《商务礼仪仪容仪表仪态礼仪》.docx
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《商务礼仪仪容仪表仪态礼仪》
教案
2021~2021学年第一学期
课程名称:
?
商务礼仪?
课程类别:
所属系部:
经贸系
任课教师:
周星邑
职称:
助教
授课班级:
会展1121班、环保1121、环保1122班
使用教材:
?
商务礼仪?
安徽职业技术学院教务处制
二○一三年九月
章节名称
第一章?
商务礼仪—仪容礼仪?
授课学时
总学时:
2
讲授:
1
演示:
1
讨论:
教学目标〔知识目标/能力目标〕
1、了解仪容仪表的礼仪要求;理解塑造个人形象的意义;掌握现代礼仪的特点;
2、掌握根本的化装技巧;
重点与难点
重点:
掌握根本的仪容仪表礼仪的要求
难点:
提升自己的教养和气质。
教学方法
与手段
情境模拟
讲授知识
实操训练
教学过程〔教学环节、各环节要点、时间分配等〕
第
一
节
一、仪表的内涵
1、仪表的概念:
仪表:
〔狭义〕指一个人的外貌、外表。
〔广义〕是指人的外资特征和内在素质的有机统一。
既指由人的容貌、姿态、服饰打扮、言谈举止、卫生习惯等先天和习惯性因素构成的外在特征,也是指人的气质、性格特征、思想修养、道德品质、生活情调、学识才智、审美修养等内在素质的反映。
2、首轮效应〔第一印象决定论〕
心理学家告诉我们:
只要有几秒钟的时间就足以使别人形成对你的看法,形成第一印象。
他人由此产生的对你的看法与评价,在此后的相互交往中将产生巨大影响。
此即首轮〔因〕效应或第一印象效应〔第一印象决定论〕。
客人入门,首先接触的是接待人员,给客户留下良好的第一印象是非常重要的。
例:
工作人员衣冠不正、头发蓬乱、表情木然等,那就可能给顾客留下效劳水平低下的第一印象。
二、注重仪表的意义:
1、表达出个人的自尊自爱、精神状态、文明程度、文化修养等良好的内、外在素质。
2、表达了个人对他人、对社会的尊重。
3、对工作的热爱和对宾客的礼貌。
4、反映出一个企业的管理水平和效劳水平,直接关系到社会公众对其代表组织的评价和取舍。
5、社会成员的仪表,还反映了一个国家或民族的道德水准、文明程度、文化修养和生活水平等。
三、影响和制约仪表的因素:
1、仪态。
在人际交往中,仪态由一个人的举止〔身体姿态〕和表情构成,是一种身体语言。
2、仪容。
包括个人修饰和美容化装两个方面。
3、服饰。
包括着装和饰物装扮。
4、语言。
“言为心声〞。
四、仪态塑造的意义:
外塑形象,内强素质——亮出你最正确的职业形象
1、仪态的含义:
是胜过有声语言的形体语言,主要指人体的动作、举止。
“从体态知觉人的内心世界,把握人的本来面目,往往具有相当的准确性和可靠性。
〞——达芬奇
2、仪态的礼仪功能:
表达简洁、生动、真实、形象、自然。
3、仪态塑造的目的:
是为了打造美好的高素质的职业形象。
4、仪态的构成:
仪态包括身体姿态、表情、手势和常用相关职业仪态等。
〔二〕、表情
一、表情
二、目光语〔眼语、眼神〕:
眼语主要由视线接触的时间长短、视线接触的方向以及瞳孔的变化三个方面组成。
1、接触时间:
据心理学家实验说明,人们视线相互接触的时间,通常占交往时间的30-60%之间。
超过60%,表彼此对对方的兴趣大于交谈的话,特殊情况下,表示对尊长者的尊敬;低于30%表对对方本人或交谈的话题没什么兴趣,有时,是疲倦、乏力的表现。
视线接触时,一般连续注视对方的时间最好在3秒钟内。
