《商务礼仪》教案.docx
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《商务礼仪》教案
教师学期授课计划编制说明
2018-2019学年第1学期课程名称《商务礼仪》专业(班级)教师
本学期大纲要求学时数
16
教学大纲(名称、版本、文号)
自编
本学期教学周数
8
本学期周学时数
2
本学期使用教材(名称、主编、版本)
《商务礼仪》
唐菊
ISBN978-7-5499-0961-2
本课程学期总时数
32
其中
讲授
14
异动及必要说明事项
按国家规定的节假日调课或补课。
实验
0
实习(实训)课
0
复习课
0
考核
0
机动
0
节假日占用
2
其它
0
教师学期授课计划表
周次
章节名称及主要容
授课节数
作业、实验、考核
备注
1
第一幕面试在即
话题1衣饰礼仪
话题2妆容礼仪
2
服装的类别有哪些?
2
话题3表情礼仪
话题4面试礼仪
2
知识巩固
3
话题5姿态礼仪
第二幕新手上路
话题1同事相处的礼仪
2
面试时该注意哪些?
4
话题2与上司相处的礼仪
话题3沟通礼仪
2
知识巩固
5
话题4行政文秘礼仪
第三幕小试牛刀
话题1初见客户
2
初见客户的礼仪步骤?
6
话题2接待与拜访
话题3用餐礼仪
2
拜访客户需要注意什么?
7
话题4商务会议全知道
第四幕游刃有余
话题1剪彩、庆典与签字仪式
2
各种场合的礼仪区别
8
话题2馈赠礼仪
话题3有“礼”走遍天下
2
知识巩固
9
10
教研室主任(组长):
_____________(签名) 教学部负责人:
_____________(签名)
年 月 日 年 月 日
课题
第一幕面试在即话题1衣饰礼仪
课时
2
教学目的
1、了解着装的原则、服饰色彩搭配,能根据场合正确着装。
2、学会常用的丝巾打法和领带打法。
3、了解饰品佩戴的原则及方法,能根据服装正确搭配。
教学重点
知道着装的原则、服饰色彩搭配,能根据场合正确着装
教学难点
懂得饰品佩戴的原则及方法,能根据服装正确搭配
教学方法
讲授法、提问法、
讨论法、示法
教具
黑板、粉笔
授课日期
第1周
教学过程:
一、组织教学
师生问好,检查学生的课前准备,指导学生将手机放入手机袋。
进行自我介绍,引导学生认真听课。
二、新课导入
面试----成功求职的临门一脚。
时间飞逝,美好的校园生活已经接近尾声,你们将通过面试,迈出人生职业生涯的第一步,实现你们的人生理想。
我们如何赢得用人单位的青睐呢?
三、讲授新课
1、服装的类别
1)正式服装(用于参加社交、会客、拜访、婚葬仪式等场合)
①夜礼服:
用于晚间宴会或者外交场合。
②午后礼服:
在下午进行比较正式的拜访时的着装。
③晚会服、酒会服、婚礼服等:
这些服装适合喜庆的氛围。
2)职业装
3)便装:
使用氛围广泛,包括旅游服、运动服、家居服等。
4)补正装包括胸衣、围腰、衬裙、马甲等。
2、着装的基本原则
1)“TPO”原则
①与时间相适应②与地点相适应③与场合相适应
2)配色原则
①统一法②对比法③呼应法
3)协调原则
①穿着要和年龄相协调②喜欢卓要与体型相协调
③穿着要和职业相协调④穿着要和环境相协调
3、男士西服着装规
1)西装穿着的要求:
整齐、清洁、挺括、大方。
2)西装的着装礼仪:
①讲究规格。
②穿好衬衫。
③系好领带。
④用好衣袋。
⑤系好纽扣。
⑥穿好皮鞋。
4、职业女性着装规
1)版型选择:
H型、X型、Y型、A型
2)套裙的搭配衣物
四、课堂小结
今天我们学习了衣饰礼仪,请同学们利用课后时间加强巩固。
作业布置
服装的类别有哪些?
