江西省中等学校招生考试生物样卷六.docx

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江西省中等学校招生考试生物样卷六

2020年江西省中等学校招生考试生物样卷（六）

一、选择题（本大题共15小题，共15.0分）

1.用显微镜观察洋葱表皮细胞时，由低倍镜换成高倍镜后，不能进行的操作是（　　）

A.调节粗准焦螺旋B.调节细准焦螺旋

C.调节反光镜角度D.旋转目镜镜头

2.池塘中有多种肉眼可见和不可见的小生物。

下列池塘中的生物属于单细胞植物的是（　　）

A.衣藻B.大肠杆菌C.水绵D.草履虫

3.从生物分类上看，如图中被告席上的动物属于（　　）

A.两栖动物B.爬行动物C.鸟类D.哺乳动物

4.下列环境中，最容易生长细菌、真菌的是（　　）

A.潮湿的沙土B.干燥的衣服C.新鲜的桔皮D.罐装的奶粉

5.小明受凉感冒了，不得不去药店买药。

他应买（　　）

A.有OTC标志的感冒药B.没有OTC标志的咳嗽药

C.抗生素类药D.人参等补身体的中药

6.要控制新型冠状病毒肺炎，必须对传染病患者做到早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗，制止传染病的蔓延。

从预防传染病的角度看，早诊断属于（　　）

A.控制传染源B.切断传播途径C.保护易感人群D.前三项都是

7.下列关于图甲-丁的叙述中，错误的是（　　）

A.图甲表示植物细胞

B.图乙表示胃，结构层次是器官

C.图丙中根、茎、叶的表皮构成保护组织

D.图丙和丁生物体的结构层次相同

8.如图是尿液形成示意图，下列说法错误的是（　　）

A.肾单位中的④也属于循环系统

B.②和①中液体成分比较，氧和尿素含量减少

C.若检测到③的液体成分中存在血细胞，可推知B处器官发生病变

D.过程A和B分别代表滤过作用和重吸收作用

9.2020年1月，农业农村部批准种植7种转基因棉花。

下列关于转基因技术的说法错误的是（　　）

A.培养出的转基因棉花中含有个别非棉花的基因

B.转基因棉花新品种的培育基于有性生殖原理

C.转基因技术可以说明基因控制生物的性状

D.“基因编辑技术”的实质是转基因技术

10.某同学经常牙龈出血，被诊断为患有轻微坏血病。

为辅助治疗，他平时应多吃（　　）

A.胡萝卜B.鱼肝油C.新鲜水果D.谷物外皮

11.有关下列四个实验的叙述，正确的是（　　）

A.图一装置表示膈肌收缩，肺处于呼气状态

B.图二的实验现象可以证明萌发的种子产生了二氧化碳

C.图三中的叶片滴加碘液后遮光处不变蓝，未遮光处变蓝

D.利用图四实验装置，可以得出草履虫对刺激能产生简单的反射活动

12.1958年，我国著名医学家余贺，利用噬菌体成功地防治了绿脓杆菌对烧伤病人的感染，成为我国微生物学界的一段佳话。

下列关于噬菌体的说法不正确的是（　　）

A.噬菌体寄生在绿脓杆菌细胞内B.可在光学显微镜下观察到噬菌体

C.噬菌体没有细胞结构D.噬菌体是一种病毒

13.将一种名为全氟碳乳液的物质输入刚刚大量失血休克的老鼠体内，老鼠不仅能苏醒，还存活了一段时间。

这说明全氟碳乳液具有下列哪种成分的功能（　　）

A.血浆B.白细胞C.血小板D.红细胞

14.2020年江西中考体育总分提高到60分，可见体育锻炼非常重要。

下列有关体育锻炼对呼吸系统作用的叙述中，错误的是（　　）

A.能使参与呼吸的肺泡数目增多B.能增大平静时的呼吸频率

C.能扩大胸廓的活动范围D.能加强呼吸肌收缩、舒张的能力

15.如图曲线表示光照强度为E时某种蔬菜的两种生理活动，其中a表示叶片光合作用每小时合成有机物的质量与温度的关系，b表示叶片呼吸作用每小时分解有机物的质量与温度的关系。

