醋泡鸡蛋.docx

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醋泡鸡蛋

醋泡鸡蛋-醋蛋液的功效和做法

功效：

滋润、养阴、软化血管、降低高血压和防治动脉硬化。

保健作用及原理：

醋蛋液提供的营养物质，具有滋润、养阴的保健功效。

有助于机体内的细胞再生、分离，软化血管，增进血液循环，有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行，增强免疫力和抗体效应。

它的重要作用是扶正固本，增强体质，有利于抗病，因而起到保健与治病作用。

可以认为醋蛋液是减缓衰老，延年益寿的保健饮料。

在医疗作用上具有：

供营养、助消化、促吸收、清热解毒、活血化淤、化痰祛湿、舒筋活络、杀菌等。

醋泡蛋清液可祛斑，其原理主要是利用醋的腐蚀剥脱效果，同时加入蛋清，对醋的刺激性起到缓解和稀释，防止直接用醋接触皮肤造成过强的刺激。

根据服用后的信息反馈，可以预防癌变，防治高血脂症，降低高血压，防治动脉硬化和动脉粥样硬化，以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、胆结石等内、外科疾病70多种。

甚至对于一些顽疾，也产生较好的效果。

《本草纲目》中记载：

“醋有数十种，只有陈酿2~3年的米醋方可入药，其它仅能食用，不可入药。

米醋具有消痈肿、软坚散结、下气消食、杀鱼肉菜邪毒。

降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳之功效”。

由此可见，醋蛋液要想有效果，还必需要用陈酿2年的米醋。

其中“神秘湘西”系列香醋是做醋泡黑豆最好的醋。

神秘湘西系列香醋采用优质大米，天然野生食药两用植物制曲经最低2年陈酿制成，不添加盐、香精、色素、防腐剂、冰醋酸、人工醋曲。

色泽红棕，天然增香，原汁原味的香醋，酿造的时间需要通过最低2年的发酵而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋,具有调味、保健、药用、医用等多种功用。

一般我们用“神秘湘西”的原香醋或者湘西贡醋就好了。

制作及服用方法：

方法一：

将鸡蛋破壳装入底径5厘米大口杯中，放入原香醋20克，搅拌均匀，浸泡36~48小时后，每天晚上一个醋蛋，冲开水服下。

方法二：

将鸡蛋（最好用土鸡蛋，一般喂饲料的蛋可能出现泡不软的情况）洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋，密封48小时,待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破，将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，再放置24小时后即可服用。

每个醋蛋液分5~7日服完，每日1次（约20~30毫升），于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍，可以单独服，也可掺入适量蜂蜜或红糖一同服用，软蛋皮可1次食完（不习惯食软蛋皮者可不吃）。

注意事项：

1）对醋过敏者，胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。

不适应者不应该勉强饮服，总之，饮用醋蛋液应持科学态度，须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方，服用时应调节机体功能与增加营养为主要目的。

有些患者把醋蛋液视为“包治百病”“灵丹妙药”服用，或急于求成一次大量饮用，这些做法都是不可取的。

2）浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净。

最好用土鸡蛋，一般喂饲料的蛋可能出现泡不软的情况。

3）浸泡醋蛋液所用的醋必需要用陈酿2年以上的米醋。

做醋蛋液，醋泡鸡蛋和醋的度数没有任何关系，并不规定要用多少度的醋，因为醋的度数可以用冰醋酸直接勾兑出来，用冰醋酸勾兑的泡鸡蛋不仅没效果，而且有坏处。

纯大米酿造的米醋一般都不会超过7度，超过7度的一般都不是纯大米酿造或者是添加了冰醋酸的。

4）因醋蛋液是一种保健食品，故与任何药物均不发生抵触，专科用药无须停用。

在服用过程中，如无不适，久服无害，老幼皆宜。

5）有些人不适宜吃蜂蜜或糖（如糖尿病患者等）或不爱吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，于醋蛋液效果无碍。

