物流系统规划与设计第二版第二章.ppt

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物流系统规划与设计第二版第二章.ppt

2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)第二章第二章物流系统规划与设计概述物流系统规划与设计概述2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)本章学习目标了解物流系统规划与设计的目标。

了解物流系统规划与设计的目标。

理解物流系统规划与设计的原则。

理解物流系统规划与设计的原则。

掌握物流系统规划与设计的内容。

掌握物流系统规划与设计的内容。

掌握物流系统规划与设计的步骤。

掌握物流系统规划与设计的步骤。

掌握物流系统规划与设计常用的方法。

掌握物流系统规划与设计常用的方法。

2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)2.1物流系统规划与设计的目标物流系统规划与设计的目标物物流流系系统统规规划划设设计计的的核核心心就就是是用用系系统统的的思思想想和和方方法法对对物物流流的的各各个个功功能能进进行行整整合合,从从而而更更好好地地实实现现物物流流系系统统发发展展的的目目标标,实实现现以以最最小小投投入入获获得最大产出。

得最大产出。

物流系统规划与设计的目标为:

物流系统规划与设计的目标为:

服务收益服务收益总成本最小化总成本最小化创造物流价值。

创造物流价值。

2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)2.1物流系统规划与设计的目标物流系统规划与设计的目标物物流流系系统统规规划划设设计计的的核核心心就就是是用用系系统统的的思思想想和和方方法法对对物物流流的的各各个个功功能能进进行行整整合合,从从而而更更好好地地实实现现物物流流系系统统发发展展的的目目标标,实实现现以以最最小小投投入入获获得最大产出。

得最大产出。

物流系统规划与设计的目标为:

物流系统规划与设计的目标为:

服务收益服务收益总成本最小化总成本最小化创造物流价值。

创造物流价值。

2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)2.2物流系统规划与设计的原则物流系统规划与设计的原则v系统性原则:

系统性是指在物流系统规划与设计时,必须综合考虑、系统分析所有会对规划产生影响的因素,以获得优化方案。

v可行性原则:

可行性原则是指在物流系统规划与设计过程中必须使各规划要素满足既定的资源约束条件。

v经济性原则:

主要体现在物流系统的连续性、柔性化、协同性以及资源的高利用率v社会效益原则:

社会效益原则是指物流系统规划与设计应该考虑环境污染、可持续发展、社会资源节约等因素。

2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)2.2物流系统规划与设计的原则物流系统规划与设计的原则物流系统规划与设计时应考虑的因素物流服务需求:

物流服务项目是在物流系统规划与设计的基础上进行的。

物流服务需求包括服务水平、服务地点、服务时间、产品特征等多项因素,这些因素是物流系统规划与设计的基础依据。

行业竞争力地区市场差异:

物流系统中,物流设施结构直接同顾客的某些特征有关,地区人口密度、交通状况、经济发展水平等都影响着物流设施的规划与设计。

物流技术发展:

信息和网络技术等对物流发展具有革命性的影响流通渠道结构经济发展法规、政策、工业标准等2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)2.3物流系统规划与设计的内容物流系统规划与设计的内容从物流系统的作用地位看,可将物流系统规划与设计分为物流战略层、策略层(战术层)和运作层的规划设计;从规划所涉及的行政级别和地理范围看,又可将物流规划分为国家级物流规划设计、区域物流规划设计、行业物流规划设计、企业物流规划设计等。

本教材主要讨论企业物流系统的规划与设计。

2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)2.3物流系统规划与设计的内容物流系统规划与设计的内容在企业物流系统中,物流系统的活动一般主要包括客户服务、库存计划、运输以及仓储四个部分,因此在物流系统的规划与设计的战略层既是确定以上四个子系统的战略。

物流系统的规划与设计的策略层以及运作层既是在以上四个方面的物流战略确定的基础上对物流活动进行统一的管理,通过物流流程的设计并通过一定的方法来实现此流程,以及物流组织与物流管理信息系统为基础,完成物流系统的运作,通过衡量来实现对物流系统的评价和控制,进而保证物流目标的实现2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)2.3物流系统规划与设计的内容物流系统规划与设计的内容规划与设计方案流程衡量&目标物流信息系统库存战略选址战略物流节点库存系统战略运输系统战略客户服务系统目标物流组织流程以及实现方法2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)2.4物流系统规划与设计的步骤物流系统规划与设计的步骤方案评价与选择执行实效评价结果评价建立目标和约束条件收集基础数据基础资料分析明确设计目的,判明各种问题和约束进行可行性评估建立假设条件,收集有关数据,做各种调查分析数据,预测未来需求通过分领域系统方案设计,进而形成一体化整体方案依据需求,识别问题,并提出适当的解决问题方法方案实施深入调查,制定设计方案对备选设计方案进行评价、选择、修订识别问题,寻找解决问题的方法确定目标与目的制定设计方案图2-3物流系统规划与设计的总体框架2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)2.5物流系规划与设计的方法物流系规划与设计的方法物流系统建模物流系统建模线性规划线性规划整数规划整数规划动态规划动态规划2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)案案例例分分析析7-11的物流系统规划与设计的物流系统规划与设计在现代企业中,物流管理因其能大幅度降低成本和各种与商品流动相关的费用,在现代企业中,物流管理因其能大幅度降低成本和各种与商品流动相关的费用,从而成为连锁企业创造利润的第三大源泉。

