杰出应用人才培养计划.docx

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杰出应用人才培养计划

（杰出应用人才培养计划）

制药工程专业

化工与材料工程学院制定

2014-1-3

院长：

李健秀专业负责人：

林贝校对：

王泽甲

燕京理工学院化工与材料工程学院

制药工程专业人才培养方案

一、专业基本信息

学科门类（中英）

工学

（Engineering）

学科门类代码

08

专业门类（中英）

化工与制药类

（ChemicalandPharmaceuticalEngineering）

专业门类代码

0813

专业名称（中英）

制药工程

（PharmaceuticalEngineering）

专业代码

081302

专业性质

基本专业

毕业学分要求

184.5

学士学位

学分绩点要求

修满教学计划规定的190学分，GPA达到2.0（含）以上，且英语达到四级水平

授予学位

工学学士学位

学制

4年

所属单位

化工与材料工程学院

适用对象

2014级

实施时间

2014.9-2018.6

专业负责人

林贝

制订单位

制药工程教研室

制订人

校方：

李健秀、王鲁燕、林贝

学术专家：

赵伟

实践专家：

高迎春、潘银平

审议机构

校教学指导委员会

审批机构

校长办公会

教学单位院长

李健秀

文稿校对

王泽甲

二、培养目标

本专业培养掌握化学、药学和化学工程学的基础知识、基本理论和基本实验技能，掌握制药工程专业知识，具有从事药品及其它化学品的生产运行和管理、技术开发、工艺和设备设计、技术改造和经营管理能力的应用型（现场）制药工程师。

