酒店部门及职位名称.docx
《酒店部门及职位名称.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店部门及职位名称.docx（11页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
酒店部门及职位名称
部门及职位名称 ：
中 文
英 文
缩 写
部 门：
部 门
DEPARTMENT
DEPT
职 位
POSITION
POS
行政办
EXECUTIVE OFFICE
EO
财务部
FINANCE DEPARTMENT
FIC
会计部
ACCOUNTING
ACCT
采购部
PURCHASING DEPARTMENT
PURCHASING
酒水仓
BEVERAGE STORE
食品仓
FOOD STORE
日用品仓
GENERAL STORE
市场及销售部
SALES& MARKETING DEPARTMENT
S&M
前厅部
FRONT OFFICE DEPARTMENT
F.O（F/O）
管家部
HOUSEKEEPING
HSKP
洗衣房
LAUNDRY ROOM
LR
布草房
LINEN ROOM
游泳池
SWIMMING POOL
餐饮部
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT
F&B
中餐厅
CHINESE RESTAURANT
CHN REST
西餐厅
WEST RESTAURANT
WEST REST
日本餐厅
JAPANESE RESTAURANT
大堂吧
LOBBY BAR
送餐部
ROOM SERVICE
RM SVC
宴会中心
BANQUET CENTRE
会议厅
CONFERENCE HALL
管事部
STEWARD
娱乐部
ENTERTAINMENT DEPARTMENT
ENT
夜总会
NIGHT CLUB
桑 拿
SAUNA
健身中心
HEALTH CENTRE
美容美发中心
BEAUTY & BARBER CENTRE
保龄球室
BOWLING BALL
工程部
ENGINEERING DEPARTMENT
ENG
保安部
SECURITY DEPARTMENT
SEC
人力资源部
HUMAN & RESOURCES DEPARTMENT
HR
培训部
TRAINING DEPARTMENT
员工饭堂
STAFF CANTEEN
员工宿舍
STAFF DORMITORY
医务室
CLINIC ROOM
图书馆
LIBRARY
前厅各分部：
接待处
RECEPTION
RECP
行政楼层
EXECUTIVE FLOOR
E/F
询问处
INFORMATION
INFM
订房部
RESERVATION
RESV
总机房
OPERATOR / TELEPHONE ROOM
OPT
礼宾部
CONCIERGE
CON
商务中心
BUSINESS CENTRE
BC
大堂副理
ASSISTANT MANAGER
AM
车 队
TRANSPORTATION
TRA
账务处
CASHIER、ACCOUNTING DESK
大堂
LOBBY
楼层
FLOOR
/F
后勤办公室
BACK OFFICE
员工通道
STAFF ENTRANCE
职 位：
中 文
英 文
缩 写
总经理
GENERAL MANAGER
GM
行政助理
ASSISTANT EXECUTIVE MANAGER
AEM
行政秘书
EXECUTIVE SECRETARY
------
财务总监
FINANCIAL CONTROLLER
FC
总会计师
CHIEF ACCOUNT
------
成本会计师
COST ACCOUNT
------
采购部经理
PURCHASING MANAGER
PURCHASINGMGR
市场及销售总监
DIRECTOR OF SALES & MARKETING
DOS
市场及销售副总监
ASSISTANT DIRECTOR OF SALES&MARKETING
ADOS
市场及销售部经理
SALES MANAGER
------
销售员
SALES
SALES
前厅经理
FRONT OFFICE MANAGER
FOM
前厅副经理
ASSISTANT FRONT OFFICE MANAGER
AFOM
大堂副经理
ASSISTANT MANAGER
AM
接待员
RECEPTIONIST / RECEPTION CLERK
------
订房员
RESERVATION CLERK
RESVCLERK
行李员
BELL BOY/BELL MAN
------
门童
DOORMAN
------
接线生
OPERATOR
------
司机
DRIVER
------
行政管家
EXECUTIVE HOUSEKEEPER
EH
副行政管家
ASSISTANT EXECUTIVE HOUSEKEEPER
AEH
助理管家
ASSISTANT HOUSEKEEPER
AH
楼层服务员
ROOM ATTENDANT
ATT
餐饮总监
DIRECTOR OF FOOD&BEVERAGE
DOFB
行政总厨
EXECUTIVE SOUS CHEF
点心总厨
DIM SUM CHEF
人力资源部经理
HUMAN & RESOURCES MANAGER
HR MGR
总工程师
CHIEF ENGINEER
------
值班工程师
DUTY ENGINEER
------
