健美类化妆品.ppt

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第一节第一节皮肤细胞生物学皮肤细胞生物学人体外形美和容貌美是由骨骼、人体外形美和容貌美是由骨骼、肌肉、脂肪、皮肤、五官五大要肌肉、脂肪、皮肤、五官五大要素决定的。

皮下脂肪对维持人体素决定的。

皮下脂肪对维持人体的曲线美具有极其重要的作用，的曲线美具有极其重要的作用，但是脂肪过多，不仅影响美观，但是脂肪过多，不仅影响美观，同时可能引起多种疾病。

同时可能引起多种疾病。

健美类化妆品可以通过皮肤吸健美类化妆品可以通过皮肤吸收减肥活性物质，分解脂肪，起收减肥活性物质，分解脂肪，起到减肥的效果。

到减肥的效果。

第十三章第十三章健美类化妆品健美类化妆品人的能量源于糖、脂肪和蛋白质，糖和蛋白质在人的能量源于糖、脂肪和蛋白质，糖和蛋白质在一定条件下可转化成脂肪。

下丘脑有调控脂肪组织一定条件下可转化成脂肪。

下丘脑有调控脂肪组织代谢的高级中枢，一旦出现问题，则可能出现肥胖。

代谢的高级中枢，一旦出现问题，则可能出现肥胖。

一、脂肪细胞的分布、数量与种类一、脂肪细胞的分布、数量与种类1、脂肪细胞的分布、脂肪细胞的分布成年男性脂肪约为体重的成年男性脂肪约为体重的15%，女性为，女性为22%。

