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北京师大二附中高二下学期第4学段测试生物试题

北京师大二附中2016-2017学年度高二年级第4学段

生物选修一(生物技术实践)测试题

一、选择题(共30题,1-20每题1分,21-30每题2分,请将答案填涂在机读卡上)

1.下列属于同一物种的是()

A.生活在同一片森林中所有食草动物

B.生活在世界各地的白种人、黄种人和黑种人

C.种植在同一块地里的二倍体水稻和普通水稻

D.培养在同一培养皿中大草履虫和双小核草履虫

2.下列表述符合“拉马克的进行化学说”的是()

A.物种是神创的

B.种群是生物进行的基本单位

C.物种是可变的

D.用进废退获得性状不可遗传

3.对达尔文自然选择学说的正确理解是()

①环境改变使生物产生适应性的变异

②可遗传的变异是生物进化的基础

③变异是不定向

④变异是定向的

⑤变异经过长期自然选择和积累可以产生出生物的新类型

A.②④⑤B.②③⑤C.①②④D.①③⑤

4.已知人眼的褐色(A)对蓝色(a)是显性。

在一个30,000人的人群中,蓝眼人3,600人,褐眼人26,400人,其中纯合子有12,000人。

在这个人群中A和a的基因频率分别为()

A.0.64和0.36

B.0.36和0.64

C.0.50和0.50

D.0.82和0.18

5.下列关于隔离的叙述,不正确的是()

A.阻止了种群间的基因交流

B.所有物种的形成都必定先经过长期的地理隔离

C.遗传组成上的差异是产生生殖隔离的根本原因

D.多倍体植物的产生不需要经过地理隔离

6.关于生物进行过程中,生物类型出现顺序的猜测最有可能的是()

A.厌氧自养、厌氧异养、需氧异养

B.需氧异养、厌氧异养、需氧自养

C.厌氧异养、需氧异养、光合自养

D.厌氧异养、光合自养、需氧异养

7.关于下图所示生物或细胞的叙述,正确的是()

A.adcd均在DNA中储存遗传信息

B.bcd均能进行无丝分裂和有丝分裂

C.abcd均能进行需(有)氧呼吸

D.bcd均在核糖体上合成各种氨基酸

8.在以下描述中,可以将病毒与其他微生物相区别的是()

A.能够使人或动、植物患病

B.有核酸分子,没有细胞核

C.具有寄生性

D.通过核酸和蛋白质装配进行增殖

9.下列对细菌代谢活动的描述,不正确的是()

A.大肠杆菌在拟核区转录信使RNA

B.乳酸杆菌在细胞基质中乳酸

C.蓝藻进行光合作用的场所是叶绿体

D.金黄色葡萄球菌在核糖体上合成蛋白质

10.关于DNA和RNA的叙述,正确的是()

A.一种病毒同时含有DNA和RNA

B.DNA有氢键,RNA没有氢键

C.拟核既可以是DNA也可是RNA

D.细胞以DNA为模板转录出RNA

11.研制流感病毒疫苗过程中,需要大量繁殖病毒,可以作为培养基的是()

A.浓的鸡肉汤B.新鲜的鸡血

C.受精的鸡蛋D.煮熟的鸡蛋

12.将大肠杆菌的质粒连接上人生长激素的基因后,重新置入大肠杆菌的细胞内,通过发酵就能大量生产人生长激素。

下列叙述正确的是()

A.牛肉膏蛋白胨固体培养基适用于大肠杆菌发酵生产

B.大肠杆菌获得的能产生人生长激素的变异可以遗传

C.发酵产生的生产激素属于大肠杆菌的初级代谢产物

D.大肠杆菌的内质网和高尔基体对生长激素进行加工

13.下列关于一种以CO2为碳源的微生物所需营养的描述。

正确的是()

A.该微生物所需要的氮源一定为氮气

B.CO2也可作为该微生物的能源物质

C.无机盐是该微生物必需的营养物质

D.水不属于该微生物必需的营养物质

14.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的基本步骤是()

