六上劳技教案.docx
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六上劳技教案
第一课我家的新厨房
教学目标
1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
2、学会安全使用灶具和合理选用炊具,了解各类锅的使用和保养常识。
3、学会使用电饭锅,学会煮饭,做蛋糕,体验成功的喜悦。
教学重点
学会安全使用灶具和合理选用炊具。
教学难点
学习各类厨具、炊具的保养常识。
教学目标
1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。
3、做生活的小主人,从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。
教学准备
1、教师准备:
新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或图片。
2、学生准备:
课前向家长请教厨房设备的名称及用途,尤其是锅、灶的安全使用和保养常识,以备交流。
教学过程
一、导入
最近几年,许多同学家都搬进了新居,住的房子宽敞又明亮,厨房也改变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房。
二、常用的厨房设备
1、这间厨房里有那些设备?
它们各有什么用途?
把它们的名称与用途填写在下面的表格里。
(学生填表格)
2、交流
3、你们自己家的厨房里都有些什么设备?
4、学生小组讨论。
三、灶具的使用
1、出示各种灶具的实物和照片。
2、你家使用的是那种灶具?
3、你做过饭菜、烧过水吗?
说说你使用灶具的经验和体会。
四、锅的使用和保养
1、出示各种锅的实物和照片。
2、说一说锅在使用时要注意些什么?
3、看书P6,齐读“怎样使用和保养锅”
五、拓展
观看各种灶具和各类锅。
第二课当好小小采购员
教学目标
1、制定购物计划、合理开支,培养生活自理能力。
2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。
3、培养与人交往的办事能力。
教学重点
学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。
教学难点
培养与人交往的办事能力。
教学准备
1、教师准备:
实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物计划表。
2、学生准备:
每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经历买菜的过程。
教学过程:
一:
导入
你一定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西,并说说你的经历和体会吗?
二、购物要有计划
1、出示问题“小苏科去超市买东西”
问:
小苏科带上30元钱就去超市,你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗?
2、小组讨论,完成填表(书上P6)
三、购买的食品要新鲜
继续看交流。
第三课学做家常菜(凉拌黄瓜)
教学目标
1、掌握切、拌的技术。
2、让学生通过制作冷盘——蒜泥黄瓜,体验做菜的乐趣,培养热爱生活、热爱劳动的情感。
3、养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。
教学重点
掌握切、拌的技术。
教学难点
切的技术和菜肴的咸淡控制。
教学准备
菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品。
教学过程:
一、导入课题:
你吃过凉拌菜吗?
你觉得味道怎样?
你知道它是怎么做的吗?
二、总结做法:
1、凉拌黄瓜属于哪一类?
你知道它的制作方法吗?
(学生讨论制作方法)
2、请同学示范切黄瓜
3、讲解注意点及制作方法。
三、学生动手操作
(各小组分工合作,教师巡视)
四、评比
小组民主评议,并让学生说说为什么评它?
五、小结
今天我们学会了做凉拌黄瓜,回家以后,我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜,
希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。
六、拓展
参与生活体验生活学做家常菜。
第四课学做家常菜(香干炒芹菜)
教学目标
1、学会合理开支,掌握原料初加工和简单的烹饪技术。
2、让学生通过制作香干炒芹菜体验做菜的乐趣,培养学生热爱生活、热爱劳动的情感。
3、养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。
教学重点
掌握生炒的方法。
教学难点
油温的掌握。
教学准备
1.教师准备:
准备原料、炊具等物品;多媒体课件。
2.学生准备:
请教家长或查资料了解炒菜的基本步骤和基本方法,并了解一些炒菜的小窍门;请教家长怎么掌握油锅的温度并在家长的帮助下观察油温的变化。
教学过程
1.导入新课。
教师:
今天,我们]再来学习二种烹饪方法炒。
炒是最常用的烹饪方法。
说说你吃过的炒菜。
提问:
你认为炒的基本方法是怎样的?
小结:
将原料加工成丁、丝、条、片等,炒锅烧热后放少量油,依次将原料放入锅内,快速翻炒,炒至七八成熟时加调料,炒熟出锅,这种方法叫做炒。
炒一般有两种:
一种是清炒,只有主料没有配料。
另一种是以一个菜为主料,再加一些配料。
教师:
今天,我们就来做一道由两种原料配制的炒菜
2.探究体验
教师:
这里已经给大家准备好了芹菜,如果让你配一个菜与芹菜一起炒,你会配什么菜?
