江苏省盐城中等职业学校物流服务与管理专业教学标准.docx
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江苏省盐城中等职业学校物流服务与管理专业教学标准
江苏省盐城中等职业学校
物流服务与管理专业教学标准
一、专业名称
物流服务与管理
二、入学要求
初中毕业生或具有同等学力者
三、基本学制
学年制：
三年
四、培养目标
本专业主要培养面向物流企业和企业物流部门，适应我国物流行业岗位发展需要，具有健康的身心，基本的科学文化素养、继续学习能力和创新精神，良好的职业道德、扎实的物流服务与管理专业知识，强烈的安全生产与环保意识，较强的就业能力和一定的创业能力的服务于物流一线工作的高素质劳动者和技能型人才。
其中：
仓储与配送方向毕业生应能熟练进行货物入库、在库、出库、退货处理和配送等作业，能够熟练应用仓储与配送相关设备和信息系统；
运输业务方向毕业生应能熟练完成运输业务受理、费用核算、单证填制、取货集货、车辆配载、装车发运、在途跟踪等作业，能够熟练应用运输相关设备和信息系统；
国际货代方向毕业生应能熟练完成揽货、订舱、仓储、中转、制单、审单、调度、集装箱运输和运费结算等作业，熟悉报关、报检、保险等工作流程，熟练应用相关信息系统；
快递业务方向毕业生应能熟练完成快件揽收、分拣、封发、转运、投送、信息录入、查询、市场开发、疑难快件处理等作业，熟练应用快递相关设备和信息系统。
五、职业范围
中等职业学校物流服务与管理专业四个方向的职业范围如表1所示。
表1物流服务与管理专业职业范围表
序号
专业方向
对应职业（岗位）
职业资格证书举例
1
仓储与配送
保管员、商品储运员、商品养护员、配送员、理货员、物流中心单证员、客户服务员等
基础：
物流员、仓管员。
较高级别：
特种作业人员操作员（叉车操作证）
2
运输业务
调度员、配载员、配送员、跟单员、客服专员等
基础：
物流员、跟单员。
较高级别：
危险品押运员资格证、特种作业操作证（选考叉车驾驶）
3
国际货代
单证员、操作员、业务员、客服人员、跟单员、车辆调度、报关报检员、箱管员、港口码头作业操作员等
基础：
单证员、物流员、跟单员。
较高级别：
报检员、货代员
4
快递业务
收派员、快件处理员、客服员、业务员等
物流员、快递业务员
六、人才规格
本专业毕业生应具有以下职业素养（职业道德和产业文化素养）、专业知识和技能：
（一）职业素养
1.具有良好的品德修养，健康的身体和心理素质，爱国守法，忠于职守；
2.具有正确的择业观念和良好的职业道德，敬业爱岗、吃苦耐劳、诚实守信；
3.具有良好的行为习惯和较强的自我控制能力；
4.具有一定的竞争意识，良好的团队合作精神，较强的沟通能力和人际关系协调能力；
5.具备继续学习、自我提高及终身学习的能力；
6.具有安全作业观念、环保节约意识及创新精神；
7.具有严格按照物流操作规程工作的意识和良好的专业行为规范。
（二）专业知识和技能
1.熟悉物流业务的相关法律、法规和标准化要求等知识；
2.能列举常见的物流类型，描述物流的基本功能、行业现状及物流业态，知晓物流企业的典型职能部门和岗位要求；
3.能够利用基本的成本核算知识，计算仓储、运输、配送、货代、快递等物流服务费用，核算物流服务成本；
4.能够运用物流营销的基本方法，进行简单的市场调查和物流产品的市场开发，具有较强商务沟通的能力；
5.能够按照物流业务流程，进行相关业务的具体操作；
6.能够运用专业知识进行货品验收、养护，辨识货品标识；
7.具有较强的客户服务意识，能对各类客户的投诉与异议进行处理，具有协调客户关系的能力；
8.会操作物流管理软件，能熟练进行物流信息的处理；
9.能使用常见物流设备，会进行简单维护及保养；
10.能熟练操作计算机，会应用各种办公设备及常用的办公软件。
（三）专业（技能）方向１：
仓储与配送方向
1.会界定现代物流中心的区域及功能；
