工艺美术品设计人才培养方案.docx
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工艺美术品设计人才培养方案
工艺美术品设计专业人才培养方案
执笔人：
王洋审核人：
裴兵
专业名称：
工艺美术品设计
专业代码：
650119
一、招生对象及学习年限
（一）招生对象
高中毕业生，或相当于高中学历的生源。
（二）学习年限
三年（全日制）
二、人才培养目标
本专业主要面向工艺美术行业，培养具有良好职业素质，掌握专业知识和工艺技能，掌握一定的工艺美术理论，具有创意设计和制作能力，具备自主学习与适应市场变化能力，能够适应从事工艺美术设计与生产、旅游工艺品生产与销售等部门工作岗位需要的高技能应用型技术人才。
工艺美术品涉及面广，既有传统工艺的玉雕、磨漆画、绒绣等，也有装饰陈设的艺术玻璃、陶瓷以及时尚礼品、旅游纪念品等。
这些门类对从业人员的知识、能力和态度方面有共同的基本素质和基础技能的要求，也有对不同工艺特点所需的技能要求。
本专业根据目前学校现有的师资队伍及硬件基础施针对工艺美术设计与制作岗位的多元需要设置不同的技能方向课程，确定平台课程（人文素质、专业基础技能）+专业技能方向模块的课程结构，决定设立以时尚旅游工艺品设计方向的培养目标。
时尚旅游工艺品设计方向：
主要业务能力是掌握工艺美术专业知识和造型技能，掌握工艺材料知识、礼品设计与制作方法、材料利用与工艺制作技能，能够进行徽章、纪念品、商务礼品等多种工艺礼品的开发与制作。
主要从业方向为旅游工艺品设计制作、旅游工艺饰品等相关的工艺美术设计与制作岗位。
（一）知识目标
1.掌握设计软件，并能熟练的运用到工艺品设计绘图当中；
2.掌握造型基础知识和表现能力；
3.掌握手绘工艺品的能力；
4.掌握陶瓷工艺品的制作流程；
5.掌握主要旅游工艺品种的工艺流程；
6.掌握一定设计理论知识和工艺史知识；
7.掌握旅游工艺品展示与销售知识。
（二）能力目标
1.具有旅游工艺品创新思维能力；
2.具有旅游工艺品新产品开发设计执行能力；
3.具有手绘设计与表达能力；
4.具有了解市场不同旅游工艺品门类品种的能力；
5.具有识别判断不同工艺材料特点和工艺制作能力；
6.具有分析和解决问题的能力、获取信息的能力和创新能力。
（三）素质要求
1.热爱祖国，拥护中国共产党的领导，坚持四项基本原则，政治热情高；
2.热爱职业，遵纪守法，团结协作，爱岗敬业，树立服务质量第一的思想，具有良好的职业道德；
3.具有健康的体魄，美好的心灵和健康的审美观。
3、职业范围
就业岗位
就业范围
主要业务工作
礼品设计师、制作岗位
礼品公司
能够根据公司的设计理念或风格，协助设计主管完成设计任务，并能够根据设计款式完成产品的创意说明。
工艺品设计师
工艺品公司
能够按照客户要求完成工艺品及摆件的设计。
工艺品电脑起版人员
工艺品公司
协助起版高级技工做一些基础性的电脑起版工作。
金属工艺品行业工艺造型制作岗位
工艺品公司
协助起版高级技工做一些基础性的起版工作
工艺品营销策划人员
工艺品公司
根据公司的营销模式，策划公司的营销方案。
四、毕业标准
（一）学分要求
三年内修满129学分。
（二）证书要求
获得国家或特殊行业专业颁发的相关专业职业资格证书
（1）工艺美术设计师（四级以上）；（必考）
（2）三级《宝玉石检验员》证书；（选考）
（3）四级《宝玉石检验员》证书；（选考）
（4）旅游纪念品设计制作师（四级以上）；（必考）
（三）其他要求
1.符合学院学生学籍管理的其它规定。
2学生所获得由教育部组织的职业核心课程类的相关证书，可认定为职业核心能力相应选修课程学分和成绩。
5、任务与职业能力分析
任务领域
具体工作任务
