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SOPTrainingDQA:

董董凯凯Date:

2008-12-291SOPTrainingSOPTraining一、一、一、一、SOPSOP的概念描述的概念描述的概念描述的概念描述二、二、二、二、SOPSOP的由来的由来的由来的由来三、三、三、三、SOPSOP的作用的作用的作用的作用四、四、四、四、SOPSOP的行业应用的行业应用的行业应用的行业应用五、为什么企业要做五、为什么企业要做五、为什么企业要做五、为什么企业要做SOPSOP六、如何做六、如何做六、如何做六、如何做SOPSOP七、案例分析七、案例分析七、案例分析七、案例分析八、结论八、结论八、结论八、结论2SOPTrainingSOPTraining一、一、SOP的概念描述的概念描述所谓所谓SOP，是，是StandardOperationProcedure三个单词中三个单词中首字母的大写，即标准操作程序。

首字母的大写，即标准操作程序。

程序是为完成某项活动所规定的方法程序是为完成某项活动所规定的方法/途径途径就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。

来，用来指导和规范日常的工作。

SOP的精髓，就是将细节进行量化，用更通俗的话来说，的精髓，就是将细节进行量化，用更通俗的话来说，SOP就是对某一程序中的关键控制点进行细化和量化。

就是对某一程序中的关键控制点进行细化和量化。

从对从对SOP的上述基本界定来看，具有以下一些内在的的上述基本界定来看，具有以下一些内在的特征：

特征：

3SOPTrainingSOPTrainingSOP的特征的特征1.1SOP是一种程序是一种程序1.2SOP是一种操作程序是一种操作程序1.3SOP是一种标准的操作程序是一种标准的操作程序1.4SOP标准化操作程序是一个体系标准化操作程序是一个体系一曲一曲优优美的旋律，要按曲美的旋律，要按曲谱谱来来弹弹奏。

奏。

一件符合要求的一件符合要求的产产品，品，当当然要按然要按标准来标准来制造。

制造。

4SOPTrainingSOPTraining1.1SOP是一种程序是一种程序SOP是对一个过程的描述，不是一个结果的描述。

是流程下是对一个过程的描述，不是一个结果的描述。

是流程下面某个程序中控制点如何来规范和实现的程序。

面某个程序中控制点如何来规范和实现的程序。

5SOPTrainingSOPTraining1.2SOP是一种操作程序是一种操作程序SOP首先是一种操作层面的程序，是实实在在的，具体可操首先是一种操作层面的程序，是实实在在的，具体可操作的，不是理念层次上的东西。

如果结合作的，不是理念层次上的东西。

如果结合ISO9000体系的标体系的标准，准，SOP是属于三阶文件，即作业性文件。

是属于三阶文件，即作业性文件。

6SOPTrainingSOPTraining1.3SOP是一种标准的操作程序是一种标准的操作程序所谓标准，在这里有所谓标准，在这里有最优化最优化的概念，即不是随便写出来操作的概念，即不是随便写出来操作程序都可以称做程序都可以称做SOP，而一定是经过不断，而一定是经过不断实践总结实践总结出来的在出来的在当前条件下可以实现的最优化的操作程序设计。

说得更通俗当前条件下可以实现的最优化的操作程序设计。

说得更通俗一些，所谓的标准，就是尽可能地将相关操作步骤进行细化一些，所谓的标准，就是尽可能地将相关操作步骤进行细化，量化和优化。

，量化和优化。

细化，量化和优化的度就是通常条件下大家细化，量化和优化的度就是通常条件下大家都能理解又不会产生歧义。

都能理解又不会产生歧义。

7SOPTrainingSOPTraining1.4SOP标准化操作程序是一个体系标准化操作程序是一个体系虽然我们可以单独地定义每一个虽然我们可以单独地定义每一个SOP，但真正从企业管理来，但真正从企业管理来看，看，SOP不可能只是单个的，必然是一个整体和体系，也是不可能只是单个的，必然是一个整体和体系，也是企业不可或缺的。