三、培养要求

本培养要求从“知识、能力、素质”三个主要方面拓展、细化，构建知识体系，培养学生的综合素质和实践能力。

1知识结构要求

1.1自然科学知识

具有扎实的自然科学基础，其具体要求为：

1.1.1掌握作为工程基础的高等数学和工程数学，能进行数学分析和工程计算；

1.1.2掌握化学基础知识，熟练掌握化学实验操作技能；

1.1.3掌握生物学的基本知识，掌握生物学实验操作技能；

1.1.4掌握物理基础知识，了解和运用现代物理实验研究方法。

1.2工具运用类知识

掌握基本的工具运用类知识，其具体要求为：

1.2.1掌握英语，具有一定的听、说、读、写的能力；

1.2.2掌握画法几何和投影视图的基本原理和制图方法；能够运用图示工程语言，能够识别机械结构；

1.2.3掌握AutoCAD的基本原理和方法，能够用计算机绘制工程图；

1.2.4掌握通用类办公软件；了解多媒体及网络技术的基本知识和应用方法；

1.2.5了解信息科学基础知识，掌握文献、信息、资料检索的一般方法；

1.2.6掌握工程分析、设计、表达、表现、分析类软件，能够熟练应用；

1.2.7掌握相关领域科学仪器的原理、使用和分析方法。

1.3化工基础和实验技术知识

1.3.1掌握化工原理基础知识；

1.3.2.1掌握流体的运动、质量、能量分析，特性粘度及工程计算，了解流量测量与常用流体输送机械；

1.3.2.2掌握能量传递原理及工程计算，了解换热设备结构与特性；

1.3.2.3掌握传质原理及工程计算，了解蒸馏、精馏、分离设备结构与特性。

1.3.2具有制药工艺过程和控制技术基础知识；

1.3.3.1掌握制药过程基本知识，深入了解典型的工艺过程；

1.3.3.2了解工艺过程操作因素要点，掌握操作控制方法；

1.3.3.3了解制药过程控制技术原理，仪器、仪表基本类型、结构；

1.3.3.4了解药物制备中的典型化工工艺控制。

1.4专业技术理论及应用知识

1.4.1掌握制药工程基本知识；

1.4.1.1制药工程的设备与原理；

1.4.1.2制药过程反应器的设计、类型与工业放大，制药过程参数的检测与控制；

1.4.1.3反应器的传递特性，反应器流动模型与放大；

1.4.1.4制药分离过程的基本原理和方法，固液分离方法；

1.4.1.5产物提取与纯化方法，产品精制方法。

1.4.2掌握制药工艺学、制药工艺设计，能够进行工艺设计；

1.4.3了解生态与资源环境知识，运用于工程设计与生产管理；

1.4.4掌握和运用工程设计基本知识，了解制药设备和机械的设计原理，了解常见工程材料的基本性能和用途，运用于制药工程优化与设计。

1.4.5掌握相关药学的基础知识包括药物化学、药剂学、药理学、药物分析等。

1.4.6掌握制药工程的专业知识，了解制药工程的发展现状、科技前沿及发展趋势。

1.5工程、技术规范、知识产权知识

1.5.1了解相关工程、技术标准和规范；

1.5.2了解制药工程的相关法规；

1.5.3了解相关药品的质量和检验标准；

1.5.4学习知识产权知识，具有知识产权保护意识，掌握专利申报知识；

1.5.5了解安全生产、环境保护的法规与技术标准；

1.5.6了解节能、减排的法规与标准，掌握节能、降耗、减排应采取的必要措施。

1.6生产技术和经营管理知识

1.6.1了解并运用生产技术管理知识；

1.6.2了解并运用企业经营管理知识；

1.6.3了解技术经济学的相关知识。

2能力结构要求

本专业的学生应具有一定的专业技能、管理能力和合作交流能力，具体要求为：

2.1具有自主发现问题和解决问题的能力

能够综合运用所学理论方法和技术手段，学会独立分析问题并解决问题。

2.1.1能够应用掌握的知识体系举一反三，全面认识和解决问题；

2.1.2能够判断确定及不确定因素以及进行定性分析，找出主要矛盾；

2.1.3能够提出解决问题的模型或系统，采用分析、实验等手段验证假设或得出结论；

2.1.4能够客观地比较与评判多种解决方式的优劣；

2.1.5能够对产品开发和工程提出解决方案和建议。

2.2具有系统思维和创造性思维的能力

2.2.1系统性思维包括：

与提出问题相关联的系统，周到地考虑系统内各层面的因素，确定优先级和焦点，决议时的权衡、判断、平衡和稳妥处理；

2.2.2创造性思维包括：

突破传统与习惯，理性思考、大胆设想，运用所掌握的知识和技能进行推断，认真求证，得出新的解决问题方案。

2.3具有产品开发、工程设计表达和实施的能力

2.3.1具有产品开发和工艺设计能力；

2.3.1.1能应用所学知识开展实验，取得技术数据和设计参数；

2.3.1.2具有工程计算能力；

2.3.1.3能应用所学原理进行工艺设计；

2.3.1.4具有生产工艺路线的确定和生产线设备选择、配套能力；

2.3.1.5具有以节能降耗为目标进行先进工艺设计的初步能力。

2.3.2具备用语言和文字表达工程意图的能力；

2.3.3具有熟练运用计算机辅助设计的能力；

