高中生命科学教学指导.docx
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高中生命科学教学指导
章标题
节标题
实验
第1章
走近生命科学
（3课时，2+1）
走进生命科学的新世纪（1，1+0）
走进生命科学实验室（2，1+1）
显微观察与测量
第2章
生命的物质基础
（6课时，4+2）
生物体中的化学元素（1，1+0）
生物体中的化合物（5，3+2）
糖、脂肪和蛋白质的生化鉴定
食品中主要营养成分的鉴定（选做）
第3章
细胞的结构
（6课时，4+2）
细胞膜
演示：
植物细胞的质壁分离
探究不同浓度蔗糖对洋葱表皮细胞失水的影响
细胞核和细胞器
颤藻和水绵细胞的结构比较
非细胞形态的生物——病毒
第4章
生物体的物质转化和能量流动
（15课时，11+4）
生物体内的化学反应（6，4+2）
演示：
过氧化氢酶的催化特性
探究酶的活性
探究影响酶活力的因素（选做）
光合作用（5，3+2）
探究叶绿体中色素的种类与性质
探究影响光合作用的因素
呼吸作用（2，2+0）
演示：
探究酵母的呼吸作用
生物体内营养物质的转换（2，2+0）
第5章
生物体的信息传递和调节
（10课时，9+0+1）
动物体对信息的获取（1，1+0）
神经系统中信息的传递和调节（4，3+0+1）
演示：
牛蛙的脊髓反射现象
动物的内分泌调节（1，1+0）
动物体对异源生物的识别和防御（2，2+0）
植物生长发育的调节（2课时）
演示：
小麦胚芽鞘的向光弯曲
第6章
遗传信息的传递和表达
（10课时，8+2）
遗传信息（3，2+1）
DNA模型的搭建
DNA粗提取和物理性状的观察（选做）
遗传信息的传递和表达（4，3+0）
转基因技术（2，2+0）
第7章
细胞分裂和分化（12课时，8+3+1）
生殖和生命的延续（1，1+0）
有丝分裂（3，2+1）
植物细胞的有丝分裂（吊兰或大蒜根尖）
细胞分化和植物细胞的全能性（2，1+1）
减数分裂（3，2+1）
观察蝗虫精母细胞（或植物花粉母细胞）减数分裂的固定装片（选做）或做减数分裂中染色体行为的模拟活动
克隆技术（3，2+0+1）
第8章
遗传和变异
（14课时，10+3+1）
遗传规律（6，4+2）
性状分离比的模拟实验
果蝇唾液腺装片的观察及果蝇性别的辨别
（有条件的学校可制作果蝇唾液腺染色体的临时装片并观察）
伴性遗传（2，2+0）
变异（4，3+1）
探究物理或化学因子对蚕豆根尖细胞变异的影响（选做）
人类遗传病和遗传病的预防（2，1+0+1）
第9章
生物进化
（4课时）
生物进化的证据（1，1+0）
生物进化理论（2，2+0）
人类的起源和发展（选学）（1，1+0）
第10章
生物多样性与可持续发展
（10课时，7+3）
生物多样性（5，3+2）
种群数量估计（选做）
物种多样度调查
人口与生物多样性（选修）（1，1+0）
多样性丧失（2，1+1）
模拟酸雨对植物种子萌发的影响（选做）
保护生物多样性（2，2+0）
教材设计思路的说明
1框架结构特点
（1）定位恰当以上海自然科学教育的系统设计为背景，体现“合-分-合”系统不同阶段的基本要求。
高中阶段《生命科学》是整个自然科学教育的一个组成部分，是在初中8年级《生命科学》教育的基础上，进一步认识和理解生命活动本质、生物多样性以及现代生物技术应用的基础科学教育。
（2）目标明确以上海生命科学课程的整体定位为平台，以上海生命科学课程标准为依据，培养学生热爱生命，热爱自然，具备生命科学和生物技术方面的知识基础和必要的操作能力。
即在初中认识生命整体、关注自身健康的基础上，通过对生命的本质（物质、能量和信息角度）、生命的延续过程、生物多样性含义和意义以及生物技术应用前景的学习，有助于建立科学的人生观和生命观。