教学后记
课题
话题2妆容礼仪
课时
2
教学目的
1、了解职业发型的修饰要求。
2、学会职业妆容的面部修饰。
教学重点
了解职业发型的修饰要求
教学难点
了解妆容的步骤。
教学方法
讲授法、提问法、
讨论法、示法
教具
黑板、粉笔
授课日期
第2周
教学过程:
一、组织教学
师生问好,检查学生的课前准备,指导学生将手机放入手机袋,引导学生认真听课。
二、新课导入
同学们,这两节课我们一起来认识一下不同的职业对发型有什么要求,并且了解一下职业的妆容如何进行修饰。
三、讲授新课
探索1:
美丽从“头”开始
1、头发的要求
①职业女性发型要求:
发色自然,应保持自然黑或棕黑色。
②职业男性发型要求:
前发不遮前额,后发长度不过衣领,侧发不遮住耳朵,至少半个月理一次发。
2、发型的选择
①脸型与发型(椭圆脸、圆脸、方脸、三角脸、倒三角脸、长脸型、菱形脸)
②体型和发型(瘦长型、肥胖型、短小型、高大型、溜肩型)
③职业和发型(工作时需佩戴安全帽的人员、运动员、学生、文秘、公关人员、教师、机关工作人员、文艺工作者、服装模样、服务人员)
探索2:
妆容体现尊重
1、化妆的基本知识
1)色彩学原理
2)五官的比例关系
3)化妆品和化妆工具:
①彩妆需要准备的化妆品②彩妆需要准备的化妆工具
2、化妆步骤
1)脸部化妆:
脸部化妆的基本步骤
2)化妆注意事项
3)职业淡妆化妆品的颜色要求
四、课堂小结
今天我们学习了妆容礼仪,请同学们利用课后时间加强巩固。
作业布置
发型和脸型的搭配?
教学后记
课题
话题3表情礼仪
课时
2
教学目的
1、了解微笑的涵。
2、学会正确使用微笑。
3、了解眼神的作用,学会正确的目光交流。
教学重点
学会正确使用微笑
教学难点
了解眼神的作用,学会正确的目光交流
教学方法
讲授法、提问法、
讨论法、示法
教具
黑板、粉笔
授课日期
第3周
教学过程:
一、组织教学
师生问好,检查学生的课前准备,指导学生将手机放入手机袋,引导学生认真听课。
二、新课导入
同学们,这两节课我们一起来了解微笑的涵,并且学会正确使用微笑,了解眼神的作用,学会正确的目光交流。
三、讲授新课
探索1:
微笑,发自心的真诚
1、微笑的基本要求
1)笑眼传神,要口眼结合
2)笑与神、情、气质相结合
3)笑与语言相结合
4)笑与仪表、举止相结合
2、微笑训练
1)情绪记忆法2)镜子练习法
3)独处练习法4)诱导练习法
在下述情况下,面露微笑是不合适的:
1、进入氛围庄严的场所。
2、对方满面哀愁。
3、对方有某些先天的生理缺陷。
4、对方出了洋相而感到极其尴尬。
探索2:
眼睛是心灵的窗户
1、眼神的涵:
①注视的时间②视线③瞳孔的变化④注视围
2、眼神训练
①注视的部位训练:
○注视对方的眼神○注视对方的面部
○注视对方的全身○注视对方身体的局部
②注视的角度训练:
○正视对方○平视对方○仰视对方
社交上忌讳的几种目光:
盯视、眯视、东瞟西看、鄙视或不屑、咄咄逼人。
四、课堂小结
今天我们学习了微笑的涵,并且学会正确使用微笑,了解眼神的作用,学会正确的目光交流,请同学们利用课后时间加强巩固。
作业布置
知识巩固
教学后记
课题
话题4面试礼仪
课时
2
教学目的
1、了解常用的称呼礼节,学会正确使用称呼。
2、了解常用的见面礼,学会正确的行礼。
3、了解面试前的准备事项。
教学重点
了解常用的见面礼,学会正确的行礼
教学难点
了解面试前的准备事项
教学方法
讲授法、提问法、
讨论法、示法