职业能力
对应课程
1.陶瓷造型设计
1-1市场分析调研
1-1-1了解当前的市场情况
1-1-2能明确设计的针对性
珠宝首饰营销
时尚饰品设计基础
工艺美术品创意设计
1-2陶瓷资料收集及分析、欣赏
1-2-1能收集与设计主题相关的古今中外的陶瓷作品资料
1-2-2能拓宽设计思路
1-2-3能提高专业审美能力
2.陶瓷成型
2-1陶瓷材料分析
2-1-1了解陶瓷材料的基本种类、特性
2-1-2能针对设计选择材料（如：
陶泥、瓷泥）
泥塑
陶瓷产品工艺
陶瓷釉上彩绘
陶瓷釉下彩绘
2-2成型制作工艺分析
2-2-1能手工成型（手捏、泥条盘筑、泥板成型）。
2-2-2能拉坯成型（基本技法成型、沥坯）
2-2-3能模具成型
2-3工艺制作
2-3-1能完成坯体成型。
2-3-2能进行装饰
2-3-3了解整个烧制的工艺过程
3、旅游工艺品
设计与制作
3-1旅游工艺品市场调研
3-1-1了解客户需求，做设计定位3-1-2能使设计具有时尚性、社会性
3-1-3能进行资料采集，分析，整理，掌握核心设计主题
工艺美术品创意设计
时尚饰品设计基础
工艺美术品制作工艺
JewelCAD
3-2旅游工艺品创意与
效果图制作
3-2-1能通过多张创意图不断完善构思更新设计意图
3-2-2设计图能体现设计师设计想法和成品效果。
3-3旅游工艺品材料
选用及多材质结合
3-3-1了解多种材质价格
3-3-2了解选用材料是否可作为商品量产
3-3-3了解各种材质的特性
3-3-4了解多材料结合工艺
3-4旅游工艺品价格定位
3-4-1了解产品成本价格
3-4-2能使预算与市场价格相符3-4-3能针对市场需求进行材质调整
3-5设计说明编制
3-5-1能对设计图进行全面的介绍
3-5-2能充分表现设计师的设计思路
3-5-3能让客户了解并进行可行性评估
4、旅游工艺品营销
4-1参与产品定价
4-1-1能估算产品成本
4-1-2了解市场需求
4-1-3能参与市场定价，培养团队合作力
珠宝首饰营销
展示设计
4-2选择和了解客户
4-2-1了解客户设计需求。
4-2-2能解决客户在设计中的问题
4-3参与谈判和沟通
4-3-1能具备谈判能力和沟通技巧
4-4参与产品销售
4-4-1能掌握基础销售知识。
4-4-2能编制产品介绍文本
4-4-3能与销售、市场部门人员进行合作
4-5参与产品展示策划
4-5-1能协助策划产品和图片文本。
4-5-2能协助其他部门，具备团队合作的能力
4-5-3能提供产品的各种信息
4-6参与制作样本和展会
4-6-1能进行样本产品图片的制作和审核
4-6-2能在展会中独立介绍产品
六、课程结构
（一）基础及素质类课程
思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、大学生职业生涯规划与就业指导、军事教育、大学体育I/II、大学英语I/II、计算机应用基础、应用文写作、形势与政策、大学生心理健康教育。
（2）专业基础及专业类课程
大学生就业指导；设计概论；工艺美术品创意设计；白描；三大构成；泥塑
（一）；色彩；工艺美术品手绘表现技法；中国工艺美术史；时尚饰品设计基础；编结工艺；珠宝首饰营销；泥塑
（二）；工艺美术品制作工艺（入门）；陶瓷釉上彩绘；JewelCAD（入门）；陶瓷釉下彩绘；二维设计软件应用；展示设计。
（三）专业核心课程
软陶饰品设计；陶瓷产品工艺；工艺美术品制作工艺（提高）；JewelCAD（提高）。
（四）拓展类课程
含全院公选课和专业选修课两部分
（五）综合能力类课程符合学院学生学籍管理的其它规定。
顶岗实习、毕业设计（总结）
7、专业核心课程
课程
主要教学内容
技能考核项目与要求
证书
软陶饰品设计