在许多文化背景中,长时间的凝视、直视、侧面斜视或上下打量对方,都是失礼的行为。
2、接触的方向:
视线接触三区:
上三角区〔眼角至额〕,公事公办,郑重严肃。
中三角区〔眼角以下至下颌〕,亲切温和、坦诚平等。
下三角区〔双眼至前胸〕,亲密区。
关切或热爱。
3、瞳孔的变化:
即视觉接触瞳孔的放大或缩小。
美国心理学家赫斯经过长期研究得出如下结论:
瞳孔的收缩与放大,即与光线刺激的强弱有关,也与心理活动机制有关,而且瞳孔的变化是无法自觉地和有意识地加以控制的。
不能死盯着对方,也不要躲躲闪闪,飘忽不定或眉来眼去。
更应防止瞪眼、斜视、逼视、白眼、窃视等不礼貌的眼神。
三、微笑语:
情绪语言
微笑是人际交往的通行证。
微笑是真正的“世界语〞,能超越文化而传播。
你的微笑,会让了体验到幸福感,觉得自己是一个受别人欢送的人。
1、微笑效劳:
微笑是文明礼貌效劳的标准,是主动热情待客的表现,是招徕宾客的法宝。
例:
著名美国希尔顿集团的董事长在谈企业成功秘决时,自豪地说“是靠微笑的影响力〞,
微笑效劳是满足宾客精神需要的主要方式,可以给企业增效益,给客人留下好印象。
有些还可转危机为有利。
例:
空姐的“十二次微笑〞。
“诚招天下客,客从笑中来〞“笑迎天下客,天下客皆笑〞。
中国商界早有“人无笑脸莫经商〞“不会笑脸迎人,没有生意上门〞的说法,也有‘拳头不打笑脸人“的谚语。
2、工作中的微笑:
是略带笑容,不显著,不出声,热情、亲切,是内心喜悦的自然流露。
而非傻笑、奸笑、抿笑、大笑、狂笑等。
一度微笑:
只动嘴角肌
二度微笑:
嘴角肌、颧骨肌同时运动
三度微笑:
嘴角肌、颧骨肌与括纹肌同时运动
3、微笑训练:
①、对镜子,进行微笑练习。
②、调整面部肌肉的方法:
想快乐、得意之事;想笑话;发“一〞或“七〞,“田七〞“茄子〞“威士忌〞。
4、微笑的内涵:
自信的象征、礼宾修养的充分表达、和睦相处的反映、是心理健康的标志。
、
教学
小结
实操微笑训练较能够让学生产生兴趣
作业
布置
掌握微笑训练并
准备下节课的化装工具
章节名称
第一章?
商务礼仪—修饰与仪容?
授课学时
总学时:
2
讲授:
1
演示:
1
讨论:
教学目标〔知识目标/能力目标〕
1、解仪容仪表的礼仪要求;理解塑造个人形象的意义;掌握现代礼仪的特点;
2、掌握根本的化装技巧;
重点与难点
重点:
掌握仪容修饰的原那么、途径与技巧
教学方法
与手段
讲授法、
直观感受辅以模拟训练
教学过程〔教学环节、各环节要点、时间分配等〕
第
一
节
一、仪容美的三个层次
仪容,即人的容貌〔相貌、长相〕。
仪表风度之美,良好的职业形象,离不开容貌美。
虽然美的容貌在很大程度是依赖于遗传的,但它也不完全是天生的。
后天的努力、适当的修饰以及保养,也有举足轻重的作用。
同时,只有心情舒畅,并保持积极向上的、健康的精神状态,才会使之趋于完美。
二、仪容修饰与塑造职业形象:
〔一〕仪容礼仪与职业形象塑造
1、仪容修饰反映工作态度
2、仪容修饰反映工作能力
3、仪容修饰反映综合素质
〔二〕个人仪容修饰是组织形象的重要组成局部
1、个人仪容修饰反映组织的管理水平
2、个人仪容修饰反映组织的“产品〞质量
3、个人仪容修饰反映组织的开展态势
三、仪容修饰的原那么
1、自然的原那么
自然的原那么是指仪容不应是矫饰的,造作的,而是自然的。
淡妆上岗。
2、美化的原那么美化的原那么就是使仪容到达美的目的。
3、协调的原那么
协调原那么强调整体。
4、礼貌的原那么
礼貌原那么要求仪容修饰应相互愉悦、礼敬于人。
在进行职业仪容修饰时,要遵循礼貌标准。
