西安航空职业技术学院航空服务专业建设方案.docx

资源描述

西安航空职业技术学院航空服务专业建设方案.docx

《西安航空职业技术学院航空服务专业建设方案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《西安航空职业技术学院航空服务专业建设方案.docx（62页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

西安航空职业技术学院航空服务专业建设方案.docx

西安航空职业技术学院航空服务专业建设方案

西安航空职业技术学

院航空服务专业建设

方案

作者

日期

三、航空服务专业建设方案

项目负责人：

唐忍雪

陈波（西部机场集团人力资源部总经理）

成员：

赵庆君（莱斯达航空服务集团有限公司）

吴瑾（西安德纳达航空服务有限公司）

孙明（西安德纳达航空服务有限公司）杨张聆（东方航空公司西北分公司）魏公际郝建萍罗良翌王小兵

李沉碧韩春梅王瑞金恒

（一）项目建设基础

0建设背景

目前我国拥有机场巴（8口个，通用飞机多架，而国土而积与我国相当的美国拥有机场巴⑯二口口个，通用飞机迟曲逊万架。

按照中国民航“十一五”发展规划，在“十一五”期间，中国将投入约亿元人民币用于机场建设，中国航空运输总周转量、旅客运输量和货邮运输量均将比is口二冒年翻一番以上。

未来几年将是中国航空运输业的高速发展时期，民航企业服务人员平均每年需要增加巴甜扈万名左右，这将为航空服务类专业的毕业生提供充足的就业岗位。

培养大批高素质的航空服务、空中乘务、航空物流管理等高技能人才，是民用航空业的发展对航空类高职学院提出的迫切要求。

陕西是我国的航空大省，学院所处的西安市阎良区是全国有名的“航空城”，囿口口冒年国家航空高技术产业基地正式成立并开始运作，必将带动区域航空产业的大发展，需要大量的航空服务从业人员。

陕西又是我国的旅游大省，西安是国际化的旅游城市，是联系我国东西部的交通运输枢纽，在交通运输业上具有战略意义。

隶属于陕西省政府的西部机场集团横跨陕甘宁青四省区，下辖个机场及瓮家控

（参）股公司子公司，集团总部位于陕西省西安市高新开发区，集团下属的西安咸阳国际机场倉口口錨年旅客吞吐量己达万人次，进入世界繁忙机场行

列，其二期建设项目己经启动，心喘万平方米的三号候机楼将于an&n年建成并投入使用，项目投运后年旅客吞吐量将达ssoo万人次，年起降飞机謔遼血万架次，年货邮吞吐量冒杀万吨。

西部机场集团业务的拓展，酋安咸阳国际机场的扩建，航空服务专业人才需求不断增加，给我院提供了办好航空服务专业、建设航空服务专业群的有利条件。

閭.建设基础

（&）形成了符合航空服务专业人才培养目标的课程体系

本专业在建设中，与西安咸阳国际机场等民航企业开展全方位的合作，在专业人才培养模式、课程体系、课程内容等方面不断进行探索，确定了《民航客票销售》、《民航国内货物运输》、《民航国际货物运输》等专业核心课程，逐步形成了注重能力、素质要求，突出职业能力培养，符合航空服务领域高技能人才培养需求的课程体系。

（閭）拥有一支专兼结合、业务能力强的师资队伍

本专业拥有一支专兼结合、业务能力强、实践经验丰富的专业师资队伍，现有专任教师心刁名，其中硕士学位凰名，高级职称蝕名；兼职教师迥名；“双师素质”教师q匡名。

近年来教师共发表专业论文囿吩篇，编写岀版高职教材匿部。

（1）校内外实训条件初具规模

本专业现有语言训练、形体训练等实训室，用于进行专业基本技能训练，另外与西安飞鹰亚太航空模拟设备有限公司、西安咸阳国际机场、榆林机场、西飞宾馆等企业合作，建有創个校外实训基地，为学生认知实习、岗位综合实训和毕业顶岗实习提供了必要的场所。

