寄宿学校管理制度.docx

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寄宿学校管理制度

寄宿学校管理制度

1、一周一接送：

星期日下午14：

00前寄宿生由家长送到学校；星期五下午5：

00前由家长接回家，并由家长签名登记。

2、一晚一检查：

每天晚上由值班生活老师值安全保卫班，每晚十一点左右值班人员对各寝室进行一次检查，并及时作好值班记录和交接班手续。

3、一天一汇报：

值班人员每天定时向校领导汇报和了解寄宿生的学习、生活、守纪、卫生、思想等情况，并做好情况记录。

4、一天一活动：

根据学生的兴趣爱好和特长，课余时间安排寄宿生的娱乐、兴趣特长活动，丰富寄宿生的课余生活，促进他们的个性发展。

5、一周一例会：

学校管理小组每周日下午召开一次例会，总结本周管理工作要点的落实情况和存在的问题，讨论布置下周管理工作要点。

6、一周一评比：

根据寄宿生就寝、卫生、纪律情况，每周评比一次“文明寝室”，并颁发“文明寝室”流动红旗。

7、每个寝室由校管理小组或由本寝室学生推选一位寝室长，协助校管理小组的相关管理工作。

寄宿制学校规章制度

一、学校食堂管理制度

1、食堂工作人员要严格按岗位职责办事，严格按操作规程完成各项任务，热情服务，态度和蔼。

2、食谱制定科学，营养搭配合理，饭菜质价相符，干净卫生，味道鲜美。

3、炊事人员不准脱岗，闲杂人员一律不得进入食堂。

4、炊事人员要节约原材料、水、煤、电等，爱惜设备和餐炊具，努力降低成本，提高饭菜质量。

5、全体职工要牢固树立“安全第一”思想，防止触电、盗窃、工伤和食物中毒事故的发生，确保食品卫生安全。

二、食品、原材料采购制度

1、食品采购人员必须到持有卫生许可证的单位采购食品及其原料，并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。

2、严把原料采购关，米、面、植物油、酱油、醋五大类食品必须有质量安全标识，并实行定点采购。

3、蔬菜采购做到日进日消，不购“人情菜”，所购蔬菜必须新鲜、干净。

4、食品、原料采购实行登记、验收制度，专人负责，双方签字，验收记录要按月装订保存，以备查验。

5、禁止采购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、污秽不洁、掺杂掺假、混有异物或者其他感官性状异常的食品；禁止采购无国家权威鉴定部门检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品、饮料等；禁止采购超过保质期及其他不符合食品标签的定型包装食品。

6、严格执行有关食品、原料采购、运输制度，防止食品污染。

三、食堂卫生制度

1、食堂必须有卫生许可证，到期及时验换。

2、食堂从业人员必须持健康证上岗，每年体检一次，无健康证者不得上岗。

3、从业人员上岗时，必须穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲、涂指甲油，戴戒指加工食品，严禁使用化妆品。

4、上岗不准穿拖鞋，不准穿背心，不准穿工作服进卫生间，不在食品加工和销售场内吸烟，不对着食品打喷嚏。

5、工作前和处理食品原料后以及便后都要用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒。

6、保持室内外环境整洁、无杂物，室内墙壁干净无油垢，地面整洁无污迹，垃圾桶加盖并及时清运。

7、防蝇、防尘、防鼠设施齐全，室内做到无蝇、无鼠、无蟑螂。

8、不制作冷荤食品。

肉类、蛋白食品要留样24小时以上，以备查验。

9、用于原料、半成品、成品的刀、砧板、桶、盆、抹布以及其他工具、容器等设有明显标志，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

四、餐饮具消毒制度

1、餐饮具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮具不得使用，餐饮具做到使用一次清洗消毒一次。

2、餐具消毒必须有专用消毒缸（池）或消毒柜，消毒场所应与切、配、烹调场所分开，以免食品污染。

3、负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康，工作认真，熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求。

