公共卫生主治医师分类模拟题2.docx
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公共卫生主治医师分类模拟题2
公共卫生主治医师分类模拟题2
一、
1.劳动卫生监督检查可以分
A.定期监督检查
B.不定期监督检查
C.专题监督检查
D.以上都是
E.以上都不是
答案：
D
劳动卫生监督检查可以分定期监督检查、不定期监督检查和专题监督检查。
2.劳动卫生不定期监督检查，具有下述哪一种特点
A.全面性
B.突然性
C.计划性
D.典型性
E.有明确的指向
答案：
B
劳动卫生不定期监督检查，具有突然性的特点。
3.电离辐射的遗传效应是______效应，______阈值
A.确定性，不存在
B.随机性，不存在
C.确定性，存在
D.随机性，存在
E.远后，存在
答案：
B
电离辐射的遗传效应是随机性效应不存在阈值。
4.发育中的胎儿对电离辐射的致癌作用比幼儿的敏感性
A.高
B.低
C.相同
D.时高时低
E.未确定
答案：
A
发育中的胎儿对电离辐射的致癌作用比幼儿的敏感性高。
5.与Ge（Li）探测器比，下列哪项不是高纯锗的突出优点
A.避免锂漂移过程
B.置备工艺简单
C.可在室温下储存
D.入射窗薄
E.能量分辨率高
答案：
E
6.放射性不孕症是由于______受到电离辐射照射
A.乳腺
B.肾上腺
C.脑垂体
D.性腺
E.胸腺
答案：
D
放射性不孕症是由于性腺受到电离辐射照射引起的。
7.放射性不孕症是
A.确定性效应，不存在阈值
B.随机性效应，存在阈值
C.确定性效应，存在阈值
D.随机性效应，不存在阈值
E.远后效应，不存在阈值
答案：
C
放射性不孕症是确定性效应，存在阈值。
8.引起化妆品光感性皮炎的光敏感物质是指
A.吸收紫外线防护皮肤晒伤的物质
B.阻挡紫外线起防晒作用的物质
C.经紫外线照射后产生皮肤光毒或光变态反应的物质
D.光斑贴试验中的阳性对照样品
E.防晒化妆品中引起皮肤接触性皮炎的物质
答案：
C
引起化妆品光感性皮炎的光敏感物质是指经紫外线照射后产生皮肤光毒或光变态反应的物质。
9.《化妆品皮肤病诊断标准及处理原则》，是
A.强制性行业标准
B.推荐性行业标准
C.强制性部颁标准
D.强制性国家标准
E.推荐性国家标准
答案：
D
《化妆品皮肤病诊断标准及处理原则》是强制性国家标准。
10.下列各项恶性疾病中可以由电离辐射引起的是
A.慢性淋巴性白血病
B.鼻咽癌
C.睾丸癌
D.前列腺癌
E.骨髓性白血病
答案：
E
骨髓性白血病是由电离辐射引起恶性疾病。
11.确定关键控制点（CCP）的重要因素之一是
A.可消除和预防危害
B.可被监测并制定危害的控制程度
C.具有较高的严重性和危险性
D.该环节之后没有消除或最大可能减少危害的操作
E.A+B+C+D
答案：
D
确定关键控制点（CCP）的重要因素之一是该环节之后没有消除或最大可能减少危害的操作。
12.保健食品人体试食试验规程中对受试物的要求很严，首先它必须是经过食品安全性毒理学评价证明为安全的，其次它是经过动物或体外试验，______
A.确定无副作用
B.确定安全无毒
C.确定其具有需验证的某种特殊功效
D.确定可以继续做试验
E.以上都不是
答案：
C
保健食品人体试食试验规程中对受试物的要求很严，首先它必须是经过食品安全性毒理学评价证明为安全的，其次它是经过动物或体外试验，确定其具有需验证的某种特殊功效方可进行。
二、
A.温度1℃，相对湿度60%～85%
B.温度7～10℃，相对湿度90%～95%
C.温度-2℃，相对湿度85%～88%
D.温度-3℃，相对湿度90%～95%
E.温度0℃，相对湿度85%～90%
1.黄瓜的适宜冷藏条件为
答案：
B
黄瓜的适宜冷藏条件温度7～10℃，相对湿度90%～95%；西红柿的适宜冷藏条件温度0℃，相对湿度85%～90%。
2.西红柿的适宜冷藏条件为
答案：
E
A.氨
B.苯
C.一氧化碳
D.氰化物
E.汞
3.防毒面具滤料要求其滤毒性能好，不同毒物宜选用的适宜滤料——活性炭适用于
答案：
B
防毒面具滤料要求其滤毒性能好，不同毒物宜选用的适宜滤料，活性炭适用于有机化合物蒸气（苯），硫酸酮适用于氨，含碘活性炭适用于汞，钠碳适用于酸雾，“霍布卡”适用于一氧化碳。
4.防毒面具滤料要求其滤毒性能好，不同毒物宜选用的适宜滤料——硫酸酮适用于
答案：
A
