第十二章动物类名贵中药.docx

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第十二章动物类名贵中药

动物药类名贵中药

海马

Hippocampus

自古以来，海马和海龙一直被认为是一种珍贵药材，俗话说：

“东北人参，江南海马”。

功效：

海马味甘，性温。

温肾壮阳，散结止痛。

应用：

1.用于年老体弱、肾阳虚衰所致的阳痿、早泄、遗尿、虚喘、神经衰弱等症。

2.用于症瘕痞块及跌打损伤。

特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。

在药用上海马和海龙是可以通用的。

现代药理研究证明：

1.性激素样作用

2.抗衰老

3.抗癌活性

用法与用量：

3～9g,

内服：

煎汤，3～9g；研末，1-1.5g；或浸酒。

外用：

适量，研末敷患处。

孕妇及阴虚阳亢者禁服。

价格：

大海马（干品）约5000元/千克，小海马约为3000元/千克

【来源】为脊索动物门鱼纲海龙科动物线纹海马HippocampuskelloggiJordanetSnyder、刺海马HippocampushistrixKaup、大海马HippocampuskudaBleeker、三斑海马HippocampustrimaculatusLeach或小海马HippocampusjaponicusKaup的干燥体。

【产地】主产于广东、福建、及台湾等省。

我

国其它沿海省区亦产。

马来半岛、菲律宾、印度尼西亚及澳洲、非洲等地均产。

有养殖。

【采收加工】夏、秋二季捕捞，洗净，晒干；或除去皮膜及内脏，晒干。

选大小相似者，用红线缠扎成对，即成商品。

【性状】

线纹海马（克氏海马）：

呈扁长形而弯曲，体长约30cm。

黄白色。

头略似马头，有冠状突起，前方有1管状长吻，口小，无牙，两眼深陷。

躯干部七棱形，尾部四棱形，渐细卷曲，体上有瓦楞状环纹和节状纹并具短棘。

体轻，骨质，坚硬。

气微腥，味微咸。

习称“马头、蛇尾、瓦楞身”。

刺海马：

体长15～20cm，黄白色，头部及体上环节间的棘细长而尖，长2～4mm。

大海马：

体形较大，长20～30cm，淡黄白色、黄色或黑褐色。

头、身、尾均为骨质硬壳状。

三斑海马：

体长10~18cm，吻管较短，不及头长的1/2。

体侧背部第1、4、7节的短棘基部各有1黑斑。

小海马（海蛆）：

体小，长7～10cm，黑褐色,节纹及短棘均较细小。

【化学成分】含蛋白质、脂肪、多种氨基酸。

另含皮肤黄色素、红色素、蝲蛄素、黑色素。

并含乙酰胆碱酯酶、胆碱酯酶、蛋白酶。

【功效】性温，味甘。

温肾壮阳，散结消肿。

【附注】

混淆品：

海龙可动物冠海马HippocampuscoronatusTemmincketSchlegel的干燥体。

体长10cm左右，体表淡褐色。

头冠特别高大，约等于吻长。

第1、4、11体环和第4、10、14尾环的背侧脊状突较长。

掺伪海马：

在海马腹中或育儿袋中人为填充杂物（鱼粉、石蜡或泥沙等），以增加重量。

海龙

Syngnathus

海龙为常用名贵中药，始载于《本草纲目拾遗》。

有温肾壮阳，散结消肿的功效。

在药用上海龙和海马是可以通用的。

现代研究表明其有抗肿瘤，抗疲劳，强心和性激素样作用。

海龙价格：

刁海龙约9000-10000元/kg、拟海龙450-500元/kg、小海龙250-300元/kg。

【来源】本品为脊索动物门海龙科动物刁海龙Solenognathushardwickii（Gray）、拟海龙Synagnathoidesbiaculeatus（Bloch）或尖海龙SynagnathoidesAcusLinnaeus的干燥体。

