华润万家中秋促销策划方案.docx
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华润万家中秋促销策划方案
广州工程技术职业学院
毕业设计实施方案
题目：
华润万家中秋促销策划方案
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系（院）：
财经与管理系
年级：
2011级
专业班级：
工商企业管理（连锁经营管理师）
学生姓名：
陈凯玲学号
钟颖学号
#
温嘉雯学号
李慧玲学号
指导老师：
陈苡
摘要3
Abstract3
一华润万家介绍4
…
二华润万家市场分析5
（一）市场分析5
（二）SWOT分析5
1优势（Strength）5
2劣势（Weakness）5
3机会（Opportunity）5
4威胁（Threat）5
三华润万家中秋节促销策划方案6
!
（一）活动背景6
（二）活动目的6
（三）活动主题6
（四）活动时间6
（五）目标人群6
（六）活动地点6
（七）活动内容（以下内容格式调整好）7
1宣传方式7
'
（1）DM传单派发7
（2）广播7
（3）报纸7
（4）户外广告7
（5）网络7
2促销内容7
活动一快乐中秋，竞镖竞选7
（1）内容7
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（2）准备7
（3）操作程序7
（4）注意事项7
活动二幸运中秋8
（1）活动细则8
活动三我是大赢家8
（1）活动内容8
活动四我爱我家9
【
3场地布置9
（1）场外布置：
9
（2）场内布置：
9
4人员安排9
四注意事项10
五费用预算10
结论10
致谢信11
·
参考文献11
2013年10月
摘要
“但愿人长久，千里共婵娟”，每年的八月十五中秋节是我国的传统佳节，是中国人团圆大喜的日子。
在这个传统的日子里，人们送礼或庆祝首选的就是月饼，月饼作为中秋佳节的象征物，一直以来被人们所喜爱，并被称为中华民族美食中的国粹。
这给许多商家月饼促销带来了商机，华润万家也不例外，抓住此次机会。
通过SWOT分析法对华润万家的内外部环境进行分析，还通过市场分析了解并确定目标人群。
广州华润万家龙洞店在广州市天河区龙洞是比较大型的综合超市，抓住中秋佳节这个良好时机，实现超市的月饼的大促销，提高华润万家的销售量和经济效益，同时使得华润万家在消费者的心目当中树立良好的形象，特此制定华润万家中秋节促销活动方案。
关键词：
中秋节月饼华润万家促销
&
Abstract
“Life，，Iwishpeopleforalongtime”,EveryAugust15theMid-Autumnfestivalisourtraditionalfestival,isChinesereunionthebigday.Inthetraditionaldays,peoplecelebratethepreferredgiftsoristhemooncakes,mooncakes,asthesymboloftheMid-Autumnfestival,haslongbeenlovedbypeople,andisknownasthequintessenceofthecuisineoftheChinesenation.TheMid-Autumnfestivalhasbroughtmanymerchantsmooncakepromotionopportunity.ThroughtheSWOTanalysisofinternalandexternalenvironmentofvanguard,alsothoughthemarketanalysistounderstandanddeterminethetargetpopulation.GuangzhouvanguardLangdonstoreinGuangzhouTianhedistrictlangdonisalargecomprehensivesupermarket,thegoodtimetocatchtheMid-Autumnfestival,realizethebigsupermarketofmooncakepromotion,promotethesaleofvanguardandeconomicbenefits.Atthesametimemakesthevanguardinthemindsofconsumerssetupagoodimage,isherebyformulatedvanguardMid-Autumnfestivalpromotionplan.