5.防毒面具滤料要求其滤毒性能好，不同毒物宜选用的适宜滤料——含碘活性炭适用于
答案：
E
A.动物防疫监督机构
B.卫生行政部门
C.技术质量监督部门
D.商业部门
E.税务部门
6.牲畜屠宰检疫的主管部门是
答案：
A
牲畜屠宰检疫的主管部门是动物防疫监督机构；屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是卫生行政部门。
7.屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是
答案：
B
A.脊髓灰质炎
B.艾滋病
C.乙型肝炎
D.猩红热
E.鼠疫
8.自然疫源性疾病是
答案：
E
脊髓灰质炎是肠道传染病；猩红热是呼吸道传染病；鼠疫是自然疫源性疾病。
9.肠道传染病是
答案：
A
10.呼吸道传染病是
答案：
D
A.3.0m
B.2.8m
C.2.6m
D.2.4m
E.2.2m
11.餐饮业的建筑要求大餐厅高度不低于
答案：
A
餐饮业的建筑要求大餐厅高度不低于3.0m；餐饮业的建筑要求设空调的餐厅高度不低于2.4m。
12.餐饮业的建筑要求设空调的餐厅高度不低于
答案：
A
A.职业病诊断实行几级管理
B.急性职业病按规定最初接诊的医疗机构应在多少时间内发出职业病报告
C.职业病报告规定的有几种报表
D.职业病诊断的法定机构
E.在确认职业病之日起多少时间内调离原岗位
13.职业病报表与职业病诊断管理：
24h
答案：
B
职业病报表与职业病诊断管理：
急性职业病按规定最初接诊的医疗机构应在24h内发出职业病报告；4表3卡职业病报告规定的几种报表；职业病诊断实行三级管理。
14.职业病报表与职业病诊断管理：
4表3卡
答案：
C
15.职业病报表与职业病诊断管理：
三级管理
答案：
A
A.从出生到1岁
B.3～7岁
C.10～20岁
D.18～25岁
E.6～12岁
16.儿童少年身体发育的年龄分期，幼儿期是
答案：
B
17.儿童少年身体发育的年龄分期，青春期是
答案：
D
A.病例对照研究
B.现况研究
C.定群研究
D.筛检
E.生态学研究
18.能分析多种不同的暴露因素的是
答案：
C
19.能估计特异危险度的是
答案：
A
A.建设项目“三同时”
B.定期职业性健康检查
C.使用优质原料、保证产品质量
D.对已患病者正确诊断，及时处理，积极治疗
E.毒代动力学研究
20.属于一级预防
答案：
B
定期职业性健康检查属于一级预防；对已患病者正确诊断，及时处理，积极治疗属于二级预防；毒代动力学研究属于三级预防。
21.属于二级预防
答案：
D
22.属于三级预防
答案：
E
A.1:
0.8
B.1:
1.1
C.1:
1
D.1:
1.2
E.1:
1.5
23.100座及以上的餐馆的餐厨比为
答案：
B
24.100座及100座以上的食堂的餐厨比为
答案：
C
三、
以下每一道考题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。
请从中选择备选答案中所有正确答案。
1.我国允许使用的面粉处理剂有
A.过氧化苯甲酰
B.六偏磷酸钠
C.L-半胱氨酸盐酸盐
D.溴酸钾
E.焦磷酸二氢二钠
答案：
ACD
我国允许使用的面粉处理剂有过氧化苯甲酰、L-半胱氨酸盐酸盐和溴酸钾。
2.一般情况下食品用塑料制品所使用的添加剂应选用
A.钡盐
B.铅盐
C.钙盐
D.砷盐
E.锌盐
答案：
CE
一般情况下食品用塑料制品所使用的添加剂应选用钙盐和危害较小的锌盐。
锌盐的用量规定为1%～3%。
3.现场行政处罚决定书应当载明
A.当事人违法行为，行政处罚依据
B.具体处罚决定、时间、地点
C.卫生行政机关名称
D.执行人员签名或盖章
E.以上都不是
答案：
ABCD
现场行政处罚决定书应当载明当事人违法行为，行政处罚依据、具体处罚决定、时间、地点、卫生行政机关名称和执行人员签名或盖章。
4.聚氯乙烯塑料制品的主要毒性来自
A.聚氯乙烯本身
B.氯乙烯单体
C.增塑剂的迁移
D.卤代烃
E.稳定剂等其他助剂
答案：
BCDE
聚氯乙烯塑料制品的主要毒性来自氯乙烯单体、所含的卤代烃、增塑剂的迁移和稳定剂等其他助剂。
5.合成橡胶中可用于接触食品的橡胶制品主要有
A.硅橡胶
B.氯丁橡胶
C.丁橡胶
D.丁基橡胶
E.丁苯橡胶
答案：
ACDE
合成橡胶中可用于接触食品的橡胶制品主要有硅橡胶、丁橡胶、乙丙橡胶、丁基橡胶、丁苯胶。
