二细胞释放能量的途径细胞呼吸.docx
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二细胞释放能量的途径细胞呼吸
第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
第一课时 细胞呼吸的方式和过程
年级：
高一
课本：
必修1
编号：
GYBX15D0301
班级：
小组：
姓名：
【学习目标】1．进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。
2．说出线粒体的结构和功能。
3．说明有氧呼吸的概念、过程及特点。
【学习重点】1.探究酵母菌细胞呼吸的方式。
2.有氧呼吸的过程。
【学法指导】通过阅读教材和相关学习材料，完成导学案，结合老师给出的思考题，提出自己的存在疑惑的问题，并落实到导学案中相应位置，带着这些问题积极参与到课堂学习中去，力争解决这些问题
【预学能掌握的内容】
1．细胞呼吸的场所___________。
2．细胞呼吸过程中的物质变化：
有机物氧化分解，生成______________________。
3．细胞呼吸过程中的能量变化：
释放能量并生成_________。
4．探究酵母菌细胞呼吸的方式的实验原理：
（1）酵母菌的代谢类型：
在__________________的条件下都能生存，是_________。
（2）细胞呼吸方式的判断：
在有氧和无氧条件下细胞呼吸的_________不同，以此来确定酵母菌细胞呼吸的方式。
5．探究酵母菌细胞呼吸的方式的实验装置：
（1）有氧条件下
①完善图中的实验装置。
②检测有氧呼吸产物：
CO2能够
使澄清的石灰水变_________，能够使溴麝香草酚蓝水溶液由_________变_________再变_________。
（2）无氧条件下
①写出下图装置中的试剂名称。
②使用方法：
B瓶应_________一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。
③检测无氧呼吸产物：
_________色的重铬酸钾溶液，在_________性的条件下与乙醇（俗称酒
精）发生化学反应，变成_________色。
6．探究酵母菌细胞呼吸的方式的实验结论：
（1）酵母菌细胞呼吸类型：
在_____________和_____________条件下都能进行细胞呼吸。
（2）呼吸产物：
①有氧呼吸____________。
②无氧呼吸________
____。
7．有氧呼吸的主要场所——线粒体
（1）写出上图中序号代表的结构名称。
①_____________，②_____________，③_____________，_____________。
（2）与有氧呼吸有关的酶分布在__________________________。
（3）分布：
集中在_____________的部位。
8．根据有氧呼吸的过程，请完成下图。
9．有氧呼吸的总化学反应式：
_______________________________。
10．有氧呼吸的概念：
（1）条件：
需
要_____________和多种酶的参与。
（2）反应底物：
_________等有机物。
（3）反应产物：
_________、_________和能量。
11．有氧呼吸过程中能量转化：
1mol葡萄糖彻底氧化分解能够产生_____________kJ能量，其中有____
_____kJ左右的能量储存在ATP中，其余以_________形式散失。
12．有氧呼吸与有机物在生物体外燃烧相比的不同点：
（1）条件：
_________。
（2）能量释放：
经过一系列化学反应_________释放，且部分储存在_________中。
自学检测
1．根据有氧呼吸过程，请回答下列问题。
（1）有氧呼吸的整个过程是否都在线粒体内完成？
（2）[H]产生于哪些阶段？
又参与哪个阶段的反应？
（3）哪些阶段产生ATP?
