东北黑蜂资料40题回答.docx

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东北黑蜂资料40题回答

一、东北黑蜂的来历

1918年旅俄汉民邹兆云携15桶蜜蜂进入饶河，在饶河闭锁环境条件下，通过人工和自然选择形成了有别于其他蜂种的独特蜂种。

由于饶河县地处中俄边境，地域宽阔，人烟稀少，交通闭塞，闭锁的环境成为与外地隔离的天然屏障，县境内完达山的东北支脉那丹哈达岭绵亘其间，森林面积占全境总面积的75%，丰富的天然蜜粉源植物为东北黑蜂的形成和繁衍提供了雄厚的物质基础。

1979年，在全国养蜂大会上，专家组对饶河饲养的黑蜂正式定名为“东北黑蜂”。

二、东北黑蜂的体形特征普通蜜蜂和蜂王的体形特征

东北黑蜂比意蜂稍大，体细长。

比中华蜜蜂个体略大。

1、蜂王蜂王有两种类型。

一种是整个身体呈全黑色，另一种蜂王的几丁质呈黑色，腹部背板有棕褐色的环，体形略大，在腹背中线上具有倒三角形黑斑。

两种蜂王的绒毛颜色均呈棕褐色。

2、工蜂有两种类型。

一是整个身体全黑色。

另一种几丁质也呈黑色，只是腹部第二至第三节背板两侧有较小褐斑。

三、东北黑蜂区别于其它蜜蜂的特性。

1、产卵力强

早春繁殖快，能维持大群，群势发展与当地主要蜜粉源植物流蜜规律一致。

最强群势可达7公斤（约7万只）。

2、采集力强

东北黑蜂既能利用大宗蜜粉源，又能利用零星蜜粉源，在当地蜜粉源条件下，曾创椴树大年一季蜜粉源单产超过250公斤（1993年），毛水苏一季蜜粉源单产超过500公斤（1977年）记录，成为中华之最。

