闽台休闲农业合作开发的前景.ppt

闽台休闲农业合作开发的前景.ppt

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LOGO闽台休闲农业合作开发的前景闽台休闲农业合作开发的前景福建师范大学地理科学学院福建师范大学地理科学学院/旅游研究所旅游研究所林林岚岚副教授副教授中国休闲农业发展的背景中国休闲农业发展的背景福建休闲农业发展现状福建休闲农业发展现状闽台休闲农业合作发展潜力闽台休闲农业合作发展潜力中国休闲农业发展的背景中国休闲农业发展的背景早期兴起阶段（早期兴起阶段（1980-19901980-1990年）年）初期发展阶段（初期发展阶段（1990-20001990-2000年）年）初具规模阶段（初具规模阶段（20002000年年-）据不完全统计，全国休闲农业与乡村旅据不完全统计，全国休闲农业与乡村旅游年营业收入已超过游年营业收入已超过12001200亿元亿元以上，带以上，带动动15001500万万农民受益。

农民受益。

截至截至20102010年底，全国农家乐已超年底，全国农家乐已超150150万万家，家，规模以上休闲农业园区超过规模以上休闲农业园区超过1.81.8万万家，全家，全国年接待人数超过国年接待人数超过4-54-5亿亿人次。

人次。

休闲农业发展模式与经营类型休闲农业发展模式与经营类型田园农业休闲模式田园农业休闲模式：

田园农业游、园林观光游、农业科技游、务农体验游。

民俗风情休闲模式民俗风情休闲模式：

农耕文化游、民俗文化游、乡土文化游、民族文化游。

农家乐休闲模式：

农家乐休闲模式：

农业观光农家乐、民俗文化农家乐、民居型农家乐、休闲娱乐农家乐、食宿接待农家乐、农事参与农家乐。

村落乡镇旅游模式村落乡镇旅游模式：

古民居和古宅院游、民族村寨游、古镇建筑游、新村风貌游。

休闲度假模式休闲度假模式：

休闲度假村、休闲农庄、乡村酒店。

科普教育模式科普教育模式：

农业科技教育基地、观光休闲教育农业园、少儿教育农业基地、农业博览园。

回归自然休闲模式回归自然休闲模式：

森林公园、湿地公园、水上乐园、露宿营地、自然保护区。

20092009年年休闲制度环境突破性发展休闲制度环境突破性发展国家旅游局职能国家旅游局职能“引导休闲度假引导休闲度假”国务院关于加快旅游业发展的意见国务院关于加快旅游业发展的意见、文化产业振兴规划文化产业振兴规划、全民健身条例全民健身条例。

国家旅游局与文化部、国家体育总局、国家旅游局与文化部、国家体育总局、农业部等合作更紧密农业部等合作更紧密20112011年年33月月11日，公布日，公布20102010年全国休闲农年全国休闲农业与乡村旅游业与乡村旅游3232个示范县和个示范县和100100个示范个示范点点“十二五十二五”时期，我国发展休闲农业重点工时期，我国发展休闲农业重点工程程示范基地创建工程示范基地创建工程乡土文化挖掘工程乡土文化挖掘工程从业人员培训工程从业人员培训工程知名品牌创建工程知名品牌创建工程支撑体系建设工程支撑体系建设工程基础设施建设工程基础设施建设工程表表11：

福建十大最美乡村福建十大最美乡村11、惠安县大岞、惠安县大岞村村66、三明市岩前十八寨、三明市岩前十八寨22、南安市蔡厝、南安市蔡厝77、漳浦县赵家堡、漳浦县赵家堡33、卲、卲武市和平镇武市和平镇88、长乐市琴江村、长乐市琴江村44、屏南县双溪镇、屏南县双溪镇99、翔安区马塘村、翔安区马塘村55、周宁县源浦村、周宁县源浦村1010、永定县洪坑村、永定县洪坑村福建休闲农业发展现状福建休闲农业发展现状表表22：

