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六上劳技教案

第一课我家的新厨房

教学目标

1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。

2、学会安全使用灶具和合理选用炊具,了解各类锅的使用和保养常识。

3、学会使用电饭锅,学会煮饭,做蛋糕,体验成功的喜悦。

教学重点

学会安全使用灶具和合理选用炊具。

教学难点

学习各类厨具、炊具的保养常识。

教学目标

1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。

2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。

3、做生活的小主人,从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。

教学准备

1、教师准备:

新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或图片。

2、学生准备:

课前向家长请教厨房设备的名称及用途,尤其是锅、灶的安全使用和保养常识,以备交流。

教学过程

一、导入

最近几年,许多同学家都搬进了新居,住的房子宽敞又明亮,厨房也改变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房。

二、常用的厨房设备

1、这间厨房里有那些设备?

它们各有什么用途?

把它们的名称与用途填写在下面的表格里。

(学生填表格)

2、交流

3、你们自己家的厨房里都有些什么设备?

4、学生小组讨论。

三、灶具的使用

1、出示各种灶具的实物和照片。

2、你家使用的是那种灶具?

3、你做过饭菜、烧过水吗?

说说你使用灶具的经验和体会。

四、锅的使用和保养

1、出示各种锅的实物和照片。

2、说一说锅在使用时要注意些什么?

3、看书P6,齐读“怎样使用和保养锅”

五、拓展

观看各种灶具和各类锅。

第二课当好小小采购员

教学目标

1、制定购物计划、合理开支,培养生活自理能力。

2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。

3、培养与人交往的办事能力。

教学重点

学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。

教学难点

培养与人交往的办事能力。

教学准备

1、教师准备:

实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物计划表。

2、学生准备:

每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经历买菜的过程。

教学过程:

一:

导入

你一定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西,并说说你的经历和体会吗?

二、购物要有计划

1、出示问题“小苏科去超市买东西”

问:

小苏科带上30元钱就去超市,你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗?

2、小组讨论,完成填表(书上P6)

三、购买的食品要新鲜

继续看交流。

第三课学做家常菜(凉拌黄瓜)

教学目标

1、掌握切、拌的技术。

2、让学生通过制作冷盘——蒜泥黄瓜,体验做菜的乐趣,培养热爱生活、热爱劳动的情感。

3、养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。

教学重点

掌握切、拌的技术。

教学难点

切的技术和菜肴的咸淡控制。

教学准备

菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品。

教学过程:

一、导入课题:

你吃过凉拌菜吗?

你觉得味道怎样?

你知道它是怎么做的吗?

二、总结做法:

1、凉拌黄瓜属于哪一类?

你知道它的制作方法吗?

(学生讨论制作方法)

2、请同学示范切黄瓜

3、讲解注意点及制作方法。

三、学生动手操作

(各小组分工合作,教师巡视)

四、评比

小组民主评议,并让学生说说为什么评它?

五、小结

今天我们学会了做凉拌黄瓜,回家以后,我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜,

希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。

六、拓展

参与生活体验生活学做家常菜。

第四课学做家常菜(香干炒芹菜)

教学目标

1、学会合理开支,掌握原料初加工和简单的烹饪技术。

2、让学生通过制作香干炒芹菜体验做菜的乐趣,培养学生热爱生活、热爱劳动的情感。

3、养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。

教学重点

掌握生炒的方法。

教学难点

油温的掌握。

教学准备

1.教师准备:

准备原料、炊具等物品;多媒体课件。

2.学生准备:

请教家长或查资料了解炒菜的基本步骤和基本方法,并了解一些炒菜的小窍门;请教家长怎么掌握油锅的温度并在家长的帮助下观察油温的变化。

教学过程

1.导入新课。

教师:

今天,我们]再来学习二种烹饪方法炒。

炒是最常用的烹饪方法。

说说你吃过的炒菜。

提问:

你认为炒的基本方法是怎样的?

小结:

将原料加工成丁、丝、条、片等,炒锅烧热后放少量油,依次将原料放入锅内,快速翻炒,炒至七八成熟时加调料,炒熟出锅,这种方法叫做炒。

炒一般有两种:

一种是清炒,只有主料没有配料。

另一种是以一个菜为主料,再加一些配料。

教师:

今天,我们就来做一道由两种原料配制的炒菜

2.探究体验

教师:

这里已经给大家准备好了芹菜,如果让你配一个菜与芹菜一起炒,你会配什么菜?