【产地】刁海龙、拟海龙主产于广东、福建沿海；尖海龙产于我国各沿海省区。

【性状】

刁海龙：

狭长侧扁，全长30～50cm，高大于宽。

表面黄白色或灰褐色。

头部具管状长吻，口小无牙，两眼圆，深陷，头部与体轴略呈钝角。

躯干宽3cm，五棱形，尾部前部六棱形，后部渐细，四棱形，尾端卷曲。

全体有类圆形突起的“雪花样”纹理与横纹组成的图案状花纹。

躯干部具7条纵棱，背棱两侧各有1列灰黑色斑点状色带，有骨环25～26个。

尾部前段具6条纵棱，后段类方形，具4条纵棱；尾端卷曲，有骨环56～57个。

胸鳍短宽，背鳍较长，无尾鳍。

骨质，坚硬。

气微腥，味微咸。

拟海龙：

体长扁平，长梭状棱柱形，中部明显粗壮。

躯干略呈四棱形，全长20～22cm。

表面灰黄色，全体有细条纹组成的图案状花纹。

头部常与体轴成一直线。

躯干部具7条纵棱，其中腹侧的3条棱隆起不明显，有骨环16-17个。

无尾鳍。

尖海龙：

体细长，呈鞭状，全长10～30cm，未去皮膜。

表面黄褐色。

吻长略大于头长1/2。

全体每个骨环上有细致的“扇形”图案状花纹。

躯干部具7条纵棱，其中腹下棱不甚明显，有骨环36-41个。

有的腹面可见育儿囊，有尾鳍。

质较脆弱，易撕裂。

三种海龙均以体长、饱满、头尾齐全者为佳。

【化学成分】三种海龙除含有钙、镁、钠、钾外，尚含磷、硅、铝、锰、铜、锡、铅等微量元素。

拟海龙和尖海龙还含有重金属元素钡。

均含16种氨基酸，其中含量最高的是甘氨酸和谷氨酸。

【功效】性温，味甘。

温肾壮阳，散结消肿。

【附注】

粗吻海龙（海蛇）：

为海龙科动物粗吻海龙Trachyrhamphusserratus（TemmincketSchlege）的干燥体。

呈长方柱状，稍侧扁，长20～28cm，中部略粗。

头较小，吻管状，长0.6～0.7cm，头与体轴在同一直线上。

表面灰棕色，有数个灰褐色横斑，全体每个骨环上有细致的“扇形”图案状花纹。

躯干部具7纵棱，有骨环23个，尾部具4纵棱，尾长约为躯干的2倍，有骨环47～49个。

背鳍、尾鳍较小。

气微腥，味微咸。

宝珈海龙：

为海龙科动物宝珈海龙Raupiaboaja（Bleeker）的干燥体。

呈狭长侧扁，全长23～27cm，中部高大于宽，头部较长，头与体轴在同一直线上。

吻侧扁管状，长2.5～31cm。

灰白色，有稀疏棕黑色斑，全体每个骨环上有细横条纹和不规则灰白色的“U”状斑组成的图案状花纹。

躯干部具7纵棱，气两侧和腹下棱隆起不甚明显，有骨环22个，除棱略呈透明翅状。

尾部前段具6纵棱，后段具4纵棱，有骨环34个。

北鳍较长。

臀鳍和尾鳍均短小。

蓝海龙：

为海龙科动物蓝海龙Syngnathuscyanospilus（Bleeker）的干燥全体。

呈长柱形，稍侧扁，全长11～14cm，中部略粗。

头较小，吻管状，长0.4～0.6cm。

灰褐色，有数个浅棕色窄横斑，全体每个骨环上有细密的“扇形”图案状花纹。

躯干部具7纵棱，其两侧棱不甚明显，有骨环12～13个。

尾部具6纵棱，两侧棱不明显。

背鳍和尾鳍均短小。

刺冠海龙：

为海龙科动物刺冠海龙Syngnathuscrenulatus（Weber）的干燥全体。

呈细长方柱状，体较小，全长9～11cm，前后粗细变化小。

头较小，吻管状，长0.4～0.6cm。

灰白色，有数个不明显浅棕色横斑，全体每个骨环上有细密的“扇形”图案状花纹。

躯干部具7纵棱，其腹下棱不甚明显，有骨环18～19个。

尾部具4纵棱。

舒氏海龙：

为海龙科动物舒氏海龙SyngnathusschlegeliKaup的干燥全体。

呈细长柱状，体较小，全长9～13cm，前后粗细变化小。

头较小，吻管状，长0.6～0.8cm。

黄白色，有数个不明显浅棕色横斑，全体每个骨环上有细密的“扇形”图案状花纹。

躯干部具7纵棱，其腹下棱不甚明显，有骨环18～20个。

尾部具4纵棱。

多棘刁海龙：

