临床营养学自考习题.ppt

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临床营养学练习题临床营养学练习题主讲：

郭丽娜1对于慢性呼吸衰竭病人的营养治疗，应特别注意A.高蛋白饮食B.不宜过量补充碳水化合物C.维生素的补充D.高能量饮食E.钙的补充2碳水化合物的呼吸商为A.1.2B.1.0C.0.9D.0.8E.0.73呼吸功能不全合并哪种营养不良最多见A.能量不足型营养不良B.蛋白质不足型营养不良C.能量-蛋白质不足型营养不良D.水肿型营养不良E.恶性营养不良4慢性阻塞性肺疾病三大供能营养素适宜比例为A.12%、25%、63%B.15%、30-35%、50%C.15-18%、25-30%、55%-60%D.20%、30-35%、45-50%E.20-25%、35%、40-45%5每天至少要摄入多少克碳水化合物才能避免出出酮症A.2006冠心病的患者每日胆固醇的摄入量应控制在多少以下A.100mgB.200mgC.300mgD.400mgE.500mg7可推荐冠心病患者多食哪种食物A.整鸡蛋B.猪肝C.糖果D.大豆E.榨菜8中度高血压患者每日限盐量为A.6克B.3-5克C.2-3克D.1-2克E.=130/80mmHgB.=150/85mmHgC.=140/90mmHgD.=160/95mmHgE.=170/100mmHg13男，18岁，轻体力劳动，身高168厘米，体重70kg，TC260mg/dl，TG250mg/dl，诊断为混合性高脂血症,患者BMI26，理想体重63kg，现摄入能量2800kcal/d，如减体重应给予A.800kcal/dB.1000kcal/dC.1200kcal/dD.1400kcal/dE.按现摄入能量分阶段先减500kcal/d14对血管平滑肌收缩有强抑制作用的无机盐是A.钙B.镁C.铁D.锌E.铜15以下哪些是冠心病的危险因素A.铬减少B.铅增多C.锌增多D.硒减少E.钴减少16哪些维生素长期缺乏后易致冠心病A.维生素AB.维生素B12C.维生素CD.维生素DE.叶酸17哪些饮食因素与高血压有关A.高盐B.低钙C.低钾D.低蛋白质E.高脂肪18哪些疾病可能会导致高血压A.糖尿病B.高血脂C.肾脏病D.代谢综合征E.睡眠呼吸暂停综合征19哪些维生素对高脂血症有益A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素DE.维生素E20哪些食物具有降血脂的功效A.黄豆B.木耳C.洋葱D.大蒜E.燕麦21每天尿蛋白排出量为多少可称为大量蛋白尿A.100mgB.1gC.2gD.3gE.3.5g22诊断肾病综合征必须的低蛋白血症是指血清白蛋白值小于多少A.25克B.30克C.32克D.35克E.40克23肾功能早期失偿期蛋白质的供给量为A.0.3-0.4g/kgB.0.4-0.5g/kgC.0.5-0.6g/kgD.0.6-0.7g/kgE.0.7-0.8g/kg24腹部透析蛋白质供给量为A.0.8-1.0g/kgB.1.0-1.2g/kgC.1.2-1.5g/kgD.1.5-2.0g/kgE.2.0-2.5g/kg25肾脏病人尿量增多时要防止A.低钾血症B.高钠血症C.高钙血症D.低镁血症E.高磷血症26肾小球肾炎急性期少尿，合并高钾血症，以下哪一种食物不应选择A.牛奶B.酸奶C.香蕉D.鸡蛋E.冬瓜27急性胃炎的营养治疗原则是A.低脂、少渣、高碳水化合物B.适量盐、高脂、少渣、低蛋白质C.低盐、高蛋白质、无渣、高碳水化合物D.低盐、低脂、无渣、适当增加蛋白质E.适量盐、高脂、无渣、高碳水化合物28消化性溃疡的营养治疗原则是A.低盐、高脂、高蛋白质、高碳水化合物软食B.低盐、低脂、高蛋白质、高膳食纤维普食C.低盐、低脂、适量蛋白质、高膳食纤维软食D.低盐、高脂、高碳水化合物、低膳食纤维软食E.低盐、低脂、适量蛋白质、低膳食纤维软食29抗结核药物会引起哪类维生素的缺乏A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素DE.维生素E30男，40岁，中上腹偏右周期性灼痛5年，疼痛反复发作，春科季节加重，空腹时疼痛加剧，进食或服制酸药物后缓解，并伴烧心、嗳酸，食欲一般最可能的诊断为A.慢性胃炎B.胃癌C.十二指肠溃疡D.胃溃疡E.胃石症31胃排空速度下列哪项是错误的A.糖排空时间最快B.脂肪排空时间最慢C.蛋白质排空时间最快D.高渗食糜排空比等渗食糜快E.液体比固体食物排空快32下列哪些食物可以促进胃酸分泌A.甜食B.咖啡C.过咸的食物D.啤酒E.高脂肪33甲型肝炎的传播途径是A.通过病人的粪便及其污染的水源、食物、餐具等B.通过输血、血液制品及污染的注射器C.母婴传播D.性传播E.以上都不对34肝性脑病患者昏迷期蛋白质的供给量为A.10g/kgB.20g/kgC.30g/kgD.40g/kgE.禁用35肝昏迷患者在昏迷期间的饮食为A.高蛋白B.低蛋白C.高脂肪高蛋白D.低脂肪E.低脂肪高蛋白36肝功能衰竭要素饮食中氨基酸特点应是A.高芳香族氨基酸模式B.高支链氨基酸模式C.高必需氨基酸模式D.低芳香族氨基酸模式E.高支低芳氨基酸模式37哪些氨基酸属于支链氨基酸A.亮氨酸B.苯内氨酸C.缬氨酸D.异亮氨酸E.酪氨酸38糖尿病患者最易缺乏的维生素是A.维生素DB.维生素AC.维生素CD.维生素EE.B族维生素39以下哪种微量元素与甲状腺癌症发病有关A.锌B.铜C.硒D.铁E.碘40以下哪种微量元素与甲状腺癌症发病有关A.锌B.铜C.硒D.铁E.碘41痛风急性发作期，全天食物中嘌呤摄入量应控制在A.300mgB.400mgC.150mgD.250mgE.50mg42男性，25岁，身高170厘米，体重90Kg，饮食治疗时，计划每周减体重0.5-1.0kg，则每日需减少多少能量摄入A.50-100kcalB.500-1000kcalC.1500-2000kcalD.2000-2200kcalE.2500-2800kcal43中等GI值的食物为多少A.45B.75E.8044甲亢的饮食原则为A.低能量、高脂肪、高膳食纤维B.高能量、高脂肪、高碳水化合物C.高能量、高蛋白、高维生素D.高能量、低蛋白、高维生素E.低能量、高蛋白、高碳水化合物45中国人腰围多少可定为肥胖A.男性90cmB.男性95cmC.女性85cmD.女性80cmE.男女均85cm46下列哪些食物肥胖患者可以经常食用A.香菇B.腰果C.海带D.芹菜E.荞麦47甲低慎用的食物有A.菠菜、圆白菜B.萝卜、甘蓝C.花生、黄豆D.草莓、桃E.黄瓜、西红柿48肝豆状核变性驱铜治疗时，应选用何种治疗饮食A.低铜饮食B.低蛋白低铜饮食C.高蛋白低铜饮食D.高蛋白低脂饮食E.高蛋白饮食49