精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书.docx

上传人:b****3 文档编号:26737793 上传时间:2023-06-22 格式:DOCX 页数:44 大小:182.24KB
下载 相关 举报
精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书.docx_第1页
第1页 / 共44页
精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书.docx_第2页
第2页 / 共44页
精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书.docx_第3页
第3页 / 共44页
精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书.docx_第4页
第4页 / 共44页
精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书.docx_第5页
第5页 / 共44页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书.docx

《精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书.docx(44页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书.docx

精选实用版生鲜产品电子商务平台营销推广项目商业计划书

 

生鲜产品电子商务创业项目商业计划书

 

 

一、项目概述

(一)项目背景

民以食为天,生鲜是每个家庭每天不可或缺也无可替代.的.生活必需品。

三鹿奶粉等一系列食品安全事件引发了广大市民对食品安全、品质前所未有.的.关注,广大城市居民买菜难、菜农卖菜难日益受到关注,新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理.的.生鲜越来越成为人们日常需求。

为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵.的.契机和准确.的.切入点。

(二)项目简介

1、项目名称:

兔兔生鲜电商项目

2、项目介绍:

兔兔生鲜经营.的.“易果生鲜,全球精选”电商网站旗下经营水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券8大品类共3200种产品以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式,全程冷链运输,全年无休鲜活配送。

包括常温产品在内.的.配送服务覆盖达367个城市。

3、项目模式:

兔兔生鲜建立新型.的.“垂直B2C”.的.生鲜经营模式。

与知名品牌生产商沟通与合作,化解与线下渠道商.的.利益冲突,扩大产品线与产品系列,完善售前、售后服务,提供多样化.的.支付手段。

4、经营范围:

兔兔生鲜旗下共拥有水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、7大品类共3200多种产品提供都市人群日常健康饮食所需,更以出色品质满足资深老饕.的.美食诉求。

5、经营理念:

兔兔生鲜以“尊重食材,以原色、原味、原生”为原则,经口感品鉴、全球食材买手踏遍世界147个特色产区,精选近千种生鲜,甄选出最佳批次,全程冷链运输搭配食品级高档干冰保鲜,保证送达.的.生鲜安全美味。

6、目标顾客群:

基本客户类型包括都市中.的.家庭消费者包括工作繁忙.的.高级白领、工薪阶层家庭以及年老体迈.的.老人,逐渐到每个家庭;大型客户主要包括都市.的.酒店、餐馆、企业和学校.的.食堂等。

(三)项目建设规划

1、经营模式

兔兔生鲜建立新型.的.“垂直B2C”.的.生鲜经营模式。

与知名品牌生产商沟通与合作,化解与线下渠道商.的.利益冲突,扩大产品线与产品系列,完善售前、售后服务,提供多样化.的.支付手段。

旗下水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券8大品类共3200种产品以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式,全程冷链运输,365日无休全天候鲜活配送。

我们除了通过在上海、杭州、北京等地建立.的.配送中心进行当地直配,更与FedEx以及EMS合作,提供全国范围内367个城市.的.配送服务,旨在为更多家庭提供全球精选.的.优质食材。

2、直营店建设

兔兔生鲜优先选择人口密度大、交通便利、邻近生鲜配送中心、新建中高档小区多.的.区域建店。

根据小区规模建设旗舰店、普通店和迷你店三种直营店。

旗舰店100平方米左右,品种丰富;普通店30至40平方米左右;迷你店规划为18平米左右。

3、建设进度

兔兔生鲜项目分三期,具体如下

第一期为期一年,在2015年前后完成,主要进行在杭州、上海、北京等地标准店建设和第一批10家门店试营业,开始建设基地和物流配送体系;

第二期为期四年,规划2017年新建100家门店,2019年新建200家门店,逐步在都市中及周边城镇大规模复制,达到300家门店规模;