当该蔬菜叶片中有机物的积累量恰好为零时，温度为（　　）

A.0℃B.5℃C.35℃D.20℃～30℃

二、简答题（本大题共2小题，共10.0分）

16.阅读下面资料，回答问题。

国际学术期刊《整体环境科学》在线发布了中国水产科学研究院长江水产研究所研究员、院首席科学家危起伟博士等专家的论文，文章称2010年长江白鲟已灭绝。

长江白鲟灭绝意味着什么？

危起伟介绍：

“长江白鲟属洄游鱼类，是长江生态系统里最顶端的一个物种，它的灭绝代表了这个生态系统到了一定的危机程度，再不保护，那么长江生态系统可能会存在更大的问题。

”农业农村部已发布通告，从2020年1月1日起，在长江干流和重要支流除水生生物自然保护区和水产种植资源保护区以外的天然水域实施长江十年禁渔计划。

（1）白鲟属淡水鱼，具有用______呼吸、用鳍游泳的特征，其生殖方式是雌雄异体，______（填“体内”或“体外”）受精，卵生。

（2）从行为的获得方式上看，“洄游”属于鱼类的______行为。

（3）“是长江生态系统里最顶端的一个物种”中的“最顶端”是指______的最顶端。

（4）长江十年禁渔计划相当于在长江给鱼类建立了若干个自然保护区。

建立自然保护区是保护生物多样性的最有效措施，这从根本上保护了______的多样性。

17.人的免疫系统对环境中的一些物质（如花粉、动物皮毛、鱼、虾、蛋白成分等）过敏。

这些过敏源诱发人体产生特殊抗体，刺激机体产生组织胺等化学物质，同时刺激神经末梢或毛细血管，引起打喷嚏、瘙痒等症状。

如图1是城市常见致敏植物花粉的飞散时间表，图2是人体花粉过敏的原因及症状示意图。

请据图回答下列问题。

（1）图1有三种无花、无果，却能产生花粉和胚珠的致敏植物，其中在每年4月飞散花粉的植物是______。

（2）禾本科植物狗尾草和小麦有几分相似。

假如它们有共同的原始祖先，后来却成为两种植物，这说明生物具有______的特征。

（3）1月、2月、11月、12月这四个月很少有花粉飞散，因为天气寒冷，对绝大多数种子植物来说不适合开花传粉。

从生物与环境关系的角度看，这体现了______。

（4）从免疫学角度看，人的鼻腔黏膜受到刺激后会打喷嚏，这属于______性免疫。

（5）如图2，人受到花粉刺激打喷嚏是一种反射。

在完成该反射的反射弧中，图中受刺激的神经末梢起到______的作用。

三、实验探究题（本大题共1小题，共5.0分）

18.教材中有关探究花生仁含有能量的实验中，火焰是直接暴露的，小琴觉得这样做浪费热量，便设计了一个用易拉罐套在外面防风护热的实验（如图），其中花生仁质量和核桃仁质量与课本中该实验燃烧的花生仁质量相同．请和小琴一起完成实验，并回答下列问题．

（1）如果小琴想探究同等质量的花生仁和核桃仁谁含的能量少，那么她作出的假设是______．

（2）图中两个装置是否可以构成对照实验？

______．

（3）已知1mL水每升高1℃，需要吸收4.2J的能量．如图所示装置中，花生仁完全燃烧后温度计测得水温为25℃，等量的核桃仁完全燃烧后温度计测得水温为30℃．由此可以得出：

