河南省食品安全工作领导小组办公室.docx
《河南省食品安全工作领导小组办公室.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《河南省食品安全工作领导小组办公室.docx(16页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
河南省食品安全工作领导小组办公室
附件2
河南省公共场所卫生监督示范区评估验收标准及现场检查表
检查内容
检查要点及评分标准
检查要求
得分
一.组织管理方面(35分)
高度重视示范区创建工作,将创建工作列入议事日程,提供专项经费保障,统筹协调解决创建工作遇到的问题,保障创建工作顺利开展。
1.成立创建工作领导小组(办公室)4分
查阅卫生行政部门文件
2.制订、细化创建工作方案4分
查阅卫生行政部门文件
3.召开全区(市、县)创建工作动员会4分
查阅会议通知、资料、照片
4.安排创建工作专项经费5分
查阅财务凭证
5.定期召开专题会,研究和推进创建工作4分
查阅会议记录
6.开展公共场所卫生监督检查与抽检工作10分
查看创建时间内公共场所卫生监督抽检资料(检查的5类公共场所),合格率达100%以上
7.贯彻落实公共卫生信息公示制度4分
现场查看公示栏等信息
二.卫生监督业务能力建设方面(55分)
注重并加强公共场所卫生监督能力建设,购置相关现场检测设备,强化对公共场所的监督检查,提高公共场所的整体卫生安全管理水平,积极宣传营造良好氛围。
1.设有公共场所卫生监督专业科室5分
现场查看当地卫生监督机构
2.配备有公共场所现场快检设备5分
现场查看当地卫生监督机构
3.辖区有兼(专)职协管员并开展公共场所巡查和信息报告工作5分
查阅卫生协管人员名册、并现场抽查一个协管站查看协管工作记录
4.定期举办培训班,对协管员和公共场所从业人员开展相关培训5分
查阅培训班通知、资料、照片
5.设置专栏或每季度进行一次专题宣传5分
查阅媒体有关报道资料
6.定期公布量化分级情况和监督检测结果5分
查阅媒体或网站有关资料
7.公共场所卫生监督覆盖率达100%5分
查看对现场检查的被监督单位出具的现场检查笔录和卫生监督意见书
8.“双随机”抽查工作符合规定要求5分
查看卫生监督信息报告系统
9.4类公共场所量化分级管理率达100%5分
查阅公共场所单位名册
10.开展新、改、扩建项目预防性卫生审查5分
从网络直报系统中查阅
11.受理并解决公共场所卫生监督举报、投诉5分
随机抽取10份(不足10分的全抽),查办结情况,办结率低于80%的则不得分
三、现场检查方面(60分)
检查公共场所三净、四无、五统一情况,环境及物品卫生检测情况,卫生管理制度及管理档案建立落实情况,洗消设施配备情况,从业人员持健康证情况等。
1.检查店面整体卫生情况,包括环境、空气、卫生用品、有无蚊蝇鼠虫情况等;
2.检查卫生档案情况,有无卫生许可证、卫生管理机构、专(兼)职人员管理等;
3.检查卫生管理制度情况,是否建立健全相关制度等;
4.检查卫生管理公示情况,是否公示量化分级评价、卫生学检测结果等;
5.检查公共卫生用品索证情况,有无产品检验合格证明、卫生许可批件、合法的生产企业证明等;
6.检查从业人员持健康证明上岗情况;
7.检查清洗、消毒、保洁、盥洗、预防控制病媒生物设施配备及日常运转情况等;
8.检查公共场所环境和用品用具的卫生检测情况;
9.检查通风系统清洗消毒及运转情况;
10.检查新、改、扩建项目预防性卫生审查情况;
11.检查其他情况;
注:
检查内容视不同类型的公共场所作相应的增减。
(一)宾馆(旅店)(12分):
按照现场检查表内容进行检查,检查表得分进行标化后,即为本项得分。
(二)理发店(美容店)(12分):
按照现场检查表内容进行检查,检查表得分进行标化后,即为本项得分。
(三)游泳场(馆)(12分):
按照现场检查表内容进行检查,检查表得分进行标化后,即为本项得分。
(四)商场(店)(12分):
按照现场检查表内容进行检查,检查表得分进行标化后,即为本项得分。
(五)公共浴室(12分):
按照现场检查表内容进行检查,检查表得分进行标化后,即为本项得分。
四、加分项
省辖市重视示范区创建工作,提供政策支持,加强技术指导