2.能描述仓储货品进、出、存相关作业的流程，能完成仓储货品的进、出、存作业；
3.能根据配送作业计划，完成分拣、配载、送货作业；
4.会辨识不同包装材料，能根据货品要求进行简单的货品包装和流通加工作业；
5.会辨识各类叉车，能驾驶叉车进行货品出入库、移库、托盘堆叠等作业，能进行叉车的简单维护；
6.能正确辨识存储、装卸搬运等仓储设备，会合理选择与使用常见仓储设备，懂得设备保养常识；
7.会使用常见的物流信息设备及信息系统，能根据物流信息填写和打印相关物流单据；
8.遵守仓库及作业安全的管理规定，能正确应用各种作业设备及常见消防设施设备。
（四）专业（技能）方向2：
运输业务方向
1.能识记物流运输枢纽和综合运输网布局，形成一定的物流空间意识；
2.能合理选择货物运输线路与方式，提出运费报价，熟练核算相关运输费用；
3.能正确识读、熟练填制各种运输单证；
4.能正确识别和使用货物运载设备、集装化设备、装卸搬运设备、集装箱装卸专业设备，并具有设备维护常识；
5.能根据作业单进行现场货物装卸搬运；
6.熟悉货车类型，能根据货运调度计划进行车辆调度；
7.能根据场站布局、货物性质、车型装载量进行货物配载，现场调度；
8.能够完成运输业务咨询、货物查询、客户意见处理、货损理赔等客服工作。
（五）专业（技能）方向３：
国际货代方向
1.熟悉国际贸易术语、国际贸易法律法规、国际贸易实务知识、经贸地理、港区物流相关知识；
2.熟悉国际货运代理全流程、集装箱运输等理论知识；
3.熟悉国际多式联运、集疏运等货运组织方式方法；
4.能进行货运代理单证的准备与管理，包括处理各种货运单证及对单证的受理、分析、审核、填制、复核和保管；
5.熟悉销售合同的主要条款、合同的订立依据和成立条件，熟悉海运出口货物托运单各联的用途及流转程序，会办理进出口货物手续，能根据信用证要求缮制托运单；
6.能运用计算机进行EDI系统操作及电子单证、国际货物运输单证的缮制；
7.熟悉货代作业实施与管理流程，能完成揽货订舱、接交货、出入库、拼拆箱、装卸车、接驳等作业环节的操作；
8.熟悉国际货物仓储相关知识，熟悉保税仓库的申请条件、货物范围和办理程序；
9.能合理调配运输工具、仓储设备及人员；
10.熟悉货款结算方式和费用结算相关知识；
11.熟悉货物及运输工具报关、报检、报验、保险、运费交付、结算等基本流程，能开展报关和报检业务，能完成相关单证的缮制；
12.熟悉货运保险知识，会缮制货物运输投保单和保险单；
13.具备良好的业务英语运用能力与本行业需要的英文听、说、读、写的能力。
（六）专业（技能）方向４：
快递业务方向
1.熟悉国内外快递行业发展现状，能识别不同类型快递企业；
2.熟悉快递相关的法律法规、快件安全知识，快递行业服务标准；
3.能描述快递业务的基本流程；
4.能向目标客户进行快递业务推介；
5.具备货品知识和货币鉴别方面的能力，能熟练完成快递货物度量、计价、包装、填制快递单证等快件收取和派送作业；
6.具备快件收取和派送过程中异常情况处理的能力；
7.能熟练完成快件接收、快件分拣等快递处理作业；
8.熟悉条码技术，能熟练使用无线POS、RF等终端电子设备，进行快递业务信息处理；
9.具备处理客户投诉及理赔的能力；
10.熟悉电子商务物流模式，能开展电子商务采购、库存管理、货品配送等物流工作；
11.熟悉快递企业运营，能进行快递市场调研、快递市场开发、快递市场营销，能签订快递服务合同，进行成本核算；熟悉快递加盟创业流程。
七、主要接续专业
中等职业学校物流服务与管理专业学生毕业后的主要接续专业如表2所示。
表2主要接续专业表
序号
专业方向
高职
本科
1
仓储与配送
物流管理专业（620505）、连锁经营管理专业（620504）
物流管理专业（120601）
2
运输业务
物流管理专业（620505）、电子商务专业（620405）、连锁经营管理专业（620504）
