徽商文化游新 2148.docx
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徽商文化游新2148
毕业设计（线路设计）
课题名称：
重走徽商之路，感受徽商传奇
指导教师：
系别
专业：
旅游管理
班级：
旅游管理1班
姓名
目录
摘要..................................................................................................3第一章背景介绍..................................................................1
1.1徽商旅游市场发展背景..........................1
1.2徽商旅游市场的现状..............................1
1.3徽商旅游市场发展的问题......................2
第二章线路设计..........................................................................3
2.1设计理念..........................................3
2.2计划日程..........................................7
2.3服务标准..........................................10
第三章可行性分析......................................................................11
3.1徽商文化地区作为旅游目的地的概况..........11
3.2徽商文化旅游的优势.......................................11
3.3徽商旅游的特点..............................................11
3.4徽商旅游对于安徽文化旅游的促进作用.......11
3.5徽商文化集中区域的市场发展可行性...........11
3.6外部威胁分析...................................................11
第四章营销策划.........................................................................13
4.1市场营销环境及消费者分析.....................13
4.2广告目标.....................................................13
4.3产品定价策略.............................................13
4.4广告媒介策略及实施计划.........................13
4.5广告表现形式.............................................15
4.6广告预算及分配.........................................16
第五章财务分析..................................................................17
5.1消费情况分析..................................17
5.2成本收益分析..................................17
5.3成本收益表格分析..........................18
第六章问卷调查分析.........................................................19
总结...................................................................................................24
参考文献...........................................................................................24
附录...................................................................................................24
摘要
文化是旅游动机的根本，旅游活动的发展和文化密不可分，由于文化的地域性、民族性等特点，发展地区特色文化更显其重要性，本文拟以发展徽商文化，将徽商文化与旅游产业相融合，设计一个精品的文化游线路。
经过对市场现状的调查分析，发现极具特色的徽商文化有很好的发展趋势，问卷调查的数据显示75%的人愿意参加徽商文化游，其中30%的人对于徽商文化不是很了解，但是却有求知的欲望。
