《商务礼仪仪容仪表仪态礼仪》.docx

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《商务礼仪仪容仪表仪态礼仪》

教案

 

2021~2021学年第一学期

 

课程名称:

?

商务礼仪?

课程类别:

所属系部:

经贸系

任课教师:

周星邑

职称:

助教

授课班级:

会展1121班、环保1121、环保1122班

使用教材:

?

商务礼仪?

 

安徽职业技术学院教务处制

二○一三年九月

 

章节名称

第一章?

商务礼仪—仪容礼仪?

授课学时

总学时:

2

讲授:

1

演示:

1

讨论:

教学目标〔知识目标/能力目标〕

1、了解仪容仪表的礼仪要求;理解塑造个人形象的意义;掌握现代礼仪的特点;

2、掌握根本的化装技巧;

重点与难点

重点:

掌握根本的仪容仪表礼仪的要求

难点:

提升自己的教养和气质。

 

教学方法

与手段

情境模拟

讲授知识

实操训练

教学过程〔教学环节、各环节要点、时间分配等〕

 

一、仪表的内涵

1、仪表的概念:

仪表:

〔狭义〕指一个人的外貌、外表。

〔广义〕是指人的外资特征和内在素质的有机统一。

既指由人的容貌、姿态、服饰打扮、言谈举止、卫生习惯等先天和习惯性因素构成的外在特征,也是指人的气质、性格特征、思想修养、道德品质、生活情调、学识才智、审美修养等内在素质的反映。

2、首轮效应〔第一印象决定论〕

心理学家告诉我们:

只要有几秒钟的时间就足以使别人形成对你的看法,形成第一印象。

他人由此产生的对你的看法与评价,在此后的相互交往中将产生巨大影响。

此即首轮〔因〕效应或第一印象效应〔第一印象决定论〕。

客人入门,首先接触的是接待人员,给客户留下良好的第一印象是非常重要的。

例:

工作人员衣冠不正、头发蓬乱、表情木然等,那就可能给顾客留下效劳水平低下的第一印象。

二、注重仪表的意义:

1、表达出个人的自尊自爱、精神状态、文明程度、文化修养等良好的内、外在素质。

2、表达了个人对他人、对社会的尊重。

3、对工作的热爱和对宾客的礼貌。

4、反映出一个企业的管理水平和效劳水平,直接关系到社会公众对其代表组织的评价和取舍。

5、社会成员的仪表,还反映了一个国家或民族的道德水准、文明程度、文化修养和生活水平等。

三、影响和制约仪表的因素:

1、仪态。

在人际交往中,仪态由一个人的举止〔身体姿态〕和表情构成,是一种身体语言。

2、仪容。

包括个人修饰和美容化装两个方面。

3、服饰。

包括着装和饰物装扮。

4、语言。

“言为心声〞。

四、仪态塑造的意义:

外塑形象,内强素质——亮出你最正确的职业形象

1、仪态的含义:

是胜过有声语言的形体语言,主要指人体的动作、举止。

“从体态知觉人的内心世界,把握人的本来面目,往往具有相当的准确性和可靠性。

〞——达芬奇

2、仪态的礼仪功能:

表达简洁、生动、真实、形象、自然。

3、仪态塑造的目的:

是为了打造美好的高素质的职业形象。

4、仪态的构成:

仪态包括身体姿态、表情、手势和常用相关职业仪态等。

〔二〕、表情

一、表情

二、目光语〔眼语、眼神〕:

眼语主要由视线接触的时间长短、视线接触的方向以及瞳孔的变化三个方面组成。

1、接触时间:

据心理学家实验说明,人们视线相互接触的时间,通常占交往时间的30-60%之间。

超过60%,表彼此对对方的兴趣大于交谈的话,特殊情况下,表示对尊长者的尊敬;低于30%表对对方本人或交谈的话题没什么兴趣,有时,是疲倦、乏力的表现。

视线接触时,一般连续注视对方的时间最好在3秒钟内。

在许多文化背景中,长时间的凝视、直视、侧面斜视或上下打量对方,都是失礼的行为。

2、接触的方向:

视线接触三区:

上三角区〔眼角至额〕,公事公办,郑重严肃。

中三角区〔眼角以下至下颌〕,亲切温和、坦诚平等。

下三角区〔双眼至前胸〕,亲密区。

关切或热爱。

3、瞳孔的变化:

即视觉接触瞳孔的放大或缩小。

美国心理学家赫斯经过长期研究得出如下结论:

瞳孔的收缩与放大,即与光线刺激的强弱有关,也与心理活动机制有关,而且瞳孔的变化是无法自觉地和有意识地加以控制的。

不能死盯着对方,也不要躲躲闪闪,飘忽不定或眉来眼去。

更应防止瞪眼、斜视、逼视、白眼、窃视等不礼貌的眼神。

三、微笑语:

情绪语言

微笑是人际交往的通行证。

微笑是真正的“世界语〞,能超越文化而传播。

你的微笑,会让了体验到幸福感,觉得自己是一个受别人欢送的人。

1、微笑效劳:

微笑是文明礼貌效劳的标准,是主动热情待客的表现,是招徕宾客的法宝。

例:

著名美国希尔顿集团的董事长在谈企业成功秘决时,自豪地说“是靠微笑的影响力〞,

微笑效劳是满足宾客精神需要的主要方式,可以给企业增效益,给客人留下好印象。

有些还可转危机为有利。

例:

空姐的“十二次微笑〞。

“诚招天下客,客从笑中来〞“笑迎天下客,天下客皆笑〞。

中国商界早有“人无笑脸莫经商〞“不会笑脸迎人,没有生意上门〞的说法,也有‘拳头不打笑脸人“的谚语。

2、工作中的微笑:

是略带笑容,不显著,不出声,热情、亲切,是内心喜悦的自然流露。

而非傻笑、奸笑、抿笑、大笑、狂笑等。

一度微笑:

只动嘴角肌

二度微笑:

嘴角肌、颧骨肌同时运动

三度微笑:

嘴角肌、颧骨肌与括纹肌同时运动

3、微笑训练:

①、对镜子,进行微笑练习。

②、调整面部肌肉的方法:

想快乐、得意之事;想笑话;发“一〞或“七〞,“田七〞“茄子〞“威士忌〞。

4、微笑的内涵:

自信的象征、礼宾修养的充分表达、和睦相处的反映、是心理健康的标志。

教学

小结

实操微笑训练较能够让学生产生兴趣

作业

布置

掌握微笑训练并

准备下节课的化装工具

 

章节名称

第一章?

商务礼仪—修饰与仪容?

授课学时

总学时:

2

讲授:

1

演示:

1

讨论:

教学目标〔知识目标/能力目标〕

1、解仪容仪表的礼仪要求;理解塑造个人形象的意义;掌握现代礼仪的特点;

2、掌握根本的化装技巧;

重点与难点

重点:

掌握仪容修饰的原那么、途径与技巧

 

教学方法

与手段

讲授法、

直观感受辅以模拟训练

教学过程〔教学环节、各环节要点、时间分配等〕

 

一、仪容美的三个层次

仪容,即人的容貌〔相貌、长相〕。

仪表风度之美,良好的职业形象,离不开容貌美。

虽然美的容貌在很大程度是依赖于遗传的,但它也不完全是天生的。

后天的努力、适当的修饰以及保养,也有举足轻重的作用。

同时,只有心情舒畅,并保持积极向上的、健康的精神状态,才会使之趋于完美。

二、仪容修饰与塑造职业形象:

〔一〕仪容礼仪与职业形象塑造

1、仪容修饰反映工作态度

2、仪容修饰反映工作能力

3、仪容修饰反映综合素质

〔二〕个人仪容修饰是组织形象的重要组成局部

1、个人仪容修饰反映组织的管理水平

2、个人仪容修饰反映组织的“产品〞质量

3、个人仪容修饰反映组织的开展态势

三、仪容修饰的原那么

1、自然的原那么

自然的原那么是指仪容不应是矫饰的,造作的,而是自然的。

淡妆上岗。

2、美化的原那么美化的原那么就是使仪容到达美的目的。

3、协调的原那么

协调原那么强调整体。

4、礼貌的原那么

礼貌原那么要求仪容修饰应相互愉悦、礼敬于人。

在进行职业仪容修饰时,要遵循礼貌标准。

A、修饰回避。

B、修饰用品专人专用。

C、不妄加评论他人的仪容修饰。

5、健康的原那么

健康的原那么强调在完善自身仪容时注重健康、内外兼修,从而真正做到表里如一、秀外慧中。

• 平衡的饮食充足的睡眠良好的习惯平和的心态

第二节化装修饰

一、化装修饰的根本原那么

〔一〕美学原那么

〔二〕“淡妆上岗〞的礼仪标准:

淡妆上岗。

忌浓妆艳抹,宜恰到好处。

二、淡妆的根本技巧

〔一〕化装品的选择

〔二〕淡妆的根本程序和方法

简易化装步骤:

①了解皮肤性质,选择适宜的化装品

②净面:

洗面液或温水

③根本化装:

涂化装水

抹粉底霜

上粉底

扑化装粉〔也可不用〕

④眼部化装:

画眼线

涂眼影

涂睫毛膏〔稀疏、浅淡者宜用〕

⑤眉的化装:

了解自己的脸型

从眉腰往两边斜画,棕、灰色成型,黑色点眉腰。

⑥染颊红:

浅施轻染。

肤色不好者宜用。

⑦唇的化装:

描画轮廓

涂染色,稍淡;纸巾轻按。

⑧鼻的化装:

鼻影晕染→增立体感。

〔三〕男性的化装:

以整洁和反映男子自然具有的肤色、五官轮廓和气度为佳。

特别注意:

发型的自然、美观和清洁、保养;胡须的修剪。

〔四〕化装禁忌

职场是个严肃、庄重的场合,所以从业人员在进行化装修饰时还要注意一些化装禁忌。

从业人员的化装禁忌主要有以下五方面:

〔1〕不分场合、随意化装。

〔2〕不重维护、残妆示人。

〔3〕妆面离奇、风格怪诞。

〔4〕胡涂乱抹、技法错误。

〔5〕评论化装、乱用他人化装品。

三、良好的卫生习惯与仪容:

1、在公共场合应表现出良好的卫生习惯:

①不当众梳洗:

特别忌梳理头发、修指甲和化装等,清理耳朵、眼睛、鼻子、牙齿。

最好带面巾纸擦汗、眼、鼻,且不乱丢,整理好、放好。

②防止从身体发出异响、异味。

打喷嚏、咳嗽,应转头避人,用手绢捂口鼻,并在面对时,回头应先向人轻声说:

对不起。

打嗝,应小声说:

请原谅。

打呵欠,无论用什么方式,都是失礼。

出声,动作夸张,更失礼。

放气,应避人。

③不用手抓挠身体的任何部位。

最好不摸手、抠弄手指、碰双膝、敲打桌椅、抠鼻、抠耳、剔牙等。

④禁止吸烟。

公共场合,应自觉禁烟。

假设地方允许,应注意标识,且考虑是否会影响他人。

不乱吹烟,烟灰要弹入灰缸内,注意防火。

⑤不当众整理自己。

忌穿脱随意,拉领带,松腰带,拉裤腿,松鞋放风等。

2、应定期检查仪容:

牙缝里有否嵌异物;化装是否走样;口气是否清新;香水、剃须水是否适量;肩上有无头皮屑;拉链是否拉好;衬裙、袜口是否露出;丝袜是否跳线;衣服是否弄脏……

塑造良好的职业形象,展示仪表风度之美,离不开仪容美。

五、感知训练:

1、观看“美容与化装〞的录象。

2、学习化装技巧,对镜试妆。

3、对照要求,刻意标准自己的卫生习惯。

教学

小结

课堂化装效果显著,但男女需要分开,各自布置不同任务完成。

作业

布置

掌握化装技巧,从本节课开始化淡妆上课。

 

章节名称

第一章?

商务礼仪—仪态礼仪?

授课学时

总学时:

5

讲授:

2

演示:

3

讨论:

教学目标〔知识目标/能力目标〕

掌握修饰、养护、仪表的方法,塑造自己形象的方法

重点与难点

难点:

关于姿态、形体语言的具体技巧的灵活运用

 

教学方法

与手段

讲授法、

直观感受辅以模拟训练

教学过程〔教学环节、各环节要点、时间分配等〕

 

引入:

你认为工作中应是呈怎样一种身体姿态?

形体姿态所表达的意义甚至胜过有声语言。

关掉电视机的声音,试试仅凭画面你能了解多少故事情节和其中的人物。

哪个人物精干?

哪个懦弱?

哪个优雅而又自持?

对镜自查,你是什么人?