物流管理专业（120601）
3
国际货代
物流管理专业（620505）、报关与国际货运专业（520605）、国际贸易实务（620304）、国际商务（620305）、商务英语（660108）
物流管理专业（120601）、国际经济与贸易（020401）、国际商务（120205）、商务英语（050262）
4
快递业务
物流管理专业（620505）、电子商务专业（620405）、连锁经营管理专业（620504）
物流管理专业（120601）
学校可以根据需求，试行本校或者与其他高职学校的物流管理专业合作“3+3”或“3+2”模式的中高职对口协作办学。
八、课程结构
中等职业学校物流服务与管理专业课程结构如图1所示。
图1物流服务与管理专业课程结构图
九、课程设置及要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课，文化课，体育与健康，艺术（音乐或美术），以及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课包括专业核心课和专业（技能）方向课，实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、顶岗实习等多种形式。
（一）公共基础课
公共基础课课程设置及要求如表3所示。
表3公共基础课课程设置及要求
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考学时
1
德育
依据《中等职业学校德育教学大纲》开设，注重培养学生的马列主义、毛泽东思想和邓小平理论基本观点教育、职业道德和法律知识、经济政治与社会教育、文明礼仪、行为规范、正确世界观、人生观和价值观等在本专业中的应用能力
144
2
语文
依据《中等职业学校语文教学大纲》开设，注重培养学生现代文阅读、写作、口语交际、文学作品鉴赏等在本专业中的应用能力
144
3
数学
依据《中等职业学校数学教学大纲》开设，注重培养学生的观察能力、空间想象能力、分析和解决问题的能力和数学思维能力在本专业中的应用
144
4
英语
依据《中等职业学校英语教学大纲》开设，注重培养学生的英语阅读、口语和物流英语术语在本专业中的应用
144
5
信息技术基础
依据《中等职业学校信息技术基础教学大纲》开设，注重培养学生了解、掌握计算机应用基础知识，计算机基本操作、办公软件、网络技术、多媒体技术等在本专业中的应用
72
6
体育与健康
依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开设，注重培养学生的健康人格、增强体能、提高综合职业能力，养成终身体育锻炼的意识、能力与习惯，提高生活质量。
注重培养学生身体健康、心理健康和社会适应能力
144
7
艺术
依据《中等职业学校艺术教学大纲》开设，注重培养学生多才多艺，陶冶情操，提高学习的乐趣，丰富文化生活，为以后工作打好基础
108
（二）专业技能课
1.专业核心课
专业核心课课程设置及要求如表4所示。
表4专业核心课课程设置及要求
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考学时
1
物流基础
1.能识别物流活动，理解物流活动各个环节的基本功能；
2.能区分物流企业类型，概述物流企业的主要服务内容、服务流程；掌握企业物流与第三方物流之间的差别；
3.了解物流行业，能概括现代物流业的构成，能简单概述国内物流、国际物流、区域物流、物流园区、物流结点、物流团地等概念，熟悉物流行业发展现状；
4.熟悉运输、仓储、配送等物流主要作业方式及其作业流程；
5.能认识不同装卸搬运作业，会辨识各种装卸搬运设备，熟悉其功能；
6.熟悉常见包装、流通加工活动，能辨识常见包装、流通加工工具和耗材，能进行简单操作；