3、抗病能力强

有蜜蜂癌症之称的“白垩病”其它蜂种若患此病，在发病高峰期可导致全群乃至全场蜂群覆没，而东北黑蜂能自愈。

4、抗逆性强

东北黑蜂有较强的抗逆性,用锯沫和草帘将蜂群进行简单外包装,在零下四十摄氏度的情况下可室外安全越冬；在酷暑季节，蜂群在南方可安全越夏。

5、遗传性状稳定

经过多年的饲养实践证明，东北黑蜂主要性状不产生较大的变异。

在上世纪八十年代初和八十年代末对其进行两次大量采样鉴定、分析，其形态特征和生物学特性没有显著差异；不同区域也没有明显差异。

6、其它特性

节省饲料、性情温顺、卫巢性强、清巢力强；蜂王自然寿命长，经济使用期两年；经北京蜜蜂研究所引种实验证明其杂种一代适应性强，并可增产30%以上。

四、每群黑蜂的数量

每群蜂3万只至5万只，最强群可达7万只。

五、每群黑蜂的生活习性即每群黑蜂都是怎样繁殖、工作和分工的？

每只蜂的存活时间？

一生能酿多少蜜？

蜂王的存活时间？

一生能产多少卵？

存活率？

蜂群的繁殖有明确分工。

蜂群内有蜂王、工蜂、雄蜂。

蜂王的职责是产卵繁育后代，工蜂负责哺育、采集、警卫等工作，雄蜂专司与蜂王空中交尾。

蜂群中蜜蜂的分工是按蜜蜂的日龄决定的，一周内的工蜂幼蜂负责筑巢、卫生、哺育卵虫和饲喂蜂王，一周后的青壮年工蜂负责采集和警卫工作。

每只工蜂的存活时间跟劳动强度有关，采蜜季节每只工蜂寿命约15天至20天。

冬季没有采集任务，可存活半年。

每只工蜂一生采集18克至24克。

每只蜂王寿命平均3年至5年。

蜂王每天可产卵2000粒，相当于蜂王的体重，成活率98%。

每只蜂王按日有效产卵2000粒，在东北地区年生产6个月，存活3年，计算一生可产108万粒卵。

六、蜜蜂是怎样过冬的。

蜜蜂是在半休眠状态越冬的。

东北黑蜂可用锯沫和草帘将蜂群进行简单外包装,在零下四十摄氏度的情况下可在室外安全越冬，冬季蜜蜂在蜂箱中处半休眠状态。

七、每个蜂箱一般都是多大尺寸？

能容纳几个蜂挂？

每个蜂挂一般有多少个蜂巢？

每个蜂巢能封装多少蜜？

平时每个蜂挂上面有多少只蜜蜂工作。

饶河地区饲养蜜蜂所用蜂箱有两种：

饶河大蜂箱和苏二标准箱。

饶河大蜂箱长78厘米，宽46厘米，高44厘米，可容纳12个蜂挂。

苏二标准箱长52厘米，宽44厘米，高36厘米，可容纳8个蜂挂。

每个蜂挂蜂巢数约2万个，每个蜂巢能装0.15克蜂蜜，平时每个蜂挂上面有3000只蜜蜂工作。

八、蜜蜂是怎样酿蜜的？

一般一箱蜂多长时间能开始摇蜜？

正常年景一箱蜂能产多少蜜？

能产椴树蜜多少斤？

杂花蜜多少斤？

采集蜂将采回的蜂蜜吐入蜂巢和巢壁，并有口器反复吮吸多次，混入体液，内勤蜂扇风促使群内空气流通蒸发水份，使蜂蜜达到一定成熟度。

在椴树流蜜季节一般一群蜂3天至6天摇一次蜜。

正常年景每群蜂可产蜂蜜40-50公斤。

目前，饶河地区以椴树蜜为主，杂花蜜很难形成产量。

九、蜜蜂是怎样分群的？

1、自然分群当蜂发展到一定群势，蜜蜂觉的空间狭小，蜂多于脾，不能继续壮大群势时，蜜蜂就筑造王胎培育蜂王，待蜂王即将成熟时老蜂王带领青壮年工蜂飞逃，另择巢穴安家，这样就达到一群分两群的目的——自然分蜂。