为什么?
小组讨论,各组说说准备的配菜,并说明理由。
教师:
好,各小组都给芹菜配了一个菜,大家配得好不好呢?
下面我们一起来看看配菜到底有哪些要求。
出示课件。
数量相配:
以一种原料为主料的菜,主料的数量要多,辅料的数量不宜过多,以免喧宾夺主。
颜色相配:
突出主料,辅料衬托主料。
有顺色配、花色配两种。
形状相配:
一般是块配块、片配片、丁配丁。
质地相配:
软配软、脆配脆。
教师:
配菜时,我们也要考虑菜的营养,同时还可以了解一下哪些菜是不能一起吃的:
如萝卜和木耳(皮肤发炎),花生和黄瓜(伤害肾脏),白萝卜和胡萝卜相冲,虾和富含维生素C的食物相克,黄瓜和番茄、辣椒相克(破坏维生素,降低营养)
教师:
下面我们主要对照上面四个配菜要求看看哪组配的菜最好,哪组需要作调整。
教师:
菜已经配好了,接下来我们要操作了。
请小组讨论下操作步骤。
讨论交流,教师出示课件(操作过程)并作适当提示。
教师:
其他各组的操作步骤有不同的吗?
你认为哪些步骤或细节要特别注意的?
你觉得哪些操作有困难?
提问:
今天的菜切成什么形状?
为什么?
教师:
丝是很细的,切菜时左手要均匀地慢慢往后移。
教师:
油锅热时放入菜,怎么确定油锅是否热了?
(先请学说,然后教师播放视频,示范“怎样估计油温的高低”。
)
低油温:
85~120℃,俗称三四成热。
油的表面稳定,无烟周围没有明显的气泡。
中油温:
120~180℃,俗称六成热。
油面波动频繁,有少量油烟,筷子周围有少量气泡。
高油温:
180~240°℃,俗称八成热。
油烟大量上升,筷子周围有大量气泡。
提问:
一般家庭炒菜用亻什么油温的油最好?
(出示课件)
热锅冷油炒菜最健康。
专家指出,很多人炒菜时习惯等到锅里的油冒烟了才炒菜,这是不科学的。
高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生过氧化物和致癌物质。
建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了。
安全提示:
水不能滴入热的油锅内!
(出示课件)
教师:
有几种菜时,先放哪个菜,后放哪个菜,为什么?
课件出示炒菜小窍门:
蔬菜要尽量采用急火快炒,为了使菜更容易熟,可在快炒时加入少许热水。
3.合作实践。
安全要求:
握刀、切菜姿势要正确!
水不能滴入热的油锅内!
原料放入油锅时要轻放!
卫生要求:
桌面保持整洁。
食品加工工具要干净。
4.展示评价。
教师请学生说说操作中的得失,小组的合作情况等。
教师在学生操作时有针对性地拍摄一些照片,让学生从照片上看到自己存在的问题。
品尝:
尝一尝谁做的菜口味最好。
第五课做蛋糕
教学目标
1.学会用打蛋器打蛋,掌握做蛋糕的基本步骤、方法。
2.提高生活自理能力,通过学习体会劳动的快乐。
3.提高小组合作能力,增强安全意识,提高动手实践能力。
教学重点
掌握做蛋糕的知识和技能。
教学难点
打发蛋白。
教学准备
教师准备:
做蛋糕的材料一糖、白醋、盐、低筋面粉或普通面粉和玉米淀粉、色拉油、鸡蛋、牛奶;做蛋糕的工具一一电子秤、电动打蛋器、电饭锅、分蛋器、量杯、不锈钢打蛋盆。
教学过程(2课时)
1.导人新课。
提问:
同学们都吃过蛋糕,可是你们吃过自己亲手做的蛋糕吗?
教师:
今天,我们就来学做蛋糕。
2.探究体验。
教师提出自学要求:
做蛋糕需要哪些材料?
制作蛋糕分为几步?
哪一步最重要?
每一步的制作要领是什么?
请你带着这些问题学习导学单。
小组合作交流以上问题。
集体讨论、交流。
教师点拨提升:
在制作蛋糕的材料中,有没有你不熟悉或不知道的材料。
教师重点解释低筋面粉。
低筋面粉:
通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。
因低筋面粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。
如果找不到低筋面粉,那么可以用中筋面粉(普通面粉)和玉米淀粉按照4:
1的比例调和而成。
若想让面粉筋度更低,则可以再加点玉米淀粉。
提问:
制作蛋糕一共分几步?