4、消毒后的餐饮具必须放于清洁的专用橱柜内备用，并在橱柜上贴有明显标记。

5、加强对洗涤、消毒剂的管理。

消毒剂必须符合食用洗涤、消毒卫生标准要求，有固定的存放场所或橱柜，并有明显标记。

五、仓贮保管制度

1、食堂贮藏必须明确专人保管，食品原料进出必须严格履行手续，保管员、取货员双方签字。

杜绝质次、变质、过期食品入库、出库。

2、食品贮存必须分类、分架、离地存放，并定期检查及时处理变质或超过保质期的食品。

3、食品贮藏室禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

4、用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生食品、半成品和熟食品应分框存放，防止交叉污染。

5、冰箱应经常检查制冷性能，定期除霜和冰块，清扫或清洗，使其保持清洁、无异味。

6、加强贮藏室管理，经常开窗通风，保持干燥。

做好防鼠、防虫、防蝇及防蟑螂工作。

7、加强安全保卫工作，防火、防盗、防投毒，杜绝一切闲杂人员进入贮藏室。

六、文明就餐制度

1、必须按时就餐，自觉遵守就餐纪律，不拥挤、不抢占座位，不敲打餐具。

2、就餐时保持安静，不大声喧哗。

3、爱惜粮食、不挑食，不乱倒饭菜。

4、尊重食堂、餐厅工作人员，主动接受管理，关心爱护小同学。

5、讲究卫生，不乱扔果皮、纸屑，不乱扔餐饮具，餐后保持餐桌椅整齐，餐桌干净，不损坏餐桌椅。

七、食堂财务公开制度

1、严格执行上级有关规定，按标准向寄宿生收取钱、粮并开据发票。

不得擅自向学生收取其他费用。

收费项目和标准通过“告家长书”、厨窗公布等形式及时向学生、家长和社会公示。

2、采购食品、原料必须留有发票，做到日清月结，凭证有经办人签字，验收者证明，分管领导审批，并及时填好“进货单”，标明价格、数量，做到帐据相符，帐物相符，帐册按月装订。

