生物化学复习提纲.docx

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生物化学复习提纲

生物化学纲要

核酸和酶蛋白质

激素糖汁维生素

蛋白质

蛋白质，含N元素有特点

一百蛋白有16

6.25是系数

蛋白质，多面手

催化运输又调节

结构免疫参运动

组成蛋白氨基酸

一共只有二十种

全是L-α-氨基酸

三种可吸紫外光

吸收最大280

就是苯丙色和酪

2种酸性3碱性

脯甘氨酸最特殊

氨基酸间缩成肽

折叠便成蛋白质

机构可分为四级

一级氨基酸序列

二级螺旋和折叠

无规卷曲和转角

一圈螺旋3.6

螺圈高度.54

相当邻居.15

全靠H键来维持

螺旋拉长成折叠

反向平行最稳定

三级肌红蛋白质

外亲内疏成球状

维稳疏水键第一

四级血红蛋白质

至少含有两亚基

亚基之间非共价

蛋白溶液佷稳定

双电水膜来维持

一旦破坏便沉淀

沉淀未必就变性

变性未必就沉淀

变性蛋白功能失

一级完好高级无

氨基酸和蛋白质

都有自己等电点

两性状态左右侧

PK相加各一半

Pl=PK1+PK2

酶

酶的多数是蛋白

核算也有酶活性

化学组成两大类

单纯酶和结合酶

反应性质分六类

氧还转移水解酶

裂解异构合成酶

正反反应齐加速

平衡常数无改变

反应前后不增减

就是容易失活性

通过形成中间物

降低反应活化能

能否结合看专一

唯一反应叫绝对

正反皆催是相对

旋光异构D-，L-

还有顺反几何体

解释专一锁钥说

诱导契合最准确

米氏方程动力学

Vm［S］两相乘

再除（Km+［S］）

结果就是速度V

vVm*［S］/（Km+［S］）

米氏常数Km值

半个Vm底物值

Km=1/2Vm的［S］

代表酶的特征性

酶的浓度无影响

酶的性质有关联

Km最小为最适

亲和底物力最强

酶的浓度与速度

就是米氏方程式

浓度较低为一级

饱和浓度为0级

可用双倒数作图

找出Km和Vm

负的Km之倒数

便是横标相交处

Vm倒数纵交处

温度影响酶速度

曲线很像钟罩形

最适温度V最大

过低过高都下降

溶液酸碱有影响

也呈钟罩曲线状

PH值最适V最大

过酸过碱皆变性

激活剂，升活性

酶原激活不可逆

抑制剂，降活性

可逆抑制分三类

一类竞争抑制剂

活性中心相竞争

Km增大V下降

最终不改Vm值

反竞争，最邪门

只与结合酶结合

Vm、Km齐下降

非竞争，两可安

不改Km降Vm

同工酶，一组酶

同“工”不同“功”

别构酶，双中心

不符米氏方程式

结构多为寡聚酶。

速度底物“S”形

核酸

DNA，双螺旋

戊糖磷酸链包外

碱基堆积内核处

两链绕轴右螺旋

互补双链靠H键

10对碱基转一圈

螺距就是3.4

相当邻距.34

维稳力量有三种

碱基堆积力第一

还有H键和盐键

三级结构超螺旋

天然均为负超旋

核糖核酸RNA

种类繁多功能多

mRNA藏密码

真核5’端有个帽

尾巴多聚腺苷酸

头尾之间一基因

原核无头也无尾

相关基因好几个

tRNA反密码

破译信使密码子

AA相连-CCAoH

引入核糖体合成

核糖体RNA

组成核糖核蛋白体

合成蛋白装配机

核酸长，粘度大

酸碱两性pl低

遇到紫外光谱线

吸收最大260

加热辐射致变性

溶解温度Tm值

一半变性的温度

GC含量盐浓度

皆能影响Tm值

（GC）Tm正相关

糖代谢

糖代谢，供能量

无氧只靠EMP

有氧供能TCA

支路还有PPP

EMP，细胞质

反应可分三阶段

激活异构再激活

（1）

消耗两个ATP

一分为二再异构

（2）

以下便是3阶段

氧化脱H磷酸化

转移能量ADP

生成两个ATP

变位磷酸又脱水

转移能量ADP

生成两个ATP

最终产物242

（2个NADH，还有2个丙酮酸，一共4个ATP）

EMP有意义

无氧供能最重要

中间产物供原料

逆转途径生成糖

名字就是糖异生

TCA，跟着来

转移阵地线粒体

氧化丙酮酸两个

首先脱H又脱羧

乙酰辅酶A两个

马上进入TCA

“缩合异构异柠檬

脱H脱羧α酮戊酸

再次脱H又脱羧

生成琥珀酰CoA

底物水平磷酸化

GTP来琥珀酸到

琥珀酸脱氢FDA

生成延胡索酸物

水化便成苹果酸

脱H重生OAA（即草酰乙酸）”

一圈下来全搞定

二氧化碳共2个

发生脱H有4次

仅有一次FAD

底物水平磷酸化

得到一个GTP

一个葡萄糖分子

32个ATP

TCA循环意义大

供能最多又彻底

中间产物供原料

糖脂蛋白中枢纽

相互转变得靠它

彻底分解还是它

有氧途径PPP

全部历程细胞质

六碳水平两脱H

决不交给NAD

NADP全接收

生成戊糖专供H

供应原料又抗逆

脂代谢

脂类代谢供能大

β-氧化脂肪酸

激活反应耗能大

消耗两个ATP

生成脂酰CoA

发生就在细胞质

肉碱转移线粒体

脱H水化再脱H

最后硫解一循环

每次循环得四个

乙酰CoA一个

新脂酰CoA一个

一个FADH2

一个便是NADH

α-氧化単碳断

β-氧化双碳裂

ω-氧化两头来

甘油分解只三步

耗能激活再脱H

之后便入糖代谢

脂肪合成细胞质

多酶体系ACP

首先形成丙二酰

丙二单酰乙酰基

双双接到ACP

延长反应就开始

“缩合”反应第一步

放出二氧化碳气

得到乙酰乙酰基

“加H”反应再“脱水”

最后“加H”一循环

每次循环延2碳

NADPH来供H

甘油来自糖代谢

甘油分解逆过程

生物氧化

糖代谢。

脂代谢

脱下高能氢电子

电子传递到达氧

氢氧激活再结合

便成水分子一家

中途释能哪里去

放热转成ATP

传递途径分2路

一路NADH链

还有一路FADH2链

前者途经FMN、CoQ

细胞色素b、c1

aa3后传到氧

磷酸比值2.5

ATP数两个半

后者直入CoQ

氧磷比值1.5

ATP数一个半

ATP，怎生成

生成机理有三个

化学渗透说最棒

电子传递过程中

递H体泵出H离子

造成内膜的两侧

浓度电势有差别

H离子回流经合酶

驱动生成ATP

核酸合成

DNA合成有特点

RNA引发两个半

半不连续半保留

原料需要dNTP

还要一帮酶相助

合成分为三大步

起始延长和终止

起始过程有三步

辨认原点第一步

解开螺旋打开链

SSB蛋白来保护

接着合成RNA

催化反应引物酶

引发反应不可无

跟着进入第二步

链的延长才开始

延长方向5’向3’

都由一个酶催化

解链同向前导链

连续合成不停步

解链反向落后链

断断续续不连续

每个片段叫冈崎

聚合酶Ⅲ功能多

聚合同时又校对

3’向5’端切错配

确保复制不出错

最后一步链终止

需要完成三件事

引物首先要切除

聚合酶Ⅰ来帮忙

留下空隙要补上

还要靠它来帮忙

需要连接酶相助

RNA病毒逆转录

逆转录酶功能多

首先合成DNA

水解原来RNA

DNA复制得双链

插入宿主自装配

DNA分子常受伤

受伤及时要修复

直接修复光修复

可见光激活光复活酶

切除损伤酶自杀

哺乳动物无此法

切除修复法帮忙

该法复制前修复

需要运用三个酶

内切聚合连接酶

重组修复第三法

边复制来便修复

完好模板复制段

移去填补损伤处

SOS反应来应急

RNA合成分三步

起始延长和终止

关键多酶复合体

“σ”加上“核心酶”

就是多酶复合体

σ起始因子辨起点

完成任务被甩掉

核心酶（αββ’）

专门负责链延长

延长方向5’向3’

一旦遇到终止子

ρ因子帮助链结束

真核RNA要加工

mRNA戴“帽”又长“尾”

切除“内含”连“外显”

tRNA修饰又加“臂”

3’-CCAoH不能少

蛋白质合成

蛋白质，常更新

遗传密码要牢记

起始密码AUG

终止密码有3个

阅读方向5’向3’

同义密码简并性

不重叠来不间断

基本通用偶例外

核糖体，两亚基

两个活性“A”和“P”

起始延长终因子

GTP、ATP不可少

合成分为三大步

起始延长和终止

起始要建复合物

原核70S-mRNA-fMet-tRNA

真核80S-mRNA-Met-tRNA

20种aa要活化

氨基酰tRNA合成酶来催化

发生就在细胞质

生成aa-tRNA

付出2个高能键

延长只在核糖体

步骤可分4小步

进位、转肽和脱落

移位之后一循环

进位就是进A位

转肽从P转到A

脱落从P脱下去

移位由5’向3’移

遇到终止密码子

终止因子来识别

释放多肽工厂解

翻译结束要加工

剪切修饰添辅基

正确折叠方完成

代谢调节

三大代谢联系紧

脂肪互变蛋白质

或是互变糖分子

互变关键两分子

磷酸二羟丙酮糖

还有乙酰CoA

蛋白也可互变糖

互变关键3酮酸

代谢调节很重要

适应环境保生存

调节层次有3个

基本层次细胞、酶

高级激素和神经

酶的调节有3种

酶的集中和隔离（位置）

酶的和合成与降解（含量）

酶的活性最灵敏（活性）

合成调节在转、译

操纵子学说适原核

DNA基因成串存

包括调节、操纵子

后者包括3基因

启动子操纵和结构

调节编码阻遏蛋白

结合操纵抑转录

诱导物结阻遏蛋白

变构失活解抑制

酶活调节有多种

酶原激活不可逆

共加修饰可逆转

前馈、反馈有正负

反馈多抑第一酶

同学们，比试啊（PCR）

不干二级超二级

争做领头练（链）活力

不当落后练（链）抑制

结构域上我做主