理发店实习报告.docx
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理发店实习报告
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理发店实习报告
篇一：
寒假在发廊工作的实践报告
寒假在发廊工作的实践报告
20XX年1月是我进入大学的第二个寒假，在这个寒假，顺应寒假实践作业的要求我回到家乡的阿姨开的理发店帮忙，也就是人所皆知的“发廊”。
许多人都认为，发廊就是个庸俗的地方，它把最单纯的人们染得花花绿绿，爆炸型的不再是头发而是杂菜。
然而短暂的“理发师”实践，我对家乡的发展和大学生就业增进了认识.感叹变迁只为这次的身临其境。
美容美发业是一个新潮的行业，美容美发业于20世纪80年代中期由我国香港传入内地。
不过一两年的工夫，美容美发业便开始迅速成长起来了。
近几年，我国美容美发业开始走向繁荣，已经成为社会最热门的行业之一。
在发廊实习的日子我接触了各色各样的人群，和他们的交流也让我对这个现实的世界有了更深的认识，我不得不感叹现在的我还没有足够的能力去应付多变的社会，我不得不去努力学习努力提升自己，要在飞旋发展的社会中活得更精彩，我只可以不断向前。
春节假期，出门在外拼搏了一年的人回到久违的故乡，这里充满熟悉的味道，这里也带走他们许多的思念情悸，他们带着想念与努力赚的血汗钱回来了。
熙熙攘攘的街道洋溢着无限的幸福。
发廊的生意也是火爆，而我，离开学校我相信自己也能用双手去获取生活的回赠。
我的剪发技术虽然不是很到家可是我喜欢和客人聊天，他们都是我的老师因为他们告诉我很多在学校里学不到的东西。
在发廊工作的一个月，我更多的客人是二十几岁的青年男女，他们的年龄与我并不差多少，可是他们大部分都已经在外工作，在社会里拼搏。
他们都衣着鲜亮，谈吐相对于我多了更多的成熟也渗透着几分疲惫或沧桑。
他们说外面的世界有许多好玩的地方，有很多美食，处处充满精彩。
他们曾经都如此热爱那一切，走出大山看大海，蔚蓝的世界是青葱的山间无法比较的。
他们满怀信心，憧憬着在这多姿多彩的坏境实现自己的梦想。
结果，在后来的日子里，他们逐渐发现这个社会有时候很残酷，无处不在的竞争让某些人不断成长，而某些人在等待成功的时候已被这精彩世界的势利.权贵伤害得遍体鳞伤。
他们都说我是幸福的，至少我还可以在校园里充实自己，为未来做更充分的准备。
他们都喜欢让我剪个更潮流的发型，这样会让他们增加一点自信，同时可以让他们的父母放心，让父母相信他们在外面活得很好。
我会微笑地接受他们的请求，其实我们都知道，父母也知道，一切怎么可以来得容易？
一个月的理发经历换几十年的人生经验，我的寒假过得不茫然，不空白。
在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在取得更高的成绩而努力。
而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！
记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。
作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。
毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。
只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。
我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
三百六十行，行行出状元。
而要想成为一位名副其实的状元就要付出更多的努力，就要经历的比别人更多。
因为那也是你的人生财富，而且的是无价的。
所以，努力吧！
只要你去拼搏，去努力,每个人的人生都将会是辉煌的。