（®）已成为航空服务类高技能人才的培养基地

本专业大多数毕业生己成为西安咸阳国际机场、深圳机场、东方航空公司西北分公司等航空公司客货运输服务岗位的业务骨干，用人单位普遍认为我院学生综合素质高、业务能力强。

针对木专业就业面向的特点，我院与莱斯达航空服务集团有限公司、广州民航职业技术学院航空运输业务培训中心合作，联合开展民航运输服务职业资格培训。

学院己成为陕西乃至西北地区航空服务类高技能人才培养的重要基地。

（2）建设指导思想与目标

0指导思想

加强与区域内民航企业的深度融合，实施“订单式”、“任务导向、学做合一”的人才培养模式，发挥合作企业在人才培养过程中的作用；以培养学生实践能力和职业素养为目标，以航空客运、货运、客票销售、安全检查等主要工作任务为导向，重构专业课程体系，改革课程内容和教学方法；按照“内培外引、培养为主、专兼结合”的指导思想，优化专业教学团队，建立有利于教师资源合理配置和优秀人才脱颖而出的激励机制；建设集教学、培训、职业技能鉴定、服务项目开发于一体的多功能校内实训条件，开拓融实训教学、订单培养、实训教师资源库于一体的立体式校外实训基地；以航空服务基木理念为核心，拓展对外服务项目，在航空产业基地乃至整个西北地区开展酒店服务、高校师资礼仪、民航公司岗前培训、航空旅游服务等培训项目。

经过三年建设，将本专业建设成在全国航空服务专业领域具有引领作用、特色鲜明的示范专业。

B.任务与目标

公司、莱斯达航空服务集团有限公司等民航企业密切合作的优势，完善“订单式”、“任务导向、学做合一”的工学结合人才培养模式，培养掌握航空服务岗位技能、具有较高综合素质和良好职业道德的高技能人才。

（»）课程建设与西安德纳达航空服务有限公司等民航企业合作，聘请行

业资深人员，按照民航运输业各岗位的职业标准，以航空服务各岗位工作任务为导向，优化专业课程体系，改革教学内容，建设优质核心课程闍门，建成精品课程闍门

（其中省级精品课程巴门），编写教材冒本，实施项目载体、学做互动教学方法和校企双重评价方式，实现“教、学、做”相融合。

（B）师资队伍建设按照学院“专任教师下企业、能工巧匠上讲堂”的指导思想，安排专任教师定期进行业务进修、到企业“顶岗”实习，提高专任教师的职业素质和业务水平；利用区域航空人才聚集的优势，积极与西安德纳达航空服务有限公司、东方航空公司西北分公司等民航企业合作，制定兼职教师管理办法，建立兼职教师资源库。

三年内，引进和培养囿名专业带头人、冒名骨干教师；聘请企业工程技术人员和高级技师担任实训指导教师，使兼职教师达到倉口人，专兼职教师比例达到

&：

优化教学团队的“双师”结构，使“双师素质”教师占教师总数的

吩冒a以上。

（®）实训条件建设围绕航空服务各岗位工作任务，加强生产性实训条件

建设，建立集教学、培训、职业技能鉴定、服务项目开发于一体的“多功能”校内实训场所。

改建形体训练室、语言训练室，新建化妆室、计算机模拟实训室、机场地面服务实训中心等校内实训室；同时与东方航空公司西北分公司、西部机场集团、西安德纳达航空服务有限公司等航空企业合作，新建圍个相对稳定的校外实训基地，构建教学、实训和订单培养一体化的覆盖专业群要求的实践教学条件，满足学生实习、教师进修学习的需要。

（田）增强社会服务能力充分利用本专业师资和实训条件，承担区域内社会

服务类职业技能培训，提供专业技术咨询服务，做好区域内企业职工服务礼仪培训、航空旅游培训和农村劳动力转移培训等项目；进一步加强与省内院校的合作，做好对口支援，提供师资培训和学生培训，实现区域内资源共享，促进产学互动、校企共赢发展，每年为社会和企业培训人员&QO人以上。