Keywords：
TheMid-Autumnfestival,Themooncake,vanguard,Salespromotion
"
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一、华润万家介绍
（一）、华润万家（CRVanguard）是中央直属的国有控股企业集团、世界500强企业——华润（集团）有限公司旗下的零售连锁企业品牌，隶属于香港联交所上市公司华润创业有限公司，经过24年的发展，已经成长为中国最具规模的零售连锁企业品牌之一，并与华润苏果一起共同成为华润零售业务的主力军。
华润万家坚持“全国发展、区域领先、多业态协同”的发展战略，截止2008年12月，在全国拥有门店2698家，员工人数超过15万人，2008年实现销售638亿元，蝉联中国连锁超市第一位。
华润万家从事的是与百姓生活紧密联系的零售行业，坚持“时尚、品质、贴心、新鲜、低价、便利”的经营理念;华润万家以持续改善消费者生活品质为己任，引领现代与健康的生活方式，多种业态优势互补，为消费者提供高质、超值、安全的商品与服务，最大限度的满足消费者的各种购物需求。
]
展望未来，华润万家充满了信心，秉承“与您携手改变生活”的企业理念，通过持续的优化与发展，华润万家致力于成为改善大众生活品质的卓越零售企业。
二、华润万家市场分析
（一）、市场分析
由于受中国传统节日的影响，消费者在中秋节访亲走友的习惯越来越盛行，所以各大超市都会紧紧抓住这个节日的促销机会进行销售。
在月饼销售方面，竞争压力大，各超市做足准备扩大宣传力度。
所以此次我们的促销活动应该扩大影响，感恩顾客，使顾客在购物的过程中享受快乐，与此同时，弱化竞争者带来的压力，加深华润万家在消费者心目中的地位。
（二）、SWOT分析
1优势（Strength）：
华润万家企业的知名度高，在消费者的心中已经有了一定的信誉，有了一定数量的消费者，附近就只有一家大型的综合超市——华润万家，周围住了大量的人，人流量打，消费人群都是集中在华润万家购物，人口密度大，需求能力大。
华润万家的月饼品种数量多，室内的环境好。
）
2劣势（Weakness）：
华润万家的价格相比其他超市的价格高，在价格方面的优势不大。
再遇到消费者反应问题的时候，超市的员工解决问题的能力不够。
在服务方面，员工的态度有很大的问题，服务态度不好。
3机会（Opportunity）：
在龙洞这个地理位置较偏，人口流量却很大的地方，附近就只有华润万家一家大型超市，所以竞争对手少。
龙洞的市场杂乱，华润万家起到了规范市场的作用，在价格、品种、福利等各方面都对消费者有了保障。
月饼的质量也有了更大的保障。
4威胁（Threat）：
随着龙洞这个地方的不断发展，市场越来越繁荣，导致越来越多的竞争对手入住龙洞。
加大了华润万家的竞争压力。
三、华润万家中秋节促销策划方案
（一）、活动背景
，
农历八月十五，是我国一年一度传统的中秋佳节，又称“团圆节”，是我国的主要节日之一。
被称为中华民族美食中的国粹——月饼，作为中秋佳节的一种饮食文化已经深入人心。
人们常常以月之圆象征人之团圆，以饼之圆象征人之常生，用月饼寄托思乡、思人之情。
改革开放以后由于人口的大量流动，营造了人们的思乡情结，加上中国是礼仪之邦，中秋佳节已经成为人们传递亲情、友情，商家传递商情的有效工具。
月饼自然就成为人们馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的桥梁。
（二）、活动目的
抓住中秋佳节顾客对相关商品的需求的促销契机，在中秋前期全力引进各种相关商品，包括月饼、灯笼、彩带、横幅等中秋需要的物品可以营造一种团圆、温馨的氛围，让顾客提前感受中秋佳节的气氛，树立华润万家良好形象，并通过一系列有关中秋节的活动大力促销与游戏，让顾客在欢乐与温馨的氛围中感受我们博大深渊的中华文化，也达到了企业、生产者、商家们销售量与经济效益双丰收的效果。
（三）、活动主题
月圆中秋，欢乐购物
（四）、活动时间
农历八月初一至农历八月十五
（五）、目标人群
；
广州市天河区龙洞附近的企事业单位的上班族，附近的居民，大学生。
（六）、活动地点
广州天河华润万家龙洞店
（七）、活动内容（以下内容格式调整好）
1宣传方式
（1）DM传单派发：
列出各促销商品的原价，现价；在人流量多的地方派发。
（2）广播：
