台湾夜市小吃排名台湾十大夜市小吃.docx

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台湾夜市小吃排名台湾十大夜市小吃

台湾夜市小吃排名，台湾十大夜市小吃

在台湾，除了要去游山玩水，如果想体验台湾当地人的生活，一定要去的地方就是夜市。

在台湾，人们吃完晚饭后逛逛夜市，吃各种小吃、甜品、饮料，还可以买女生喜欢的各种日韩的小玩意。

这边的夜市密度之大、内容之丰富、人气之旺盛，简直是已经形成了台湾独有的一种文化，融入了每一个台湾人的生活中。

在台湾的这半个多月中，去了台北最具人气的士林夜市、去了师大夜市、桃园的中原夜市，和学校周边的一些小夜市。

之前只是把看到的拍下来，今天整理一下，看看我都吃了些什么好东西。

这些夜市各具特色，士林夜市那叫一个大啊，人是一个多啊；师大夜市有正宗的希腊餐馆，东南亚各国的料理也都很正宗，还有漂亮的女生在这打工，所以不仅女生喜欢逛，男生也喜欢；中原夜市有好吃的仙草奶冻、地瓜球和叮当最爱的红豆铜锣烧（但我更喜欢85°C的抹茶味的铜锣烧）；学校旁边的夜市周末开放，档次就亲民的多，自己推着小推车来买东西的小摊贩、大陆来的盗版碟、上个世纪我们还是小孩的时候玩过的套圈、开小火车、钓小鱼等，总之这里的感觉很像乡下赶集，但人照样络绎不绝。

总结了一下这几次去几个地方还蛮好玩的小特色，看看还有些什么样的夜市可以逛逛，下次再补充。

还有好多呢，鲁肉饭啊、泡泡冰啊、麻薯啊、黑糖糕啊、芭乐沾酸梅粉——，可是照片发不上去了。

蚵仔煎

用这边的话说出来就是“娃娃煎”，所以我之前介绍过的还不准确啦，补充一下。

“关于它的起源，有一则有趣的故事。

民间传闻，西元1661年时，荷兰军队占领台南，郑成功从鹿耳门率兵攻入，意欲收复失土，郑军势如破竹大败荷军，荷军在一怒之下，把米粮全都藏匿起来，郑军在缺粮之馀急中生智，索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃，想不到竟流传后世，成了风靡全省的小吃。

”

大肠包小肠

听起来很肉啊，但是还真的很好吃，这边的香肠真是人人爱。

“大肠包小肠，是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，说穿了很简单，就是将体积较大的糯米肠切开後，再夹住体积较小的台式香肠，即成为「大肠包小肠」，与美国的热狗有异曲同工之妙。

”