为海龙科动物多棘刁海龙SyngnathusguntheriDunker舒氏海龙SyngnathusschlegeliKaup的干燥全体。

与刁海龙有相似。

本品呈长条形而侧扁，中部略粗壮。

全长36～47cm，中部直径3～5cm。

头部具管状长吻，两眼内陷，头腮部密被棘状突起。

表面黄白色或灰棕色。

全体有类圆形突起的“雪花样”纹理与横纹组成的图案状花纹。

躯干部具7条纵棱，其中两侧隆起不明显，有骨环25～26个。

尾部前段具6条纵棱，后段类方形，具4条纵棱；尾端卷曲，有骨环66～68个。

无尾鳍。

骨质，坚硬。

气微腥，味微咸。

蛤蟆油

OviductusRanae

蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油。

功效：

性平，味甘、咸。

补肾益精，养阴润肺。

用于病后体弱，神疲乏力，心悸失眠，盗汗，痨嗽咳血。

专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后出血、产后缺乳及神经衰弱等症。

现代医学证明：

　　1.抗疲劳。

　　2.增强机体免疫力。

　　3.提高机体耐力及抗应激能力。

　　4.镇静、抗焦虑。

　　5.提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力。

　　6.增强性功能。

　　7.降血脂。

　　8.增强机体抗氧化能力，延缓衰老。

　　9.抗癌辅助作用，增加白细胞。

　　10.调节体内激素平衡，滋阴养颜、美白皮肤。

用法用量：

5～15g，用水浸泡，炖服，或作丸剂服。

浸泡：

干油必须经水浸膨胀松软之后才能食用。

取哈蟆油2克，加温水或冷水浸泡12小时以上，至胀发，除去红黑色筋膜，用冷水清洗2-3次。

蛤蟆油泡好之后，颜色雪白，膨大，松软而有弹性（晶莹雪白状）。

随用随泡，当日用完。

不可浸泡一次食用多日。

1生服

将林蛙泡好只好不经蒸煮而生食。

（不推荐）

2熟服

经浸泡好的林蛙油置蒸锅内蒸20-30分钟或隔水炖1小时左右，至煮沸，即可食用。

（同时根据不同需要加入不同配料，如冰糖、纯蜂蜜）

3其他服用方法

人参林蛙油；凉拌林蛙油；拔丝林蛙油；林蛙油冰淇淋；林蛙油酒。

现有：

蛤蟆油软胶囊。

蛤蟆油的价格为4800-6000元/kg,在南方市场，其价格更高，为22000-160000元/kg之间。

【来源】为脊索动物门两栖纲蛙科动物中国林蛙RanatemporariachensinensisDavid雌蛙的干燥输卵管。

其与蛤蟆和田鸡完全是不同原动物。

雄蛙背部及体侧为灰棕色且微带绿色，也有褐灰色或棕黑色。

雌性为红棕色或棕黄色。

鼓膜部有三角形黑斑。

腹面雄蛙乳白色，雌蛙红黄色。

【采制】9～10月，以霜降期捕捉最好，选肥大雌蛙，用绳从口部穿过，悬挂风干。

剥油前用热水（70℃）浸烫1～2分钟，立即捞出入麻袋中闷润过夜，次日用刀剖开腹部，取出输卵管，去杂质，通风处阴干。

【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁等省。

【性状】呈不规则块状，弯曲而重叠，长1.5～2cm，厚1.5～5mm。

表面黄白色，具脂肪样光泽，偶有灰白色薄膜状干皮，手摸有滑腻感。

用温水浸泡体积可膨胀10～15倍。

气腥，味微甘，嚼之有黏滑感。

一般以块大、质干、色白、有光泽、肥厚、无皮膜者为佳。

【化学成分】主含蛋白质、脂肪，另含雌酮、17β－雌二醇、17β－羟甾醇脱氢酶、胆固醇及维生素A、B、D、E和磷脂类。

此外，还含有氨基酸43.56％、无机元素钾、钠、钙、镁、铁、锰、硒、磷等。

【理化鉴定】膨胀度检查：

取样品破碎成直径约3mm的碎块，于80℃干燥18小时，称取0.2g，按膨胀度测定法测定，开始6小时每1小时振摇一次，然后静止18小时，倾去水液，读取样品膨胀后的体积，计算。