7.了解物流信息系统功能及构成，会操作物流信息设备及信息系统；
8.能区分企业物流、采购物流、生产物流、销售物流、逆向物流和废弃物物流等不同物流形式；理解绿色物流理念；能区分国内物流、国际物流、区域物流、物流园区等概念；
9.了解供应链管理常识
72
2
物流技术与实务
1.理解物流时间与空间、效率、效益的影响；
2.掌握物流效益背反基本原理；
3.掌握物流系统的流动、网络和功能要素；
4.会根据已知信息进行简单的仓库选址；
5.会画仓库布局图；
6.能根据货品属性进行储位编码；
7.会根据订单选择合适的拣货方式；
8.会填制货运单
9.掌握车辆调度的方法和装卸的方式；
10.了解物流数据采集基本技术
72
3
物流客户服务
1．会收集客户信息、建立档案；
2．掌握客户调查与分析的方法；
3．会解决客户咨询或投诉过程中的问题；
4．会熟练使用与客户服务相关信息技术；
5．会正确填写客户投诉处理记录；
6．会熟练使用客户关系管理系统软件；
7．具备协调客户关系的能力
72
4
货品知识
1．会对日常保管货品进行正确分类；
2．掌握普通货品的养护、验收的方法；
3．了解特殊货品的保养和验收方法；
4．能辨识货品包装物上标识图案；
5．能辨识货品商标
72
2.专业（技能）方向课
（1）仓储与配送方向
物流服务与管理专业仓储与配送（技能）方向课课程设置及要求如表5所示。
表5仓储与配送（技能）方向课课程设置及要求
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考学时
1
仓储与配送实务
1.能理解仓储的基本概念；
2.能了解仓储与配送企业的设立条件、程序、组织结构、岗位设置和业务内容。
3.能正确认识仓储作业过程中涉及到的物流设施设备；
4.能按入库作业流程完成货品的验货入库；
5.能描述货品装卸搬运的流程；
6.会货品上架作业、储位分配作业；
7.会使用RF等设备进行货品补货和拣货作业；
8.认识货品表单、掌握用RF复核作业的方法；
9.能对返品进行正确的处理；
10.掌握货品盘点的方法；
11.会正确操作仓储信息系统；
12.掌握配送的定义及种类；
13.会识别配送作业涉及的设施设备；
14.掌握配送作业的流程；
15.懂得货品配载的原则；
16.理解车辆调度的方法；
17.能描述货运点货上车的流程；
18.能描述货品下车验收的流程；
19.理解交单收班的方法
72
2
叉车操作实务
1.了解燃油与电动叉车的构造；2.会辨识各类叉车及叉车属具；
3.会根据作业内容，能初步合理地选择、配置、使用和管理各类叉车;
4.能根据现场情况进行作业能力分析判断，并熟练驾驶叉车完成装卸搬运任务；
5.能完成叉车日常保养与维护工作；
6.具有强烈的安全生产意识，养成安全作业习惯
108
3
包装与流通
1.能识别各种包装材料；
2.会合理选择包装、流通加工方法；
3.会辨识冷冻冷藏设备、切割设备、冷拉加工设备，会操作真空包装机、封口机、裹包机、捆扎机、装箱机等包装设备；
4.能够对货品进行分装、剪切、组装等流通加工作业；
5.会准确迅速地完成货品的包装、封装与贴标签等作业；
6.具有安全、环保和客户服务意识
72
4
物流设备操作
1.会辨识货架、物流箱、集装箱、叉车、液压托盘车、电动托盘车、龙门吊、运载设备等各种物流设备并能正确分类；
2.能根据作业内容，选配合适的物流设备；
3．会操作常用物流设备；
4．会对物流设备进行日常保养与维护
36
5
物流信息技术
1.能描述物流信息的基本处理流程；
2.会应用电子数据交换（EDI）、电子自动订货系统（EOS）、销售时点系统（POS）、射频（RF）、智能标签（RFID）、条形码（BAR-CODING）、全球卫星定位系统（GPS）操作、地理信息系统（GIS）等物流信息技术；
3.会操作物流信息系统，填制和打印相关单证
36
（2）运输业务方向
