酒店工程部经理年终工作总结.docx

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酒店工程部经理年终工作总结

酒店工程部经理年终工作总结

酒店工程部经理年终工作总结

(一)酒店工程部是集酒店,物业房产综合管理的一个部门,工作难度及工作量大是普通酒店没法相比的,在x年运行下来各项管理.运行日趋成熟。

20xx年度除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外,在保证所有系统正常运行的前提下,还积极完成改建项目,使设备设施能在最佳状态,具体如下。

一、设备运行

1市电;高压柜运行正常,五台变压器运行良好,无出现异常情况,各出线柜开关完好损坏,双电源箱完好无损无故障现象。

2.给排水:

三组冷水泵运行正常,变频器运行正常,热水循环泵.回水泵正常,总体上能适应运行需求。

地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵无生锈不转的情况,平时巡查也在点动运行中,雨水管排水通畅无破损渗漏情况。

3.锅炉房:

三台锅炉运行基本正常,控制器上次厂家维修后也无出现大的故障,空调一号锅炉有时会出现超温现象,介质过热停机。

4.冷冻机组:

今年开机前对螺杆机进行保养清洗,趋近值控制在2.0以内。

为本年度冷空调节能降耗打好基础。

二、维修项目

工程部本年度共完成各项维修任务x项。

(该数字是根据电脑保修系统统计的,紧急维修不包括在内)。

全年共抢修管道漏水故障x处。

维修更换各种阀门x只,更换各种灯泡灯管x支。

维修各种木制品和家私x件,更换各种管件x个。

PPR热熔管x米,PVC管x米。

更换下水软管x根。

卫生间漏水x间,修补外围花岗岩路面x平方。

在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的需求而定的。

但是由于种种原因,一些突发事件还是时有发生。

20xx年共发生曝管x次,x月份把中区水管部分换铜管情况有所好转。

针对系统存在的问题我们从x月份开始,对冷热水系统管道进行了全面检查,该维修的维修,该更换的更换。

对中区水压适当减压。

因此加强设备维修,提高设备的使用寿命,制定科学合理完备的运行方案,对保证工程部正常运行是非常重要的。

三、节能降耗

20xx大楼总费用x万元,减轻去不返租及外包区域x万元,实际酒店费用x万元。

其中总用电量为x万度,空调用电量为x万度,外包区域用电x万度,停车库用电量为x万度,用水量总的为x万吨,其中不反租,外包区用水量x万元,用气量x万立方。

最高平均每个房间能耗费为x元,最低平均每个房间能耗费为x元。

四、人力资源

本部门在编职工为x,外聘人员x名(油漆工),其中电工x名,管道工x名,万能工x名,网管x名.外派xx项目x名,

虽然在20xx的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方,具体表现为;

1员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少.

2技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强.

3工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。

酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。

工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。

我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。

工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。

把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!

使设备设施能在最佳状态运行。

酒店工程部经理年终工作总结

(二)在新的一年到来之际,为了更好的回顾过去,展望未来,我把过去一年的工作做一总结,同时把新的一年的工作规划好,特此报告。

我是工程部副经理,全面负责xx酒店的日常维修工作及酒店的设施设备的安全运行工作,同时也负责对工程部新员工的教育培训任务。

在过去的一年里,工程部在以汪总为首的公司领导层的领导下,克服了人员少,事情多的重重困难,全面完成了酒店下达的各项工作任务。

为酒店的正常运营作出了贡献。

工程部完成的工作具体数据由刘东达经理汇报,在这里我就不再重复了,现就我自已的工作做以下汇报。

工程部员工是以技术人员为主的团队,在过去的一年里,在工程部人员少,职业技能参差不齐的情况下,我就在每天的工作安排上最大程度的发挥每一个员工的技术特长,能一个人做的事决不两个人去做,用最少的人做最多的事情,并且自已带头到一线去做事,这样员工也就没有什么可说的,就这样带领工程部克服重重困难来完成酒店的维修工作。

特别是在x至x月份,由于x经理的调离,新的经理没有到位的时候,个别员工跳槽,这时有些员工思想也很不稳定,在这种情况下,我就积极配合x总及人事部的工作。

经常找员工谈话,了解他们的想法,及时做他们的'思想工作,稳定了员工队伍,使工程部的工作能够正常进行。

在这一年里,我们xx酒店的空调系统由于设计安装技术等多方面原因,空调始终不能正常工作,我就和大家一起想办法,出主意,经常加班加点地工作,经过和我大家共同的努力,我们酒店的中央空调没有出现大的问题,保证了酒店的正常运营。