6）第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液，以确保服用的连续性。

如无不适反应，应坚持服饮，切勿浅尝即止。

7）夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐，以免意外污染。

醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等。

服用醋蛋液，除可能会偶尔反胃酸之外，没有其他副作用，可以长期服用。

但应注意的是，切不可把它当作包治百病的“灵丹妙药”，应该在医生指导下，在积极治疗疾病的基础上合理使用。

服用醋蛋液时，还应注意不要空腹服用，不要与小苏打、胃舒平等碱性药物、磺胺类药物同用。

每天服用不宜过多，最多1～2杯稀释醋。

胃酸过多、胃十二指肠溃疡患者，则宜限量或不用为佳。

民间流传醋泡鸡蛋有73种作用：

1、服醋蛋液可以预防和减少感冒。

2、醋蛋治痢一剂见效。

3、服醋蛋可使乙肝诸病好转。

4、服醋蛋能使肝病大大减轻。

5、服醋蛋液使肺结核病大有好转。

6、服醋蛋有利于骨结核病的痊愈。

7、喝醋蛋壳液使肺气肿大大减轻。

8、喝醋蛋对治老气管炎有较好效果。

9、喝醋蛋能治好哮喘病。

10、五味子鸡蛋泡醋治愈气喘病患者。

11、服醋蛋也能使打鼾停止。

12、喝醋蛋液可治好消化不良病。

13、服醋蛋液解除长期慢性胃痛（大多数胃病不适合服用，有可能使胃病加重）。

14、服醋蛋能彻底治愈胃肠炎。

15、用醋煎鸡蛋治寒凉腹痛拉肚特灵验。

16、服醋蛋治好便秘等许多病症。

17、用醋蛋能解除便秘之苦。

18、服醋蛋液消除肝硬腹肿症状。

19、胆结石可用用醋蛋治好。

20、服醋蛋液能使血压恢复正常。

21、喝醋蛋液确实能使血压不再升高。

22、喝醋蛋使脾弱、溏便见奇效。

23、醋蛋液可使低血压恢复正常。

24、服醋蛋确实能使低血压恢复正常。

25、用醋蛋液治好脑动脉硬化后遗症。

26、服醋蛋液使脑动脉硬化心血管病都好转。

27、醋蛋液治动脉硬化症效果很好。

28、醋蛋液治心脏病确实有效。

29、服醋蛋液治心绞痛很有效果。

30、服醋蛋液也能治好脑血栓后遗症。

31、用十个醋蛋使脑血栓后遗症消除了。

32、服用醋蛋治好了脑血栓后遗症。

33、用醋蛋治好了我脑血栓引起的手脸麻木症。

34、五个醋蛋就治好了脑血栓后遗症。

35、长期服用醋蛋液治中风偏瘫可见奇效。

36、服醋蛋液使慢性肾炎病能基本治愈。

37、喝醋蛋治好乳糜尿。

38、服醋蛋液使甲亢病状明显好转。

39、喝三个醋蛋治好了小腿浮肿病。

40、糖尿病是喝醋蛋液治好的。

41、坚持服用醋蛋液有根除糖尿病效果。

42、服醋蛋液治好了糖尿病所导致的手麻浮肿病。

43、服醋蛋液治好了美尼尔氏综合症。

44、用10个醋蛋根治了三年的头疼病。

45、服醋蛋液治好了二年的血管头痛病。

46、喝醋蛋治全身麻木大见奇效。

47、服醋蛋治三种病都有奇效。

48、服5个醋蛋治好三叉神经痛。

49、喝醋蛋彻底治好了坐骨神经痛。

50、服醋蛋液使面肌痉挛已有好转。

51、喝醋蛋液治好面瘫后遗症。

52、我喝醋蛋治好了顽固性的脑神经痛。

53、醋蛋治好了二十年震颤麻痹晃头症。

