食品加工企业全标准化标准.docx

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食品加工企业全标准化标准

 

食品加工企业

安全标准化复评申请表

 

企业名称:

申请级别:

 

年月日

食品加工企业安全标准化复评申请表

企业名称

法定代表人

地址

邮编

联系人

联系电话

自评得分

申请等级

复评机构

我单位已按《食品加工企业安全标准化考核评级标准》进行了自评,现申请复评,企业自评报告附后。

 

企业主要负责人签字:

 

(单位盖章)

二○○年月日

食品加工企业安全标准化自评报告

企业自评情况概况

 

附:

食品加工制造企业安全生产标准化自/复评汇总表

食品加工企业安全标准化自/复评汇总表

考评内容

应得分

拥有

总数量

抽查

数量

抽查率

实得分

备注

一、基础管理考评(合计应得分260分,实得分分)

1

安全生产责任制

15

2

职业安全健康规章制度

20

3

规划与年度计划

15

4

机构与人员

15

5

职业安全健康教育

其中:

50

新职工市级教育

7

特种作业人员培训教育

10

中层及以上干部教育

4

班组长教育

4

变换工种教育

5

职业健康教育

3

全员教育

4

复工教育

3

安全管理人员教育

6

安全知识抽查合格率

4

6

事故管理

20

7

安全设施“三同时”管理

15

8

班组安全管理

12

9

安全操作规程

20

10

特种设备及人员安全管理

15

11

相关方面安全管理

10

考评内容

应得分

拥有

总数量

抽查

数量

抽查率

实得分

备注

12

现场监督检查

15

13

应急救援预案

12

14

危险源管理

11

15

安全健康挡案

15

二、设备设施安全考评(合计应得分550分,实得分分)

1

锅炉与辅机

10

 

 

 

 

 

2

漂烫锅与配汤锅

10

 

 

 

 

 

3

燃气.压力油炸锅

10

 

 

 

 

 

4

电油炸锅

5

 

 

 

 

 

5

压力容器

10

 

 

 

 

 

6

烟熏炉

5

 

 

 

 

 

7

烫毛机

5

 

 

 

 

 

8

杀菌锅

5

 

 

 

 

 

9

予煮锅与予冷锅

5

 

 

 

 

 

10

烤炉

5

 

 

 

 

 

11

蒸箱

5

 

 

 

 

 

12

洗料.上料机.传送带

10

 

 

 

 

 

13

芦笋切断机

5

 

 

 

 

 

14

洗罐机

5

 

 

 

 

 

15

罐头封口机

5

 

 

 

 

 

16

毛刷机

5

 

 

 

 

 

17

风淋室

5

 

 

 

 

 

考评内容

应得分

拥有

总数量

抽查

数量

抽查率

实得分

备注

18

臭氧发生器

5

 

 

 

 

 

19

强力撞击松粉机

5

 

 

 

 

 

20

吸式比重去石机

5

 

 

 

 

 

21

自衡震动筛

5

 

 

 

 

 

22

热收缩包装机

5

 

 

 

 

 

23

磨面机

5

 

 

 

 

 

24

卧式打刷麦机

5

 

 

 

 

 

25

高效物粒分级机

5

 

 

 

 

 

26

高效平筛

5

 

 

 

 

 

27

机械磨光拉丝机

5

 

 

 

 

 

28

清粉机

5

 

 

 

 

 

29

起重机.电动葫芦

5

 

 

 

 

 

30

桃开瓣机

5

 

 

 

 

 

31

淋碱机

5

 

 

 

 

 

32

打浆机

10

 

 

 

 

 

33

反渗透纯净水

5

 

 

 

 

 

34

双面粘合烘干机

5

 

 

 

 

 

35

电梯.升降机

10

 

 

 

 

 

36

粘箱机

5

 

 

 

 

 

37

切丁机

5

 

 

 

 

 

38

脱毛机

5

 

 

 

 

 

39

薄刀纵切压痕机

5

 

 

 

 

 