物流服务与管理专业运输业务（技能）方向课课程设置及要求如表6所示。
表6运输业务（技能）方向课课程设置及要求
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考学时
1
物流地理
1.能对国内交通枢纽、重要的物流节点和运输干线进行概述；
2.能描述国内主要经济资源、交通运输网；
3．了解国际主要口岸、重点海运航线、航空线路及大陆桥；
4．根据货运要求，能在地图中查找经济铁路、公路、水路、航空路线与节点；
5．能对物流地理信息资料进行收集、分析、整理、归档；
6．能根据货物流向及实际环境选择合理运输方式
36
2
物流设备
1.会辨识货架、物流箱、集装箱、叉车、液压托盘车、电动托盘车、龙门吊、运载设备等各种物流设备并能正确分类；
2.能根据作业内容，选配合适的物流设备；
3．会操作常用物流设备；
4．会对物流设备进行日常保养与维护
72
3
运输实务
1.能描述公路、铁路、水路及航空运输作业流程及相关岗位职责和作业要求；
2.能正确识读各种运输单证并熟练填制和运用；
3.能根据业务要求和货运需要，选择合适的运输方式，并能熟练核算相关运费；
4.能接受、处理运输委托；
5.能合理配备物流设备、配载车辆；
6.能获取客户运单跟踪信息；
7.能进行运输事故调查，判断是否理赔，填制投保单
72
4
营运调度
1．能根据现场需求进行人、货、装卸和搬运设备的基础调度；
2．能对突发问题及异常情况进行初步处理；
3.能结合企业资源，平衡运力，正确配载；
4.能根据货物流向确定运行线路，会利用GPS进行监控和跟踪；
5.能处理运营中的信息资料。
72
５
货运企业运作实务
1.了解货运企业设立的条件和程序；
2.了解典型货运企业的组织结构和主要作业岗位职责；
3.会开发货运企业客户，协调客户关系；
4.会依据《合同法》和相关法律法规拟定和审阅货运合同；
5.能根据货源、货流进行货运布点；
6.能对货运企业专线运营进行有效监管；
7.会估算运输费用和采用合适的结算方式结算运费
72
（3）国际货代方向
物流服务与管理专业国际货代（技能）方向课课程设置及要求如表7所示。
表7国际货代（技能）方向课课程设置及要求
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考学时
1
国际货代基础
1.了解国际货代行业及市场；
2.了解国际货代相关法律法规；
3.理解贸易方式，熟悉基本的贸易术语；
4．能解释国际贸易合同的主要条款；
5.能描述国际货运代理业务范围及运作流程；
6.能描述国际多式联运等货运组织方式；
7.能初步认识货代单证及流转，会填制单证；
8.能描述货运代理操作流程；
9.知道报关和报检的基本业务流程；
10.知道EDI系统操作及电子单证制作；
11.掌握国际货代相关费用构成及结算方式；
12.会办理货运保险；
13.会初步开发货代客户
72
2
国际货代实务
1．了解国际货运代理公司的设立条件及程序；
2．熟悉国际货运代理公司的组织结构、岗位设置及业务内容；
3．能根据具体货运情况，选择合适的集装箱；
4．掌握海运进出口货运代理业务的操作流程，能独立处理海运进出口货代业务；
5．掌握航空进出口货运代理业务的操作流程，能独立处理航空进出口货代业务；
6．会处理国际多式联运业务
72
3
单证实务
1．掌握进出口业务的单证办理与缮制流程和各单证及各联单的流转程序；
2．掌握国际货代行业所能涉及的各种单证的含义、种类和作用；
3.会缮制国际货代单证；
4．能看懂信用证条款和贸易合同条款；
5．会审核单证；
6．会保管单证
72
4
通关实务
1.能叙述报关员职责；
2.能描述进出口货物的报关程序；
3.能根据相关业务信息填写报关单；
4.了解进出口检验检疫的相关法律法规，知道货物、集装箱及承载工具检验检疫的一般流程；
5.会填制报检单
72
5
国际货代英语