〔一〕姿态

一、姿态:

1、姿态:

指人体站、坐、行等的状态。

2、姿态的根本要求:

举止端庄稳重,落落大方,自然优美。

二、端庄的站姿:

展示:

自信、可靠、脚踏实地、老实。

要求:

站直。

挺拔、端庄。

1、不良站姿举例:

头歪、下重或上仰;探脖;斜肩;弓背;收胸含腰;挺腹;撅臀;曲腿。

叉腰;两手抱胸;手插入衣袋;搓脸、弄头发;身体依靠物体歪斜站立;身体晃动、脚抖动……

2、标准站姿标准:

〔头正〕头正。

〔颈直〕下颌微收,双目平视前方,面带微笑。

〔肩平〕肩平,放松,自然呼吸。

〔胸挺〕挺胸。

〔腹收〕腹部后收。

〔腰立〕脊椎、后背挺直。

〔臀收〕臀大肌微收缩并向上提。

〔腿直〕两腿并拢,直立,髋部上提。

〔腿靠〕脚尖向前或是V字型。

〔手垂〕两手臂自然下垂于体侧,手指自然弯曲。

3、根本站姿:

〔1〕、手位:

站立时,双手可采用以下手位之一:

①标准式。

两手臂自然下垂,置放于身体两侧。

②握手式。

右手搭在左手上,叠放于腹前。

③背手式。

双手搭在一起,背于身后,贴在臀部。

④单背式。

一手置于体侧,一手背于身后;或一手放于体前,一手背于身后。

〔2〕、脚位:

①并列

②“V〞型

③“Ⅱ〞型,两脚间距离同于或小于肩宽。

一般为男士采用。

④小“丁〞字型。

一般为女士采用。

4、常用站姿:

〔1〕、男士常用站姿:

〔2〕、女士常用站姿:

5、站立感知训练:

〔1〕、站姿训练的要求;

①明确站立时身体各部位要领。

②掌握双臂垂直放置以及在工作岗位上恭候宾客时双手所放的位置。

③调整好面部表情。

④锻炼长时间站立的忍耐性。

⑤学会站累时,能自然改变站立姿势。

〔2〕、站姿训练的方法:

①靠墙训练。

②背靠背训练。

③顶书训练。

三、优雅的坐姿:

展示:

姿态美,行为美。

要求:

文明、优雅。

1、不良坐姿态举例:

拖、拉座椅响声大;起坐过猛、弄得座椅乱响;“4〞字型架腿、晃脚尖、脚有节奏地敲击地面;两膝分得很开,腿伸得很远;上体不直、左右摇晃;双脚藏在椅子下或勾住椅凳腿。

把鞋挑在脚尖晃。

女性忌:

叉开两腿、跷二郎腿、两手夹在大腿之间、裙子掀起露出大腿等。

2、标准坐姿标准:

〔正式场合〕

〔1〕、入座:

走到椅子的前面,自然转身,背向椅子做好入坐的准备。

右脚向后移半步,使腿肚贴在椅子边,再轻而稳地坐下。

一般坐椅面的二分之一或三分之二,脊背轻靠椅背。

坐稳后微微挺胸收腹,上体与大腿、大腿与小腿呈两个自然的90度。

目光平视前方,嘴微闭,显平和微笑状。

〔2〕、手的摆放:

可以平行或交叉放在大腿的中前部。

〔3〕、腿的放置:

常见的有以下几种:

并步、前后步、小八字步、大八字步、掖步、索步、重叠步等。

〔4〕、离座:

右脚向后收半步,轻缓起立。

3、日常坐姿要求:

〔非正式场合〕

轻松而文明。

假设谈话,可稍向前倾,表尊重和谦虚。

假设长时间坐〔或社交场合〕,可双腿交叉重叠,但要注意将上面的腿向回收,脚尖向下,忌脚尖向外踢。

4、伏案坐姿:

伏案工作时,坐姿应文雅端正,胸口与桌面齐平。

不倾斜,不趴在桌上或斜躺在椅子上。

5、常规要求:

〔1〕、坐姿文明。

〔2〕、见来人,需起立相迎、致意。

站迎效劳:

接待、效劳工作中,客来时,先起立,请客坐,再就坐。

〔3〕、入座顺序:

优先尊长;平辈或亲人同事可同时入坐。

〔4〕、正式活动,注意看清座次安排。

〔5〕、讲究方位:

左进右出

6、坐姿感知训练:

1〕、入座、起座

2〕、正式场合的标准坐姿

四、走姿:

你想知道自己的走姿吗?