哪一步最重要?
每一步的制作要领是什么?
教师根据学生回答出示讲解制作步骤:
拌蛋黄糊→打发蛋白→预热电饭锅→搅拌蛋糕糊→倒入热锅→烘烤蛋糕→倒扣脱模。
教师重点提示制作要领并用出示相对应的图片。
蛋白、蛋黄要完全分离(教师示范鸡蛋分离器的使用),打蛋用的锅一定要干净,没有水,没有油。
牛奶(热水)加入糖和盐,一定要完全溶化。
加入面粉后要上下翻动,不能打圈。
打发蛋白时一定要顺着一个方向,要打均匀。
糖分三次放入蛋白中,每次放入糖后就快速地打发,不要停留过长时间。
蛋糕必须倒扣凉透,否则会塌陷。
教师示范电动打蛋器的使用方法。
3.合作实践。
教师:
我们请每个小组(4~5人一组)合作完成一个蛋糕。
教师出示操作要求,让学生认真阅读。
每组再分成两个小组,一组做蛋黄糊,一组打发蛋白,两组要同时工作。
教师巡视,发现问题及时纠正。
学生整理清洗。
4.展示评价。
请各组谈谈你们在操作过程中的得失,如果下次再做,你们会做哪些调整?
比一比,哪一组的蛋糕做得最成功?
各组讨论分析成败的原因并交流,教师适时点拨。
5.拓展创新。
提问:
如何区分高筋面粉和低筋面粉?
(出示)
手试法:
将用力握住面粉的手松开时,成团的是低筋面粉,低筋面粉比较细滑;手松开时散开的是高筋面粉,高筋面粉比较粗糙。
颜色鉴别法:
很白的是低筋面粉,偏米白色的是高筋面粉。
教师介绍各类面粉的用途。
高筋粉:
适合用来做面包。
中筋粉:
市售面粉无特别说明的一般都是此类面粉。
适合做包子、馒头、面条等。
低筋粉:
比较适合用来做蛋糕、松糕、饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
教师:
今天我们学习了用电饭锅制作蛋糕,家里有烤箱的同学可以回家用烤箱做一个蛋糕,比一比不同的工具做出来的蛋糕有什么不同?
用微波炉可以做蛋糕吗?
请同学们回家不妨也试一试。
下节课与大家一起分享交流。
今天我们做的是最基本的戚风蛋糕,那芝士蛋糕、水果蛋糕等又是怎么做的呢?
请学生选择一种,到网上搜索制作方法并尝试做一做,下次课上交流。
第六课七彩小圆子
教学目标
1、使学生学会做七彩小圆子
2、使学生掌握做七彩小圆子的知识和技能。
教学重点
3、掌握做七彩小圆子的知识和技能
教学准备
糯米粉150g,热水100g,红甜菜粉1/2小勺,可可粉1/2小勺,紫薯粉1/2小勺,红曲粉1/4小勺,黄金芝士粉1/4小勺,抹茶粉1/4小勺
教学过程
1.导入新课
提问:
正月十五元宵节家家户户都会吃圆子,你做过小圆子吗?
谁来说说做小圆子的步骤。
(请做过的学生说说制作步骤和方法)
教师:
今天我们就来学做七彩小圆子。
大家知道圆子是用糯米粉做的,雪白的糯米粉怎么会变成彩色的小圆子呢?
2.探究体验
小组讨论:
可以将小圆子做成哪些颜色?
怎么做?
预设:
可以是果蔬汁,如菠菜汁、火龙果、胡萝卜汁、紫甘蓝汁等;可以是食物泥,如南瓜泥、紫薯泥、西红柿泥、枸杞泥等;可以直接用彩色粉,如抹茶粉、玉米粉、可可粉等。
提问:
你有哪些办法将果蔬变成汁?
小组合作,对照教材中的方法或用自己的方法做各种颜色的汁或食物泥。
每组做1~2种不同颜色的汁或泥,每种颜色可以多做一点,完成后小组间可以交换汁或泥。
展示交流:
各组说说做了什么颜色的汁或泥?
是怎么做的?
制作过程中有哪些注意事项?