每一岗位都有快乐和甜蜜，也充满了痛苦与苦涩。
作为一名社会底层工作者，在理发店
的工作也说不完道不尽的酸痛：
有时，客人会因为颜色不满意，却不分青红皂白，劈头盖脸地谩骂自己，而自己却要容忍客人的无理，还要强颜欢笑。
有时，遇到素质差的客人，他（她）们会故意刁难自己，指着自己服务不好，向自己乱发脾气，即使是客人的错，而作为雇主也要容忍。
每一天我都要面临着挑战和压力，每一天我都要勇敢坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸涩。
我从没有放弃过，即使再痛苦的时候我也会用“艰难困苦，玉汝于成。
”和“吃得苦中苦，方为人上人”来激励自己勇敢面对，坚持不懈地努力，直到最后。
在这里，我学会了宽容，学会了坦然，学会了勇敢自信地面对一切……这种良好的工作态度，这种优秀的工作精神，这种积极的工作面貌是我从工作中学到的，从其他员工的工作表现中学到的。
工作给了我痛苦，也赐予了我宝贵的经验和认识，这些是比任何收
虽然仅仅是短短一个多月的工作实践，虽然并没有获得丰厚的物质回报。
但是，我认为它给我带来的经验和认识，以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。
总结两个月来的工作表现和工作认识，我认为我得到了包贵的经验。
以上所有都是我一个月以来的工作感受和心得，或许有不尽详细之处，或许也有繁琐冗长之处，全是一己之言，难免有所偏差和谬误，还请谅解。
总之，此次寒假实习，收获颇丰，也十分欢喜，不是因为赚到了很多的钱，而是学到了宝贵的工作经验和知识。
它开始引导我真正走向社会，走进了现实，让我明白了很多道理，也有所顿。
我调整好个人的心态以及价值观，继续努力和奋斗，为了梦想，为了明天加油！
作为一个美容美发师要学会支配好时间，对待顾客要细心，象这为美发师一样，那么他的顾客会越来越少。
最起码，作为美容美发师要有“3s服务”即“smile（微笑）、speed（迅速）、sincerity（诚实）”等三项服务修养。
这是所有美容美发师必须用心注意的。
通过这次的社会实践，我学到了很多，也懂得了很多。
我要努力作一名有良好的职业道德精神的美容美发师。
在这种趋势下，对美容美发从业者的要求也就逐渐提高了，他们需要具备以下条件：
首先，从业者要有初中以上文化程度，有一定的美学知识和心理学知识，掌握美容美发业务的基础知识、设备工具知识、熟知相关的化学药品属性，还要具备防护知识。
其次，因为美容美发是发现美、创造美的工作，因此要求从业者具有较强的形象思维，有创造想象力，有精湛娴熟的美容美发技术。
现代美容美发从业者要有相当专业的水平，扎实的美容美发功底，具有较高的审美能力。
能够根据每一位顾客的职业、性格、身材等条件，确定最适合的造型，为顾客提供满意的个性化服务。
最后，美容美发业是创造美的工作，作为从业者本身更要注意对美的追求。
要求个人容貌端正、着装整洁，仪表大方。
如果能根据本店的性质，在服装、饰品上加以合理搭配，更能够给人一种美的享受。
首先，美容美发从业者要有初中以上文化程度，有一定的美学知识和心理学知识，掌握美容美发业务的基础知识、设备工具知识、熟知相关的化学药品属性，还要具备防护知识。
另外对于从业者还有身体上的要求，需要从业者有一定的体力和耐力，要有吃苦耐劳的精神，和团队精神。
这样就对我们提出了更高的专业要求。
面对这样广阔的市场前景，如果我们具备了上述的要求，那么我们一定可以在这个行业中闯出一片自己的天地。
文学院汉本（3）班
徐林梅
篇二：
美容美发店实习实训报告
目录
前言
一．实习目的
二．实习时间
三．实习地点
四．实习单位
五．实习内容
六．实习过程
七．实习中发现存在的问题和解决方案
八．实习中提出的建议
九．实习中如何提高店的利润和降低营业成本
十．实习中策划方案
十一．实习总结
前言