福建省休闲农业建设示范点：

福建省休闲农业建设示范点示范点示范点产品产品1414家全国家全国农业旅游农业旅游示范点示范点11、海峡两岸花博园、海峡两岸花博园东南花都；东南花都；22、龙海龙佳生态休闲农庄；、龙海龙佳生态休闲农庄；33、福清天生林艺园；、福清天生林艺园；44、福州满堂香茶艺观光园；、福州满堂香茶艺观光园；55、永泰天门山农业观光园；、永泰天门山农业观光园；66、古田翠屏湖农业旅游点；、古田翠屏湖农业旅游点；77、永春北溪农业旅游点；、永春北溪农业旅游点；88、永春蓬壶、永春蓬壶“仙岭仙岭汤城汤城观山观山”旅游区；旅游区；99、安溪中国茶都农业观光园；、安溪中国茶都农业观光园；1010、莆田常太（九龙谷）现代农业观光园；、莆田常太（九龙谷）现代农业观光园；1111、龙岩云顶茶园；、龙岩云顶茶园；1212、建宁县荷苑观赏园；、建宁县荷苑观赏园；1313、武夷山古粤城村农业旅游、武夷山古粤城村农业旅游点；点；1414、“中国茶乡中国茶乡”武夷岩茶大观园武夷岩茶大观园福建省首批福建省首批1212个个“水乡水乡渔村渔村”11、屏南县京华农庄水乡渔村；、屏南县京华农庄水乡渔村；22、福清市天生林艺园水乡渔村；、福清市天生林艺园水乡渔村；33、福州同乐园水乡渔村；、福州同乐园水乡渔村；44、泉州市南安八月湖水乡渔村；、泉州市南安八月湖水乡渔村；55、惠安惠女风情水乡渔村；、惠安惠女风情水乡渔村；66、龙海龙佳温泉山庄水乡渔村；、龙海龙佳温泉山庄水乡渔村；77、漳平市九鹏溪水乡渔村；、漳平市九鹏溪水乡渔村；88、明溪县中元休闲庄水乡渔村；、明溪县中元休闲庄水乡渔村；99、三明金三元水乡渔村；、三明金三元水乡渔村；1010、光泽县鸿建庄园水乡渔村；、光泽县鸿建庄园水乡渔村；1111、武夷山市万鑫源农庄水乡渔村；、武夷山市万鑫源农庄水乡渔村；1212、浦城县南浦琼旺休闲山庄水乡渔村、浦城县南浦琼旺休闲山庄水乡渔村福建省十佳森林福建省十佳森林人家人家11、闽侯旗山森林人家；、闽侯旗山森林人家；22、福安荡歧山庄森林人家；、福安荡歧山庄森林人家；33、福安桃源山庄森林人家；、福安桃源山庄森林人家；44、浦城匡山森林人家；、浦城匡山森林人家；55、松溪诰屏山森林人家；、松溪诰屏山森林人家；66、漳平九鹏溪森林人家；、漳平九鹏溪森林人家；77、漳州龙佳森林人家；、漳州龙佳森林人家；88、泉州罗溪森林人家；、泉州罗溪森林人家；99、莆田笛韵森林人家；、莆田笛韵森林人家；1010、屏南闽峰山庄森林人家、屏南闽峰山庄森林人家表表33：

福建省休闲农业游：

福建省休闲农业游精选线路精选线路精选精选线路线路内容内容福山福山福水福水乡村乡村休闲休闲游游D1D1晋江晋江-宁德：

游三都奥、南祭公园、畲族文宁德：

游三都奥、南祭公园、畲族文化宫、霍童溪、住宁德；化宫、霍童溪、住宁德；D2D2宁德宁德-太姥山：

游太姥山、国兴寺、仙人锯太姥山：

游太姥山、国兴寺、仙人锯板、兰溪间、一线天、通天洞、住福鼎太姥山；板、兰溪间、一线天、通天洞、住福鼎太姥山；D3D3太姆山太姆山-霞浦：

游杨家溪、古榕林、乘竹筏漂霞浦：

游杨家溪、古榕林、乘竹筏漂流、考察赤岸、住霞浦；流、考察赤岸、住霞浦；D4D4霞浦霞浦-周宁：

游中华奇观鲤鱼溪、九龙祭瀑布周宁：

游中华奇观鲤鱼溪、九龙祭瀑布群、住屏南；群、住屏南；D5D5屏南屏南-古田古田-福州：

鸳鸯溪、白水洋、古田福州：

鸳鸯溪、白水洋、古田翠屏湖、临水宫、返回。

翠屏湖、临水宫、返回。

海边休海边休闲游闲游1.1.惠安风情惠安风情-崇武古城（休闲、烧烤、崇武古城（休闲、烧烤、游泳、露营、团队游戏）；游泳、露营、团队游戏）；2.2.宁德三都澳宁德三都澳-海口渔排乐（休闲、海口渔排乐（休闲、海岛体验、海鲜餐）；海岛体验、海鲜餐）；3.3.莆田南日岛露营、烧烤；莆田南日岛露营、烧烤；4.4.目屿岛露营、游泳；目屿岛露营、游泳；5.5.南安大佰岛休闲；南安大佰岛休闲；6.6.泉州魅力乡村泉州魅力乡村-惠屿岛；惠屿岛；7.7.东山岛、六熬抽象画廊；东山岛、六熬抽象画廊；8.8.中国最美丽的海岛中国最美丽的海岛-俞山岛；俞山岛；9.9.中国最美丽的海岛中国最美丽的海岛-林进屿、南碇岛林进屿、南碇岛农家乐农家乐拓展体拓展体验游验游11、永春北溪魅力乡村休闲游；、永春北溪魅力乡村休闲游；22、德化南埕、德化南埕双芹两日游；双芹两日游；33、南安内厝蔡氏古民居一日游；、南安内厝蔡氏古民居一日游；44、晋江衙口围头一日游、晋江衙口围头一日游；55、泉港惠屿风情一日游、泉港惠屿风情一日游；66、安溪湖头一日游；、安溪湖头一日游；77、泉港绿笛山庄水果采摘休闲乐；、泉港绿笛山庄水果采摘休闲乐；88、龙岩培田古民居；、龙岩培田古民居；99、北峰北斗滑草一日游。

