旅馆创业计划书0.docx

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旅馆创业计划书0

旅馆创业计划书

篇一：

主题旅馆创业计划书提纲1

“时待365”主题旅馆创业计划书提纲

“时待365”主题旅馆是一家为大学生提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的大学城旅馆，拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。

一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。

旅馆选址在高校云集的福州大学城。

这里交通便利，人群密集，住宿市场颇具规模，利于旅馆发展。

而服务对象主要为在校大学生，他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题旅馆的经营与推广。

公司树立正确的经营理念，通过采取有效的营销战略，来实现公司的持续发展。

公司创业初期拟采取直线型组织结构，实行总经理负责制，下属部门有市场部、人事部、财务部、客服部。

公司通过对组织内外部人员的有效开发、规范培训、合理分配以及激励措施等，结合创新的管理方法和程序，建立规范有效的人力资源管理制度。

在此之上，致力营造良好的企业文化，让企业步入高水平层次。

旅馆本着“以顾客为中心，以服务为半径，圆满您的需求”的服务宗旨，365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务。

规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等，都将充分利用市场资源，以实现公司的价值增值。

“时待365“主题旅馆本着“客户为中心”的原则，通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合，针对大学城旅店业现有市场的劣势和空隙，迎合大学生群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学城自己的特色旅馆。

a、客房

旅馆由4层民居改建，总建筑面积1000～1200mm。

平均每层16个客房，每间约15平米，配有独立卫生间，共有48间客房。

本旅馆通过对顾客群体的住宿需求分析，设计了以下几点服务特色：

1、配备人灵活性化。

提供客户需要的设施，如：

空调、电风吹、网络端口等，其余设备垂直切割或采用出租（如电脑、棋牌等）的形式。

2、舒适安全。

星级的床垫、布草让客户感受到家的温暖，另外根据主题风格提供水床等优质的服务；消防、人防均按国家标准实施，客房门均采用电子门

锁，保障客户隐私安全。

3、主题文化气息。

“时待365”围绕“时”

字设计了四个主题，分别为：

“时令”、“时差”、

“时世”和“时尚”，以彰显我们“与时偕行”

的主题文化。

再以每个房间特有主题展开客

房的布置风格，如“时令”主题又包括“惜

春”、“惊夏”、“秋思”、“冬恋”等。

4、多元化风格。

将客房分为“单人房”、

“双人房”以及“多人房”。

其中“多人房”

是我们主推的特色之一，时尚个性的多人床垫

给旅馆和客户双方都能来带满意与节约的双

赢效果。

5、服务质量高。

旅馆的硬件设施都统一向厂家订购，节约成本且质量安全有保证；本着“客户为中心”的原则，我们将定期给员工培训，并做到微笑、高效满足客户需求。

6、创意沟通。

本旅馆意以人性化的服务征服客户，“让客户开口”改进不足。

利用多处空余空间设有“留言板”，让客户提建议、发表看法甚至记录他们心情等。

7、低碳环保。

节能节水系统的使用、可循环利用品的收集，创造一个低碳环保的住宿体验。

B、旅馆设施

本旅馆的设施主要包括后勤设施和附加产品设施。

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后勤设施主要包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等。

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附加产品设施即为15平米的咖啡屋雅座。

此咖啡屋主要以温馨浪漫的

色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天饮水环境。

另外有效地利用空间环境，设置心情宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。

本旅馆向众高校艺术生及相关手工社团征集并低价收购他们的优秀美术、手工艺品营造“符号”、“元素”文化，利用客房与咖啡屋的互动交流形成循环宣传效应。

主题旅馆属于典型的服务行业，进入的市场是高校云集的福州大学城。

目前进驻有10所高校和1所一级达标高中，现有大学生约25万，并且生源量呈不断增长趋势，住宿市场颇具规模。

选择开设大学城主题旅馆有以下几点原因：

1、主题旅馆的新潮符合新世纪大学生追求个性、时尚的特征；

2、大学城客源量大、相对集中，且交通方便；

3、大学城政策宽松，各方面可利用资源多，且水电费用、房租等都相对市区较低，投资成本可以有效节约；

4、据调查，多数大学生的消费理念较前卫，舍得投资生活；

5、据调查，主题旅馆在大学生城尚处于市场萌芽期，市场机会大；

6、据调查，福州大学城旅店业零乱、规范差，主题旅馆入主的市场空隙大。

市场描述

经过走访调查20余家大学城旅店（包括校外日租民宿、小型宾馆）发现，大学城住宿市场处在较低端状态，旅馆多由民居经简易改造而成的日租房或传统装修略具规模的小型宾馆馆，设施简陋、服务单一，已无法满足当代大学生不断发展的住宿文化需求。

且该住宿市场长期处于恶意价格竞争之中，造成低档服务的恶性循环。

但调查显示，这些住宿场所的日常入住率却可以达到40%，若黄金假期、开学等特殊时段，入住率可高达90%以上，可见住宿市场的庞大，也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。

而主题旅馆的出现恰好可以改变这一现状，不仅可以优化资源配置，填补市场空白，将市场导向服务竞争的新生市场，还可以让顾客享受富有特色的住宿体验。

而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。

目标市场

我们相信整个行业的主要发展趋势将向着高质量、价值导向型发展。

我们将目标市场细分为以在校大学生群体为主，同时接纳特殊考试时期考生流（如专升本考试、艺术生考试）、国家法定节假或周末来往觅友探访者以及开学时新生家长等，初期市场定位于福州大学城市场。

发展战略

我们选择走专一化的可持续发展路线，定位明确，整个发展过程都把大学城

作为主要市场，做到成功把鸡蛋放在一个篮子里。

注重短期目标和中长期战略相结合，稳步进军，最终实现成为一支中国旅店业领域的异军的共同愿景。

发展初期（1～3年），立足福州大学城，收回初期投资，可根据盈利情况适当扩大规模，树立起品牌在该地区的知名度，积累无形资产；

发展中期（4～6年），在厦、漳、泉三个拥有较集中大学群的地区开设分店，力图改善创新，成熟经营模式，打响品牌在福建省的知名度；

发展后期（7～10年），在全国各大城市大学城（如上海、北京）招引加盟，调整资产结构，传播品牌形象，向中国主题式酒店的知名品牌进军。

我们选择以一定范围（即福州大学城）内的价格定位相似，提供产品相似的旅馆作为竞争对象。

依据此方法，结合调查访问结果，我们将竞争对象分为三类：

为数较多的简易改造的日租房、简易装修的旅馆、少数装修较好的招待所。

竞争描述

前面二者财务力量小，而且是一种缓慢的直营模式，信息共享狭窄障碍大，运营模式简易。

但由于地理环境所限，消费者的选择匮乏，他们的依然属于该市场的重要组成部分，占据着不可忽视的市场份额。

但是依据波士顿矩阵法分析，这些旅馆多属于“瘦狗产品”，其财务特点是利润低，处于保本或略微盈利状态。

招待所的数量稀少，价格较贵，仅在特殊考试期间较受欢迎。

市场进入障碍

目前市场处于恶性价格竞争之中，各旅馆盲目降低价格以吸引顾客。

主题旅馆的进入需直接面对这场价格战，以中等价格、高品质服务换取客户源后立足该市场。

同时，我们的模式较易模仿，所以在长期战略中须抓住点目标客户进行人性化、高标准的特色服务。

核心竞争力：

进攻是最好的防守。

价格竞争是市场上普遍的竞争手段，虽然打倒了对

方，但同时形成负效应，进入恶性循环。

针对当前市场，我们的核心竞争力在于：

第一，成本领先。

一方面控制每项活动成本，通过价值链管理追求成本节约；另一方面，采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。

第二，产品差异化。

通过与众不同主题风格吸引客户的眼球，同时认真研究

顾客的需求与行为，针对顾客期望设立产品和提供服务，使自己和其他竞争对手区分开来，达到明显的差异化。

这将是我公司的优势战略。

第三，目标专一化。

未来10年间我们定位的诉求对象是大学生，从而保证高效果的服务，在这个范畴内建立起我们的优势，超过较广范围内的竞争对手。

第四，不断创新。

“打破常规，新瓶装新酒”。

从服务到管理，到专业的创意团队，都与时偕行，不断挖掘改变，赢得不同时期的竞争。

主题旅馆以独有的主题文化、特色的经营管理和专业化的服务在拥有高住宿需求的大学城打开市场，以大学生为主要服务对象。

根据大学城客源流动的特点：

国家法定节假的客源高峰期，每年的寒暑假假期行业都处于淡季制定合理有效的经营方式，可以规定提前预订或者合租的形式可享受优惠，将客房长期出租等等手段来提高业绩。

目标为通过一年的专业化经营，占有20%-30%的市场份额。

产品策略

根据消费者的喜好我们划分了四个模块：

时令、时尚、时世、时差，突出“时”，与时俱进，顺应潮流。

在每个模块下细分出不同的房间风格，追求最大面积覆盖消费者的需求。

价格策略

价格竞争并不是我们主要的竞争手段。

但根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略，向市场渗透主题旅馆同时以低廉的价格来吸纳消费者，打破消费者原有的消费习惯。

1、产品导入期，采取缓慢渗透的价格策略，以低价格和低促销费用推出新产品，以“高性价比”、“定价差异化”策略定位市场竞争的优势地位。

达到成熟期，占有了一定的市场份额，即可根据需求对价格进行调整。

2、采用价格尾数定价策略以切合消费群体的求廉心理，一般采用“8”“9”作为尾数。

3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。

如五一、元旦等国家批准调价的客流高峰期依据市场变动适当调高价格，但整体价位水平不变。

宣传策略

一方面通过与各大高校宣传媒介合作，快速建立有效的服务销售渠道。

通过

篇二：

家庭创意旅馆创业计划书

[项目名称]

创

[院系名称]

[团队名称]

[团队负责人姓名]

[性别][专业]

[团队成员]

业[计划书年月日][联系方式]

第一章摘要

一、宗旨及商业模式

家庭创意旅馆是我们组的设想，其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。

通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务，以顾客满意为导向，以追求时尚为目标，细心满足顾客需求，获得营业收入和利润，创造知名品牌。

本公司是一家处于创始阶段的公司，法定经营形式为股份有限公司。

初期我们将主要针对新新的消费群体，给他们带来网络时代的全新餐饮方式，提供快捷个性的服务，合理的对资源进行有效配置。

二、我们的产品和服务：

我公司目前主要提供三种餐饮服务：

家庭或个人住宿（通过网上预订相关的服务）

家庭就餐模式（通过网上预定和内容组合）

集体餐饮模式（通过网上预定开通宴会预订）

三、市场定位

我们将把目标市场定位在中高档的消费人群。

市场调查显示，随着我们经济的不断增长，人们生活水平的不断提高，越来越多的人倾向于外出旅行寻找创意舒适的酒店住宿，并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击，这个市场上的消费群体就会越来越多，特别是那些爱好新潮时尚的人们。

四、竞争

我们将直接与酒店行业所有单位竞争。

由于我们采用了全新的住宿和、预约就餐方式，所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的，是全新的。

通过进行网上预定和自行组合菜单，我们有三个优势，一是可以节约顾客的时间的机会成本，二是我们可以合理的安排库存系统，有效的降低成本，获取最大的利润，真正意义上的实现互利，三是顾客可以根据我们现有的配备自由组合酒店内的设备，随心所欲，事先在网络是虚拟组合预约，到店内享受到优质的服务。

通过公司文化的建设和在全国的推广，逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应，所以我们是有优势的。

五、管理

初期推行扁平化的组织结构，减少管理层次，实行总经理负责制，直接管理职能部门、信息部门，各具体职能部门由部门经理分管。

经营管理型人才：

以授权和程序去控制，以严格控制和灵活处理去管理，以人格魅力和有效沟通去领导团队，分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。

市场开拓型人才：

是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量，着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。

业务支持型人才：

具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才，拥有公司管理信息系统（mis）建设的专业人员。

六、资金需求

资金需求：

我们的资金需求相对较大，成立初期共需资金100万左右，其中用于固定资产投资80万，流动资金20万。

股本结构：

公司注册资本80万，风险投资入股70万，自筹资金入股30万（14%）。

扩大再投资资金来源：

前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁.

第二章综述

一、项目描述

1、项目背景近年来，随着旅游业的蓬勃发展，节假日期间外出游客急剧增加，游客对住宿的需求量越来越大，我国的家庭旅馆因此得到了迅速的发展。

家庭旅馆主要集中分布于旅游景区、度假村以及历史文化名镇周围，成为旅游业的重要组成部分。

家庭旅馆服务的对象主要是三类游客：

一是背包一族。

他们大多是年轻人，没有什么经济基础，对住宿标准要求比较低，并且年轻人大都爱交际，家庭旅馆为来自全国各地的游客提供了一个交友的平台。

二是长期度假的人群。

一般是老年人、自由旅行者，这类人群并非没有经济能力享受高级酒店的服务，他们注重的是住所的人文氛围，家庭旅馆给人一种亲近、温馨的感觉，居住起来比较随性。

三是全家或亲友度假。

这类旅游群体人数较多，他们外出游玩希望吃住都能在一起，以利于相互照应和感情的交流。

如果是住酒店的话，难以提供这么多人同时居住的房间，在这种情况下，家庭旅馆是他们最好的选择。

家庭旅馆不仅可以满足多人居住，并且价钱便宜，居住舒适，还可以自己做饭，家庭气息比较浓。

2、项目宗旨

宾客至上：

以宾客为中心，一切围绕宾客的需求开展经营活动，我们的信条是“宾客提供最优质的服务”，宾客的满意就是我们的成功。

服务至诚：

酒店服务宗旨尊重宾客，赢得宾客的信赖，努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围，使之有宾至如归之感。

追求卓越：

“创造一流质量”，为酒店的卓越品牌自豪，争取在酒店业找到自己的“超常目标”，努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

敬业乐群：

员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业创造财富，企业关心员工，照顾员工，让利润分享于员工。

只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，凝聚成一种归宿感与使命感，上下一心出智拼力，为企业作贡献。

3、项目介绍

家庭创意旅馆旨在通过互联网作为信息平优势，整合社会资源优势，将优质、品牌化服务理念不断的推向市场、让更多的人们能享受到二十一世纪网络时代更自在、更温馨、更优质、更人性化的家庭旅馆服务。

泉州这个城市家庭旅馆相对较少，随着台商投资区的兴建，这个地区的旅游也也会跟进，这时候家庭旅馆就具有相当大的市场。

我们将以“自助式旅馆”模式来吸引顾客，客人可以在网上预订房间，选择房间的配备，在网上模拟操作，我们提前为客人准备好他们预订的房间，让他们享受到优质的服务。

二、产品与服务

1、产品品种规划家庭或个人住宿：

1、闽南风情间

2、动漫卡通间

3、浪漫双人间

4、温馨家庭间

5、榻榻米间

6、探险帐篷间就餐模式：

1、闽南特色菜

2、精美自助餐

3、海鲜总动员

4、欧式甜品

5、意式咖啡

6、浪漫情侣套餐

2、研究与开发

1、通过网上的问卷调查，了解游客和消费者的真实需求从而对产品进行设计

2、参加专业甜品培训课程，提高甜品的口感，增加甜品的种类

3、微博有奖征求创意，增加房间创意

4、聘请精通闽南菜的厨师，提供地道闽南菜

3、未来产品和服务规划

未来产品：

家庭或个人住宿：

原始洞穴间

海景花园间

欧式风情间

极地冰床间

餐饮：

增加外地风格的餐饮，如川菜，粤菜，东北菜等

服务规划：

房间10间

提供：

wifi、空调、浴缸等其他个性化服务

4、实施阶段有以下三种：

1、业主自己拥有一套或多套房产，装修后自己经营。

2、专业人士经营，业主把自己的房产委托其经营，利润分成。

3、业主把自己的房产委托物业管理公司，由物业管理公司经营，收取一定费用。

5、服务与支持行业与市场分析

大多数旅游者出游的主要目的是探求异地文化，了解异地民族风情，满足自身的求知欲望。

家庭旅馆是以当地家庭为依托，以当地居民为经营管理者，以当地的特色为支撑点。

旅游者入住家庭旅馆可以全面感受当地民风民俗，可以全真领略一番异地风情，原汁原味地收获一种文化的体验与感受。

三、行业与市场分析

1、市场介绍众所周知，度假旅馆有多大市场很大程度上取决于这个城市的旅游资源，然而泉州是联合国教科文组织认定的世界多元文化展示中心，世界宗教博物馆，中国东亚文化之都，国家首批历史文化名城。

并且泉州是中国著名的侨乡和台胞祖籍地，台湾汉族同胞中约有一半的人口祖籍来自泉州，每年都会有大量侨民返乡探亲访友，同时泉州也是闽南文化的发源地与发祥地，闽南文化保护的核心区与富集区，历史文化深厚、名胜古迹众多，有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，这其中中外闻名的代表性景点有：

始建于唐武则天垂拱二年的开元寺；国家级重点风景名胜区清源山；西湖公园；始建于宋庆元二年的天后宫；崇武古城；洛阳桥等等名胜古迹，是一座旅游资源极其丰富的城市。

泉州不仅旅游资源丰富，而且交通十分便利，通过查阅资料我们发现泉州是中国历史上就是对外通商的重要港口，有着上千年的海外交通史，是一座历史悠久、风光秀丽的开放港口城市。

自唐代开埠，即为中国南方四大对外通商口岸之一。

宋元时期，泉州港跃居为四大港之首，以“刺桐港”之名驰誉世界，成为与埃及亚历山大港相媲美的“东方第一大港”，呈现“市井十洲人”、“涨海声中万国商”的繁荣景象。

到了现代泉州更是交通发达，海运、空运、公路、铁路一应俱全，泉州港为

篇三：

客栈创业计划书

思圆西湖景区客栈式酒店创业方案

班级….自己写

方思圆

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一项目概况·······························2

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二行业及市场·······························

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三营销策略··································3

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四财务计划···································3

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五风险及对策·································4

3

一项目概况

项目名称：

思圆西湖景区客栈式酒店创业方案

启动时间：

20XX.9.1

准备注册资本：

5,000,000元人民币

项目进展：

暂处于计划状态

主要股东：

（列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。

）组织机构：

董事会

↓

总经理

↙↓↘

客房部后勤处餐饮部

↙↓↘

财务室办公室（宣传,营销等）采购部

主要业务：

餐饮业,旅游住宿

总体概述:

在西湖风景区附近建设一家,在聘请的文化顾问的指导下,以唐宋为主的古典风格建筑外表,古代客栈风格的内部结构,配以唐宋古装的服务员和内部装饰,打造出一个让人仿佛穿越的环境的酒店.

盈利模式：

以特色的客栈式风格装修及运营一家包含旅游住宿和特色餐饮的综合型酒店,侧重点在客栈的特色风格和周到贴心的全面服务.以旅游住宿为主,特色餐饮为辅,联合导入周边旅游拓展以及其他辅业项目,重在与周边产业的合作.以旅游住宿为保本经营的重点项目,特色餐饮为基本盈利点,其他辅业项目为额外盈利点.

未来3年的发展战略和经营目标：

在未来三年中,重点打造品牌,树立正面形象,全面宣传,争取在本区域同行业内成为一个知名品牌,有一定的行业号召力,取得同行业的认可.并能获得15%左右的市场占有率.争取在三年内收回投入资本的80%并保证正常运营.

二行业及市场

2.1行业状况：

西湖风景区是国务院首批公布的国家重点风景名胜区，也是全国首批十大文明风景旅游区和国家aaaaa级旅游景区,有得天独厚的旅游资源.旅游住宿业作为旅游业的基础行业,在西湖风景区有大量的客户资源,有良好的发展前景.而目前风景区住宿业务尚未完全垄断,且特色的客栈式酒店少之又少,本项目以客栈式特色为主打,在概念以及形式上有一定的优势.且西湖风景区正在加强建设,各项政策均有助于本项目的进驻.

2.2目标市场：

本项目产品主要面向喜欢新奇事物的年轻人和与时尚接轨或怀念古旧风味的中老年人.

2.4主要竞争对手：

西湖风景区周边连锁酒店以及本地酒店星罗棋布,他们扎根已久,对本地情况相当了解,拥有一定的固定客户群体,各自有各自的优势.但他们的风格普遍统一,缺乏文化内涵和突出的特色卖点.

2.5市场壁垒：

在当地酒店行业中已经形成了一个非正式行业联盟,对新入酒店进行排斥和打击,通过联合手段进行扼杀和阻挠新入酒店.我方进入当地酒店行业前,将联合一家或多家酒店,以或作伙伴的身份进入当地非正式行业联盟,减少同行业非正常打击.

三营销策略

3.1价格策略：

以低价吸引客户,采用薄利多销的价格策略.

3.2行销策略：

与网络订房网站合作,与旅游社等旅游组织联盟,通过各种渠道宣传和提供直订服务.

3.3激励机制：

为激发员工的能力潜质以及工作激情,主要采用物质加精神的鼓励模式.对于能力出众的优秀员工,予以提干;对于工作热情的员工,机遇

四财务计划

4.1股权融资数量和权益：

股权融资100万股,董事长兼总经理方思圆认购70万股,股东张三认购15万股,股东李四认购5万股,股东王五认购10万股.

4.2资金用途和使用计划：

投入30万租用一个面积在1500平方米以上的三层以上的楼房,投入100万做内部结构改造以及外部表面改造.投入150万用于内部装修和环境建设.投入150万采购酒店设备以及各种配套物品.投入30万用于人员配备培训以及其他杂费.留余40万用于做流动资金,以备万一.

4.3投资回报：

在3年内完成80%的成本回收,在第四年内开始产生盈利,第五年进入全面盈利.年回报率预计可达20%.

五风险及对策

5.1主要风险：

可能面对的风险有：

入住率不足导致的收入少，管理不到位导致的服务差，物价上升带来的经营管理成本不断上升，餐饮服务差导致的主要盈利点盈利能力差等.

5.2风险对策：

加大宣传力度和全力建设客房,保证初次入住率.制定详细的行政管理制度和规章规定,保证管理到位,提升服务质量,保证二次入住率.大力建设餐饮服务,提高接待能力,保证主要盈利点的盈利能力.在保证正常运营的基础上,通过管理手段,降低管理成本.通过合理安排采购流程及仓储模式,降低运营成本.并根据季度物价,合理调整各种价格.