花生仁比同等质量的核桃仁所含能量少______J．

（4）花生仁和核桃仁中提供能量的主要物质是脂肪．脂肪是人体内重要的______物质．

（5）如果把一粒花生仁剥开观察，可以看到两片子叶之间有三个很小的结构，其中尖端朝外、萌发时最先突破种皮的是______．

答案和解析

1.【答案】A

【解析】解：

高倍显微镜的操作顺序：

使用高倍物镜之前，必须先用低倍物镜找到观察的物像，并将观察目标移到视野中央；转动转换器再换上高倍镜，换用高倍镜后，视野内亮度变暗，因此一般选用较大的光圈并使用反光镜的凹面，然后调节细准焦螺旋，直到观察的物象清晰，所以用显微镜观察洋葱表皮细胞时，由低倍镜换成高倍镜后，不能进行的操作是调节粗准焦螺旋。

故选：

A。

此题考查的知识点是显微镜的基本构造和使用方法。

重点考查的显微镜的成像特点。

分析作答。

显微镜的使用方法和步骤以及成像的特点，是考试的重点内容，同学们要熟练掌握。

2.【答案】A

【解析】解：

A、衣藻是单细胞的藻类植物，生活在淡水中。

细胞呈卵形或球形，有细胞壁、细胞质和细胞核，细胞质里有一个杯状的叶绿体，A符合题意；

B、大肠杆菌是单细胞细菌，B不符合题意；

C、水绵是多细胞的淡水藻类植物，没有根、茎、叶的分化，C不符合题意；

D、草履虫是单细胞动物，D不符合题意。

故选：

A。

生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物。

单细胞生物只由单个细胞组成，而且经常会聚集成为细胞集落。

单细胞生物个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中，单细胞生物虽然只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动。

此题考查了单细胞生物和多细胞生物的划分。

3.【答案】A

【解析】解：

被告席是的动物是癞蛤蟆，幼体蝌蚪生活在水中，用鳃呼吸，成体癞蛤蟆，既可以生活在水中，也生活在陆地上，用肺呼吸，兼用皮肤辅助呼吸。

属于两栖动物。

故选：

A。

动物的分类除了要比较外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能，并结合动物的生活习性和地理分布情况等。

关键是理解掌握动物分类依据，能灵活地对动物进行分类。

可以从动物的分类依据和特点方面来切入。

4.【答案】C

【解析】

【分析】

本题考查细菌和真菌的生活条件。

解答此类题目的关键是熟记细菌和真菌的生活条件。

【解答】

细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。

但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制，如绿脓杆菌。

A.潮湿的沙土，缺少营养，故细菌、真菌不容易生长，A不符合题意；

B.干燥的衣服上缺乏水分，故细菌、真菌不容易生长，B不符合题意；

C.新鲜的桔皮上既有水分和空气又有营养物质，故细菌、真菌最容易生长，C符合题意；

D.罐装的奶粉，里面的微生物被高热杀死，外面的微生物进不去，故细菌、真菌不容易生长，D不符合题意。

故选C。

5.【答案】A

【解析】解：

OTC是非处方药的标志，因此感冒时，可以到药店购买有OTC标志的感冒药，按药品的说明书服药，小明受凉感冒了，不得不去药店买药，他应买有OTC标志的感冒药。

故选：

A。

安全用药是指根据病情需要，正确选择药物的品种、剂量和服用时间等，以充分发挥最佳效果，尽量避免药物对人体产生的不良作用或危害。

掌握安全用药常识是解题的关键。

6.【答案】A

【解析】解：

传染病要流行必须具备三个环节：

传染源，传播途径，易感人群，所以预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。

传染源指的是能够散播病原体的人或是动物；传播途径指的是病原体离开传染源到达健康人所经过的途径；易感人群指的是对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群，所以对传染病患者要早发现，早报告、早诊断、早隔离、早治疗，这在传染病预防措施中属于控制传染源。

