食品小店社会实践报告.docx

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食品小店社会实践报告.docx

食品小店社会实践报告

食品小店社会实践报告

篇一:

暑期社会实践报告范文食品商店打工

  暑期社会实践报告范文食品商店打工

  一、基本情况:

  今年七月,是我的大学的第三个暑假,我开始了解校外实习工作,在离家不远的甪直临港开发区寻找工作,终于在一次偶然的机会,我来到了永联副食品商店,在蔡先生的介绍下,了解到该副食品商店于XX年起步,随着经济潮流崛起之势也迅速发展,到目前为止,该商店仍在规划继续发展。

其中,我主要的工作为守店、进货、卖货、补货、收银、结账?

?

  我一直以为类似于服务性的工作很容易,但是仅仅经过了这短短一周的工作实习,却发现每一个看似简单的工作,你也会有自己想象不到的学问在内。

在店里工作的时候,在清晨我就要清点店里的货物,然后看看是否有东西过期或者变质,还要看看哪个货柜缺少货物自己要补上,销售量好的货物要做统计报表,货少的时候要随时补上,还要保持店面整洁?

?

  每天会有各色各样的人来店里买不同的东西,有气质比较好的女士,也有看起来有些粗犷的大叔。

每一个顾客都是不同的,或许会买很多东西多至上百,或许只会买一块五毛钱的冰棒,甚至有的只是来打一个两毛钱的电话?

?

我们都要微笑着相迎,并且要说好普通话,做好规范事。

  我平时早上7:

30上班,下午17时下班。

工作期间可以适当地放松心情,如上网,听歌,看电影。

  二、主要体会:

  三百六十行,行行出状元。

  如果做了某一行,管之辛苦与否,或体力或脑力,就要坚持做下去,并且做好、做精,这样,小则小有名气,大则出人头地。

  仅仅对我而言,金钱对我暂时没有什么较大的吸引力,所以我想,现在的自己关键是要积累经验。

  对于我个人而言,我明明是学机电一体化的,可是我却是在服务性行业实习,会不会觉得奇怪?

  其实不会,我在这里学的是人与人之间的交际和一些谈吐礼仪,在社会上学到的九牛一毛,落实到渺小的自己身上,却显得如此受用。

  人一生都在成长,人一生都在学习。

  在这几天里,我学到的不仅仅是如何正确与人打交道,还有踏实敬业、诚信守信、吃苦耐劳?

?

  俗话讲“做事需要先做人。

”在社会上、企业与企业之间都需要讲诚信,也就是“诚信为本”。

在这里,我们兢兢业业,坚持诚信为本的原则,不随意抬价、不多收、多找顾客金钱、做到拾金不昧。

  在学校的时候,我们只能纸上谈兵,这些是课本中学不到的,只有融入社会的大舞台并不断的历练才能得到提高。

只有当自己的经历丰富了,自己的经验、工作能力等各方面素质才会有相应

的提高。

专业知识是我们未来从事工作的基础,未来的工作的高风险要求我们必须熟练地掌握好专业知识,但是一个人如果没有很好的自身素养,又怎么去学好知识、做好工作、做好人呢?

所以,在这几天的社会实践里,我深深地感觉到,自己又成长了。

篇二:

食品销售社会实践报告

  大学生寒假食品店销售社会实践报告

  经过几天的休整,我回想了一下自己这半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”———就业危机。

在大学这个相对自由的天地里,同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,希望能多学习一些东西对自己将来走进社会有所帮助。

然而,大学只是一个沟通校园与社会的桥梁,是我们步入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。

最终我们还是要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。

于是,我开始思考:

怎样才能让自己在寒假这个短暂的时间里学到一些校园里学不到的东西,从而度过一个有意义的寒假。

于是我积极地寻找可以锻炼自己的机会。

终于我得到

  了一次机会---走进一家副食店。

  实践,可为以后找工作打下基础。

通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。

因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。

要学会从实践中学习,从学习中实践。

而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其它知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  在食品店里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!

我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做销售员,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上9点钟分段时间上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在食品店里虽然我是以销售为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。

我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

  一切认识都来源于实践。

实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。

实践的发展不断促进人类认识能力的发展。

实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。

而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高。

马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。

认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。

认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。

因此,

  大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。

大学生可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务社会,这是一种双赢的选择;二是志愿者服务,将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会。

三是参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。

现在大学生社会实践是一种比较普遍的形式。

很多学生利用业余时间到各地和很多行业去进行社会实践和社会考察,回校后进行认真的讨论总结,用他们自己的视角来理解社会,思考未来的人生道路。

  这一次参加社会实践,让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。

通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。

这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。

社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。

社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。

”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

篇三:

XX年暑假餐饮店服务员社会实践报告

  XX年暑假餐饮店服务员社会实践报告

  系别:

教育科学系班级:

学前本11班姓名:

XXX学号:

201XXXXXXXX

  为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。

想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  因此,我决定到广东省深圳市打暑假工以充实锻炼自已,也为家里挣点津贴,减轻家里学费的负担。

经过差不多12个小时汽车之旅,我来到了繁华非凡的城市——深圳。

凌晨五点的深圳慢慢开始热闹起来,最初是穿梭过黑夜的汽车,再到街道忙碌的身影,然后,走出街道的人越来越多,在路上,往市场,往超市,往工厂?