1、开拓学生的设计思维与创作力，
加强多种材料与工艺的综合运
用；
2、通过典型专题的首饰训练，加强
学生设计的针对性，使学生掌握
专题性彩陶首饰材质性质与计
技巧，能针对不同题材和不同类
型的首饰进行专题基础设计；
1、进行花卉主题创意首饰的设计；
2、进行动物主题创意首饰的设计；
3、进行结构创新类型的首饰设计；
4、进行各种类型的戒指、挂件、耳饰、腕饰、胸饰及套件首饰的高级专题设计；
工艺美术设计师（四级以上）
工艺美术品制作工艺（提高）
1、掌握金属工艺品制作常用工具的使用方法；
2、掌握金属材料的特性；
3、对手工制作工艺品的整个工艺流程形成较系统的认识；
4、能根据设计图稿制作产品；
5、能独立制作具有一定技术难度
和较高艺术水平的工艺品；
1、制作天圆戒；
2、制作单套侧身链；
3、制作无宝石首饰挂件；
4、制作齿镶工艺（搭花戒指）；
5、制作包边镶工艺（宝石挂件）；
6、制作钉镶工艺（宝石耳坠）；
7、制作槽镶工艺（宝石戒指）；
8、制作爪镶工艺（爪镶钻石戒指）；
旅游纪念品设计制作师（四级以上）
JewelCAD（提高）
1、掌握电脑创意设计的思维和方
法；
2、掌握电脑制作金属徽章、纪念币等模型的整个设计和技术流程；
3、能用JewelCAD软件进行金属类工艺美术品零部件和整体设计的绘制；
1、用CAD软件进行工艺品零部件的绘制；
2、用CAD软件进行浮雕类工艺品的绘制；
3、用CAD软件进行立体工艺品绘制；
4、用CAD软件进行工艺品的创意绘制；
《珠宝首饰设计师》资格证书
旅游纪念品设计制作师
陶瓷产品工艺
1、了解陶艺发展简史、了解陶艺的优秀作品；
2、掌握陶泥、瓷泥等泥土材质的特点；
3、学习陶艺制作成型的方法和工艺流程；
4、掌握模具成型、捏塑成型、颜色釉装饰、刻划装饰的方法；
能运用二种以上陶艺成型方法创作陶艺作品
《珠宝首饰设计师》资格证书
八、顶岗实习安排
实习阶段
实习目标
时间
备注
顶岗实习
通过毕业顶岗实习，使学生将所学专业知识与能力和业务实际相结合，实现在校期间与企业、与岗位的零距离接触，从而强化自己的职业能力，同时可以使学生能够正确认识职业特性，有助于养成良好的职业道德，从根本上提高人才培养质量。
第六学期
12周
毕业设计（总结）
毕业生撰写实习报告，并用PPT展示，指导老师据此并结合实习过程进行成绩鉴定
第五、六学期
5周
九、实践教学条件
（一）校内实训室
序号
实训室名称
实训项目
设备配置要求
主要设备名称
数量
1
工艺品加工实训室
学习掌握工艺品加工工艺、并能制作；
工艺品起版操作台（全套）
30台
抛光机
1台
压片机
1台
2
陶艺实训室
学习掌握陶瓷工艺的成型技术
真空练泥机
1
电窑
1
泥条机
1
泥板机
1
电热箱式干燥器
1
水洗式喷釉台
1
磨底机
1
手持喷雾器
10
3
泥塑实训室
工艺美术品专业造型基础课
雕塑转台
35
角磨机及磨片
2
切割机
1
虎钳台
4
小型电链锯
1
曲线锯
1
数控CNC玉石雕刻机
1
氩弧焊机
1
电焊机
1
可调脉冲电焊机
6
自动变光面罩
2
小型空气压缩机
1
铁架（靠墙储物用）
1
头像架
30
小人体架
30
（二）校外实训基地
企业性质/名称
具备的条件
实训内容
学生获得的基本技能
伊泰莲娜集团有限公司
1.从产品设计研发到起版制作，到最后的
批量生产，及市场销售是一条龙的模
式；
2.有自己的设计研发队伍，有专业的起版
队伍，有正规严谨的现代化工厂制作设
备；
3、有国内、外庞大的销售体系；
1、学习旅游工艺品设
计的工艺及加工流
程；
2、学习旅游工艺品设
计在工作中的具体
运用；
3、学习大公司的销售
经营模式；
1、设计部了解
升级会员 