2、人工分蜂跟据蜜蜂自然繁殖的特性，在蜂群达到自然分蜂群势的前夕，人工培育蜂王，从原群中抽出一定数量的蜜蜂组成新分群完成人工分蜂。

十、我们是如何保证东北黑蜂的种群纯度的？

2002年县政府跟据《中华人民共和国自然保护区管理条例》等相关法律、法规制定和颁布了《黑龙江省饶河东北黑蜂国家级自然保护区管理办法》。

办法中详细规定了对保护区内出境放蜂、入境放蜂、蜂种杂化、蜂种提纯的管理和处理办法。

主要办法是禁止外来蜂群入境，境内发现杂化蜂群进行销毁蜂群，较好的保护了东北黑蜂的纯度。

十一、东北黑蜂的蜂王有什么优越性？

现在出售蜂王有多大销量和产值？

未来有多大销量和产值？

经专家鉴定：

东北黑蜂集中了世界四大著名蜂种主要优良性状（产卵力强、维持大群、采集力强、抗病能力强、抗逆性强），与其它蜂种杂交可提高产蜜量30%以上。

东北黑蜂保护的主要意义在于向国内用王单位提供种王，较好的改善我国养蜂业生产种王结构，提高养蜂经济收入和我国蜂蜜产量。

我国目前有700万群蜜蜂，蜂王需求量巨大，市场前景广阔。

未来如果能在培育蜂王技术上进一步提高和完善，一年可销售3000—5000只蜂王，产值可达150万元。

目前，年出售蜂王500余只，单价280元，年产值14万元。

十二、什么叫蜂胎？

蜂胎俗称王台，是蜂群培育蜂王的专用蜂巢。

十三、什么叫蜂蛹？

蜂蛹就是泛指雄蜂的蛹，是雄蜂羽化出房前在蜂房里的壮态。

十四、什么是王浆？

王浆是工蜂头上的王浆腺体分泌出来用于饲喂蜜蜂幼虫和蜂王的营养物质。

十五、什么是蜂胶？

主要成分？

蜂胶是蜜蜂采集植物分泌的胶状物质，蜜蜂用来填补蜂箱裂缝、磨光巢房、掩埋入害物体尸体。

具有杀菌、消炎作用，其主要成分是黄酮类物质。

十六、上述三样产品目前的产量和产值？

上述种产品的产量是由蜂农生产意志和市场需求决定的，饶河地区蜂产品以蜂蜜为主，只有极少数养蜂员生产蜂王浆和蜂胶。

理论上每群蜂年可生产0.5公斤蜂王浆，全县年可生产24吨（2014年全县蜂群48000群），产值960万元（每公斤400元）。

蜂胶每群0.1公斤，全县年可生产4.8吨（2014年全县蜂群48000群），产值480万元（每公斤1000元）。

蜂花粉每群蜂年生产2.5公斤，全县年可生产120吨（2014年全县蜂群48000群），产值240万元（每公斤20元）。

蜂蛹是养蜂生产过程中的副产品很难形成产量。

十七、什么叫蜂蜡？

蜂蜡是蜜蜂腹部蜡腺出泌的鳞片状物质，蜜蜂主要用于修造巢脾和巢房。

十八、什么叫蜂胶？

目前产量？

（十六题上已介绍）

十九、目前全县的蜂群数量？

未来最大的黑蜂环境承载量？

2014年10月止我县蜂群48200群，最大黑蜂承载量为6万群。

二十、目前全县椴树数量？

毛水苏数量？

经调查全县胸径以上贮量在55万株左右。

毛水苏已不能起到秋季蜜源的作用，不成规模只在路旁、河渠边零星存在。

二十一、未来全县的椴树数量和面积？

毛水苏的数量和面积？

初步计算，经过协调森工、农垦等相关部门和调动有关部门大力种植椴树和毛水苏，可有效提高全县椴树和毛水苏数量和面积，椴树可种植2万公顷，毛水苏3万公顷，为发展养蜂提供蜜源保障。