（8）专业群建设通过重点专业建设，从人才培养模式、课程体系与课程内

容、师资队伍、实践教学条件等方面带动空中乘务、电子商务、市场营销等专业的建设。

在建设期内，引进和培养心名专业带头人，培养骨干教师冒名、“双师素质”教师割名，聘请冒名兼职教师；建设扈门优质核心课程、倉门院级精品课程，编写专业教材倉本。

（3）项目建设内容

0工学结合人才培养模式创新

22与东方航空公司西北分公司、西安咸阳国际机场、西安德纳达航空服务有限公司等企业合作，推行“任务导向、学做合一”的培养模式，实现教学与生产相结合。

窿具体方式如图f

“任务导向、学做合一”模式是按照民航票务、客运、货运、安检等工作任务的要求，设计项目课程教学，利用校内实训室和校外实训基地，培养学生的岗位素质与能力实现学习内容和工作内容相结合、学习过程和工作情景相结合、学习场所

和工作场所相结合；将民航职业资格标准作为培养内容，培养学生的职业责任感和敬业精神，使学生身份和职业身份相融合，确保专业人才培养与社会需求同步。

图❽任务导向、学做合一❾

22与莱斯达航空服务集团有限公司、广州民航职业技术学院航空运输业务培训中心合作，推行“订单式”培养，实现学生学习与就业相结合。

前五学期，按照校企合作的订单要求，有针对性地开展教学，第六学期到合作企业顶岗实习。

閤口口篦、18二口呦年度分别完成割口人的订单培养。

年与国家航空高技术产业基地、西部机场集团合作，共建西部机场集团物流中心，开展“订单式”培养，为物流中心培养航空货运服务人员囿口人。

（见图表創⑦凰血巴）0

用人需求

—

合

作

培养方案

——

「T—

共同培养

———一:

」亠，気愉

企

学生就业

业

意见反馈

学

校

表砂血■血凸“订单式”培养方案实施进度表

合作企业

合作内容

合作年度

培养

人数

培训课程

顶岗实习企业

莱斯达航空服务集团有限公司

民航售票员培养

BlIIIfSn年

人

民航服务心理学、民航旅客运输、商务礼仪与服务用语、售票操作技巧、航空政策等

北京惠达航空服务有限公司、陕西天驹华盛航空商旅有限公司、

莱斯达航空服务集团有限公司、西部机场集团下属公司

年

人

场西达务司机、纳服公部团德空限西集安航有

民航货运员培养

年

罔L1人

民航国内货物运输、民航国际货物运输、民航货运安检实务、危险品运输等

a.课程建设

以航空服务各岗位工作任务为导向，优化专业课程体系，改革课程内容，建成囿门优质核心课程、闍门精品课程（其中巴门省级），完成圍木特色教材的建设任务。

在企业专家的参与下，实施项目载体、学做互动教学方法和校企双重评价方式。

（&）按照工作任务构建专业课程体系

与西部机场集团、西安德纳达航空服务有限公司、莱斯达航空服务集团有限公司等民航企业进行合作，明确民航旅客运输服务、货物运输服务中各项工作任务要求、细化工作项目，并据此设置专业课程。

制定专业课程体系标准，将民航售票员、民航客运员、民航货运员、民航安检员等职业资格鉴定的要求融入课程体系，建立基于工作过程的项目课程体系。

（基于工作过程的能力分析见图傷曲冒也圍，课程体系设置见图）o

课程设置

工作过程分析

岗位能力分析

岗位领域分析

民航客票销售

值机和侯机楼引导服务

行李运输服

BATATA

检查、称重、清点、填单.计算运价、收费

入库、理货、保管、表价、装卸提货通知、交付货物、费用处

XH4巳％凤IW

平衡

民航国内货

基于工作过程的能

物运输民航国际货物运输特殊货物运输

能力模块

持续

发展

能力

基木索质

两课、英语、体育

客票销售能力

服务礼仪.形体训练、

值机与侯机楼引导服务、行李运输服务、飞机载重平衡

计貞机而血力

国内货物运输、国际货物运输、特殊货物运输

货运组织能力

安全检金能力

普通话.英语口语训练

v=^礼仪师资格证书

计算机应用

民航客票销售

机场安检

v=斗计刃机等级证书

<3==5民航售票员

<2=====n民航客运员

图航空服务专业课程体系构建示意

图

（B）优质核心课程建设

与民航企业合作，建设符合职业规范、体现工作任务要求的核心课程，建设期内计划完成《民航客票销售》、《民航国内货物运输》等囿门优质核心课程的建设（优质核心课程建设进度见表蝕葩冒也閤）O