企业不可或缺的。

讨论：

流程复杂是否指流程多？

讨论：

流程复杂是否指流程多？

流程优化是否指流程少？

流程优化是否指流程少？

8SOPTrainingSOPTraining二、二、SOP的由来的由来在十八世纪或作坊手工业时代，制做一件成品往往工序很少，在十八世纪或作坊手工业时代，制做一件成品往往工序很少，或分工很粗，甚至从头至尾是一个人完成的，其人员的培训是或分工很粗，甚至从头至尾是一个人完成的，其人员的培训是以学徒形式通过长时间学习与实践来实现的。

随着工业革命的以学徒形式通过长时间学习与实践来实现的。

随着工业革命的兴起，生产规模不断扩大，产品日益复杂，分工日益明细，品兴起，生产规模不断扩大，产品日益复杂，分工日益明细，品质成本急剧增高，各工序的管理日益困难。

如果只是依靠口头质成本急剧增高，各工序的管理日益困难。

如果只是依靠口头传授操作方法，已无法控制成品品质。

采用学徒形式培训已不传授操作方法，已无法控制成品品质。

采用学徒形式培训已不能适应规模化的生产要求。

因此，必须以作业指导书形式统一能适应规模化的生产要求。

因此，必须以作业指导书形式统一各工序的操作步骤及方法。

各工序的操作步骤及方法。

9SOPTrainingSOPTraining三、三、SOP的作用的作用l将企业积累下来的技术将企业积累下来的技术经验，记录在标准文件中，以免因经验，记录在标准文件中，以免因技术人员的流动技术人员的流动而使技术流失；而使技术流失；l使操作人员经过短期培训，使操作人员经过短期培训，快速掌握快速掌握较为先进合理的操作技较为先进合理的操作技术；术；l根据作业标准，根据作业标准，易于追查不良品产生之原因易于追查不良品产生之原因；l树立良好的生产形象，树立良好的生产形象，取得客户信赖与满意取得客户信赖与满意；l是贯彻是贯彻ISO精神核心精神核心（说，写，做一致说，写，做一致）之具体体现，实现生产之具体体现，实现生产管理规范化、生产流程条理化、标准化、形象化、简单化；管理规范化、生产流程条理化、标准化、形象化、简单化；l是企业最基本是企业最基本最有效的管理工具和技术数据。

最有效的管理工具和技术数据。

10SOPTrainingSOPTraining四、四、SOP的行业应用的行业应用l现在几乎所有行业都在或多或少实施现在几乎所有行业都在或多或少实施SOP，甚至是不知不觉，甚至是不知不觉中在实施作，特别是如工厂流水作业线、仓库管理、食品检中在实施作，特别是如工厂流水作业线、仓库管理、食品检验、医院护理等等。

验、医院护理等等。

11SOPTrainingSOPTraining五、为什么企业要做五、为什么企业要做SOPl企业做企业做SOP的目的和意义，从企业的根本目的来看，无非的目的和意义，从企业的根本目的来看，无非是为了提高管理运营能力，使企业获得更大的效益。

从稍是为了提高管理运营能力，使企业获得更大的效益。

从稍微细化的角度，我们可以从以下几个方面来进行简单的分微细化的角度，我们可以从以下几个方面来进行简单的分析。

析。

l5.1提高企业的运行效率提高企业的运行效率l5.2提高企业的运行效果提高企业的运行效果l5.3规范员工的工作流程和方式规范员工的工作流程和方式12SOPTrainingSOPTraining六、如六、如何做何做SOPl做做SOP的方式可能从不同的管理模式和管理方式来看，会有的方式可能从不同的管理模式和管理方式来看，会有一定的区别。

我们大体上可以按以下几个步骤来进行。

一定的区别。

我们大体上可以按以下几个步骤来进行。

l6.1先做流程和程序先做流程和程序l6.2确定每一个需要做确定每一个需要做SOP的工作的执行步骤的工作的执行步骤l6.3套用公司模板，制定套用公司模板，制定SOPl6.4用心去做，才能把用心去做，才能把SOP好好l6.5ISO对对SOP的要求的要求l6.6SOP的编写要求的编写要求13SOPTrainingSOPTraining6.1先做流程和程序先做流程和程序按照公司对按照公司对SOP的分类，各相关职能部门应首先将相应的主的分类，各相关职能部门应首先将相应的主流程图做出来，然后根据主流程图做出相应的子流程图，并流程图做出来，然后根据主流程图做出相应的子流程图，并依据每一子流程做出相应的程序。