6.有下列情形之一的，按未取得卫生许可证查处
A.擅自超越或者变更卫生许可证上核定的内容从事食品生产经营的
B.单位负责人更换未及时换发新证的
C.取得卫生许可证后未经卫生行政部门批准而擅自进行改建、扩建的
D.卫生许可证超过有效期限的
E.从业人员未体检的
答案：
ACD
擅自超越或者变更卫生许可证上核定的内容从事食品生产经营的、取得卫生许可证后未经卫生行政部门批准而擅自进行改建、扩建的和卫生许可证超过有效期限的均按未取得卫生许可证查处。
7.食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是
A．卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B．食品生产经营过程的卫生情况C．卫生管理组织和管理制度情况
D．环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E．核查有无营业执照
答案：
ABCD
食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况、食品生产经营过程的卫生情况、卫生管理组织和管理制度情况和环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况。
8.不饱和聚酯树脂及其玻璃钢毒性主要来自
A.树脂本身的毒性
B.添加的引发剂
C.添加的催化剂
D.苯乙烯残留
E.玻璃纤维
答案：
BCD
不饱和聚酯树脂及其玻璃钢毒性主要来自于添加的引发剂和催化剂的残留，以及苯乙烯的残留。
9.有下列情形之一的，按生产经营和使用不符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂查处
A.违反食品添加剂使用卫生标准，擅自使用未经批准的品种，扩大使用范围和使用量的
B.以掩盖食品腐败或者以掺假、伪造为目的而使用食品添加剂的
C.经营或使用未经批准的，受污染或者变质以及超过保质期的食品添加剂
D.其他不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂
E.以上都不是
答案：
ABCD
违反食品添加剂使用卫生标准，擅自使用未经批准的品种，扩大使用范围和使用量的，以掩盖食品腐败或者以掺假、伪造为目的而使用食品添加剂的，经营或使用未经批准的，受污染或者变质以及超过保质期的食品添加剂和其他不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂这四类情况均按生产经营和使用不符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂查处。
10.在清洗消毒中常用的清洗剂和消毒药品有
A.水
B.碱水溶液
C.表面活性剂
D.含氯消毒剂
E.75%乙醇
答案：
ABCDE
在清洗消毒中常用的清洗剂和消毒药品有碱水溶液、表面活性剂、含氯消毒剂、75%乙醇和水。
11.使用食品添加剂的目的不得
A.改变食品的颜色
B.掩盖食品的腐败
C.掺杂
D.掺假
E.伪造食品
答案：
BCDE
使用食品添加剂的目的不得以掩盖食品的腐败、掺杂、掺假和伪造食品。
12.省级卫生行政部门在食品添加剂的新品种审批程序中有哪些权利
A.新品种的初审
B.增加使用量的初审
C.扩大使用范围的初审
D.复合添加剂的终审
E.进口未列入标准的食品添加剂品种初审
答案：
ABC
省级卫生行政部门在食品添加剂的新品种审批程序中有新品种的初审、增加使用量的初审和扩大使用范围的初审的权利。
13.食品企业清洗消毒的目的是
A.防止微生物和病毒污染食品
B.保证产品安全卫生
C.防止微生物和病毒污染环境
D.维护消费者利益
E.保护人民身体健康
答案：
ABCE
食品企业清洗消毒的目的是防止微生物和病毒污染食品、保证产品安全卫生、防止微生物和病毒污染环境和保护人民身体健康。
14.聚偏氯乙烯毒性主要来自
A.氯乙烯残留
B.偏氯乙烯残留
C.聚偏氯乙烯本身
D.游离氯
E.着色剂的迁移
答案：
ABE
聚偏氯乙烯毒性主要来自氯乙烯残留、偏氯乙烯残留和着色剂的迁移。
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