2.3.4有能力根据工程设计的各个阶段，用图文形式表达设计意图，能够编写项目建议书，工程项目的可行性分析，项目任务书，设计说明书等技术文件；

2.3.5具有生产设施建设能力，能解决施工中的技术问题；

2.3.6具有生产操作能力，掌握常见工艺过程的控制方法和操作调节；

2.3.7具有生产装置试运行的组织与操作能力。

2.4具有信息获取、知识更新和终生学习的能力

2.4.1具有自学能力，能够通过阅读、观察、分析，主动获取理论与实践知识；

2.4.2利用多种方法进行查询和文献检索，获取信息；

2.4.3具有在专业领域和行业范围交流、融合的能力，不断提升自己的专业水平；

2.4.4面向未来，与时俱进，了解学科内和相关学科的发展方向，以及国家的发展战略；

2.4.5更新知识，不断学习，不断拓宽知识面，提高自身修养与业务水平；

2.4.6能够制定和调整自身的发展方向和目标，具备较强的对工作环境的适应能力和知识补充能力。

2.5具有国际视野和跨文化环境下的交流、合作与竞争的经历与能力

2.5.1具有比较熟练阅读本专业外文书刊资料和外语听、说、写的初步能力，并初步具备与国外同行合作交流的能力；

2.5.2具有宽泛的知识背景，能采用汇报、写作、图表、电子和多媒体等方式应用英语进行专业和非专业交流。

2.6具有组织管理能力

2.6.1勇于挑战和接受挑战，有竞争意识和竞争能力；

2.6.2具备一定的设计组织能力，能够熟悉和协调工程各项工作间的关系；

2.6.3了解掌握工程的外部环境；

2.6.4工程系统方案的构思，工程系统方案的设计，工程系统方案的实施，工程系统方案的运行；

2.6.5具有一定的对外公关、对内组织管理的能力。

3素质结构要求

3.1德育素质

3.1.1掌握中国特色社会主义基本理论和社会发展的科学规律；树立投身我国社会主义现代化建设的宏伟理想；学习党和政府的方针、政策，增强社会责任意识；

3.1.2了解社会主义民主与法制，法律、法规，遵纪守法；

3.1.3了解国防知识，树立国防观念，通过军事训练锻炼身心素质和快速反应能力；

3.1.4树立科学的世界观，正确的人生观和价值观，愿为国家富强、民族振兴服务；

3.1.5具有勇于承担责任、为人诚实、正直的道德准则；

3.1.6具有良好的心理素质，能应对挫折和挑战；具有前瞻未来、承担责任、规划前景、坚持原则、灵活处理工作的能力；

3.1.7具有广阔的胸襟和谦虚谨慎的态度，善于与人沟通和合作；具有在工作团队中，主动团结、积极配合，顾全大局的观念和工作至上的敬业精神；

3.1.8具有严谨求实的科学精神；坚持既勇于探索创新、开拓进取又勤恳实干、实事求是的科学精神和优良学风；

3.1.9具有理性的批判精神，能承担工程技术人员应肩负的社会责任；

3.1.10具有良好的职业道德，遵守行业道德规范，坚持原则；注重环境保护、生态平衡和可持续发展的社会责任感。

3.2身体素质

3.2.1了解体育运动的基本知识，初步掌握锻炼身体的基本技能；

3.2.2养成科学锻炼身体的习惯，经常参加一种或多种锻炼方式，达到适应各阶段学习要求的体育标准，以应对紧张的学习，活跃生活；

3.2.3通过体育活动锻炼意志和体魄，打下良好的身体和心理素质基础，满足生产一线和工程工作的需要。

3.3综合素质

3.3.1具有广泛的人文、社科、艺术修养；

3.3.2具有创新意识和创新能力。

了解国际国内重大科技成果，了解本行业研究和工程领域的发展动向；学习科学精神，引导求知欲望，启发创新思维；参与科技活动，通过对想象、推论的实践与验证，体验创新乐趣，培养创新能力；

1.3.3具有工程意识和实施能力。

建立从科学知识到最终产品的中间转化过程的工程概念；既有科学家求真的作风，又有工程师求实的特质；树立工程师强烈的责任感，养成严谨、认真、不出差错的工作习惯；参与工程实践，运用科学知识、技术手段，通过有组织的活动，成就有价值的产品，体验创造乐趣，培养工程实施能力。

3.3.4具有创业精神和领导才干。

树立创业精神，掌握创业知识，能够通过从小项目选项，到技术、经济、营销策划，了解创业过程；通过参加集体活动、社会活动、志愿者活动，培养公益心，锻炼组织调遣能力，增长领导才干。

四、培养模式

按照“3+1”人才模式进行培养，学生在四年的修业时间内，前三年通过理论课的教学提高学生的理论素养和实验技能，最后一年通过工程师的业务实践培养工程实践能力，培养学生掌握坚实的理论知识和较强的专业技能，缩短毕业后从业的适应期，适应社会发展需要。

五、主干学科

化学、药学、化学工程与技术

六、知识体系

本专业的知识领域、知识单元和知识点，见表1。

表1制药工程专业知识体系一览表

知识领域

知识单元

知识点

通识基础知识

道德修养等政治类知识

道德修养、法律基础、马克思主义基本原理、中国近代史、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、军事理论