A、修饰回避。
B、修饰用品专人专用。
C、不妄加评论他人的仪容修饰。
5、健康的原那么
健康的原那么强调在完善自身仪容时注重健康、内外兼修,从而真正做到表里如一、秀外慧中。
• 平衡的饮食充足的睡眠良好的习惯平和的心态
第二节化装修饰
一、化装修饰的根本原那么
〔一〕美学原那么
〔二〕“淡妆上岗〞的礼仪标准:
淡妆上岗。
忌浓妆艳抹,宜恰到好处。
二、淡妆的根本技巧
〔一〕化装品的选择
〔二〕淡妆的根本程序和方法
简易化装步骤:
①了解皮肤性质,选择适宜的化装品
②净面:
洗面液或温水
③根本化装:
涂化装水
抹粉底霜
上粉底
扑化装粉〔也可不用〕
④眼部化装:
画眼线
涂眼影
涂睫毛膏〔稀疏、浅淡者宜用〕
⑤眉的化装:
了解自己的脸型
从眉腰往两边斜画,棕、灰色成型,黑色点眉腰。
⑥染颊红:
浅施轻染。
肤色不好者宜用。
⑦唇的化装:
描画轮廓
涂染色,稍淡;纸巾轻按。
⑧鼻的化装:
鼻影晕染→增立体感。
〔三〕男性的化装:
以整洁和反映男子自然具有的肤色、五官轮廓和气度为佳。
特别注意:
发型的自然、美观和清洁、保养;胡须的修剪。
〔四〕化装禁忌
职场是个严肃、庄重的场合,所以从业人员在进行化装修饰时还要注意一些化装禁忌。
从业人员的化装禁忌主要有以下五方面:
〔1〕不分场合、随意化装。
〔2〕不重维护、残妆示人。
〔3〕妆面离奇、风格怪诞。
〔4〕胡涂乱抹、技法错误。
〔5〕评论化装、乱用他人化装品。
三、良好的卫生习惯与仪容:
1、在公共场合应表现出良好的卫生习惯:
①不当众梳洗:
特别忌梳理头发、修指甲和化装等,清理耳朵、眼睛、鼻子、牙齿。
最好带面巾纸擦汗、眼、鼻,且不乱丢,整理好、放好。
②防止从身体发出异响、异味。
打喷嚏、咳嗽,应转头避人,用手绢捂口鼻,并在面对时,回头应先向人轻声说:
对不起。
打嗝,应小声说:
请原谅。
打呵欠,无论用什么方式,都是失礼。
出声,动作夸张,更失礼。
放气,应避人。
③不用手抓挠身体的任何部位。
最好不摸手、抠弄手指、碰双膝、敲打桌椅、抠鼻、抠耳、剔牙等。
④禁止吸烟。
公共场合,应自觉禁烟。
假设地方允许,应注意标识,且考虑是否会影响他人。
不乱吹烟,烟灰要弹入灰缸内,注意防火。
⑤不当众整理自己。
忌穿脱随意,拉领带,松腰带,拉裤腿,松鞋放风等。
2、应定期检查仪容:
牙缝里有否嵌异物;化装是否走样;口气是否清新;香水、剃须水是否适量;肩上有无头皮屑;拉链是否拉好;衬裙、袜口是否露出;丝袜是否跳线;衣服是否弄脏……
塑造良好的职业形象,展示仪表风度之美,离不开仪容美。
五、感知训练:
1、观看“美容与化装〞的录象。
2、学习化装技巧,对镜试妆。
3、对照要求,刻意标准自己的卫生习惯。
教学
小结
课堂化装效果显著,但男女需要分开,各自布置不同任务完成。
作业
布置
掌握化装技巧,从本节课开始化淡妆上课。
章节名称
第一章?
商务礼仪—仪态礼仪?
授课学时
总学时:
5
讲授:
2
演示:
3
讨论:
教学目标〔知识目标/能力目标〕
掌握修饰、养护、仪表的方法,塑造自己形象的方法
重点与难点
难点:
关于姿态、形体语言的具体技巧的灵活运用
教学方法
与手段
讲授法、
直观感受辅以模拟训练
教学过程〔教学环节、各环节要点、时间分配等〕
第
一
节
引入:
你认为工作中应是呈怎样一种身体姿态?
形体姿态所表达的意义甚至胜过有声语言。
关掉电视机的声音,试试仅凭画面你能了解多少故事情节和其中的人物。
哪个人物精干?
哪个懦弱?
哪个优雅而又自持?
对镜自查,你是什么人?