为什么?

小组讨论,各组说说准备的配菜,并说明理由。

教师:

好,各小组都给芹菜配了一个菜,大家配得好不好呢?

下面我们一起来看看配菜到底有哪些要求。

出示课件。

数量相配:

以一种原料为主料的菜,主料的数量要多,辅料的数量不宜过多,以免喧宾夺主。

颜色相配:

突出主料,辅料衬托主料。

有顺色配、花色配两种。

形状相配:

一般是块配块、片配片、丁配丁。

质地相配:

软配软、脆配脆。

教师:

配菜时,我们也要考虑菜的营养,同时还可以了解一下哪些菜是不能一起吃的:

如萝卜和木耳(皮肤发炎),花生和黄瓜(伤害肾脏),白萝卜和胡萝卜相冲,虾和富含维生素C的食物相克,黄瓜和番茄、辣椒相克(破坏维生素,降低营养)

教师:

下面我们主要对照上面四个配菜要求看看哪组配的菜最好,哪组需要作调整。

教师:

菜已经配好了,接下来我们要操作了。

请小组讨论下操作步骤。

讨论交流,教师出示课件(操作过程)并作适当提示。

教师:

其他各组的操作步骤有不同的吗?

你认为哪些步骤或细节要特别注意的?

你觉得哪些操作有困难?

提问:

今天的菜切成什么形状?

为什么?

教师:

丝是很细的,切菜时左手要均匀地慢慢往后移。

教师:

油锅热时放入菜,怎么确定油锅是否热了?

(先请学说,然后教师播放视频,示范“怎样估计油温的高低”。

低油温:

85~120℃,俗称三四成热。

油的表面稳定,无烟周围没有明显的气泡。

中油温:

120~180℃,俗称六成热。

油面波动频繁,有少量油烟,筷子周围有少量气泡。

高油温:

180~240°℃,俗称八成热。

油烟大量上升,筷子周围有大量气泡。

提问:

一般家庭炒菜用亻什么油温的油最好?

(出示课件)

热锅冷油炒菜最健康。

专家指出,很多人炒菜时习惯等到锅里的油冒烟了才炒菜,这是不科学的。

高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生过氧化物和致癌物质。

建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了。

安全提示:

水不能滴入热的油锅内!

(出示课件)

教师:

有几种菜时,先放哪个菜,后放哪个菜,为什么?

课件出示炒菜小窍门:

蔬菜要尽量采用急火快炒,为了使菜更容易熟,可在快炒时加入少许热水。

3.合作实践。

安全要求:

握刀、切菜姿势要正确!

水不能滴入热的油锅内!

原料放入油锅时要轻放!

卫生要求:

桌面保持整洁。

食品加工工具要干净。

4.展示评价。

教师请学生说说操作中的得失,小组的合作情况等。

教师在学生操作时有针对性地拍摄一些照片,让学生从照片上看到自己存在的问题。

品尝:

尝一尝谁做的菜口味最好。

第五课做蛋糕

教学目标

1.学会用打蛋器打蛋,掌握做蛋糕的基本步骤、方法。

2.提高生活自理能力,通过学习体会劳动的快乐。

3.提高小组合作能力,增强安全意识,提高动手实践能力。

教学重点

掌握做蛋糕的知识和技能。

教学难点

打发蛋白。

教学准备

教师准备:

做蛋糕的材料一糖、白醋、盐、低筋面粉或普通面粉和玉米淀粉、色拉油、鸡蛋、牛奶;做蛋糕的工具一一电子秤、电动打蛋器、电饭锅、分蛋器、量杯、不锈钢打蛋盆。

教学过程(2课时)

1.导人新课。

提问:

同学们都吃过蛋糕,可是你们吃过自己亲手做的蛋糕吗?

教师:

今天,我们就来学做蛋糕。

2.探究体验。

教师提出自学要求:

做蛋糕需要哪些材料?

制作蛋糕分为几步?

哪一步最重要?

每一步的制作要领是什么?

请你带着这些问题学习导学单。

小组合作交流以上问题。

集体讨论、交流。

教师点拨提升:

在制作蛋糕的材料中,有没有你不熟悉或不知道的材料。

教师重点解释低筋面粉。

低筋面粉:

通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。

因低筋面粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。

如果找不到低筋面粉,那么可以用中筋面粉(普通面粉)和玉米淀粉按照4:

1的比例调和而成。

若想让面粉筋度更低,则可以再加点玉米淀粉。

提问:

制作蛋糕一共分几步?