教具
黑板、粉笔
授课日期
第4周
教学过程:
一、组织教学
师生问好,检查学生的课前准备,指导学生将手机放入手机袋,引导学生认真听课。
二、新课导入
同学们,上次课我们学习了正确使用微笑,了解眼神的作用,学会正确的目光交流。
这次课我们来学习面试礼仪当中的称呼礼节,学习正确使用称呼,了解常用的见面礼,学会正确的行礼。
三、讲授新课
称呼礼仪
1、称呼正规
在不同的工作岗位上,人们所使用的称呼各有不同。
下述五种正规的称呼方式是广泛采用的:
①称呼行政职务②称呼技术职务③称呼学位职务
④称呼职业名称⑤称呼通行尊称
2、区分对象:
①政务活动②军事交往②活动④一般场合
3、称呼顺序:
①由尊而卑②由疏而亲③由近而远④统一称呼
4、称呼禁忌:
①错误的称呼②庸俗的称呼③绰号性称呼④地域性称呼⑤简化性称呼⑥无称呼⑦距离不当的称呼
选择恰当见面礼节
1、握手礼:
一般尊者贤伸手,另一方及时呼应。
地位低的人不可贸然抢先伸手,不然就是失礼。
2、脱帽礼:
在庄重、正式的场合应自觉脱帽。
3、拥抱礼:
拥抱礼流行于欧美国家。
4、鞠躬礼:
盛行于日本、国和朝鲜,是那里的常见礼节。
5、拱手礼:
主要用于佳节团拜活动、元旦春节等节日的相互祝贺。
6、亲吻礼
7、合十礼:
流行于南亚和东南亚信奉佛教的国家。
不打无准备之仗
1、面试前的资料搜集
①搜集招聘单位和目标岗位的资料
②搜集主考官的有关情况
③把自己的资料准备妥当
2、面试前的心理准备
①身心调整到最佳状态
②认清你自己
③克服不良心态
④调节情绪
3、预设问题
1)面试官可能会问你的问题:
问题包括自我介绍、工作和学习的成就、兴趣爱好、家庭情况、对学校生活的感受、与朋友家人的关系等。
2)你想提出的问题
求职者可以问的问题包括:
①关于我的资历,不知是否还有需要补充的地方?
②你们最近新设的厂址是否理想?
③是否可以简略介绍一下这各岗位的工作围?
④公司会提供多少在职培训?
是哪一类的?
⑤公司对我们是不是会定期考核?
⑥贵公司长远来看有什么发展计划?
⑦大概何时我可获知面试结果?
⑧我可否稍后再和你们联系?
四、课堂小结
我们今天学习了面试礼仪当中的称呼礼节,学习正确使用称呼,了解常用的见面礼,学会正确的行礼。
请同学们利用课后时间加强巩固,并完成课后练习。
作业布置
面试时该注意哪些?
教学后记
课题
话题5姿态礼仪
课时
2
教学目的
1、了解姿态、仪态的重要性。
2、学会站、坐、蹲、走的礼仪规。
教学重点
站、坐、蹲、走的礼仪规。
教学难点
熟悉并能灵活掌握站、坐、蹲、走的礼仪规。
教学方法
讲授法、提问法、
讨论法、示法
教具
黑板、粉笔
授课日期
第5周
教学过程:
一、组织教学
师生问好,检查学生的课前准备,指导学生将手机放入手机袋,引导学生认真听课。
二、新课导入
同学们,上次课我们学习了面试礼仪当中的称呼礼节,学习正确使用称呼,了解常用的见面礼,学会正确的行礼。
这次课我们来了解姿态、仪态的重要性,学会站、坐、蹲、走的礼仪规。
三、讲授新课
挺拔的站姿
中国人讲究“站有站姿,坐有坐相”,温文尔雅、从容大方、彬彬有礼已成为现代人的文明标志。
仪态作为一种姿势语言,可帮助人们传递不同的信息。
仪态,又称“体态”,是指人们的身体姿态和风度。
1、站姿的基本要领:
头正、平视、微笑、颈直、肩展、挺胸、收复、立腰、提臀、并膝、并脚。
2、站姿的种类
①正步站姿②分腿站姿③丁字步站姿④扇形站姿⑤不同站姿的含义