40

色谱仪

5

考评内容

应得分

拥有

总数量

抽查

数量

抽查率

实得分

备注

41

电脑横切机

5

 

 

 

 

 

42

自动印刷开槽机

5

 

 

 

 

 

43

胶印机

5

 

 

 

 

 

44

分级机.洗果机

10

 

 

 

 

 

45

真空滚揉机

10

 

 

 

 

 

46

金属检测机

10

 

 

 

 

 

47

搅拌机

5

 

 

 

 

 

48

春卷制皮机

10

 

 

 

 

 

49

离心机

5

 

 

 

 

 

50

纯净水设施

5

 

 

 

 

 

51

污水处理设备

5

 

 

 

 

 

52

单面瓦楞机

5

 

 

 

 

 

53

照明设备

5

 

 

 

 

 

54

变压器

10

 

 

 

 

 

55

安全电压.手持电动工具

5

 

 

 

 

 

56

电动机.控制箱.各断路器

5

 

 

 

 

 

57

避雷器

5

 

 

 

 

 

58

配电室低压开关箱

5

 

 

 

 

 

59

制度标识警示类

5

 

 

 

 

 

60

配电室

10

 

 

 

 

 

61

空压机

10

 

 

 

 

 

62

粉碎机.制粒机

10

 

63

打包称

5

考评内容

应得分

拥有

总数量

抽查

数量

抽查率

实得分

备注

64

关风机

5

 

 

 

 

 

65

气动三通.四通.闸门

5

 

 

 

 

 

66

抽油泵.添加泵

5

 

 

 

 

 

67

调质器

5

 

 

 

 

 

68

油库.油罐

10

 

 

 

 

 

69

厂内机动车辆

5

 

 

 

 

 

70

工业气瓶

10

 

 

 

 

 

71

木工机械

5

 

 

 

 

 

72

金属切削床

5

 

 

 

 

 

73

电焊机

5

 

 

 

 

 

74

冲剪压机械

5

 

 

 

 

 

75

砂轮机

5

 

 

 

 

76

活塞制冷压缩机

10

77

螺杆式制冷压缩机

10

78

冷凝器

10

79

蒸发器

10

80

中间冷却器

5

81

低压循环贮液器

5

82

排液桶

5

83

高压贮液器

10

84

油分离器

5

85

汽液分离器

5

 

考评内容

应得分

拥有

总数量

抽查

数量

抽查率

实得分

备注

86

空气分离器

5

87

集油器

5

88

热虹吸罐

5

89

制冷剂泵(屏蔽式氨泵)

5

90

机械通风冷却塔和水泵

5

三、作业环境与职业健康考评(合计应得分190分,实得分分)

1

厂区环境

30

2

车间作业环境

45

3

仓库

15

4

危险化学品使用

现场

15

5

职业危害作业点

达标率

25

6

职业危害防护设

备设施合格率

15

7

职业危害作业人

员健康监护

20

8

职业危害分级

15

9

职业病管理

10

 

食品加工企业

安全标准化复评报告

 

企业名称:

复评机构:

 

年月日

食品加工企业安全标准化复评报告

复评情况概述

 

企业在安全生产标准化方面存在的主要问题及改进建议

 

复评结论

依据《食品加工制造企业安全生产标准化考核评级标准》和企业的申请,我单位对该企业安全生产标准化工作进行了复评,复评实得分为分,达到了级安全生产标准化企业标准。

建议予以核准。

复评机构法定代表人签字:

二○○年月日

企业主要负责人签字:

 

(单位盖章)

二○○年月日

市级安全生产监督管理部门意见:

 

(单位盖章)

二○○年月日

省级安全生产监督管理部门意见:

 

(单位盖章)

二○○年月日

附:

食品加工制造企业安全生产标准化自/复评汇总表

食品加工企业安全标准化考核评级标准

考评内容

查证、测定方法

指标

应得分

评分标准

实得分

抽查

数量

目标值

实测值

一、基础管理考评(合计应得分260分)