产生ATP最多的是哪个阶段？
（4）水在哪个阶段产生？
整个过程是否有水的参与？
（5）根据图解及上述分析归纳有氧呼吸三个阶段的区别。
有氧呼吸
场所
反应物
产物
释放能量
第一阶段
第二阶段
第三阶段
（6）现有两组有氧呼吸的装置，如果用氧的同位素18O分别标记A组的C6H1218O6和B组的18O2，试分析A、B两组中的18O最终会出现在哪种产物中。
【自学疑问】
1．探究酵母菌的有氧呼吸，请据图回答问题。
（1）A装置中为什么用气泵间歇性地通入空气？
（2）质量分数为10%的NaOH溶液的作用是什么？
展示生成
2．从结构上分析，线粒体与有氧呼吸相适应的特点有哪些？
1.下图为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程，下列相关叙述中正确的是
A.图中的①②两物质依次是H2O和O2
B.图中
（一）
（二）两阶段产生[H]的场所都是线粒体
C.图中（三）阶段产生的H2O中的氢最终都来自葡萄糖
D.1分子丙酮酸经过
（二）（三）两阶段产生的能量一样多
2.酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵，有同学认为是氧气抑制了酵母菌的无氧呼吸，也有同学认为是有氧呼吸产生的ATP抑制了酵母菌的无氧呼吸。
某同学用质量分数为5%的葡萄糖溶液、只含酵母菌细胞质基质的上清液、ATP溶液和蒸馏水等，设计实验探究酵母菌在氧气充足条件下不能进行无氧呼吸的原因。
请完成下列实验步骤。
（1）取锥形瓶等连接成如图所示装置三套，依次编号为A、B、C。
1号锥形瓶中都加入质量分数为10%的NaOH溶液，3号锥形瓶中都加入澄清的石灰水。
（2）三套装置的2号锥形瓶中，除都加入10mL只含酵母菌细胞质基质的上清液、10mL质量分数为5%的葡萄糖溶液外，A装置还需加入2mL蒸馏水；B装置加入_______________；C装置加入_______________。
（3）A、B、C三套装置
均先持续通入N25min，去除锥形瓶中的氧气，再将A、B、C三套装置分别作如下处理：
A装置持续通入N2，B装置____________________，C装置____________________。
（4）将三套装置放在温度适宜（25〜35°C）的相同条件下培养相同时间（8〜10H）。
（5）请依据下列预期的澄清石灰水是否变混浊的情况，填写相应的结论。
A装置
B装置
C装置
结论
混浊
不混浊
混浊
①_______________
混浊
混浊
不混浊
②_______________
混浊
不混浊
不混浊
③_______________
混浊
混浊
混浊
④_______________
巩固提升
1.酿酒、做面包都需要酵母菌。
某同学想探究酵母菌细胞呼吸的方式（是否在有氧和无氧条件下都能生存），于是进行了如下实验：
（1）作出假设:
_______________________________________。
（2）
材料用具：
酵母菌培养液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等。
（3）实验步骤：
①A瓶先封口放置一段时间后选择玻璃导管，将下图中的装置一、二中的锥形瓶分别进行连接。
②将两套装置放在适宜温度条件下培养10小时，观察澄清石灰水是否变混浊。
（4）预测结果及结论：
①_______________________________，说明酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行呼吸；
②______________________________
_，说明酵母菌在有氧和无氧条件下都不能进行呼吸；
③_______________________________，说明酵母菌只能在无氧条件下进行呼吸；
④_______________________________，说明酵母菌只能在有氧条件下进行呼吸。
（5）为进一步确定酵母菌无氧呼吸的产物，可以再用________（试剂）检测培养瓶中有无酒精产生。
（6）该实验有实验组、对照组吗？
________。
2.现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同浓度的O2，产生的酒精和二氧化碳如图所示。
则在O2浓度为M时
A.酵母菌只进行无氧呼吸不进行有氧呼吸
B.用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是2/5
C.酵母菌有氧呼吸消耗9molO2
质量检测
D.O2浓度对酵母菌的细胞呼吸方式无影响
1．重铬酸钾溶液在酸性条件下，与酒精发生化学反应变成
A.黄色
B.灰绿色
C.蓝色
D.砖红色
2．小李同学在以下装置的①号瓶中分别加入等量的活酵母菌，以探究其呼吸方式。
在相同时间内，②号瓶中产生沉淀最多的是
3．有氧呼吸过程中AT
P形成在
A.第一和第二阶段
B.第二和第三阶段
C.第一和第三阶段
D.三个阶段都产生
4．生物体吸收的O2用于
A.在线粒体中合成CO2
B.在细胞质基质中与[H]结合生成水
C.部分形成CO2，部分与[H]结合生成水
课后习题
D.在线粒体中与[H]结合生成水
1．下图表示有氧呼吸的主要场所——线粒体的结构示意图，有氧呼吸过程产生CO2和消耗水的场所分别是
A.①②
B.②②
C.②③
D.③③
2．如图是有氧呼吸过程的图解，据图回答下列问题。
（1）有氧呼吸是从_________的氧化分解开始的，全过程分为_________个阶段。
