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小学生阅读理解及答案

(一)变

1马市长放下手里的茶杯,望着女儿说道:

“现在农村的条件的确差些,有些人只顾自己的利益和前途,不愿到农村去,而这个女大学生敢于摆脱传统观念的束缚,敢于舍弃自己的利益,她这种精神很值得表扬,我们一定要大力支持。

2“有什么事就说吧。

3“我们单位有个刚分配来的大学生,放着清闲的工作不干,偏要到农村搞什么乡镇企业,您说她是不是太傻了?

4马市长吃罢晚饭,在客厅里悠闲地品着香茶。

女儿笑吟吟地走过来:

“爸,我想请教您一个问题。

5“什么?

”马市长顿时收敛了笑容,“你怎么能这样,这绝对不行!

6“哦,那么她爸爸是谁?

”马市长问道。

7“就是您老人家呀!

8女儿神秘地笑了笑,说:

“不对,我认为应该表扬她爸爸,因为她爸爸十分支持她。

1、这篇文章的顺序被打乱了,请将正确的顺序,按序号写在下面的横线上。

2、文中突出表现马市长“变”的一对词语是和。

3、文中女儿向父亲“请教”的目的是

4、文中第⑤句里的“这样”的含义是:

(1)

5、你认为文中的马市长是个什么样的人?

(二)走进书里去

1有人说现代的儿童普遍有个共同倾向,就是把大部分时间花费在看电视和看漫画书上,而不喜欢阅读文字比较多的书籍。

2这样的孩子,外表看起来聪明伶俐,见闻广(搏博),但缺乏深入思考的(奈耐)心,知识虽多但流于肤浅,反应虽敏捷却未经推敲思索。

3造成这种现状的原因很多,影视器材的进步使人们(豪毫)不费力地坐在(荧影)光屏前,就可获得无奇不有的各种知识;也可以轻松愉快地在短短的时间内欣赏完一部文学作品。

相形之下,阅读书籍就成为辛苦、乏味、寂寞的事了。

因此,能够静下心来聚精会神读书的儿童,也就愈来愈少了。

4小朋友可能读过《顽童流浪记》,也可能看过它的影片或卡通,两相比较,在读小说时所感受的是细致的、隽永的语言文字之美,而且又有深邃的思想、永恒的感情。

至于影片和卡通,虽然也给你感觉艺术之美和另一种震撼,但欣赏的过程却是瞬间的、粗略的。

5如果把阅读比喻成细嚼慢咽的宴席,电视前的观赏就是便捷的快餐,是可口的零食。

一样是吃的享受,韵味却不相同。

6现代人的求知和文学欣赏的方式已变得多姿多彩,不过,千万不要忘记阅读书籍仍然是求学问的主要方法,更是文学欣赏的最佳途径。

但愿你能确实养成良好的阅读习惯,走进书里去。

1、阅读①一③段,划掉括号里不正确的字。

2、从文中找出下列词语的反义词。

粗略一一瞬间一一

3、为什么静下心来专心读书的儿童愈来愈少了?

4、读小说和看影片有什么不同?

5、作者把匕喻为宴席。

把匕喻为■勺快餐。

6、文学欣赏的最佳途径是什么?

7、结合自己的读书经历说说你是否赞同作者的观点,并说明理由。

庄重的乞讨

庄重,是人的尊严的一部分,你见过乞讨者的庄重吗?

那天,我乘20路电车,看见一位双目失明的中年男子坐在车上,神情nngzhong。

不一会儿,他热情且有礼貌地介绍自己:

女士们、先生们,我是下岗的,有个儿子,刚进大学。

现在生活发生点困难。

我平时喜欢音乐,吹口琴是自学的。

我为大家表演口琴独奏,愿大家途中愉快。

说完,他便从洗得干干净净的灰色中山装口袋里摸出了口琴。

随即,一车厢的人听到了熟悉的《喀秋莎》的旋律,他那精湛的吹奏技巧令人屏息细听。

此曲终了,日本的《北国之春》又博得乘客们的点称好。

吹奏完毕,他就托起小罐头瓶,扶着椅子,一步一步稳重地向前nuodong脚步。

当不断地有人把硬币往罐头瓶里扔时,他能根据硬币发出的qngcui的声音,准确地朝投币人的方向点头致意。

走完一圈后,他继续为乘客吹奏。

《杜鹃圆舞曲》、《溜冰圆舞曲》和《采茶调》优美轻快的节奏,让人欢悦不已。

乘客们静静地听着。

他似乎感觉到了某种需求,又吹了首《在希望的田野上》。

他的吹奏已达到了大师级水平,颤音和滑音的变化使人入迷。

电车将要到终点站了,他高兴地对大家说,我最后为大家吹奏一首《一路平安》。

悠扬的旋律又一次打动了人们的心,不时地又有人朝他的小罐头瓶里掷下硬币。

一对年轻夫妻带着自己才五六岁的儿子,让他把数枚硬币递到小罐头瓶里。

这一切几乎是悄无声息的,令人惊奇的是盲人居然知晓了孩子的动作,说出一句愿这位孩子健康成长,一生平安的话,听得大人们面露喜色。

不知是音乐的力量,还是这位盲人得体的举止言行,或两者兼而有之,使人自始至沉浸

在一种安详肃穆的qien之中。

此情此景让我振奋,面对生活中一时的挫折,这位盲人能够有勇气正视它,庄重地行使

自己的劳动权利。

我有什么比不上他?

我快步地下了车,觉得人行道比过去宽敞得多了。

1.将短文中的拼音换成汉字,

写在下面的括号里。

Nngzhongnuodong

qngcuiqfPn

()(

()()

2.写出下列词语的近义词。

入迷()知晓(

)振奋()

3.从文中找到一句反问句写下来,并将它改成陈述句。

反问句:

陈述句:

4.根据短文内容填空。

1盲人为乘客演奏了的曲子有:

2这一切几乎是悄无声息的,令人惊奇的是盲人居然知晓孩子的动作......这一句的居然的

意思是■乍者有这样的感受是因为切

是扌旨

5回答问题。

①我快步下车,觉得人行道比过去宽敞得多了。

作者为什么会有这样的感受?

②文中的乞讨者是一个怎样的人?

(四)人生的标点符号

我的一生是一句话,母亲最希望我把它推敲得美丽些、生动些。

我用我的脚印落成文字,将它书写在时间的稿笺上。

后人为我堆起的那座坟墓,想来就是句末的标点了。

那么,我将表达出怎样的意思呢?

我将脚印首先落成“善”字一一我觉得它是最不可缺少的。

母亲发现后,点了点头,却又说:

“这还不够,后人只能在句末给你点成逗号。

但我渴慕一个表示完整的句子。

于是我又将脚印落成“信”字一一我觉得它是最靠得住的。

母亲发现后,点了点头,却又说:

“这还不够,后人只能在句末给你点成逗号。

于是我将脚印落成“顽强”,落成“进取”,落成“创造”一一我觉得它们都是闪闪发光的。

母亲睁着昏花的老眼见了,点了点头,却依然说:

“这还不够……”

我茫然了。

“任何人都不会得到句号的,”白发苍苍的母亲叹息了一声,补充说,“可贵的,孩子,是你一直在争取句号。

这样你将会赢得一个能够竖立起来的感叹号。

8•联系全文看,文中的“我”一直认为“句末的标点”应该是什么标点?

从哪句话中可以看出?

答:

9•文中加红的“这”,具体指代什么内容?

答:

10•白发苍苍的母亲叹息一声的原因是什么?

用文中的一句话回答。

答:

11•本文中运用得最成功的修辞方法是什么?

请从文中摘出两个例句。

答:

12•用“人生一一文字一一坟墓一一标点”的顺序和要点,写出概括本文主要内容不超过40字。

答:

(五)智能机器会超越人类吗?

1智能机器真的有可能超越人类吗?

