旅游文化学教案.docx
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旅游文化学教案
旅游文化学教案
课题（章节）
第一讲：
总论
教学目的与要求：
教学要求：
使学生在了解旅游文化的涵义、构成及学科体系的基础上，了解旅游文化的功能和特征，认识旅游文化在旅游产业中的重要地位和作用。
教学重点、难点：
重点：
旅游文化的涵义、功能和特征
难点：
旅游文化的涵义
教学方法、学时及师生互动设计：
1.本次课是新学期的第1次课，应提前30分左右到教室，了解学生的学习情况，以便更好的组织教学。
2.方法：
采用讲授法、谈话法与启发式教学。
3.学时：
3学时。
一、《旅游文化学》课程性质与教学目的
《旅游文化学》课程注重突出内容的基础性、人文性和应用性，以介绍旅游文化的相关情况为出发点，以学生文化感情熏陶及人文素质培养为主线，突出人文精神教育思想理念，将人文知识与人文精神，渗透、贯穿到学生的成长历程中，提升学生的综合人文素养。
本课程的主要作用是使学生了解旅游文化的相关知识，培养学生良好的旅游文化意识及逻辑分析、自主学习延伸能力和理论联系实际的运用能力，使学生理解旅游文化知识对学习生活工作的重要性，激发学生对旅游文化知识的学习兴趣，增进学生对于旅游文化的了解。
二、绪论的教学内容
（一）旅游文化的涵义、构成和学科体系
1.何为旅游？
何为文化？
何为旅游？
（1）从经济学角度来谈旅游
“旅游是指进入一定的地区、洲或国家旅居而外出旅行的外宾入境、旅居和出境一切形式的现象以及与此现象直接有联系的现象，其中特别是作为经济现象。
”
“旅游是在一定的社会经济条件下产生的一种社会经济现象，是人们以游览为主要目的的非定居者的旅行和暂时居留引起的一切现象和关系的总和。
”
（2）从社会人类学角度来谈旅游
那些暂时离开自己的住地，为了满足生活和文化的需要，或各人各种各样的愿望，而作为经济和文化商品的消费者在异地的人的交往。
”
“旅游是人们离开他经常居住和工作的地方，短期暂时前往一个旅游点的运动和逗留在该地的各种活动。
”
“旅游是一种访问活动。
”
“旅游是一种消遣旅行。
”
（3）从文化学角度来谈旅游
法国学者雅法尔·雅法利认为，旅游是旅游者离开世俗世界，走向神圣世界，又回归世俗世界的过程。
法国学者让·梅特森认为，旅游是一种消闲的活动，它包括旅行或在离开定居地点较远的地方逗留，其目的在于消遣、休闲或为了丰富他的经历和文化教养。
瑞士学者汉泽尔和克拉普提出“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一切现象关系的总和”。
（这是“旅游”概念的学术定义，是1942年由瑞士学者汉泽格尔与克拉普夫在其合著的《普通旅游学纲要》一书中提出来的，它对后来的旅游学研究起到非常重要的作用，这一关于“旅游”的界说通常被称为“艾斯特”定义，世界旅游组织在其官方文献中对这一定义予以认同）
何为文化？
（1）关于文化：
中国；《周易·贲卦》曰：
“刚柔交错，天文也；文明以止，人文也。
观乎天文，以察时变；观乎人文，以化成天下。
”天文，即自然规律，是天然形成的，人文，是人类文化开发创造的景象，即人伦规范、礼仪风俗、教育感化。
指文化出于自然而又能驾驭自然。
近代之前，我国的“文化”含义一直指向宗法社会的文治教化和人伦规范，不具备现代意义的“文化”内涵。