第三期规划2025年新建500家门店,共计达到1000家门店规模,基本覆盖全国。

4、基地规划

到2017年基本在全国沿海城市建立蔬菜、肉食、水产等养殖基地。

基地推行“统一下达种植养殖计划、统一供应苗种、统一组织药肥采购、统一组织病虫害防治、统一检测监控、统一收购加工”.的.“六统一”管理。

基地技术人员驻基地,专职负责种植蔬菜基地.的.技术指导工作。

5、旗舰店管理

实行“六个统一”:

统一采购、统一检测、统一加工、统一店招、统一配送、统一标准。

实行“三个灵活”:

销售价格灵活、营业面积灵活、协议外订货渠道灵活。

实行质量控制:

公司通过环环相扣.的.质量保障体系确保生鲜质量安全,让消费者“买得放心,吃得安心。

(四)项目投资与经济效益分析

1、项目总投资与资金来源

项目总投资约500万元,包括项目资本金约为200万元;银行贷款120万元;其他资金来源于公司.的.滚动发展,其资金80万元,预计项目每年获得政府补助资金为100万元。

2、项目经济效益分析

未来十年之内,项目给地方政府带来税收约为50万元,给企业带来利润约100万元,项目财务内部收益率达到40%,投资回收期5年。

二、项目背景

(一)项目建设.的.必要性

随着经济.的.发展、人民生活水平.的.提高,人民生活节奏越来越快,人民需求越来越丰富多样,广大城市居民难于获得放心菜,也越来越关注自己菜篮子.的.新鲜、安全、卫生。

便利、安全、干净、新鲜、价格合理.的.生鲜越来越成为人们日常渴求。

而在现有.的.生鲜流通体系下,农村生鲜进入城市居民.的.餐桌经过.的.中间环节多、路线长、速度慢、成本高,也很可能变得不够新鲜,急切需要快速便捷.的.通道来实现,这恰是我们项目追求.的.目标。

当前农村土地大量闲置或者种植养殖低产、低效、低附加价值.的.生鲜商品,同时农民收入偏低急需寻求合适.的.增收路子、农村经济发展任务艰巨,这给我项目提供了足够.的.土地、人员和现实.的.需求。

(二)生鲜商品.的.种类与特点

1、生鲜商品.的.种类

目前兔兔生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。

按照加工程度和保存方式不同,生鲜商品包括初级生鲜商品、冷冻冷藏生鲜商品和加工生鲜商品三大类。

(1)初级生鲜商品。

凡属于新鲜.的.、未经烹饪等热加工.的.蔬菜和水果;肉品(主要为家禽和家畜等动物肉及其可食部分.的.附属品);水产品中.的.鱼类、贝类等,经简单处理后在冷藏、冷冻等保鲜或常温陈列就可以销售.的.商品,不需经过烹调、制作等加工过程;。

对这类商品只要作和简单整理就可以销售

(2)冷冻冷藏生鲜商品。

其中包括冷冻食品和冷藏调理食品两类。

其中,冷冻食品以农、畜、水产原料经加工调理,急速冷冻及严密包装在-18℃以下储存及贩卖.的.食品;冷藏调理食品:

以农、畜、水产原料经加工调理,急速冷却及严密包装在7℃以下储存及贩卖.的.食品。

(3)加工生鲜商品。

经过烹饪等热加工处理后.的.熟食、面包点心和其它加工食品。

包括熟食调理食品和面包、糕点食品,其中熟食调理食品包括农、畜、水产原料经油或脂烹煮或烟熏或注入特殊原料配方,腌渍.的.各种即食品;面包、糕点食品包括凡经面粉制造.的.面包、蛋糕、馒头、面条等主食及糕点类食品。

另外一些保存条件基本相同、销售方式相似.的.产品也可归属生鲜商品,如散装杂粮、糖果蜜饯,日用品,冷冻冷藏品等,严格说,这些商品并不属于生鲜商品.的.范畴,可是由于其储存环节或销售环节具备生鲜商品.的.特点,所以也常归入生鲜商品统一管理。

