餐饮营销策划机构.docx

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餐饮营销策划机构

餐饮营销策划机构

　　篇一：

20XX年餐饮营销策划公司十大排名

　　20XX年餐饮营销策划公司十大排名

　　随着国内经济的发展和对外贸易额的不断提升，中小餐饮企业转型“互联网+“的进度不断加速。

而上海智狼营销、凯纳营销、叶茂中策划...等知名的出现，真正助力中小企业成功将策略落地执行，真正的以结果成效促进中国餐饮企业的新一轮发展。

　　附：

“最具执行力”十大排名

　　1、上海智狼营销

　　2、上海凯纳营销

　　3、叶茂中策划

　　4、采纳营销

　　5、华与华

　　6、龙狮营销

　　7、精锐纵横

　　8、联纵智达

　　9、容纳咨询

　　10、21世纪福来

　　本次中国餐饮企业"最具执行力"评测数据，主要是通过对国内百家中小餐饮企业进行走访调查，和企业转型发展现状情况进行充分的对比，结合营销策略落地执行的成效进行的整合得出的。

　　我国目前大量的主要还是单纯的以策划为主，而品牌推广营销公司主要单纯的以执行为主，但是二者单一均不能达到中小企业成功转型的目的。

真正策略+落地执行才能助力中小餐饮企业真正的接轨互联网，真正的促进国内中小餐饮企业的蓬勃发展。

　　篇二：

20XX年全年餐饮营销企划方案

　　20XX年XXX餐饮全年营销企划计划方案

　　一、目标

　　企划20XX年度工作总体指导思想是：

以“打造XXX市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。

　　1、在20XX年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领XXX餐饮第一品牌，推进XXX餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固XXX餐饮十年知名度的XXX餐饮品牌。

　　2、20XX年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传；

　　3、为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的XXX餐饮特色，提高全体员工的企业认同感，协助各店店总逐步完成20XX年年度销售任务；

　　4、根据季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的促销计划，并按照XXX市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分，详见“20XX年节假日总结”及“各个节假日的策划案”；

　　节日对应的促销活动类型推介

　　国内外重要节日促销：

包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。

（实际建议根据XXX餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。

　　11周年庆促销活动：

建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。

各种宣传须到位，如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

　　例行性促销：

可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。

如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

　　竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。

　　5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。

　　6、结合“XXX餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。

　　宣传、公益活动计划

　　宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3·15消费者日、消费者座淡会、等）和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。

如广告、淡季的形象广告）。

　　公益活动。

包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。

　　加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。

　　广告位招租及DM内刊招商；

　　针对XXX餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。

（主要针对商家联盟）

　　每季度内部DM报刊，进行广告招商。

　　加强餐饮的企业文化渲染

　　规范各种明示牌的内容和悬挂。

　　增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

　　节假日主题促销活动做文字介绍。

　　每期DM内刊介绍生活小常识。

（如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）

　　创立VI系统并且加强对VI的管理。

　　此方案由良将品牌设计负责。

　　六、XXX餐饮餐饮节日营销策划方案（见附件）

　　XXX餐饮餐饮节日营销策划案

　　1、“三八妇女节”

　　一、活动时间：

3月8日

　　二、活动内容：

　　3月8日，当天在XXX餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。

（核桃花生汁、玉米汁）

　　3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在XXX餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。

（精美小礼品）

　　3月8日，当天在XXX餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。

　　3月8日，当天在XXX餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦！

　　凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.（小礼品类）

　　凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送水果盘一份。

　　3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

　　XXX餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜

　　——自20XX年3月3日起至20XX年3月8日，凡来XXX餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制——xxxx一份。

（“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴）

　　注：

每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的xxxxx是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。

男同胞的美容也非常重要的哦！

　　联盟合作商家赞助：

　　做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！

　　波波美容.女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张！

　　艾美舍SPA女子会所-送SPA体验--相信专业、决心美丽！

　　菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部！

　　彪哥KTV---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧！

　　法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活！

　　短信宣传：

XXX餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动，特邀联盟商家共同打造魅力女人。

包厢、SPA、红酒惊喜不断哦。

电话：

XXX

　　2、消费者权益日3月15日

　　目的：

提升XXX餐饮餐饮品牌良好口碑。

在XXX本地的正面报道新闻。

　　宣传方式：

请职能部门与媒体聚餐，软文报道，联络感情，正面宣传

　　宣传内容:

餐具消毒工序,服务操作卫生

　　网络媒体进行软文报道、以及XXX晚报报道提升XXX餐饮餐饮的品牌以及口碑提升。

　　3、清明节四月五日

　　主题：

“素行天下”

　　素食全宴（豆腐系列）、长寿面系列

　　宣传方式：

短信群发

　　4、劳动节五月一日

　　活动内容：

　　1、5月1日——5月x日黄金周期间，凡持由XXX餐饮发送的短信的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或饮料一杯）。

　　2、触摸“五一”幸运摸奖活动

　　5月1日——5月x日黄金周期间，在XXX餐饮总店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得电影院门票一张（暂定）；凡抽出写有“五一快乐”字样的客人将可获得xxxxxx。