保安部经理
SECURITY MANAGER
保安主管
CHIEF SECURITY
------
经 理
MANAGER
MGR
主 任
SUPERVISOR
SUP
领 班
CAPTAIN
CAP
秘 书
SECRETARY
------
文 员
CLERK
------
服务员
WAITER
行政值班经理
EXECUTIVE ON DUTY MANAGER
EOD
值班经理
DUTY MANAGER
DM
酒店常用术语：
中文
英文
缩写
接待处用语：
入 住
CHECK-IN
C/I
退 房
CHECK-OUT
C/O
预 订
BOOKING、RESERVATION
BKG
预期抵店
ARRIVAL、DUTE IN
ARL
提前抵达
EARLY ARRIVAL
预期离店
DEPARTURE、DUTE OUT
DEPT
确 认
CONFIRMATION
CONFIRM
再次确认
RE-CONFIRM
RE-CFRM
取 消
CANCELLATION
CANCELL
订 金
DEPOSIT
价 格
RATE
RTE
价 钱
PRICE
封 房
BLOCK
续 住
EXTENSION
EXTEN
客类：
顾客、宾客
CLIENT、GUEST
散 客
WALK IN
W/I 、FIT
团 队
GROUP
GRP
商务客
COMMERCIAL GUEST
COMMGST
商务合同
CORPORATE CONTRACT
长住客
LONG STAY GUEST
L/SGST
贵宾
VERY IMPORTANT PERSON
VIP
旅行社
TRAVEL AGENT
TVLAGT
自用房
HOUSE USE
H/U
公 司
COMPANY
COM
付帐（动）
PAY
付帐（名）
PAYMENT
------
信用卡
CREDIT CARD
现 金
CASH
------
尽 快
AS SOON AS POSSIBLE
ASAP
资 料
INFORMATION
INFM
电 话
TELEPHONE
TEL
传 真
FACSIMILE
FAX
电 传
TELEX
TLX
电 报
CABLE
CBL
地 址
ADDRESS
ADD
复印（机）
COPY（MACHINE）
网 络
INTERNET
电 脑
COMPUTER
打印机
PRINTER
机 票
FLIGHT TICKET
打 字
TYPING
充 电
CHARGE A BATTERY
充电器
CHARGER
留 言
MESSAGE
内播电影
IN-HOUSE MOVIE
对方付费电话
COLLECT CALL
酒店帐
HOUSE ACCOUNT
H/A
国内长途
------
IDD
国际长途
------
DDD
市内电话
CITY CALL
分 机
EXTENSION
EXTN
服务台
COUNTER
唤醒服务
WAKE UP CALL
叫早服务
MORNING CALL
请勿打扰
DO NOT DISTURB
DND
天 气
WEATHER
出租车
TAXI
面包车
VEHICLE
中 巴
COACH
报 纸
NEWSPAPER
信 件
MAIL
电 视
TELEVISION
TV
背景音乐
BACK GROUND MUSIC
小酒吧
MINI BAR
冰 箱
REFRIGERATOR
客房保险箱
MINI SAFE/PERSONAL SAFE
吹风筒
HAIR DRYER
电热水壶
ELECTRIC HEATING KETTLE
中央空调
INDIVIDUAL CONTROLLEDAIR-CONDITION
洗 衣
LAUNDRY
干 洗
DRY-CLEANING
熨 烫
VALET SERVICE
失物招领
LOST AND FOUND
早 餐
BREAKFAST
B’FAST
美式早餐
AMERICAN BREAKFAST
ABF
欧陆式早餐
CONTINENTAL BREAKFAST
CBF
东方式早餐
ORIENTAL BREAKFAST
OBF
午 餐
LUNCH
LNH
晚 餐
DINNER
DNR
人民币
------
RMB
港 币
------
HKD
美 元
------
USD
按 摩
MASSAGE
蒸汽浴
STEAM BATH
邻近房
ADJOININGROOM
付款方式
ADVANCEPAYMENT
礼仪
AMENITY
住房平均价格
AVERAGEROOMRATE
A.R.R
收款的指令
BILLINGINSTRUCTION
取消
CANCELLATION
不收费房
COMPLIMENTARY
COMP
连通房
CONNECTING
续住
EXTENSION
加床
EXTRABED
预报
FORECAST
客人帐单
GUESTFOLIO
管家部报表
HOUSEKEEPINGREPORT
加入
JOIN-IN
超过退房时间
LATECHECK-OUT
记事本
LOGBOOK
净价
NETRATE
坏房
OUTOFORDER
O.O.O
包价
PACKAGE
长包房
PERMANENTROOM
门市价
RACKRATE
登记
REGISTER
登记卡
REGISTRATIONCARD
转房
ROOMCHANGE
房价
ROOMRATE
房间种类
ROOMTYPE
团体住房名单
ROOMLIST
同住
SHAREWITH
旅行社
TRAVELAGENT
升级
UPGRADE
空房
VACANTROOM
贵宾
VERYIMPORTANTPERSON
V.I.P
升级会员 