人文与社会科学

哲学、社会学、心理学等文化素质通识教育

外语

大学英语、专业英语

大学计算机基础

计算机基础

计算机程序设计基础

VB语言程序设计基础

基础科学知识

自然科学

高等数学、线性代数、概率论与数理统计、大学物理及实验

工程技术

化工设备机械基础、电工与电子技术基础、工程图学、金工实习、电工电子实验

化学

基础

知识

有机化学

基础

核心单元

有机化学的基础理论，有机化合物的命名，各类化合物的性质及反应，简单反应的反应机理等，有机化合物的鉴定（含波谱学）。

选修单元

有机合成方法简介，外消旋体的拆分等。

化学热力学

基础

核心单元

理想气体与实际气体，气体模型及相关的状态方程及应用范围。

化学热力学基本概念。

热力学状态函数的定义。

可逆过程，平衡态的概念，热力学三定律等。

选修单元

热力学定律的应用。

多组分系统，相律，相图，化学平衡等。

化学动力学

基础

核心单元

反应速率的实验测定及反应机理研究。

反应速率理论，反应速率与浓度、温度的关系。

选修单元

电解与电极的极化和超电势，点沉积等。

胶体与界面基础

核心单元

界面性质，胶体化学的基本原理，胶体与界面现象的关系，界面活性物质乳浊液与高分子溶液，

选修单元

胶体化学的新进展，胶体与界面化学在环境、信息、生物、能源领域中的应用。

物质结构

基础

核心单元

原子的近代结构模型，四个量子数，多电子原子核外电子排布；分子的杂化轨道类型及分子的空间模型，分子间的作用力。

选修单元

固体的结构。

化学分析

基础

核心单元

酸碱滴定，络合滴定，氧化还原滴定，沉淀滴定。

选修单元

分析质量保证与控制。

生物学

基础

微生物学

基础

核心单元

微生物的特点、类群与形态结构，微生物的培养。

微生物生长、遗传变异与育种，微生物与生态、传染与免疫。

微生物实验技术。

选修单元

微生物次生代谢及其产品，微生物营养类型，菌种保存。

生物化学

基础

核心单元

蛋白质、酶、核酸分子的分类、结构和理化性质。

蛋白质、核酸多样性与生物功能。

酶分子的类型、催化特性、催化机理，酶促反应的动力学，酶活力测定。

维生素的种类、性质、功能。

选修单元

生物大分子的序列分析，激素分类、作用机理和功能。

生物化工

基础

核心单元

生化反应器的设计、类型与工业放大，生化反应过程参数的检测与控制，生化反应器的传递特性，反应器流动模型与放大，生化分离过程的基本原理和方法，固液分离方法，产物提取与纯化方法，产品精制方法。

选修单元

抗生素生产工艺，生物技术在环境废弃物处理中的应用。

选修单元

常用换热设备类型及特点，流量测量与流体输送机械简介，新型分离技术简介，膜分离等

化工

基础

化学反应

工程基本

原理

核心单元

均相反应过程及反应器的计算，停留时间分布，反应器的流动模型，气固相的流动模型，气固相催化反应过程，反应原理及反应器。

化工单元

操作与

设备

核心单元

化工参数的测定，雷诺数，阻力系数，给热系数，传热系数，总传热系数，理论塔板当量高度，塔板效率，反应器停留时间分布，阻力系数与雷诺数关系测定。

选修单元

常用设备，流量计，离心泵，吸收塔装置，精馏装置，气体输送机械，换热器，实验反应器。

基本物理

量的测定

核心单元

基本物理量测定，浓度，pH值，摩尔气体常数，阿伏加德罗常数，熔点，沸点，蒸汽压，密度，粘度，折射率，比旋光度，溶解度的测定，热力学性质，温度，热效应，活度系数，平衡常数。