54、服醋蛋能治好严重的周身性盗汗症。

55、两个醋蛋液使皮肤瘙痒治愈。

56、服醋蛋液已使秃顶处长出了新发。

57、陈醋鸡蛋治瘊子22例均痊愈。

58、服醋蛋液已治好10年无名肿物。

59、痔疮也是喝醋蛋液治好的。

60、服醋蛋液而使白内障见轻老花眼治愈。

61、服醋蛋治好了咽炎病。

62、醋煮鸡蛋治音哑很有效。

63、服10个醋蛋液治好手关节类风湿病。

64、治不愈的类风湿用醋蛋治疗显了奇效。

65、服醋蛋已治好自己风湿等多种病。

66、服醋蛋壳液治膝关节炎见了奇效。

67、服醋蛋液赶走了腰酸腿痛病。

68、肩周炎二年只喝四个醋蛋液病好如初。

69、喝醋蛋终于治好了颈椎病。

70、服醋蛋液治好足跟骨刺和心脏早博。

71、喝醋蛋液治好了便秘带血症。

72、醋蛋液可治愈阴囊湿疹。

73、吃醋泡鸡蛋治高血压很有效。

醋蛋液治疗，被广为流传在民间的医疗效果，关于具体的计算公式，方法，一些醋蛋专着是不一样的。

我们的区域比较常用的，按黄缘石，广西民族出版社编译三月1991年第二版“醋蛋神奇”的介绍。

简要介绍如下：

醋蛋液生产：

9度米醋（醋酸含量9/100）180毫升，装入底部直径5厘米的烧杯中，然后将鸡蛋浸入醋中浸泡36-48小时（红皮蛋时间稍长），蛋壳软化，鸡蛋剩下的薄薄的一层，但皮肤会膨胀，蛋清和黄，用筷子刺穿的炮弹，和醋调匀，即成醋蛋，成人剂量为5-7天。

注：

（1）选用高品质的米醋的重要组成部分含醋酸9度米醋，明白了：

哈尔滨醋，植物，广东白醋王，“正宗”山西老陈醋。

其他5-6度的醋酸是：

山西老陈醋，醋北京，上海香醋，米醋，上海，四川保宁醋。

浸泡48小时或更长一点的时间，使蛋壳解决米醋可以使用

（2）最好是提高公鸡的性鲜鸡蛋;③浸泡前，你要在蛋壳洗干净，因为用酒精消毒;④每次浸泡鸡蛋一个，每隔几天，然后浸泡在，为了保持管理的连续性。

醋蛋液服用：

每天禁食饮料。

6天（6次）服醋蛋，每天早晨用2汤匙醋蛋液（陶瓷汤匙），违反宪法1.5-2汤匙蜂蜜，然后对4-5汤匙，温开水，调匀后一次服完。

反馈信息，根据旧报纸，老人和体弱的饮料，无副作用。

开始服务的个人感觉不是很好，可以点亮后（多浇水，以降低酸度）的浓度或减少用量。

由于醋蛋的质量和生产的好或坏，每个人的吸收能力的差异，所示的疗效慢或快，有的人已经担任醋蛋2,3效果，吃一些需要8,9甚至更多看到效果。

的情况下，停止服用还是不舒服，你不应该被强迫的。

醋泡大蒜-醋泡大蒜的功效和做法

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中医认为醋与食物配伍、浸泡能激活醋和食物的有效成分，更能发挥醋的养身保健作用，就像中医单方和复方的区别，醋本身就有软化血管作用，与食物配伍形成复方效果更佳。

醋泡大蒜米以大蒜、米醋为主要原料。

大蒜内含有丰富的铜、铁、锌、锗、硒及大蒜辣素（Allicin）。

醋泡大蒜的功效：

醋泡大蒜，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化的作用，同时也具有避毒的功效，可以消除人体上的红肿，临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的应用。