3、站姿训练
①靠墙练习②顶物平衡训练③芭蕾手位动作训练④商务站姿训练⑤常见错误
优雅的坐姿
1、优雅坐姿的基本要领:
①入座姿态②坐定后姿态③离座姿态
2、坐姿的种类:
①正坐姿②测坐姿③开关式坐④女士侧身重叠坐姿⑤女士右侧挂式坐姿⑥男士前伸式坐姿⑦男士后点式坐姿⑧男士开关式坐姿⑨男士正身重叠式坐姿
3、坐姿训练:
①入座和离座的训练②坐定训练③常见错误
良好的走姿
1、良好走姿的基本要领
2、走姿的种类:
①前行式走姿②后退式走姿③侧行式走姿
④前行转身式走姿⑤后退转身式走姿
3、走姿训练:
①直线行走训练②顶书行走训练③掐腰训练④原地摆臂练习⑤不同着装的行走训练
⑥常见错误:
1)八字、外八字行走。
2)前倾行走,头部先伸出去而腰臀部在后。
3)弯腰驼背,身体松垮,摇头晃脑,无精打采。
4)原地摆臂训练。
5)步速过快。
6)膝盖弯曲。
7)行走线路不成直线。
8)晃肩或髋部左右摆动。
含蓄的蹲姿
1、蹲姿的基本要领:
三部曲(直腰下蹲→弯腰拾物→直腰站起)
2、蹲姿训练
①高低式蹲姿
②单膝点地式蹲姿
③交叉式蹲姿
四、课堂小结
我们今天学习了姿态、仪态的重要性,学会站、坐、蹲、走的礼仪规。
请同学们利用课后时间加强巩固,并完成课后练习。
作业布置
站姿、坐姿、走姿的正确姿势
教学后记
课题
第二幕新手上路
话题1同事相处的礼仪
课时
2
教学目的
1、了解同事间的距离美。
2、了解避免同事间摩擦的方法。
教学重点
学会避免同事间摩擦的方法。
教学难点
认识同事间的距离美。
教学方法
讲授法、提问法、
讨论法、示法
教具
黑板、粉笔
授课日期
第6周
教学过程:
一、组织教学
师生问好,检查学生的课前准备,指导学生将手机放入手机袋,引导学生认真听课。
二、新课导入
同学们,上次课我们学习了姿态、仪态的重要性,学会站、坐、蹲、走的礼仪规。
请同学们利用课后时间加强巩固,并完成课后练习。
这次课我们来学习同事间相处的礼仪。
三、讲授新课
同事间的距离美
1、以礼相待
主动问候他人,并使用正确的称呼,对老员工尽量用“您”称呼;不可随便与人称兄道弟或者使用不雅的绰号和昵称。
保持亲切的微笑,无论是对茶水阿姨、暑期实习生还是总经理,无时无刻不向人展示灿烂友善的笑容,这样必然能赢取公司上下的好感。
2、真诚合作
一份工作往往需要多方的协调才能做好,在办公室中一定要有团队精神,同心协力,相互协作,互相支持。
3、学会赞美
善于发现别人的优点,适时给予赞美。
4、乐于助人
5、公私分明
摩擦----不可避免的调节剂
1、避免争吵
2、学会倾听
3、学会道歉
4、学会忍耐
四、课堂小结
我们今天学习了同事间相处的礼仪。
请同学们利用课后时间加强巩固,并完成课后练习。
作业布置
知识巩固
教学后记
课题
话题2与上司相处的礼仪
课时
2
教学目的
1、了解正确与上司相处的技巧。
2、学习正确对待上司批评的态度。
教学重点
掌握正确与上司相处的技巧
教学难点
正确对待上司批评的态度
教学方法
讲授法、提问法、
讨论法、示法
教具
黑板、粉笔
授课日期
第7周
教学过程:
一、组织教学
师生问好,检查学生的课前准备,指导学生将手机放入手机袋,引导学生认真听课。
二、新课导入
同学们,上次课我们学习了同事间相处的礼仪。
这次课我们来学习与上司相处的技巧和正确对待上司批评的态度。
三、讲授新课
面对上司的基本礼仪
1、时时讲礼貌