本品膨胀度不得低于55。

【附注】伪品：

1.中华大蟾蜍

为蟾蜍科动物中华大蟾蜍BufobufogargarizansCantor的干燥输卵管。

本品呈扭曲的管状，形似鸡肠，或挤压成块片状，长2～4cm，厚约0.3～0.5cm，在条之间可见线状白膜相连。

表面黄白色或棕色，光泽不明显。

质稍硬，手摸粗糙无滑腻感。

温水浸后膨胀度较小，约膨胀3～5倍，有特异腥臭。

2.黑斑蛙输卵管

为蛙科动物黑斑蛙RananigromaculataHallowell的干燥输卵管。

本品呈规则团块状，管径粗细不一。

表面淡灰白色，无光泽。

质较轻而硬。

断面致密。

膨胀度较小。

3.明太鱼精巢

为鳕鱼科动物明太鱼Treragrachalcogrmma（Pall）雄性精巢的干燥品。

本品呈片状或条状重叠集聚在1个系带上，片状断裂物呈小扇形或扭曲。

黄色或土黄色。

质松，无光泽。

断面有白茬，不整齐。

有鱼腥气，味咸，稍苦。

4.蛙类肌肉仿制品

为蛙类肌肉茎加工后仿制品。

本品呈不规则块状，一般较小，大小不一，不透明。

水泡膨胀度小。

5.马铃薯伪制品

为茄科马铃薯SolanumtuberosumL.。

本品呈规则扁块状，大小不一，半透明。

质坚硬，划之无痕。

水泡后，捏之易松散。

6.番薯伪制品

为旋花科植物番薯LpomoeabatatasLam.的块根加工品。

本品呈不规则扁块状，大小不一。

表面黑色、浅棕黄色，半透明，角质样。

质坚韧。

手摸之有滑感。

蛤蚧

Gecko

蛤蚧，又称大壁虎、仙蟾，台湾称为大守宫，蛤蚧为壁虎科中最大的一种，为壁虎科动物蛤蚧GekkogeckoLinnasus的干燥体。

性味归经：

咸，平。

归肺、肾经。

功效：

补肺益肾，纳气平喘，助阳益精。

应用：

主治肾虚阳痿，遗精，小便频数，消渴，肺肾两虚气喘，虚劳咳嗽。

哮喘，肺气肿，阳痿早泄，结核病

药理作用：

1.性激素样作用：

1.1．雌激素作用：

1.2．雄激素样作用

2.平喘作用：

3.免疫增强作用：

4.延缓衰老作用：

5.抗炎作用及其它作用：

用法用量：

内服：

煎汤，3-6g；研末，1-1.5g；或入丸、散。

注意：

外感风寒喘嗽及阴虚火旺者禁服。

贮藏：

铁盒或木箱严密封装。

本品常用花椒拌存，置阴凉干燥处，防虫、防霉、防蛀。

价格：

大号为16-20元/对，中号为11-13元/对，小号为8-9元/对

【来源】为脊索动物门爬行纲壁虎科动物蛤蚧GekkogeckoLinnasus的干燥体。