1.能掌握基本的物流专业词汇、习惯用语；
2.能辨识主要港口、轮船公司、航空公司的英文名称及缩写；
3.能识读国际货代行业基本英文单证；
4．具有国际货代相关操作的英语表达能力；
5.熟知常用各国货币符号，掌握贸易术语在英文报价的含义及报价格式；
6.能读懂常见的英文信函，能在商务活动中进行简单的英语交流
72
（4）快递业务方向
物流服务与管理专业快递业务（技能）方向课课程设置及要求如表8所示。
表8快递业务（技能）方向课课程设置及要求
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考学时
1
快递基础
1.能描述快递服务的术语；
2.能区分快递企业类型；
3.能识别国际、国内快递业务种类；
4.熟悉快递服务标准；
5.能运用快递相关法律法规处理快递业务争议
72
2
快递实务
1．会受理快递的接单作业；
2．会处理快件的收取和派送；
3．能完成快件分拣、异常件处理等作业；
4．会使用快件查询、跟踪软件
72
3
快递运营
1.会根据快递业务需要，进行快递客户调查；
2.会分析快递客户特点和需求，开发快递客户；
3.能签订快递服务合同；
4.会应用快递业务中各种营销策略；
5.能描述快递企业运营模式；
5.能概述快递企业组织结构；
6.会进行快递企业成本核算；
7.能描述快递创业流程
72
4
电子商务与物流
1.认识电子商务业务；
2.能解读电子商务与物流的关系；
3.能选择电子商务物流模式；
4.能概述电子商务的货品采购；
5.理解电子商务库存方法；
6.能概述电子商务配送业务流程
72
5
快递客户投诉与异议处理
1.能快速识别快递客户异议内容；
2.熟悉客户投诉处理的工作流程；
3．熟悉快递投诉与异议处理相关法律知识；
4.能熟练运用一定的策略与技巧处理快递投诉与异议
36
3.综合实训
综合实训是物流服务与管理专业重要的专业综合实践教学环节。
保证学生能够综合运用仓储作业、运输作业、货代作业及快递作业等知识，根据工作任务要求，独立完成基层岗位作业;在综合实训中培养学生热爱劳动、遵守纪律的品德;培养学生理论联系实际的严谨作风;使学生的职业素养、创新能力、创业意识得到培养和锻炼。
建议综合实训在学校实训中心，由指导教师提供整套情景模拟资料，由学生分小组轮训完成。
4.顶岗实习
顶岗实习是教学过程最终阶段极为重要的实践环节，是落实党和国家教育政策、实施“工学结合”的人才培养模式、提高人才培养水平和实现人才培养目标的重要举措，也是培养学生职业素养和提高职业能力的重要环节，是毕业前为适应就业而进行的一次实战演练。
通过顶岗实习，让学生亲身了解企业的运作流程，使学生更好地将理论知识和生产实际应用联系起来，提高专业技能和独立工作能力，初步形成符合本专业特点的职业道德意识和行为习惯，树立正确的就业意识和一定的创业意识，学会交流沟通和团队协作技巧，提高社会适应性，树立终身学习理念。
各校应在第二学期安排一周时间到企业进行“认知”实践；第三学期安排两至四周时间到企业进行一般岗位的体验式生产实习；第四学期在校内实训场室根据课程项目进行“关键岗位的单项和综合技能训练”综合实习；第五、六学期到企业进行顶岗实习，顶岗实习阶段应配备学校指导教师和企业指导师傅，制定并落实顶岗实习跟踪制度。
十、教学时间安排
（一）基本要求
1.本教学时间安排针对三年制中等职业学校，学校可结合实际情况参照执行。
每学年为52周，其中教学时间40周（含复习考试），假期12周。
周学时一般为28。
顶岗实习一般按每周30小时（1小时折1学时）安排。
三年总学时数约为3,000－3,300。
课程开设顺序和周课时安排，学校可根据实际情况自行确定。
2.实行学分制的学校，一般16至18学时为1个学分，三年制总学分不得少于170。
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