3、成立伙委会，食堂财务收支账目做到“日清周结月公布”，一月进行一次民主理财，一月公布一次伙食收支及盈亏情况，主动接受就餐学生及家长监督。

4、加强财务管理，加强成本核算，杜绝一切不合理开支。

5、学校领导、后勤负责人和炊事员代表要适时进行市场调研，了解市场物价，实行质量监管。

同时制订好周伙食计划和每日菜谱。

6、定期召开学生家长及寄宿生代表座谈会，广泛听取意见和建议，努力提高服务质量和服务水平。

八、学生宿舍管理制度

　　1、学生宿舍实行分时段封闭管理，外部人员未经许可不得进入学生宿舍。

寄宿生凭有关证件进入，迟归学生需登记说明情况，经值班教师准许方可进入。

　　2、不得将易燃、易爆、有毒、有害物品带入宿舍。

严禁在宿舍内点明火、私拉乱接电线或使用电器。

　　3、学生离开宿舍，必须收藏好自己的钱票和贵重物品，及时关锁好门窗，防止物品被盗丢失。

　　4、保持宿舍整洁，地面无纸屑杂物、积水，墙壁无脚印，无蛛网、污垢，无乱张贴、乱涂画，内外窗台无灰尘。

　　5、宿舍须安装纱门、纱窗，定期消毒，做好灭蚊灭蝇工作。

　　6、盥洗室瓷砖无积垢，便池、水池、地漏内无杂物。

拖把、畚箕、垃圾篓保持洁净，并按要求在指定位置摆放。

　　7、床上、桌面物摆有序，床下、桌下无杂物。

衣服及物品一律入各自衣柜（箱）中。

　　8、按时起床、就餐、出操、早读、就寝。

　　9、保持宿舍安静，不得在宿舍内大声喧哗、嬉戏、打闹，午休和熄灯后不讲话，严禁在宿舍从事影响他人休息的各种娱乐或文体活动。

　　10、学生生病回宿舍要有班主任批条，临时不住宿须向班主任请假，并在值班教师处登记。

外客和非本室学生不得留宿。

　　11、不得拆卸、损坏、污染宿舍公物和公共设施。

人为损坏宿舍公共设施，由损坏者按规定承担维修赔偿费用。

　　12、节约用水、用电，随手关灯、关水笼头。

发生水电故障、门窗锁损坏，及时报告值班教师安排维修和排除。

13、寄宿生要服从值班老师和学生干部的管理，自觉遵守规章制度，争创文明宿舍。

九、寄宿生个人卫生制度

1、养成良好的卫生习惯，树立讲卫生光荣，不讲卫生可耻的观念。

2、个人卫生做到“六勤”、“六不”。

“六勤”，即勤洗手，勤剪指甲，勤理发，勤洗澡、勤刷牙、勤换衣。

“六不”，即不相互合用茶杯、碗筷、毛巾、面盆等；不喝生水，不吃不清洁和变质的食品；不随地吐痰和大小便；不乱丢果皮纸屑；不躺在床上看书。

3、注意宿舍卫生，经常开窗通风，常洗晒被褥。

4、认真搞好教室、宿舍内外的清洁卫生，坚持每天三小扫，每周一大扫。

5、加强体育锻炼，增强体质，认真做好眼保健操，保护视力，降低各种疾病的发病率。

6、自觉遵守学校各项规章制度，积极参加学校各项卫生活动，并配合做好各种宣传及消毒工作。

十、寄宿生家校联系制度

1、要建立和完善寄宿学生登记表和信息卡，学校领导、班主任和生活服务教师要熟悉寄宿生的基本情况，以便及时联系与交流。

2、建立“教师—家长交流卡”制度，由教师、家长分别填写学生在校、在家表现及建议、要求，由学生负责传递

3、做好家访工作，做到期初、中、末全面家访，平时重点家访，发现问题及时家访，并做好《家访记录》或《寄宿生家庭联系记录表》。

4、设立“家长开放日”，定期邀请家长到校与学生一起上课、学习、生活等，让家长了解学校、学生情况。

5、定期召开家长会，讨论学校教书育人的工作，交流学生情况，研究带有倾向性的问题和解决的办法等。

6、通过“家长学校”向家长宣讲有关教育学、心理学，卫生保健、学生交通、安全等方面的知识。

十一、文明宿舍评比制度

1、全室同学能模范遵守各项规章制度，无违纪违规现象。

2、按时休息，保持宿舍文明、安静，不大声喧哗、追逐打斗。

3、服从生活教师的教育与管理，积极配合值班教师干些力所能及的工作。

4、宿舍内外干净、整洁，衣服、被褥鞋帽及洗漱用品等折叠、摆放整齐有序。

5、及时关锁好门窗，能够保护好自己的衣物，安全防范工作做得好。

6、同学间互相关心、互相照顾，团结友爱，关系融洽。

7、文明宿舍每月评比一次，全室同学积极向上，自觉维护集体荣誉。

十二、寄宿生文明公约