制药

工程

基础

药物化学

基础

核心单元

药物的发展史，各类药物如中枢神经，外周神经，消化系统，循环系统，化疗药物，抗生素等的性质，作用机制，构效关系，及药物设计的基本方法，药物在体内的代谢等。

选修单元

典型药物合成的方法。

制剂学

基础

核心单元

药剂学的基本概念，理论和制剂技术和方法。

主要包括：

液体制剂，无菌制剂，固体制剂，药物的稳定性，药物剂型的设计及制剂新技术等。

选修单元

生化药物的剂型。

制药反应

设备基础

核心单元

化学制药反应器，生化制药反应器，中药多功能提取反应器的设计原理方法，制药过程的单元操作。

选修单元

制药装置设计方法简介。

药物

分离技术

核心单元

药物分离方法，萃取，蒸馏，结晶，离子交换等，GC，HPLC，CE等。

选修单元

现代分离方法简介如：

超临界萃取，分子蒸馏等。

生产工艺与

系统技术

制药工艺学

核心单元

化学制药工艺、生物技术制药工艺、药物工艺路线的设计与选择，合成药物工艺研究，中试放大与生产工艺规程。

选修单元

芦氟沙星、氢化可的松等典型药品的生产工艺。

化工设计

核心单元

工艺流程设计，物料衡算基本原理与方法，热量衡算基本原理与方法，化工设备的工艺计算及选型，装置布置设计，装置管路设计。

选修单元

化工技术经济，安全生产，环境保护。

化工仪表及自动化

核心单元

自动控制系统、被控对象的数学模型、检测仪表与传感器、显示仪表、自动控制仪表、执行器、简单控制系统

文献资源

检索

信息学

核心单元

信息的获得与利用，信息的使用，文献的检索，计算机检索。

管理技术与拓展

工程经济分析与项目管理

核心单元

工程造价、建设投资构成与估算基础、产品成本核算、技术经济分析的有关数据及经济效果的评价方法；工程项目组织形式的选择，项目成本控制、进度控制、风险控制技术，开发应急方案技术，材料工程项目实施各阶段的职责、内容和深度等。

实

验

研

究

与

工

程

设

计

技

术

认识

实习

核心单元

认识实习是制药工程专业的一门实践课程，是重要的专业实践教学环节，联系专业理论知识与生产实践的桥梁，通过典型的化工生产过程的认识实习，使学生对单元过程设备，以及由它们组成的加工过程有初步感性了解。

生产

实习

核心单元

生产实习是在认识实习之后的又一次实践性较强的重要教学环，通过生产实习可以将所学的理论与生产实际结合，使学生对生化产品的生产有更深入更实际的了解和认识，加深学生对制药程基础理论的理解，培养学生综合分析和解决制药生产过程中实际问题的能力，并为毕业环节搜集资料。

制药工艺设计

核心单元

制药工艺设计是制药工程专业本科核心课。

课程系统讲授原料药制造过程的基本原理与工程方法，并对设备知识有一定了解。

制药工程专业实验

核心单元

制药工程专业实验在学习制药工程专业实验技术理论基础上，系统掌握药物的分离、制备、分析和制剂技术。

包括药物的分离及纯化，药物常用剂型的制备，药物的合成，药物的分析等。

除一些加强学生基本技能行之有效的传统实验外，引进了一些设计实验和综合实验。

选用的实验方法和技术在科学研究和实际工作均有重要价值。

通过实验教学可以使学生掌握实验方案的设计、实验数据的采集处理、实验操作条件的控制、实验中出现的问题的解决以及实验结果的分析讨论等。

生物化学实验在学习生物化学实验技术理论的基础上，系统掌握生物材料的分离、制备、分析和鉴定技术。

包括层析技术、分光光度技术、电泳技术、生物大分子的提取制备技术及典型生物分子的定量测定方法。

除一些加强学生基本技能的传统实验外，引进了一些新近发展的生物化学实验技术。

选用的实验方法和科学研究和实际工作中均有重要价值。

通过实验教学可以使学生掌握实验数据的采集处理、实验操作条件的控制、实验中出现问题的解决方法以及实验结果的讨论等。

微生物学实验是制药、生物类专业的技术基础实验课，特别是生物制药、分子生物学的发展与拓宽，微生物学方法与技术显得尤为重要。

主要任务是在学习微生物学实验技术理论的基础上，使学生得到微生物学实验技术的基本操作和技能训练，系统掌握光学显微镜和显微技术、细菌染色技术、培养基制备技术、灭菌除菌技术、接种与分离培养技术、生长繁殖测定技术、微生物形态特征观察和描述，同时使他们了解微生物学实验技术在工业、医药、环保和食品等领域中的应用，并初步接触先进的技术和方法，与迅速发展的学科前沿接轨。

