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环评报告表模式

审批编号:

建设项目环境影响报告表

项目名称:

建设单位（盖章）:

编制日期:

二OO六年十月八日

环评编号:

HD

国家环境保护总局制

《建设项目环境影响报告表》编制说明

1、本表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。

本表一式四份，一律打印填写。

2、项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文段作一个汉字）。

3、建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。

4、行业类别——按国标填写。

5、总投资——指项目投资总额。

6、主要环境保护目标——指项目周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。

7、结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论，同时提出减少环境影响的其他建议。

8、预审意见——由行业主管部门填写意见，无主管部门的项目，可不填。

9、审批意见——由负责审批本项目的环境保护行政主管部门批复。

环境影响评价资格证书

（彩色原件缩印1/3）

评价单位：

项目负责人：

评价人员情况

姓名

从事专业

职称

上岗证书号

职责

签名

建设项目基本情况

项目名称

肉制品加工项目

建设单位

法人代表

联系人

通讯地址

联系电话

传真

邮政

编码

建设地点

山东薛城经济开发区

立项审批

部门

批准文号

建设性质

新建√改扩建□技改□

行业类别

及代码

肉制品加工

135

占地面积

（万平方米）

2.8

绿化面积

（万平方米）

0.6

总投资

（万元）

500

其中：

环保投资（万元）

20

环保投资占总投资比例

4％

评价经费

（万元）

0.5

预期投产日期

2006年10月

工程内容及规模：

1、工程建设单位及性质

建设单位：

注册资金500万元。

本项目建设两条生产线，一条生产线生产烤肠（香肠），另一条生产线生产熏鸡，年生产烤肠约1000吨、熏鸡约100吨，产品主要在全国销售。

年创产值2000万元，可上缴税利200万元，同时可吸纳当地富余劳动力300人。

2、工程建设位置与平面布置

厂区东西长140米，南北长200米，占地面积2.8万平方米，绿化面积0.6万平方米。

项目平面布置主要包括办公室、仓库、车间、食堂等。

地理位置图见附图1。

厂区平面布置图见附图2。

3、投资、定员、运行方式

拟建项目总投资500万元，基本建设投资380万元，包括办公室、生产厂房、厂区绿化配套设备、生产设备、车辆等，环保投资20万元，流动资金100万元。

劳动定员300人，其中管理技术人员10人，操作工人260人，销售人员20人，其它辅助人员10人，年生产300天。

厂内设有伙房，厕所在厂区和办公楼内，设有下水道，进入污水处理厂。

4、建设规模

根据建设单位所具备的条件，市场情况等因素，工程项目内容如下：

（1）建设年加工鲜肉400吨的烤肠生产线一条；

（2）建设年加工鲜鸡100吨的熏鸡生产线一条；

（3）建设生产线配套的辅助工程。

5、原料、产品、主要设备

主要原料包括：

鲜猪肉和鸡肉400吨/年，淀粉200吨/年，水约300吨，添加剂50吨/年，宰杀好的成品鸡100吨/年；

主要产品：

铁板烤肠1000吨/年，沟帮熏鸡100吨/年；

主要设备：

（1）冻肉切块机

（2）斩拌机；（3）打卡机；（4）灌肠机；（5）蒸煮间；（6）真空包装机；（7）锅炉（2吨）；（8）冷库。

6、水、电消耗

（1）水：

主要是日常生活用水和生产用水，生活用水约9000吨，生产用水约1000吨，其中原料水300吨、循环冷却用水50吨、其它650吨。

主要用于原料和机器冲洗；

（2）电：

每年用电量约60万度。

7、项目实施计划

本项目属于新建项目，项目建设周期为6个月，预计2006年10月份投产。

与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：

本项目厂区在内，属于工业用地，以前没有污染情况。

建设项目所在地自然环境社会环境简况

自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：

社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：

环境质量状况

建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）：

环境空气：

本项目所在地为工业区，根据2006年7月份监测结果，空气中二氧化硫、二氧化氮日均值分别为0.11、0.02毫克/立方米，可吸入颗粒物日均值0.12毫克/立方米，均达到国家《环境空气质量标准》（GB3095-1996）的二级标准。

地表水：

本项目所在地薛城大沙河水质2006年9月监测结果，COD为26毫克/升，符合《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中的Ⅲ类标准。

地下水：

根据监测资料，本项目所在地及附近地下水符合《地下水环境质量标准》（GB/T14848-93）中的Ⅲ类标准。

声环境：

本项目所在地声环境现状昼间56分贝，夜间48分贝，符合《城市区域环境噪声标准》（GB3096-93）中的3类地区标准。

生态环境：

本项目所在地为工业用地，生态环境具有工业区的特点，项目厂区绿化面积较大。

主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：

根据实地调查，在项目区周围2千米区域内无重点文物古迹保护对象、自然保护区和风景游览区等环境敏感保护目标。

评价适用标准

环境质量标准

1、《环境空气质量标准》（GB3095—1996）的二级标准；

2、《城市区域环境噪声标准》（GB3096—93）中的3类标准；

3、《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中的Ⅲ类标准；

4、《地下水环境质量标准》（GB/T14848-93）中的Ⅲ类标准。

污染物排放标准

1、《山东省南水北调沿线水污染物综合排放标准》（山东省地方标准DB37/599－2006）中的重点保护区域标准；

2、《大气污染物综合排放标准》（GB16297－1996）中三级标准；

3、《锅炉大气污染物排放标准》GWPB3-1999中的二类区Ⅱ时段标准；

4、《肉类加工工业水污染物排放标准》GB13457-92表2中的三级标准；

5、《工业企业厂界噪声标准》（GB12348－90）中Ⅲ类标准；

6、《建筑施工场界噪声限值》（GB12523-90）中的限值要求。

总量控制指标

无。

建设项目工程分析

主要原材料用量

名称

年用量

（吨/年）

有

毒

原

料

用

量

名称

年用量

（吨/年）

肉类等

1100

鲜肉、新鲜水、宰杀好的新鲜鸡、淀粉、食品添加剂

1100

生产工艺流程简要说明或简图：

熏肠制造工艺：

新鲜冷冻肉经过冻肉切块机切成小块后，按照肉40％、淀粉20％、水25％、食品添加剂5％的比例配比后，经过绞肉机绞碎后用真空斩拌机斩拌无染抽真空，从而达到现代化、无菌化，然后进行灌装成型，经过90摄氏度60分钟蒸煮和100摄氏度60分钟熏制，再进行水冷却、包装、检验入冷库。

蒸煮和熏制是通过蒸汽预热烟熏烤制，所用蒸汽通过锅炉将蒸汽增压到一定的压力后，保存。

熏鸡制造工艺：

选用当年本地鸡，经过宰杀（屠宰场购进成品），清水浸泡12小时后放入腌制缸内封好0－5摄氏度腌制3天出缸，整形后放入老汤锅内，放入配料蒸煮3小时，出锅后凉干，再100摄氏度熏制30分钟后进行真空包装、检验、入冷库。

工艺流程图：

熏肠

熏鸡

主要工序及产生的主要环境问题：

依据以上生产工艺流程，可以看出该项目采用的加工过程主要是一些物理方法，主要环境问题是大气、污水等。

大气污染：

本项目大气污染主要是燃煤锅炉产生的废气，由于本项目锅炉属于间歇性的燃烧，当蒸汽压力达到后就停止燃烧，因此产气量不大。

其次是车辆运输原料、产品等带来的扬尘。

生产噪声：

本项目营运期间，一些生产机械（粉碎机、混料机等）会产生噪声污染，最大声级达到60dB（A）。

生产和生活污水：

本项目生产每年约使用1000吨新鲜水，包括原料水300吨、循环冷却用水50吨、腌制（不外排）及熏蒸用水250吨、浸泡鲜鸡用水300吨、洗刷机器50吨、干旱季节绿化使用部分绿化用水50吨等。

年生活用水量9000吨（按每人每日用水100L计），产生的生活污水约7200吨（生活污水排放系数为0.8），生活污水进入城市污水管网。

生活垃圾：

生活垃圾每年产生大约108.0吨（按每人每日产生1.2Kg计）。

生产垃圾：

本项目在运营期间会产生少量固体废物，主要是沉淀水池产生的泥沙等沉淀物和一些不合格的包装品（塑料袋、纸箱、编制袋等），总量约0.5吨。

环境影响分析

施工期环境影响简要分析：

项目拟建设在山东薛城经济开发区内，属于新建项目，需要建设办公楼一座、厂房三座、食堂一座、职工宿舍、锅炉房、地面硬化及厂房设备安装等。

施工期基建材料的运输、施工噪声可能造成厂址附近空气中总悬浮颗粒物浓度增加和厂界噪声超标（约70dB（A）），但工业区内没有集中居民区，不会造成对居民的影响，施工期影响为阶段性，随着施工的结束也随之消失。

建设单位应严格执行环保法，采取合理施工时间、控制扬尘等有效措施，尽可能减小对厂址周围环境造成的不利影响。

营运期环境影响分析：

一、环境影响分析

1、水体

本项目每年仅需要使用1000吨新鲜水，包括原料水300吨、循环冷却用水50吨、腌制（不外排）及熏蒸用水250吨、浸泡鲜鸡用水300吨、洗刷机器50吨、干旱季节绿化使用部分绿化用水50吨等，其中外排的水包括浸泡鲜鸡用水300吨、洗刷机器用水50吨，共约350吨/年。

外排的水主要通过厂房内沉淀后直接排入下水管道，进入污水处理厂。

根据同行业比较，这些废水经过沉淀处理后，能够达到COD小于450毫克/升、BOD小于250毫克/升的标准，符合《肉类加工工业水污染物排放标准》GB13457-92表2中的三级标准，且污水排放量为约为0.32m3/吨原料肉，达到《肉类加工工业水污染物排放标准》GB13457-92表2中的三级标准（6.5m3/吨吨原料肉）。

因此，本项目污水经过沉淀沉淀处理后，能够达到国家要求的标准。

厂区内设有伙房，厕所在厂区内，设有下水道，生活废水直接通过下水道排放到污水处理厂。

因此，项目建成投产后不存在生产废水外派问题，生活废水和生产废水排放到城市污水管网，工程对当地的地表水、地下水不会造成影响。

2、空气

本项目设有2吨/小时锅炉一台，烟囱高度30米，燃料为经过洗煤厂处理的精煤，二氧化硫等污染物排放量较小。

本项目锅炉使用属于间歇性的，每天大约用煤2吨左右，产气量约1.7万标立方米。

根据当地环保局对类似锅炉的监测，锅炉产生的烟尘约为180毫克/立方米，二氧化硫排放浓度约为650毫克/立方米，烟尘黑度为林格曼黑度1级，均符合《锅炉大气污染物排放标准》GWPB3-1999中的三类区Ⅱ时段标准；本项目燃煤为经过洗煤厂处理后的精煤，烟尘、二氧化硫排放浓度符合《锅炉大气污染物排放标准》GWPB3-1999中燃煤锅炉要求的过量空气折算系数（α＝1.8）。

本项目原料与产品运输频繁，厂区容易造成较大的扬尘，但厂区道路设计为硬化路面，以及绿化较好，干旱时进行洒水等防范措施，可以将扬尘量降低到最低程度。

另外，厂区位于工业区内，不会对居民区造成影响。

3、噪声

该项目营运期间，一些生产机械（斩切机、切割机等）会产生噪声污染，最大声级达到60dB（A），工程设计将设备安装在厂房内，厂区以围墙相隔，可阻隔部分噪声，外加一定的距离衰减作用，能够使噪声强度昼间达到50分贝以下，达到《工业企业厂界噪声标准》（GB12348－90）中Ⅲ类标准，夜间不生产，不产生噪声。

4、固体废物

该项目在生产过程中将产生一定量的固废，主要是沉淀水池产生的泥沙等沉淀物和一些不合格的包装品（塑料袋、纸箱、编制袋等），总量约0.5吨，这些固体废物进行分类收集，沉淀池产生的废物进行及时清运至垃圾填埋厂，其他生产固废进行集中收集出售。

本项目产生的生活垃圾每年约108.0吨，由公司自行运输或委托环保部门运往垃圾填埋厂，禁止随便排放。

二、污染物控制措施

1、工艺特点

项目采用的加工过程主要是一些物理方法，主要环境问题是大气、污水等。

主要污染源是生产生活废水和锅炉产生的废气，生产废水排放经过沉淀池后达到国家排放标准，生活废水排放到下水道进入污水处理厂，废气污染物排放的各项指标均达到国家标准。

2、减污措施

（1）生活垃圾集中收集和及时清运。

（2）加强厂区道路洒水，降低扬尘产生量，防治扬尘。

（3）生产垃圾进行分类收集与处理。

（4）严格按照食品生产操作规程进行操作。

（5）加强厂区绿化。

三、产业政策符合性与选址合理性分析

本项目建设主要采用当地下岗职工，可以解决剩余劳动力约300人就业。

另外，生产后可以带动当地养殖业和地方相关产业的发展。

项目建设过程中，严格按照国家卫生标准建设，生产的产品均需通过国家食品安全认证，产品质量较好。

因此，本项目是符合国家的产业政策的。

根据对本项目生产工艺和项目环境影响分析，厂区位于工业区，项目产生少量生产废水，经过沉淀后排放到下水道，进入污水处理厂，达到国家要求的标准，生活废水进入污水处理厂，不会污染地表水和地下水，产生的生活垃圾集中收集外运至垃圾处理厂，对周边的环境的影响较小。

项目生产产生的固废经过分类收集可以合理处理，产生的废气达到国家排放标准，厂家对扬尘的产生能够及时防范，将扬尘产生量降低到最低程度。

厂区绿化率较高，一定程度上改善了生态环境。

因此，从环境影响分析角度看，该项目选址是合理的。

污染物排放分析

废

水

新鲜水总用量

（吨/年）

排放

去向

直接

污水处理厂

生活污水

7200（吨/年）

直接

经沉淀后排放到污水处理厂

生产污水

350（吨/年）

产生污染的工艺装置或设备名称

主要的污染物

名称

产生量

排放量

厕所

沉淀池

COD

悬浮物

BOD5

氨氮

COD

BOD5

450mg/L，324.0kg/y

250mg/L，180.0kg/y

300mg/L，216.0kg/y

40mg/L，28.8kg/y

450mg/L，15.75kg/y

250mg/L，8.75kg/y

324.0kg/y

180.0kg/y

216.0kg/y

28.8kg/y

15.75kg/y

8.75kg/y

废

气

工艺过程

废气排放量

（标·立方米/年）

5.1×106

排气筒高度（米）

30

产生污染的工艺装置或设备名称

主要的污染物

名称

产生量

（吨/年）

排放量

（吨/年）

锅炉

烟尘

二氧化硫

1.12

3.3

1.12

3.3

污染物排放分析

废

渣

主要的污染物

排放去向

名称

产生量（吨/年）

排放量（吨/年）

生活垃圾

108.0

108.0

生活垃圾填埋场

固废

0.5

0.5

分类收集、垃圾场或出售

噪

声

产生噪声的设备名称

等效声级dB（A）

切块机、斩拌机等

施工期机械设备

60

70

其他

无

建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果

内容

类型

排放源（编号）

污染物名称

防治措施

预期治理效果

大

气

污

染

物

锅炉烟囱

烟尘、二氧化硫等

严格按照锅炉操作标准，使用优质精煤。

达标排放。

水

污

染

物

厕所

沉淀池

COD

悬浮物

BOD5

氨氮

COD

BOD5

通过下水管道排放到污水处理厂。

经过沉淀池沉淀后排入下水道最终排放到污水处理厂。

不会对环境造成影响。

固

体

废

物

生产过程

沉淀池沉淀物、塑料袋、纸箱等

分类收集、沉淀物运输到垃圾填埋厂、其他收集后出售

对周边环境无影响。

噪

声

本工程主要声源是切块机、斩拌机等产生的噪声，其余设备噪声较低。

通过采取隔声、设备基座减震、厂房隔音等措施，可使厂界噪声达到GB12348－90中的Ⅲ类标准。

其

它

加强周围和厂内绿化，保护厂区周围的生态环境。

污染物增减情况表

污染物

名称

原有

排放量

（1）

新建部分

产生量

（2）

新建部分

削减量

（3）

以新带老

削减量

（4）

排放

增减量

（5）

排放

总量

（6）

废水（生活污水）

7200

+7200

7200

CODcr

0.33975

+0.33975

0.33975

石油类

氨氮

0.0288

＋0.0288

0.0288

SS

0.18

＋0.18

0.18

BOD5

0.22475

+0.22475

0.22475

废气

5.1×106

+5.1×106

5.1×106

烟尘

1120

+1120

1120

SO2

3300

+3300

3300

固体

废物

0.5

+0.5

0.5

（生活

垃圾）

108

+108

108

注：

1、单位：

废气量标米3/年；废水、固体废物吨/年；一类污染物千克/年；其他吨/年。

2、“污染物名称”一栏的空格处填写本项目的特征污染物。

3、逻辑关系：

（5）=

（2）-（3）-（4）；（6）=

（2）-（3）+

（1）-（4）。

4、（5）≥0时，取正值；（5）≤0时，取负值。

生态影响分析

主要生态影响（不够可另附页）

本项目所用土地是工业用地，位于山东薛城经济开发区内，项目是新建项目，但该项目的建设和运营，会给周围生态环境带来如下影响：

1、项目在建设阶段，会有厂内道路硬化建设，使降雨入渗量减少，蓄水能力下降，对生态有一定的负面影响，本项目厂区应增大绿化面积，以缓解了这一影响。

2、项目运行后本区域人员增加，车流量增加，从而增加了污染物的排放。

生态保护措施及预期效果：

为使项目建设对生态环境产生的影响降低，拟采取以下生态保护措施：

1、按规划做好绿化、植树，做到地表土不出现裸露。

种植多品种的树木和灌木及花卉，改善生态环境，并起到降尘、减噪、美化环境的作用。

2、施工期建筑垃圾及生活垃圾不能随意丢弃，要按规定运到指定位置进行处理。

采取以上措施，尽量减少本项目对周围生态环境的不良影响，把生态影响降到最低水平。

结论与建议

一、结论

1、项目注册资金500万元，年创产值2000万元，可上缴税利200万元，同时可吸纳当地富余劳动力300人。

生产所用工艺均按照国家要求的标准建设和操作，符合我国当前经济发展的产业政策。

因此，从经济、社会效益角度及政策上看，本项目是可行的。

2、本工程拟建内，厂址周围交通便利，当地原材料充足，工程选址恰当，厂区平面布局合理。

3、项目施工期产生的扬尘和噪声对周边环境产生短时间的影响。

4、项目产生的生产废水量较小（每年约350吨），经过沉淀后达到《肉类加工工业水污染物排放标准》GB13457-92表2中的三级标准，生活废水统一进入下水道，最终进入污水处理厂。

因此本工程对地表水、地下水体无不利影响。

5、项目主要大气污染源是烟囱，废气污染物排放均符合《锅炉大气污染物排放标准》GWPB3-1999中的二类区Ⅱ时段标准。

6、本工程主要声源是切块机、斩拌机等产生的噪声，噪声强度最大约60dB（A）。

通过采取厂房建设、隔声、设备基座减震等措施，厂界处噪声昼间可降至50dB（A）以下，达到《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90）中的Ⅲ类标准。

7、厂区每年产生生活垃圾约108吨，均集中收集运输到垃圾填埋厂处理，不随意外排；产生的固废（沉淀物、塑料袋、纸箱等）每年约0.5吨，均分类收集和分类处理。

通过落实本报告表提出的各项污染物控制措施，本项目从环境保护角度是可行的。

二、建议

1、拟建工程的环保设施应与主体工程同时设计、同时施工、同时投产。

在生产中应加强环保设施的管理，建立并不断完善各项有关环保的规章制度，确保各项污染指标达标。

2、本项目加工生产工艺中所用的原料必须严格遵守中国环境保护方面的法律、法规，不使用违反环保法规的原料；严格按照国家要求的卫生指标进行生产。

3、本项目在生产期间生活污水不得在厂区内外随意排放，生活垃圾分类收集。

4、加强厂区绿化以达到防尘、防噪，美化环境的效果。