　　3、“五一全家福套餐”

　　为回报消费者，5月1日—5月x日活动期间，特推出“湘菜、百姓价格”的三款套餐：

亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量）xxxx元。

　　宣传方式：

　　1、广告宣传：

利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；

　　3、节假日客户生日关怀短信：

利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；

　　4、短信打折券；进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。

　　5、服务相关小知识短信介绍，例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；

　　6、现场抽奖：

客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。

既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

　　5、母亲节（5月份的第2个周日）

　　一、活动目的

　　主要借助“母亲节”这一事件，以“感恩”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，而且最重要的是，我们酒店以母亲节这个活动氛围，充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象，使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离，培育良好的顾客关系，倡导亲情和感恩精神；呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显我们酒店的社会责任感，提高酒店形象，增加购买率的营销目标。

　　二、活动主题

　　真情交织亲情，今日与众不同！

　　母亲，是最具有老黄牛精神的人，日夜为我们劳碌操心，今日让她们歇一歇，一起享用一顿美味大餐，慰劳母亲，选择在XXX餐饮餐饮！

　　三、母亲节活动亮点

　　1、争取首位效应，制造社会热门话题

　　在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了，但在XXX了解这个节日的人还不多。

我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。

关且在首次“感恩母亲节”活动中，可以留下“XXX餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

　　2、迎合目标，消费群心理，满足情感需求

　　“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间，在政府机关、企业担任中高层的成功人士。

由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般比较少，特别是与父母在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在的情感需求。

　　四、母亲节活动宣传

　　1、活动预热期

　　大多数人没有过“母亲节”的习惯，为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。

告知公众“今年五月八日是母亲节”。

第一种方式：

电视台字幕，内容暂定为：

　　感恩母亲，母爱永恒！

5月8日“母亲节”在XXX餐饮，美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母，咨询电话：

XXX

　　第二种方式：

根据餐饮预定本的订餐记录，查找顾客手机号码，由负责与客户进行沟通，告知客户此活动。

（短信群发）

　　第三种方式：

设计制作宣传彩页，同统一信息报做夹页一起发行，内容暂定为：

　　您有多久没有注意过妈妈的身体健康了？

　　有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？

　　有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢？

　　我们总希望用对于工作与人生理想的努力，构成自己对于母爱的消解，而不是更深的体悟与呵护，但事实上，我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。

　　来吧，轻轻握住母亲的手，让衰老的脚步慢些向母亲靠拢，让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放，很简单，从和母亲共进温馨晚餐开始！

　　20XX年5月8日晚上，XXX餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动，如果您想表达与众不同的孝心，如果希望和母亲享受不一样的沟通，那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧！

　　活动当天，您和您的家人可以享受到来自XXX餐饮的精美佳肴，更能够获得一份来自XXX餐饮餐饮的节日礼品！

相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆！

活动时间：

20XX年5月9日

　　活动地址：

XXX餐饮餐饮总店

　　篇三：

餐饮营销策划公司“最具执行力”十大排名

　　餐饮营销策划公司“最具执行力”十大排名

　　近日，由餐饮营销策划协会调查组考察整理的《20XX年中国餐饮营销策划公司十强评测报告》向全国震撼发布！

上海智狼营销、采纳营销、华与华营销名列前三甲。

据悉，此项调查以专家分析审核、百家媒体评审、客户问卷调查等形式，以团队综合实力、服务质量、业绩考核、权威媒体舆情、行业影响力等二十几个标准为评判准绳，对全国20XX多家餐饮营销策划公司进行了严格审核取证。

为各行业尤其是中小餐饮企业选择第三方机构提供权威性参考，以此实现中国经济的快速协同发展！

　　中小餐饮企业的竞争现在可以说是非常激烈的，选择一家适合自己的餐饮营销策划公司还是很有必要的，下面让我们来详细了解一下20XX年中国餐饮营销策划公司具体的排名情况：

　　第一、上海智狼营销

　　上海智狼营销管理有限公司，专注全案整合珠宝营销策划14年，拥有150余人的专业团队，主要提供整合珠宝营销策划、品牌策划、品牌推广、整合传播、影视制作、广告创意、整合线上线下销售渠道等全价值链服务。

先后斩获中国珠宝营销策划创新奖、中国整合珠宝营销策划最佳案例奖、中国最具实战经验珠宝营销策划机构奖等20余专业奖项。

案例分享--21金维他、黄氏响声丸、上海赫筑餐厅设计、九阳豆浆机、香柏年家具等。

拥有自己的实验性企业鲨鱼股份：

一年内销售业绩突破亿元，成为挂牌上市。

企业擅长领域：

工业制造、家居建材、医疗、化工、餐饮服务、农业、家电等。

　　第二、采纳品牌营销顾问有限公司

　　深圳市采纳品牌营销顾问有限公司，凭借优秀的行业知识、丰富的品牌营销经验，以及卓越的智慧才能，为企业提供营销顾问咨询、招商策划、渠道规划、终端实战指导等专业服务，在与企业的合作过程中，赢得了客户的广泛好评。