可照镜子边走边看,可录下自己的走姿,然后自问,你会怎样看待像这样走路的人。

展示:

表现一个人的风度、风采和自信、干练。

要求:

稳健协调、轻盈自然。

1、不良走姿态举例:

身体乱晃乱摆;步子太大或太小;双手插入裤兜—;双手背在背后;东张西望;叼着香烟在人群中行走。

走时,不要方向不定,忽左忽右或左顾右盼,或声音过大。

2、标准走姿标准:

(1)、身直。

抬头,上体正直,挺胸收腹,精神饱满;两眼平视前方,面带微笑;两肩平稳。

(2)、步位直。

走路要用腰力,腰适当用力向上提,身体重心稍向前。

迈步时,脚尖可微微分开,但脚尖脚跟与前进方向迈出一条直线,防止“外八字〞或“内八字〞迈步;

年轻女士迈步时,脚内侧踩一条线,所谓“一〞字步;男子和中老年妇女那么可走两条平行线,所谓“平行步〞。

(3)、步幅适度。

跨步均匀,两脚间的距离约为一只脚的距离。

因年龄、性别、身高和着装的不同,步幅会有所不同。

(4)、步态平稳。

步伐应稳健,自然,有节奏感;行走的速度应保持均匀、平稳,不要忽快忽慢,一般每分钟在80至100步左右。

(5)、手动自然。

两臂放松,以肩关节为轴,两手前后自然协调摆动,手臂与身体的夹角一般在10至15度。

一般而言,行走应有目的性,步伐坚决,防止脚步拖拉,步履缓慢,走鸭子步。

3、走姿感知训练:

走直线或平行线训练:

协调走动训练:

按标准标准要求。

4、常规要求:

〔1〕、不同场合,步态要有所区别:

工作时,标准步态,步伐不要太大,但要求步频快一些,一般100单步/分左右。

不能以跑代走,只宜快步走。

室内,轻而稳;散步,轻而缓;婚礼、庆典,宜欢快、轻松;丧礼,宜沉重、缓慢。

〔2〕、一般常规:

①应靠右行。

原那么上走在尊长的后边或左边。

②遇来人,主动让道,礼貌问候。

③向人告辞,不要扭头就走,应先向后退步,再转身离开。

④在前方引导时,应侧身向着宾客,走在宾客左前方,保持两三步的距离。

5、课后训练:

五、手势

1、手势语:

手势语,也是一种形体语言,是通过手和手指活动传递信息的。

它作为信息传递方式不仅远远早于书面语言,甚至早于有声语言。

2、手势的不同含义

要想发挥手势语的交际作用,就要了解、熟悉交际对象和环境的文化特征。

不同文化背景下,手势的不同含义。

例:

伸出在拇指向上,欧、美等,表好、赞同;中国,表称赞;日本,表老爷子。

拇指向下,大多表反对。

食指上指,中国表数字1;欧美表招呼;法国,表提问;澳大利亚,主给我一杯啤酒。

一般认为,掌心向上的手势有一种诚恳、尊重他人的意义,向下那么不够坦率,缺乏诚意等,有时是权威性的,如对女士行礼,开会时领导要求“安静〞等。

3、象征性手势:

手势标准标准是:

五指伸直并拢,注意将拇指并严。

腕关节伸直,手与前臂成直线。

掌心斜向上方,手掌与地面成45度角。

身体稍前倾,肩下压,眼睛随手走。

运用手势时,一定要目视来宾,面带微笑,表达出对宾客的尊重。

一般,低位—腰下—1米左右,中位—胸位—2至5米,高位—眼部—5米以外。

4、问题手势:

〔1〕、手指不伸直并拢,呈弯曲状;

〔2〕、用手指指点或乱点下颌来代替手势。

〔3〕、动作速度太快,缺乏过渡;

〔4〕、手势与面部表情、眼神配合不协调;

5、几种常用手势:

〔1〕、请进:

迎客时,站一旁,先鞠躬问候,再抬手到身体的侧前方。

微笑友好的目视来宾,直到客人走过,再放下手臂。

〔2〕、引导:

在客人的左前方2-3步前引路,让客人走在路的中央。

要与客人步伐保持一致,注意客人,适当地做些介绍。

假设指引方向,先用语言答复来宾询问的内容,并用手势指出方向的位置,尽可能带到适当地方,再用手势,眼睛应兼顾指的方向和来宾,直到来宾表示清楚了,再把手臂放下。

〔3〕、请坐:

接待入坐时,用一只手摆动到距身体45度处,使手臂向下形成一斜线,表示请入座。

〔4〕、拿、递物品:

轻、稳,用双手或右手,掌手向上,并用礼貌言辞。

6、感知训练:

手势标准练习、请进、引导、请坐、拿、递物品

教学

小结

作业

布置

进行站、坐、走等姿态的感知训练

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