在各种场合见到上司都要面带微笑,主动问好;上班时要向上司道“早上好”,下班时说“再会”;对上司用其职务来称呼,不可在任何场合直呼其名;如遇见上司不便打扰,可用手势或点头致意。
2、服从是美德
1)尊重上司意见
碰到决断不了的事,要向上司请教,不论上司年龄大小,阅历深浅,水平高低,都应尊重其作出的决定。
2)维护上司尊严
无论在什么场合,与上司说话都要有分寸,不要随便开玩笑,不要议论上司,更不能散步对上司的不满情绪。
3)创造性地完成交代的工作
对上司交代的工作,下属应愉快地、创造地完成,完不成要向上司说明情况。
4)行事不能“越位”
下属不可一昧表现自己,重要事项应主动向上司征求意见,工作越位会让上司觉得不尊重他。
5)保持距离
要与上司保持一定的距离,不要交往过密,不要以知道对方的秘密为荣。
被上司当中批评
1、保持良好心态
对待上司的批评应该要保持良好的心态,抱着自责和检讨的心理去接受批评。
2、保持良好仪态
对待上司的批评应该尽可能地保持谦逊的态度。
3、保持良好沟通
对待上司的批评应该积极地谋求改善。
4、控制情绪
有时候在公开场合受到上司的批评指责,下属难免会觉得难堪,特别是觉得上司的职责没有道理的时候。
在众目睽睽之下,下属可能会感到颜面尽失而失去冷静,反驳上司的批评以显示自己的无辜。
四、课堂小结
我们今天学习了与上司相处的技巧和正确对待上司批评的态度。
请同学们利用课后时间加强巩固,并完成课后练习。
作业布置
与上司相处要注意哪些礼仪?
教学后记
课题
话题3沟通礼仪
课时
2
教学目的
1、学习塑造动听的声音。
2、了解让沟通有效的方法。
3、学习正确使用肢体语言。
教学重点
知道如何正确使用肢体语言
教学难点
学习塑造动听的声音
教学方法
讲授法、提问法、
讨论法、示法
教具
黑板、粉笔
授课日期
第8周
教学过程:
一、组织教学
师生问好,检查学生的课前准备,指导学生将手机放入手机袋,引导学生认真听课。
二、新课导入
同学们,上次课我们学习了与上司相处的技巧和正确对待上司批评的态度。
这次课我们来学习塑造动听的声音,了解让沟通有效的方法,并且学习正确使用肢体语言。
三、讲授新课
让你的声音悦耳动听
1、语音标准
2、音量适度
商务人员进行口头交流时,音量以对方能听清楚为宜,过高或过强会使自己的态度显得生硬、粗暴,使对方有不舒适的感受。
音量过低或过弱,则会使人觉得有气无力,让人产生被怠慢的感觉。
适度的音量,往往显得语气婉转、平稳,让人倍感亲切,增强话语的感染力和吸引力。
3、语速适中
4、语气正确:
说话时的口气就是语气。
语气是交谈者感情的流露,不同的语气有不同的含义。
5、声音训练
1)基本功的训练2)刻度女性尖噪音和男性常见鼻音的训练
3)录音训练4)模仿、学习播音员的声音
有效沟通的基本途径
1、不同的沟通对象要区别对待
俗话说“见什么人说什么话”,就其积极意义而言,就是想要与他人有效沟通,要先了解对方的个性,随机应变地采用不同的沟通方法。
2、学会说、学会文问
在倾听时,不时发出“嗯”“是”之类的声音,但不打断对方的说话,等到他停止发言时,再发表自己的意见,是比较合适的行为。
我们在表达不同意见时,尽量用“很赞同······同时······”的模式,先对别人表示支持,客观地评价别人的观点,然后再推出自己的观点。
3、学会换位思考
如果你是调节者或决策者,换位思考有助于你保持客观公正的立场,良好的心态有助于打开对方关系的和谐局面,为工作顺利进行铺路。
如果你是单位领导,下属犯错误你会怎么处理?