在每一程序中，确定有哪依据每一子流程做出相应的程序。

在每一程序中，确定有哪些控制点，哪些控制点应当需要做些控制点，哪些控制点应当需要做SOP，哪些控制点不需要，哪些控制点不需要做做SOP，哪些控制点是可以合起来做一个，哪些控制点是可以合起来做一个SOP的，包括每一的，包括每一个分类，都应当考虑清楚，并制定出来。

个分类，都应当考虑清楚，并制定出来。

14SOPTrainingSOPTraining6.2确定每一个需要做确定每一个需要做SOP的工作的执行步骤的工作的执行步骤在制作在制作SOP时，有一条原则，那就是让有关时，有一条原则，那就是让有关SOP环节工作中环节工作中的员工参与进来，尤其是第一线的员工（因为只有他们才能的员工参与进来，尤其是第一线的员工（因为只有他们才能最清楚自己的工作过程），听取他们的见解，当然专业知识最清楚自己的工作过程），听取他们的见解，当然专业知识在这里起重要作用。

对于在程序中确定需要做在这里起重要作用。

对于在程序中确定需要做SOP的控制点，的控制点，应先将相应的执行步骤列出来。

执行步骤的划分应有统一的应先将相应的执行步骤列出来。

执行步骤的划分应有统一的标准，如按时间的先后顺序来划分。

如果对执行步骤没有把标准，如按时间的先后顺序来划分。

如果对执行步骤没有把握，要及时和更专业的人员去交流和沟通，先把这些障碍扫握，要及时和更专业的人员去交流和沟通，先把这些障碍扫除掉。

除掉。

15SOPTrainingSOPTraining6.3套用公司模板，制定套用公司模板，制定SOP在这些问题都搞清楚的前提下，可以着手编写在这些问题都搞清楚的前提下，可以着手编写SOP了。

按照了。

按照公司的模板在编写公司的模板在编写SOP时，不要改动模板上的设置；对于一时，不要改动模板上的设置；对于一些些SOP，可能除了一些文字描述外，还可以增加一些图片或，可能除了一些文字描述外，还可以增加一些图片或其他图例，目的就是能将步骤中某些细节进行形象化和量化。

其他图例，目的就是能将步骤中某些细节进行形象化和量化。

16SOPTrainingSOPTraining6.4用心去做，才能把用心去做，才能把SOP好好由于编写由于编写SOP本身是一个比较繁杂的工作，往往很容易让人本身是一个比较繁杂的工作，往往很容易让人产生枯燥感觉，但产生枯燥感觉，但SOP这项工作对于公司来说又非常重要，这项工作对于公司来说又非常重要，公司在这方面也准备进行必要的投放，否则不会取得真正好公司在这方面也准备进行必要的投放，否则不会取得真正好的效果，甚至走到形式主义的负面去了。

正像一位劳模所说，的效果，甚至走到形式主义的负面去了。

正像一位劳模所说，“认真做事只能把事情做对，用心做事才能把事情做好认真做事只能把事情做对，用心做事才能把事情做好”，并用这句话和大家共勉。

并用这句话和大家共勉。

17SOPTrainingSOPTraining6.5ISO对对SOP的要求的要求组织应为所有负责影响产品质量的过程操作人员提供形成文件的作业指导组织应为所有负责影响产品质量的过程操作人员提供形成文件的作业指导书。

这些指导书应在工作岗位易于得到。

书。

这些指导书应在工作岗位易于得到。

可操作性可操作性指导操作性使用的文件，因而明确、具体、实用指导操作性使用的文件，因而明确、具体、实用可检查性可检查性具有具有数数量化和特征化，因而可以检查和评价量化和特征化，因而可以检查和评价可追溯性可追溯性需要追踪了解查明原因时对通过品质管理记录查明情況需要追踪了解查明原因时对通过品质管理记录查明情況可可验验证性证性组