2016年3月15曰,围棋“人机大战”第五场,

“阿尔法围棋”以四比一的比分击败世界顶尖围棋高手九段李世石,这更激发了人们对人工

智能的关注。

2的确,如果按照固定的程序进行预算,人脑的确赶不上人工智能。

无论是国际象棋还是围棋,都是可以完全程序化的一种运动。

如果我们问“阿尔法”一个简单的问题:

“你贏了比寨开心吗?

”它就不能像人一样笑着回答,因为它并不具备人类的情感,也不具备人脑的灵活性,不能解答任何程序设计范围之外的问题。

3现有机器和人最大的区别是什么?

是人有智能,而现有机器并不具备真正的智能。

严格的讲,智能机器只能执行特定的指令,而人则是处理所有感受到的信息。

显然,执行指令与处理信息有着本质的不同。

4随着人工智能的不断发展,研究智能机器的专家也要懂得神经科学,以便模拟人脑的

神经网络构造来達造仿生智能机器。

当然,要達造这样一台仿生机器人的困难程度是难以想

象的,因为人脑是世界上已知的最复杂,最神奇的“自动化机器”。

人脑拥有1000亿个神

经细胞,而每一个神经细胞都有数千个突触和其他神经细胞相连,神经细胞通过这些突触相互交流,一个三四岁的孩子大约有1000万亿个突触,到了成年大概稳定在100万亿个。

5也就是说,仿生机器人需要拥有1000万亿个可以独立运算的处理器,并具有100万亿个信息中转器。

无论是制造原件还是整合这些元件,都是一个似乎难以完成的任务。

更为可怕的是这些处理器及信息中转机—要制成不同的类型。

要完成仿生机器人的制造,需要最先进的纳米技术,才能把每个处理器做的像神经细胞那么小,它还需要最先进的超级计算机,

才能完成对仿生机器人各个器件排列顺序的编程。

6因为世界上并不缺人,缺的是比人类某些性能更先进的机器。

因此,科学家认为,未

来的仿生机器人并非是要完全模仿人类的所有功能,而是模仿某项功能,这样仅仅需要模仿某个脑区就可以了,这就大大降低了制造难度,并可以强化某些功能,制造一些具有“特异

功能”的电脑。

16.阅读全文,说说智能机器人与人有哪些区别。

(3分)

17.文章第四段加点词能否删去?

为什么?

18.文章第五段画线句子运用了什么说明方法?

有什么作用?

19.在关注了“人机大战”李世石输给“阿尔法围棋”的新闻后,同学们很是担忧:

人类智慧会被人工智能彻底打败吗?

请你结合文章相关内容,劝勉同学们要对智能机器的发展保持乐观的态度。

(六)

暑假里,我乘火车到外婆家去玩。

我靠着车窗,看见绿色的田野,清澈见底的溪流……从窗外匆匆闪过。

眼前的美景深深地吸引着我。

“呜------”前方传来了一声汽笛长鸣,我探出头往前一看,车头正带着我们转弯,弯道旁站立着一位老工人,他虽然戴草帽,可是身上的汗水仍然像许多条细细的小溪往下淌,那光着的上身显得油光滑亮,好像是用紫铜铸成的,他的手里,举着一把铁锤,正致意。

我敢肯定,他就是巡道工,因为爸爸曾经给我讲过巡道工的故事——

有一次,爸爸坐火车到远方去出差,在一个漆黑的深夜,列车在倾盆大雨中飞驰。

突然,车厢“咯噔”一声猛响,在一个前不着村后不着店的地方停下来。

人们从睡梦中惊醒过来,打开车窗,只见在列车的前言,一盏红灯在一晃一晃,借着车头的光柱大家看到了,雨幕中有个人提着红灯在走,浑身像刚从水里出来的一样,他就是巡道工。

后来才知道,这里山洪突然爆发,路被冲坏了一段。

要不是巡道工冒着瓢泼大雨巡查路线,就会造成严重的后果……

“在千里铁路线上,有许多巡道式默默无闻地工作着,越是天气不好,他们就越是繁

忙,他们用自己的辛勤劳动,换来列车的安全行驶。

”爸爸的话在我耳边又一次响起。

列车呼啸着向远方奔去,我却情不自禁地回过头来,注视着那位平凡的老工人,渐渐地远了远了,最后消失在我的视线中。

然而听着列车有节奏的“咯噔”声,看着列车上的张张笑脸,巡道式的形象又浮现在我的眼前,留在我的脑际……

1•从短文中找出两个比喻句写在横线上,并说明把什么比作什么(3分)

2•在文中用“-----”画出描写巡道工外貌的语句,再写出这样的描写说明了什么?

