公共场所卫生知识培训材料.docx

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公共场所卫生知识培训材料

1.公共场所的概念、分类及其环境特征………………22.公共场所的卫生管理………………………………43.公共场所卫生要求……………………………………54.几类公共场所的基本条件和卫生要求………………6

一、公共场所的概念、分类及其环境特征

一,公共场所概念

公共场所是供公众从事社会生活的各种场所～是提供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所及其设施的总称。

二,公共场所的分类

根据国务院发布的《公共场所卫生管理条例》～公共场所共有7类28种:

1、住宿、交际场所8种:

宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡店、酒吧、茶座。

2、洗浴、美容场所3种:

公共浴室（含足浴）、理发店、美容店。

3、文化、娱乐场所5种:

影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅。

4、体育、游乐场所3种:

体育场（馆）、游泳场（馆）、公园。

5、文化、交流场所4种:

展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。

6、购物场所2种:

商场（店）、书店。

7、就诊、交通场所3种:

候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具（飞机、轮船客舱、火车、客车车厢）。

三,公共场所的环境特征

basedondatumpointwillbeprovidedinunits,accordingtoconstructiondrawingswiththemainaxisforestablishinghorizontalcontrolnetworkofcontrolledaxis.Foreffectiveimplementationofmeasurementandcontrolduringtheconstructionprocess,themasteraxisextendsbeyondthelimitsofexcavation,setapermanentcontrolpoints.Setupbenchmarkstorequirestability,reliability,visibility,andTICinvestmentsurveyhasbeencompleted,checkingwitheachother,itsrelativeerrorislessthan1/30000onaside,angle-measuringerrorislessthan7."Strengtheningnetworkprotection.2.theFoundation,basementaxiscontrol:

cushionconstructionhasbeencompleted,themasteraxismeasuredbytheodolitevotedonthecushionandcushiondowntothrowmeasuredonthesurfaceofthemasteraxisischecked,errorcontrolaRedflag,asabasisforbindingreinforcementandformwork.Foundations,basementfinished,themasteraxisprojectionmeasuringonthebasementtotheroof,gaveofftheaxisofthewallorthelineofcontrol（outsidetheaxis200mm）basisfortheformwork.3.themainstructuralaxiscontrol:

Foundationconstructionhasbeencompleted,checkthemasteraxispointsafteracollision-freemotionanddisplacement,themasteraxisprojectionmeasuringonthebasementtotheroof,closecheckingcorrect-by-constructiondrawingsreleasedaxis,letoutwalllinesandbasicaxisdisplacementandcheckingeachaxisdimension.Eachtemplateiscomplete,double-checkontheaxisofthewall.Afterthefloorhasbeenpoured,usingtheodoliteverticalmethod,eachfloorissubjecttoaxis,firstfloor,usingextensionmethodsorlateralborrowed

由于公共场所在一定的空间内接纳和聚集的人群数量比较大～人群流动和交换比较快～且进出公共场所的人群组成比较复杂～不仅仅文化程度不同～而且生活方式和生活习惯也有很大差别～其环境特征概括起来有以下几点:

1、人群密集～流动性大～以混杂各种污染源～造成疾病特别是传染病的传播。

2、设备及物品供人群重复使用～易造成沾污和疾病的传播。

3、从业人员的卫生水平低～卫生制度不健全。

4、建筑和布局不合理。

这些环境特征不仅影响公共场所从业人员的身体健康～还关系到一般人群的身心健康。

因此～做好公共场所卫生工作～对预防和控制疾病～保护盒增进健康有重要作用。

二、公共场所的卫生管理

一,经营单位需取得“卫生许可证”后～方可向工商行政管理部门申请登记～办理营业执照～“卫生许可证”每年复核审查一次,武进3月份前,～未经年审继续经营者按无证经营处理。

二,公共场所直接为顾客服务的人员～包括新参加工作的人员～都应持有有效的"健康合格证明"及“卫生知识合格证明”。

旅店业、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场,馆,的从业人员每年进行一次健康检查。

凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的～治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

三,经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理～建立卫生管理机构或成立卫生管理组织,配备专（兼）职的卫生管理人员,建立卫生责任制度～对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核。

三、公共场所卫生要求

一,不断改善和提高环境的卫生质量

《公共场所卫生管理条例》规定～公共场所的下列项目应符合国家卫生标准:

1、空气和微小气候,气温、气湿和气流,,

2、水质,指集中式供水、单位自备水、二次供水、游泳池水等,,3、采光和照明,

4、噪声,

5、顾客用具和卫生设施。

二,新建、改建、扩建项目的预评价工作

新建、改建、扩建公共场所时～应上报卫生行政部门～通过卫生行政部门的审批后方可施工～竣工后验收～发放卫生许可后～方可营业。

三,应设有专用消毒间～对公共用品进行清洗～消毒和保洁。

消毒间应有供去污、消毒、清洗的专用水池～应配备专用和有效的清洁剂、消毒剂和相应的配制容器～应有盛放已消毒的公共用品的保洁设施。

四,公共场所的消毒、杀虫与灭鼠

消毒的目的是及时杀灭或清除公共场所可能受到污染的病原微生物～是预防疾病发生和流行的重要手段,蚊子、苍蝇、蟑螂及老鼠等有害生物～不仅干扰人们的正常工作和生活～还能传播多种病菌～危害人体健康～因此～开展杀虫灭鼠工作对防止传染病的发生和流行同样也有重要意义。