、北峰北斗滑草一日游。

绿色之旅绿色之旅游游福州旗山观瀑之旅福州旗山观瀑之旅泉州滨海森林人家休闲游线路、泉州滨海森林人家休闲游线路、莆田中华祈梦生态文化探秘游、莆田中华祈梦生态文化探秘游、漳州最佳休闲度假游、漳州最佳休闲度假游、南平休闲度假生态游、南平休闲度假生态游、三明沙溪滨河休闲游、三明沙溪滨河休闲游、宁德生态休闲游、宁德生态休闲游、厦门银溪大峡谷探险游等厦门银溪大峡谷探险游等闽台休闲农业合作发展潜力闽台休闲农业合作发展潜力1.1.人文地理资源基础的相似性有利于人文地理资源基础的相似性有利于合作开发与交流合作开发与交流2.2.资源配置效率的差异性（互补性）资源配置效率的差异性（互补性）有利于协调发展有利于协调发展表表44：

闽台休闲农业资源配置效率的差异性：

闽台休闲农业资源配置效率的差异性项目项目福建福建台湾台湾土地土地土地空间广阔，休闲农业空土地空间广阔，休闲农业空间发展不平衡，主要集中沿间发展不平衡，主要集中沿海地区海地区休闲农业空间相对饱和，土地休闲农业空间相对饱和，土地集约化程度高、地价高集约化程度高、地价高资金资金政府投入不足，农户融资途政府投入不足，农户融资途径少，资金有限，缺乏资金径少，资金有限，缺乏资金投入的激励机制、投入的激励机制、农业资金农业资金生产率高生产率高资本雄厚，企业有较强的投资资本雄厚，企业有较强的投资能力和融资能力，尤其是风险能力和融资能力，尤其是风险投资基金较发达、投资基金较发达、农业资金生农业资金生产率低产率低劳动劳动力力农村劳动力剩余，劳动力文农村劳动力剩余，劳动力文化素质低，价格相对便宜，化素质低，价格相对便宜，人均农业劳动力物质资本拥人均农业劳动力物质资本拥有量低有量低劳动者素质较高、劳动力老年劳动者素质较高、劳动力老年化、劳动力就业机会成本高，化、劳动力就业机会成本高，农民组织化程度高，农民组织化程度高，人均农业人均农业劳动力物质资本拥有量高劳动力物质资本拥有量高技术技术有高素质科研人才，有高素质科研人才，科研科研投入较多。

投入较多。

但科技成果转但科技成果转化低化低，农民缺乏先进应用，农民缺乏先进应用技术指导，缺乏先进技术技术指导，缺乏先进技术应用的经济能力、抗风险应用的经济能力、抗风险及承受风险的能力及承受风险的能力重视应用研究，注重重视应用研究，注重科技成科技成果转化果转化、科技成果无偿推广、科技成果无偿推广农民，管理水平高，经验丰农民，管理水平高，经验丰富富市场化市场化程度程度市场容量大、市场开放性市场容量大、市场开放性逐步增大相，缺乏发展市逐步增大相，缺乏发展市场经济的经营与管理经验，场经济的经营与管理经验，市场信息与流通渠道不畅，市场信息与流通渠道不畅，满足市场需求能力有限。

满足市场需求能力有限。

市场容量相对小，坚持开放市场容量相对小，坚持开放型经济，型经济，在国际市场经营，在国际市场经营，有较强的外贸营销能力和渠有较强的外贸营销能力和渠道，企业管理的经验道，企业管理的经验丰富，丰富，产品市场定位较好，具有较产品市场定位较好，具有较完备的网络营销体系，市场完备的网络营销体系，市场经济效益较好。

经济效益较好。

发展阶发展阶段段初期发展阶段初期发展阶段全面发展阶段全面发展阶段3.3.政策及优惠措施有利于长期持续发展政策及优惠措施有利于长期持续发展国家相关政策国家相关政策福建省政策福建省政策海峡两岸（福建）农业合作试验区发展规划海峡两岸（福建）农业合作试验区发展规划关于鼓励和支持海峡两岸（福建）农业合作试关于鼓励和支持海峡两岸（福建）农业合作试验区建设的暂行规定验区建设的暂行规定、福建省福建省“十一五十一五”农业产业化发展专项规划农业产业化发展专项规划海峡西岸经济区建设纲要海峡西岸经