对已有市场的研究发现过于单一枯燥，本文采取新型旅游方式体验游，让游客切身体会，线路安排选择将人文景点与休闲活动相结合，避免旅途单一乏味。
经分析策划，以徽商文化为中心与旅游产业完美结合，发展新型文化体验游，采取宣传加调查分析的方法，做了如下旅游线路。
关键词：
徽商文化地域特色体验游完美结合
第一章背景介绍
安徽历史悠久，人杰地灵，古徽商正是产生于这片热土叱咤商界的优秀群体，徽商文化是安徽的骄傲，也是中国和世界的骄傲，对于中国的经济发展，徽商的兴衰虽然已经成为过去的历史，但是，作为一种历史文化现象却仍然值得我们总结回味，它对于我们今天发展社会主义市场经济，建设有中国特色的社会主义现代化仍有重要的启发和借鉴意义。
让我们重走徽商之路，去感受那不朽的传奇吧。
1.1徽商旅游市场发展背景
1.1.1历史发展背景
正在距今80至400年的中国财富版图上，有一个绝对可以称得上的奇迹的伟大商帮，他们在相当程度上改变了人们对商人及商业的落后认知，将商人以一个集体的面目从“九流之末”从容的推向历史前台；他们将长远的商业巨利与磅礴的社会大义完美结合；他们将学鸿儒的惊世济国之志与社会民生的头疼脑热共融于一腔沸腾热血，他们就是近现代中国商业神话的缔造者----徽商。
历史悠久的徽商文化与现代旅游相结合，作为一个商帮产生于明清儒释道的大融合时期，其文化理念更是深刻体现了徽州的地域特色。
文化是诱发旅游动机的根本，旅游活动的发展和文化密不可分，由于文化的地域性、民族性特点，发展地区特色文化更显其重要性。
1.1.2徽商旅游市场的出现
邓小平同志视察黄山时指出：
“黄山是发展旅游的好地方，是你们发财的地方”，多年过去了，黄山早已成了国内外高度知名的品牌山，黄山市的旅游业也日益发达，传统徽商文化亦是一种积淀深厚又具有极高价值的旅游文化资源。
随着社会经济的发展，人们收入水平的提高以及闲暇时间的增加（如节日长假，带薪休假），人们出行旅游的形式正发生着质的变化，即从传统的观光旅游向现代休闲旅游转变，旅游的目的也从传统的开阔眼界，增长见识，向通过旅游使身心得到休闲放松，陶冶生活情趣等转变。
旅游文化正逐渐成为旅游业发展过程中的核心要素，
从文化角度说，旅游是人们以体验异国他乡文化风情，丰富阅历，满足精神享受为主要目的而暂时离开居住地的一种特殊生活方式。
文化因素渗透在现代旅游各个方面，文化是旅游者的出发点和归结点，是旅游景观的重要吸引力，是旅游业的灵魂。
因此发展旅游文化，特别是发展独具特色的民族、地域文化具有很好的发展背景。
1.2徽商旅游市场的现状
1.2.1从旅游业发展来看
黄山市的旅游资源占据得天独厚的优势，资源丰富，景观独特，品牌优势显著，由于安徽位于中国中部，黄山位于安徽南部，向北毗邻经济发达的长三角地区，向南有经济实力强大的珠三角地区，良好的区域优势使得消费市场因此广阔，而徽商文化作为黄山独特的地域文化，则可在外界条件优越的条件下，迅速发展体现独特魅力，成为主题文化的品牌。
但是，从目前来看打造徽商文化的主题游仍然具有一定的难度，比如说，徽商有关的旅游资源保护不到位，许多历史遗迹被破坏，经修缮却失了本有的韵味，还有些景区的配套设施不足，受环境承载量、经济、消费市场等因素的影响，有些配套设施仍然无法满足旅游的需求。
1.2.2徽商旅游市场前景
现在徽商旅游市场虽然已经出现，但已有的关于徽商旅游的产品过于单一乏味，更多旅行社只局限在简单的了解徽商的历史，旅游形式过于平常，把这个本身很有特色的市场变得枯燥乏味，平淡无奇，而无法给游客带来新鲜感和体验的欲望。
根据问卷调查显示，75%的人愿意参加徽商文化游，其中65%的人的旅游动机是精神动机，也就是了解的需要，欢乐的需要。
30%的人对徽商文化不是很了解，但是却有75%的人愿意参加徽商文化游，这说明人们对于未知的世界有着很强的求知欲。
其次，徽商文化具有体验旅游的价值，所谓体验旅游，它主要是通过营造一种独特的旅游气氛，使游客身心得到对文化、生活、历史的体验。
体验游强调游客的参与性与融入性，我们则可以着眼于开发徽商的居住文化，营造具有浓郁地方特色的起居环境，利用徽州所处的特殊地理环境以及长期生产和生活方式及别样的风俗习惯，充分考虑游客求新、求奇、求特色的心理，摒弃以往旅游住宿只注重高档化，舒适化的习惯，在不对人文景观造成破坏的前提下，尽量让游客起居在环境乡土化、特色化、原味化、地域化的地方，令游客在居住的过程中能切身感受到当年徽商的起居生活。
徽商文化具有深厚的文化底蕴，广博的文化体系，众多的文化流派，久远的文化历史和独特的地域文化色彩，其历史意味和文化审美意味都很浓，它们既能够大大丰富游客的人生阅历，增加游客的学识，同时又使游客远离城市的喧嚣而置身浓厚的古老文化氛围和诗情画意的皖南山水风光之中，给游客以震撼、新奇、悠闲地生活体验。
其次还可以在部分徽商经营的商品店，让游客体验制作工艺，现场制作等。
更多的给游客直面的感受。
1.3徽商旅游市场发展的问题及解决方法
1.3.1发展趋势问题
（1）近年来旅游业发展趋势良好，但是徽商文化旅游开发的层次偏低，旅游景点开发过于简单，功能单一，这与黄山市旅游业处于观光旅游阶段是相吻合的.