【动物形态】形大如壁虎。

体呈长圆形，背腹略扁。

长约30cm，头体与尾体长度略相等。

头呈扁三角形，吻端圆凸，眼大而突出，无活动睑。

皮肤粗糙，被粒状细鳞，粒鳞间分布有大的颗粒状疣粒。

体色随环境改变，多为灰、黑、褐色，躯干及四肢背面密布橘黄色、锈色及蓝灰色斑点。

尾部有灰白色环纹5～7个。

腹面白色有粉红色斑。

四肢指趾膨大成扁平状。

习居于山岩、石缝、石洞或树洞内，尾易断，有再生能力。

【采制】5～9月捕捉后，除去内脏，拭净，用竹片撑开，低温干燥。

将两只合成一对，扎好。

【产地】主产于广西。

云南、广东、福建等省亦产。

广西、江苏等省区已人工养殖。

进口蛤蚧产于越南、泰国、柬埔寨、印度尼西亚。

【性状】呈扁片状。

头颈部及躯干部长9～18cm，腹背部宽6～11cm，尾长6～14cm。

头部略呈扁三角形，两眼多凹陷成窟窿，无眼睑。

口内有细齿，无大牙。

吻鳞不切鼻孔。

背部灰黑色或银灰色，有黄白色或青灰色斑点散在。

全身密被有光泽的细鳞，有大而凸起的圆形鳞片成行镶嵌于小鳞片中。

四足均具5趾，指、趾间具蹼迹，指、趾底部具单列的皮肤皱襞。

尾部有6～8个明显的银灰色环带。

气腥，味微咸。

性状评价：

一般以干爽、色鲜明，撑面平整，体大、肥壮、全尾不破碎，无烘焦，无破裂，无虫蛀为佳。

【化学成分】含肌肽；胆碱、肉毒碱；鸟嘌呤；五种磷脂类成分；蛋白质；脂肪酸；多种氨基酸。

【附注】伪品

1.壁虎为壁虎科动物壁虎Gekkochnensis（Gray）经加工的干燥全体。

形似蛤蚧，但体小，肉薄，呈扁平状，头及躯干长7～9cm，尾长5～8cm。

吻鳞切鼻孔。

背部棕褐色，有黄白色或青灰色斑点。

尾细，有深浅相同的环纹。

2.睑虎为壁虎科动物睑虎EublepharislichtenldreiMocquard经加工的干燥体。

本品扁片状，头及躯干长10～13cm，尾长9～10cm。

头扁长，呈三角形，有活动眼睑，吻鳞不切鼻孔。

口内为同型细齿密生于颌的边缘。

背部灰褐色，有3条浅棕色或褐色相间的横斑纹。

尾稍短，有数个明显的黄色环形斑纹，无蹼迹。

3.喜山蜡蜥为鬣蜥科动物喜山蜡蜥Agamahimalayana（Steindachner）去内脏的干燥体。

俗称西藏蛤蚧。

主产于西藏和新疆自治区，是一种地方性使用药材。

本品呈不规则扁片状，头颈部及躯干长9～14cm，腹背部宽4～8cm，尾长18～20cm，尾长超过体长，有眼睑，吻鳞不切鼻孔，口内有异形大齿，背鳞具棱，腹鳞斜方形。