1.市卫生计生委成立示范区工作领导小组(办公室)5分
查阅文件或会议纪要
2.市卫生计生委制订公共场所卫生许可、预防性审查、卫生监督程序及规范等5分
查阅文件资料
3.在示范区召开现场会,学习交流做法5分
查阅会议资料及图片
4.省辖市卫生监督局对示范区创建工作进行技术指导和督导检查5分
查阅文件资料
5.示范区创建工作做法在市级以上媒体进行宣传5分
查阅文件资料
6.卫生计生行政部门及其监督执法机构获市级以上文明单位荣誉称号、辖区获省级以上卫生城市(县城)荣誉称号,每项荣誉称号加5分
查阅文件资料
五、一票否决项
创建年度内发生公共场所卫生安全事件,被省级或市级有关部门通报。
宾馆(旅店)现场检查表
被检查单位名称:
地址:
卫生许可证号:
量化分级:
ABC
现场检查项目
具体内容
分值
得分
l
店面净、空气净、卫生用品净;
店面整洁,物品摆放有序,空气无异味,禁烟标识明显,无烟具摆放,无蚊蝇鼠蟑
5
2
有卫生管理组织并配备专(兼)职管理人员,卫生档案齐全;
管理组织上墙,卫生档案以《示范区管理办法》为准
5
3
有健全的卫生管理制度;
以《示范区管理办法》为准
5
4
在醒目处设置河南省公共场所卫生监督公示栏;
按照“河南省公共场所卫生监督公示栏”要求在醒目位置悬挂
3
5
公共卫生用品索证;
现场抽查3种公共卫生用品,查看索证的产品检验合格证明、生产企业的卫生许可证、营业执照,未按要求索证的扣3分
5
6
从业人员持有效健康证明上岗;
现场抽查3名,有1人未持有效健康证上岗的扣2分
5
7
公共场所环境和用品用具的卫生检测;
查看检测报告书,项目齐全,每年不少于1次,每缺一项扣3分
5
8
清洗、消毒、保洁、盥洗、预防控制病媒生物设施的情况;
消毒间设置满足要求,设施齐全,制度流程上墙,设备正常运转,根据经营规模单独设置布草间、保洁设施健全,有专用的洁净物品及回收物品周转设施,工作车定点存放、分区合理、无交叉污染,公共卫生间整洁、设置合理,预防控制病媒生物设施设备正常运转。
外洗的查看外洗记录。
10
9
设置安全套发放机或客房放置安全套,客房有艾滋病防治宣传材料;
现场随机查看3间客房,未放置安全套的扣1分,未放置宣传资料的扣1分
2
10
通风系统运转正常,且定期进行清洗消毒,进行卫生检测评价;
查看清洗消毒记录,无扣3分。
进行卫生检测评价,提供检测评价报告,无扣2分
5
备注
检查人员签名:
被检单位主要负责人签名:
检查日期:
理发店(美容店)现场检查表
被检查单位名称:
地址:
卫生许可证号:
量化分级:
ABC
现场检查项目
具体内容
分值
得分
l
店面净、空气净、卫生用品净;
店面整洁,物品摆放有序,空气无异味,禁烟标识明显,无烟具摆放,无蚊蝇鼠蟑
5
2
有卫生管理组织并配备专(兼)职管理人员,卫生档案齐全;
管理组织上墙,卫生档案以《示范区管理办法》为准
5
3
有健全的卫生管理制度;
以《示范区管理办法》为准
5
4
在醒目处设置河南省公共场所卫生监督公示栏;
按照“河南省公共场所卫生监督公示栏”要求在醒目位置悬挂
3
5
公共卫生用品索证;
现场抽查3种公共卫生用品,查看索证的产品检验合格证明、生产企业的卫生许可证、营业执照,未按要求索证的扣3分
5
6
从业人员持有效健康证明上岗;
现场抽查3名,有1人未持有效健康证上岗的扣2分
5
7
设置公共用品用具清洗、消毒、保洁设施且正常运转;
如有外洗,查看外洗记录
10
8
备有皮肤病专用理发工具并标识,用后单独存放;
设置专用工具箱并张贴标识,内设专用理发工具,单独存放,使用后及时消毒
2
9
通风系统运转正常,且定期进行清洗消毒;
查看清洗消毒记录
5
10
配备有安全有效的“三防”及其他病媒生物的设施设备;
5
备注
检查人员签名:
被检单位主要负责人签名:
检查日期:
游泳场(馆)现场检查表
被检查单位名称:
地址:
卫生许可证号:
量化分级:
ABC
现场检查项目
具体内容
分值
得分
l
店面净、空气净、卫生用品净;
店面整洁,物品摆放有序,空气无异味,禁烟标识明显,无烟具摆放,无蚊蝇鼠蟑
5
2
有卫生管理组织并配备专(兼)职管理人员,卫生档案齐全;
管理组织上墙,卫生档案以《示范区管理办法》为准
5
3
功能分区合理,布局符合卫生安全的使用要求,在场所入口处设置明显的相关禁泳标志;
