打堆垛的方法和技巧(2002.7.24.).ppt

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打堆垛的方法和技巧打堆垛的方法和技巧培训发展部培训发展部一、打堆垛的一、打堆垛的意义意义11、堆垛陈列是现代超市的一种标志；、堆垛陈列是现代超市的一种标志；22、堆垛陈列是新商品推广的一种形式；、堆垛陈列是新商品推广的一种形式；33、堆堆垛垛陈陈列列是是推推介介特特惠惠、畅畅销销、应应季季商商品的一种形式；品的一种形式；44、它能促使营业额快速增长；、它能促使营业额快速增长；55、方便顾客挑选和拿取；、方便顾客挑选和拿取；二、堆垛商品的特征二、堆垛商品的特征11、堆垛商品种类：

、堆垛商品种类：

价价格格特特惠惠、畅畅销销、应应季季商商品品、常常用用消消费费品品或或新引进商品。

新引进商品。

22、堆垛气势：

、堆垛气势：

有层次感、高度应在有层次感、高度应在11.511.5米之间。

米之间。

二、堆垛商品的特征二、堆垛商品的特征33、摆放整齐，整箱展示；、摆放整齐，整箱展示；44、向向外外展展示示面面拆拆除除或或切切开开，将将商商品品信信息息完全展示出来；完全展示出来；55、必须配置促销海报和标价签。

、必须配置促销海报和标价签。

三、堆垛的分类三、堆垛的分类11、形象堆垛、形象堆垛（如：

强生堆垛、宝洁堆垛、等）（如：

强生堆垛、宝洁堆垛、等）22、商品陈列性堆垛、商品陈列性堆垛（如：

香皂堆垛、洗衣皂堆垛、卫生巾堆垛）（如：

香皂堆垛、洗衣皂堆垛、卫生巾堆垛）33、季节性陈列堆垛、季节性陈列堆垛（如：

烧烤堆垛、沐浴露堆垛、杀虫水堆垛）（如：

烧烤堆垛、沐浴露堆垛、杀虫水堆垛）44、特色堆垛、特色堆垛（如：

米垛）（如：

米垛）四、常见堆垛陈列方法四、常见堆垛陈列方法11、品牌陈列法、品牌陈列法。

特点：

特点：

讲讲求求产产品品的的知知名名度度高高，市市场场的的影影响响力力较较大大。

如如：

宝宝洁洁堆堆垛、花王堆垛垛、花王堆垛四、常见堆垛陈列方法四、常见堆垛陈列方法22、畅销品种陈列法。

、畅销品种陈列法。

特点：

特点：

适适合合周周转转快快的的商商品品。

如如：

纸巾堆垛、拖鞋堆垛纸巾堆垛、拖鞋堆垛四、常见堆垛陈列方法四、常见堆垛陈列方法33、特色陈列法。

、特色陈列法。

特点：

特点：

堆堆头头外外观观特特别别，主主要要目目的的是是提提高高商商场场整整体体形形象，突出商品个性化。

象，突出商品个性化。

四、常见堆垛陈列方法四、常见堆垛陈列方法44、普通商品陈列法。

、普通商品陈列法。

特点：

特点：

由由于于扩扩大大了了商商品品的的陈陈列列位位，所以能方便顾客的挑选所以能方便顾客的挑选五、堆垛垫底商品的选取五、堆垛垫底商品的选取11、必须为促销品种之一；、必须为促销品种之一；22、外包装颜色鲜明、图案醒目；、外包装颜色鲜明、图案醒目；33、外观整齐，无破损现象；、外观整齐，无破损现象；44、须为畅销商品，保质期较长。

、须为畅销商品，保质期较长。

六、堆垛切箱注意事项六、堆垛切箱注意事项11、切箱刀锋利；、切箱刀锋利；如发现刀口钝了，及时更换或调整刀片。

如发现刀口钝了，及时更换或调整刀片。

22、切口必须整齐划一；、切口必须整齐划一；33、首次操作的员工须使用直尺。

、首次操作的员工须使用直尺。

切记：

切记：

不能割破商品！

不能割破商品！

七、堆垛展示效果七、堆垛展示效果11、底座商品摆放整齐。

、底座商品摆放整齐。

商商品品不不能能倒倒置置，条条码码不不能能面面向向顾顾客客，商商品品信信息息尽尽量展示出来。

量展示出来。

22、堆垛商品展示必须注重气势。

、堆垛商品展示必须注重气势。

整整体体高高度度应应在在11.511.5米米之之间间。

陈陈列列必必须须丰丰满满、美美观。

不允许有空位等缺货的现象。

观。

不允许有空位等缺货的现象。

33、堆堆垛垛商商品品必必须须配配置置标标价价签签，商商品品打打上上价格。

价格。

八、打堆垛的步骤八、打堆垛的步骤11、选择工具：

、选择工具：

直直尺尺、界界刀刀、刀刀片片、封封箱箱纸纸、双双面面胶胶、标标价价签、海报等签、海报等22、接接到到更更换换堆堆垛垛知知会会选选择择垫垫底底商品商品急补商品。

急补商品。

注意：

确保及时到货。

注意：

确保及时到货。

八、打堆垛的步骤八、打堆垛的步骤33、垫垫底底商商品品选选定定后后，计计算算堆堆垛垛商商品品所需数量。

所需数量。

公式为：

公式为：

（底底层层总总面面积积-空空心心面面积积）/单单位位商商品品面面积积堆堆垛垛高高度度（11.511.5米米）/单单位位商商品品高度高度=堆垛商品所需数量堆垛商品所需数量八、打堆垛的步骤八、打堆垛的步骤44、商品到位后，安排员工割箱。

、商品到位后，安排员工割箱。

55、晚班营业结束后，按计划打堆垛。

、晚班营业结束后，按计划打堆垛。

注意堆垛的稳定性、牢固性。

注意堆垛的稳定性、牢固性。

66、检查堆垛，进行适当调整。

、检查堆垛，进行适当调整。

77、检查标价签、海报到位情况。

检查标价签、海报到位情况。

88、清理现场垃圾，收回工具。

、清理现场垃圾，收回工具。

九、实操练习九、实操练习11、道具准备：

、道具准备：

小纸盒约小纸盒约5050个个22、人员安排：

、人员安排：

88名员工分两组名员工分两组33、实际操作、实际操作：

1515分钟分钟44、讲师对打堆垛的经过及效果讲评、讲师对打堆垛的经过及效果讲评