西方泰勒《原始文化》“包括知识、信仰、艺术、道德、宗教、法律、习惯以及其他人类作为社会成员而获得的种种能力、习性的一种社会复合体。
”
苏联：
文化是社会和人在历史上一定发展水平的标志，它表现为人们进行生活和活动的种种类型和形式，以及人们所创造的物质和精神财富。
（2）广义文化的定义：
人类在社会实践中所创造的物质财富和精神财富的总和。
（3）对文化的理解：
①文化是人的创造物，而不是自然物，是一种社会现象，而不是自然现象。
举例：
原始的山川草木不是文化，但经过人类一定的加工、改造所建立起来的园林或赋于美学意义的山川等旅游景点就是一种文化。
②文化不属于某一个人，它是全社会人们共同拥有和享用的。
举例：
中东地区国家的女人无论做什么都习惯于蒙着面纱，印度女人则普遍都带着鼻环，非洲女人喜欢长脖子这都是文化。
③文化是人类智慧和劳动的创造，这种创造体现在人们社会实践活动的方式中，体现在人们所创造的物质产品和精神产品中。
举例：
中国的故宫、古埃及的金字塔是人类文明发展史上的里程碑，是人类文明史上的璀璨明珠，并不是因为它们使用了什么高级的建筑材料，而是因为，这些建筑体现了古代人们所具有的科学技术水平，表现了当时人们的审美标准。
④文化的基本结构：
物质文化、制度行为文化、精神文化
2.旅游文化的概念
旅游文化：
以一般文化的内在价值为依据，以行吃住游购娱六大元素为依托，以旅游主体、旅游客体、旅游介体和旅游研究之间的相互关系为基础，在旅游活动过程中业已形成的观念形态及其外在表现的总和。
旅游文化是文化的一个重要组成部分,从狭义来说,它属于一种精神文化。
它是指人类在旅游活动过程中逐渐形成的特定的文化氛围与文化传统。
3.旅游文化的构成
（1）按照文化的结构，将旅游文化划分为三部分，即旅游物质文化、旅游制度行为文化、旅游精神文化。
旅游物质文化，指蕴藏丰富文化内涵的旅游者视觉可以辨识的占据一定空间、有一定形态的文化物质实体，如宫殿、园林、坛庙、古人类遗址、桥梁、造像、碑刻、雕塑以及旅游纪念品和旅游服务设施等。
旅游制度行为文化，指旅游活动中的各种社会规范和约定俗成的习惯性定势等，如苗族芦笙节、大理三月街、傣族泼水节、天下第一合拢宴等
旅游精神文化，也叫旅游观念文化或旅游心态文化，指引导、影响人们旅游实践的直接或间接的在旅游实践中抽象出来的价值观、审美情趣以及思维方式等，如儒家“中和为美”、道家“自然为美”、佛家“空灵为美”的审美观念对旅游者思维的指引。
（2）按照旅游文化的结构划分
三要素论---即旅游主体文化、旅游客体文化、旅游介体文化。
旅游主体文化。
旅游者是旅游的主体，旅游主体文化在旅游文化中具有核心地位。
包括旅游者的观念、行为模式、思想与信仰，旅游者的文化素质和职业，旅游者的心理、性格、爱好，旅游者的生活方式等。
主体的社会科学、自然科学知识，到一个地方要清楚有什么---是什么----之间有什么联系。
如兵马俑----秦始皇陵-----秦朝历史
李世民----武则天--------唐朝部分历史
旅游客体文化。
也称之为旅游景观文化，是作为旅游对象的文化事物与现象。
包括旅游历史文化、旅游建筑文化、旅游园林文化、旅游宗教文化、旅游民俗文化、旅游娱乐文化、旅游文学艺术、人文化的自然景观等，随着旅游消费内容的扩展，有着极为丰富的内容。
（1）自然景观；本为物质世界，但由于人类的参与，就成为人化的自然，成为人的审美对象。