2、生鲜商品.的.特点

生鲜是人们日常消费.的.主要构成部分之一,生鲜商品.的.具有以下特点:

(1)时令性和新鲜感;

(2)贴近生活,价格敏感,购买频率高,消费量大;

(3)生鲜商品最容易达到刺激顾客购买欲望.的.,形成冲动购买,特别是女士和小孩;

(4)促销题材丰富,创意变化多端;

(5)损耗风险大,管理不善会有较大损失;

(6)流转环节中不能以计件方式进行,不能使用同一个编码;

(7)流转过程中会出现损失,而且具有不可逆性;

(8)只有经过盘点才能计算出毛利率状况。

(三)生鲜电商发展垂直B2C连锁.的.SWOT分析

1、优势

(1)生鲜.的.供应货源.的.优势。

以现有.的.上海,北京,杭州等地.的.蔬菜自有基地为依托,部分蔬菜水果.的.原产地采购、肉类、水产与大型龙头企业合作,靠近市区有利保持生鲜.的.新鲜度。

(2)品牌优势。

营造绿色生鲜.的.品牌优势,打造安全、营养、环保、便利、新鲜、绿色生鲜.的.品牌,与现有生鲜销售商相比较,具有明显优势,对各层次消费群目标市场均有很强.的.市场吸引力。

(3)精品店优势。

打造绿色生鲜.的.旗舰店,以优质.的.生鲜,满意.的.服务赢得消费者。

让消费者以较小.的.购买成本获得利益。

(4)交通优势。

便利.的.交通,减少生鲜.的.供应时间,增加供应.的.及时性,确保生鲜.的.安全、营养、环保、便利、新鲜。

(5)规模优势。

通过建立连锁经营,形成巨大.的.规模优势,增加生鲜.的.竞争力。

我们是专业代写.的.商业计划书.的.团队,如果您需要袋写可以聊动物:

意义私企领久久起以起

2、劣势

(1)作为一个新生事物,企业刚刚进入生鲜直营连锁时,整体规模相对较小,会在一定程度上降低企业.的.市场竞争力。

(2)企业刚刚进入生鲜直营连锁,可能面临专业资深.的.市场拓展、营销策划型人才缺乏;内部管理须进一步完善,迫切需要一个营销策划团队。

(3)在竞争压力较强时,为消费者提供增值服务能力弱。

3、机会

(1)消费理念升级推动生鲜产品结构升级,推动生鲜利润增长。

收入水平.的.提高奠定了消费增长.的.基础,也为绿色生鲜.的.消费增长提供了客观基础。

(2)国家政策支持。

加大对生鲜基地.的.补贴,加强基础设施.的.建设,加大对农业.的.扶持力度,大力支持生鲜产品结构调整,为生鲜销售创造公平市场环境。

(3)上海、北京、杭州等地是知名.的.消费城市,人民购买欲望强,对于生鲜需求大,为生鲜行业发展提供机会。

4、威胁

(1)目前生鲜行业仍处在整合竞争.的.第二阶段,这种竞争不仅表现在生鲜经销商.的.入侵上,而且还表现在生鲜竞争者之间.的.“大鱼吃小鱼”.的.并购。

(2)不断.的.生鲜品牌竞争者进入,所运用.的.促销策略,会带动沿海市场整体利润下滑。

(3)面对消费者.的.讨价还价,企业刚进入生鲜市场时没有自己.的.生鲜基地,以及生鲜供应商提价等问题,会在一定程度上加大成本减少利润。

纵上所述,对于生鲜市场做到三个转化

1)从做业务到做市场:

企业不仅要把生鲜转移到直营店.的.仓库,还要加强生鲜.的.促销能力,强化生鲜与生鲜消费者.的.关系,决胜与市场终端。

2)从粗放式.的.传统市场扩张运作转变到精品式.的.品牌销售策略目标:

加强对消费者.的.增值服务,减少消费成本,进行市场精耕细作,从粗放到精细、精益化。

3)从单枪匹马.的.生鲜小贩转化为生鲜行家销售模式:

原来是单个人单兵作战,现在变成职业化.的.旗舰加盟连锁.的.团队,不是一个人在运作市场,而是整个生鲜.的.市场营销团队在运作市场、运作客户,这是深度直营生鲜.的.三个转化。

三、项目市场分析与定位

(一)生鲜消费分析

1、生鲜商品.的.消费特点

(1)交易持续性

生鲜商品是人们每天生活.的.必需品.的.,其交易重复性高,总体供求.的.价格弹性小。

多数生鲜商品.的.交易.的.数量和次数都比较大,不像大型机器设备,购买一次要许多年来折旧,而主要农产品每天或几天都必须交易。

同时杭州、上海、北京等地是经济发达.的.城市,人们.的.消费水平比较高,人们不会过度地去预知某种生鲜商品价格而进行大量购买,从而用上几周甚至几个月。

相反,人人喜欢新鲜.的.生鲜商品,基本上会每天购买。

(2)复杂性

由于传统.的.农产品市场交易链及其渠道环节多,复杂且透明度不高。

生鲜商品交易信息.的.对称性较差,受自然条件.的.影响,生鲜商品.的.生产和生鲜商品.的.需求具有较大.的.不可预知性,直营连锁能整体上降低成本、减少风险。

(3)较高.的.程序费用

传统.的.农产品市场交易成本占总成本比重大,价值重量比低,运费成本高。

在整个生鲜商品成本中,生产成本是低.的.,所能获得.的.附加值有也低,但交易成本(如运输、营销等)都是比较大.的.。

直营连锁可以减少生产成本,缩短交易时间,交易成本越大,节省成本空间越大。

(4)市场特征

生鲜商品.的.市场变化非常快,需要不断搜索寻找新.的.更加适合.的.交易对象,这方面给生鲜直营连锁.的.发展提供了很好.的.机会。

(5)竞争激烈

大部分生鲜商品处于供大于求.的.状态,局部市场竞争非常激烈,比如农贸市场之间.的.竞争,超市之间.的.竞争,价格波动幅度大;同时由于固定农贸市场.的.环境差,大型超市生鲜商品品种少。

借助垂直B2C连锁可以创造一个城市化市场,甚至是全国性市场,也可以通过特色.的.配送服务,更能打入市场。

(6)对保质期有要求

农产品有时效性高、季节性强、不耐保存、易腐烂等特点,要求快速交易及完备.的.运输储存手段。

电子商务正是能在应对这些问题方面显示其长处,生产者可以利用商务网站从更广阔.的.领域和更多.的.渠道来寻求需要.的.信息,快速地完成信息搜索、网上交易和配送安排,这将对移动菜场.的.电子商务起推动作用。

总而言之,建立实体与电子商务相结合.的.“兔兔垂直B2C连锁”,是绝对可行.的.,我们有信心将我们.的.产品与服务品牌打出来,在市场上独占鳌头。

1、消费者总量

城市人口总量在不断增加、城市化率在不断提升,这表明城市居民生鲜消费群体持续扩大,生鲜市场广阔。

2、生鲜平均消费量分析

考虑在外饮食消费,将人均消费量乘以人数得出总消费量,生鲜消费量大于产量,特别是瓜果蔬菜等。

从城市平衡.的.角度看,生鲜供给还存在很大缺口。

在过去一个时期,除粮食和鲜菜外,全国人均生鲜消费量在不断增加,城市.的.趋势也是如此:

市场销售额会随着农产品.的.增加以及企业.的.发展和成熟不断.的.提高。

随着人口.的.稳定增长,消费者总量将虽较稳定,但依然有上升.的.趋势;而平均购买量一般性.的.变化趋于稳定。

(二)市场竞争者分析

根据有关市场调查数据显示,城市生鲜市场份额.的.63%被农贸市场占领,29%被超市生鲜专柜占领,4%被现有直营店占领,4%被流动菜贩占领。

1、农贸市场

杭州、北京、上海等地.的.城市有各类大型生鲜批发市场及其它遍布各区域分布.的.政府规划.的.以零售为主.的.农贸市场。

农贸市场优势在于:

农贸市场是最传统.的.生鲜购买场所,人们.的.情感份额最重。

农贸市场规模一般比较大,商家菜贩众多,税收和经营成本很低。

种类丰富,各种品种、各种价位、各种档次、各种新鲜程度.的.生鲜都有,人们.的.选择范围很广。

人流量最大、销量大、货品更新速度很快,每天都有大量.的.新鲜绿色生鲜供应。

农贸市场是最大.的.市场份额拥有者和最强有力.的.竞争者。

农贸市场劣势在于:

农贸市场分布由市政统一规划,对绝大多数市民来说不很近便。

各种生鲜品质不能保证,绿色无公害食品由于成本高,在这里很难生存。

这里管理混乱,卫生条件差,治安环境不好,生鲜价格偏高。

人们对农贸菜市.的.心理定位很低,据调查:

90%.的.人认为在这里很难买到无公害食品;95%.的.人认为农贸菜市场存在缺斤少两,认为这里是个诚信度很低.的.地方;66%.的.人认为在农贸市场买菜由于卫生条件差、环境嘈杂而有种厌恶感。

大型生鲜批发市场是传统生鲜流通中最关键一环,是各农贸市场生鲜尤其是蔬菜水果.的.主要来源,具有成交量大、知名度高、社会影响大、流通体系健全、配套完整等优势,也存在传统生鲜流通方式.的.不足。

2、大型超市生鲜专柜

知名.的.沃尔玛、家乐福等连锁超市均设有生鲜专柜,它们是有力.的.竞争者。

大型超市生鲜专柜优势在于:

大型超市规模很大,各种各类商品琳琅满目,精心打造.的.集购物和休闲为一体.的.良好环境及氛围,很好地迎合了目标客户以逛商场为时尚.的.心理需求。

由于这些卖场商品种类丰富,是目标客户购买百货.的.最佳选择,人们在购买百货.的.同时,会经常顺便购买一些生鲜。

由于商场影响力大,美誉度高,再加上大型超市生鲜货源安全固定方面.的.有力促销和工商部门.的.严格监管,目标客户中76%.的.人认为大型超市买.的.菜品质最高,最具有无公害和安全保证。

大型超市生鲜专柜劣势在于:

相对农贸市场其价格高、便利性差、品种少。

据调查,89%城市居民认为商场买菜价格很高;当目标客户只有买菜需求时,83%.的.人表示不会特意跑去商场买菜;当遇上高峰期时,排队等候收银现象严重。

3、小区生鲜店

城市中各个较大.的.社区均零散分布着生鲜店或以生鲜为主打.的.小区超市,它们具有便利性好、顾客熟悉等优势,能解决顾客.的.燃眉之急或者适合工作忙碌人群.的.需求;但这些店普遍存在品种不全、价格偏高,卫生安全没有保障、新鲜度较差等问题。

我们是专业代写.的.商业计划书.的.团队,如果您需要袋写可以聊动物:

意义私企领久久起以起

4、流动摊贩

流动摊贩主要存在城市郊区或者临近城郊区域,主要集中农贸市场边沿或者小区门口、交通主要通道,具有便利性好、自产生鲜新鲜度好.的.优势,同时存在品质难以保证、诚信度差、价格高等问题。

总之,以上四种传统.的.生鲜销售普遍存在以下问题:

第一,价格高且乱。

生鲜从生产基地到达消费者手中经过太多.的.倒转环节,层层.的.利润使生鲜.的.价格不断提升,并且各个环节.的.价格不一致,导致各种销售渠道.的.生鲜价格高且乱;第二,并非完全新鲜。