首先我非常感谢广州尚艺美容美发投资与管理有限公司能给这个非常难得的实习机会给我，也非常感谢学校为我们连锁专业所做出的所有努力。
很高兴能在这么有实力的连锁企业去实习，也很荣幸能在尚艺连锁店去学习和了解其经营模式和管理模式及其未来发展方向。
这给我未来的就业方向和就业道路指明方向。
一、实习目的
实习是大学生提早进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会，也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段，也是大学生了解现在的就业环境、就业压力和未来就业方向；更是大学生培养自身工作能力和其他方面能力的磨刀石，作为一名正在读的大学生，能否在实习过程中掌握好实习
内容，培养好工作能力、管理能力和领导能力等；改变就业观念，显得尤为重要。
在两个星期里，我严格按照尚艺人事部下发的实习目标书，认真研读，逐一学习，在思想行动上，努力做到“想实习，会实习，实好习”为宗旨，把培养工作能力、管理能力和领导能力，提高自身素质作为己任，圆满地完成了两个星期的实习任务。
二、实习时间
这次实习时间是从20XX年11月1日到20XX年11月14日，为期两周的岗位实习。
三、实习地点
珠海井岸镇井岸江湾三店
四、实习单位
实习单位：
广州尚艺美容美发投资与管理有限公司
广州尚艺美容美发连锁机构是由国内顶级美发大师张泽全先生1994年创办，集美容美发服务及教育培训为一体的连锁企业。
从一家名不见经传的小型美发中心逐渐发展成为一家拥有1231家（截止至20XX年5月31日）美容美发连锁分店、60多个分支机构、1所职业培训学院、9所职业培训学校，6个直属企业、在职员工超过2万人、终端顾客达到1500万人的大型连锁集团。
十余年的风雨兼程、摸爬滚打，尚艺走出了一条以“学校育人才、以分店出效益”的成功之路，培养了大批美容美发经营管理人才和专业技术人才，打造出了“尚艺”这一全国知名品牌。
尚艺秉承“共创、共荣、共享”的核心理念，弘扬“自强不息、永不言败”的企业精神，着力
打造企业的核心竞争力，使企业始终站在时代发展的最前沿，引领美容美发行业的时尚潮流。
五、实习内容
实习内容一共分为四部分：
1.店铺基本情况了解：
包括
（1）熟悉店铺环境，
（2）认识同事，
（3）学习店铺规章制度，
（4）企业文化
（5）店铺晋升流程
2.前台接待：
掌握接待岗位工作流程及具体操作，包括
（1）学习迎客话术、服务礼貌用语
（2）熟悉店铺服务项目及项目推荐技巧
（3）熟悉店铺外卖产品及外卖销售技巧
（4）接待岗位上岗工作（包括迎客、接受顾客咨询、带领顾客至工作
区等）
3.收银员：
掌握收银岗位工作流程及具体操作，包括
（1）学习使用收银软件并进行具体实操
（2）学习水牌操作流程并进行具体操作
（3）学习如何开水单及叫位并进行具体操作
（4）学习一卡通开卡、充值及销售技巧并进行具体操作
（5）学习账单的结算并进行具体操作
（6）学习顾客档案建立、预约登记、通知以及如何解答顾客的咨询、
疑难解答等并进行具体实操。
4.掌握店面巡查工作流程及具体操作，包括
（1）学习如何进行店面巡查（包括卫生、照明、通风、温度、音响、
电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等）并进行具体实操
六：
实习过程
在开完连锁专业与尚艺公司的联谊活动之后，我们从尚艺人事部的分配中了解到，我和我们班上的另一个同学被分配到珠海井岸镇尚艺店。
在开心的联谊活动后，我们开始准备收拾好去实习的各种物品。
在10月31号早上8点多出发到珠海井岸镇已经是中午12点，由区经理助理张晶晶小姐来接我们并帮我们安排住宿和一些应该注意事项。
并带领我们在井岸镇这个区域的三间尚艺店都去了解和看一下。
并在这三间店中任意由我们选一间。
我们从这三间店中发现老店即是中兴店和江湾二店的员工没有什么热情，表情冷漠，有点勾心斗角而且员工之间的交流很少，不利于员工之间的和谐。