皮。

皮下脂肪的含量占脂肪的大部分，女性约下脂肪的含量占脂肪的大部分，女性约92%，男性，男性约约79%。

成年女性主要分布在胸部、臀部和股前部；。

成年女性主要分布在胸部、臀部和股前部；成年男性主要分布在颈部、第七颈椎背侧、三角肌、成年男性主要分布在颈部、第七颈椎背侧、三角肌、肢三头肌区、臀部。

肢三头肌区、臀部。

2、脂肪细胞的数量、脂肪细胞的数量正常人脂肪细胞总数约（正常人脂肪细胞总数约（26.61.8）109，脂肪，脂肪细胞直径细胞直径6798um，肥胖时可增加一倍。

，肥胖时可增加一倍。

3、脂肪细胞的分类脂肪细胞的分类脂肪组织包括脂肪细胞、脂肪前体细胞、微血管脂肪组织包括脂肪细胞、脂肪前体细胞、微血管内皮细胞和细胞外基质成分。

按照脂肪细胞的颜内皮细胞和细胞外基质成分。

按照脂肪细胞的颜色，血管、神经分布及色，血管、神经分布及脂肪细胞的结构不同将脂脂肪细胞的结构不同将脂肪细胞分为两型：

肪细胞分为两型：

（1）白色脂肪细胞：

因其细胞中含有一个几乎与细）白色脂肪细胞：

因其细胞中含有一个几乎与细胞等大的脂滴胞等大的脂滴，又称单细胞。

血管、神经不甚发，又称单细胞。

血管、神经不甚发达，体内绝大部分脂肪属此类。

其储存的脂肪有达，体内绝大部分脂肪属此类。

其储存的脂肪有三个来源：

食物；肝细胞内由葡萄糖合成的脂肪；三个来源：

食物；肝细胞内由葡萄糖合成的脂肪；自身用摄入的糖和氨基酸合成的脂肪。

自身用摄入的糖和氨基酸合成的脂肪。

（2）棕色脂肪细胞：

其细胞内含许多分散小滴脂肪，）棕色脂肪细胞：

其细胞内含许多分散小滴脂肪，又称多泡脂肪细胞。

血管、神经较丰富，人体内又称多泡脂肪细胞。

血管、神经较丰富，人体内分布较少，主要存在于颈、肩、腋窝和背部肩胛分布较少，主要存在于颈、肩、腋窝和背部肩胛间等处。

主要功能是产热，肥胖者由于棕色细胞间等处。

主要功能是产热，肥胖者由于棕色细胞少或功能障碍，使产热失灵，造成脂肪积聚。

少或功能障碍，使产热失灵，造成脂肪积聚。

二、脂肪细胞的生成与代谢二、脂肪细胞的生成与代谢1、脂肪细胞的来源：

源于多能干细胞、脂肪细胞的来源：

源于多能干细胞多能干细胞多能干细胞脂肪母细胞脂肪母细胞前脂细胞前脂细胞不不成熟脂肪细胞成熟脂肪细胞成熟细胞成熟细胞2、脂肪组织的调节、脂肪组织的调节是复杂的过程，涉及内分泌、旁分泌和自分泌系是复杂的过程，涉及内分泌、旁分泌和自分泌系统。

下丘脑中心以统一协调的方式控制着食欲、统。

下丘脑中心以统一协调的方式控制着食欲、代谢率和活动水平。

代谢率和活动水平。

下丘脑中已知的体重调节因子包括高血糖素样下丘脑中已知的体重调节因子包括高血糖素样多肽多肽1、神经多肽、神经多肽Y和消脂素，消脂素是从脂肪组和消脂素，消脂素是从脂肪组织传入下丘脑的信号分子；织传入下丘脑的信号分子；在脂肪组织中调节分子有胰岛素、在脂肪组织中调节分子有胰岛素、PPAR-的的配体、维配体、维AA酸、糖皮质激素和酸、糖皮质激素和TNF-TNF-。