化工原理

课程设计

核心单元

是在完成化工原理、化工机械设备基础等课程基础上进行的一次综合性训练的教学环节。

主要内容包括典型单元操作中某一工艺过程的工艺计算、主要设备结构尺寸的设计计算及选择、辅助设备的设计计算及选型；典型单元设备图纸设计及绘制。

仿真实习

核心单元

仿真实习以培养学生创新精神和实践能力为宗旨，以网络化方式实现以学生为主体的实践教学模式，实现网络环境下的开放式仿真实践教学.

化工环境

治理技术

核心单元

让学生了解化工“三废”及其治理技术。

知识产权

与专利

核心单元

此课程主要介绍国内外相关领域进展；国内外相关领域技术路线和工程实施情况；知识产权与专利申报；工程各部分应执行的标准与规范，需建立的新标准和技术规范。

七、核心课程

生物化学、药理学、药物化学、药剂学、化工原理、工程制图、制药设备与工艺设计和制药工艺学等。

本专业的课程体系，见表2。

表2制药工程专业课程体系一览表

知识体系

知识领域

必修课程

选修课程

人文社会科学

政治、军事

中国近现代史纲要、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、马克思主义基本原理、军事理论、军事训练、社会实践、形势与政策

思想品德、法律

思想道德修养与法律基础

文学艺术

通识教育（文学艺术修养）

身心健康

体育I、体育II、体育Ⅲ、体育Ⅳ

自然科学

数学

高等数学AI、高等数学AII、线性代数、概率论与数理统计

物理

普通物理、普通物理实验

经济管理

经济与管理基础

制药设备与工艺设计、制药工艺学、GMP

语言及计算机

英语

大学英语AI、大学英语AII、大学英语AⅢ、大学英语AⅣ、制药工程专业英语及科技文献检索

计算机

大学计算机基础与应用

化学基础

理论

无机化学、有机化学Ⅰ、有机化学Ⅱ、分析化学、物理化学I、物理化学II

实践

无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验

生物学基础

理论

微生物学，生物化学

实践

专业实验

工程技术基础

理论

化工设备机械基础、电工电子学基础、工程制图与AutoCAD

实践

金工实习、电子电工实验

化工基础

理论

化工原理

实践

化工原理实验、化工原理课程设计，化工原理仿真实习

制药

工程

基础

药物化学

基础

药物化学，专业实验

药物合成反应

制剂学

基础

药剂学，专业实验

药理学

基础

生理药理学

药物

分离技术

药物分离技术

生产工艺与

系统技术

理论

制药工艺学，制药设备与工艺设计，化工仪表及自动化、药品生产质量管理规范，制药工程专业前沿学术讲座

天然产物分离技术，药品营销，中药学概论

实践

专业实验，毕业设计（论文）、认识实习、生产实习，仿真实习，就业指导

思想教育

思想教育

思想教育讲座

学术与科技活动

学术与科技活动

参加各类科技（包括设计类）竞赛活动、发表学术论文、参加大学生科技创新基金项目以及其他学生自主创新实践活动等

学术讲座

八、主要专业实验

无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、仪器分析实验、化工原理实验。

九、主要实践性教学环节

军事训练、入学教育、安全教育与公益劳动、见习（认识实习）、金工实习、化工原理课程设计、专业综合实验、毕业实习（生产实习）、毕业设计（论文）、毕业教育。

十、实践能力培养的具体实施方案

实践能力培养的具体实施方案，见标3。