二十二、椴树一般多少年才能开始开花流蜜？

一棵椴树一般一年能产多少蜜？

一棵椴树的最佳流蜜期是多少年？

一棵椴树一般能存活多少年？

一共能采出多少斤蜜？

椴树一般10—15年初花，15年至20年流蜜，20年至50年进入盛花流蜜期，100年以后流蜜渐少。

椴树盛花流蜜期每棵可产蜜20——30公斤。

一棵椴树按盛花期50年计算，可采出1500公斤蜂蜜。

二十三、椴树的种类

椴树的种类有十余种，饶河地区只有糠椴和紫椴两种。

二十四、除了椴树之外，还有哪些北方树种流蜜量比较大？

在我县境内最佳蜜源植物有哪些？

有黄菠萝、山桃、色木槭、茶条槭、柳树、胡枝子、榛子、毛榛子等。

在我县境内最佳蜜源有黄菠萝、色木槭、茶条槭。

二十五、一般蜂蜜的保质期？

24个月。

二十六、东北黑蜂蜜优于一般蜂蜜的特性是什么？

天然、纯正、无污染、主要是无化肥农药残留和无抗生素残留。

果糖和维生素及氨基酸含量普遍高于普通蜂蜜。

二十七、什么是椴树白蜜？

椴树蜜天然结晶后形成的淡黄或乳白色的乳状形态。

二十八、什么是椴树雪蜜？

同上

二十九、蜂蜜沉淀结晶是否就是含糖过高？

不是。

椴树蜜结晶是本身特性，主要是蜂蜜中存在结晶核。

三十、目前蜂蜜的等级是根据什么标准划分的？

根据蜂蜜不同种类的色、香、味和理化性状特征．蜂蜜可分为四等。

一等蜜水白色、白色、浅琥珀色，透明、黏稠液体或晶体．甜润，具有蜜源植物特有的香味。

主要蜜源花种为荔枝、柑橘、椴树、刺槐、紫云英等。

二等蜜黄色、浅琥珀色、琥珀色，透明、黏稠液体或晶体，味甜，具有蜜源植物特有的香味。

主要蜜源花种为油菜、枣花、葵花、棉花等。

三等蜜黄色、琥珀色、深琥珀色．透明或半透明、黏稠液体或晶体，味甜，无异味。

主要蜜源花种为乌桕等。

等外蜜深琥珀色、深棕色，半透明、混浊、黏稠状液体或晶体，味甜。

有刺激味。

主要蜜源花种为荞麦、桉树等。

蜂蜜分等的主要依据是色泽和香型，而不是营养指标。

色浅的、具清香味的蜂蜜属较高等，而色深的则属较低等。

但是，从营养价值来看，色深的蜂蜜往往营养价值高一些。

蜂蜜除了可分以上四等外，每个等里又分为四个级，分别为一级蜜、二级蜜、三级蜜、四级蜜。

分级的依据主要是蜂蜜的糖和水含量的高低，四级蜜很难保存，容易发酵变质。

含水量越少的蜂蜜等级越高。

三十一、目前饶河地区蜂蜜收购的市场价格是什么？

不同等级的蜂蜜市场价怎样？

饶河蜂蜜的收购和销售价格以“波美度”为标准（波美度高即果糖含量高水份低；波美度低即果糖含量低水份高）：

40波美度收购价格15元/斤、销售20元/斤；

41波美度收购价格20元/斤、销售30元/斤；

41.5波美度收购价格25元/斤、销售40元/斤；

42波美度收购价格30元/斤、销售60元/斤；

三十二、目前椴树蜜和杂花蜜的销售价是多少？

椴树蜜销售同上。

杂花蜜销售价格每市斤15元左右。

三十三、一般两位养蜂人最多能养多少箱蜂？

最多100群左右规模。

三十四、蜜蜂的常见病是什么？

如何防治？

常见病是螨害。

在养蜂过程中的春秋两季防治。

防治螨害是养蜂生产过程不可或缺的程序。

在春秋两季对蜂场进行消毒灭菌，使用“螨普”等治螨蜂药进行杀螨处理。

三十五、俄罗斯远东地区的蜂群承载量？

蜜源植物的蕴积量？

俄罗斯远东地区蜜源植物十分丰富，最大可承载蜂群40万群。

三十六、饶河对面哈巴、滨海边疆区的现有蜂群数量？

蜂蜜产量？

未来潜力？

饶河对面哈巴、滨海边疆区目前有20万群，蜂蜜产量每年2万吨左右。

三十七、目前饶河对俄进口蜂蜜量？

未来最大进口量？

2014年饶河从俄进口120吨，未来进口有较大潜力。

进口量主要由国内市场需求决定的。

三十八、俄罗斯蜂蜜的质量？

营养成分？

据了解俄罗斯蜂蜜的总体质量很好，优于国内普通蜂蜜。

俄罗斯西部的蜂蜜主要供应欧盟，自然成熟，波美度高，饶河进口的俄方蜜蜂价格在每斤15—20元人民币。

三十九、俄罗斯蜂胶产量？

俄方蜂胶产量较小，主要是当地蜂农不采胶。

价格较高，每公斤蜂胶2000元左右。

四十、对俄蜜源十年内的最大增量？

如果俄方的蜂产品有较好的市场需求，这两个边区10年内蜂群可达30万群，产量可达3万吨。