爪发达，钩状，无蹼迹。

4.蜡皮蜥为鬣蜥科动物蜡皮蜥LeiolepisbellianarubeitaeniataMertens去脏的干燥体，俗称红点蛤蚧。

主产于广东、广西等省。

本品呈不规则扁片状，头颈部及躯干长12～14cm，腹背部宽3～7cm，尾粗且长，20～25cm，尾长近体长的两倍。

头略小，呈三角形，有活动眼睑。

口内有异形大齿，背部灰棕色，密布灰红棕色斑点。

爪发达，钩状，无蹼迹。

5.东方蝾螈为蝾螈科动物东方蝾螈Cynopsorientalis（David）除去内脏的干燥体。

本品呈不规则条状，体形较小，头颈部及躯干长4～6cm，腹背部宽1.5～2.5cm，不具鳞片。

头呈钝圆形，有眼睑，头背无“∩”形棱脊。

背部黑褐色，体侧无球状瘰疣。

腹侧黄棕红色，有明显的黑褐色斑点。

尾短，稍侧扁。

6.红瘰疣螈为蝾螈科动物红瘰疣螈TylototritonverrucosusAnderson去或未去内脏的干燥体。

本品呈不规则条状，头颈部及躯干长6～8cm，腹背部宽2～3cm，尾短，5～7cm，不具鳞片。

头呈钝圆形，灰棕色，有活动眼睑，头背具“∩”形棱脊。

背部棕褐色，体侧有14～16枚球状瘰疣。

侧扁,灰棕色。

7.变色树蜥为鬣蜥（liexi）科动物变色树蜥Calotesvesicolor（Daudin）除去内脏的干燥体。

本品呈不规则条状，头颈部及躯干长6～8cm，腹背部宽2～3cm，尾长18～24cm。

头相对较大，头背无对称大鳞，有活动眼睑。

口内有异形齿。

背部深灰褐色，背中部具一列明显的鬣鳞。

腹部灰棕色，腹鳞斜方形。

尾细长，稍扁，灰棕色。

爪发达，钩状，无蹼迹。

8.石龙子为石龙子科动物石龙子Eumeceschinensis（Gray）除去内脏的干燥体。

本品呈不规则条状，头颈部及躯干长8～10cm，腹背部宽3～4cm，尾长12～15cm。

头呈三角形，有活动眼睑。

口内无异形大齿。

背部灰棕色。

腹部灰棕色。

尾下正中一行鳞片扩大，灰棕色。

爪发达，钩状，无蹼迹。

9.山溪鲵为小鲵科动物山溪鲵Batrachuperuspinchonii（David）除去内脏的干燥体。

本品呈不规则条状，头颈部及躯干长5～8cm，腹背部宽1.5～2cm，尾长4～7cm。

不具鳞片。

头呈钝圆形，有活动眼睑。

背部灰褐色。

腹部灰棕色。

尾短而侧扁。

10.马鬃蛇为鬣科动物马鬃蛇Japulurapolygonata（hallowell）除去内脏的干燥体。

全长25～30cm，尾长超过体长。

头部前端尖，呈三角形；吻钝圆。

颈较细。

全体棕褐色。

四肢发达，前肢5趾，趾较长，指、趾端均有钩爪。

尾如鞭状，末端尖细。

11.多疣壁虎本品为壁虎科动物多疣壁虎GekkochinesisDumeriletBibron）去脏的干燥体。

俗称小蛤蚧。

全长在20cm以下，背、腹肌肉很薄，无眼睑，吻鳞切鼻孔。

鳞片极细小，体背灰褐色，具多数不规则疣鳞，生活时尾易断。

在多数省区均有发现。

正品蛤蚧与伪品蛤蚧的性状比较

正品蛤蚧

伪品蛤蚧

1.口内有细齿，无大牙。

2.吻鳞不切鼻孔。

3.无眼睑。

4.背部灰黑色或银灰色，有黄白色或灰绿色斑点。

5.四足均具5趾，指、趾间具蹼迹。

指、趾底部具单列的皮肤皱襞。

6.尾部有6～8个银灰色环带。

7.头、身、尾的长度比为1：

2：

3。

不同时具备正品的7项特征

熊胆

FelUrsi

功效：

性寒，味苦。

清热解毒，平肝明目，止痉。

主要用于小儿热盛惊风，癫痫，抽搐，目赤、黄疸、咽喉肿痛、痈肿疔毒及痔疮肿痛等。

外用治痈肿，痔疮。

药理作用：

1、解痉作用

2、抗惊厥作用

3、对心脏的影响

4、利胆作用

熊胆替代品：

人工合成

从现代医学的角度来看，熊胆的主要成分是熊去氧胆酸。

它可以通过工业合成得到。

熊去氧胆酸片一瓶的价格不到10元人民币。

草药：

清热解毒，野菊花、金银花、龙胆草、栀子、五味子。

用法用量：

内服：

入丸散，0.2-0.5g。

外用：

适量，研末调敷或点眼。

价格：

约7500元/kg。

零售200元/10g，即20000元/kg。

【来源】为脊索动物门熊科动物黑熊SelenarctosthibetanusG.Cuvier或棕熊UrsusarctosL.的干燥胆或经胆囊手术引流胆汁而得的干燥品。