进入冬季以来,酒店客房部门反应很多房间空调制热效果不好,经过我们反复检查后得出结论,客房空调效果不好是因为空调系统内部串水导致整个空调运行压差太小所至,要想解决这一问题就需要停机更换机件。

现在正值年底客房生意满堂,按轻重缓急的原则,我安排先关闭暂时不用的阀门,让压差增大,从而让酒店客房的空调有了实质性的提高。

满足了客人的要求,并保证了酒店的正常运行。

在这一年里,酒店客房电视机出现过两次由于电子元件质量不良引起的起火冒烟的事故,根据两次都是同一元件引起的问题,于是我就联系创维厂家,经过协商创维厂家同意免费给我们酒店改造电视机,通过厂家两次上门来改造了x台(由于我们客房有些客人在住)故有x台厂家没有改造,剩余的x台由我们自已完成了改造,给酒店排除了由于电视可能引起火灾的隐患。

在酒店的维修工作中,经常有很多拆换下来的坏器件,购买的价格都很贵,丢了实在可惜,我就把他们留下来修理,在这一年里我修好的器件品名数量如下:

插卡取电盒x个*x元x元

电子调光开关x个*x元x元

射灯变压器x个*x元x元

冰箱电子温控器x个*x元x元

消防指示牌x个*x元x元

客房电子门锁x个*x元x元

合计:

x元

以上修好的器件是有记录的,没有记录的不在其中。

在员工培训方面,除送出到相关部门专业学习的,我们大多数是随时随地的在现场培训,组织新员工到客房,讲解客房照明配电系统,各个灯开关位置,各开关的功能以及客房电路,水路走向,房间空调机的原理及维修要领,配电控制柜的控制原理。

到空调机房给新员工讲解酒店的中央空调的工作原理,各个压力表,温度表的位置及作用,通过现场培训让我们所有新来的员工能够真正都知道酒店的水路,电路的原理及走向,从而才能更好地把酒店的维修工作做好。

我们还两次组织新老员工进入模拟安装两次控制回路实践活动,就是把所需配件交流接触器,按钮开关,灯头灯座,电线等物,按照电路图进行组装,通过这个实践活动,一是提高员工的技术水平,二还可以从中了解每一个员工的理论知识和实际动手能力,也好在日常维修工作中更好发挥各个员工的长处,有选择的安排他们的工作。

经过前一年电梯的事故总结经验,这一年里,我们再次请了电梯专业技术人员给我们讲解电梯的工作原理以及故障处理办法,在电梯遇到停电和故障关人的情况下,如何应急处理,使我们大多数员工知道如果遇到这种情况时怎样来处理这些故障。

在酒店的设施设备维护保养上,要求值班人员对酒店的设备每两小时要巡查一遍,要对所有电流表,电压表,压力表和温度表做好相关记录,以备今后查询和对比,自已做到每周都要系统巡查一遍,对所有设备每月按时除尘,设备加油进行保养,发现问题急时处理,经过这一年的努力,酒店的设备没有一起是因保养不到位引起的故障,从而保证了酒店的正常运营。

这一年里我们的工作还存在不少问题,主要表现在员工的技术水平参差不齐,服务意识和主人翁意识不够,这样就导致工作主动性也就不够,在今后的工作中要加强对员工的培训。

这里就包括技术和思想意识的培训,特别是包括自已在内的整体素质的提高。

回顾过去,我们在工作上的努力与付出,能够得到领导和同事们的肯定,对于工作中的不足之处能够得到领导的及时指正并加以改正。

在新的一年里,我要团结同志把工程部的工作做的更好,具体如下:

1、加强对员工整体素质的培训,其中就包括技术培训和酒店服务礼仪礼貌以及酒店维修特殊要求等方面的培训。

以提高工程部员工的整体素质,把工程部的工作做得更好。

2、继续加强对酒店设施设备的巡查,对重要设备更要加大巡查力度,做好防止因设备故障引发安全事故的隐患。

3、做好自已的本职工作,工作中充分发挥带头作用,不怕苦,不怕累,带领大家把酒店的工作做的更细。

4、继续发挥自已的特长,争取修理更多的废旧配件,为酒店节约每一分钱。

最后让我们紧密地团结在以x总为首的领导班子带领下,在如今这一竞争激烈的时代里,共同努力把xx酒店的生意越做越红火。

酒店工程部经理年终工作总结(三)自20xx年x月x日从事工程部经理工作以来,在各位领导的关怀指导和酒店同仁的大力支持下,主要进行以下几方面的工作:

1、完成了工程方面的施工工作,保证酒店在x月x日顺利开业。

在酒店管理层明确x月x日开业后,工程部的工作压力比较巨大,在工程部同仁的共同努力下,完成了工程方面的施工工作,如消防报警系统的安装调试、发电机组的维保调试,采暖系统的调试运行等,使酒店的设备设施运行正常,满足了开业的需要。

2、初步完成了工程部的人员编制架构且按酒店营业的需要运行。

工程部x-x月期间在人力资源部的帮助下完成了新员工的培训和入职,员工人数有x名。

新员工的加盟,老员工的转型,工程部的各级管理人员花了大量的精力和员工沟通认识,积极做员工思想意识方面的工作,使工程部的运行按酒店营业的要求进行。

3、完成其它酒店各部需工程部配合施工的工作(如客房壁画、皂液盒安装等)。

开业前期,酒店各部有大量的工作需工程部完成,集中体现在一线三部上,大量的壁画、皂液盒、漂香机是在动员工程部员工在不怕苦,不怕累的情况下安装完毕的。

4、配合高管领导完成消防验收工作,为酒店正常运营奠定了基础。

消防验收合格是酒店按时开业的一个基本条件。

因我酒店工程时间长的特殊原因,消防验收难度相对较大。

在高管领导的安排下,工程部按时的完成和处理工程方面的遗留问题,保证了消防验收的顺利通过。

如上所述,我认为自己在最近半年的工作中,在高管领导的关心和指导下,工作上有一定的成绩,思想上有一定的进步。

但仍有缺点和不足:

1、受自身条件的限制,综合素质有待提高。

2、管理能力和技巧有待加强。

3、配合其它部门工作的意识需更好。

回想反思这半年的经历,思绪万千,感慨多多。

喜各位同仁为之努力工作多年的酒店,今朝终于开业。

忧从开业至今,暴露出的前期工程中问题多少影响酒店客人衣、食、住、娱的舒适度,工作中的不足和失误让人痛楚。

通过这段时间的工作,我坚信自己在今后的工作中一定会努力进取,扬长避短,作一名合格的工程部经理。

祝酒店发达兴旺,愿朝阳常照凤凰。

年终工作总结延伸阅读

酒店总经理年终工作总结

一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。

在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。

在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:

电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。

有线电线设施完成90%。

目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:

完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。

目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:

完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程:

完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。

园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;

二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。

在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。

在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。

目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。

(附已签合同明细表)

三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训

xx年8月,酒店确立全体人员编制为307人。

结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。

目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。

在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。

对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222人,主要为:

行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力资源部5人,厨房31人,采购部3人,工程部10人,保安部25人。

以上数据未包含xx年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。

实习期从xx年1月3日至xx年6月30日止。

本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。

在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。

现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。

酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。

接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:

酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。

全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。

全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。

完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度,

随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。

根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。

为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。

目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:

亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。

别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。

旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。

这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。

由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。

特此报告。

2021酒店经理年终工作总结

工作总结之家工作总结频道为大家整理的2021酒店经理年终工作总结,供大家阅读参考。

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一、科学决策,群策群力。

酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

(一)、经营创收。

酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。

酒店全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元。

全年客房平均出租率为116%,年均房价480元/间/夜。

酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四酒店的平均值。

(二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

酒店全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。

(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。

”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准。

此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。

(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。

在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。

保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。

在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

酒店保安部也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店全体管理人员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,转变观念。

在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。

主要表现在干部员工精神状态积极向上。

酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。

酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。

要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。

店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。

在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。

因而,部门之间相互推诿扯皮现象少了,互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,主动关心参加、检查仔细认真多了。

在一些大型活动中,在酒店全体领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、创品牌效果,抓好全面工作

酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。

这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。

同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的治理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了如下工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。

酒店销售部划开前台等岗位,销售人员上半年就是同规模酒店的2倍多。

酒店总经理班子分析原因,要害是人,是主要治理人员的责任。

因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员进行调整,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。

销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。

酒店下达的经营指标却难如期完成。

针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。

其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。

这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。

根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。

这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入明显上升。

4、窗口形象。

销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还非凡重视塑造酒店的窗口形象。

其一,合理销控房间,保证酒店利益化。

例如,在今年的各种接待活动期间,合理的运作,保证客人的满足,也保证了酒店的利益,连续多天出租率超过120%,而平均房价也有明显的提高。

其二,完善工作流程,确立各种检查制度。

加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。

加强主管的现场督导。

通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。

加强主管和领班的双检查工作。

要求主管和领班对每班的身份证登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。

今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一起错登漏登现象。

总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的60%提高到68%。

5、投诉处理。

销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。

本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。

一年来,销售部接待并处理宾客投诉,为酒店减少了经济损失

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