醋泡大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用，也可防止血栓的形成。

能够诱导肝细胞脱毒酶的活性，保护肝脏。

还可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，预防癌症的发生。

常食大蒜能延缓衰老，能有效预防铅中毒。

醋泡大蒜所需材料：

大蒜，2年陈酿米醋，，冰糖，玻璃广口瓶。

大蒜：

大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。

大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降。

而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素的合成起到一定的作用。

所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情。

醋：

醋要用原生态发酵酿造醋（食醋因生产方法的不同，可分为：

原生态发酵酿造醋、发酵酿造醋，配制醋和勾兑醋。

原生态发酵香醋是采用优质大米液态发酵，植物制曲，不添加盐、香精、色素、防腐剂{山梨酸钾，苯甲酸钠}，发酵酿造醋（香醋、陈醋）是通过五谷杂粮酿造，但工艺过程中需添加食盐、制成成品需添加焦糖色素、香精和粘稠剂，长期保质还需添加防腐剂{山梨酸钾，苯甲酸钠}。

时间需要6至8个月发酵才能完成。

配制醋是用部分发酵酿造醋与冰醋酸加香精色素勾兑而成。

市面上大部分是配制醋，时间一天完成。

勾兑醋就是直接用水加冰醋酸加香精色素搅拌而成，时间一天完成）。

玻璃广口瓶：

这里除了强调用2年陈酿的米醋以外，还必需用玻璃瓶，不能用塑料瓶，因为如果用塑料瓶泡的话，时间长后塑料瓶中的有害物质难免融入到醋里。

醋泡大蒜的做法：

方法一：

蒜头300克去外膜，不需要用水清洗，把蒜头放进容器中，600毫升醋注入后加入冰糖300～400克即可。

浸泡时间45天可食用。

大蒜醋30毫升用5倍的凉开水稀释后饮用。

饮用时间不限，一日饮用1次为宜。

醋蒜可直接生吃。

方法二：

1、将蒜头除去根须，剥去外层蒜衣，留蒜衣2～3层。

2、取清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1~2天。

即可以起到消毒的作用，又便于保存。

3、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，倒入盛蒜头的盛具中。

一般来说，500克蒜大约需要750克白糖，醋的数量则根据自己的口味添加，以淹没蒜瓣为宜，不用搅拌，让糖慢慢融化，将容器盖上盖子密封（或用纸封好），每天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。

注意事项：

一定要用陈酿2年以上的米醋泡才行，陈酿不到2年没什么效果，不是米醋没有效果。

一般我们是用原香醋或者湘西贡醋，效果最好。

而且没有任何添加剂，纯天然的。

最低也是2年陈酿。

浸泡初期，蒜头变淡绿色，是正常的现象，此乃醋分解、萃取大蒜营养的过程，颜色会逐渐恢复，不必担心。

醋泡黑豆的功效

中医认为醋与食物配伍、浸泡能激活醋和食物的有效成分，更能发挥醋的养身保健作用，就像中医单方和复方的区别，醋本身就有软化血管作用，与食物配伍形成复方效果更佳。

醋泡黑豆，我国古文早有记载，1973年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中，发现了大量医病资料，后经整理研究发现是我国最早的远古时代的医著，名《五十二病方》，其中就有关于醋泡黑豆之记载：

“黑豆煮醋，滋胃肾，小便癃闭。

”醋泡黑豆完全保留了黑豆的营养成分。

同时，黑豆经过长时期的醋渍，变得柔软可口，也不会引起腹泻了。

此外，纯天然酿造的米醋中，含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进新陈代谢，加快疲劳恢复，有的还可降低胆固醇，防止动脉硬化等。

日本的一家生物研究所曾研究醋泡黑豆对降血脂的功效，经研究发现，食用醋泡黑豆8周后，有80%以上的人，血脂明显下降。

醋泡黑豆的功效：

醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。

同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。

央视《中华医药》报道的“常爷爷的餐桌秘密”中九十三岁高龄常爷爷就是长期吃醋泡黑豆的。

醋泡黑豆所需材料：

黑豆，2年陈酿米醋，玻璃广口瓶。

黑豆：

黑豆是一种营养丰富的食物。

根据中医理论“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,因为生黑豆有一股生豆味，又难以咬动，不易消化，吃多了还会引起腹泻胀气等。