?

直到城市进入繁闹的一天再到结束。

走在人来人往的大街上的我感受着这个城市匆忙的气息,不禁加快寻找工作的脚步,生怕去迟一步失去工作的机会。

暑假工是一点不容易找,在炎热的太阳下,我逛了好几条街,多少次与工厂擦肩而过。

终于,在一家名叫乐派汉堡的餐饮店面试之后决定就在那上班。

以前也想过,学我们学前教育的,也许以后最起码存在那种机会去走向服务业,所以,在当天的下午我就开始去上班,历时差不多两个月的夜班生活就这样开始了。

  这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,教师也是一种注重服务的职业,无疑也是一种积累经验的方式。

因而,在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,以最好最尽心最有效的为客人服务。

我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,所以,一直认真学习积极主动工作。

作为一个服务员,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的便有了冷静的习惯;最大的收获是做事要谨慎和细心,收银的时候,如果我一不细心就可能会收错或找错钱,这要求我必须重复数钱且要快,同时必须要谨慎小心骗子和假币,这样我开始慢慢稳重起来,学会处惊不乱的心态,这些是我在工作中得到的深刻的体会。

  乐派汉堡是同类于麦当劳、肯德基和雷克士等一个以经营汉堡、薯条、炸鸡、烤鸡、冰热饮料等速食品的快餐饮店。

而我则被按排从下午到凌晨一点的夜班在前台主要负责客人点餐、收银、送餐、打扫卫生,需要时也进做餐间帮忙配餐。

不知不觉,我在这为期差不多两个月的打工生活就这样结束了,这是我第一次真真正正的打工,而且店里也只有我一个是暑期工,我学会了与不同的人相处,感慨很多。

在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

  首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。

都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?

据他们说,他们也是吃过很多苦才发家的,当时老板和老板娘两个人曾在麦当劳等快餐饮店工作数年,他们天天苦心钻研、学习创新,时刻观察市场动态,一路走来历经了千辛万苦。

没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩呢?

这正是应了那句话:

吃得苦中苦,方为人上人啊!

而现在,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,可是他们依然有压力,有挑战,必须时刻警惕!

时刻创新!

除此之外,他们每天的支出也很多,一个月光水电费就一万...再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?

其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生料源代理?

?

样样需要打理好的!

另外,还必须要管理好员工,要能让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以控制。

在这方面,我觉得他们做得很好,对待员工就像家人一样关心,常常少不了问候,平时工做忙过之后也有不少的奖励,每到月末都有一次员工聚餐,这样大大提高了员工作的积极性,让员工工作时勤勤恳恳但又处在和谐放松的氛围下。

不过仍然有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢?

比如说在食宿上,民以食为天,在深圳这样的大城市,员工以每小时6元每天八九个小时、不包吃住或另交伙食费,这样的工作待遇是不够的,他们应该在管吃管住方面改进一下,多考虑员工的需要,至少在员工上班期间包吃。

我想如果能够改进一下,那么一定会提高员工

  的积极性,真正的去踏踏实实地工作,留住员工。

总之呢,我觉得他们做的还不错。

总之,生容易,活容易,生活不容易,做生意不容易,做好服务不容易,打工更不容易。

我们如果要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛劳!

同时还要时

  刻准备应对各种风险和挑战!

  图为本人在打扫卫生

  另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都挺好的,教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真的是“三人行,必有我师”!

上班期间,同事们让我们深刻体会团队精神的力量,前台收银、点餐、报好客人的餐到厨房里做餐的同事并提醒负责做餐的同事所要注意的事项,完成餐时默契地传送,为客人上餐,同事们互助、互容的场景颇多颇让人感动。

老员工的教导,让我克服了我普通话不标准、胆小,说话过于小声的困难,让我突破自已。

上班时我要大胆大声说话,特别是在

  报餐的时候,学会向客人推荐,不忙着结账,以客人的角度看问题,学会多与客人交流,多想想怎么样做,既自已方便,又对客人有利,如何送餐不会造成麻烦,特别是避免送错餐,怎样使用可乐机,怎么样做汉堡、炸薯条,怎么调奶茶、果汁、红枣茶等?

?

很多很多事情,真的是需要跟她们请教!

也真的很感激他们!

在这个差不多两个月的暑假工,我学会了也懂得了很多,最基本的就是如何做才能最快最好做好自已的工作,所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,以前我只是做过一些短期的兼职,现在我每天上夜班八个小时,白天自已买菜煮饭,开始时真的很不习惯,下班后累得想立刻躺着就睡,周末时特别的忙,自已上班忙得圈圈转却看着别人开心悠闲逛街,不过下班时看着当天的营业额达到目标甚至超过的时候,心里充满了欣慰和成就感。

  上了差不多两个月的夜班,从试用期到正式员工,再到假期结束的离开,从中我明白了,在服务这个行业从事工作,我们需要“五大心”——耐心,细心,尽心,宽心,好心,我觉得我们要时刻谨记,这样我们就能迎刃而解可能遇到的问题,才能以最好最有效的为客人送上服务;让我体会最深的是,也许坚毅在累酸的腰间推集,可最后将坚实、挺拔与不屈。

或许这些不是哭,而是一种收获,收获的是耐力,是坚毅,是勇敢,是不屈,更是能力的提高。

这是一个充实有意义的暑假。

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