〔一〕姿态
一、姿态:
1、姿态:
指人体站、坐、行等的状态。
2、姿态的根本要求:
举止端庄稳重,落落大方,自然优美。
二、端庄的站姿:
展示:
自信、可靠、脚踏实地、老实。
要求:
站直。
挺拔、端庄。
1、不良站姿举例:
头歪、下重或上仰;探脖;斜肩;弓背;收胸含腰;挺腹;撅臀;曲腿。
叉腰;两手抱胸;手插入衣袋;搓脸、弄头发;身体依靠物体歪斜站立;身体晃动、脚抖动……
2、标准站姿标准:
〔头正〕头正。
〔颈直〕下颌微收,双目平视前方,面带微笑。
〔肩平〕肩平,放松,自然呼吸。
〔胸挺〕挺胸。
〔腹收〕腹部后收。
〔腰立〕脊椎、后背挺直。
〔臀收〕臀大肌微收缩并向上提。
〔腿直〕两腿并拢,直立,髋部上提。
〔腿靠〕脚尖向前或是V字型。
〔手垂〕两手臂自然下垂于体侧,手指自然弯曲。
3、根本站姿:
〔1〕、手位:
站立时,双手可采用以下手位之一:
①标准式。
两手臂自然下垂,置放于身体两侧。
②握手式。
右手搭在左手上,叠放于腹前。
③背手式。
双手搭在一起,背于身后,贴在臀部。
④单背式。
一手置于体侧,一手背于身后;或一手放于体前,一手背于身后。
〔2〕、脚位:
①并列
②“V〞型
③“Ⅱ〞型,两脚间距离同于或小于肩宽。
一般为男士采用。
④小“丁〞字型。
一般为女士采用。
4、常用站姿:
〔1〕、男士常用站姿:
〔2〕、女士常用站姿:
5、站立感知训练:
〔1〕、站姿训练的要求;
①明确站立时身体各部位要领。
②掌握双臂垂直放置以及在工作岗位上恭候宾客时双手所放的位置。
③调整好面部表情。
④锻炼长时间站立的忍耐性。
⑤学会站累时,能自然改变站立姿势。
〔2〕、站姿训练的方法:
①靠墙训练。
②背靠背训练。
③顶书训练。
三、优雅的坐姿:
展示:
姿态美,行为美。
要求:
文明、优雅。
1、不良坐姿态举例:
拖、拉座椅响声大;起坐过猛、弄得座椅乱响;“4〞字型架腿、晃脚尖、脚有节奏地敲击地面;两膝分得很开,腿伸得很远;上体不直、左右摇晃;双脚藏在椅子下或勾住椅凳腿。
把鞋挑在脚尖晃。
女性忌:
叉开两腿、跷二郎腿、两手夹在大腿之间、裙子掀起露出大腿等。
2、标准坐姿标准:
〔正式场合〕
〔1〕、入座:
走到椅子的前面,自然转身,背向椅子做好入坐的准备。
右脚向后移半步,使腿肚贴在椅子边,再轻而稳地坐下。
一般坐椅面的二分之一或三分之二,脊背轻靠椅背。
坐稳后微微挺胸收腹,上体与大腿、大腿与小腿呈两个自然的90度。
目光平视前方,嘴微闭,显平和微笑状。
〔2〕、手的摆放:
可以平行或交叉放在大腿的中前部。
〔3〕、腿的放置:
常见的有以下几种:
并步、前后步、小八字步、大八字步、掖步、索步、重叠步等。
〔4〕、离座:
右脚向后收半步,轻缓起立。
3、日常坐姿要求:
〔非正式场合〕
轻松而文明。
假设谈话,可稍向前倾,表尊重和谦虚。
假设长时间坐〔或社交场合〕,可双腿交叉重叠,但要注意将上面的腿向回收,脚尖向下,忌脚尖向外踢。
4、伏案坐姿:
伏案工作时,坐姿应文雅端正,胸口与桌面齐平。
不倾斜,不趴在桌上或斜躺在椅子上。
5、常规要求:
〔1〕、坐姿文明。
〔2〕、见来人,需起立相迎、致意。
站迎效劳:
接待、效劳工作中,客来时,先起立,请客坐,再就坐。
〔3〕、入座顺序:
优先尊长;平辈或亲人同事可同时入坐。
〔4〕、正式活动,注意看清座次安排。
〔5〕、讲究方位:
左进右出
6、坐姿感知训练:
1〕、入座、起座
2〕、正式场合的标准坐姿
四、走姿:
你想知道自己的走姿吗?