故选：

A。

传染病是由病原体引起的，能在生物体之间传播的疾病。

它具备传染性和流行性等特点。

对于传染病的知识，是中考的重点，多以选择题或是材料题的形式出现。

7.【答案】D

【解析】解：

A、图甲具有细胞壁和液泡，属于植物细胞，A正确；

B、乙图中的胃是由不同的组织构成的，属于器官，B正确；

C、丙图中的植物体，在其根、茎、叶上的表皮细胞具有保护叶片内部的功能，属于保护组织，C正确；

D、丁图表示人体，在结构层次上动物体具有系统，植物体没有，所以丙图和丁图代表的生物体的结构层次是不相同的，D错误。

故选：

D。

植物细胞与动物细胞的不同点：

植物细胞具有细胞壁、叶绿体和液泡，动物细胞不具有细胞壁、液泡、叶绿体。

图中甲是细胞，乙是胃（器官），丙是植物体，丁是动物体（人体）。

掌握动植物体的细胞结构的区别及动植物体结构层次的区别。

8.【答案】C

【解析】解：

A、④肾小球是毛细血管球，既属于肾单位中也属于循环系统，正确；

B、②肾静脉中流的是静脉血，①入球小动脉流的是动脉血，②和①中液体成分比较，氧和尿素含量减少，B正确；

C、当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。

可见，若尿中出现蛋白质和血细胞，主要是由于肾小球的通透性过大，使原来不能滤过的血细胞和大分子蛋白质滤过，从而随尿排出，C错误；

D、A、B过程分别表示肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用，D正确。

故选：

C。

（1）肾单位是肾脏的结构和功能单位，肾单位包括肾小体和肾小管。

肾小体包括呈球状的肾小球和呈囊状包绕在肾小球外面的肾小囊，囊腔与肾小管相通。

（2）尿的形成要经过肾小球和肾小囊内壁的过滤作用和肾小管的重吸收作用两个连续的过程。

（3）图中，①入球小动脉、②肾静脉、③收集管、④肾小球、⑤肾小囊，A表示肾小球的过滤作用，B表示肾小管的重吸收作用。

解答此类题目的关键是理解掌握肾单位的结构和尿的形成过程以及正确识图。

9.【答案】B

【解析】解：

A、培养出的转基因棉花中可能表现出转基因所控制的性状，也可能含有个别非棉花的基因。

A正确

B、转基因棉花新品种的培育不经生殖细胞的两两结合，由母体直接产生新个体的方式，属于无性生殖。

B错误

C、转基因技术培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状，说明基因控制生物性状。

C正确

D、基因编辑技术指对目标基因进行“编辑”，实现对特定DNA片段的敲除、加入等，其实质是转基因技术。

D正确

故选：

B。

转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物基因组中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。

解答此类题目的关键是掌握转基因技术原理和应用，理解生物的性状是由基因控制的。

10.【答案】C

【解析】解：

坏血病是由于体内缺乏维生素C引起的，在新鲜蔬菜和水果中含有较多的维生素C，尤其是橘子，维生素C的含量非常丰富。

故选：

C。

维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。

解题的关键是知道维生素C的食物来源：

蔬菜、水果。

11.【答案】C

【解析】解：

A、吸气时：

肋间外肌、膈肌收缩→肋骨向上向外移动（膈肌顶部下降）→胸廓扩大、胸腔容积增大→肺扩张→外界大气压力大于肺内气压→外界气体进入肺；因此图一中膈肌处于收缩状态，表示吸气过程。

A错误；

B、萌发的种子呼吸作用旺盛，而呼吸作用吸收氧气产生二氧化碳，加盖并在温暖的地方放置一夜后，里面的氧气被萌发的种子吸收消耗了，因此瓶中的蜡烛立即熄灭，这个实验验证了萌发的种子进行呼吸时消耗氧气。