棺材板

样子像棺材，但是取得是“升官发财”之意，做法是将厚面包中间挖空，填入鸡肉、虾仁、马铃薯及牛奶等配料，再于厚面包面上沾上酱料，然后用刀叉逐块逐块的切来吃。

导游介绍说，因为比较大份，可以四人吃一份，但实在是太好吃，我们就一个吃了一个啦，哈，又要长胖了。

牛肉面

我都不怎么喜欢吃面的，所以尽管这边的牛肉面很有名，我还是一直没有吃过。

但在真的吃到的时候，还是忍不住全部吃完了，我要得是番茄牛肉面，超级大的一碗，居然还是吃完了，连汤都喝了，好吃好吃呢。

臭豆腐、天妇罗、蚵仔面线、润饼卷、芋圆、花枝羹、卤味、可丽饼……

在夜市忙着吃就没有照片了。

臭豆腐和我们吃的差不多，天妇罗就是海鲜套炸鸡蛋面糊，润饼就是大春卷，一个就饱了，逛街没有时间吃饭，就一个润饼就ok。

花枝羹在我看来就是鱿鱼稀饭，但其实是花枝，我不懂。

有的夜市就是这样，一辆车就是一个摊位。

车顶是招牌，车身是厨房，旁边是座位，还可以有音响，收摊就直接开车回家，哈——

地瓜？

番薯？

红薯？

洋芋？

地瓜就是洋芋还是红薯，番薯也是红薯吧？

总之这里原来的番薯很便宜，后来被商家炒作其丰富的营养价值，番薯的价格也成倍增长。

现在在桃园的大圆乡，就把番薯专门打造成当地的一个特产，做宣传，即“番薯季”。

有番薯做的果冻、饺子、饭、面，煮的、炸的、煎的……，就是一桌丰富的红薯大餐。

又便宜又营养味道又好，看来宣传工作好就样样好。

波霸奶茶、青蛙下蛋、仙草奶冻、柠檬爱玉

一想到台湾的冷饮，首先就是波霸奶茶吧。

其实台湾人爱的还有仙草和青草茶，乌龙茶啊、酸梅啊的，主要都是以清热为主啦。

见到了爱玉的果实和仙草的果实的样子，我觉得很像木瓜水和龟苓膏。

1.忠诚号蚵仔煎

蚵仔煎（ô-ā-jiān），相信台湾偶像剧看多了，大家对这道小吃一定印象深刻。

煎至七分熟的鲜蚵，加入调好的酱汁煎至透明状，翻过来后放上鸡蛋、青菜，煎熟，吃的时候再淋上番薯粉、水和韭菜调成的酱汁，又Q又爽口——

小编推荐：

忠诚号蚵仔煎

说起士林夜市最出名的蚵仔煎和生炒花枝，那忠诚号就是必吃摊了。

他家的蚵仔煎都用的土鸡蛋，虽然一锅会同时做10来个，但一定保证一份蚵仔煎都有一个鸡蛋；生炒花枝焿里不仅有花枝还有鱿鱼，对于一份小吃来说价格略贵，但也物有所值。

地址：

士林市场B1层

价格：

生炒花枝焿70新台币，蚵仔煎55新台币，鲁肉饭25新台币，脆皮臭豆腐45新台币

2.昇记士林大香肠

士林大香肠可以算是士林夜市的独有美食，也是台湾夜市美食的标志之一。

新鲜的香肠，烤熟后切成片，肉汁浓郁。

附上精挑细选，辛辣够味的蒜头，简直口齿留香。

小编推荐：

昇记士林大香肠

首创的升记士林香肠已有38年历史，个头也比一般香肠粗大两三倍，老店的口碑屈指可数。

你还可以尝尝大肠包小肠，也是汁多肉香。

地址：

士林市场B1层

价格：

大香肠小份60新台币，大份100新台币，大肠包小肠一份50新台币，大香肠一斤140新台币，小香肠一斤170新台币

3.老士林大饼包小饼

相传一条街上有两家店，一家卖大饼一家卖小饼，生意普通，有天，两家店老板灵机一动，把大饼拿来包小饼，竟大受欢迎，从此诞生了大饼包小饼。

如果说大肠包小肠全台都能看得见，那大饼包小饼可是一定要在士林夜市吃才对。

小饼炸得酥香，包在厚实的面皮中，小锤子一敲，都能听见美味诞生的声音。

从最开始的芝麻、红豆发展到现在的花生、芋头、豆沙、椰子等甜味和咖喱、麻辣、香酥、肉松、黑胡椒等咸味共10种口味，真是选择多多。

地址：

士林市场B1层——老士林大饼包小饼

价格：

35新台币

4.豪大大鸡排

士林最出名的非豪大大莫属，这个打着“鸡排一律不切”口号的小摊真是让所有游客慕名而来，价格相比于两年前也只是小涨了5台币。

炸得酥脆的外皮，里面是鲜嫩烫口的鸡肉，撒上辣椒粉真是美味到爆，而且真的比脸还大。

不过鸡排留有部分骨头，吃的时候要小心。

豪大大鸡排生意巨火爆，大多说时间都排着长长的队，为了吃到这块鸡排，可能要排队几十分钟！

但是为了脸大的鸡排，什么都是值得的。

地址：

阳明戏院旁（总店）、基河路士林夜市新市场旁（二店）

价格：

55新台币

5.青蛙下蛋

青蛙下蛋，因其煮熟后中心呈白白的一点，看起来像是青蛙卵因而得名。

其实，青蛙下蛋就跟珍珠奶茶里的珍珠是一样的，直接加糖水或者再加一些奶精就可以喝拉，当然也可以用来做刨冰。

吃的有点腻的时候来上一杯青蛙下蛋，选择自己喜欢的各种茶饮，不过士林最有名的两家“王记”“巫记”都说自己是第一家，到底如何，咱们可以喝两杯尝尝嘛——

地址：

阳明戏院周围

价格：

35新台币

6.花枝羹面

花枝羹面——上面是花枝，下面是手工碱面，浇上特质的汤汁，味道十分鲜美！

花枝，也就是墨斗鱼、乌鱼，味道鲜美，而且营养十分丰富喔——

价格：

35新台币

7.海友十全排骨

十全排骨，浓郁的汤头至少用了二十种中药材煨炖而成，熬煮时间在2个小时以上；之后再加入各种肉品，再精煮半小时才能大功告成。

虽然都是同一种汤头，但是加入排骨、羊肉、野生鳖等不同的肉类，汤头会产生微妙的变化，排骨汤头温润，羊肉汤头微呛，如果冬天手脚冰凉的体寒人群，羊肉可是个不错的选择。

地址：

士林区基河路60号（士林市场临时摊棚第206号摊）

价格：

50——100新台币

8.辛发亭冰品名店

辛发亭冰店不仅仅是士林夜市的老牌冰店，它还是雪花冰的创始店！

至今已经营了30多年，仍不断研发各种新口味。

雪花冰、刀削冰、果汁和水果拼盘，以蜜豆冰在这里最受欢迎，满盘刨冰配上丰盛的水果、汤圆、蜜饯、红豆和花生等配料，再浇上特制糖水，光看就令人想食指大动。

地址：

台北市士林区安平街1号

价格：

50——70新台币

除了上面介绍的那些，夜市里这几家店也是很火爆的。

喇度阿里巴巴甩饼，队伍排得超长，还可以看甩饼liveshow——大头龙蚵仔煎：

，没错，就是罗志祥在《转角遇到爱》中拜师学艺的那个摊位——50年老店王记青草茶，解油解腻必备青草茶——郭记葱油饼，在当地可是很有名的小吃——

小编就介绍到这里了——