这样的员工无疑是会赶跑顾客，因为顾客来这里消费是享受这里的优质服务的，不是来这里看你脸色的。
顾客既然出钱买服务来享受，作为服务员的我们就应该所以我们最终选择江湾三店，因为我在江湾三店中，其员工之间很和谐，为人热情好客。
正是这样的店铺才显示出团队精神，在这样的店才会有自己发展前途。
10月31日刚好要开店的10月份的总结会，我主动留下听这个会议的内容，即便是晚上12点多，因为我觉得这个会议对我在这两周的实习期间
有很大的帮助。
在这个会议我了解到这个江湾三店的经营情况和员工服务情况。
这些都对我对以后这两周实习期间制定有一定的目标和计划。
11月1号作为实习生的我，也是我去到店铺实习的第一天。
到店里对于一切都很感到非常陌生，无从下手，不知道做些什么好，然后就拿着实习目标书找店长—9哥，然后9哥就和我们聊了一下，就拿着他培训的金牌店长课程给我看，让我了解作为一个店长的职能和所做的工作。
我从金牌店长培训课程中了解到，作为一个店长就要从底层做起，一步一个脚印，慢慢积累经验，对每一个工作岗位该怎么做如何做都要很了解。
这样的话才可以解决店铺所出现的问题。
也从金牌店长培训课程了解到店里员工的晋升的流程。
从发型助理--助理班长—技师助理—初级技师—高级技师—初级发型师—发型师—高级发型师—或初级美容师--美容师班长—高级美容师—美容师导师—主管助理—主管—店长助理—店长。
在第一天中除了了解店铺晋升流程和熟悉店铺环境，还有认识同事，学习店铺规章制度，企业文化等。
在了解企业文化这部分我特别留意了一下，其尚艺的企业文化核心理念，比如
企业使命：
创精彩人生，造美丽生活。
企业愿景：
打造中国美容美发界第一品牌，成为美容美发界的“肯德基”。
成功定义：
不断帮助他人变得更成功，才是真正的成功。
管理理念：
管理好自己，领导好他人。
服务理念：
用心全方位，细节见真诚。
发展策略：
立足广东，面向全国，走向世界等等。
其文化底体现出人性化和渗透力。
在未到尚艺实习时，我对尚艺美容美发店没有抱很大希望能在尚艺学到很多东西，但实习完之后，我改变这个看法。
单单从尚艺的文化背景就可以看出来尚艺是一个很了不起的企业，也怪不得现在能在全国开上1231间分店。
其这一套经营模式和管理模式就很了不起啦！
我这次实习就想学到这套经营模式和管理模式。
在第一天实习中，我只是了解店铺企业的文化、其规章制度和其店铺晋升流程，并未有从实际店里的服务方面的实习。
第二天我才开始接触服务的实习—学习前台接待。
除了细心观察发型助理如何做或者有什么不懂的，请教发型助理。
从中学会前台接待的迎客话术和礼貌用语、带领顾客到工作区和掌握外卖产品销售技巧等等。
并加强思想学习，主动与店长、主管沟通，努力提高思想水平。
思想是人的灵魂，是人的内在力，要想把实习任务完成好，首先要把思想和心态调整好。
店长、主管是在思想上引领我，为其排忧解疑，指引方向的。
自己在心态上转变角色，从一个在读大学生转变一个从业者角色。
在此优势下，我主动与店长、主管进行了沟通，在店长主管的教导下，我对实习有了更为深层次的理解，更明确了我的工作目标，在思想上使我对未来的工作有了新的认识，在行动上使我对未来人生有了新的规划。
在第三天实习中我学会了使用收银软件、水牌操作流程、如何开水单及叫位、一卡通开卡、充值及销售技巧等并进行具体实操。
在前三天里，由于对店里的环境和员工不熟悉，做起事有点不顺心，但经过前三天与员工的交流与沟通，很快就和店里的员工打成一片，慢慢逐渐真正成为熟悉店铺的管理经营的一个就业者。
完全可以担任店长或行政主管的部分管理、经营职能。
在第四天开始学习如何进行店面巡查（包括卫生、照明、通风、温度、
音响、电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等）并进行具体实操。