从商场的上午开业到打烊，每隔两个小时播一次相关促销信息的广播。
（3）报纸（广州日报，羊城晚报）：
上报时间农历七月三十日左右，大力宣传中秋期间促销最新消息。
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（4）户外广告：
在移动电视、LED灯箱、车站候车广告区推出宣传活动
（5）网络：
与商业网站如阿里巴巴、淘宝等达成商业联盟关系，在实体店铺销售的同时开展网上销售，可以接受网上预订。
2促销内容
活动一快乐中秋，竞镖竞选
（1）内容：
当日单张小票满29元，可任意到活动区进行飞镖选购奖品1次；满69元，可飞镖选购奖品2次；满99元飞镖选购奖品3次。
赠品有：
每个组准备比较吸引顾客的玩具，商品，其中月饼是主打。
（2）准备：
各组负责赠品的组织和配送，于活动前1日完全准备好。
（3）操作程序：
门店在入口显眼处设桌子一张，由专人进行组织进行投镖，并书面登记，每日小结，活动结束后汇总。
（4）注意事项
|
对已领奖品的小票画“已领”标记
活动二幸运中秋
活动内容：
（1）活动细则：
凡于活动期间，在超市进行限时限量商品特卖，这个很重要。
活动细则：
A、每天设定时间进行限时限量商品的抢购，要求宣传，店内气氛都到位
B、工作人员做好防损和排队，杜绝哄抢现象。
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活动三我是大赢家
（1）活动内容：
凡于活动期间在超市区一次性单张小票购物满38元以上
活动细则：
A.注：
单张小票无论购物金额多少，只能参加一次竞猜，竞猜小票必须是当天小票。
B.单张小票不可重复参与其他活动，竞猜后小票由工作人员盖“换购章”。
C.各店必须在出口或入口处人流旺、开阔的地方设置竞猜区域，将竞猜商品分类摆大堆头以吸引顾客,月饼是亮点。
策划部负责书写换购内容。
竞猜区域设置原商品的价格牌，注明原商品的价格。
竞猜区域人员安排：
防损、服务员。
竞猜区人员交接时由防损员进行盘点一次，
理货员与收银员核对销售单据、换购商品数据盘点。
商品由业务部负责洽谈、供货。
如果遇缺货、断货现象，应及时通知采购部送货。
对于竞猜商品要进行商品发放登记：
…
作用：
此类商品是吸引客流的主力商品，对促销活动的整体效果起到至关重要的作用，要求每种商品规定促销的数量，时间操作人员，此类商品在报纸上宣传，起到震撼作用。
组织：
生鲜食品组、包装食品组、洗涤化妆组，百货组组。
保证每日至少3个品种，最长抢购时间不超过7
天，由店长安排更换品种。
展示宣传：
设计特殊吊旗在上方围成特价区域，吸引注意力，渲染气氛。
作用：
通过此类商品在卖场内的大力宣传，营造出“物美价廉”形象，以此类商品带销，做好其他商品的满陈列，库存的控制。
活动四我爱我家
内容：
凡是在活动期间，家长带孩子来购物的可以凭单张小票来领一份精美的小礼品（孩子是一大消费群体）。
&
注：
单张小票无论购物金额多少，只能参加一次活动，购物小票必须是当天小票。
单张小票不可重复参与其他活动，换赠后小票由工作人员盖“换赠章”。
3场地布置
（1）场外布置：
A、商场墙体悬挂“华润万家购物广场禧中秋”的横幅。
B、LED广告的布置
C、商场出入口处安放促销活动板。
（2）场内布置：
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A、全场悬挂纸红灯笼布置卖场，制作“月饼一条街”POP，突显传统的特色，美化购物环境。
B、全体员工都要穿上红色的工服，化淡妆，充分体现中秋佳节团圆、温馨的氛围。
C、分别在一、二、三楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
D、在一楼大厅设立一个大月饼。
E、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台附近陈列月饼以及悬挂吊牌，以烘托氛围。
F、在商场的中央吊一个大型的灯笼，并且在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，再加上一些小装饰品。
4人员安排
企划部负责节前准备。
$
采购部负责一切活动需要的物品以及辅助企划部。
配送部门负责月饼的及时补货。
卖场人员负责销售。