（2）有氧呼吸的主要场所是_________，进入该场所的呼吸底物是_________；释放的CO2是在第____阶段产生的；H2O是在第____阶段形成的；产生ATP最多的是第____阶段。
（3）写出有氧呼吸的总化学反应式：
__________________。
第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
第2课时 无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用
年级：
高一
课本：
必修1
编号：
GYBX15D0302
班级：
小组：
姓名：
【学习目标】
1．说出无氧呼吸的过程。
2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
【学习重点】有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
【学法指导】通过阅读教材和相关学习材料，完成导学案，结合老师给出的思考题，提出自己的存在疑惑的问题，并落实到导学案中相应位置，带着这些问题积极参与到课堂学习中去，力争解决这些问题
自主学习
【预学能掌握的内容】
1．无氧呼吸的场所_________。
2．无氧呼吸的过程
3．无氧呼吸的化学反应式
（1）C6H12O6
___________________+少量能量
（2）C6H12O6
_____________+_______________+少量能量
4．
（1）无氧呼吸过程中能量转化的特点
①释放能量的阶段：
只在________阶段释放少量能量，生成少量的________。
②大部分能量去向：
存留在________或________中。
5．无氧呼吸过程中能量转化的相关数值
1mol葡萄糖经过不彻底氧化分解产生乳酸时，只释放出________的能量，其中有________的能量储存在ATP中，其余以________的形式散失掉。
6．
（1）发酵的概念：
酵母菌、乳酸菌等微生物的________。
7．将下列对应的内容连线。
原理
实例
I.有氧呼吸
II.无氧呼吸
①利用粮食生产各种酒
②及时松土
③利用
淀粉生产食醋或味精
④锻炼时提倡慢跑等有氧运动
⑤较深的伤口需清理、敷药并注射破伤风抗毒血清
自学检测
1．根据无氧呼吸的反应过程，书写无氧呼吸的化学反应式。
①产生酒精和二氧化碳
第一阶段：
______________________________。
第二阶段：
______________________________。
②产生乳酸
第一阶段：
______________________________。
第二阶段：
______________________________。
2．不同生物无氧呼吸的产物
阅读材料，分析产生下列现象的原因。
材料一：
经发酵蒸熟的馒头上有很多的小孔。
材料二：
长期放置的水果吃起来有酒味。
材料三：
灌溉的水分过多会导致西瓜苗烂根。
材料四：
运动员长跑的过程中会出现腿发酸的现象。
分析
材料一：
经发酵蒸熟的馒头上的小孔是酵母菌进行细胞呼吸产
生的__________导致的。
材料二：
长期放置的水果会进行无氧呼吸产生__________。
材料三：
灌溉的水分过多会导致西瓜苗的根进行无氧呼吸产生_________而导致烂根。
材料四：
运动员长跑中会进行无氧呼吸产生_________而使腿发酸。
【自学疑问】
1．从无氧呼吸的反应过程分析无氧呼吸与有氧呼吸的异同点。
展示生成
2．若某生物细胞呼吸产物中有CO2放出，能判断该生物是进行有氧呼吸还是进行无氧呼吸吗？
1.生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如图所示，请据图回答问题。
（1）图中A是_____________，其产生的部位是_____________。
（2）反应①②③④中，必须在有氧条件下进行的是__________，可在人体细胞中进行的是__________。
（3）葡萄储藏久了，会有酒味产生，其原因是发生了图中__________过程。
（4）如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比为__________________。
2．下图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图。
请据图分析并回答问题。
（1）从图甲可知细胞呼吸最旺盛时在__________点，AB段说明随温度的升高，细胞呼吸强度__________；温度主要通过影响__________来影响细胞呼吸强度。
（2）图乙中曲线I是__________呼吸类型，若曲线I描述的是水稻根细胞的细胞呼吸，那么在DE段根细胞内积累的物质是__________。
曲线II在F点以后影响细胞呼吸速率的外界因素主要是__________，F点以前影响细胞呼吸速率的外界因素主要是__________。
3．如图表示某种
植物的非绿色器官在不同的O2浓度下O2吸收量和CO2生成量的变化，请据图回答问题。
（1）图中曲线段CO2生成量急剧减少的主要原因是_____________________。
（2）___________点的生物学含义是无氧呼吸消失点，由纵轴、CO2生成量和O2吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义是_____________________。
（3）在长途运输新鲜蔬菜时，常常向塑料袋中充入氮气，目的是_________________________。