但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。

正是这种加热过程，破坏了黑豆的许多营养成分，其中有一种叫做不饱和脂肪酸的成分，可以起到抑制胆固醇的作用，在加热后也被破坏了，因此用熟的黑豆泡醋效果就很差。

醋

醋要用原生态发酵酿造醋（食醋因生产方法的不同，可分为：

原生态发酵酿造醋、发酵酿造醋，配制醋和勾兑醋。

原生态发酵香醋是采用优质大米液态发酵，植物制曲，不添加盐、香精、色素、防腐剂{山梨酸钾，苯甲酸钠}，发酵酿造醋（香醋、陈醋）是通过五谷杂粮酿造，但工艺过程中需添加食盐、制成成品需添加焦糖色素、香精和粘稠剂，长期保质还需添加防腐剂{山梨酸钾，苯甲酸钠}。

时间需要6至8个月发酵才能完成。

配制醋是用部分发酵酿造醋与冰醋酸加香精色素勾兑而成。

市面上大部分是配制醋，时间一天完成。

勾兑醋就是直接用水加冰醋酸加香精色素搅拌而成，时间一天完成）。

这里除了强调用2年陈酿的米醋以外，还必需用玻璃瓶，不能用塑料瓶，因为如果用塑料瓶泡的话，时间长后塑料瓶中的有害物质难免融入到醋里。

醋泡黑豆的做法：

醋泡黑豆主要分为用生黑豆泡和用熟黑豆泡。

熟的泡：

优点是快速但效果差，有效成分流失的多。

需冰箱保存。

做法：

将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。

把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中，加入原香醋，两者所占瓶子的分量大约是1/3及2/3。

变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。

时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。

放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

生的泡：

优点是效果好，但耗时间，能有效保留营养成分。

可以不用冰箱保存。

做法：

将黑豆洗净，去除里面的杂质，放到通风处阳光下晾干，然后把黑豆倒入玻璃瓶，再将原香醋倒入瓶中，醋冒过豆子，瓶内留三分之一的空间，目的是为黑豆在泡的过程中膨胀而预留足够的空间，最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月，即可食用，每天吃两勺，瓶盖上面贴上时间标签，可以查看泡制的时间。

吃法：

可早晚都吃，也可以只在晚上吃（晚上吃的话最好6-8点这个时间段），饭前或者饭后1小时吃每次10-20粒黑豆，再喝10ML左右泡豆的原香醋。

注意事项：

一定要用陈酿2年以上的米醋泡才行，陈酿不到2年没什么效果，不是米醋没有效果。

一般我们是用原香醋或者湘西贡醋，效果最好。

而且没有任何添加剂，纯天然的。

最低也是2年陈酿。

很多朋友在做醋泡黑豆或者醋蛋液的时候都以为要选用酸度高的才行。

其实这种观念是错误的，因为养生用醋和度数没有任何关系。

有慢性肾病出现肾功能衰竭症状的患者是不适宜服用黑豆的，因为里面含有一种嘌呤物质，它会引起肾衰竭患者的尿酸升高，另外胃溃疡和胃酸过多的朋友，也不适宜服用用醋泡过的黑豆。

膝盖疼痛--用这个方法效果惊人

材料：

洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。

制法：

将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形,将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，（将剥下来的外皮也一起加入效果更好将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。

（笔者觉得一星期最好）将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏

饮用方法：

一.每日约一杯（50毫升），年纪大的人每次20毫升左右；

二.每日饮一至两次；

三.浸过酒的洋葱片一起食用更好；

四.不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。

五.若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。

看到这里大家是否觉得很容易呢？

究竟又可以治那些病呢？

让笔者告诉大家，其功效对膝盖!