再通过人的鉴赏、反映、传播。
自然景观浑然天成的美的形式及内涵与人的审美冲动形成同构时，自然景观就获得了审美价值。
如；巫峡神女峰，桂林象鼻山，骆驼山
（2）人文景观；各民族宗教、哲学、文学、政治意识的历史积淀，在旅游地文化形态中的表现，它包括建筑、民俗、礼仪、饮食、服饰等。
其差异性越大，越具有吸引人的魅力。
越是民族的越是世界的。
欧美-----中国的茶文化、饮食文化、武术古文化遗址
旅游介体文化。
在旅游活动中联系旅游主体与旅游客体，起到中介体作用的文化。
包括旅游餐饮文化、旅游商品文化、旅游服务文化、旅游管理文化、旅游文化教育、旅游导游文化、旅游政策和法规等，其中旅游服务文化应是旅游介体文化中的核心部分。
主体结构轮-----即旅游消费文化和旅游经营文化。
（二）旅游文化的功能和特征
1.旅游文化的主要功能
（1）传承与认知功能；
（2）教育与启智功能；（3）愉悦与审美功能；（4）规范与凝聚功能
（5）交流与经济功能。
2.旅游文化的特征
（1）旅游文化的多样性。
旅游物质文化、制度行为文化、精神文化；古代旅游文化、近代旅游文化、现代旅游文化；中国传统旅游文化、中国现代旅游文化；中国旅游文化、异国旅游文化；东方旅游文化、西方旅游文化；儒家旅游文化、基督教旅游文化、伊斯兰教旅游文化佛教旅游文化。
（2）旅游文化的地域性。
美国学者爱尔伍德在《文化进化论》一书中提出自然环境说理论。
其核心思想是，人类的文化，像树上的果实一样，依照气候和其他地理条件而产生。
东西方这两个不同的地域就孕育了千差万别的文化。
从历史的大环境看，公元前3000年以前，在亚欧大陆上，形成了一种南农北牧的基本格局——南边是一些刚刚萌芽的、弱小的文明国家，人们过着定居的农耕生活，文化水平比较高；北边则是许多追逐水草而生的游牧民族，生产力、文化水平很低，基本上还处于蒙昧和野蛮状态。
五大文明；从历史起源的角度来看，人类最初的5个文明，基本上都处在大体相同的纬度上，即从北回归线到北纬35度之间，地域范围上都非常狭小，仅限于一两条大河的冲积平原。
从西向东，依次就是：
地中海上的克里特文明，也称为爱琴文明；地中海南岸的古代埃及文明；西亚的两河流域文明，地处幼发拉底河和底格里斯河之间；印度河流域文明，又叫做哈拉巴文明；最后，在亚欧大陆的最东边，就是我们中国的黄河流域文明，通常是指夏商周三代或者先秦时期的远古中国文明。
（3）旅游文化的民族性。
世界上许许多多的民族,都有自己的文化传统,正是这种独特的文化传统,使一个民族与其他民族区别开来。
每个民族都生活在特定的环境中,不同的环境造就了不同的生产、生活方式,形成了不同的语言、文字、艺术、道德、风俗习惯,构成了不同的民族文化,成为发展民族旅游的潜力之所在。
如摩梭人主要居住在金沙江东部的云南省宁蒗县以及四川盐源、木里等地，至今仍保留着母系氏族的习俗。
女性是整个家庭的中心，她们掌管家庭财产和其他家庭事务，并分配家庭成员的劳动。
她们的地位和东女国的女王相似。
在一个家庭中，地位最高的男性是家中的舅舅，地位最高的老母亲则是一家之主。
（4）旅游文化的传承性与变异性。
文化一旦形成，便会以物化和符号的形式沿袭相传。
其特有的价值观念、思维方式、情感模式和行为规范，以一种内化的过程潜移默化地沉淀在民族的意识形态深处。
文化是国家和民族的灵魂集中体现了国家和民族的品格，深深熔铸在民族的生命力创造力之中，五千年的灿烂的中华文化是中华民族生生不息、国脉传承的精神纽带。