（3）强调主体以学生为学习主体，以学生的活动（包括实验、实践、讨论、探究等）为主导进行学习。
教材力求提出学生所感兴趣的问题、贴近学生的生活以使学生学有所用，同时，教材将采用大量图片、通俗易懂的文字引导学生阅读、应用网络资源进行学习。
（4）突出实验探究活动生命科学是实验性的科学，了解生命以及生命活动的规律是建立在大量观察和实验的基础上的。
教材在完成基本技能训练的基础上，安排不同层次、不同形式的拓展实验、探究活动、调查统计和专题讨论供各学校选择。
（5）重视系统结构教材以生命的基础、生命的物质和能量、生命的信息、生命的延续、生物多样性与可持续发展、现代生物技术的应用六大主题为依据，分别构建栏目系统、实验系统、探究系统和学习训练系统等。
2教材内容组成的方式和策略
（1）为了使内容更具有系统性，符合高中学生的学习水平，教材采用章、节的呈现形式。
每个章为一个模块，包含核心概念、学习活动和科学素养的三维目标。
（2）为了更加适合高中阶段的学习，教材重新选择了最基本、最贴近学生生活和适应发展需要、最能体现现代生命科学发展的内容，并对部分内容或降低了难度、或增加通俗性叙述。
现有内容分为10章，分别在高一年级和高二年级实施。
高一第一册将《生命的基础》主题内容按“1.走近生命科学；2.生命的物质基础；3.细胞的结构”三章共7节展开；高一第二册将《生命的物质变化和能量转换》主题内容按“4.生命的物质转化和能量流动”1章共4节展开。
高二第一册将《生命的信息》《生命的延续》主题内容按“5.生物体对信息的调节；6.遗传信息的传递和表达；7.细胞分裂和分化”3章共12节展开；高二第二册将《生命的延续》《生物多样性与可持续发展》主题内容按“8.遗传和变异;9.生物进化10.生物多样性与可持续发展”3章共11节展开。
比修订前减少了“细胞间的信息传递”、“学习与行为”、“生命的起源和演化”、“生物与环境”、“人口与可持续发展”等章的内容，充实了“生物多样性”内容。
根据课时分配和教学上的顺畅性，将课程标准中的《生物技术与社会发展》主题内容分散到相应的基础内容中，并以实例为主进行介绍，使其更加落实到位。
（3）实验安排也注意了高中生命科学实验技能训练的系统性，在高年级还引入讨论活动，提高学生的社会实践和口头表达、交流能力。
根据标准提供实验训练外，还增加了选择实验，并安排了课时。
可供不同的学校选择。
（4）教学课时约为课程方案安排课时的百分之九十。
3核心栏目的设计说明
这次修订，核心栏目中增加了““本章小结”栏目。
栏目说明如下表。
栏目名称
栏目说明
课文
教学内容的主体部分，介绍最基本的生命科学知识内容供学生学习。
实验
教学内容的主体。
根据教学内容，结合生命科学研究的最基本技术，为学生提供生命科学基本技能训练和探究能力培养
活动
教学内容的主体。
实验室活动的延伸。
包括调查、交流和讨论，提高学生的社会实践和表达能力。
主要在高二年级进行，并安排适当的课时给予保障。
广角镜
不占教学课时。
作为拓展内容，结合课文，为学生提供一些相关资料
想一想做一做
不占教学课时。
每节教材中，在完成基本内容的前提下，根据内容提出进一步的思考要求和活动题目，供需要的学生作进一步拓展
阅读思考
不占教学课时。
在课文内容的基础上，提供与学生生活相关的知识拓展、社会问题等等，帮助学生将基础知识与社会、生活实践相结合。
也可提供一些好的、有助于学生建立辩证唯物主义世界观的科普文章供学生课外阅读。
发现之路
不占教学课时。
提供中、英文与科学发现相关的文章供学生课外阅读
本章提要
新增栏目。
不占教学课时。
列出该章的主要概念和知识点
学习训练
包括基础训练和拓展训练，实验报告
4对落实德育及创新实践等要求的设计说明