疼痛、白内障、老人痴呆的效果相当惊人，日本非常流行。

一.高血压的患者，饮了之后血压正常且安定，也会降低糖尿值，把血糖下降。

二.最妙的是对老花眼也有很大的改善，饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志。

三.每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症，喝了两天之后，不可思议的完全恢复正常。

四.每天夜里醒来，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠药不能入睡的不眠症，饮用之后也会全消除。

五.眼睛疲劳和模糊不清，喝了之后第二天就没有问题了。

六.对几乎无法治疗的白尿症，尿会混浊的喝了之后的也变得接近透明。

七.经常肚子会胀，非常痛苦的便秘症，喝了之后第二天便恢复正常排便。

以上这么多的功效，如果你的年龄在中年以上者一定适合，花钱不多，有益且功效显著，不妨一试。

补充：

讨厌吃洋葱吗？

看看下面的文章，即使它再不可口，为了身体好，也请多多食用。

关心自己也关心家里的人喔！

【洋葱比骨质酥松症的药有效】

家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，很多人也怕洋葱味。

除非是手艺高超的洋葱料理，否则真的很难找到洋葱的热爱者。

但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质酥松症的人，最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。

因为权威期刊“自然”的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。

洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质酥松症治疗药品“calcitonin”还要好。

研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克干洋葱，连续四周后，公白鼠的骨质平均增加了13.5-18%。

另一组实验则发现，让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜，也能够减少骨质流失问题。

第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱，结果骨质流失的速率减少了25%。

更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。

研究人员认为，洋葱的效果可能来自于“预防骨质流失”，因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋葱，才能够预防骨质酥松症。

医食同源，在我们日常食物中，有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效。

像西餐里少不了的配菜洋葱，它对身体的好处简直超乎想像。

洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜；而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。

【洋葱可以预防胆固醇过高】

据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量（HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。

）

每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方

【洋葱可以分解脂肪】

克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。

克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。

所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块；所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。

【洋葱可以预防胃癌】

洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。

【洋葱可以对抗哮喘】

洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。

由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质；据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

【洋葱可以治疗糖尿病】

很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖；而且不论生食或熟食，都同样有效果。

原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。

【洋葱还有其他多种疗效】

洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：

将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。

如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。

如果咳嗽，以纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口，也可以很快抑制咳嗽。

恢复健康视力的机密秘方

一个偶然的机会我从一位精通医术的高僧手中获得了一款能彻底治好近视、恢复健康视力的机密秘方，这款秘方效果奇特可以使你在短期内治好近视、恢复健康视力！

我曾经严重近视（900度近视）我用了他的秘方后60天就治好了近视、恢复了健康视力。

这款秘方效果是如此奇特、惊人，我恢复健康视力视力后的欣喜之情是无法形容的。

我现在的视力1.0，本人相当兴奋！

！

！

我将秘方公布出来，让这款秘方造福更多的近视朋友，使更多的近视朋友尽快恢复健康视力！

尽管我现在在国外，可是我还是要把这个秘方公布出来，使这款秘方造福祖国的近视朋友。

秘方内容如下：

配料：

陈皮150克，白莘茶100克，铁观音茶10克，桂皮20克，八角20克

做法：

把陈皮、白莘茶、铁观音茶、桂皮、八角切碎或碾碎，均匀掺合在一起，每次取用这种混合的配料4-5克放入杯中加入开水浸泡或放入锅中加水煮沸，等待开水温凉时把水饮尽。

每天两次，早晚各一次。

配料中的茶是指茶叶，而不是饮料，这款秘配方的成分比较常见，大家可以上网查一下。

在你使用这款秘方的第1天至第15天你会感到精力旺盛，你在看东西时不会感到疲劳。

在你使用这款秘方的第16天至第30天，你会发现自己看东西越来越清晰。

在你使用这款秘方的第31天至第45天，你会发现你的视力基本恢复到健康视力的水平。

在你使用这款秘方的第46天至第60天，你的视力会彻底恢复，你的视力会达到1.0甚至更好的视力水平。

首先申明我是一个中医，所谓的高度近视西医好像没办法，我介绍一个中医办法，原理我就不说了，因为你们不懂经络，只要有恒心，坚持三年，即使800度近视也可以根治。

方法：

头固定，眼球尽量左转25下，然后右转25下，一般后颈部就会有发胀的感觉，用手按摩揉一揉，马上就缓解了，这个时候你注意眼睛，是否要明亮些。

这个方法的诀窍是后颈一定要发胀，什么