你认为O2浓度应调节到___________点对应的浓度，更有利于蔬菜的运输，试说明理由：
___________。
巩固提升
1．溴麝香草酚蓝水溶液是一种指示剂，较低浓度的CO2使其由蓝变绿，较高浓度的CO2使其由蓝变绿再变黄。
某实验小组用如图的实验装置，在25℃条件下，多次进行如下操作：
①打开阀门A和B；推注射器1的活塞，然后关闭A和B；
②一段时间后，拉注射器2的活塞，促进两个瓶中的气体流动。
观察溴麝香草
酚蓝水溶液的变色情况。
（阀门A和B关闭时，整个装置是密封的。
）
请完成下列问题。
（1）此实验的目的是探究25°C条件下_
______________________________。
（2）如果向有苹果的瓶中注入一定量的N2，一段时间后溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿，这种情况下苹果的代谢特点是____________________________。
（3）当向有苹果的瓶内注入的氮气很少或很多时，溴麝香草酚蓝水溶液都将会变黄，其原因是：
①向有苹果的瓶内注入的氮气很少时，______________________________；
②向有苹果的瓶内注入的氮气很
多时，______________________________。
（4）此实验结果可在实际生活中用于_______________
_________________________________。
2．下图表示测定消过毒的萌发的小麦种子呼吸熵（呼吸熵指单位时间内进行细胞呼吸的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值）的实验装置。
请分析回答问题。
（1）实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是________________。
（2）假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25°C温度下经10min观察墨滴的移动情况，如发现甲装置中墨滴不动，乙装置中墨滴左移，则10min内小麦种子中发生_________过程；如发现甲装置中墨滴右移，乙装置中墨滴不动，则10min内小麦种子中发生_________过程。
（3）在25°C温度下10min内，如果甲装置中墨滴左移30mm（以糖类、脂肪为呼吸底物），乙装置中墨滴左移200mm，则萌发小麦种子的呼吸熵是_________。
（4）为校正还应设置一个对照装置，对照装置的大试管和小烧杯中应分别放入____________。
质量检测
1．在细胞呼吸过程中，下列细胞的结构可能产生CO2的是
A.水稻根细胞的线粒体内膜
B.乳酸菌的细胞质基质
C.人体肝细胞的细胞质基质
D.酵
母菌的细胞质基质
2．马铃薯块茎进行无氧呼吸时，只能释放少量能量，其他能量
A.储藏在葡萄糖中
B.存留于酒精中
C.存留于乳酸中
D.以热能形式散失
3．有氧呼吸与无氧呼吸的相同点有
①都在线粒体中进行②都需要酶③都需要氧④都产生ATP⑤都经过生成丙酮酸的反应
A.①②⑤
B.②③④
C.②③⑤
D.②④⑤
4．储存的水果，通过测定下列哪项可准确判断其细胞呼吸的方式？
A.水的生成量
B.CO2的生成量
C.有机物的消耗量
D.O2消耗量与CO2生成量的比值
5．"一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
"古人为了吃到鲜荔枝，需要动用大量人力、物力。
而现在通过控制下列哪组条件就可以轻松获得新鲜的荔枝？
A.低O2，高CO2，零上低温
B.低O2，高CO2，零下低温
C.高O2，高CO2，
零上低温
D.低O2，低CO2，零下低温
6．在细胞呼吸过程中，若有CO2放出，则可以判断此过程
A.一定是有氧呼吸
B.一定不是产生乳酸的无氧呼吸
C.一定不是产生酒精的无氧呼吸
D.一定是无氧呼吸
7．如图所示为真核生物细胞呼吸的部分过程，可在细胞质基质中发生的是
A.①②③
B.②③④
C.①③④
D.①②④
课后习题
1．在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表。
若底物是葡萄糖，则下列叙述正确的是
a
b
c
d
CO2释放量
10
8
6
7
O2吸收量
0
3
4
7
A.a条件下，呼吸产物除CO2外还有乙醇或乳酸
B.
b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少
C.c条件下，种子只进行有氧呼吸
D.d条件下，产生的CO2来自细胞质基质和线粒体
2．下图为不完整的细胞呼吸示意图，请据图回答问题。
（1）图中X代表的物质是___________，E代表的物质可能是______________________。
（2）从图中选择适当的字母，填入下面的空格。
有氧呼吸的途径是___________，其中产生能量最多的是___________阶段。
（3）马铃薯块茎在无氧环境中发生的呼吸过程有________________，写出有关的化学反应式：
_________________________________。
（4）A与E阶段的反应表示__________________________________，写出有关的化学反应式：
_________________________________。
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