在正文、阅读思考、想一想做一做等栏目中，以科学家的工作、重大科学发现、社会调查、专题讨论等形式，结合课文内容引导学生思考、辨别正确的、科学的人生观和科学精神。
5信息技术与课程整合的体现
将信息技术融入到教材中是本次修改要重点解决的问题之一。
怎样合理融入？
教材将从三个方面体现。
（1）活动：
高一阶段主要在课外训练中以活动或作业形式进行结合，从网上收集相关资料建立班级生命科学网页或做剪报。
（2）教材：
教材中除了提供相应的政府或国家科研机构的相关科普网址外，在教材内容中留出相应的节点与多媒体技术结合，为多媒体教学提供平台。
（3）教学：
高二阶段，结合内容，提供利用网络进行课堂教学的平台和要求。
五具体框架体系的设计
第1章走近生命科学（3课时2+1）
1.本章核心概念：
（1）现代生命科学的成就以及发展前景
（2）生命科学是实验科学，实验室是《生命科学》课程学习和探索的重要场所
2.学习过程：
（1）通过阅读了解生命科学发展的重要阶段
（2）以现代生命科学重要成就为载体，通过对网络和报章杂志的搜索，了解现代生命科学发展对人类科学和生活的贡献和发展前景，了解《生命科学》课程的价值，并由此熟悉收集参考资料的过程。
（3）通过实验了解生命科学实验室的基本设施、规章制度、实验安全和基本实验方法。
3.教育价值
（1）认识和理解生命科学在整个自然科学中的重要地位以及对人类生存和发展的重要作用。
（2）理解高中生命科学教育对学生自身发展的重要意义，激发学生学习生命科学课程的热情和信心。
4修改说明
（1）综合考虑专家组意见后，将第1节内容重新组合，分为发展简史和展望两部分来表述。
同时对最新成果中的专业名词作科普化解释。
（2）增加高倍显微镜使用的实验。
5．修改纲要
第1节走进生命科学的新世纪（1，1+0）
关键问题为什么21世纪被认为是生命科学世纪
1．生命科学发展简史
2．展望生命科学新世纪（人类基因组计划、克隆和转基因动物、器官移植、后基因组、基因治疗等）
第2节走进生命科学实验室（2，1+1）
关键问题实验室规则、实验室技术的使用
1．显微镜的发展史
2．带着疑问和思考学习生命科学
实验1.1显微观察与测量
本章提要
第2章生命的物质基础（6课时，4+2）
1.本章核心概念
（1）从物质角度看生命是自然界的一个组成部分
（2）水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸和维生素是生物体基本化合物
（3）检测生物体中主要化合物的方法及其应用
2.学习过程：
（1）通过对人和玉米的主要化学元素组成的比较，了解组成生物体的元素；理解组成生物体的元素在自然界中都能找到，来自于自然界；这些元素在动、植物体内的组成和含量是有差异的。
（2）通过对实验例子的分析，了解大量元素、微量元素、必需元素和非必需元素的含义。
（3）了解生物体内化合物的种类和作用，理解何为营养成份。
（4）学会用生物化学的方法检测生物大分子，并应用所学的实验方法对部分饮料、食品的营养成分进行鉴定。
（5）在校园网上建立自己班级的“生命科学”网页，并将与第1、2章相关的内容作为第一期。
3.教育价值：
（1）理解自然界一切物质包括生物体都是由化学元素组成的，不存在特殊的“生命元素”。
（2）了解生物大分子的种类和作用，为后续学习奠定基础。
（3）学会生化检测方法，并初步学习如何探究。
4修改说明
根据新的课程标准，该章内容为原教材（实验本）中第二章的一部分。
编写组根据试验阶段反馈的情况，将“生物组织中某些化合物的分析”实验进行了修改，分为生化检测技术的学习（必做）和应用技术检测营养成（选做）分两部分。
在完成课程标准要求的基础上，让有条件的学校强化实验技术和应用的训练。
5修改纲要
第1节生物体中的化学元素（1，1+0）
关键问题生物体是由哪些元素组成的