第二节第二节肥胖的病因与诊断肥胖的病因与诊断一、肥胖的原因一、肥胖的原因1.1.饮食和运动。

饮食和运动。

2.2.遗传因素：

包括脂肪的分布及骨骼状态都有遗遗传因素：

包括脂肪的分布及骨骼状态都有遗传性。

传性。

3.3.神经内分泌因素如果神经内分泌紊乱，下丘脑神经内分泌因素如果神经内分泌紊乱，下丘脑发生病变，就可引起多食或者厌食。

动物实验表发生病变，就可引起多食或者厌食。

动物实验表明，将腹内侧核破坏后，动物进食增多以致肥胖。

明，将腹内侧核破坏后，动物进食增多以致肥胖。

当人们精神过度紧张，忧虑悲伤时，饮食就被抑当人们精神过度紧张，忧虑悲伤时，饮食就被抑制；心情舒畅时，食欲则增加。

制；心情舒畅时，食欲则增加。

4.4.睡眠。

睡眠。

5.5.疾病和药物性肥胖。

疾病和药物性肥胖。

6.6.年龄因素。

年龄因素。

二、肥胖的分类二、肥胖的分类

（一）按脂肪沉积部位分类

（一）按脂肪沉积部位分类11皮下性肥胖：

皮下脂肪堆积过多引起的肥胖。

皮下性肥胖：

皮下脂肪堆积过多引起的肥胖。

22内脏性肥胖：

内脏脂肪堆积过多引起的肥胖。

内脏性肥胖：

内脏脂肪堆积过多引起的肥胖。

（二）按脂肪沉积的解剖部位分类

（二）按脂肪沉积的解剖部位分类1.1.高位性肥胖：

主要是腹部肥胖（包括颈肩），高位性肥胖：

主要是腹部肥胖（包括颈肩），为细胞的体积增大所致，与活动少、摄入过多有为细胞的体积增大所致，与活动少、摄入过多有关，对运动反应比较敏感，男性多见。

关，对运动反应比较敏感，男性多见。

2.2.低位性肥胖：

主要是臀部（包括大腿）肥胖，低位性肥胖：

主要是臀部（包括大腿）肥胖，多在幼年和儿童时期开始形成，对减肥的抵抗性多在幼年和儿童时期开始形成，对减肥的抵抗性比较大，女性较多，需早期预防。

比较大，女性较多，需早期预防。

三、局部脂肪沉积的病因三、局部脂肪沉积的病因11、脂肪代谢的调节：

与脂肪细胞膜表面的、脂肪代谢的调节：

与脂肪细胞膜表面的-肾肾上腺受体和上腺受体和2-2-肾上腺素受体有密切的关系；肾上腺素受体有密切的关系；一些激素，如肾上腺素、去甲肾上腺素、高血一些激素，如肾上腺素、去甲肾上腺素、高血糖素和促肾上腺皮质激素等通过膜的受体对腺糖素和促肾上腺皮质激素等通过膜的受体对腺嘌呤环化酶活化作用刺激脂解作用嘌呤环化酶活化作用刺激脂解作用。

22、局部微循环：

脂肪细胞血流和淋巴液流的速、局部微循环：

脂肪细胞血流和淋巴液流的速度与脂肪生长有相反的关系。

循环减慢促进脂度与脂肪生长有相反的关系。

循环减慢促进脂肪生长，循环加快促进脂肪分解。

重力的作用肪生长，循环加快促进脂肪分解。

重力的作用也可影响淋巴液和静脉血液的回流，促使人体也可影响淋巴液和静脉血液的回流，促使人体下肢肥胖。

下肢肥胖。

四、肥胖的诊断标四、肥胖的诊断标准准1、脂肪含量男性、脂肪含量男性超过超过25%女性超女性超过过30%，则为肥，则为肥胖症。

胖症。

2、BMI（体重）（体重）指数法指数法BMI=体重（体重（kg）/身身高高2（m2）右表为右表为WHO（世世卫组织卫组织）标准标准分类分类BMI（kg/m2）危险度危险度低体重低体重095，女性，女性085为中心型肥为中心型肥胖。

胖。

（VS）腹腔内脏脂肪和腹部皮下脂肪的面积之腹腔内脏脂肪和腹部皮下脂肪的面积之比（计算机断层法比（计算机断层法（CT）根据扫描层面或节段脂肪根据扫描层面或节段脂肪组织面积及体积来估测总体脂和局部体脂）组织面积及体积来估测总体脂和局部体脂）Vs04为中心型肥胖；为中心型肥胖；VS04为皮下型肥胖。

为皮下型肥胖。

具有具有“中中”健康风险的健康风险的“肥胖前期肥胖前期”患者应该减肥；患者应该减肥；具有具有“高高”、“极高极高”健康风险的健康风险的“肥胖肥胖”患者应该患者应该积极减肥；数值接近积极减肥；数值接近“中中”健康风险和接近健康风险和接近“肥胖前肥胖前期期”的青年人，应考虑减肥。