各组交换汁或泥。
做小圆子的关键是和粉、揉粉,谁能说说和粉、揉粉时分别要注意些什么?
教师演示并讲解和粉、揉粉的技巧。
将面粉倒在干净、无水、无油的和面盆里。
用筷子在面粉中心挖一个小洞。
慢慢地将适量的蔬果汁倒在挖好的小洞里。
用筷子把干面粉从小洞的边缘向小洞里拨,将拌人蔬果汁里的干面粉与蔬果汁充分搅拌均匀,形成带有许多干粉的细小面絮,最后留五分之一的干粉。
把手上的面粉残留和剩下的干粉揉合在一起,和到糯米粉不粘手和盆。
揉面方法—手掌推揉法:
左手掌按住面团端,右手掌用力将另一端向外推揉。
左手掌按住面团的一端,右手掌用力将另一端向身体这边卷揉回来。
左手掌按住面团的端,右手掌用力将卷揉回来的面团再向外推揉。
左手掌按住面团的一端,右手掌再用力将另一端向身体这边卷揉回来。
如此反复地重复以上步骤,直至面团光滑。
3.合作实践。
接下来,我们]请每个小组(4~5人一组)动手做一碗七彩小圆子。
出示操作要求,让学生认真阅读。
组长负责,小组成员分工合作,每个人、每个步骤都要操作到位。
(操作要规范,规章制度要遵守,桌面始终要整洁,安全卫生放第一)
教师巡视,同时注重过程性评价,及时表扬操作正确的学生和合作得好的小组。
4.展示评价。
教师:
请各组谈谈你们在操作中的得失,如果下次再做,你们会作哪些调整?
(操作是否规范?
分工合作怎样?
和面时怎么加水?
小圆子怎样搓得又快又圆?
)
教师:
下面我们来比一比哪一组做的小圆子色彩最丰富,哪组做的小圆子味道最独特。
品尝结束,各组完成评价表。
5.拓展创新。
出示小圆子的几种不同做法,请学生选择1~2种回家练习。
第七课电池盒
教学目标
1、能参照电池盒样品,完成电池盒的制作以及内部线路的连接。
2、会识别电池的正负极,知道电压是电池的重要参数,知道电池首尾组合(串联)能提高电压。
教学重点
设计与制作一个电池盒。
教学难点
确定电池盒尺寸。
教学准备
教师准备:
电池、木块、铁丝(或铜丝)
学生准备:
了解电池相关知识。
教学过程
1.唤起需求,引入项目。
教师:
用“两节电池、一只小灯泡、几根导线”演示:
让灯泡亮起来。
老师一人难以完成,请学生帮忙扶住电池、并将线头压在电池上—表现“麻烦”的情景。
不要学生帮忙,改用电池盒—表现“方便”的情景。
由“电池盒带来方便”从而提出制作电池盒的项目任务。
2.探究学习。
教师:
观察电池,说出它的正极和负极分别在什么位置,有什么标志。
教师:
说说电池上所标的“1.5V”是什么意思?
继续演示让灯泡亮起来的实验:
比较一节电池供电与两节电池首尾相连供电时灯的亮度,引导学生悟出“电池组合能提高电压”的道理。
教师呈现“提示与建议”中的图7-2和图7明两节电池如何放置以及连接关系。
3.制作实施
制作
(1)设计指导,见“提示与建议”中的图7-4和图7-5。
确定采用图7-4的简化结构。
指导学生测量盒子底板尺寸。
(2)进行制作。
确定盒子各个壁板的尺寸,在木板上根据尺寸画出裁切线。
根据裁切线裁切盒子的壁板。
教师提示学生调整相关制作工序:
①根据尺寸裁切壁板(教材中步骤①)。
②制作螺旋簧触点(教材中步骤④)。
③粘合盒子并打磨(教材中步骤②和③)。
4.交流评议。
对作品进行自评和互评,学生推荐制作较好的作品。
师生起对推荐的作品进行检验。
5.拓展创新。
学生讨论电池的放置方式,尝试画出不同放置方式的草图。
小组进行交流展示。
第八课兔子灯
教学目标
1、能参照兔子灯的结构图,制作局部构件并组扎成整体骨架。
2、能为兔子灯安装转到灵活的轮子。
3、能正确连接兔子灯电路。
教学重点
制作一个能“动”、能“亮”的兔子灯。
教学难点
轮子及电路的制作与安装。
教学准备
教师准备:
与兔子灯相关的图片及视频、成品兔子灯、金色铁丝、白色丝网、木板(或塑料板)、吸管、木棒、4个瓶盖。
电筒是常用的据前平计。
学生准备:
金色铁丝、白色丝网、木板(或塑料板)、吸管、木棒、4个瓶盖。
教学过程
根据课时安排,整个项目分两个阶段进行。