公共场所的消毒、杀虫与灭鼠的具体方法详见培训手册144至151页。

四、几类公共场所的基本条件和卫生要求

公共场所行业除了上面共同的卫生要求外～针对各类行业的特点～还有相应的卫生要求～下面主要介绍一下理发美容业、旅店业、公共浴室、歌舞厅等文化娱乐业的具体卫生要求:

一,理发美容业卫生要求

1.硬件设施要求:

理发店、店内应设理发、美容工具洗涤消毒设施或消毒间～理发工具、美容工具配备的数量应满足消毒周转所需。

烫发店、染发店和美容院必须设有单独操作间～并有机械排风装臵,无单独操作间的普通理发店应设烫发、染发工作区～还应设有效的抽风设备。

2.工作人员卫生要求:

工作人员操作时应穿清洁干净的工作服～为顾客清面,刮胡子,时应戴口罩。

美容院,店,工作人员在美容前双手必须清冼消毒～工作时应带口罩。

3.用具清洗消毒要求:

理发用大小围布要经常清洗更换～洗脸巾每客用后应清洗消毒,美容工具、理发工具、刮胡刀用后应消毒,宜采用无臭氧紫外线消毒～不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌,～刮胡刀推荐使用一次性的。

4.专用工具的设臵:

必须备有供患头癣等皮肤传染病顾客专用的理发工具～并有明显标志～用后即时消毒～并单独存放。

5.化妆品使用要求:

供顾客使用的化妆品应符合《化妆品卫生标准》规定。

美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用～一般美容店不得做创伤性美容术。

6.环境卫生要求:

理发店和美容店地下的碎发要及时清扫～保持室内清洁。

理发和美容工具应摆放整齐～做到操作台上和刀具等用品表面无碎发残留。

二,旅店业卫生要求

1、硬件卫生要求

1）除标准较高的客房设有专门卫生间的楼层～每层楼必须备有公共卫生间。

盥洗室8—15人设一龙头～淋浴室每20—40人设一龙头。

男厕所每15—35人设大小便器各一个～女厕所每10—25人设便器一个。

卫生间地坪应略低于客房～并应选择耐水易洗刷材料～距地坪1.2m高的墙裙宜采用瓷砖或磨石子～卫生间应有自然通风管井或机械通风装臵。

2）旅店必须设消毒间～内设供去污、清洗、消毒的专用水池。

3）空调装臵的新鲜空气进风口应设在室外～远离污染源～空调器过滤材料应定期清洗和更换。

2、经常性卫生要求

1,旅店应有健全的卫生制度。

2）旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观～地面无果皮、痰迹和垃圾。

3）被套、枕套,巾,、床单等卧具应一客一换～长住旅客的床上卧具至少一周一换。

星级宾馆还应执行星级宾馆有关床上用品更换规定。

4）公用茶具应每日清洗消毒。

清洁的茶具必须表面光洁～无油渍、无水渍、无异味。

5）客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水马桶应每日清洗消毒。

小旅馆建议使用蹲坑。

6）无卫生间的客房～每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。

脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。

清洁的脸,脚,盆、拖鞋的表面应光洁,无污垢,无油渍,并不得检出致病菌。

7）旅店的公共卫生间,盥洗间和厕所,应该每日清扫、消毒～做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。

8）各类旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施～并经常检查设施使用情况～发现问题及时改进。

各类旅店应做到室内外无蚊蝇孳生场所。

9）店内自备水源与二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》规定。

二次供水蓄水池应有卫生防护措施～蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求～做到定期清洗消毒。

10）旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相对应的卫生标准。

三,公共浴室卫生要求

1、设消毒间～内设供去污、清洗、消毒的专用水池。

2、有醒目的禁止性病、传染性皮肤病患者就浴标志。

放臵安全套或设臵安全套发售设备～提供艾滋病防治宣传资料。

3、顾客用衣裤、下水巾、茶具、拖鞋做到一客一换一消毒～床上用品定期消毒～消毒后有保洁容器～有消毒记录。

提倡使用一次性浴巾、毛巾、浴衣裤等一次性用品。

4、女子浴室不得设大浴池～不设公用毛巾。

特殊情况下需用公共浴巾的浴室～应实行三巾制～即面巾、身巾（上衣巾）、下水巾应分开～并有明显的区分标志～面巾、身巾用热力消毒～下水巾可用药物浸泡消毒～三巾均有容器保洁。

5、厕所为水冲式～设施完好～运转正常～专人清扫保洁～定期消杀～清洁卫生～无积便和尿垢～无蝇、无蛆、无臭。

Foundationconstructionhasbeencompleted,checkthemasteraxispointsafteracollision-freemotionanddisplacement,themasteraxisprojectionmeasuringonthebasementtotheroof,closecheckingcorrect-by-c

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