（2）其次是徽商文化与旅游业的结合度偏低。
缺乏足够的吸引力和鲜明的特色。
（3）已出现在市场上的产品过于单一，枯燥乏味。
1.3.2解决方法
（1）为了解决上述问题，我们决定选择开发层次较高的景点，以避免单一的景点给游客带来简单的印象，阻挡游客探索的脚步。
（2）其次我们着重于徽商的居住文化，营造具有浓郁地方特色的起居环境。
在新奇方面，着重于某些徽商从事的手工制品的实际制作，如：
雕刻品，很多产品展示在游客面前的只是成品，对于希望了解更多关于具体制作工艺知识的游客而言是远远不够的，所以为游客提供体验游即游客自己动手操练，满足其好奇心理，更能体验不一样的愉悦。
（3）线路景点安排中增加娱乐休闲活动，如：
到著名的醉温泉泡温泉、“黄山第一漂”的夹溪河流漂游玩等。
避免过于单一乏味。
基于上述分析，所以我们做出了“重走徽商之路，感受徽商传奇”的旅游线路。
第二章路线设计
2.1设计理念
从自然景观到人文景观，优美的自然风光，精巧的徽商人文设计无处不体现大自然的鬼斧神工及徽商人类智慧的结晶。
旅游消费在事业有成或白领阶层中均能承担。
采用文化体验休闲游形式既能让消费者充分感受新安山水，徽风皖韵、感受古徽州独特魅力，游徽商名人故里、感受徽商道路的历程。
也能放松旅游者身心，达到经济又实惠的目的。
每条线路的设计都具有以下特点：
（1）以放射形旅游支线，可以返回依托地住宿，避免多次搬运行李。
住宿地与旅游支线相隔较近可以减少时间并且往返路线不同可以欣赏不同路线的优美风景。
（2）路线以徽商为主体每个景点都与徽商文化、建筑、人文密切联系。
现市场上较为少有。
（3）旅游资金适合特定消费人群的消费能力。
（4）风景怡人，是徽商的始源地，值得观赏与探究。
（5）起点为合肥。
是安徽省的省会，人群密集、种类多。
2.1.1景点与徽商
第一日前世不修生在徽州———皖南古村落西递村
当你漫步在这块具有950余年历史的神奇土地上，扑面而来的是那浓郁芬芳的文化气息和特有魅力的古建风姿，它使你陶醉迷离，流连忘返······
西递村目前完整保存的224栋明清民居中古楹联不下百幅，充分体现了古徽州商人大多是饱读诗书、知识渊博的儒商，他们以儒家的道德规范作为自己处人做事的标准，殷切希望自己的后人既要吃苦耐劳、勤俭创业，更要读书执理、积德行善，以不负祖考彝训、绵世振家。
在西递民居的厅堂上悬挂着底蕴深厚的古楹联，为民居环境增添了几分雅气，形成了强烈传统的文化氛围，仿佛让人置身于历史文化的长廊之中。
第二日无梦到徽州——————徽商大宅院
看不尽的徽州————棠越牌坊群
“北有乔家大院，南有徽商大宅院”因地初练江西滨，又从建筑遗址中掘出一块“西园”古碑门额，遂别称西园。
漫步其中不惊奇的发现厅堂有半张桌子，那是徽州女人的象征，这层层昂起的马头墙关住了多少女人的期盼。
带您走进一个徽商的世界，一个女人的世界。
棠樾牌坊群位于歙县郑村镇棠樾村东大道上。
乾隆皇帝下江南的时候，曾大大褒奖牌坊的主人鲍氏家族，称其为“慈孝天下无双里，衮绣江南第一乡”。
这些牌坊的每个故事都很感人。
第一座牌坊是鲍灿孝子坊，它始建于明代嘉靖年间，距今已有450余年。
牌坊四柱落墩，古朴雄伟，在挑檐下的“龙凤板”上，“圣旨”两字镶在其中，横梁正反各有浮雕雄狮一对，英武异常。