B错误；

C、被黑纸片遮盖的部分没有变蓝色，见光部分变成蓝色。

原因是见光部分可以进行光合作用，产生淀粉遇碘变蓝色。

C正确；

D、草履虫的整个身体只有一个细胞组成，不能形成系统，对刺激能产生的反应，叫做应激性，而不是简单的反射活动，D错误。

故选：

C。

（1）吸气时：

肋间外肌、膈肌收缩→肋骨向上向外移动（膈肌顶部下降）→胸廓扩大、胸腔容积增大→肺扩张→外界大气压力大于肺内气压→外界气体进入肺；呼气时：

肋间外肌、膈肌舒张→肋骨下降，膈肌顶部回升→胸腔容积缩小→肺借弹性回缩→导致肺内气压增大→肺内气体排出肺。

（2）呼吸作用的公式：

有机物（有机物）+氧→二氧化碳+水+能量，只有活细胞才能进行呼吸作用。

（3）部分遮光是为了设置对照。

此实验中的变量是光照。

（4）草履虫虽然只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动。

要学会熟记一些实验装置的设计以及用处，搞清装置设计的原理，这样，对解答类似的试题会很有帮助。

12.【答案】B

【解析】解：

A、噬菌体寄生在绿脓杆菌体内，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。

A正确；

B、病毒是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，通常只能借助于电子显微镜才能观察到它们，B错误；

C、噬菌体没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成。

C正确；

D、根据寄生的细胞不同，可以将病毒分为动物病毒、植物病毒和噬菌体，D正确。

故选：

B。

病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。

病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。

病毒分为三类：

专门侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；专门侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如流感病毒；专门侵染细菌的病毒叫细菌病毒（也叫噬菌体）．

解答此类题目的关键是熟记病毒的结构和生活特点。

13.【答案】D

【解析】解：

动物的各项生命活动需要能力，来自于呼吸作用分解有机物释放出的能量，动物的呼吸作用需要吸入氧气，呼出二氧化碳，为生物输送氧气的是血液中红细胞，红细胞有血红蛋白，血红蛋白在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离。

血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能，此外，红细胞还运输一部分二氧化碳。

由上可知，全氟碳乳液具有红细胞运输氧气的功能，能使抽去血液的老鼠苏醒且存活。

故选：

D。

血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。

解答此题的关键是熟练掌握红细胞的作用，其它血细胞的功能也要注意掌握。

14.【答案】B

【解析】解：

A、经常参加体育锻炼，可以大大增加呼吸功能，使参与气体交换的肺泡数量增多，A正确；

B、体育锻炼，使呼吸肌发达，收缩有力，提高肺活量，因此会使平静时的呼吸频率降低，B错误；

C、经常参加锻炼，可以扩大胸廓的活动范围，使呼吸的深度加大、加深，使胸围差加大，C正确；

D、体育锻炼会使呼吸肌得到充分的锻炼，使肌纤维变粗，会使呼吸肌更发达，呼吸肌收缩、舒张的能力加强，D正确。

故选：

B。

体育锻炼对骨骼肌的良好影响表现在多个方面：

肌肉体积增加，能促进血液循环，加强骨骼肌的营养，使肌细胞获得更多的营养，使肌细胞变粗，体积增大等。

解答此类题目的关键是理解体育锻炼对呼吸系统的影响：

会使呼吸肌收缩力量得到加强，参与气体交换的肺泡数量增多。

15.【答案】C

【解析】解：

在一定范围内，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强，环境温度越低，呼吸作用就越弱。

如图曲线表示光照强度为E时某种蔬菜的两种生理活动，其中a表示叶片光合作用每小时合成有机物的质量与温度的关系，b表示叶片呼吸作用每小时分解有机物的质量与温度的关系，从曲线可以看出，温度为35℃时，曲线a和曲线b重合，此时光合作用每小时合成有机物的质量和呼吸作用每小时分解有机物的质量相等，表明蔬菜叶片中有机物的积累量恰好为零。