第1课时完成“探究学习”“制作灯体”和“布置后续活动”;第2课时进行“完成整个制作”“交流评议”和“拓展创新”。
1.探究学习。
展示兔子灯实物(呈现“提示与建议”中的图8-1)。
学生通过观察,说明兔子灯整体上由哪几个部分组成
呈现“提示与建议”中的图8-2。
通过观察发现:
灯体骨架由一系列成对的环组成(兔耳是两个等大、椭圆形的环;兔头是两个等大、圆形的环……)
2.制作灯体。
(1)根据步骤①~⑥制作兔头。
(2)根据步骤⑦~⑨制作并安装兔耳。
(3)步骤⑩~①是制作兔身、兔尾并进行安装。
(教师对兔身的制作过程要进行适当的指导)。
(4)完成灯体的制作(步骤①)
3.布置后续活动。
下一阶段,主要任务是“制作轮子和安装电路”。
通过讨论,明确任务和要求:
(1)你打算怎样制作和安装轮子?
需要准备哪些器材?
(2)你打算用发光二极管和电阻,还是用2.5V小灯泡?
(3)鼓励学生在课外准备器材并努力完成制作。
如制作有困难,至少要在下一节课之前准备好所需的器材。
4.完成整个制作。
(1)检查“制作底座、轮子和电路”的材料是否准备齐全。
(2)进行轮子、底座制作和电路安装。
(3)将灯体安装到底座上,完成整个制作。
5.交流评议。
主要对作品进行自评和互评,交流经验体会。
制作过程中遇到了哪些困难与问题,是如何解决的。
6.拓展创新。
主要对轮子的制作进行展示与反思。
(1)学生展示自己的作品,观察轮子转动是否自如,分享不同的取材和做法长。
(2)教师引导学生进行评议,穿插点评;学生展示自己制作(比如根据“提示与建议”中图873和图8-4的方法进行制作)的作品,教师对作品进行点评。
第九课手电筒
教学目标
1、能用简单器材和简单方法完成电路的制作。
2、所制作的筒头与筒身能吻合完好。
3、所制作的手电筒美观、牢固。
教学重点
用课本提供的材料制作一个手电筒。
教学难点
电池的连接与固定、手电筒筒头的制作与安装。
教学准备
清点教材材料袋中所提供的器材,准备所需的自备器材。
要注意的是,光源究竟是用三只发光二极管还是改用2.5伏的小灯泡,事先应该确定下来,以便准备相关器材。
教学过程
1.探究学习。
(1)展示手电筒的结构图(图9-10),同时拆解手电筒,观察其图9-10手电筒结构。
(2)了解“反光碗”的作用。
用手电筒进行调节“聚光”的演示,说明“反光碗”的作用及调节方法。
思考:
用卡纸制作“反光碗”时,如何使它变得光洁从而增强反光能力?
(3)了解手电筒的电路。
如果以三只发光二极管为光源,则电路如图9-11所示;如果以2.5伏小灯泡为光源,则电路如图9-12所示。
2.实践体验
(1)介绍制作的主要过程:
第一阶段,组装电池与连接电阻;第二阶段,安装开关,制作筒身;第三阶段,制作筒头,包括制作“反光碗”,连接发光二极管;第四阶段,组合筒头与筒身,完成制作。
(2)学生进行制作,教师穿插指导。
3.交流评议。
(1)学生对作品进行自评和互评,交流经验体会。
制作过程中遇到了哪些困难与问题,是如何解决的等。
(2)教师在全班展示优秀作品。
4.拓展创新
(1)提出“制作戴在头上或者装在自行车上的照明装置”的要求,先由学生说说如何设计,再集体讨论。
(2)用展示一些矿工灯和自行车灯的图片,进一步给学生以直观的启发,鼓励学生在课外进行制作。
第十课T形路口信号灯
教学目标
1、知道T形路口信号灯需要几盏红灯和绿灯,知道红、绿灯的亮和灭应该如何变化。
2、会按模板制作盒子,能正确连接电路。
3、能说出信号灯模型与实际信号灯的差距,知道从哪些方面进行改进。
教学重点
制作一个T形路口信号灯模型。
教学难点
信号灯电路的安装与连接
教学准备
1.事先制作一件成品,积累经验,以便教学演示与指导。
2.事先清点材料袋中所提供的器材,准备所需的自备器材。
教学过程
1.激发兴趣。
(1)由熟悉的情景(信号灯照片),讨论“探究学习”中的话题。
在知道保障交通安全的基础上,换一个角度提出问题:
假设在交通繁忙的路口没有信号灯,除了容易发生事故外,还会出现什么样的状况?