1．生物体中的化学元素
2．生物体需要适量的化学元素
想一想做一做人体的必须元素是否可以无限量地摄入？
检查自己的食谱，了解各种元素的摄入途径。
第2节生物体中的化合物（5，3+2）
关键问题生物体由哪几大类化合物构成的，各有什么作用
1．无机物（水、无机盐）
2．有机物（糖类、脂质、蛋白质、核酸和维生素的种类和作用，蛋白质的结构和功能）
实验2.1糖、脂肪和蛋白质的生化鉴定
实验2.2食品中主要营养成分的鉴定（选做）
想一想做一做统计每天摄入的糖类量并与推荐标准比较
阅读与思考食物与营养
发现之路人工合成胰岛素
本章提要
第3章细胞的结构（6课时，4+2）
1本章核心概念
（1）细胞膜是由磷脂和蛋白质构成，他不仅保护细胞，而且可以对进出细胞的物质进行选择和控制，也是细胞接受外界信息的主要场所。
（2）各中细胞器都有自己独特的结构和作用，他们相互协作，以完成细胞的各种生命活动。
（3）原核细胞是细胞最原始的类型。
（4）病毒一大类非细胞的生命体，与人类有密切的关系
2学习过程
（1）通过细胞质壁分离实验了解细胞膜的作用，并进一步理解内环境稳定的重要性
（2）通过实验了解原核生物和真核生物的区别
（3）通过实例了解病毒及其与人类的关系。
并通过班级网页或板报展示人与病毒斗争的历程。
（4）通过细胞的系列实验，提高显微观察能力。
3教育价值
（1）理解细胞的结构和功能的适应性，为后续学习奠定基础。
（2）结合病例，使学生了解基础知识在生活中的应用。
4修改说明
根据专家组意见，删除了过浅的和过多的内容及实验。
5修改纲要
第1节细胞膜
关键问题：
细胞膜有什么作用
1．细胞膜的结构
2．极性物质通过细胞膜的方式
3．细胞膜对信息的接受（注：
举例简要说明）
4．细胞吸收水分的原理
演示实验：
植物细胞的质壁分离
实验3.1探究不同浓度蔗糖对洋葱表皮细胞失水的影响
第2节细胞核和细胞器
关键问题：
细胞是怎样工作的
1细胞核
2细胞基质和主要的细胞器
3．原核细胞
实验3.1颤藻和水绵细胞的结构比较
阅读与思考
发现之路细胞的发现
第3节非细胞形态的生物——病毒
关键问题病毒是一类什么样的生物
1．病毒的形态与结构
2．病毒与健康
发现之路非细胞形态生物
本章提要
第4章生物体的物质转化和能量流动（15课时，11+4）
1本章核心概念
（1）生物体的代谢活动是一系列的化学反应，其中，最普遍的是合成和分解反应。
酶直接控制着生物体内化学反应的速度。
（2）生命活动所需要的能量由ATP传递。
（3）植物的绿色细胞通过光合作用固定CO2同时将太阳能转化为化学能，合成碳水化合物；为地球上所有的生命提供能量。
细胞通过氧化分解，从化合物中获得能量，这些能量部分以热的形式散失，部分由ATP传递给生命活动需能位点，保证生命活动的进行。
（5）细胞内糖、蛋白质和脂质之间是可以转化的。
2学习过程
（1）结合蛋白质结构的知识了解酶的作用过程和机理，理解生物化学反应是怎样受控制的。
怎样利用酶的特性为生活和生产实际服务。
（2）通过“探究影响酶活性的因素”“探究影响光合作用的因素”等实验，学会“环境因子对生命活动影响研究”的基本方法，使生命科学研究素养有所提高。
（3）通过对糖、蛋白质、脂质在细胞内转化过程的了解，进一步理解物质和能量变化是生命活动的本质之一，有助于建立科学的生命观。
3教育价值
（1）通过对光合作用研究史的学习，培养学生的科学探究精神。
（2）通过对光合作用、呼吸作用过程的学习，使学生对生命本质有进一步的认识。
（3）通过对无氧呼吸、营养转换等内容的学习，使学生学会理论联系实际，进一步理解科学与生产、科学与生活的关系。
（4）学习生命科学研究中的理化测量方法。
4修改说明
根据专家意见，本章节内容作如下修改：
（1）将“酶的竞争性抑制”移到广角镜中。