的青年人，应考虑减肥。

BMI215（kg/m2）的女青年减肥会损害身体健康。

）的女青年减肥会损害身体健康。

第三节第三节健美类化妆品健美类化妆品的活性成分及作用机制的活性成分及作用机制一、一、健美类化妆品的活性成分健美类化妆品的活性成分11甲基黄嘌呤：

茶叶和其他一些植物含甲基黄嘌甲基黄嘌呤：

茶叶和其他一些植物含甲基黄嘌呤生物碱。

咖啡因、可可碱、茶碱、茶碱乙酸等呤生物碱。

咖啡因、可可碱、茶碱、茶碱乙酸等黄嘌呤类生物碱能抑制磷酸双酯化酶。

因而提供黄嘌呤类生物碱能抑制磷酸双酯化酶。

因而提供-肾上腺素的刺激作用，使三腺甘油转化成游离肾上腺素的刺激作用，使三腺甘油转化成游离脂肪酸（脂肪酸（FFAFFA），由淋巴系统消除。

），由淋巴系统消除。

22硅烷醇及其复合物硅烷醇及其复合物硅烷醇及其复合物硅烷醇及其复合物：

可以促使弹性纤维再生，：

可以促使弹性纤维再生，重组蛋白葡聚糖和结构糖蛋白作用。

改善静脉和重组蛋白葡聚糖和结构糖蛋白作用。

改善静脉和淋巴微细管的通透性，使之更容易消除脂粉。

硅淋巴微细管的通透性，使之更容易消除脂粉。

硅烷醇甘露糖醛酸还可以刺激胞内环状腺苷磷酸，烷醇甘露糖醛酸还可以刺激胞内环状腺苷磷酸，活化脂解作用。

甲基硅烷三醇也能阻止不饱和三活化脂解作用。

甲基硅烷三醇也能阻止不饱和三酰甘油的积聚，增加甲基黄嘌呤的活性。

酰甘油的积聚，增加甲基黄嘌呤的活性。

33辅酶辅酶辅酶辅酶AAAA和和和和L-L-L-L-肉碱肉碱肉碱肉碱可引导一个可引导一个可引导一个可引导一个“单向单向单向单向FFAFFAFFAFFA泵泵泵泵”，供给线粒体呼吸链，供给线粒体呼吸链，供给线粒体呼吸链，供给线粒体呼吸链的燃料，使过量的脂肪排空。

在线粒体内形成的的燃料，使过量的脂肪排空。

在线粒体内形成的的燃料，使过量的脂肪排空。

在线粒体内形成的的燃料，使过量的脂肪排空。

在线粒体内形成的活化酰基活化酰基活化酰基活化酰基-辅酶辅酶辅酶辅酶AAAA，氧化成二氧化碳和水，以，氧化成二氧化碳和水，以，氧化成二氧化碳和水，以，氧化成二氧化碳和水，以ATPATPATPATP的的的的形式放出能量。

形式放出能量。

形式放出能量。

形式放出能量。

ATPATPATPATP可以提高三酰甘油酯酶的功效，可以提高三酰甘油酯酶的功效，可以提高三酰甘油酯酶的功效，可以提高三酰甘油酯酶的功效，增加三酰甘油的分解。

增加三酰甘油的分解。

增加三酰甘油的分解。

增加三酰甘油的分解。

肉碱是存在于动物肌肉中的季胺盐类生物碱，肉碱是存在于动物肌肉中的季胺盐类生物碱，肉碱是存在于动物肌肉中的季胺盐类生物碱，肉碱是存在于动物肌肉中的季胺盐类生物碱，天然存在的是天然存在的是天然存在的是天然存在的是LLLL型，合成所得为外消旋体。

型，合成所得为外消旋体。

型，合成所得为外消旋体。

型，合成所得为外消旋体。

提取方法：

将牛乳浓缩至含固量提取方法：

将牛乳浓缩至含固量提取方法：

将牛乳浓缩至含固量提取方法：

将牛乳浓缩至含固量20-25%20-25%20-25%20-25%，冷至，冷至，冷至，冷至-5555析出乳糖。

倾析出清夜经电渗析脱盐后，过析出乳糖。

倾析出清夜经电渗析脱盐后，过析出乳糖。

倾析出清夜经电渗析脱盐后，过析出乳糖。

倾析出清夜经电渗析脱盐后，过DiaionDiaionDiaionDiaionSK-1BSK-1BSK-1BSK-1B型交换柱，用水洗净杂质后，以型交换柱，用水洗净杂质后，以型交换柱，用水洗净杂质后，以型交换柱，用水洗净杂质后，以1.5mol/L1.5mol/L1.5mol/L1.5mol/L的氨水洗脱，得洗脱液浓缩可得的氨水洗脱，得洗脱液浓缩可得的氨水洗脱，得洗脱液浓缩可得的氨水洗脱，得洗脱液浓缩可得L-L-L-L-肉碱。

肉碱。

肉碱。

肉碱。

44中草药提取物中草药提取物中草药提取物中草药提取物一些草药如大麦、常春藤、假叶树、蘑菇、地下车一些草药如大麦、常春藤、假叶树、蘑菇、地下车一些草药如大麦、常春藤、假叶树、蘑菇、地下车一些草药如大麦、常春藤