企业多年来秉承客户至上、精诚合作、一切为客户着想的服务理念，最大限度提升企业影响力及竞争力。

案例分享：

珠江啤酒、彩易达、中集、石泰集团、吉利集团。

企业擅长领域：

快消品行业、家居用品行业

　　第三、华与华营销咨询有限公司

　　华与华营销咨询有限公司，是中国独具特色的创意型公司，始终坚持客户至上的服务理念，以“超级符号就是超级创意”为核心，为企业提供品牌设计、影视制作、广告创意、营销咨询等服务，拥有一支极具创造性的专业团队，集凝聚力与执行力为一身，多年来以为企业提供优质服务、创造高额经济利润为企业愿景，在为企业提供战略咨询与管理咨询领域具备丰富的经验及优势，案例分享：

葵花药业、孔雀城、田七。

企业擅长领域：

快消品、办公文教，房地产

　　第四、联纵智达咨询顾问机构

　　联纵智达咨询顾问机构，综合性营销咨询服务企业，主营业务包括营销咨询、营销管理咨询、生产管理咨询、企业投资咨询、人力资源管理、职业经理人教育培训等。

拥有专业咨询精英团队，自成立以来合作企业众多，多年来秉承“为客户等于为自己”的服务理念，致力于打造中国营销咨询行业领导品牌。

案例分享：

　　伊利乳业、哇哈哈、华美食品。

企业擅长领域：

汽车行业、快销品行业、牧渔业、服装业

　　第五、北京精锐纵横

　　北京精锐纵横营销顾问有限公司，企业创立之初就开始强调，要摒弃珠宝营销策划行业虚假浮夸与形式主义的两大弊端，在市场竞争激烈的机遇与挑战下，帮助企业充分发挥行业价值，渡过生存发展难关。

企业由一支具备综合素质及超强团结凝聚力的专业团队构成，在行业领域充分发挥吃苦耐劳、勤奋努力的精神，为众多企业带来了非凡的经济价值。

案例分享：

双汇、齐云山、皓月。

企业擅长领域：

中高端食品、饮料及农副产品

　　第六、叶茂中策划

　　叶茂中珠宝营销策划有限公司，拥有一支高素质专业团队，在行业内发展多年，拥有丰富的实战经验。

以服务到位的专业精神为众多企业提供营销管理咨询、广告创意制作、精选代言人、影视制作、人力资源管理、职业经理人培训等服务，案例分享--赶集网；三全食品；伊利冰淇淋等，企业擅长领域：

快消品行业、金融行业、互联网行业

　　第七、容纳管理咨询公司

　　容纳管理咨询公司，是集战略管理咨询、营销管理咨询、信息化咨询、教育培训、企业管理与设计、为一体的综合性珠宝营销策划机构。

多年的专业经验，合作企业众多，在对其服务客户进行抽样问卷调查发现，容纳以其专业的水准及服务理念得到了客户的广泛好评。

在与调查组沟通中，容纳负责人表示，企业要想可持续发展，除了紧扣经济发展规律，更要跟紧市场形势，对企业进行管理变革与理念创新。

案例分享：

高时石材、左尚明舍、菲林格尔。

企业擅长领域：

连锁加盟、公共服务、快消品

　　第八、凯纳珠宝营销策划

　　上海凯纳珠宝营销策划集团，成立多年来，企业始终秉持以实战为首、以实效为先的宗旨，为企业提供品牌咨询、管理咨询、业务咨询等服务。

合作企业上百家，在项目合作中，企业一贯坚持以结果为导向，以“不卖货谁把你当人”的创始理念帮助企业实现可持续性的跨越式发展。

案例分享：

仁和药业、今麦郎、燕京啤酒。

企业擅长领域：

城市营销、地产及建材、快消品、服务行业。

　　第九、福来时代品牌咨询有限公司

　　北京福来时代品牌咨询有限公司，是集品牌战略咨询及业务咨询为一体的专业品牌咨询机构，成立历史悠久，合作案例众多，在与企业进行合作中，福来时代始终坚守“把客户的事情当作自己的事业”为服务理念，以“责任至上、团队制

　　胜”的企业文化著称，为不同的企业提供最佳的品牌模式、商业发展策略及路径，发展多年，已为多家企业提供全程顾问。

案例分享：

南方黑芝麻、蒙牛、湘村股份。

企业擅长领域：

金融、快消品

　　第十、东道设计公司

　　东道设计公司，是为企业提供一站式服务的综合型企业。

主要专注于为企业进行设计规划、品牌营销，虽然涉及品牌营销领域，并拥有一定的优势及经验，但是主营业务是为企业进行设计规划。

企业拥有高素质、专业的人才队伍，众多成功案例。

案例分享--360安全卫士标志设计、中国人寿标志设计、吉利汽车标志设计。

企业擅长领域：

服务行业及房产建筑行业。

　　本次餐饮营销策划公司十强评测数据情况，充分的反映了当前市场情况下餐饮中小企业运营当中的难题。

面对大量的营销策划公司单纯的以策划为主，而执行力不高的情况，为中小企业成功转型提供了很好的解决方案。