表优质核心课程建设进度表

课程

建设方式

建设年度

经费预算

建设标准

负责人

民航客票销售

与莱斯达航空服务集团有限公司共建，聘专任培训教

师参与教学

年

g万元

教学方案、实训指导书、标准教案、教学课件、试题库、案例集、习题集

郝建萍韩春梅金

恒

民航国内货物运输

与西部机场集团共建，突出工作规则要求

年

£万元

教学方案、实训指导书、标准教案、教学课件、试题库、案例集、习题集

罗良翌李晓君王

瑞

在优质核心课程建设中，按照西部机场集团、西安德纳达航空服务有限公司、莱斯达航空服务集团有限公司等民航企业对民航旅客运输服务、货物运输服务涉及岗位工作内容的要求，以培养工作能力为目标，以工作任务为导向，确定课程教学内容。

参照相关的职业资格标准，把职业资格证书考试的内容融入到课程教学中，使教学内容与实际工作内容保持一致。

核心课程《民航客票销售》课程整体设计见表割血圍血匡，对其中的“建立旅客订座记录”单元进行教学设计见表

表專出亘丈匡（0）《民航客票销售》课程基本信息

课程名称

民航客票销售

制定时间

略

学分

制定人

罗良翌韩春梅

学时

授课对象

航空服务专业学生

课程类型

航空服务专业核心课

先修课

计算机基础、民航基础知识

所属系部

航空管理J2程系

后续课

值机与候机楼服务

考核方式

参照民航企业售票员的行业标准，根据完成各项任务结果和态度给出考核成绩：

平时成绩占（其中学习态度提问、作业等

技能考核占凰口員（项U训练结果考核八（i）知识考查占BDA（期终考试）。

参考资料

选用中国航空运输协会组织编打的相关教材；参考民用航空机场地面服务实用手册的相关知识；依据课程标准，与西安徳纳达航空服务有限公司、东方航空公司西北分公司合作，组织编写充分体现任务导向、学做合一的课程设计思想的教材。

表匐卫堰⑦冒（况）《民航客票销售》课程目标设计

总体目标

通过本课程的学习，使学生能够熟练应用*0•和蛍E♦系统，具备计算机订座、客票销售、非正常业务处理的能力，达到初级客票员资格的要求。

目标训练项目设计

_级项目

二级项目

能力目标

支撑知识

手段、方式、步骤

结果

建议课时

订座

系统注册

能进入订座系统

能修改注册信息

能正确退出系统

熟悉g合、啓M系统；掌握y、啓M系统注册操作规范

上机操作：

①熟悉y、粧•系统②能进入模拟系统③输入工号④修改密码⑤退出系统

确系注、录息准的统册登信

航班信息查询

能查询航班座位、票价、航班时刻表、飞行时间、城市占机场三字码

熟悉

y、啓M系

统；

熟悉机场和城市三字码；

熟悉各项查询指令；熟悉航班座位、票价等管理方法

识记

①城市盘机场三字码②各查询指令上机操作

①练习汀指令②练习b令指令③练习指令

④练习吐指令⑤练习bb指令⑥练习5?

指令

⑦练习指令

^£1票处臧號翱耐息

建立旅客订座记录

能建立H能提取砂異。

能修改、取消

能调整砂奥0能处理团体

熟悉X。

组成；

了解砂夏0的含义；掌握旅客订座业务的基本规范

上机操作

①练习戈•指令②练习•♦、"P、♦£、饌指令③练习E寒指令④练习聚◎指令⑤练习•合。

指令

6练习

0^®指令

7练习冰、巻4指令实例演练

①建立②提取

3修改、取消&夏0

4调整砂夏0⑤处理团体&复0

#4大度白以预防工程•承包合同0合同签订版6续表［f曲凰曲圍（卫）

一级项目

二级项

目

能力目标

支撑知识

手段、力式、步骤

结果

建议课时

i客票销售

售前准备

能进行业务用品的准备能测试订座电脑

会检查购票证件

熟悉售票业务基本程序和要求；

熟悉计算机基本操作知识;

熟悉矗童证件的一般规定；

了解特殊情况下的购票证件规定

老师讲解

学生模拟并完成