（2）酶活性实验改为演示实验并简化。
（3）简化“探究影响酶活力的因素”实验。
（4）删除“探究酶化学成分”实验
（5）细胞呼吸部分降低难度，并增加发酵部分内容，使学习与生产实际结合
（6）适当调整“探究影响光合作用的因素”的内容，提高其可行性
（7）“叶绿素种类”实验中，迁移率是确定色素的依据，考虑到专家组意见后，将其移到实验拓展部分，供需要者选做。
5编写纲要
第1节生物体内的化学反应（6，4+2）
关键问题：
生物体内的化学反应有何特点
1、合成反应与分解反应
2、生物化学反应的催化剂——酶
演示实验：
过氧化氢酶的催化特性
实验4.1探究酶的活性
实验4.2探究影响酶活力的因素（选做）
3、生命活动的直接能源——ATP
第2节光合作用（5，3+2）
关键问题：
光合作用在哪里进行，光合作用是如何进行的？
1、光合作用的研究历史
2、叶绿体及其色素
实验：
4.2探究叶绿体中色素的种类与性质
3、光合作用的过程
4、影响光合作用的因素
实验4.3：
探究影响光合作用的因素
发现之路：
同位素C在光合作用研究中的应用
阅读与思考：
细菌光合作用与化能合成作用
第3节呼吸作用（2，2+0）
关键问题：
营养物质如何释放能量？
演示实验：
探究酵母的呼吸作用
1、糖的有氧分解
2、糖的无氧分解
第4节生物体内营养物质的转换（2，2+0）
关键问题：
生物体内糖、蛋白质和脂肪的如何相互转换？
1、蛋白质代谢
2、脂质的代谢
3、糖、蛋白质和脂肪的如何相互转换
想一想、做一做：
调查自己的食谱，并分析是否均衡；更新班级生命科学主页。
发现之路英文EnergyRegulationandObesity
本章提要
参考网址
第5章生物体的信息传递和调节（10，9+0+1）
1本章核心概念
（1）动物对于来自体内、外的各种刺激，都转化成物理信号由神经系统进行快速传递和调节，其中，中枢神经系统是生命活动的调节、控制中心。
内分泌系统在生理活动过程中起重要的调节和平衡作用。
（2）动物通过免疫系统对来自体内外的异源生物进行防御和鉴别。
（3）植物可以通过激素的分泌和分布区别来应对外界信息的刺激并调节生长过程。
2学习过程
（1）由牛蛙的实验观察提出问题：
生物体在外界刺激下迅速作出反应的机理。
回顾初中阶段学习的反射弧后，引出神经突触在信息传递中的作用。
通过“反应速度测定”的活动，进一步提出：
为何由视觉或听觉引起的反应比刺痛反射慢？
有此引出神经中枢在调节中的作用（简单叙述）。
并由此引导学生思考在使用交通工具时如何避免危险。
（2）由常见的病例――糖尿病引出，回顾激素的概念，讨论激素的作用特点，并进一步介绍人体主要内分泌腺的作用（图和表表述），可引导学生讨论激素治疗的利弊。
（3）以生活中遇到的免疫现象引出免疫的概念，了解基本的免疫过程，思考提高自身免疫力的必要性和可行方案。
（4）以小麦胚芽鞘的向光弯曲实验引出植物激素，以植物生长素为例讨论激素在植物生长中的作用，如顶端优势在植物生长竞争中的作用等。
介绍植物激素在农业生长中的作用以及讨论滥用植物激素可能带来的危害（拓展）。
（5）通过对植物生长素探索史的学习，进一步熟悉生命科学研究的基本方法。
3教育价值
（1）从信息角度讨论人体生理活动的调节和控制，除了帮助学生建立必要的生理知识外，更能够帮助学生将生命科学与其他学科的知识以及生活中的实际问题联系起来，可提高学生的认知水平，有利于学生的发展。
（2）激素调节的关键是协调和平衡，通过学习有助于学生建立辩证唯物主义的世界观。
（3）有利于学生理论联系实际地学习。
4修改说明
（1）删除了专家提出的过繁和过难得内容，留下必要部分并科普化处理。
（2）以实验、问题引出教学内容。
（3）“反应速度的测定”实验，简化为一个小型的课堂活动，作为教学情景设计。