因为没有形成适应现代化、市场化.的.规范管理体制,很多新鲜都是“水货”假象,菜贩将水撒到不再新鲜.的.生鲜上,达到表面.的.“保鲜”;而且由于生鲜销售经过很多中间环节.的.流转,新鲜度更是无从谈起;第三,无法保证无农药残留。

没有良好.的.食品安全监控体制,所以不能完全保证为绿色生鲜,而越来越多.的.新闻报道,将日益严重.的.生鲜催熟问题推向消费者,市场急需一种能保证安全.的.绿色生鲜品牌;第四,仍不够便利。

其方便性只能相对于更早以前.的.原始型社区菜市场而言,但对于居民生活水平不断提高,需求越来越多.的.现代社会而言,则仍存在便利性问题,仍没有达到更方便、更快捷.的.销售程序,比如在每个社区门口或者辐射几个相临社区.的.附近都有专卖店;第五,没有形成适应现代市场发展.的.品牌效应。

仍是一种简单.的.、随意.的.粗放式销售与管理,而欧美国家已经形成了很强.的.生鲜销售品牌效应;第六,没有稳定.的.消费者忠诚度。

没有品牌效应,自然不能形成忠诚消费群,仍只停留在一种原始.的.消费者个人主观购买形态中,此现象对于快速发展.的.中国市场而言,仍是一种落后.的.标志。

5、生鲜直营连锁店

生鲜直营连锁店是一种全新.的.商业运营模式,它立足于“产”“销”.的.直接见面,实现了“农超对接”、“农企对接”、“农校对接”,采用实体店与网络店相结合。

它把新鲜.的.生鲜商品直接推向消费者,适应了随着人民生活水平.的.日益提高和生活节奏.的.加快,消费者对生鲜购买.的.质量、便捷、价格、服务等各方面要求不断提高.的.形势。

生鲜直营连锁经营对传统.的.生鲜销售模式形成了巨大.的.冲击,为生鲜和其他农副产品销售行业带来了一场革命,已经被越来越来多.的.社会群体所接受。

直营连锁是生鲜直销.的.一种有效模式,它通过建立直营连锁和加盟店,对城市住宅集中区进行有效覆盖和波及,缩短城市居民.的.直线购买距离,节约购买成本,较一般生鲜直销模式更容易形成规模效应。

同时,“产”“销”.的.直接见面,省去了传统生鲜销售过程中繁杂.的.中间环节,使其更具成本优势;供应地与消费终端.的.直线式连接,还有利于产品质量安全保证和过程追踪,深受广大消费者.的.青睐。

上海市“都市菜园”和成都“广德源”直营连锁模式.的.成功运营,进一步证明了生鲜直销行业.的.广阔前景和生鲜直营连锁模式.的.巨大商机、潜力,并为本项目.的.建设提供了重要.的.参考依据和宝贵经验。

兔兔生鲜在业内首创生鲜超市加迷你百货.的.业态组合,秉承新鲜生活.的.经营策略采用直接与基地对接.的.销售方式延长产业链,减少中间环节为广大农村种植户、养殖户.的.提供了一条直接、快捷、便利.的.销售渠道,为城市居民提供新鲜、优质、优价.的.生鲜食品。

兔兔生鲜.的.生鲜特别是蔬菜价格比其它销售渠道平均低15%,为平抑物价、保证供应方面作出了我们.的.努力。

兔兔生鲜通过详细调研,准备在沿海城市重点集城建设约8500平米.的.大型综合商业服务中心,开设和引进生活超市、专卖店、家电、家俱、农副产品、餐饮、银行、娱乐、住宿、休闲等其它商业业态以满足不同层次.的.需求。

尽最大可能.的.利用国家城镇建设方面.的.有利政策、资源和机会,整合生产资源、供应资源、商品资源、配送资源、网络资源、品牌资源,为广大消费者提供服务。

这些将是兔兔生鲜发展.的.良好基础和支撑。

(三)项目定位

1、产品

产品:

为居民提供厨房一站式服务,包括生鲜商品、配料及附带服务等。

(1)生鲜商品:

水果类、蔬菜类、肉禽类、蛋及豆制类、水产海鲜类、熟食类、粮食、油料、等。

(2)配料:

酱油、醋、料酒、味精、鸡精、盐、火锅调料等配料和厨房用品。

(3)附带服务:

农产品.的.每日报价更新、各式菜样图、厨房知识、营养搭配、今日心情小菜、天气预报.的.及时更新、中国农业信息.的.变动更新。

(4)其他

2、服务

公司结合质量管理认证体系.的.建立,设立了一套以顾客为中心.的.售前、售中、售后服务体系。

(1)售前服务。

首先,通过广告等宣传手段让广大消费者了解熟悉网上移动菜市场,并为公司打开市场。

其次,设立网上在线以及电话、QQ在线咨询服务,热情接待一切来电来函,来访顾客,悉心介绍菜品.的.特点,性能,为广大消费者对于他们.的.提问能给予及时.的.回答进而让他们了解网上移动菜市场,并设立留言区,了解顾客需求,并尽一切可能给予满足。

最后,将公司网站上.的.信息每日更新齐全,让消费者及时在网上看到各种产品.的.信息。

(2)售中服务。

即时回答顾客在网上购买生鲜时.的.在线提问,并给予一定.的.折扣优惠;顾客下定单后选择一个在家.的.时间段来送货。

(3)售后服务。

①产品服务:

对于订购.的.农产品及时到蔬菜水果批发市场或经过产品安全认定.的.农园购买并清洗,由本公司称重以及用环保材料进行包装冷藏,对于熟食进行真空包装,确保所有产品都新鲜安全。

②送货服务:

将在固定送货段准时到达各个小区,所配送.的.农产品放在专门.的.公司运输车上送到小区门口等待顾客按订单号来取货。

工作人员将提醒顾客哪些产品需要立即冷藏或进行处理,同时会提醒顾客当场检验产品是否有质量问题,若有,立即退货。

③投诉服务:

对于当场发现质量问题.的.产品可以当场与工作人员进行验证,然后立即退货;对于回去以后在半小时内没有人工破坏.的.前提下发现产品质量不合格.的.可以在线网上和电话投诉,公司将派出专门验货人员进行证实,若情况属实,将予以退货。

对于工作人员.的.服务态度进行投诉,公司将向顾客进行道歉并对工作人员.的.服务态度进行指导培训。

④建议服务:

对于市场上出现.的.新产品,而公司网站未及时更新或漏掉.的.,欢迎顾客提出宝贵建议,后台人员将及时更新。

对于其他.的.建议,经讨论,将采取一些措施,力求作到“顾客是上帝,满足顾客需求”。

3、目标顾客群

公司.的.典型客户是为了购买每日所需生鲜商品正使用农贸市场、生鲜超市.的.人。

我们可以激发他们购买我们产品和享受我们送货上门.的.服务.的.激情,原因是:

第一,我们.的.产品价格低于菜市场和超市,价廉物美;第二,我们.的.产品经过食品安全卫生检测,绝对新鲜和安全;第三,我们提供将生鲜商品进行洗切包装服务;第四,我们提供送货到家.的.服务,速度快,方便了消费者,节约了他们.的.时间。

基本可以接近.的.客户类型:

都市.的.家庭消费者,包括工作繁忙.的.高级白领、工薪阶层家庭以及年老体迈.的.老人公寓.的.老人,逐渐到每个家庭;大型客户,主要包括酒店、餐馆、企业和学校.的.食堂等。

四、项目建设规划

(一)经营模式

建立新型.的.“公司+基地+连锁配送+直营店”.的.生鲜小区直营连锁经营模式,立足于做生鲜直营连锁商以建立终端直营连锁店为基础,向上下游延伸,通过资源整合、渠道掌控、直营连锁实现规模化经营。

着眼于上游生鲜生产,注册项目品牌“兔兔生鲜”,通过组织周围县区

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 自然科学 > 物理

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1