A.计算、称量、倒平板、溶化、灭菌、调pH

B.计算、称量、溶化、调pH、倒平板、灭菌

C.计算、称量、溶化、灭菌、倒平板、调pH

D.计算、称量、灭菌、溶化、调pH、倒平板

15.用以纤维素为唯一碳源的选择培养基筛选纤维素分解菌时,判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是()

A.未接种的选择培养基

B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基

C.接种了的选择培养基

D.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基

16.下列材料或用具与消毒或灭菌方法不匹配的是()

A.实验员的双手——酒精擦拭

B.接种工具——灼烧灭菌

C.无菌水的制备——干热灭菌

D.培养基——高压蒸汽灭菌

17.家庭酿酒过程中,密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图所示,下列分析正确的是()

A.2h时开始产生酒精,2~12h酒精产生速率逐渐增大

B.0~6h酵母菌数量呈S型增长;6~12h,呈J型增长

C.0~8h,容器内压强不断增大,在8h时达到最大值

D.0~8h,容器内水含量酵母菌呼吸消耗而不断减少

18.实验检测某一菌体,结果如下:

①无氧条件下,菌体正常生长,但检测不出乳酸和酒精;

②无氧条件下,乳酸含量增加明显,但检测不出酒精;

③无氧条件下,培养液中半乳糖的消耗量与乳酸的生成量成正比。

上述结果得出的结论中,错误的是()

A.此菌能在弱酸性条件下生活

B.此菌中存在催化乳酸形成的酶

C.此菌的异化作用为厌氧型

D.半乳糖也可称为此菌的营养物质

19.可用腐乳做原料,用毛霉做菌种制作腐乳。

有关叙述错误的是()

A.主要起作用的菌种属于原核生物

B.菌种产生的酶可分解营养物质

C.发酵过程中加入盐可抑制杂菌

D.使用的器具应注意消毒和灭菌

20.下列有关传统发酵技术应用的叙述。

正确的是()

A.可利用选择培养基筛选出生产所需的优良菌种

B.酿酒时需将发酵罐置于有光的条件

C.果醋的制作过程中醋酸杆菌只进行无氧呼吸

D.酿醋时需同时接种酵母菌和醋酸杆菌

21.在制作泡菜并检测亚硝酸盐的实践活动中,相关叙述正确的是()

A.在显色检测前,应将材料处理成无色透明澄清的样液

B.比色读取的标准比色液显示的数值即为泡菜样液中的亚硝酸盐含量

C.制作泡菜时微生物产生的亚硝酸盐在人体内具有致癌作用

D.在无氧的条件下,微生物利用蔬菜中的糖和其他营养物质进行发酵

22.以下观点属于现代生物进化理论的是()

①种群是生物进化的单位

②进化的实质是种群基因型频率的改变

③进化的原材料是过度繁殖

④不同地区种群突变方向不同导致进化

A.①

B.①②

C.①②③

D.①②③④

23.与真核细胞相比,原核细胞()

A.表面积与体积的比值较小

B.只能进行异养、厌氧生活

C.核区与细胞质之间无界膜

D.无染色体,不需DNA复制

24.下列关于细菌的叙述,正确的是()

A.不同种类细菌的生长均需要相同碳源

B.常用液体培养基分离获得细菌菌落

C.细菌大量培养过程中,芽孢形成细菌生长的调整期

D.培养基中含有高浓度NaCl有利用金黄色葡萄球菌的筛选

25.在以葡萄球和乳糖为碳源的培养基中培养大肠杆菌,得到如下实验结果,下列分析错误的是()

A.乳糖与葡萄糖的含量比是调节乳糖分解酶基因表达的信号

B.乳糖分解酶mRNA在执行完翻译功能后,会被降解

C.在葡萄糖和乳糖同时存在时,大肠杆菌优先利用乳糖

D.细菌能通过此调节机制适应环境中的能源物质的变化

26.接种时若不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的是()

A.将醋酸菌液接种于刚酿好的果酒中

B.将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中

C.将大肠杆菌单菌落转接入新培养基中纯化培养

D.将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基中

27.下列关于平板划线法和稀释涂布平板法纯化大肠杆菌的叙述,正确的是()