如果遇到不懂的就问静姐主管，静姐主管是一个很热心的人，我遇到不懂的，她都很认真帮我解析，直到我搞明白为止。
我从她身上学到不少在课堂上没有学到的知识。
从第五天开始，我慢慢进入管理经营店铺的状态，慢慢发现店里所存在的一些问题，也慢慢发现尚艺美容美发店的店头面都是一样的。
不一样的是店里的设置和装修，每一间店都有其特点和特色。
同样的只有美发项目的店里面装修有着各自的特色和风格。
七.实习中发现存在的问题和解决方案
在这两周的实习过程中，我发现店里存在的问题；
（1）员工的服务态度不好，特别是发型助理。
有一些在上班时闹情绪，
导致顾客不满意。
（2）发型助理有时不站牌，导致有一些顾客以为人手不够而走掉。
（3）发型助理严重不足，一般顾客都不愿意在等，原因是发型助理不
足而不能满足忙时顾客服务要求导致顾客走掉，从而失去客源。
（4）发型助理的推销外卖技巧熟悉，导致外卖产品的销售直接下降。
（5）前台电脑的配置有点落后，有时会出现死机，导致埋单时不能正
常使用和顾客的不满。
（6）发型助理在站牌时，顾客来时用的迎客语不当，导致给顾客的第
一感觉不好。
（7）员工在上班时玩手机或者随便外出而没有请假，特别是在有客人
来时或者做其他东西。
（8）发型师没有及时摆好水牌，导致助理以为该发型师在做事或者做
其他事。
（9）发型助理的人员安排不合理，特别是助理随意请钟出去，导致助
理不足，顾客流失。
（10）外卖产品很单调，只有洗发产品，没有护发或定型产品（比如发
蜡、啫喱膏等外卖产品）
（11）店面选址不好，我经过细心观察和统计每天到店里消费项目和金
额，发现经过店的路人每天不超过120人，而且选择在不繁荣、不富裕的小区，导致每天到店里消费的客人每天平均只有60个左右，而且90%以上都是过来洗吹的，剪发染发或者做其它项目的很少。
（12）店里的高级发型师很少，只有两三个高级发型师一个技术总监，
不满足各方面的顾客需求。
（13）没有合理的员工管理制度，导致在员工方面出现工作散漫。
（14）缺少管理者与员工沟通制度，导致员工有苦或者有什么事都不能
有效地与上一级领导进行沟通，不利于员工的工作积极性。
（15）管理层不重视员工的建议和意见，让员工在工作中感到不满。
（16）发型助理对顾客使用别的发水需要另加钱时未能及时说清楚，导
致顾客埋单时发生一些不愉快的事情来。
在这两周的实习过程中，我发现店里存在的问题提出相应的解决方案：
（1）在不定时进行员工服务方面培训，提高员工的服务态度和意识。
篇三：
美容美发店实习实训报告
目录
前言
一．实习目的
二．实习时间
三．实习地点
四．实习单位
五．实习内容
六．实习过程
七．实习中发现存在的问题和解决方案
八．实习中提出的建议
九．实习中如何提高店的利润和降低营业成本
十．实习中策划方案
十一．实习总结
前言
首先我非常感谢广州尚艺美容美发投资与管理有限公司能给这个非常难得的实习机会给我，也非常感谢学校为我们连锁专业所做出的所有努力。
很高兴能在这么有实力的连锁企业去实习，也很荣幸能在尚艺连锁店去学习和了解其经营模式和管理模式及其未来发展方向。
这给我未来的就业方向和就业道路指明方向。
一、实习目的
实习是大学生提早进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会，也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段，也是大学生了解现在的就业环境、就业压力和未来就业方向；更是大学生培养自身工作能力和其他方面能力的磨刀石，作为一名正在读的大学生，能否在实习过程中掌握好实习
内容，培养好工作能力、管理能力和领导能力等；改变就业观念，显得尤为重要。
在两个星期里，我严格按照尚艺人事部下发的实习目标书，认真研读，逐一学习，在思想行动上，努力做到“想实习，会实习，实好习”为宗旨，把培养工作能力、管理能力和领导能力，提高自身素质作为己任，圆满地完成了两个星期的实习任务。