(2

分)

3•写出这篇短文中各段的小标题:

①②③(3分)

分)

4、本文哪些方面的内容是主要的,哪些方面的内容是次要的?

为什么要这样写?

(2

5体会“爸爸”说的话的意思,并写出话的含意。

(2分)

 

(七)飞人一一刘翔

小时候的刘翔是个顽皮的男孩,“胆子大”是很多人对他的评价。

正是因为看到他比别的孩子更顽皮,家长才把他送到少年体校。

体校的道路走得并不很顺利,他几乎决定放弃,但一件事情改变了年少的刘翔的决定。

他七八岁的时候,他的爷爷已经70岁了,此前老人家是不会骑自行车的,但70岁那年突然就想学,而且学会了,老人说自己学会了去哪儿都方便。

刘翔就想,爷爷70岁都能学

会骑自行车,自己为什么要放弃呢?

现在回想起来,刘翔还在感叹,如果没有爷爷这个行动的刺激,也许就没有现在的他了。

开始的时候,刘翔练的是跳高,他很自信地说:

“如果我的身高能够达到两米,我在跳高项目上将会很有作为。

”他当时已经拿过上海市少年跳高冠军了,的确是一个很不错的跳高人才。

但是就是那一年,他现在的跨栏教练孙海平看上他了。

用孙海平的话说,跨栏选手需要胆量,很多人看到1米多高的栏横在眼前就不敢过,而刘翔有这样的胆量,再就是从他练跳高看,他的速度和爆发力很好。

2000年11月,法国里昂的一次室内田径大奖赛,6名选手进入60米栏的决赛,刘翔站在第五道,其中有3个美国选手,他旁边的第六道也是一名美国选手。

发令枪响过了,没想到第六道的那个美国选手在跨第二个栏的时候就摔倒了,刘翔则是第三个冲过终点,这样的兴奋仅保存了2秒钟,裁判和大屏幕宣布:

第五道中国刘翔没有成绩。

怎么会这样呢?

刘翔和他的教练感到很气愤,就去找裁判理论。

原来裁判误将那个摔倒的美国选手当成刘翔了,因为在他们看来,中国人是不会在这个项目上跑出好成绩的。

那是一次没有电视转播的比赛,幸好刘翔的教练用自己的微型摄像机将全部过程拍下来,这是孙海平的习惯,刘翔的每一次比赛他都会用摄像机拍下来,而这成了那次证明刘翔没有摔倒的唯一证据,录像十分

清楚地显示,中国刘翔第三。

终于还了刘翔一个清白,也给国际田径界的裁判提了个醒:

中国人是可以在短距离的项目上有所作为的。

正是这样的一次偶然事故,给了刘翔师徒很大的刺激,也让他们的训练更加有了动力。

真正让世界知道刘翔是2002年7月份瑞士洛桑的一次国际田联大奖赛。

19岁的他跑出了13秒12的个人最好成绩,并打破了美国人保持了24年之久的世界青年纪录和中国人李彤保持了8年的亚洲纪录。

真正让世界瞩目刘翔的是2004年雅典奥运会他一举夺得奥运金牌并打破奥运会纪录、平了世界纪录。

刘翔成了中国人的骄傲,更是亚洲人的骄傲。

当鲜花和掌声将刘翔包围的时候,他默默地背起行囊,朝着下一个目标努力着。

阅读练

1•选词填空。

自信信心信念诚信

(1)刘翔对夺冠满怀()。

(2)他很()地说:

“如果我的身高能够达到两米,我在跳高项目上将会很有作

为。

(3)人与人之间应多一些(),少一些犯忌。

(4)他坚定了必胜的()。

2•刘翔在少年体校立足并坚持训练,对他触动最大的是谁?

为什么?

3•文中叙述了刘翔的哪几件事?

详写了哪件事?

这件事对刘翔产生了怎样的影响?

4•对“当鲜花和掌声将刘翔包围的时候,他默默地背起行囊,朝着一下个目标努力着”这句话理解正确的是()。

A.成功没有终点,鲜花和掌声只代表过去,想获得更大的成功,就应该继续跋涉

B.鲜花和掌声是对成绩的肯定,没有鲜花和掌声,努力的劲头就不足。

C鲜花和掌声已经证明了成功,刘翔累了,他想休息一下。

5•请你想象一下刘翔在雅典奥运会男子110米栏决赛中夺冠的情景,用比喻或夸张的修辞手法写一句话。

(八)向日葵

一阵春风,一场春雨,玉米出来了,大豆出来了,谷子也出来了。

葵花呢?

葵花用它那两片有力的嫩芽举着“人”字形的种子硬壳也出来了。

阵阵春风,场场春雨,向日葵长高了,已经有五六片叶子了。

它像一个欢乐的孩子,无忧无虑地生长着。

夏天到了,在这生长的季节里,向日葵已经告别了自己的幼年,长成了一个“小伙子”了。

你看,它那舒展的叶子多像一把把芭蕉扇啊!

头顶上隐隐约约长出了一个花骨朵一一小小的绿色的花盆。

它的花盆一天天长大,终于开出了轮子似的花朵。

几十个黄色的花瓣。

花盆中间是密密麻麻的金灿灿的花蕊。

一阵狂风,一场暴雨,向日葵在风雨中摇摆,而它的头却时时刻刻朝着太阳。

啊!

多美的葵花呀!

金色的阳光照进它们的心里了。

秋天来临,在这收获的季节里,向日葵度过了它朝气蓬勃的青年时代,渐渐成熟了。

习习秋风,丝丝秋雨,向日葵的叶子由绿变黄,花盆外的花瓣也慢慢凋谢了。

但是花喷里那些数不清的花蕊下面却结出了饱满的果实一一葵花籽儿。

这时,向日葵谦虚地悄悄地低下了头。

好像在向人们暗示,该收获了。

农民伯伯开始秋收了,他们打下葵花籽儿,选好的交给国家榨油,剩下的留给自己吃,还用葵花的叶、茎做饲料。

向日葵对人们的贡献多大呀!

到了冬天,向日葵的一生虽然结束了,但它留下的丰收果实,却给人们带来了欢乐。

由于向日葵时时刻刻接受阳光的哺育,它的果实才格外饱满,格外香。

是的,我们少年儿童也正像葵花一样,在党的阳光下,天天向上,茁壮成长。

1、用“/”画去文中括号内不正确的读音。

2、从文中找出你最喜欢的四个词写下来,再写出你从课外想到的四个词

()()()()

3、“冉冉”是慢慢的意思,请你在文中找出三个和“冉冉”意思相近的词。

()()()

4、用“”画出描写向日葵外形特点的一段话;用“~”画出描写向日葵作用的句子。

5、作者抓住了向日葵的特点,写出了“果实格外饱满,格外香”并且产生了联想,这联想是

6、作者是按什么顺序来写向日葵的?

请在正确的答案后的()里打“V”。

(1)按时间顺序。

()

(2)按事情的发展、变化顺序。

()

(3)按事物的特点、类别顺序。

()(4)按空间顺序。

()

(九)几生修得到梅花

1在万紫千红的花的世界,梅花是最特立独行的一种。

2江南的冬天还未过去,寒风肆虐,雪花纷飞,万木都在沉睡之中,而梅花却在这时,绽开一树树的花朵,向人们报告着春之将至的讯息。

她不管桃儿、杏儿们嫉妒的流言,也不贪图蜂儿、蝶儿们嗡嗡的追捧,孤傲豪迈地开在漫天飞雪中,不畏严寒,独步早春。

3怒号的狂风不是不想吹灭她的火焰,漫天的大雪不是不想掩息她的娇媚,而她却在凌霜斗雪中更加灼灼有神。

那纷纷扬扬从天而降的雪花,似乎成了她玉洁冰清的知音,心魂相印的伴侣。

4在无锡梅园观赏过梅花,走进梅花,你会感到诗意像湖水一样漫上心头。

润如凝脂的红梅,洁如瑞雪的白梅,碧光盈盈的绿梅,明艳灿灿的黄梅,构成了一个缤纷多彩的梅的世界。

小小的花朵似乎不受半点尘埃的侵染,宛若悄然飘落凡尘的仙子,真正是冰肌玉骨。

你若拿俗常的桃花、杏花和她们对照,越发显得梅花的脱俗。

置身花下,你会被随之而来的清幽的芳馨环绕,使你立刻想到暗香浮动。

梅花的香气不像梨花、水仙花那样肥硕袭人,她若有若无,清逸幽雅,它是那么婉约和内敛。

观赏梅的枝干,姿态极美,有的疏影横斜,有的奇崛突兀,有的苍劲朴拙,有的狂放洒脱。

怪不得古人说梅以形势为第一。

5最喜欢看那棵古梅,虬曲盘错,势如游龙。

铁骨嶙峋、古朴苍劲的枝头,绽放着朵朵温润率真的红梅,那种强烈的对比给你以心灵的撞击,无法用语言描述。

仿佛眼前的梅花是从悠远的历史深处走来,她曾与宋代林和靖相伴相守,在西湖孤山朦胧的月色下,疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏;她曾和画家王冕相交,是王冕笔下不要人夸颜色好,只留清气满乾坤的那幅墨梅的范本,在王冕精心经营的梅园里度过许多春夏秋冬。

她是陆游一生痴迷的梅花,她是王维、苏轼、杨万里、范大成他们曾经反复歌咏的梅花,她是被鲁迅识为只有梅

花是知己的那一树,她是历代有道的君子仰慕钦敬,视为修养的典范,感叹几生修得到梅花的那一树。

6特立独行的梅花从历史深处走来,那冰肌玉骨的韵致,高标清雅的圣洁,横斜疏美的仙姿,傲岸坚贞的风骨,凌霜斗雪的意志,独步早春的气魄,铸成了华夏民族的心魂,成为了中华民族代代相袭的品格和精神。

站在梅花前,无法用语言表达自己的心境,还是陆游说的好啊,何方可化身千亿,一树梅花一放翁。

1•请从修辞角度赏析文章第②自然段画线的句子。

(3分)

2•文章第③自然段连用两个不是不想,请从句式上分析有何作用?

(3分)

3.作者在梅园赏梅时感到了诗意,梅花的哪些特点富有诗意?

请结合文章第④自然段概

括。

(4分)

4.文章第⑥自然段在全文中有怎样的作用?

请从结构和内容两个方面加以分析。

(分)

(十)绿豆那些事儿

1据考证,早在商周时期,我们的祖先就开始种植绿豆了。

屈原的《离骚》中,就有对

绿豆的记载。

绿豆跟大豆一样,都是土生土长的中华作物。

只是与大豆相比,绿豆总是显得地位卑微。

大豆位列五谷,与稻、黍、稷、麦被供奉于庙堂之上,而绿豆呢,只能与山芋为伍,居于杂粮之中。

其实,有这样的差别,也不难理解。

因为,就营养成分而言,绿豆的确太过中庸,只含有淀粉(61%)和蛋白质(22%)。

而大豆就不一样了,营养丰富,且蛋白质含量高达40%,于是有了“田里长出的肉”的美誉。

2除了蛋白质含量不如大豆外,绿豆的淀粉含量不如水稻,产量更是敌不过小麦,于

是,它被分在杂粮之中也就合情合理了。

3虽然身为杂粮,绿豆却是不甘寂寞的配角。

在每家每户的厨房里面,总会多多少少存点绿豆,且不说那些绿豆粥、绿豆糕、小朋友吃的绿豆冰棍以及我们餐桌上的凉拌绿豆芽,单是夏日里每家每户的绿豆汤,就足以证明其对餐桌的贡献之大。

