饭店经营如何规避法律风险(1天).ppt

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调整酒店在开设、经营中的调整酒店在开设、经营中的各种社会关系各种社会关系饭店与旅客之间饭店与旅客之间饭店与旅客以外有关当事人之间饭店与旅客以外有关当事人之间饭店与员工之间饭店与员工之间饭店与其他旅游企业之间饭店与其他旅游企业之间饭店专门法与饭店专门法与通用性法规通用性法规狭义狭义饭店法饭店法广义广义饭店法饭店法4?

顾客就餐能否自带酒水?

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酒店能否收开瓶费?

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中华人民共和国法律和中华人民共和国缔结或者参加的国际条约没有规定的,可以使用国际惯例。

国内法和国际法的适用国内法和国际法的适用饭店法律法规的含义与适用饭店法律法规的含义与适用顾客服务与法律法规顾客服务与法律法规案案例例陈先生投宿浦东新区的某酒店陈先生投宿浦东新区的某酒店携带的物品由陈先生本人保管携带的物品由陈先生本人保管晚上陈先生回房,发现遗失了晚上陈先生回房,发现遗失了20002000多元人民币多元人民币要求酒店赔偿要求酒店赔偿要求要求陈先生证明陈先生证明在酒店丢钱在酒店丢钱法院法院无法证明自己无法证明自己在酒店丢失了在酒店丢失了20002000多元现金多元现金.陈先生陈先生法法院院根据法律规定没有证据或者证据不足以证明当事人的事实主张的由负有举证责任的当事人承担不利后果一、饭店和旅客双方权利义务的时空范围一、饭店和旅客双方权利义务的时空范围1.从时间上产生:

产生:

办理住宿登记手续要求:

要求:

实名、实情实名、实情实数、实时实数、实时军官证军官证文职干部证文职干部证士兵证士兵证学员证学员证警官证警官证旅行证旅行证港澳台港澳台居民居民通行证通行证公安部:

中国公民身份证件公安部:

中国公民身份证件海员证海员证往来往来港澳港澳通行证通行证户口簿户口簿护照护照临时临时身份证身份证身份证身份证旅馆旅馆违规违规怎么怎么处罚处罚不按规定登记处二百元以上五百元以下罚款。

屡次不按规定登记、录入信息经指出后仍不改正的旅馆公安机关可以吊销特种行业许可证,责令停业,并通报工商部门。

案案例例王先生王先生22人入住宾馆,登记人为王先生人入住宾馆,登记人为王先生程先生同住在该房,但未办登记手续程先生同住在该房,但未办登记手续宾馆着火,程受伤,财物灭失。

宾馆着火,程受伤,财物灭失。

要求宾馆赔偿要求宾馆赔偿原告未办理原告未办理等记手续等记手续原告不是该原告不是该房间合法住客房间合法住客双方不形成住双方不形成住宿消费合同关系宿消费合同关系被告被告消法消法第第1111条:

条:

消消费者因购买、使用商品费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、或者接受服务受到人身、财产损害的,享有依法财产损害的,享有依法获得赔偿的权利。

获得赔偿的权利。

被告应该赔偿被告应该赔偿原告的损失。

原告的损失。

原告原告法法院院1.原告未登记入住酒店,未办登记手续2.旅馆业治安管理办法第13条:

“旅客不得私自留客住宿或者转让床位。

”故原告行为违法原、被告之间不构成消费合同关系

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