①都可以获得单个的菌落②都需用接种针进行接种

③都需要在无菌环境下接种④都可以用来统计数活菌

A.①②B.③④

C.①③D.②④

28.下图为实验室纯化金黄色葡萄球菌的部分操作,下列说法错误的是()

A.①②③步骤操作时需要在酒精灯火焰上方进行

B.步骤①待倒入的培养基冷却后再盖上培养皿盖

C.步骤③中,每次划线前后都需要对接种环进行灼烧处理

D.完成操作④后还应将接种环做灭菌处理

29.利用乳酸均发酵制作泡菜并检测亚硝酸盐的实验过程中,不正确的是()

A.乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸

B.乳酸菌的代谢类型为异养厌氧型

C.可与玫瑰红色标准显色液比较,检测样液中亚硝酸盐含量

D.泡菜中亚硝酸来自固氮细菌的固氮作用

30.下图表示果酒和果醋制作过程中的相关物质变化,下列叙述正确的是()

A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下

B.过程①和③都只发生在醋酸菌的线粒体中

C.过程③和④都不需要氧气的参与

D.过程①~④所需的最适温度相同

二、非选择题(共60分)

31.(14分,每空1分)请用现代生物进行理论的观点回答下列问题:

(1)图表示某小岛上蜥蜴进化的基本过程,X、Y、Z表示生物进行的基本环节,X、Y分别是_________、_________。

(2)该小岛上的蜥蜴原种由许多个体组成,这些个体的总和称为_________,这是生物进化的_________。

(3)小岛上所有该种蜥蜴个体含有的全部基因,称为蜥蜴的_________。

(4)小岛上蜥蜴原种的脚趾逐渐出现两种性状,W代表蜥蜴脚趾的分趾基因;W代表联趾(趾间有蹼)基因。

图表示这两种性状比例变化的过程。

①由于蜥蜴过度繁殖,导致_________加剧。

②小岛上食物短缺,联趾蜥蜴个体比例反而逐渐上升,其原因可能是_________.

③图所示过程说明,自然环境的__________作用引起不同性状蜥蜴的比率发生变化,其本质是蜥蜴群体内的_________发生了定向改变。

(5)从生物多样性角度分析,图所示群体中不同个体的存在反映了_________多样性;若从分子水平检测这种多样性,可采用的技术是_________。

(6)该岛上的蜥蜴是从相邻的大陆上的蜥蜴原种迁移过来的,大陆上的栖息条件在相当长的时间内没有明显变化。

后来,人们发现岛上的蜥蜴与原种间已经不能产生_________后代。

这一事实说明:

_________隔离会导致生殖隔离,隔离是_________形成的必要条件。

32.(16分,每空1分)尿素是一种常用的农业肥料,但若不经微生物的分级,就不能更好地被植物吸收利用。

某课外小组通过如下实验,从土壤中筛选能降解尿素的细菌并计数。

请回答问题:

(1)下列与本实验相同的选项中需要灭菌的是_________;需要消毒的是_________。

(填序号)

①土壤②玻棒、试管、锥形瓶和吸管③培养基与培养皿

④实验操作者的双手⑤稀释时使用的蒸馏水⑥使用后要丢弃的培养基

(2)培养基配方如下表所示,该培养基在功能属于________培养基。

目的菌生产所需的氮源和碳源分别来自培养基中的__________和_________。

为实验该实验目的,培养基中还需添加一定量的_________。

KH2PO4

HaHPO4

MgSO4·7H2O

葡萄糖

尿素

1.4g

2.1g

0.2g

10g

1g

将上述物质溶解后,用蒸馏水定容至1000mL,分装后灭菌。

(3)采用_________的方法把菌液接种到固体培养基,每个稀释倍数的菌液接种到3个固体培养基上。

从稀释倍数为103的1个平板上培养处大约430个菌落,而另2个平板上只培养出大约290个菌落。

此实验结果产生的原因可能有_________(填序号)。

①接种时未将菌液充分摇匀②培养过程中打开过一个培养皿盖

(4)若稀释倍数为104,接种0.2ml菌液的平板上统计得到的平均菌落数为30,则土壤中的尿素分解菌密度为__________个/g。

但有同学提出:

培养基上选择出的菌落中除了目的菌外,还可能混有能利用_________作为氮源的微生物,所以该统计值可能比实际值偏_________。

欲验证该同学的想法,挑取每个单菌落分别接种在以_________为唯一氮源的液体培养基中进行扩大培养。

若挑取的某菌落是目的菌,则培养基中的菌小宝会呈_________(J/S)型增长。

33.(16分,每空1分)某同学准备如下材料用具:

酵母菌悬液、蒸馏水、无菌水、酵母膏、蛋白胨、葡萄糖、1mol/L硫酸溶液、烧杯、试管、滴管、量杯、漏斗、1mL刻度吸管、标签、玻璃棒、酒精灯、pH试纸、天平、细胞计数板、恒温箱、显微镜、高压蒸汽灭菌锅及下图所示装置等,并按下表所示完成了有关实验,请回答:

试管编号

培养液

无菌水

酵母菌悬液

温度

1

10mL

0.1mL

28℃

2

10mL

0.1mL

28℃

3

10mL

0.1mL

5℃

(1)酵母菌的代谢类型是_________。

该同学研究的课题是_________。

(2)请在空格上填出必要实验步骤:

配制培养基→_________→接种酵母菌→_________→计数→分析数据并得出结论。

(3)培养基中加入酵母膏的主要作用是提供_________。

(4)据图a所示装置,若不考虑相关气体在培养基中的溶解度差异,如果酵母菌只进行有氧呼吸细刻度管中的红色液滴将_________移动,原因是_________;如果红色液滴向右移动,说明酵母菌进行了_________呼吸。

(5)用显微镜和细胞计数板检测酵母菌时,要先将试管培养液摇匀,再吸取培养液制片观察。

如果计数时视野中酵母菌过多难以数清,应当采取的措施是_________。

6.图a示细胞计数板上的1个计数室(容积为1×1×0.1/mm3),以双线均分成25单位格,每单位格再以单线均分成16小格。

图中还示出镜下观察到某一单位格内的菌体分布状况,计数此格内的菌体数为_________个。

(7)图c为三支试管连续培养8天的菌体数量变动情况,可见每支试管定时取样至少测定了_________次。

这3条曲线中3号试管对应的曲线是_________。

若图b所示的单位格中的菌体数可代表计数5个单位各的统计均值,且制片时已将1mL酵母菌悬液样加99ml无菌水稀释,则此样本最可能是提取自培养至第_________天的_________试管。

若要留作菌种,最好是取自第_________号试管培养至第_________天的酵母菌。

34.(14分)啤酒生产过程如下图所示,分析回答问题:

注:

啤酒花为酿造的原料,可使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。

此外,啤酒花的加入有利于麦汁的澄清,在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用。

(1)赤霉素可以促进种子中淀粉酶的合成,进而促进淀粉水解来促进种子萌发。

在酿酒过程中加入赤霉素可以_________(延长、缩短)大麦发芽时间,从而减少种子中有机物的消耗。

由此推断,使用赤霉素处理应在上述图中的_________阶段。

(2)图中过滤后的麦汁需经高温煮沸,目的是_________。

(3)发酵初期,需对发酵罐进行充氧,此时酵母菌主要进行_________呼吸,反应式为_________。

此过程的主要场所在酵母菌细胞的_________(细胞结构)中,同时酵母菌主要以_________繁殖方式迅速繁殖。

在此过程中,糖含量_________,发酵罐内产生白色泡沫,氧气逐渐耗尽。

随后。

酵母菌繁殖速度迅速下降,酒精浓度渐渐_________,此时酵母菌席细胞内发生的葡萄糖→酒精的反应式为_________。

当糖含量下降到一定程度后,结束发酵,最后分别输出有形物质和鲜啤酒。

(4)经测定酵母菌消耗的糖所释放的能量中,一部分用于合成_________,供细胞生命活动利用,其余绝大部分能量以_________形式散失。

(5)未喝完的啤酒放置久了容易变酸,原因是_________。

(2分)

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