据介绍，被皇帝表彰的鲍灿，一生并未做过官，但是极尽孝道，曾用嘴为母亲背疮吸浓以减少母亲痛苦。
因教育子孙有方，其孙又在捍卫明室江山的战斗中，屡建奇功，被皇帝“荣封三代”，特为其祖立坊。
应该说，这是追封的牌坊。
第二座牌坊是始建于明代永乐年间的“慈孝里”牌坊，乃皇帝亲批“御制”，可见其政治待遇之高。
牌坊上铭刻的“慈孝诗”记载了一个感人的故事。
据史书记载，元代歙县守将李达率部叛乱，烧杀掳掠。
棠樾鲍鲍寿逊父子被乱军所获，强盗提出二人杀一，请他们决定谁死谁生。
孰料父子争死，以求他生，感天动地，连乱军也不忍下刀。
此牌坊为皇帝表彰鲍氏父子而建。
第三座牌坊为鲍文龄妻汪氏节孝坊。
鲍文龄妻25岁守寡，立志守节，将孩子养大，孩子成才以后，她却积劳成疾而死。
儿子为表孝心，多次上书皇帝，请求为母亲建牌坊，经调查汪氏确为完美女人，皇帝下诏同意建坊。
不知道这牌坊背后的辛酸故事还有多少。
第四座为乐善好施坊，建于清嘉庆二十五年。
据传，棠樾鲍氏家族当时已有“忠”、“孝”、“节”牌坊，独缺“义”字坊，村中鲍氏世家至鲍漱芳时，官至两淮盐运使司，掌握江南盐业命脉。
他欲求皇帝恩准赐建“义”字坊，以光宗耀祖，便捐粮十万担，捐银三万两，修筑河堤八百里，发放三省军饷，此举获得朝廷恩准。
于是，在棠樾村头又多了一座“好善乐施”的义字牌坊。
第五座为鲍文渊继吴氏节孝坊，建于清乾隆三十二年。
因旌表鲍文渊继妻吴氏“节劲三冬”、“脉存一线”而建。
据县志记载：
吴氏，嘉定人，22岁嫁入棠樾，时小姑生病，她昼夜护理；29岁时丈夫去世，她立节守志，尽心抚养前室之子，直至其成家立业。
吴氏守寡31年，60岁辞世。
第六座牌坊是鲍逢昌孝子坊，建于清嘉庆二年。
为旌表孝子鲍逢昌而建。
据记载：
逢昌之父明末离乱时外出多年，杳无音信，顺治三年，逢昌才14岁，便沿路乞讨，千里寻父，终在雁门古寺与父相见，并将父请回家中。
后其母重病，他又攀崖越洞，采药医治，更能割股疗母，因造此坊。
第七座为鲍象贤尚书坊，明天启二年建。
据县志记载：
鲍象贤嘉靖八年进士，初授御史，后任兵部右侍郎，鲍象贤多次遭到奸臣的中伤，政治生涯几起几落。
但他一直抱持“官不择位”的思想，廉智自持，不计个人毁誉得失，一如既往地效忠社稷，后经万历皇帝的老师许国为之鸣冤，死后封赠工部尚书。
牌记因旌表他镇守云南、山东有功而建。
应该说，这个牌坊群是徽文化的标本，也可以说是一本固体史书。
第三天画里青山，水中乡村————新安江画廊
“深潭与浅滩，万转出新安。
”因新中国兴建第一座大型水电站而闻名于世的新安江，是古徽州文明的摇篮，是歙县人民的母亲河。
比漓江还美、比三峡还秀的这条古徽商的黄金通道，如今呈现高山林、中山茶、低山果、水中鱼的立体生态格局，与掩映其间的粉墙黛瓦的古村落、古民居交相辉映，被誉为“画里青山，水中乡村”。
逶迤秀丽的新安江千曲万绕于深山幽谷之间，水流或奔腾直泻，或一平如镜。
深水静流，才蕴含着巨大的能量；浅滩喧叫，才彰显着独特的个性。
早在1400多年前，南朝著名文学家沈约就写下了“千仞写乔木，百丈见游鳞”的诗句。
这不得不让人对这水肃然起敬，学着以水为范，正容，净心。
新安江的水是从容的，像坐在院落里编织竹篮的父亲的手，完全地坦露着自己,虽不曾停下来,却永远也不迷失自己。