1

安全生产责任制

按查证

100%

15

按检查表实得分

2

职业安全健康规章制度

按查证

20种

20

按检查表实得分

3

规划与年度计划

按查证

查前三年资料

15

按检查表实得分

4

机构与人员

按查证

15

按检查表实得分

5

职业安全健康教育

其中:

按查证查前三年资料

9种

50

按检查表实得分

新职工三级教育

100%

7

少一人扣全分

特种作业人员培训教育

100%

10

少一人扣全分

中层及以上干部教育

100%

4

少10%扣2分

班组长教育

100%

4

少5%扣2分

变换工种教育

100%

5

少5%扣2分

职业健康教育

90%

3

少5%扣2分

全员教育

80%

4

少5%扣2分

复工教育

100%

3

少5%扣2分

安全管理人员教育

100%

6

少一人扣全分

安全知识抽查合格率

≥80%

4

低于80%扣4分

6

事故管理

按查证查前三年资料

20

按检查表实得分

7

安全设施“三同时”管理

按查证查前三年资料

15

按检查表实得分

8

班组安全管理

按查证安全班组合格率

100%

12

按检查表计分,

实得分=12-不合格班组数/抽查班组数××100

考评内容

查证、测定方法

指标

应得分

评分标准

实得分

抽查

数量

目标值

实测值

9

安全操作规程

按查证

20

按检查表实得分

10

特种设备及人员安全管理

按查证查前三年资料

15

按检查表实得分

11

相关方安全管理

按查证查前三年资料

10

按检查表实得分

12

现场监督检查

按查证查前三年资料

15

按检查表实得分

13

应急救援预案

按查证

12

按检查表实得分

14

危险源管理

按查证

11

按检查表实得分

15

安全健康挡案

按查证

12种

15

按检查表实得分

二、设备设施安全考评(550分)