哪一步最重要?

每一步的制作要领是什么?

教师根据学生回答出示讲解制作步骤:

拌蛋黄糊→打发蛋白→预热电饭锅→搅拌蛋糕糊→倒入热锅→烘烤蛋糕→倒扣脱模。

教师重点提示制作要领并用出示相对应的图片。

蛋白、蛋黄要完全分离(教师示范鸡蛋分离器的使用),打蛋用的锅一定要干净,没有水,没有油。

牛奶(热水)加入糖和盐,一定要完全溶化。

加入面粉后要上下翻动,不能打圈。

打发蛋白时一定要顺着一个方向,要打均匀。

糖分三次放入蛋白中,每次放入糖后就快速地打发,不要停留过长时间。

蛋糕必须倒扣凉透,否则会塌陷。

教师示范电动打蛋器的使用方法。

3.合作实践。

教师:

我们请每个小组(4~5人一组)合作完成一个蛋糕。

教师出示操作要求,让学生认真阅读。

每组再分成两个小组,一组做蛋黄糊,一组打发蛋白,两组要同时工作。

教师巡视,发现问题及时纠正。

学生整理清洗。

4.展示评价。

请各组谈谈你们在操作过程中的得失,如果下次再做,你们会做哪些调整?

比一比,哪一组的蛋糕做得最成功?

各组讨论分析成败的原因并交流,教师适时点拨。

5.拓展创新。

提问:

如何区分高筋面粉和低筋面粉?

(出示)

手试法:

将用力握住面粉的手松开时,成团的是低筋面粉,低筋面粉比较细滑;手松开时散开的是高筋面粉,高筋面粉比较粗糙。

颜色鉴别法:

很白的是低筋面粉,偏米白色的是高筋面粉。

教师介绍各类面粉的用途。

高筋粉:

适合用来做面包。

中筋粉:

市售面粉无特别说明的一般都是此类面粉。

适合做包子、馒头、面条等。

低筋粉:

比较适合用来做蛋糕、松糕、饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。

教师:

今天我们学习了用电饭锅制作蛋糕,家里有烤箱的同学可以回家用烤箱做一个蛋糕,比一比不同的工具做出来的蛋糕有什么不同?

用微波炉可以做蛋糕吗?

请同学们回家不妨也试一试。

下节课与大家一起分享交流。

今天我们做的是最基本的戚风蛋糕,那芝士蛋糕、水果蛋糕等又是怎么做的呢?

请学生选择一种,到网上搜索制作方法并尝试做一做,下次课上交流。

第六课七彩小圆子

教学目标

1、使学生学会做七彩小圆子

2、使学生掌握做七彩小圆子的知识和技能。

教学重点

3、掌握做七彩小圆子的知识和技能

教学准备

糯米粉150g,热水100g,红甜菜粉1/2小勺,可可粉1/2小勺,紫薯粉1/2小勺,红曲粉1/4小勺,黄金芝士粉1/4小勺,抹茶粉1/4小勺

教学过程

1.导入新课

提问:

正月十五元宵节家家户户都会吃圆子,你做过小圆子吗?

谁来说说做小圆子的步骤。

(请做过的学生说说制作步骤和方法)

教师:

今天我们就来学做七彩小圆子。

大家知道圆子是用糯米粉做的,雪白的糯米粉怎么会变成彩色的小圆子呢?

2.探究体验

小组讨论:

可以将小圆子做成哪些颜色?

怎么做?

预设:

可以是果蔬汁,如菠菜汁、火龙果、胡萝卜汁、紫甘蓝汁等;可以是食物泥,如南瓜泥、紫薯泥、西红柿泥、枸杞泥等;可以直接用彩色粉,如抹茶粉、玉米粉、可可粉等。

提问:

你有哪些办法将果蔬变成汁?

小组合作,对照教材中的方法或用自己的方法做各种颜色的汁或食物泥。

每组做1~2种不同颜色的汁或泥,每种颜色可以多做一点,完成后小组间可以交换汁或泥。

展示交流:

各组说说做了什么颜色的汁或泥?

是怎么做的?

制作过程中有哪些注意事项?

