及其连接键均有严格规定，称为                 ，若对Ａ基团和键有规定称为                ，若对Ａ，Ｂ之间键合方式有规定则称为                 。

5．酶发生催化作用过程可表达为Ｅ＋Ｓ→ＥＳ→Ｅ＋Ｐ，当底物浓度足够大时，酶都转变为                  此时酶促反映速成度为               。

6．竞争性抑制剂使酶促反映km              而Vmax                 。

7．磺胺类药物能抑制细菌生长，由于它是                           构造类似物，能                性地抑制                   酶活性。

8．当底物浓度远远不不大于Km，酶促反映速度与酶浓度                    。

9．PH对酶活力影响，重要是由于它               和                。

10．温度对酶作用影响是双重：

①              ②                 。

11．同工酶是一类                酶，乳酸脱氢酶是由                   种亚基构成四聚体，有                种同工酶。

12．与酶高催化效率关于因素有         、           、               、

                和活性中心                   。

13．对于某些调节酶来说，、Ｖ对［Ｓ］作图是Ｓ形曲线是由于底物结合到酶分子上产生一种          效应而引起。

14．测定酶活力时规定在特定            和         条件下，并且酶浓度必要                          底物浓度。

15．解释别构酶变构机理，重要有               和                两种。

16．能催化各种底物进行化学反映酶有             个Km值，该酶最适底物Km值                。

17.与化学催化剂相比，酶具备            、           、       和  

                    等催化特性。

18．在某一酶溶液中加入Ｇ-ＳＨ能提出高此酶活力，那么可以推测          基也许是酶活性中心必须基团。

19．影响酶促反映速度因素有            、             、            、

                     、              、               。

20．从酶蛋白构造看，仅具备三级构造酶为       ，具备四级构造酶    

             ，而在系列反映中催化一系列反映一组酶为                    。

二、选取题

1．有四种辅因子

（1）NAD，

（2）FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，属于转移基团辅酶因子为：

  A、

（1）（3）      B、

（2）（4）      C、（3）（4）      D、

（1）（4）

2．哪一种维生素具备可逆氧化还原特性：

  A、硫胺素      B、核黄素      C、生物素      D、泛酸

3．含B族维生素辅酶在酶促反映中作用是：

  A、传递电子、质子和化学基团    B、稳定酶蛋白构象

  C、提高酶催化性质            D、决定酶专一性

4．有机磷农药作为酶抑制剂是作用于酶活性中心：

  A、巯基        B、羟基        C、羧基        D、咪唑基

5．从组织中提取酶时，最抱负成果是：

  A、蛋白产量最高                B、转换系数最高

  C、酶活力单位数值很大          D、比活力最高

6．同工酶鉴定最惯用电泳办法是：

  A、纸电泳                      B、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳

  C、醋酸纤维薄膜电泳            D、聚丙烯酰胺凝胶电泳

7．酶催化底物时将产生哪种效应

  A、提高产物能量水平            B、减少反映活化能

  C、提高反映所需活化能          D、减少反映物能量水平

8．下列不属于酶催化高效率因素为：

  A、对环境变化敏感   B、共价催化   C、接近及定向   D、微环境影响

9．米氏常数：

  A、随酶浓度增长而增长            B、随酶浓度增长而减小

  C、随底物浓度增长而增大          D、是酶特性常数

10．下列哪种辅酶构造中不含腺苷酸残基：

   A、FAD             B、NADP+      C、辅酶Q       D、辅酶A

11．下列那一项符合“诱导契合”学说：

   A、酶与底物关系如锁钥关系

   B、酶活性中心有可变性，在底物影响下其空间构象发生一定变化，才干

与底物进行反映。

   C、底物构造朝着适应活性中心方向变化而酶构象不发生变化。

D、底物类似物不能诱导酶分子构象变化

12.下列各图属于非竞争性抑制动力学曲线是:

 13．关于米氏常数Km说法，哪个是对的？

A、饱和底物浓度时速度       B、在一定酶浓度下，最大速度一半

   C、饱和底物浓度一半         D、速度达最大速度一半时底物浓度

14．酶竞争性抑制剂具备下列哪种动力学效应：

   A、Vm不变，Km增大            B、Vm不变，Km减小

   C、Vm增大，Km不变            D、Vm减小，Km不变

15．下面关于酶描述，哪一项不对的：

   A、所有酶都是蛋白质     B、酶是生物催化剂     C、酶具备专一性

   D、酶是在细胞内合成，但也可以在细胞外发挥催化功能

16．催化下列反映酶属于哪一大类：

   1，6—二磷酸果糖        3-磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮

   A、水解酶     B、裂解酶     C、氧化还原酶      D、转移酶

17．下列哪一项不是辅酶功能：

   A、传递氢                  B、转移基团

   C、决定酶专一性          D、某些物质分解代谢时载体

18．下列关于酶活性中心描述，哪一项是错误：

   A、活性中心是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能部位

   B、活性中心基团按功能可分为两类，一类是结合基团，一类是催化基团

   C、酶活性中心基团可以是同一条肽链但在一级构造上相距很远基团

   D、不同肽链上关于基团不能构成该酶活性中心

19．下列哪一种抑制剂不是瑚珀酸脱氢酶竞争性抑制剂：

   A、乙二酸     B、丙二酸     C、丁二酸     D、碘乙酸

20．酶原激活实质是：

   A、激活剂与酶结合使酶激活    B、酶蛋白别构效应

   C、酶原分子空间构象发生了变化而一级构造不变

   D、酶原分子一级构造发生变化从而形成或暴露出活性中心

21．酶原激活生理意义是：

   A、加速代谢                  B、恢复酶活性   

   C、生物自我保护方式        D、保护酶方式

22．一种简朴米氏酶催化反映，当[S]<

   A、反映速度最大                   B、底物浓度与反映速度成正比

   C、增长酶浓度，反映速度明显变大   D、[S]浓度增长，Km值也随之变大

23．下列哪一项不能加速酶促反映速度：

   A、底物浓集在酶活性中心      B、使底物化学键有恰当方向

   C、升高反映活化能    D、提供酸性或碱性侧链基团作为质子供体或受体

24．关于酶抑制剂论述对的是：

   A、酶抑制剂中一某些是酶变性剂

   B、酶抑制剂只与活性中心上基团结合

   C、酶抑制剂均能使酶促反映速度下降

   D、酶抑制剂普通是大分子物质

25．胰蛋白酶原经肠激酶作用后切下六肽，使其形成有活性酶，这一环节是:

   A、诱导契合     B、酶原激活     C、反馈调节     D、同促效应

26．酶比活力是指：

   A、任何纯酶活力与其粗酶活力比   B、每毫克蛋白酶活力单位数

   C、每毫升反映混合液活力单位

   D、以某种酶活力作为1来表达其她酶相对活力

27．泛酸是下列哪一过程辅酶构成成分：

   A、脱羧作用     B、乙酰化作用   C、脱氢作用    D、氧化作用

28．下列哪一种维生素是辅酶A前体：

   A、核黄素       B、泛酸         C、钴胺素      D、吡哆胺

29．下列那种维生素衍生出了TPP:

   A、维生素B1     B、维生素B2     C、维生素B5   D、生物素

 30．某一酶动力学资料如下图，它Km为：

A、2             B、3           C、0.33        D、0.5

三、是非题

1．测定酶活力时，底物浓度不必不不大于酶浓度。

2．酶促反映初速度与底物浓度无关。

3．当底物处在饱和水平时，酶促反映速度与酶浓度成正比。

4．酶有几种底物时，其Km值也不相似。

5．某些调节酶V---SS形曲线表白，酶与少量底物结合增长了酶对后续底物亲和力。

6．在非竟争性抑制剂存在下，加入足够量底物，酶促反映可以达到正常Vm.。

7．如果有一种适当酶存在，达到过渡态所需活化能就减少。

8．T.Cech从自我剪切RNA中发现了有催化活性RNA,称之为核酶。

9．同工酶指功能相似、构造相似一类酶。

10．最适温度是酶特性物理常数，它与作用时间长短关于。

11．酶促反映中，酶饱和现象是普遍存在。

12．转氨酶辅酶是吡哆醛。

13．酶之因此有高催化效率是由于它可提高反映活化能。

14．对于多酶体系，正调节物普通是别构酶底物，负调节物普通是别构酶直接产物或代谢序列最后产物

15．对共价调节酶进行共价修饰是由非酶蛋白进行。

16．反竞争性抑制作用特点是Km值变小，Vm也变小。

17．别构酶调节机制中齐变模型更能解释负协同效应。

四、计算题

1．某底物在溶液中浓度为0.001mmol,而其活性中心浓度为100mmol,求活性中心浓度比溶液中浓度高多少倍？

2．酶作用于某底物米氏常数为0.005mol,其反映速度分别为最大反映速度90%,50%,10%时，底物浓度应为多少？

3．催化焦磷酸水解酶分子量为120000,由六个相似亚基构成，纯酶比活力为3600U/mg酶，它一种活力单位（U）规定为：

15分钟内在37℃原则条件下水解10微摩尔焦磷酸酶量。

求：

（1）每mg酶在每秒钟内水解多少摩尔底物。

（2）每mg酶中有多少摩尔活性中心？

（假设每个亚基上有一种活性中心）。

（3）酶转换系数            

4．称取25mg蛋白酶粉配制成25ml酶液，从中取出0.1ml,以酪蛋白为底物用Folin-酚比色法测定酶活力，成果表白每小时产生1500μg酪氨酸。

另取2ml酶液，用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2mg。

若以每分钟产生1μg酪氨酸量为1个活力单位计算，依照以上数据，求：

A、1ml酶液中蛋白含量及活力单位。

  B.1g酶制剂总蛋白含量及总活力。

       C.酶比活力

5．某酶Km=4.7×10-5mol/L；Vmax=22μmol/min。

当[S]=2×10-4mol/L，[I]=5×10-4mol/L，Ki=3×10-4mol/L时，求：

I为竞争性抑制和非竞争性抑制时，V分别是多少？

五、名词解释

酶活性中心   酶专一性   竞争性抑制作用   非竞争性抑制作用   别构酶   别构效应   同工酶   酶比活力   酶原激活   寡聚酶   酶转换数   辅酶和辅基   诱导契合   全酶   别构酶序变模型及齐变模型  固化酶   多酶体系   RNA酶   过渡态

六、问答题

1．为什么处在低介电环境中基团之间反映会得到加强？

2．影响酶高催化效率因素及其机理是什么？

为什么说咪唑基是酸碱催化中重要基团?

3．什么是别构效应？

简述别构酶构造和动力学特点及其在调节酶促反映中作用。

4．某酶在溶液中会丧失活性，但若此溶液中同步存在巯基乙醇可以避免酶失活，该酶应当是一种什么酶，为什么？

5．测定酶活力时为什么以初速度为准？

6．为什么酶最适pH不是一种物理常数？

7．羧肽酶A催化甘氨酰酪氨酸水解时，其催化机制几种效应是什么？

8．同工酶作为一种重要生化指标，重要用于哪些研究领域？

答案：

一、填空题   1.活细胞；蛋白质   2.RNA；（Ribozyme）核酶   3.酶蛋白；辅因子；无；全酶   4.绝对专一性；基团专一性；键专一性   5.ES；最大   6.变大；不变   7.对氨基苯甲酸；竞争；二氢叶酸合成酶   8.成正比；   9.影响酶和底物基团解离；酶分子稳定性   10.温度增长，速度加快；温度增长，变性加快。

11.催化作用相似但分子构成和理化性质不同一类酶；两；五   12.诱导契合与底物变形；接近和定向效应；酸碱催化；共价催化；疏水微环境   13.正协同   14.pH；温度；远远不大于   15.序变模型；齐变模型   16.多；最小   17.高效性；温和性；专一性；调节性   18.巯基（-SH）   19.[S]；[E]；pH，温度；激活剂；抑制剂

20.单体酶；寡聚酶；多酶体系

二、选取填空 1.C 2.B 3.A 4.B 5.D 6.D 7.B 8.A 9.D 10.C 11.B 12.B 13.D 14.A 15.A 16.B 17.C 18.D 19.D 20.C 21.C 22.B 23.C 24.C 25.B 26.B 27.B 28.B 29.A 30.C

三、是非题   1.× 2.× 3.√ 4.√ 5.√ 6.× 7.√ 8.√ 9.× 10.× 11.√ 12.× 13.× 14.√ 15.× 16.√ 17.×

四、计算题   1. 1×105   2. 0.45mol/L, 0.05mol/L, 0.006mol/L

3.

（1）4×10-5mol／sec

（2）5×10-8mol （3）8×102／sec（即摩尔焦磷酸·秒-1／摩尔酶   4.A、0.625mg蛋白质, 250单位，   B、0.625g,  2.5×105单位   C、400单位/毫克蛋白

5.竞争性：

V=13.5（mol/L）/min；抑制限度为：

24.1%

 非竞争性：

V=6.67（μmol/L）min；抑制限度为：

62.5%

五、名词解释（略）

六、问答题（要点）

1.水削弱极性基团之间互相作用。

4.含-SH酶，容易氧化与其他巯基生成-S-S-,HS-CH2CH3可防止酶失活。

5.初速度时，产物增长量与时间呈正比。

6.最适pH随底物种类、浓度、与缓冲液成分不同而不同，

7.无共价催化。

8.运用同工酶研究细胞基因、理解植物生长发育、预测植物杂种优势、研究植物抗逆性等

3.生物化学试题库及其答案——代谢调节

一、填