进而说明信号灯还能使车辆和行人有序经过路口,确保道路畅通。
结合“严禁闯红灯”的交通规则,进行遵守交通法规、保障安全出行的教育。
(2)提出“制作T形路口信号灯模型”的任务,通过“想想,议一议”讨论需要几盏红绿灯、安装在什么位置,以及还需要哪些工具器材,形成大致的制作方案。
2.制作实施。
教师演示事先制作的模型(如图10-5所示),学生了解T形路口信号灯模型制成后的样子。
教师要对主要环节进行指导。
(1)模板处理包括步骤①、②、③。
演示翻折四边、使折痕较深的操作方法。
(2)灯的安装包括步骤④、⑤、⑥、⑦。
侧重指导步骤④和⑤,即1、3、5号灯的安装。
2、4、6号灯的安装由学生自主操作。
突出以下几点
一是灯的高度调节和线脚折向模板的示范操作。
调节灯的高度相。
同,将线脚折向模板(注意线脚弯折的方向,一要美观,工要避免与2、4、6号灯的线脚相碰,如图10-6所示)
二是用打火机或火柴去掉导线,思图10-6线脚圆两端外皮的示范操作。
三是通过说明连接关系,并进行示范操作。
注意:
每完成一个连接点,都要及时用胶带固定,以免因后续操作而使连接松动。
(3)开关的安装,包括步骤⑧、⑨。
第一,演示教材“小技”栏目中介绍的方法,说明这样做的好处。
第二,投影步骤⑦和步骤⑨(如图10-7所示),将两者进行对照讲解。
步骤⑦完成后,左边留下1、2号灯的“+”线脚,右边留下5、6号灯的线脚。
步骤⑨是将1、2号灯的“+”线脚分别连接到开关的B和C上;将5、6号灯的“-”线脚合在一起接出一根线,这根线将在下一步(步骤⑩)接到电池“一”极。
(4)就步骤⑩、①提醒学生,在完成电路连接后试一试,如果有问题应在折制盒子前解决。
盒子做好后,将电池盒接入电路并固定,再拨动开关试一试。
完成制作。
3.交流评议。
通过自评和互评,激励学生的好胜心理。
同时,注重交流经验体会,说出遇到的问题和解决的办法等。
4.拓展创新。
围绕作品进行反思,将模型与现实联系起来,增强学生的问题意识和创新意识。
将操作与相关知识联系起来,增强学生的科学、技术与社会意识。
第十一课最简单的发动机
教学目标
1、了解电动机生活、生产技术的广泛用途。
2、有认真操作的态度,能完成电动机模型的制作。
3、知道电动机和发动机的工作都与磁有关。
教学重点
制作一个简易的电动机。
教学难点
支架的制作。
教学准备
1.制作一件成品,积累经验,以便教学演示与指导。
2.清点教材袋中所提供的器材,准备所需的自备器材。
教学过程
1.引入:
认识电动机。
演示电动玩具小车:
打开开关,小车运动;打开小车外壳,观察电动机带动车轮转动的现象。
说明:
电动机是一种能为其他机器提供动力的设备。
小列举电动机的应用,播放电动抽水机、电动车床的相关视频。
学生列举与电动机有关的用具、机器。
由灵灵和巧巧的对话进入本项目。
2.介绍将要制作的电动机模型。
演示事先所做的电动机模型,激起学生的欲望与信心。
引导学生观察电动机模型的构造,了解相关的名称和用途,获得由“零件”到“产品”的大致印象。
3.分段操作并做相关指导。
线圈的绕制与形状调节。
教师先进行示范操作,说明相关技巧和注意点,然后由学生操作。
可以绕