可照镜子边走边看,可录下自己的走姿,然后自问,你会怎样看待像这样走路的人。
展示:
表现一个人的风度、风采和自信、干练。
要求:
稳健协调、轻盈自然。
1、不良走姿态举例:
身体乱晃乱摆;步子太大或太小;双手插入裤兜—;双手背在背后;东张西望;叼着香烟在人群中行走。
走时,不要方向不定,忽左忽右或左顾右盼,或声音过大。
2、标准走姿标准:
(1)、身直。
抬头,上体正直,挺胸收腹,精神饱满;两眼平视前方,面带微笑;两肩平稳。
(2)、步位直。
走路要用腰力,腰适当用力向上提,身体重心稍向前。
迈步时,脚尖可微微分开,但脚尖脚跟与前进方向迈出一条直线,防止“外八字〞或“内八字〞迈步;
年轻女士迈步时,脚内侧踩一条线,所谓“一〞字步;男子和中老年妇女那么可走两条平行线,所谓“平行步〞。
(3)、步幅适度。
跨步均匀,两脚间的距离约为一只脚的距离。
因年龄、性别、身高和着装的不同,步幅会有所不同。
(4)、步态平稳。
步伐应稳健,自然,有节奏感;行走的速度应保持均匀、平稳,不要忽快忽慢,一般每分钟在80至100步左右。
(5)、手动自然。
两臂放松,以肩关节为轴,两手前后自然协调摆动,手臂与身体的夹角一般在10至15度。
一般而言,行走应有目的性,步伐坚决,防止脚步拖拉,步履缓慢,走鸭子步。
3、走姿感知训练:
走直线或平行线训练:
协调走动训练:
按标准标准要求。
4、常规要求:
〔1〕、不同场合,步态要有所区别:
工作时,标准步态,步伐不要太大,但要求步频快一些,一般100单步/分左右。
不能以跑代走,只宜快步走。
室内,轻而稳;散步,轻而缓;婚礼、庆典,宜欢快、轻松;丧礼,宜沉重、缓慢。
〔2〕、一般常规:
①应靠右行。
原那么上走在尊长的后边或左边。
②遇来人,主动让道,礼貌问候。
③向人告辞,不要扭头就走,应先向后退步,再转身离开。
④在前方引导时,应侧身向着宾客,走在宾客左前方,保持两三步的距离。
5、课后训练:
五、手势
1、手势语:
手势语,也是一种形体语言,是通过手和手指活动传递信息的。
它作为信息传递方式不仅远远早于书面语言,甚至早于有声语言。
2、手势的不同含义
要想发挥手势语的交际作用,就要了解、熟悉交际对象和环境的文化特征。
不同文化背景下,手势的不同含义。
例:
伸出在拇指向上,欧、美等,表好、赞同;中国,表称赞;日本,表老爷子。
拇指向下,大多表反对。
食指上指,中国表数字1;欧美表招呼;法国,表提问;澳大利亚,主给我一杯啤酒。
一般认为,掌心向上的手势有一种诚恳、尊重他人的意义,向下那么不够坦率,缺乏诚意等,有时是权威性的,如对女士行礼,开会时领导要求“安静〞等。
3、象征性手势:
手势标准标准是:
五指伸直并拢,注意将拇指并严。
腕关节伸直,手与前臂成直线。
掌心斜向上方,手掌与地面成45度角。
身体稍前倾,肩下压,眼睛随手走。
运用手势时,一定要目视来宾,面带微笑,表达出对宾客的尊重。
一般,低位—腰下—1米左右,中位—胸位—2至5米,高位—眼部—5米以外。
4、问题手势:
〔1〕、手指不伸直并拢,呈弯曲状;
〔2〕、用手指指点或乱点下颌来代替手势。
〔3〕、动作速度太快,缺乏过渡;
〔4〕、手势与面部表情、眼神配合不协调;
5、几种常用手势:
〔1〕、请进:
迎客时,站一旁,先鞠躬问候,再抬手到身体的侧前方。
微笑友好的目视来宾,直到客人走过,再放下手臂。
〔2〕、引导:
在客人的左前方2-3步前引路,让客人走在路的中央。
要与客人步伐保持一致,注意客人,适当地做些介绍。
假设指引方向,先用语言答复来宾询问的内容,并用手势指出方向的位置,尽可能带到适当地方,再用手势,眼睛应兼顾指的方向和来宾,直到来宾表示清楚了,再把手臂放下。
〔3〕、请坐:
接待入坐时,用一只手摆动到距身体45度处,使手臂向下形成一斜线,表示请入座。
〔4〕、拿、递物品:
轻、稳,用双手或右手,掌手向上,并用礼貌言辞。
6、感知训练:
手势标准练习、请进、引导、请坐、拿、递物品
教学
小结
作业
布置
进行站、坐、走等姿态的感知训练