1、遵守纪律，严于律己，服从管理好。

2、关心集体，助人为乐，团结友爱好。

3、窗明几净，床铺整洁，环境卫生好。

4、洗衣晒被，洗澡理发，卫生自理好。

5、提高警惕，管好物品，安全工作好。

6、衣着大方，生活俭朴，艰苦奋斗好。

7、按时就餐，互相谦让，用餐纪律好。

8、珍惜粮食，节约水电，爱护公物好。

9、认真自学，有事请假，勤奋学习好。

10、坚持做操，增强体质，锻炼身体好。

十三、档案建设管理制度

1、确定专人负责档案的整理和保管工作。

2、平时校务会有关寄宿制工作的会议要认真记录。

寄宿区工程扩建、改造的有关报告、批文、工程招标合同等要及时整理归档。

3、认真填好“寄宿生情况一览表”，将寄宿学生的姓名、性别、年龄、年级、家庭住址、联系电话、床位号等有序登记，确保查找方便。

4、“同舍学生点名簿”、“值班交接表”、“领导值班表”、“各项活动评比记录”等要按周整理，分月装订。

5、食堂所有公物、餐具要严格登记造册，使用、保管要作详细记录。

6、食堂伙食要建立一套完整的伙食开支台账，食品采购“货主保证书”、“原料合格证”、进货单、验收记录等要存档备查。

7、卫生保健员定期给寄宿生体检时，要留下详尽记录，对身体不适学生要作观察记录。

要建立和完善寄宿学生体质、健康个体档案，真实反映学生的身体状况。

8、档案管理人员必须忠于职守，认真负责，所有资料要规范、整齐、美观，有系统性，并及时加工整理，登记归档，装订成册，以便随时查阅。

六、生活服务教师岗位职责

　　1、爱岗敬业，爱生如子，全心全意地关心爱护每一位学生。

2、重视学生宿舍的安全管理。

采取切实措施做好防火、防电、防水、防烫、防盗工作，消除各种安全隐患，确保学生人身安全、财物安全，保证学生财物不受损失。

3、认真规范地做好学生宿舍的卫生保洁及其消毒工作。

注意保温、降暑、防蚊、防虫、防鼠、防蝇，预防疾病，确保学生宿舍内外干燥、卫生、整洁，物品摆放整齐、有序。

　　4、周到、细致地照应好学生休息。

睡前必须清点人数，维持好宿舍秩序，保证学生有足够的睡眠时间。

　　5、关注学生的饮食卫生，教育并督促学生不买、不吃腐蚀、变质和“三无”食品，促其养成良好的饮食卫生习惯。

6、指导、帮助学生做好洗漱工作以及床、被褥、衣、物等整理工作，不断提高学生的生活自理能力。

7、关注学生的心理健康。

针对学生的心理特点和年龄特点，有针对性地做好心理疏导工作，保证学生的健康成长。

8、注重宿舍文化建设，营造文明、温馨的宿舍氛围。

协同学校组织寄宿生开展丰富多彩的校园文化活动，拓展素质教育时空，彰显学生个性。

9、及时关注学生生命健康。

若遇学生生命或遇意外伤害，应立即采取相应措施，情况紧急，应立即向有关领导和部门报告，并及时通知家长，与之取得联系。

10、加强和班主任、任课教师沟通，经常交流学生的思想、品德、学习、健康等状况。

　　11、坚守岗位，与班主任、任课教师、辅导教师切实做好时段交接手续，与家长明确接送责任，落实学生接送办法，履行周末离校签字手续，确保学生安全。

12、配合学校建立比较完备的寄宿生信息卡，熟悉寄宿生尤其是特异体质学生的个体档案以及每个学生家庭的联系方式，并及时认真地填写《寄宿生管理日记》。

13、注重与学生家庭的联系与沟通，及时、主动地通报学生在校情况，认真倾听家长意见，积极争取学生家长的关心、支持与配合，形成教育合力。

14、廉洁从教，不以教谋私，树立良好形象。

七、卫生保健员职责

1、关心、爱护学生，随时对生病学生提供热情、周到的服务。

2、做好医务室内外的卫生、整洁工作，坚持每日消毒，创设良好的医疗环境。

3、经常对学生进行卫生保健知识教育，定期接受学生的心理咨询。

结合学生年龄特点进行青春期生理卫生知识教育。

4、如有处理不了的病例，要及早并亲自护送到医院，同时在最短时间内同其班主任、家长取得联系。

5、热情接待家长来访，耐心解答家长询问。

6、遇到难以解决的问题，要及时通知班主任并立即向校领导汇报。

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