家禽番鸭饲养行业简析.docx

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家禽番鸭饲养行业简析

2015年家禽番鸭饲养行业简析

一、行业发展现状2

1、番鸭饲养以南方为主2

2、番鸭饲养以散户为主3

二、行业监管体制及政策法规3

1、行业监管体制与主管部门3

2、行业主要法律规章及产业政策4

（1）《畜禽规模养殖污染防治条例》4

（2）《全国畜禽养殖污染防治“十二五”规划》4

（3）《全国节粮型畜牧业发展规划（2011-2020年）》4

（4）《全国畜牧业发展“十二五”规划》5

三、行业市场规模5

1、行业上下游的关系5

2、行业规模5

3、行业发展前景8

（1）政策助力行业发展8

（2）消费需求的转变为行业发展提供机遇8

四、行业风险特征9

1、禽类疫病的风险9

2、政策变动的风险9

家禽饲养是为获得各种禽类产品而从事的对鸡、鸭、鹅等的饲养、捕捉活动。

家禽因其具有繁殖力强、生长迅速、饲料转化率高、适应密集饲养等特点，能在较短的生产周期内以较低的成本，生产出营养丰富的蛋、肉产品，成为人类理想的动物蛋白食品来源。

番鸭具有体型大、生长迅速、耐粗饲、易肥育的特点，因肉质好、脂肪少、瘦肉多、蛋白质含量高、肉质鲜美、产肝性能好等优点而被视为补壮身体的珍品，市场前景较好。