各组交换汁或泥。

做小圆子的关键是和粉、揉粉,谁能说说和粉、揉粉时分别要注意些什么?

教师演示并讲解和粉、揉粉的技巧。

将面粉倒在干净、无水、无油的和面盆里。

用筷子在面粉中心挖一个小洞。

慢慢地将适量的蔬果汁倒在挖好的小洞里。

用筷子把干面粉从小洞的边缘向小洞里拨,将拌人蔬果汁里的干面粉与蔬果汁充分搅拌均匀,形成带有许多干粉的细小面絮,最后留五分之一的干粉。

把手上的面粉残留和剩下的干粉揉合在一起,和到糯米粉不粘手和盆。

揉面方法—手掌推揉法:

左手掌按住面团端,右手掌用力将另一端向外推揉。

左手掌按住面团的一端,右手掌用力将另一端向身体这边卷揉回来。

左手掌按住面团的端,右手掌用力将卷揉回来的面团再向外推揉。

左手掌按住面团的一端,右手掌再用力将另一端向身体这边卷揉回来。

如此反复地重复以上步骤,直至面团光滑。

3.合作实践。

接下来,我们]请每个小组(4~5人一组)动手做一碗七彩小圆子。

出示操作要求,让学生认真阅读。

组长负责,小组成员分工合作,每个人、每个步骤都要操作到位。

(操作要规范,规章制度要遵守,桌面始终要整洁,安全卫生放第一)

教师巡视,同时注重过程性评价,及时表扬操作正确的学生和合作得好的小组。

4.展示评价。

教师:

请各组谈谈你们在操作中的得失,如果下次再做,你们会作哪些调整?

(操作是否规范?

分工合作怎样?

和面时怎么加水?

小圆子怎样搓得又快又圆?

教师:

下面我们来比一比哪一组做的小圆子色彩最丰富,哪组做的小圆子味道最独特。

品尝结束,各组完成评价表。

5.拓展创新。

出示小圆子的几种不同做法,请学生选择1~2种回家练习。

第七课电池盒

教学目标

1、能参照电池盒样品,完成电池盒的制作以及内部线路的连接。

2、会识别电池的正负极,知道电压是电池的重要参数,知道电池首尾组合(串联)能提高电压。

教学重点

设计与制作一个电池盒。

教学难点

确定电池盒尺寸。

教学准备

教师准备:

电池、木块、铁丝(或铜丝)

学生准备:

了解电池相关知识。

教学过程

1.唤起需求,引入项目。

教师:

用“两节电池、一只小灯泡、几根导线”演示:

让灯泡亮起来。

老师一人难以完成,请学生帮忙扶住电池、并将线头压在电池上—表现“麻烦”的情景。

不要学生帮忙,改用电池盒—表现“方便”的情景。

由“电池盒带来方便”从而提出制作电池盒的项目任务。

2.探究学习。

教师:

观察电池,说出它的正极和负极分别在什么位置,有什么标志。

教师:

说说电池上所标的“1.5V”是什么意思?

继续演示让灯泡亮起来的实验:

比较一节电池供电与两节电池首尾相连供电时灯的亮度,引导学生悟出“电池组合能提高电压”的道理。

教师呈现“提示与建议”中的图7-2和图7明两节电池如何放置以及连接关系。

3.制作实施

制作

(1)设计指导,见“提示与建议”中的图7-4和图7-5。

确定采用图7-4的简化结构。

指导学生测量盒子底板尺寸。

(2)进行制作。

确定盒子各个壁板的尺寸,在木板上根据尺寸画出裁切线。

根据裁切线裁切盒子的壁板。

教师提示学生调整相关制作工序:

①根据尺寸裁切壁板(教材中步骤①)。

②制作螺旋簧触点(教材中步骤④)。

③粘合盒子并打磨(教材中步骤②和③)。

4.交流评议。

对作品进行自评和互评,学生推荐制作较好的作品。

师生起对推荐的作品进行检验。

5.拓展创新。

学生讨论电池的放置方式,尝试画出不同放置方式的草图。

小组进行交流展示。

第八课兔子灯

教学目标

1、能参照兔子灯的结构图,制作局部构件并组扎成整体骨架。

2、能为兔子灯安装转到灵活的轮子。

3、能正确连接兔子灯电路。

教学重点

制作一个能“动”、能“亮”的兔子灯。

教学难点

轮子及电路的制作与安装。

教学准备

教师准备:

与兔子灯相关的图片及视频、成品兔子灯、金色铁丝、白色丝网、木板(或塑料板)、吸管、木棒、4个瓶盖。

电筒是常用的据前平计。

学生准备:

金色铁丝、白色丝网、木板(或塑料板)、吸管、木棒、4个瓶盖。

教学过程

根据课时安排,整个项目分两个阶段进行。

第1课时完成“探究学习”“制作灯体”和“布置后续活动”;第2课时进行“完成整个制作”“交流评议”和“拓展创新”。

1.探究学习。

展示兔子灯实物(呈现“提示与建议”中的图8-1)。

学生通过观察,说明兔子灯整体上由哪几个部分组成

呈现“提示与建议”中的图8-2。

通过观察发现:

灯体骨架由一系列成对的环组成(兔耳是两个等大、椭圆形的环;兔头是两个等大、圆形的环……)

2.制作灯体。

(1)根据步骤①~⑥制作兔头。

(2)根据步骤⑦~⑨制作并安装兔耳。

(3)步骤⑩~①是制作兔身、兔尾并进行安装。

(教师对兔身的制作过程要进行适当的指导)。

(4)完成灯体的制作(步骤①)

3.布置后续活动。

下一阶段,主要任务是“制作轮子和安装电路”。

通过讨论,明确任务和要求:

(1)你打算怎样制作和安装轮子?

需要准备哪些器材?

(2)你打算用发光二极管和电阻,还是用2.5V小灯泡?

(3)鼓励学生在课外准备器材并努力完成制作。

如制作有困难,至少要在下一节课之前准备好所需的器材。

4.完成整个制作。

(1)检查“制作底座、轮子和电路”的材料是否准备齐全。

(2)进行轮子、底座制作和电路安装。

(3)将灯体安装到底座上,完成整个制作。

5.交流评议。

主要对作品进行自评和互评,交流经验体会。

制作过程中遇到了哪些困难与问题,是如何解决的。

6.拓展创新。

主要对轮子的制作进行展示与反思。

(1)学生展示自己的作品,观察轮子转动是否自如,分享不同的取材和做法长。

(2)教师引导学生进行评议,穿插点评;学生展示自己制作(比如根据“提示与建议”中图873和图8-4的方法进行制作)的作品,教师对作品进行点评。

第九课手电筒

教学目标

1、能用简单器材和简单方法完成电路的制作。

2、所制作的筒头与筒身能吻合完好。

3、所制作的手电筒美观、牢固。

教学重点

用课本提供的材料制作一个手电筒。

教学难点

电池的连接与固定、手电筒筒头的制作与安装。

教学准备

清点教材材料袋中所提供的器材,准备所需的自备器材。

要注意的是,光源究竟是用三只发光二极管还是改用2.5伏的小灯泡,事先应该确定下来,以便准备相关器材。

教学过程

1.探究学习。

(1)展示手电筒的结构图(图9-10),同时拆解手电筒,观察其图9-10手电筒结构。

(2)了解“反光碗”的作用。

用手电筒进行调节“聚光”的演示,说明“反光碗”的作用及调节方法。

思考:

用卡纸制作“反光碗”时,如何使它变得光洁从而增强反光能力?

(3)了解手电筒的电路。

如果以三只发光二极管为光源,则电路如图9-11所示;如果以2.5伏小灯泡为光源,则电路如图9-12所示。

2.实践体验

(1)介绍制作的主要过程:

第一阶段,组装电池与连接电阻;第二阶段,安装开关,制作筒身;第三阶段,制作筒头,包括制作“反光碗”,连接发光二极管;第四阶段,组合筒头与筒身,完成制作。

(2)学生进行制作,教师穿插指导。

3.交流评议。

(1)学生对作品进行自评和互评,交流经验体会。

制作过程中遇到了哪些困难与问题,是如何解决的等。

(2)教师在全班展示优秀作品。

4.拓展创新

(1)提出“制作戴在头上或者装在自行车上的照明装置”的要求,先由学生说说如何设计,再集体讨论。

(2)用展示一些矿工灯和自行车灯的图片,进一步给学生以直观的启发,鼓励学生在课外进行制作。

第十课T形路口信号灯

教学目标

1、知道T形路口信号灯需要几盏红灯和绿灯,知道红、绿灯的亮和灭应该如何变化。

2、会按模板制作盒子,能正确连接电路。

3、能说出信号灯模型与实际信号灯的差距,知道从哪些方面进行改进。

教学重点

制作一个T形路口信号灯模型。

教学难点

信号灯电路的安装与连接

教学准备

1.事先制作一件成品,积累经验,以便教学演示与指导。

2.事先清点材料袋中所提供的器材,准备所需的自备器材。

教学过程

1.激发兴趣。

(1)由熟悉的情景(信号灯照片),讨论“探究学习”中的话题。

在知道保障交通安全的基础上,换一个角度提出问题:

假设在交通繁忙的路口没有信号灯,除了容易发生事故外,还会出现什么样的状况?

进而说明信号灯还能使车辆和行人有序经过路口,确保道路畅通。

结合“严禁闯红灯”的交通规则,进行遵守交通法规、保障安全出行的教育。

(2)提出“制作T形路口信号灯模型”的任务,通过“想想,议一议”讨论需要几盏红绿灯、安装在什么位置,以及还需要哪些工具器材,形成大致的制作方案。

2.制作实施。

教师演示事先制作的模型(如图10-5所示),学生了解T形路口信号灯模型制成后的样子。

教师要对主要环节进行指导。

(1)模板处理包括步骤①、②、③。

演示翻折四边、使折痕较深的操作方法。

(2)灯的安装包括步骤④、⑤、⑥、⑦。

侧重指导步骤④和⑤,即1、3、5号灯的安装。

2、4、6号灯的安装由学生自主操作。

突出以下几点

一是灯的高度调节和线脚折向模板的示范操作。

调节灯的高度相。

同,将线脚折向模板(注意线脚弯折的方向,一要美观,工要避免与2、4、6号灯的线脚相碰,如图10-6所示)

二是用打火机或火柴去掉导线,思图10-6线脚圆两端外皮的示范操作。

三是通过说明连接关系,并进行示范操作。

注意:

每完成一个连接点,都要及时用胶带固定,以免因后续操作而使连接松动。

(3)开关的安装,包括步骤⑧、⑨。

第一,演示教材“小技”栏目中介绍的方法,说明这样做的好处。

第二,投影步骤⑦和步骤⑨(如图10-7所示),将两者进行对照讲解。

步骤⑦完成后,左边留下1、2号灯的“+”线脚,右边留下5、6号灯的线脚。

步骤⑨是将1、2号灯的“+”线脚分别连接到开关的B和C上;将5、6号灯的“-”线脚合在一起接出一根线,这根线将在下一步(步骤⑩)接到电池“一”极。

(4)就步骤⑩、①提醒学生,在完成电路连接后试一试,如果有问题应在折制盒子前解决。

盒子做好后,将电池盒接入电路并固定,再拨动开关试一试。

完成制作。

3.交流评议。

通过自评和互评,激励学生的好胜心理。

同时,注重交流经验体会,说出遇到的问题和解决的办法等。

4.拓展创新。

围绕作品进行反思,将模型与现实联系起来,增强学生的问题意识和创新意识。

将操作与相关知识联系起来,增强学生的科学、技术与社会意识。

第十一课最简单的发动机

教学目标

1、了解电动机生活、生产技术的广泛用途。

2、有认真操作的态度,能完成电动机模型的制作。

3、知道电动机和发动机的工作都与磁有关。

教学重点

制作一个简易的电动机。

教学难点

支架的制作。

教学准备

1.制作一件成品,积累经验,以便教学演示与指导。

2.清点教材袋中所提供的器材,准备所需的自备器材。

教学过程

1.引入:

认识电动机。

演示电动玩具小车:

打开开关,小车运动;打开小车外壳,观察电动机带动车轮转动的现象。

说明:

电动机是一种能为其他机器提供动力的设备。

小列举电动机的应用,播放电动抽水机、电动车床的相关视频。

学生列举与电动机有关的用具、机器。

由灵灵和巧巧的对话进入本项目。

2.介绍将要制作的电动机模型。

演示事先所做的电动机模型,激起学生的欲望与信心。

引导学生观察电动机模型的构造,了解相关的名称和用途,获得由“零件”到“产品”的大致印象。

3.分段操作并做相关指导。

线圈的绕制与形状调节。

教师先进行示范操作,说明相关技巧和注意点,然后由学生操作。

可以绕

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