4更为特别的是,绿豆的淀粉有着优良的烹饪性能。

中国美食中有一种特殊的食材一一粉条,(一种纯淀粉“面条”),而在粉条之中,又以绿豆淀粉为佳。

绿豆淀粉颗粒出奇的细腻,降低了制作粉条所需的剪切力。

说通俗点,就是可以在制作粉条时进行充分的搅拌。

这样,生产出来的粉条就会既透亮,又筋道。

到目前为止,还没有哪种作物能够提供如此高质量的淀粉,这也就是假冒绿豆粉条横行的一个原因吧。

5另外,富含淀粉的绿豆还有一个特殊用途,那就是制作冻冰棍。

绿豆细腻的淀粉赋予了冰棒特有的疏松感。

当然了,这种纯绿豆汤冻出来的冰棍,远远没有后来的绿豆雪糕那样松软。

不过在早些年那些被糖精水冰棒统治的夏天里,绿豆冰棒已经算得上是极品了。

6只是,绿色的绿豆真如其颜色一样能为我们遮挡烈日,提供凉爽吗?

7其实,绿豆汤作为消暑饮品,并不是因为它有带走酷热的魔力。

而是因为其中富含钾、钠、钙等各种矿物质。

夏天,我们很容易出汗,这时我们丢失的不仅仅是水分,还有各种宝贵的矿物质。

此时喝绿豆汤,可以迅速补充体液和流失的矿物质,达到消暑的目的。

所以,在抢救中暑病人的时候,不能给他们喝纯净水,这只会让情况变得更糟糕。

8于是,富含各种矿物质的绿豆,成了消暑的佳品。

其实,在夏天喝绿豆汤,跟我们激烈运动后,最好补充带盐分的饮料是一样的道理。

同时,绿豆中还有一些特殊的有芳香气味的物质(如香豆素类等),在我们饮用时会带给我们清爽的心情。

9虽然名为“绿豆汤”,但通常情况下,我们煮的绿豆汤是红色的,这是因为绿豆中含有的多酚类物质被氧化形成了红色物质,而氧化跟水中的金属离子浓度,以及与氧气的接触情况有关。

所以,如果我们用纯水和不锈钢高压锅来煮,会更容易得到理想的“绿”豆汤。

当然了,要及时喝掉,否则在空气中放久了,汤色迟早是要变红的。

10绿豆之所以能流行,在很大程度上跟它身上的“解毒”光环有关。

有一个传说,神龙氏之所以能在尝百草时逢凶化吉,很重要的原因就是他带着绿豆。

这个“绿豆解百毒”的故事明显是个传说,但记载绿豆解毒的医学典籍还真不少。

比如,《开宝本草》中说,绿豆可以“消肿下气,压热解毒”;《本草纲目》中说,绿豆可“解金石、砒霜、草木、一切诸毒”,仿佛绿豆就是万能解毒药。

但是,事实并非如此,如果迷信绿豆可以解毒的话,那很可能会延误治疗。

17.下列对文章内容的理解和分析,不正确的一项是(4分)

A•绿豆是我国土生土长的农作物,虽然地位不高,但是其历史十分悠久。

B•绿豆淀粉含量虽不如水稻,可绿豆淀粉颗粒细腻,质量高于水稻淀粉。

C.早些年,用纯绿豆汤所制作出的绿豆冰棍,虽没有疏松感却很受欢迎。

D•夏天中暑之后,可以及时喝富含矿物质的饮品,但不能立即喝纯净水。

E.绿豆中含有多酚类物质容易被氧化,所以我们喝的绿豆汤都是红色的

18.

3分)

文章第①自然段的划线句子使用了哪些说明方法?

有什么作用?

19.下面句中加点的词语,删去也通顺,但为什么不能删?

(3分

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