1

锅炉与辅机

按查证

10

按检查表实得分

2

漂烫锅与配汤锅

按查证

10

按检查表实得分

3

燃气.压力油炸锅

按查证

10

按检查表实得分

4

电油炸锅

按查证

5

按检查表实得分

5

压力容器

按查证

10

按检查表实得分

6

烟熏炉

按查证

5

按检查表实得分

7

烫毛机

按查证

5

按检查表实得分

8

杀菌锅

按查证

5

按检查表实得分

9

予煮锅与予冷锅

按查证

5

按检查表实得分

10

烤炉

按查证

5

按检查表实得分

11

蒸箱

按查证

5

按检查表实得分

12

洗料.上料机.传送带

按查证

10

按检查表实得分

13

芦笋切断机

按查证

5

按检查表实得分

考评内容

查证、测定方法

指标

应得分

评分标准

实得分

抽查

数量

目标值

实测值

14

洗罐机

按查证

5

按检查表实得分

15

罐头封口机

按查证

5

按检查表实得分

16

毛刷机

按查证

5

按检查表实得分

17

风淋室

按查证

5

按检查表实得分

18

臭氧发生器

按查证

5

按检查表实得分

19

强力撞击松粉机

按查证

5

按检查表实得分

20

吸式比重去石机

按查证

5

按检查表实得分

21

自衡震动筛

按查证

5

按检查表实得分

22

热收缩包装机

按查证

5

按检查表实得分

23

磨面机

按查证

5

按检查表实得分

24

卧式打刷麦机

按查证

5

按检查表实得分

25

高效物粒分级机

按查证

5

按检查表实得分

26

高效平筛

按查证

5

按检查表实得分

27

机械磨光拉丝机

按查证

5

按检查表实得分

28

清粉机

按查证

5

按检查表实得分

29

起重机.电动葫芦

按查证

5

按检查表实得分

30

桃开瓣机

按查证

5

按检查表实得分

31

淋碱机

按查证

5

按检查表实得分

32

打浆机

按查证

10

按检查表实得分

33

反渗透纯净水

按查证

5

按检查表实得分

34

双面粘合烘干机

按查证

5

按检查表实得分

35

电梯.升降机

按查证

10

按检查表实得分

考评内容

查证、测定方法

指标

应得分

评分标准

实得分

抽查

数量

目标值

实测值

36

粘箱机

按查证

5

按检查表实得分

37

切丁机

按查证

5

按检查表实得分

38

脱毛机

按查证

5

按检查表实得分

39

薄刀纵切压痕机

按查证

5

按检查表实得分

40

色谱仪

按查证

5

按检查表实得分

41

电脑横切机

按查证

5

按检查表实得分

42

自动印刷开槽机

按查证

5

按检查表实得分

43

胶印机

按查证

5

按检查表实得分

44

分级机.洗果机

按查证

10

按检查表实得分

45

真空滚揉机

按查证

10

按检查表实得分

46

金属检测机

按查证

10

按检查表实得分

47

搅拌机

按查证

5

按检查表实得分

48

春卷制皮机

按查证

10

按检查表实得分

49

离心机

按查证

5

按检查表实得分

50

纯净水设施

按查证

5

按检查表实得分

51

污水处理设备

按查证

5

按检查表实得分

52

单面瓦楞机

按查证

5

按检查表实得分

53

照明设备

按查证

5

按检查表实得分

54

变压器

按查证

10

按检查表实得分

55

安全电压.手持电动工具

按查证

5

按检查表实得分

56

电动机.控制箱.各断路器

按查证

5

按检查表实得分

57

避雷器

按查证

5

按检查表实得分

考评内容

查证、测定方法

指标

应得分

评分标准

实得分

抽查

数量

目标值

实测值

58

配电室低压开关箱

按查证

5

按检查表实得分

59

制度标识警示类

按查证

5

按检查表实得分

60

配电室

按查证

10

按检查表实得分

61

空压机

按查证

10

按检查表实得分

62

粉碎机.制粒机

按查证

10

按检查表实得分

63

打包称

按查证

5

按检查表实得分

64

关风机

按查证

5

按检查表实得分

65

气动三通.四通.闸门

按查证

5

按检查表实得分

66

抽油泵.添加泵

按查证

5

67

调质器

按查证

5

按检查表实得分

68

油库.油罐

按查证

10

按检查表实得分

69

厂内机动车辆

按查证

5

按检查表实得分

70

工业气瓶

按*查证

10

71

木工机械

按查证

5

72

金属切削床

按查证

5

73

电焊机

按查证

5

74

冲剪压机械

按查证

5

75

砂轮机

按查证

5

76

活塞制冷压缩机

按查证

10

77

螺杆式制冷压缩机

按查证

10

78

冷凝器

按查证

10

79

蒸发器

按查证

10

考评内容

查证、测定方法

指标

应得分

评分标准

实得分

抽查

数量

目标值

实测值

80

中间冷却器

按查证

5

81

低压循环贮液器

按查证

5

82

排液桶

按查证

5

83

高压贮液器

按查证

10

84

油分离器

按查证

5

85

汽液分离器

按查证

5

86

空气分离器

按查证

5

87

集油器

按查证

5

88

热虹吸罐

按查证

5

89

制冷剂泵(屏蔽式氨泵)

按查证

5

90

机械通风冷却塔和水泵

按查证

5

三、作业环境与职业健康考评(190分)

1

厂区环境

按查证

30

按检查表实得分

2

车间作业环境

按查证

45

按检查表实得分,多个车间取平均值

3

仓库

按查证

15

按检查表实得分,多个仓库取平均值

4

危险化学品使用现场

按查证

15

按检查表实得分,多个使用点取平均值

5

职业危害作业点达标率

按查证,查前二年资料

75%

25

每降低1%扣分

6

职业危害防护设备设施合格率

按查证,查前二年资料

85%

15

每降低1%扣1分

7

职业危害作业人员健康监护

按查证,查前二年资料

20

按检查表实得分

8

职业危害分级

按查证

15

按检查表实得分

9

职业病管理

按查证,查前二年资料

10

按检查表实得分

食品加工制造企业安全生产标准化考评检查表

一、基础管理考评检查表

安全生产责任制考评检查表

序号

考评内容

考评说明

应得分

实得分

备注

1

企业负责人理性职责

1、组织

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