全球最大的连锁便利店从而成为连锁企业创造利润的第三大源泉。

全球最大的连锁便利店7-11就是通就是通过其集中化的物流管理系统成功地削减了相当于商品原价过其集中化的物流管理系统成功地削减了相当于商品原价10%的物流费用。

目的物流费用。

目前,它共设立前,它共设立23000个零售点,业务遍及四大洲的二十个国家及地区,每天为个零售点,业务遍及四大洲的二十个国家及地区,每天为接近接近3000万的顾客服务,万的顾客服务,75年来一直稳踞全球最大连锁便利店的宝座。

不久前,年来一直稳踞全球最大连锁便利店的宝座。

不久前,7-11与广州地铁二号线全面合作,在地铁二号线首期开通的九个站内同时开张与广州地铁二号线全面合作,在地铁二号线首期开通的九个站内同时开张9家店铺。

至此,家店铺。

至此,7-11在中国南部地区总店数已达到在中国南部地区总店数已达到127家,其中,广州家,其中,广州91家,深家,深圳圳36家。

在扩张的同时,家。

在扩张的同时,7-11先进的物流管理系统也一并蔓延至内地,从而为先进的物流管理系统也一并蔓延至内地,从而为其带来了另一个利润增长点。

其带来了另一个利润增长点。

1物流路径集约化物流路径集约化对零售业而言,中国目前的物流服务水准或多或少在短期内是由处于上游的商对零售业而言,中国目前的物流服务水准或多或少在短期内是由处于上游的商品生产商和经销商来决定的,要改变他们的经营意识和方法无疑要比企业自身品生产商和经销商来决定的,要改变他们的经营意识和方法无疑要比企业自身的变革困难、复杂且漫长。

这种情景与当初日本的变革困难、复杂且漫长。

这种情景与当初日本7-11在构筑物流体系时所处的在构筑物流体系时所处的环境类似。

为此,环境类似。

为此,7-11改变了以往由多家特约批发商分别向店铺配送的物流经改变了以往由多家特约批发商分别向店铺配送的物流经营模式,而是转为由各地区的窗口批发商来统一收集该地区各生产厂家生产的营模式,而是转为由各地区的窗口批发商来统一收集该地区各生产厂家生产的同类产品,并向所辖区内的店铺实行集中配送。

同类产品,并向所辖区内的店铺实行集中配送。

2121世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材世纪物流管理系列规划教材物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计物流系统规划与设计(第二版第二版第二版第二版)2设立区域配送中心设立区域配送中心对于盒饭、牛奶等每天配送的商品,目前各产品窗口企业向各店对于盒饭、牛奶等每天配送的商品,目前各产品窗口企业向各店铺的配送费用依然很高。

对此,铺的配送费用依然很高。

对此,7-11开始将物流路径集约化转变开始将物流路径集约化转变为物流共同配送系统,即按照不同的地区和商品群划分,组成共为物流共同配送系统,即按照不同的地区和商品群划分,组成共同配送中心,由该中心统一集货,再向各店铺配送。

地域划分一同配送中心,由该中心统一集货,再向各店铺配送。

地域划分一般是在中心城市商圈附近般是在中心城市商圈附近35公里,其余地方市场为方圆公里,其余地方市场为方圆60公里,公里,各地区设立一个共同配送中心,以实现高频度、多品种、小单位各地区设立一个共同配送中心,以实现高频度、多品种、小单位配送。

实施共同物流后,其店铺每天接待的运输车辆从配送。

实施共同物流后,其店铺每天接待的运输车辆从70多辆下多辆下降为降为12辆。

另外,这种做法令共同配送中心充分掌握了商品销售、辆。

另外,这种做法令共同配送中心充分掌握了商品销售、在途和库存的信息,在途和库存的信息,7-11也逐渐掌握了整个产业链的主导权。

在也逐渐掌握了整个产业链的主导权。

在连锁业价格竞争日益激烈的情况下,连锁业价格竞争日益激烈的情况下,7-11通过降低成本费用,为通过降低成本费用,为整体利润的提升争取了相当大的空间。

整体利润的提升争取了相当大的空间。

3量身打造物流体系量身打造物流体系当然,需要指出的是,经营规模的扩大以及集中化物流体制的确当然,需要指出的是,经营规模的扩大以及集中化物流体制的确立虽然由立虽然由7-11主导,但物流体系的建设却是由合作生产商和经销主导,但物流体系的建设却是由合作生产商和经销商根据商根据7-11的网点扩张,根据其独特的业务流程与技

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