故选：

C。

植物的光合作用与呼吸作用是相互依存的，因为呼吸作用分解的有机物是光合作用的产物，呼吸作用释放的能量是光合作用储存在有机物中的能量；光合作用原料的吸收和运输需要的能量是呼吸作用释放的。

真正理解光合作用和呼吸作用的概念，理解它们相互依存的关系，是解题的关键．

16.【答案】鳃 体外 先天性 食物链 物种

【解析】解：

（1）白鲟属淡水鱼，具有用鳃呼吸、用鳍游泳的特征，其生殖方式是雌雄异体，体外受精，卵生；

（2）根据动物行为获得的途径可分为先天性行为和后天性行为，“洄游”是先天性的，由遗传物质决定的，属于先天性行为；

（3）“是长江生态系统里最顶端的一个物种”中的“最顶端”是指食物链的最顶端；

（4）保护生物的多样性就是保护生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性，长江十年禁渔计划相当于在长江给鱼类建立了若干个自然保护区。

建立自然保护区是保护生物多样性的最有效措施，这从根本上保护了物种的多样性。

故答案为：

（1）鳃；体外；

（2）先天性；

（3）食物链；

（4）物种。

（1）鱼类的特征有生活在水中，鱼体表大都覆盖有鳞片，减少水的阻力，用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游动；

（2）生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性。

熟记鱼类的特征、保护生物多样性是解题关键。

其中最有效的措施是就地保护，认识保护生物多样性对人类的重要作用。

17.【答案】柏、榆、杨、柳 变异 环境影响生物 非特异 接受刺激，产生神经冲动

【解析】解：

（1）由文章图1信息可知，4月飞散花粉的植物是柏、榆、杨、柳，引起花粉症的花粉主要依靠风媒传粉。

（2）禾本科植物狗尾草和小麦有几分相似，它们有共同的原始祖先，后来却成为两种植物，这说明生物具有变异的特征。

（3）1月、2月、11月、12月这四个月因为天气寒冷很少有花粉飞散，从生物与环境关系的角度看，这体现了环境影响生物。

（4）皮肤和黏膜属于人体的第一道防线，能清扫和阻挡异物、杀菌等作用，此功能是针对所有的病原体，属于非特异性免疫。

（5）在完成，人受到花粉刺激打喷嚏反射的反射弧中，受刺激的神经末梢能接受刺激，产生神经冲动的作用。

故答案为：

（1）柏、榆、杨、柳

（2）变异

（3）环境影响生物

（4）非特异

（5）接受刺激，产生神经冲动

反射是指在神经系统的参与下，人体对内外环境刺激所作出的有规律性的反应。

神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。

反射必须通过反射弧来完成，缺少任何一个环节反射活动都不能完成。

解答此类题目的关键是理解神经冲动的传导途径。

18.【答案】同等质量的花生仁和核桃仁相比，花生仁含能量较少 是 630 储能备用 胚根

【解析】解：

（1）作出假设：

同等质量的花生仁和核桃仁相比，花生仁含能量较少．

（2）图中两个装置是对照实验，变量是种子的不同．

（3）已知1mL水每升高1℃，需要吸收4.2J的能量．如图所示装置中，花生仁完全燃烧后温度计测得水温为25℃，等量的核桃仁完全燃烧后温度计测得水温为30℃．由此可以得出：

花生仁比同等质量的核桃仁所含能量少：

30×（30-25）×4.2J═630J．

（4）脂肪是人体内重要储能备用的物质．

（5）种子萌发时最先突破种皮的是胚根，胚根将来发育成为植物体的根，胚芽将发育为植物体的茎和叶，胚轴将来发育为根、茎相连的部分．

故答案为：

（1）同等质量的花生仁和核桃仁相比，花生仁含能量较少

（2）是

（3）630

（4）储能备用

（5）胚根

种子的成分包括有机物（淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（水和无机盐）．有机物是含碳的化合物，容易燃烧，而无机物是不含碳的，熔点高，不易燃烧．

解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释实际问题．