我想，从审视水的角度，也许能参透一点人生吧！
面对这喧闹的世界，人就需要一种从容的心境：
欢喜，不得意忘形；悲戚，不怨天尤人。
新安江的水是执着的。
不管“转”了多少个弯，不管“转”了多大的弧度，它都坚定不移地朝着自己的目标前进。
不贪图日影月色，不留恋霞光虹霓，不侵扰老屋旧树，不劫掠肥绿瘦红。
水认定了一条道，就坚守的流动的信念。
新安江的水是智慧的。
水守着自己的气节，明亮而不抢眼，灵动而不炫耀。
新安江的水是多情的。
摇曳多姿，阴柔流转，一笑一颦间便透露着种种情致。
“有新安山水，探徽商古韵，赏山野特色，听绵潭徽戏，折福千年古樟，观十里红妆，看鱼鹰捕鱼，吃农家土菜，尝风味小吃”等可供亲自体验和参与的旅游活动。
您也可以像诗仙李白一样，边游边吟：
“清溪清我心，水色异诸水。
借问新安江，见底何如此。
人行明镜中，鸟度屏风里。
”
第四日人家十户九为商————绩溪龙川景区
绩溪龙川不仅山水清丽，自古也是文风昌盛、人才荟萃之地。
龙川胡氏代有人才，
是徽州出名的“进士村”。
我们将在游客到达龙川景区之前由当地导游将具有徽商特色六件物品（宣城的绩溪徽墨、泾县宣纸，黄山的歙县墨雕、休宁罗盘、黟县笔筒、徽州木雕）随机放在村内现有“龙川胡氏宗祠”（国家级文物保护单位）、“奕世尚书坊”（省级文物保护单位）、“徽商胡炳衡宅”“胡宗宪少保府”和“胡宗宪故居”（县级文物保护单位）五处。
当地导游会带游客依次游览，在讲解的过程中会给游客提示，由游客猜出物品放置何处和物品的名称，首唯猜对着将获得此物。
在小小游戏中感受千年古村龙川。
感受“小溪穿村过，龙在水中游”的美景：
一条狭长的小溪将村庄截成两半，中间以各种形态的小桥相连，水街两边都是传统的徽派老房子，飞檐挑角，白墙斑驳，冒出苔藓的青瓦，掩映在古树下。
感受祠堂的精美：
进门，高高的梁柱将肃穆迎面泼来，悬空的大红灯笼又将沉闷赶掉了几分，这里头可又是另外一个世界。
高高的天井把天空缩截成一块长方形，站在天井中央抬头，每一阵细小的云动也能看的清楚仔细。
一向都知晓徽州“木雕、石雕、砖雕”最为出名，被称为“徽州三绝”，无论是门坊、门罩、漏窗，还是窗槛、裙板、窗扇，其雕刻都非常的精美。
祠堂很大，多的是长廊深巷，每每你觉得风景到头了，转过一道拱门，又是另一番景致。
转过各种样式的拱门，穿梭过各种样式的小院子，直到一群人都忘记来时的路，我们惊呼这建筑构思之巧妙，直把祠堂建成了迷宫。
我们试着走一条深深的巷道，依着高高的墙走，抬头只见半边天空，另一半便是向上飞挑的屋檐，古人“雨打梨花深闭门”的场景，想必就是发生在某座徽式楼阁，半夜里淅淅沥沥的雨滴在檐角汇集，然后像串线的珠子落下，压弯了窗角的几簇梨花，也打湿了听雨人彻夜不眠的心。
2.2计划日程
组团社
合肥旅游团
人数
60大、0小、4地陪
线路
黄山【歙县、黟县、休宁】宣城【绩溪】四日游
全陪
抵达
合肥——黄山
返程
宣城——合肥
全陪
日期
行程
城市酒店
早
午
晚
第一天
7点集合从合肥出发乘坐大巴车经京台高速到达屯溪（时程约4小时），约中午到达就住黄山徽商国际大酒店，在该酒店吃完午餐休息片刻。
约1点集合乘坐大巴车至黟县西递（时程约1小时）。
约两点集合，在【西递-具有徽商气息古村落】游玩。
