农村沼渣沼液综合利用技术知识讲解.docx

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农村沼渣沼液综合利用技术知识讲解

农村沼渣沼液综合利用技术

目前，我市正在实施的世行贷款生态家园富民工程项目，是建设社会主义新农村，发展资源节约型、环境友好型社会的一项重要举措。

利用农作物的秸秆及禽畜粪便等有机物生产沼气，用沼气点灯烧饭、烤火洗浴、加温消毒，既利用了资源，又节省了能源。

但沼气生产的副产品——沼渣、沼液如何合理利用，却是农民朋友期盼解决的新问题。

其实沼渣沼液除含有丰富的有机质、氮磷钾等常规元素外，还含有多种氨基酸和铁锌锰等微量元素，是一种养分含量较为全面的优质有机肥料。

使用沼气发酵残留物作为肥料，具有速效性、缓效性兼备，矿质化、腐殖化程度高，既可作基肥和追肥，也可叶面喷施的特点。

使用沼气发酵残留物作为肥料，可以疏松土壤，有利于土壤微生物的活动和土壤团粒结构的形成，提高土壤有机质含量和土壤肥力。

另外，沼渣单作基肥效果很好，若和沼液浸种、根外追肥相结合，则效果更佳，使农作物和果树在整个生育期内基本不发生病虫害，减少化肥和农药的施用量，符合生态农业的要求；沼液对17种农作物的近30种病害具有防治作用，能够防治19种农作物的19种虫害，与目前使用的农药效果相似，且对人体没有毒害作用，使用沼液防病治虫，可降低农药使用量，减少环境污染事故和中毒事件的发生。

沼渣、沼液还可用来喂猪、养鱼、栽培蘑菇、作育苗育秧的营养土等。

总之将沼气、沼渣、沼液（三沼）综合利用运用到生产生活过程中，是降低生产成本、提高经济效益、发展生态农业的一项重要技术措施。

随着人民生活条件的不断改善,人们更加倾向对绿色无污染食品的消费。

在生产过程中,农作物很容易受到农药和化肥的污染,而将沼气、沼液和沼渣综合应用在种植、养殖业中,更符合绿色无公害食品生产的规程和生态农业的要求,在实现农业生产无害化中起到了不可低估的作用。

因此,为了更好地开发利用沼气、沼液和沼渣,提高“三沼”在农业生产中的综合利用效益,特别是提高“三沼”在水稻、蔬菜、柑桔、池塘养鱼生产中的综合利用效益,我们特意汇编了一些资料供大家借鉴。

1、概述

农村户用沼气池中禽畜粪污经过30天以上的厌氧发酵制取沼气后形成棕褐色的固形物和液体为沼渣沼液，又称为沼肥。

沼渣水分含量60％~80％，沼液水分含量96％~99％，pH值为6.5~8.0。

沼渣沼液中不仅保存了植物所需的氮、磷、钾，并且含有丰富的氨基酸，各种水解酶，生长素和沼气发酵菌种等。

沼渣沼液属于迟效与速效兼备，速效多于迟效的有机肥，它发酵后生粪中带有的人畜共患疾病病菌和部分植物病虫害生物源大部分已被杀灭，它们是优质的有机肥和沼气池启动接种菌种。

一般情况下沼渣中有机质含量大于30%，腐殖酸含量大于15%，氮、磷、钾总养分含量大于3.5%，沼渣在改善土壤微生物活性，加速养分释放和转化化肥残留方面具有重大作用。

沼液中氮、磷、钾总养分含量大于0.2%,同时含有钙、铁元素及赖氨酸、色氨酸和生长素等多种活性物质,对麦类、豆类、蔬菜蚜虫等种农作物害虫和甘薯软腐病、小麦全蚀病、赤霉病、玉米大、小斑病等病害均有防治效果，沼液还可为主要作物浸种，提高生产效率。

沼渣沼液目前主要用做有机肥；沼渣一般作基肥每亩施用1500公斤左右；沼液一般作追肥每亩用量1000―1500公斤，一口吸纳3头猪粪污的沼气池全年可产生沼渣沼液5-6吨，可供应2亩农作物肥料。

沼液总综合利用

2、沼渣沼液用作肥料的施用方法和施用技术

2.1沼渣沼液的施用量应根据土壤养分状况和作物对养分的需求量确定。

按照精准农业要求，须进行测土配方施肥，先测出土地需要什么，有针对性地施肥。

各区县应建立主要土壤养分丰缺指标、主要作物施肥指标体系和施肥分区图，再测出沼渣沼液养分含量，确定推荐施肥的主要技术参数，指导农户进行农业生产。

沼气池宜勤进料和勤出料，从沼气池取用沼液的量每次不宜超过300kg用作追肥，每年应大出料一次用作底肥。

2.2沼渣沼液中重金属含量应符合表1规定。

表1有机肥料污染物质允许含量单位:

毫克每千克

项目

浓度限值

砷

≤30

汞

≤5

镉

≤3

铬

≤70

铅

≤60

铜

≤400

六六六

≤0.2

滴滴滴

≤0.2

2.3沼渣宜作基肥；沼渣与化肥配合施用时，两者各为作物提供氮素量的比例为1:

1，并根据沼渣提供的养分含量和不同作物养分的需求量确定化肥的用量；沼渣宜作基肥一次性集中施用，化肥宜作追肥，在作物养分的最大需要期施用。

2.4沼液宜作追肥和叶面追肥，沼液喷洒量应根据农作物和果树品种，生长时期、生长势及环境条件确定；喷洒时一般宜在晴天的早晨或在傍晚进行；气温高以及作物处于幼苗、嫩叶期时应用1份沼液兑1份清水稀释施用；气温低以及在作物处于生长中、后期可用沼液直接喷施；沼液喷洒时，宜从叶面背后喷洒。

2.5粮油作物施用技术

小麦、玉米、油菜作物用沼渣沼液作底肥，条施或沟施沼渣沼液，每亩约1500—2000kg，陈化一周后便可播种、栽插；用氮肥作追肥。

在拔节期、朶穗期施用。

对于缺钾和缺磷的旱地，还可以适当补充磷肥和钾肥。

2.6果树施用技术沼渣沼液施用试验

一般是在春季2~3月份和采果结束后，以每棵树冠滴水圈对应挖长60~80cm，宽20cm~30cm，深30cm~40cm的施肥沟进行施用，并覆土。

施用量每亩2000kg~4000kg；沼液可用作果树叶面追肥；

2.7蔬菜施用技术

沼渣沼液施用量每亩1500—2500kg，栽前一周开沟一次性施入；沼液宜作追肥施用，栽插定植7d~10d后，每隔7d~10d施用一次，连续2次~3次。

3.主要作物沼液浸种技术要求

3.1基本要求

使用上年或当年生产的新鲜种子，浸种前应对种子进行筛选，清除杂物、秕粒和翻晒，翻晒时间不得低于24h；选用正常发酵产气二个月以上的沼液，将种子装在能滤水的袋子里，并将袋子悬挂在沼气池出料间的上清液中，要求沼液温度10℃以上，pH值在7.2~7.6之间。

3.2水稻浸种技术要点

常规稻品种采用一次性浸种。

在沼液中浸种时间：

早稻48h，中稻36h，晚稻36h，粳、糯稻可延长6h，然后清水洗净，破胸催芽。

抗逆性较差的常规稻品种应将沼液用清水稀释一倍后进行浸种，浸种时间为36h-48h，然后清水洗净，破胸催芽。

杂交稻品种应采用间歇法沼液浸种，三浸三凉，清水洗净，破胸催芽；杂交早稻为42h，每次浸14h，凉6h；杂交中稻为36h，每次浸12h，凉6h；杂交晚稻为24h，每次浸8h，凉6h。

3.3小麦浸种技术要点

将晒干的麦种装入袋内在沼气池水压间浸泡12h，取出用清水洗净、沥干水分，摊开，麦种晾干表面水分，次日即可播种。

3.4玉米浸种技术要点

将晒干的玉米种装入袋内在沼气池水压间浸泡4h~6h，取出用清水洗净、沥干水分，摊开，玉米种晾干表面水分，次日即可播种。

3.5棉花浸种技术要点

将棉花种子袋浸入沼气池水压间，浸泡36h~48h，取出袋子滤去水分，用草木灰拌合反复轻搓，使其成为黄豆粒状即可用于播种；浸泡时要防止种子瓢浮在液面；播种时间不宜选择在阴雨天。

4.沼渣沼液综合利用有“八忌”

一忌出池后立即施用。

若出池后立即施用，会与作物争夺土壤中的氧气，影响种子发芽和根系发育，导致作物叶片发黄、凋萎。

因此，沼肥出池后，一般先在储粪池中存放5——7天，才可以使用。

二忌不兑水直接追施。

沼肥不兑水直接施在作物上，尤其是用来追施幼苗，会使作物出现灼伤现象。

沼肥作追肥时要先兑水稀释，一般按1：

1兑水稀释。

三忌施于土表。

沼肥施与旱地作物宜采用穴施、沟施，然后盖土。

施于水田应在耕整前均匀撒施于田面，然后用犁翻入底层。

四忌过量施用。

施用沼肥的量不能太大，若盲目大量施用，会导治作物徒长，行间阴蔽，造成减产。

五忌与草木灰、石灰等碱性肥料混施。

草木灰、石灰等碱性较强，与沼肥混合会造成氮素损失，从而降低肥效。

六忌用酸化池、不产气池的沼液施肥浸种。

七忌沼液浸种后不用清水洗净种子就播种。

八忌在炎热中午或下雨前进行沼液叶面喷肥。

5.沼液沼渣科学利用10例

例1、沼液防治西瓜枯萎病

西瓜枯萎病是一种顽固性土壤传播的真菌性西瓜独有病害，既导致西瓜根苗和地茎以上部分枯萎死亡，缺苗减产，又造成病菌污染土壤，侵感染力保持4—7年，因而使西瓜不能连茬种植。