【产地】主产于黑龙江、吉林、云南、贵州等地。

以云南产质量最优，称“云胆”，东北产量最大。

【采收加工】将引流所得胆汁经二次过滤或用减压过滤、低温离心方式除去熊胆汁中的异物，自然干燥、低温干燥或冷冻干燥。

【性状】

熊胆：

呈胆囊状，上部狭细中空而皱缩，下部膨大。

表面灰褐色、黑色或暗棕色，常有皱缩，囊皮纤维性。

色泽深浅不一，呈不规则的块状或硬膏状，不易吸潮的干燥胆汁称“胆仁”；金黄色，有光泽，半透明，质松脆者习称“铜胆”或“金胆”，黑褐色或墨绿色，质硬脆或呈硬膏状者习称“铁胆”或“墨胆”；黄绿色或黄褐色，质硬脆者习称“菜花胆”。

气清香，微腥，味苦回甜，有黏舌感。

取胆仁少许，投入盛水杯中，即在水面旋转并呈现黄线下沉，短时间内不扩散。

以火烧之，起泡而无腥气。

熊胆粉：

呈不规则片块、颗粒或粉末。

金黄色、黄棕色或黄绿色，天然者表面多具细密纹理或颗粒状物。

透明或半透明，有玻璃样光泽。

质脆，易吸潮。

气清香微腥，味极苦微回甜，有清凉感。

质量要求

性状评价：

一般以个大、胆仁多、质松脆、色金黄、透明，味苦回甜、无腥气味者为佳。

【化学成分】主含胆汁酸，其中主要为牛磺熊去氧胆酸、牛磺鹅去氧胆酸及少量的牛磺去氧胆酸、牛磺胆酸等。

还含有多种氨基酸。

胆甾醇。

胆汁色素及P、Ca、Mg、Fe等多种无机元素。

牛磺熊去氧胆酸和牛磺鹅去氧胆酸水解后生成牛磺酸和熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸。

熊去氧胆酸为熊胆特有的成分，有较强的解痉作用和溶解胆结石作用；鹅去氧胆酸也有溶解胆结石作用。

引流熊胆与天然熊胆成分基本相同，但天然熊胆在牛磺熊去氧胆酸和牛磺鹅去氧胆酸总量上较高（79.4％），引流熊胆较低（38.1％～54.7％）；天然熊胆中牛磺熊去氧胆酸含量（56.7％～67.3％）远高于牛磺鹅去氧胆酸（11.5％～23.2％），而各种引流熊胆则牛磺鹅去氧胆酸含量普遍高于牛磺熊去氧胆酸。

检查：

1.猪胆：

取理化鉴别项下薄层色谱结果观察，供试品色谱中，不得显猪去氧胆酸的斑点。

2.糖：

取本品粉末10mg，加水2ml溶解，滴加α－萘酚乙醇溶液（1→50）数滴，摇匀，沿管壁缓缓加入硫酸约0.5ml两液界面不得显紫红色环。

3.异性有机物：

取本品约10mg，加水2ml溶解，离心或滤取不溶物，置显微镜下观察，不得有植物组织、动物组织或淀粉等。

4.水分：

取迅速研细的本品约0.3mg，精密称定，用减压干燥法测定，减失重量不得少于9.0％。

【含量测定】按高效液相色谱法测定，本品含牛磺熊去氧胆酸不得少于23.0％。

【功效】性寒，微苦。

清热，平肝，明目。

【附注】

1.牛胆：

为牛科动物牛BostaurusdomsticusGmelin的干燥胆。

本品呈囊袋状，由上向下渐粗，下部膨大，长13～22cm，下部直径约5cm。

表面灰黄色至棕褐色，有皱褶，囊皮较厚，纤维性差。

胆仁呈黄绿色。

气腥，味苦。

2.猪胆：

为猪科动物猪SusscrofadomesticaBrisson的干燥胆。

本品呈长袋状，下部膨大，长8～14cm，下部直径约2.5～3cm。

表面绿褐色或蜡黄色，有明显的皱褶，囊皮薄，纤维少，容易破裂。

胆仁多呈黄棕色。

气腥，味苦。

3.羊胆：

为牛科动物山羊CaprahircusL.或绵羊OvisariesL.的干燥胆