5修改纲要
第1节动物体对信息的获取（1，1+0）
关键问题动物是怎样感受外界刺激的
1动物体对物理信息的获取
2动物体对化学信息的获取
第2节神经系统中信息的传递和调节（4，3+0+1）
关键问题：
神经系统如何调节生命活动的
演示实验：
牛蛙的脊髓反射现象
1、信息在神经细胞间的传递
2、神经中枢的调节作用（课堂活动：
反应速度测定）
3、自主神经对内脏活动的调节
阅读与思考：
可卡因的生理作用过程
活动：
毒品对生理和心理危害的主题讨论（选做）
第2节动物的内分泌调节（1，1+0）
关键问题：
内分泌系统如何调节动物的生理活动？
1、人体内分泌腺（在叙述的基础上列表比较各腺体特征）
2、激素作用机理（高效、专一）
3、内分泌调节特点（反馈）
阅读与思考：
激素与青春期发育；昆虫的变态发育与激素
发现之路：
环境激素
第3节动物体对异源生物的识别和防御（2，2+0）
关键问题免疫系统如何保护生物体免受病原体侵害的
1．非特异性免疫
2．特异性免疫
3人工疫苗与免疫记忆
想一想做一做有些人前一次感冒痊愈不久又会感冒，为什么？
以“感冒病毒”为关键词，上网搜索有关信息并解答怎样预防感冒。
阅读与思考高山滑雪之迷
（*说明：
在课程标准中，本节内容的学习水平为A，即知道。
编写组的理解是，该部分内容涉及到学生本身健康和安全，但是，内容多课时少，因此，不宜展开，因此，在知识的深度上只能到A级，在教材编写时必须注意掌握内容的深度和表达方式）
第4节植物生长发育的调节（2课时）
关键问题：
植物体如何对信息做出反应？
1、植物生长素的探索史
演示实验：
小麦胚芽鞘的向光弯曲
2、植物激素在农业生产上的应用（以生长素类为例）
想一想做一做植物会运动吗？
设计实验观察植物运动现象。
发现之路植物开花的环境调节；植物激素的协同作用
本章提要
参考网址
第6章遗传信息的传递和表达（10，8+2）
1.本章核心概念
（1）DNA是遗传信息的载体，其分子结构为由众多脱氧核苷酸排列形成的双螺旋结构。
DNA分子可通过半保留复制使遗传信息能代代准确相传。
（2）DNA上携带着遗传信息（基因）先转录成RNA，以RNA为摸板指导蛋质的合成，即遗传信息以蛋白质的形式得到表达。
（3）科学家可以用基因工程的方法设计改造目标生物的遗传信息，以获得具有需要性状的目标生物，为人类服务。
2.学习过程
（1）突出科学家研究的思路和方法，他们巧妙的设计实验，运用不同的实验组合、同位素示踪方法，令人信服地揭示了遗传物质是DNA以及DNA的半保留复制特性，揭示了遗传密码。
科学家除了有精辟的思路外，他们有着极强的动手能力，试想当年Watson和Crick如果不能动手制作双螺旋模型的话，DNA的分子结构又如何能阐明呢？
（2）通过动手搭建DNA的模型，使抽象的知识变得具体而形象生动，改变死记硬背的习惯，牢固掌握基本知识。
（3）从基因的作用以及生物适应角度辩证分析“转基因食品安全性”这个涉及公众生活的问题，培养科学分析问题的思维习惯。
3.教育价值
（1）在学习科学家的思路、设计、研究方法的过程中，充分理解DNA是主要遗传物质以及遗传信息在复制、传递、表达等方面的规律。
（2）从基因水平上认识生命的特征，有助于学生形成科学的生命观。
（3）在理解基因特点的基础上，利用现代生物技术，可以认为改造一些生物的遗传特点，为人类社会生产和生活服务，以此引导学生将学到的知识应用于实际。
4修改说明
根据专家意见将基因工程内容与实际例子结合，有助于学生的学习和应用。
考虑到内容的连续性，在学习基因以及表达后，紧接着基因工程内容的介绍，有助于教学活动，因此，将转基因技术部分内容仍放在本章，与课程标
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