当前，西瓜枯萎病防治的基本思路是实行轮作倒茬，选用抗病品种，辅之农药杀菌。

近年最流行的方法是瓠瓜与西瓜嫁接育苗，利用其他瓜类作物根部的抗病性达到防治该病的目的。

这一新方法防病效果确实好，但是技术难度大，不易掌握，又由于嫁接材料价格高，生产成本上升，多数瓜农难接受。

瓜苗虽然免遭病菌危害，但土壤60厘米以内的病原菌并未杀死。

农药50%代森铵、23%铬氨铜、70%甲基托布津等虽能杀死枯萎病菌，但会在西瓜内积累农药残留，危害食品安全。

用“沼渣基肥＋沼液浸种＋沼液喷肥＋沼液灌根”新方法防治西瓜枯萎病，既控制了西瓜枯萎病大面积发生，又逐步杀灭了土壤中的病原菌，使西瓜能够连茬种植。

不但获得了较高的产量，而且西瓜品质也有所提高，被誉为“无公害安全西瓜”：

（1）沼渣基肥：

整地时，每亩施入沼肥2500—3500公斤。

西瓜苗床基肥也可用沼肥代替普通农家肥。

（2）沼液浸种：

将新鲜纯沼液用清水稀释20倍，搅动挥发硫化氢气体后，把晒干后的西瓜种子装袋浸入兑好的沼液中，8小时后取出用清水快速洗净，晾干。

可直接播种，也可用于苗床育西瓜苗。

（3）沼液喷肥：

瓜前进入5叶期后，可开始用纯沼液进行叶面喷肥。

首次用沼液要用清水稀释20倍，用喷雾器向叶背、瓜蔓、地表同时全面喷雾，每亩喷30公斤。

第二次稀释15倍，每亩喷50公斤。

第三次稀释5倍，每亩喷60公斤。

第四次不用稀释，直接用沼液喷雾，每亩喷60公斤。

（4）沼液灌根：

西瓜生长期间，如果田间有个别秧苗出现枯萎病症状，要及时用沼液灌根，每隔7天1次，直至病愈苗壮为止。

（5）注意事项：

本方法至少要连续使用旱地（7年，水地4年），才能根除西瓜地土壤中的枯萎病病原菌。

土壤中的枯萎病病原菌基数和对瓜苗的危害株数、危害程度随本方法使用年次增长而逐年下降。

在此期间西瓜可连年种植。

例2、沼液叶面喷肥

对果树喷施纯沼液的杀虫效果比稀释液好，还能对急需营养的树提供丰富的养分。

气温较高时不宜喷纯沼液，应加适量水稀释后喷施。

当果树害虫严重时可在沼液中加入微量农药；根据树体营养需要配合0.05-0.1%的尿素或0.2-0.5%的磷钾肥喷施，可视具体情况灵活运用，效果更好。

也可在沼液中兑20-30%的水搅拌均匀，静置10小时后，取其清液用喷雾器喷洒植物叶面；进行根外喷肥时每亩沼液用量为80-100公斤，可增产9%左右。

例3、沼液防治病虫

（1）沼液防治农作物蚜虫：

用沼液14公斤、洗衣粉溶液0.5公斤（洗衣粉和水按1:

1比例配制）、煤油2.5公斤配制成沼液复方杀虫剂，用喷雾器喷施。

每次每亩喷施35公斤，第二天再喷一次。

喷施时间最好在晴天上午进行。

喷一次防治率为70%，喷两次可达96%以上。

（2）沼液防治红蜘蛛：

在果树生长期内均可喷施沼液。

喷施时间根据气温高低决定，气温高于25度时宜在下午5时后喷施，气温低于25度以下时，可在露水干后全天喷施。

施用前先把沼液从水压间取出，用纱布过滤，放置2小时后用喷雾器喷施，喷施时重点喷到叶片的背面。

对红蜘蛛成虫杀灭率为91%，虫卵杀灭率为86%；黄蜘蛛杀灭率为56.5%。

沼液浓度越高杀虫效果越好。

在喷施沼液时，根据树冠大小和树体营养状况可加入0.1%的尿素或0.2-0.5%的磷钾肥。

（3）沼液防治小麦赤霉病：

使用沼液原液按每亩50公斤以上喷施效果最好，在盛花期喷一次，隔3-5天再喷一次，防治率可达53-81%。

此外，沼液对马铃薯枯萎病、小麦根腐病、玉米的大、小斑病以及果树根腐病也有较强的抑制和杀灭作用。