约5点在黟县黄山桂花楼客栈吃晚餐。
约6点集合返回屯溪酒店。
约7点到达酒店休息。
门票；西递78元每人
徽商国际大酒店
【4星级】
桂花楼客栈
【晚餐
含
含
含
第二天
7点吃早餐，约7点30分集合从屯溪至歙县（时程约40分钟）。
约8点20分到达【徽商大宅院-独特徽商建筑】。
（游玩约3小时）。
约11点前往宰相故里吃午餐。
约1点集合前往【棠越牌坊群-‘慈孝天下无双里，锦绣江南第一乡’】。
（游玩约2小时）。
约4点前往徽宛一楼吃晚餐。
约7点返回屯溪。
约8点到屯溪醉温泉泡温泉（1小时）。
约9点返回酒店休息。
门票；徽商大宅院80元每人棠越牌坊群65元每人醉温泉158元每人
徽商国际大酒店
【4星级】
徽苑一楼
【晚餐】
宰相故里
【午餐】
含
含
含
第三天
7点吃早餐，约7点30分集合从屯溪至歙县（时程约40分钟）。
约8点到达【新安江画廊-东方多瑙河】。
（游玩约3小时）。
约11点前往歙县古月楼酒店吃午餐。
约1点集合前往休宁（时程约1小时）。
约2点到带休宁【夹溪河漂流-黄山第一漂】。
（游玩约2小时）。
约4点前往黄山白岳榔梅酒店吃晚餐。
约7点集合返回屯溪。
约8点到达酒店休息。
门票；新安江画廊180每人【含船票】夹溪河漂流120元每人
徽商国际大酒店
【4星级】
古月楼
【午餐】
白岳榔梅酒店
【晚餐】
含
含
含
第四天
6点30分吃早餐，7点集合从屯溪至宣城绩溪（时程约2小时）。
约8点到达【绩溪龙川景区-龙川胡氏宗祠、奕世尚书坊、徽商胡炳衡宅、胡宗宪故居等】。
（游玩约4小时）。
约12点到绩溪国际大酒店吃午餐。
约2点从宣城返回合肥（时程约3小时）。
约5点到达合肥。
门票；龙川景区75元每人
徽商国际大酒店
【4星级】
绩溪国际大酒店
【午餐】
含
含
含
2.3服务标准
1、住宿：
四星级酒店【黄山徽商国际大酒店】酒店汲取徽派建筑的精华，采用新徽派马头墙门头、大堂内小桥流水、青石板、美人靠、四水归明堂、徽式中堂、砖木石竹雕刻，尽显徽派经典与古朴的奢华，让你亲身体会古代徽商所享受的徽派特色之中。
2、膳食：
八菜一汤团队餐【中。
晚餐】。
徽宛一楼特色徽菜：
臭鲑鱼、石耳炖石鸡、自制毛豆腐、腊猪蹄炖黄豆等。
宰相故里地道本土菜：
古法蒸三宝、干扁八爪鱼、虎皮鸡蛋卷、虫草花蒸猪利等。
白岳榔梅酒店齐云山特色菜：
豆腐老鼠、包芦松、火烧冬笋等。
绩溪国际大酒店位于绩溪龙川大道上，装修华丽典雅同时拥有中西餐厅满足游客各种口味需求。
3、交通：
旅游大巴
4、导游标准：
全程专职当地导游讲解
5、购物：
屯溪老街【中国保存最完整的具有宋、明、清时代建筑风格的商业街。
可以在此购买当地特色，譬如毛豆腐、徽墨、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等】歙县：
歙县物产丰富，其中最有名的当属文房四宝中的歙砚、徽墨，以及古式家具、屏联、笔筒、果盘等工艺雕刻，还有徽州贡菊等。
黟县：
当地出产的土特产非常丰富，比如古徽州刺绣、黟县香菇此外还有著名的泗溪三宝：
苦丁茶、香榧和葛粉。
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