有些事情照顾一个人并不难,难的是你必须对每一个人都不公平,不能失去大多数人的尊重和信任。
上司也不是故意让某一个人为难,有些失误从全局的角度考虑是不能不了了之的,必须对相关人员作出处理。
4、建立“共识领域”
所谓“共识领域”,是指沟通双方所具有的共同经验围。
沟通的双方必须存在一定的“共识领域”,才能正确领会对方真实的意图,反之,沟通就会“卡壳”,“穿而班通”或“传而不通”。
使用合适的肢体语言
在人际交往中55%的信息是靠肢体语言传递的。
很多时候我们不讲话,身体语言显示了我们的情绪和状态。
1、不同手势的寓意和使用
1)指示性手势:
这种手势明确表明方向、地点或某个物体。
2)情绪性手势:
这种手势表达人的情绪。
3)象征性手势:
①翘大拇指②伸小指③OK④“V”字手势⑤挥手致意⑥招手⑦鼓掌⑧任何时候,任何国家,手指握拳,单伸出食指指向某个人,都是一种令人不快的手势。
2、其他肢体语言
点头是最普遍的礼仪肢体语言,简单实用,可以拉近人与人之间的距离。
四、课堂小结
我们今天学习了与上司相处的技巧和正确对待上司批评的态度。
这次课我们来学习塑造动听的声音,了解让沟通有效的方法,并且学习正确使用肢体语言。
请同学们利用课后时间加强巩固,并完成课后练习。
作业布置
教学后记
课题
话题4行政文秘礼仪
课时
2
教学目的
1、了解接打工作的礼仪,学会接打工作。
2、了解发达电子的礼仪。
3、了解办公室其他设备的使用礼仪。
4、了解引导的礼仪。
5、了解办公司奉茶礼仪,学会奉茶的基本动作。
教学重点
熟悉行政文秘礼仪的容。
教学难点
了解办公室礼仪的容。
教学方法
讲授法、提问法、
讨论法、示法
教具
黑板、粉笔
授课日期
第9周
教学过程:
一、组织教学
师生问好,检查学生的课前准备,指导学生将手机放入手机袋,引导学生认真听课。
二、新课导入
同学们,上次课我们学习了与上司相处的技巧和正确对待上司批评的态度。
这次课我们来学习塑造动听的声音,了解让沟通有效的方法,并且学习正确使用肢体语言。
这次课我们来学习行政文秘礼仪的容。
三、讲授新课
接打工作
1、工作基本礼仪
1)面带微笑
2)坐姿端正:
一般打时应左手持听筒,以便右手做记录。
3)语音语气:
讲话时,嘴部与话筒之间应保持3厘米的距离,不会使对方接听时因语音过高或过低而感到难受。
4)避免同时做其他事
2、拨打礼仪
1)时间选择:
休息时间除非万不得已别打,包括午休时间,晚上10点之后,早上7点之前;三餐的时间别打;上班后10分钟或下班前10分钟尽量不打;节假日非要事不要打;如果是打给国外,还要注意时差的问题。
2)注意童话的长度:
长话短说,废话不说。
3)通话准备:
通话之前应该核对对方的、公司或单位的名称及接话人;写出通话要点及询问要点;准备好纸和比以及必要的资料和文件。
4)通话过程5)终止
3、接听礼仪
①迅速接听②主动问候③认真倾听
④认真记录⑤代同时传容⑥真诚地致
⑦控制情绪,尊重别人
发送电子
1、规要求2、确定标题3、及时回复
4、正确使用5、防止病毒6、主题明确,行文流畅7、注意安全8、慎用符号9、其他提示
使用其他办公设备
1、传真机礼仪
①发送传真的操作力求标准规,以提高清晰度为要旨。
②在设备使用高峰期不要长期占用设备。
③在公司里不要发私人传真稿件。
④如果遇到传真纸用完时,应及时更换新传真纸。
⑤如果传真机设定在自动接收的状态,发送应该尽快通知其他方式或收件人取得联系,确认传真是否收到。
⑥收到传真的一方应及时给予恢复,以免对方惦念。
⑦尽快处理需要办理或转交、转送他人发来的传真,避免因疏漏造成传真丢失。
⑧使用完毕后,不要忘记将原件拿走,否则容易丢失原稿,或走漏消息;发传真时不可中途离开,以免其他不相关人员无意中看到传真件的容,导致泄密。
⑨对于企业重要秘密文件不通过传真形式,可以亲手交付,确保企业秘密信息的万无一失。
2、复印机礼仪
引导礼仪
1、基本原则
1)引导者应站在贵宾侧前方1米左右,半转身面朝着客人。
2)前行