二、实习时间
这次实习时间是从20XX年11月1日到20XX年11月14日，为期两周的岗位实习。
三、实习地点
珠海井岸镇井岸江湾三店
四、实习单位
实习单位：
广州尚艺美容美发投资与管理有限公司
广州尚艺美容美发连锁机构是由国内顶级美发大师张泽全先生1994年创办，集美容美发服务及教育培训为一体的连锁企业。
从一家名不见经传的小型美发中心逐渐发展成为一家拥有1231家（截止至20XX年5月31日）美容美发连锁分店、60多个分支机构、1所职业培训学院、9所职业培训学校，6个直属企业、在职员工超过2万人、终端顾客达到1500万人的大型连锁集团。
十余年的风雨兼程、摸爬滚打，尚艺走出了一条以“学校育人才、以分店出效益”的成功之路，培养了大批美容美发经营管理人才和专业技术人才，打造出了“尚艺”这一全国知名品牌。
尚艺秉承“共创、共荣、共享”的核心理念，弘扬“自强不息、永不言败”的企业精神，着力
打造企业的核心竞争力，使企业始终站在时代发展的最前沿，引领美容美发行业的时尚潮流。
五、实习内容
实习内容一共分为四部分：
1.店铺基本情况了解：
包括
（1）熟悉店铺环境，
（2）认识同事，
（3）学习店铺规章制度，
（4）企业文化
（5）店铺晋升流程
2.前台接待：
掌握接待岗位工作流程及具体操作，包括
（1）学习迎客话术、服务礼貌用语
（2）熟悉店铺服务项目及项目推荐技巧
（3）熟悉店铺外卖产品及外卖销售技巧
（4）接待岗位上岗工作（包括迎客、接受顾客咨询、带领顾客至工作
区等）
3.收银员：
掌握收银岗位工作流程及具体操作，包括
（1）学习使用收银软件并进行具体实操
（2）学习水牌操作流程并进行具体操作
（3）学习如何开水单及叫位并进行具体操作
（4）学习一卡通开卡、充值及销售技巧并进行具体操作
（5）学习账单的结算并进行具体操作
（6）学习顾客档案建立、预约登记、通知以及如何解答顾客的咨询、
疑难解答等并进行具体实操。
4.掌握店面巡查工作流程及具体操作，包括
（1）学习如何进行店面巡查（包括卫生、照明、通风、温度、音响、
电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等）并进行具体实操
六：
实习过程
在开完连锁专业与尚艺公司的联谊活动之后，我们从尚艺人事部的分配中了解到，我和我们班上的另一个同学被分配到珠海井岸镇尚艺店。
在开心的联谊活动后，我们开始准备收拾好去实习的各种物品。
在10月31号早上8点多出发到珠海井岸镇已经是中午12点，由区经理助理张晶晶小姐来接我们并帮我们安排住宿和一些应该注意事项。
并带领我们在井岸镇这个区域的三间尚艺店都去了解和看一下。
并在这三间店中任意由我们选一间。
我们从这三间店中发现老店即是中兴店和江湾二店的员工没有什么热情，表情冷漠，有点勾心斗角而且员工之间的交流很少，不利于员工之间的和谐。
这样的员工无疑是会赶跑顾客，因为顾客来这里消费是享受这里的优质服务的，不是来这里看你脸色的。
顾客既然出钱买服务来享受，作为服务员的我们就应该所以我们最终选择江湾三店，因为我在江湾三店中，其员工之间很和谐，为人热情好客。
正是这样的店铺才显示出团队精神，在这样的店才会有自己发展前途。
10月31日刚好要开店的10月份的总结会，我主动留下听这个会议的内容，即便是晚上12点多，因为我觉得这个会议对我在这两周的实习期间
有很大的帮助。
在这个会议我了解到这个江湾三店的经营情况和员工服务情况。
这些都对我对以后这两周实习期间制定有一定的目标和计划。
11月1号作为实习生的我，也是我去到店铺实习的第一天。
到店里对于一切都很感到非常陌生，无从下手，不知道做些什么好，然后就拿着实习目标书找店长—9哥，然后9哥就和我们聊了一下，就拿着他培训的金牌店长课程给我看，让我了解作为一个店长的职能
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