四、注意事项
（1）中秋礼券在发放前，企划部应做好设计和印刷准备。
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（2）中秋礼券应分两联，一联收银员收取，一联顾客留底。
（3）中秋礼券回收后，主管应在下班后统一保管。
（4）配送部门应及时补货。
五、费用预算
活动评估及问题调整
活动评估要在活动结束3天后进行本次活动的评估，评估内容如下：
在活动期间的销售分析、毛利分析、人员服务分析、竞争对手的分析、消费者对本次活动的接受程度。
各类型月饼的质量好坏与销售好坏的分析并分析原因。
与供应商合作的氛围，供应商配合程度及改进方法。
各部门的合作是否圆满及存在的问题。
上货及补货是否及时及原因。
本次活动的宣传和操作情况。
问题调整：
（1）届时由于搞促销活动，消费者增多，到时现在可能出现人群拥挤的情况，到时应加派人手，并做好安保措施。
（1）"
（2）由于到时卖场人群拥挤，小偷会乘机实施偷窃行为，所以应做好防盗措施。
（3）消费者到卖场后也许会随地丢垃圾，所以要做好清洁工作。
结论
中秋节是我国三大传统节日之一，本次活动紧紧围绕“月圆中秋，欢乐购物”这个主线，全力突出中秋节的“团圆”“情意”“礼品”三大节日特征，利用极富
人情味的活动来打动消费者。
通过中秋系列商品促销活动，我们将力求争取既商品的销售高峰，又贏得个性化的商品口碑、价格口碑，从而真正做深做透我们的节假日市场。
我们要扩大影响，感恩顾客，使顾客在购物的过程中享受快乐，与此同时，弱化竞争者带来的压力，加深华润万家在消费者心目中的地位，同时营造一种团圆、温馨的氛围，让顾客提前感受中秋佳节的气氛，树立华润万家良好形象，并通过一系列活动大力促销，达到销售量与经济效益双丰收。
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致谢信
这次毕业论文设计我们得到了很多老师和同学的帮助，其中我们的论文指导师陈苡老师对我们的关心和支持尤为重要。
陈苡老师平日里工作比较忙，但我们做毕业设计的每个阶段，从选题到查阅资料，论文提纲的确定，中期论文的修改，后期论文格式的调整等各个环节中都给予了我们悉心的指导。
另外，在校园图书馆查找资料的时候，图书馆的老师也给我们提供了很多方面的支持与帮助。
在此向帮助和指导过我们的各位老师表示最衷心的感谢!
感谢这篇论文所涉及到的各位学者。
本文引用了数位学者的研究文献，如果没有各位学者的研究成果的帮助和启发，我们将很难完成本篇论文的设计。
再次感谢身边的同学和朋友，在我们写论文的过程中给予了我们很多有用的素材，还在论文的撰写和排版的过程中提供热情的帮助。
参考文献
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参考:
[1]陈苡,史豪慧《市场营销学》[M]暨南：
暨南大学出版社，2006
[2]马丽涛《连锁企业采购管理》[J]电子工业出版社，2008
[3]张倩《连锁经营管理原理实务》[M]机械工业出版社,2007
[4]贺世强《财务管理基础》[M]清华出版社,2005
[5]王卫红《零售营销教程》[J]中国商务出版社,2007
[6]陈恩《营销心理学》[J]暨南大学出版社,2006
~
[7]赵彬《促销手册》[M]中国华侨出版社,2004
[8]屈云波《超市营销》[J]企业管理出版社,2007
[9]白继洲《卖场管理实务》[M]广东经济出版社,2005
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附录
表一
项目
费用
规格
数量
单价
总价
备注
装订册
'
400k
20
5元/本
100
小礼品
个
1000
。
1元/个
1000
活动板
块
100
3元/块
300
$
印章及印泥
套
10
5元/套
50
吊旗
\
面
1000
1元/
1000
水性笔
支
500
）
1元/支
500
宣传单
A4
10000
元/张
5000
横幅
10m
10
2元/米
200
飞镖
枚
30
3元/枚
90
纸灯笼
个
50
8元/盏
400
玩具
个
500
2元/个
1000
总计
个
13220
9640
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