单店采购思路及方法.pptx

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单店采购单店采购思路及方法思路及方法目录目录现场选款评级考虑因素现场选款评级考虑因素采购前期准备工作采购前期准备工作商品采购重要概念商品采购重要概念掌握掌握单店采购计划书制定流程单店采购计划书制定流程现场订货工具使用方法及作用现场订货工具使用方法及作用1、单店订货有利于店铺准确定位（例如：

高价位店、旗舰店、单店订货有利于店铺准确定位（例如：

高价位店、旗舰店、折扣店折扣店）2、单店订货有利于店铺订货结构合理化，从源头调整产品结单店订货有利于店铺订货结构合理化，从源头调整产品结构构3、单店店订货有利于有利于该区域区域产品品风格定位（价位、格定位（价位、颜色、色、码数、数、款式）款式）4、单店订货有利于同区域店铺产品差异化比例合理化（产品单店订货有利于同区域店铺产品差异化比例合理化（产品差异化太大不利货品调拨及归类合并，产品差异化太大不能实差异化太大不利货品调拨及归类合并，产品差异化太大不能实现现“一街多店一街多店”的效果，产品风格太类似不利于消费群体扩大）的效果，产品风格太类似不利于消费群体扩大）5、单店订货有利保证店铺充足订货量。

单店订货有利保证店铺充足订货量。

从从陈列角度考列角度考虑货品品的充盈率。

的充盈率。

6、单店订货有利于店铺产品上市规划（根据区域天气因素、单店订货有利于店铺产品上市规划（根据区域天气因素、消费习惯合理规划产品上市时间）消费习惯合理规划产品上市时间）单店订货重要单店订货重要单店采购前期准备工作单店采购前期准备工作序号序号项目目内容内容负责人人完成完成时间1拓展拓展计划确定划确定确定参与此次确定参与此次订货的具体店的具体店铺拓展部拓展部提前提前1.5个月个月2单店店销售售预测确定确定对11Q3店店铺销售流水与折扣售流水与折扣预测零售部零售部提前提前1个月个月3产品采品采购回回顾回回顾产品品销售情况售情况商品部商品部提前提前1个月个月4单店采店采购OTB确定确定-EXCEL对单店品店品类、款式、版型、款式、版型、码数、数、颜色、价格段、色、价格段、畅滞滞销进行分析行分析商品部、零商品部、零售部售部提前提前1个月个月5整体采整体采购OTB确定确定-EXCEL对单店品店品类、款式、版型、款式、版型、码数、数、颜色、价格段、色、价格段、畅滞滞销进行分析行分析商品部商品部提前提前15天天6整体整体产品品线规划划-PPT制定制定货品价格段、品品价格段、品类等等SKU数数商品部商品部提前一周提前一周7采采购订货指引制定指引制定指指导货品品规划、划、产品品选款、款、产品品下量深度下量深度应注意注意问题商品部商品部提前一周提前一周8单店店现场订货工具工具单店采店采购定定单制定制定辅助助现在在单店店货品品订货商商品部品部监控控订货合理性合理性商品部商品部提前一周提前一周商品采购重要概念掌握商品采购重要概念掌握新货占比新货占比/售罄率售罄率备货率备货率=预估当季销售额预估当季销售额/预估当季平均折扣预估当季平均折扣*预估预估新品占有率新品占有率/预估当季新品售罄率预估当季新品售罄率OTB=根据店铺面积与销售决定根据店铺面积与销售决定产品宽度产品宽度=订量订量/订货订货SKU数数产品深度产品深度=单店采购计划书制定流程单店采购计划书制定流程有效有效有效有效定位定位定位定位店铺定位店铺定位产品定位产品定位拓展及零售拓展及零售拓展及零售拓展及零售商品规划商品规划商品规划商品规划拓展方面拓展方面拓展方面拓展方面零售方面零售方面零售方面零售方面商品横向规划商品横向规划商品横向规划商品横向规划商品纵向规划商品纵向规划商品纵向规划商品纵向规划新增新增/整改店数整改店数开业开业/整改日整改日期期店铺基本信息店铺基本信息销售流水销售流水销售折扣销售折扣销售吊牌销售吊牌各品类订货各品类订货%各品类订货宽各品类订货宽度度各品类订货深度各品类订货深度各品类上市规划各品类上市规划价格分布价格分布款式关注款式关注颜色分布颜色分布码数分布码数分布产品评级产品评级产品定位产品定位衡量标准衡量标准C类产品类产品1.款式一般款式一般A类产品类产品1.款式好款式好、颜色好色好，易搭配，易搭配2.价格合理价格合理,主主销价位段价位段3.有品牌特色有品牌特色4.产品生命周期品生命周期长5.品牌公司推广支持品牌公司推广支持6.产品上市品上市规划早划早D类产品类产品1.款式新颖款式新颖,颜色较亮颜色较亮B类产品类产品1.款式好款式好、颜色好色好，易搭配，易搭配2.价格合理价格合理,主主销价位段价位段3.产品上市品上市规划早划早例如例如:

1.可售可售买1.款式新颖款式新颖,颜色较亮颜色较亮店铺定位店铺定位店铺类型宽宽度度深度深度A类类+B类类+C类类+D类类A类店铺B类店铺C类店铺A类类+B类类+C类类D类店铺主力主力销售店售店铺销售正价产品，提升销售毛利回报加速流加速流转店店铺加快产品周转，提高售罄率库存存处理店理店铺提高产品周转和现金回收A类类+B类类A类类现场订货现场订货工具核心作用及使用流程工具核心作用及使用流程根据产品级别进行相对应下根据产品级别进行相对应下量量根据产品订量进行码数配比根据产品订量进行码数配比根据产品订量生成商品横向分根据产品订量生成商品横向分析析根据产品订量生成商品纵向分根据产品订量生成商品纵向分析析订货工具使用流程订货工具使用流程生成产品订量、各码数数量生成产品订量、各码数数量生成商品结构、上市规划等生成商品结构、上市规划等完善订货工具基础资料完善订货工具基础资料现场对产品进行评级现场对产品进行评级在订货工具填写订货级别在订货工具填写订货级别现场选款评级考虑因素现场选款评级考虑因素1.SKU的宽度和深度的宽度和深度2.上下身比例上下身比例3.搭配性或整套系列感搭配性或整套系列感4.顏色搭配顏色搭配5.生命周期生命周期6.价价格帶格帶7.月份佔比月份佔比店铺的店铺的SKU管控管控为什么要控制过多的为什么要控制过多的SKU数量？

数量？

l店铺陈列空间有限、降低店铺的陈列效率l保证店铺的形象和视觉效果l增加顾客选择产品所花费的时间l增加门店订货、补货的难度l增加缺货的几率Thankyou!