5
4
有健全的卫生管理制度;
以《示范区管理办法》为准
5
5
在醒目处设置河南省公共场所卫生监督公示栏;
按照“河南省公共场所卫生监督公示栏”要求在醒目位置悬挂
3
6
从业人员持有效健康证明上岗;
现场抽查3名,有1人未持有效健康证上岗的扣2分
5
7
具有池水循环净化和消毒设施设备且正常运转,配有安全有效的“三防”及其他设施设备;
消毒间设置满足要求,设施齐全,制度流程上墙,设备正常运转,根据经营规模单独设置布草间、保洁设施健全,有专用的洁净物品及回收物品周转设施,工作车定点存放、分区合理、无交叉污染,公共卫生间整洁、设置合理,预防控制病媒生物设施设备正常运转。
查看消毒剂索证资料及强制设施使用情况。
10
8
自主检测情况
配备余氯、PH值、水温度计等水质检测设备并在游泳场馆醒目位置公示即时检测结果并及时更新
2
9
公共场所环境和用品用具的卫生检测;
查看检测报告书,项目齐全,每年不少于1次,每缺一项扣3分
5
10
通风系统运转正常,且定期进行清洗消毒,进行卫生检测评价;
查看清洗消毒记录,无扣3分。
进行卫生检测评价,提供检测评价报告,无扣2分
5
备注
检查人员签名:
被检单位主要负责人签名:
检查日期:
公共浴室现场检查表
被检查单位名称:
地址:
卫生许可证号:
量化分级:
ABC
现场检查项目
具体内容
分值
得分
l
店面净、空气净、卫生用品净;
店面整洁,物品摆放有序,空气无异味,禁烟标识明显,无烟具摆放,无蚊蝇鼠蟑
5
2
有卫生管理组织并配备专(兼)职管理人员,卫生档案齐全;
管理组织上墙,卫生档案以《示范区管理办法》为准
5
3
功能分区合理,布局符合卫生安全的使用要求,在场所入口处设置明显的相关禁浴标志;
2
4
有健全的卫生管理制度;
以《示范区管理办法》为准
5
5
在醒目处设置河南省公共场所卫生监督公示栏;
按照“河南省公共场所卫生监督公示栏”要求在醒目位置悬挂
3
6
从业人员持有效健康证明上岗;
现场抽查3名,有1人未持有效健康证上岗的扣2分
5
7
清洗、消毒设施设备正常运转,配有安全有效的“三防”及其他病媒生物的设施设备;
消毒间设置满足规模需要、内设消毒设施配备齐全、制度流程上墙、设备正常运转,保洁设施健全,有专用的洁净物品及回收物品周转设施,公共卫生间整洁、设置合理,预防控制病媒生物设施设备正常运转
10
8
公共卫生用品索证;
现场抽查3种公共卫生用品,查看索证的产品检验合格证明、生产企业的卫生许可证、营业执照,未按要求索证的扣3分
5
9
公共场所环境和用品用具的卫生检测;
查看检测报告书,项目齐全,每年不少于1次,每缺一项扣3分
5
10
通风系统运转正常,且定期进行清洗消毒,进行卫生检测评价;
查看清洗消毒记录,无扣3分。
进行卫生检测评价,提供检测评价报告,无扣2分
5
备注
检查人员签名:
被检单位主要负责人签名:
检查日期:
商场(超市)现场检查表
被检查单位名称:
地址:
卫生许可证号:
现场检查项目
具体内容
分值
得分
l
店面净、空气净、卫生用品净;
店面整洁,物品摆放有序,空气无异味,无蚊蝇鼠蟑
5
2
有卫生管理组织并配备专(兼)职管理人员,卫生档案齐全;
管理组织上墙,卫生档案以《示范区管理办法》为准
5
3
功能分区合理,布局符合安全卫生的使用要求;
5
4
有健全的卫生管理制度;
以《示范区管理办法》为准
5
5
在醒目处设置河南省公共场所卫生监督公示栏;
按照“河南省公共场所卫生监督公示栏”要求在醒目位置悬挂
5
6
清洗、消毒、保洁、预防控制病媒生物设施的情况;
消毒间设置满足规模需要、内设消毒设施配备齐全、制度流程上墙、设备正常运转,公共卫生间整洁、设置合理,预防控制病媒生物设施设备正常运转
5
7
从业人员持有效健康证明上岗;
现场抽查3名,有1人未持有效健康证上岗的扣2分
5
8
营业场所禁止吸烟,有禁烟标识;
在醒目处设置禁烟标识,无烟具摆放,
5
9
公共场所环境卫生检测符合要求;
查看检测报告书,项目齐全,每年不少于1次,每缺一项扣3分
5
10
通风系统运转正常,且定期进行清洗消毒,进行卫生检测评价;
查看清洗消毒记录,无扣3分。
进行卫生检测评价,提供检测评价报告,无扣2分
5
备注
检查人员签名:
被检单位主要负责人签名:
检查日期: