美发与形象设计专业人才调研报告定稿版.docx
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美发与形象设计专业人才调研报告定稿版
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美发与形象设计专业人才调研报告精编WORD版
中等职业教育——应用本科教育
贯通培养模式试点
服装与服饰设计专业（人物形象设计方向）
人才需求市场调研报告
上海市商业学校
上海杉达学院
2015年11月20日
一、调研基本情况1
（一）调研目标1
（二）调研时间2
（三）调研方式2
二、人物形象设计行业发展现状与趋势2
（一）人物形象设计行业发展迅速2
（二）个人形象设计异军突起3
（三）人才匮乏成为人物形象设计行业的发展瓶颈5
三、人物形象设计人才的岗位需求分析6
（一）上海市人物形象设计人才对应职业岗位群分析6
（二）人物形象设计人才岗位发展方向6
（三）人物形象设计岗位能力分析7
（四）人物形象设计人才岗位对应职业资格要求8
四、中本贯通教育培养的必要性与可行性分析8
（一）人物形象设计专业中本贯通教育培养必要性分析8
（二）上海市人物形象设计专业中本贯通教育培养可行性分析10
五、上海市中本人物形象设计专业方向建设情况15
（一）上海市中职形象设计专业总体情况15
（二）上海市高等院校人物形象设计专业方向总体情况15
六、调研结论16
（一）人物形象设计人才市场需求量大16
（二）人物形象设计人才趋于复合型16
（三）人物形象设计人才培养定位差异化17
（四）人物形象设计师所涉及的岗位及岗位核心能力17
上海市商业学校、上海杉达学院
服装与服饰设计专业（人物形象设计方向）
人才需求市场调研报告
为了贯彻《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号），加快现代职业教育体系建设，推进中等和高等教育紧密衔接，构建中等职业教育与高等教育课程、培养模式和学制贯通的“立交桥”，使学校更好地适应技术进步和生产方式变革以及社会公共服务的需要，深化产教融合、校企合作，培养高素质劳动者和技术应用型人才，根据上海市教委《关于开展中等职业教育——应用本科教育贯通培养模式试点工作的通知》（沪教委职〔2014〕29号）要求，上海市上海杉达学院（以下简称杉达）协同上海市商业学校（以下简称商校）开展本次调研，为服装与服饰设计专业（人物形象设计方向）中职本科一体化培养的必要性和可行性提供现实依据。
同时，调研结果也将是人物形象设计专业方向中本贯通人才培养方案设计的重要参考。
一、调研基本情况
（一）调研目标
为了深入研究上海及长三角地区经济、科技和社会发展对应用型技术技能型人才的需求情况，定位人物形象设计人才的培养目标和人才规格，上海杉达学院和上海市商业学校联手开展了人物形象设计专业方向人才培养规划的市场调研。
通过对国内外着名时尚品牌公司、形象设计工作室、上海美发美容行业协会、传媒影视公司、国内外服装公司调研，了解相关企业行业的人才结构现状、人才需求状况、企业岗位设置及对人才结构类型的要求、岗位对知识技能的要求、相应的职业资格要求、企业对现行专业教学的要求与建议等；通过对学校、专业教师、毕业生、在校生调研，了解现行专业教学情况、学生就业去向、学生继续学习的要求与培养现状等。
分析形象设计行业的现状和从业人员的综合素质，找出学校教育与行业发展存在的问题，研究行业发展对未来从业人员的素质要求，以及行业对本科教育的要求，为中职本科一体化培养模式提供建议和参考。
（二）调研时间
调研时间：
2014年7月-2015年10月
（三）调研方式
1．书面问卷调查
我们对国内外着名时尚品牌公司、形象设计工作室、婚纱摄影企业、传媒影视公司、服装公司等33家企业进行了抽样书面问卷调查。
填写问卷的受访对象主要是企业人力资源部主管、部门、门店经理、专业技术人员。
调研问卷回收率为94％。
2．访谈
调研通过面访、电话访问的形式，访问了上海俊奥形象设计、植村秀彩妆、东田造型、原宿星尚彩妆工作室、上海舒雨美发与形象设计有限公司、上海市百联集团、上海连卡佛购物中心、上海劲霸男装服饰有限公司、上海JWNSHOWROOM、着名国际品牌卡地亚、新东方形象艺术培训学校、毛戈平形象设计培训学校等企业，主要了解相关企业的岗位设置、相应的职业资格证书要求、专业人才数量和质量的需求等。
对开设相似专业的中等职业学校上海第二轻工业学校、上海市商业学校、上海市市北职业高级学校、本科院校东华大学、上海戏剧学院、上海视觉艺术学院等6所院校进行调查，了解学校专业课程设置、师资现状、能力需求、学校毕业生自身发展需求等重点问题。
此外，调研报告还借鉴参考艾瑞咨询网站、中国形象设计研究中心、中华英才网、新华网、《2015-2020年中国个人形象包装及设计服务业市场深度研究与投资前景调研报告》的部分数据。
二、人物形象设计行业发展现状与趋势
（一）人物形象设计行业发展迅速
人物形象设计行业作为我国的“第三产业”发展是迅速的，市场是看好的，并与时尚产业的大环境紧密相关。
上海作为一个国际性大都市,经济发展正逐步转型，以品牌创新、科技创新、服务创新为主线的新美业正走向市场，成为第三产业新的亮点，成为继房地产、汽车、旅游、电子通讯之后我国居民的“第五大消费热点”，巨大的商机已经开始凸现，人物形象设计行业在第三产业中比重逐渐加大，有着巨大的发展潜力和前景。
主要表现在：
1．从业人员增加
形象设计服务性机构包括美容化妆、美发、服装造型、专业教育培训、专业媒体、专业会展、专业营销等八大领域，根据《2015-2020年中国个人形象包装及设计服务业市场深度研究与投资前景调研报告》数据显示，全国单就美容从业人员总数已达1600万人，是“第三产业”中就业人数最多的行业之一。
2．消费人群覆盖各行各业
消费对象覆盖面广,主要消费人群为中高档收入者,增长势头尤为迅猛，消费人群包括公职人员、公务员、技术人员、自由职业、企业高管等（见图1所示）。
图1主要消费对象的人群图
3．人物形象设计行业发展空间很大
人物形象设计行业涉及很多方面，从而使服装、化妆、礼仪培训等相关行业产生聚集，形成规模经济，产生创新效益、竞争效益，这给本行业增加了生存发展的筹码，发展空间很大。
中国人物形象设计行业每年以15%的速度扩张，城镇人口在这方面的月平均消费已达29.33元。
（二）个人形象设计异军突起
美丽的形象离不开设计，人们对自我形象的关注度标志着一个国家和民族的经济实力及文明素养的发展水平。
莎士比亚曾说过“即使我们沉默不语，我们的服饰与体态也会泄露我们过去的经历”。
随着生活水平的提高，很多人对自身的形象包装已不再满足于简单的穿衣打扮，而是有了更高层面的审美追求。
人们对形象设计需求不断扩大，个人用于形象设计的费用日益提高，形象的包装已不再是明星的“专利”。
“形象设计”（ImageDesign）一词，起源于1950年的美国，2005年我国也成立了中国形象设计协会，2006年国际形象顾问协会中国分会筹委会也正式成立，预示着中国形象设计行业将渐渐走向规范化，越来越多的专业人员投入到形象设计的行业中去。
国家文化部文化艺术人才中心面向全国推出了“艺术形象设计专业水平等级证书考试”，以此作为全国范围内人物形象设计人员的资格认定。
除了国内的一些人物形象设计师的认证之外，还有一些国际级的认证，比如，NCS国际色彩设计资格认证、AICI国际形象设计顾问资格认证等。
我国人物形象设计行业侧重于影视人物造型、舞台人物造型、电视节目主持人等人物形象设计，而社会大众对个人形象设计的认识还处于启蒙发展阶段，针对大众、符合大众需求的个人形象设计相对较缺乏，个人形象设计还没有生活化。
随着生活水平的提高，很多人对自身的形象包装已不再满足于简单的穿衣打扮，而是有了更高层面的审美追求。
因此，人物形象设计师的出现充分顺应了消费者的这一需求。
图2个人形象设计的需求量与年龄和性别的交叉分析图
上图显示，在18-23岁的被调查者中，对个人形象设计服务有需求的女性占到60%，男性占到40%；在23-28岁的被调查者中，对个人形象设计服务有需求的女性占到71%，男性占到29%，在28-33岁的被调查者中，对个人形象设计服务有需求的女性占到55%，男性占到45%，在33-38岁的被调查者中，对个人形象设计服务有需求的女性占到51%，男性占到49%。
以上数据说明尽管男性在不同年龄阶段对形象设计的需求都普遍低于女性，但男性对自我形象有了更多的关注，对个人形象设计的服务需求也在不断地增加，这也是形象设计行业新的市场增长点。
（三）人才匮乏成为人物形象设计行业的发展瓶颈
从新华网北京人力资源和社会保障部的数据显示，我国人物形象设计行业近1600万从业人员中，具有本科学历的从业人员不足1％。
同时，据此次我们调查统计的上海33个单位的数据反映，其中52%以上来自社会，多数并没有达到初中文化；27%来自中职校，具有高职及以上学历的只有9%（如图3所示）。
没有受过正规教育的人员很多，不能实质性地担当起行业发展的责任，人物形象设计行业急需受过专业和系统教育的高素质技术创新型的设计人才，来提高该行业的整体形象和素质，以满足迅速发展的消费市场。
图3人物形象设计从业人员招聘渠道调查汇总图
国家美容美发行业协会统计数据表明，目前该行业急需五类人才：
一是需要了解国际市场、通晓国际流行趋势和较强沟通能力的人才；二是需要有敏锐洞察力和市场驾驭能力的彩妆管理人才；三是需要具有整合营销、策划的商演复合型人才；四是需要能够独立造型、设计的人才；五是需要高层次的各类造型制作，特别是擅长与电脑信息技术结合的影视造型制作的技术性人才。
市场对人才有质与量的需求，高级技术型设计人才匮乏将成为行业发展瓶颈。
三、人物形象设计人才的岗位需求分析
（一）上海市人物形象设计人才对应职业岗位群分析
根据调查结果显示，人物形象设计师已正式成为我国社会服务业中的新职业、新岗位，具有相当大的市场需求潜力，并且人物形象设计专业就职范围非常广泛（如图4所示）。
（二）人物形象设计人才岗位发展方向
图4中所示的三年的就业岗位主要由中职生和社会人员组成，而七年中职本科贯通制的岗位为人物形象设计师，要求既具有较高的技术，又要具备设计能力，同时具备国际视野，熟悉行业市场，普通本科高校毕业生无法胜任。
人物形象设计专业对应职业岗位技术含量较高，专业技能训练周期较长，熟练程度要求较高，特别是职业晋升岗位要求具备较高的综合素养。
七年制的人才培养所需的专业基础知识和专业技术具有较强连贯性，各岗位关联度强，与专业能力对应的职业资格证书考核内容和要求明确，人才培养目标相互衔接贯通可操作性强。
图4人物形象设计人才岗位发展方向
（三）人物形象设计岗位能力分析
通过调研，进一步对人物形象设计岗位进行了能力分析，具体见下表（表1）。
表1形象设计岗位能力分析
岗位
核心能力
能力要求
人
物
形
象
设
计
师
化妆发型设计能力
1.能准确定位人物形象，设计并塑造生活类化妆与发式造型；
2.能设计并塑造符合大众传媒特点的各类时尚艺术化妆与发式造型；
3.具备良好的团队合作和沟通能力；
4.具备对时尚流行趋势的搜索与分析归纳能力。
服装设计制作能力
1.具备服装绘制效果图，面料再造，服装打版，工艺制作，服装缝纫的能力；
2．具备对服装市场调查分析、总结能力；
3．具备对服饰陈列、展示与设计的能力；
4.具备服装商品企划、制定服装采买计划的专业能力。
形象创新造型能力
1.具备洞察流行趋势的能力；
2.具备为特定客户提供化妆设计、发型设计和商务形象设计的能力；
3.具备为各类人群提供色彩诊断、服饰搭配、陪同购物等技术咨询能力；
礼仪接待咨询能力
1.具备从事商务礼仪（茶礼仪、西餐礼仪，乘车礼仪等），社交礼仪，葡萄酒文化，花艺，魅力表达，审美与鉴赏，沟通艺术，配件设计等礼仪课程的培训能力；
2.具备礼仪培训所必须的课堂组织能力；
3.具备洞察培训对象心理与需求的能力。
这些职业素养和职业能力都不是短期的突击式培训所能够完成的，它需要较长的培养周期，经过反复训练和不断渗透而形成。
在目前单独的中职或本科教育阶段，都难以实现对这类高级的人物形象设计人才的培养。
（四）人物形象设计人才岗位对应职业资格要求（见表2）
表2人物形象设计人才岗位对应职业资格证书
职业资格证书
名称
发证单位
等级
备注
ACI高级礼仪培训师
中国人力资源和社会保障部
中国职业教育和职业培训协会
选考
NCS国际色彩设计资格认证
瑞典斯堪的纳维亚色彩研究所
（NCS总部）
无
选考
WRH40109CertificateIVinHairdressing
澳大利亚政府
四级
选考
高级服装设计师
中国服装设计师协会
选考
※艺术形象设计师
国家文化部文化艺术人才中心
三级
必考
※AICI国际形象设计顾问资格认证
美国东岸时尚/形象顾问协会与西岸形象顾问协会
一级FLC
必考
※表示在中职本科一体化培养中必须完成的职业资格证书
四、中本贯通教育培养的必要性与可行性分析
（一）人物形象设计专业中本贯通教育培养必要性分析
1.区域经济转型迫切需要人物形象设计人才
据2015年8月9日的新华网报道，由上海市经济信息化委联合市发展改革委、市教委等12部门联合制定的《关于促进上海市创意设计业发展的若干意见》发布，提出了以建设“设计之都”为契机，加快建设“时尚之都”。
在这种新形势新机遇下，人物形象设计作为时尚产业的新热点，其发展趋势是形成专业化、产业化、集团化、成熟化、市场化、国际化。
大力培养具有较高文化素养,具备从事人物形象整体设计能力的应用型、复合型、创新型、国际化、技术技能型专门人才，不仅符合上海经济结构调整需要，还将填补行业高速发展必然会出现的人才需求缺口。
2．现有教育体系无法满足人物形象设计师的培养
人物形象设计师培养的显着特性是人文素养和学科知识要求高，技能、技术含金量高、理论与实操对接度高、岗位能力的综合性高。
现有的中职和本科教学体系是不能满足这种人才培养需求的。
中职生擅长操作技能，但理论体系薄弱，缺乏创新设计和统筹能力，在工作实践中明显上升空间不足，跟不上行业的高速发展。
传统的本科教育往往偏重于学科知识的教学，技术和技能训练相对比较薄弱，多半培养的是眼高手低“人才”。
表3中职、本科和中本贯通人才特性比对
学段
中职
本科
中本贯通
人才特性
操作技能强，理论体系薄弱，缺乏文化底蕴，策划和统筹能力差，上升空间不足。
理论体系完善，擅长整体造型设计。
操作技能薄弱，岗位定位不够清晰，能力架构不完善。
教学体系完善，能力架构具综合性，技术操作能力具专业性，个人素养具创新性和拓展性。
3．人物形象设计师培养需要中本贯通教育
人物形象设计人才培养，是一个高素养、高知识、高技能技术集成一体的培养。
这一特点决定了，需要有一个理论知识积累和实践技能技术养成的过程。
因此，培养难度大，跨领域整合要求高，培养周期长，需要更好的教育模式以适应人物形象设计人才的培养要求。
而中本贯通人才培养模式优势互补明显，学制长，课程整合潜能大、专业基础知识，专业技能技术水平和职业资格证书考核提升空间大，有利于高级的人物形象设计人才培养目标的达成。
通过中本贯通七年课程一体化设计，既注重人物形象设计专业基础知识和专业技能训练，更强调专业知识深化和拓展，注重培养学生的审美素养和国际视野，使学生具备应用型、复合型、创新型人物形象设计专门人才的职业素养，以及较强的后续学习能力和岗位迁移能力。
上海杉达学院与上海市商业学校强强联手，申报服装与服饰设计专业（人物形象设计方向）中本贯通培养试点具有不可替代的优势，既能发挥上海市商业学校岗位基础能力培养培训特色，又能突显上海杉达学院时尚学院校企合作的办学特色。
不仅符合中央、国务院提出的高校转型发展的政策，而且还可以向时尚产业输送具有复合型、应用型、技术技能型人物形象设计人才，弥补人物形象设计人才的匮乏问题，使时尚之都---上海更好地持续、快速、稳健的发展，符合国家经济发展需求。
（二）上海市人物形象设计专业中本贯通教育培养可行性分析
1．申报院校专业方向相同，课程设置互补
两个申报院校的人物形象设计专业都侧重于培养技术型人才。
杉达的服装与服饰设计专业（人物形象设计方向）与商校的美发与形象设计专业方向相同，中职的美发与化妆课程与本科的服装与服饰设计课程自然衔接，可以整合成完整的形象设计专业课程。
两校强强联手，形成整合发展、优势互补的格局。
2．申报院校人物形象设计专业办学基础条件实力雄厚，成果显着
申报院校人物形象设计专业都为所在校重点专业，办学基础条件实力雄厚，成果显着。
从表4中可以得以显示。
表4申办院校人物形象设计专业的办学基础条件
院校
名称
办学基础条件
主要成绩
上海市商业学校
上海市商业学校创办于1960年，同时为上海商学院共和新路院区、上海开放大学商业学校分校，现有专职教师168人，中、高级职称教师占总数的89%
学校拥有多媒体阶梯教室、语音室、电子阅览室、上海市中职示范性图书馆、大型室内体育馆、可容纳2000人同时就餐的餐厅、5000余平方米的塑胶操场
形象设计专业开设于1993年，是全国最早开发此专业的学校之一
建有“上海职业教育美容美发与形象设计开放实训中心”，同时为上海市人社局126鉴定站所
是首批国家级重点中专、国家中等职业教育改革发展建设示范学校、上海市中高职贯通学校、上海市文明单位
美容美发与形象设计专业创建于1993年，2003年，被上海市教委认定为上海市中等职业学校重点专业，后被评为国家级重点专业，2013年评为上海市精品特色专业，2015年评审通过国家中等职业教育改革发展建设示范学校重点建设专业
为上海市教委美容美发中心组组长单位、上海市美发美容行业协会副会长单位、中国美发美容协会理事单位，我校该专业在全市乃至全国处于领头羊地位
2015年，上海市示范性品牌专业建设已立项，美发与形象设计专业为重点建设项目
上海市教委与市人保局首批“双证融通”美发与形象设计专业试点
完成开发上海市教委“职业教育国际水平美发与形象设计专业（形象设计方向）教学标准”
上海杉达学院
创建于1992年，是上海市第一所具有本科学历教育的全日制民办大学。
1996年以来，上海杉达学院与美国、英国、加拿大、日本、西班牙、瑞士、芬兰、荷兰、台湾、澳门等国家和地区的大学进行了广泛的合作和交流，先后与三十余所国外高校签订了合作协议。
2014年学校成立“创新与创业学院”、“现代服务外包学院”、“传媒学院”
服装与服饰设计专业成立于2011年，每年招生90名左右学生，目前在校生420人，授予艺术学学位。
与上海纺织集团公司校企合作办学，专业有优秀的行业背景和企业的强力支撑。
多种校企合作并存，有充足的实训基地和良好的实验条件。
（如专业摄影棚、化妆室、打版教室、缝纫教室等）
学院与上海国际时尚教育中心、上海新联纺实业有限公司、上海服装研究所、上海纺织博物馆、上海素然服饰公司、上海开开实业公司、上海服装行业协会、上海服饰行业协会、上海国际时装周、MODE上海展会公司、M50、荟艺培训学校、国香生物科技有限公司（芳香疗法）等单位签有深度校企合作协议，企业为学院提供实训基地和实践岗位，满足师生企业实践的需要。
同时引进行业专家参与教学，积极推动学院的专业教学改革。
2012年4月，学校被上海市教委列为上海民办高校示范校创建校；
2013年6月，学校首批加入“中国应用技术大学（学院）联盟”；2013年12月，学校加入全国非营利性民办高校联盟；
2014年9月，学校被上海市教委列入首批7所试点现代大学制度建设高校；
学校连续多年被评为上海市文明单位；
《服装配件设计》与《时尚买手》课程是校重点建设课程；
服装与服饰设计专业是上海纺织控股集团定向合作单位；
上海时装周签约合作单位；
2013年世界礼仪服饰设计大赛“新锐礼服设计师”荣誉称号；
2014“万事利杯”杭州丝绸旅游产品设计大赛铜奖、入围奖；
第七届全国美育成果展评学生组一等奖、二等奖、三等奖；
2015上海国际数码印花创意服装设计大赛银奖；
第七届全国数字艺术设计大赛工业设计组铜奖；
第八届全国数字艺术设计大赛工业设计组银奖；
第16届全国设计大师奖入围奖；
2014中国羽绒服装设计大赛入围奖；
第23届中国“真维斯”杯休闲装设计大赛设计效果图优秀奖；
2014年长宁职业技能竞赛二等奖；
上海时装周·未来设计新势力——上海服装设计院校联展银奖；
上海时装周·未来设计新势力——上海服装设计院校联展最佳创意奖程；
2015年五届全国大学生外贸跟单（纺织）职业能力大赛集团三等奖和个人等奖。
从下表（表5）中可以看出，两校人物形象设计专业师资力量雄厚，具有双师双能型的教师不低于50%，并且组建了专业指导委员会和企业兼职教师专家资源库。
表5申办院校人物形象设计专业的师资情况
院校
名称
师资力量
主要成绩
上海市商业学校
依托行业优势构建人物形象设计专业委员会，建立企业兼职教师专家资源库，委员会以企业技术骨干为主。
专业带头人李玉老师为上海职教名师、上海美容大师、中国美容名师、全国技能职业院校技能大赛金牌指导教师、五星星光金牌指导教师，荣获上海市园丁奖、及上海市技能人才培育突出贡献奖。
领衔开发“国际水平的职业教育美发与形象设计专业教学标准”，领衔开展中职校“双证融通“专业试点工作；领衔进行“国家示范校建设”中美发与形象设计重点支持专业建设及上海市精品特色专业建设，设立“上海市李玉美发与形象设计专业名师培育工作室”。
带领本专业的其他成员进行教学、科研和专业建设。
美发与形象设计专业师资力量雄厚，具有专业化、年轻化、结构层次梯队化的总体特色。
有专职教师10名，每一位教师手中都有相应的职业资格证书，其中美容技师1名，美容高级技师2名，美发技师1名，美发高级技师2名，双师型专业教师比例达到80%。
其中高级讲师4名，上海市美容、美发大师各1名，全国美容名师1名，市人保局美发、美容、化妆鉴定师3名，四星/五星星光金牌指导教师各1名，全国职业院校技能大赛金牌指导教师3名。
兼职教师4名，均具有5年以上相关专业工作经历，在行业、企业中具有一定的影响力，或具有高级及以上专业技术职称。
3名专业教师分别连续两次带教学生参加全国职业院校技能大赛获金奖，因此被评为“全国职业院校技能大赛金牌指导老师”荣誉称号；
2名教师因连续四/五届带教学生夺得上海市“星光计划”中职技能大赛美发/化妆组第一名，分别荣获“四星星光金牌指导教师”和“五星星光金牌指导教师”荣誉称号；
主（参）编教材：
《形象设计》、《影视与戏剧化妆》（参编）、《美容师》初级、《美容师》中级、《国家职业技能鉴定考前冲刺与真题》（美容初、中、高级）、《美甲技术》、《化妆造型》《人物形象设计》；
发表论文：
陆续在《中等商业教育》、《职教教改论坛文集》等杂志上发表了《色彩在人物造型课程中的重要地位》、《论天堂电影院的美术设计》、《浅谈色彩教学中的几点体会》、《美容美发与形象设计专业教学标准开发的实践与思考》、《浅谈美容美发专业‘任务引领型’课程的教学实践》、《浅谈人物造型设计的二次设计》、《基于职校学生现状的学校支持性德育对策思考》等专业论文；
两位教师分别于2008、2012年参加上海市教学法改革比赛，均获二等奖；
《化妆造型》被评为上海
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