而变异是绝对的，人类不同文化的冲突、融合都会形成文明形态的变异，一方面人类在继承前辈所创造的文化成果的同时,又在新的历史条件下从事新的文化创造,国外少林寺、饮茶传播，国内胡服、胡琴、西发。
另一方面,文化的交流也以更快的速度推动文化变迁。
在科技发达的现代社会里,文化交流的范围之广、频率之快是前所未有的,人类几乎每时每刻都在进行观念的分化和融合,这种文化的变异性为旅游开发提供了丰富的文化型旅游资源。
欢乐谷。
历史两次大的冲突、融合，农耕文明在遭到了强悍的游牧民族的入侵和征服之后，不仅没有彻底被消灭掉，而且还通过一种以柔克刚的方式，在长期的文化融合过程中，改造和同化了入侵的游牧民族，并且通过游牧入侵者的中介，把以前属于游牧民族生活的地区也纳入到农耕文明的范围内。
中国文化不仅在内部各族的相互融汇、相互渗透中得到发展，而且在与外部世界的接触中，先后受容了中亚游牧文化、波斯文化、印度佛教文化、阿拉伯文化以及欧洲文化。
文化交流促进了洲际、国际、族际间的文化认知，并以此为基础进行新的文化创造，使整个文化机体保持旺盛的生命力，同时还给后人留下数量巨大、价值极高的文化遗存。
从而推动人类社会的发展。
现代文化交流
世界宗教的早期发展史无不印证了这一点。
拿撒勒人耶稣曾经走遍整个巴勒斯坦地区进行传教,他的门徒保罗更是扬帆地中海,将基督教的种子撒遍罗马帝国。
穆罕默德几乎踏遍了整个阿拉伯半岛;释迦牟尼也在印度中部恒河流域托钵化缘、游走传教;道教徒也大都“五岳寻仙不辞远,一生好入名山游。
”可以说,旅游天然就是宗教的传播方式,是宗教赖以生存和发展的生命线。
从佛教在我国传播、发展乃至衰落的过程可以清楚地看出旅游对于宗教具有的重要作用。
首先,佛教传入中国本身就是东西方佛教徒梯山航海旅行的结果。
许多印度和西域高僧或沿丝绸之路到中国陕、甘、晋、豫,或经海上至粤、闽、江、浙一带,他们来华释游、传经送典,推动佛教在中国传播,同时诱发中国僧侣西行求经的游方步伐,佛教传播与旅游活动因此交织在一起。
（5）旅游文化的时代性。
民族的价值观念、思维习惯、行为方式和情感模式的承袭性，不仅在于沿袭，更重要的在于变化和演进。
在不同的历史发展阶段,文化的内容和功能是不同的。
依其不同的时代特征,可以划分出许多类型。
在我国,人们通常将我国的历史文化分为“原始文化”、“农业文化”和“现代化文化”三个阶段,分别代表“原始社会”、“农业社会”和“工业社会”的特征。
人类文化进化的类型与层次的多样化是构成世界多样性的原因,也是旅游活动产生和发展的直接诱因。
（三）我国旅游文化的研究历程
1.初创阶段（1980—1989年）
2.发展阶段（1990—1999年）
3.提升阶段（2000年—今）
（四）旅游文化的重要地位和发展趋势
1.旅游文化是构筑旅游产业的核心和灵魂
（1）旅游是一种文化性很强的经济活动；
（2）旅游文化是旅游产业形成的前提条件
（3）旅游文化是旅游业创名牌，提高竞争力的决定因素
2.旅游文化的发展趋势
（1）旅游经营趋向全球化、网络化；
（2）旅游产品趋向多样化、旅游活动趋向立体化
（3）旅游方式趋向个性化、分散化；
（4）旅游服务趋向优质化、集约化；
（5）旅游管理趋向知识化、创新化；
（6）旅游发展的可持续化、绿色化
思考题：
1.什么是旅游文化？
旅游文化的构成要素有哪些？
2.举例说明旅游文化的功能和特征。
旅游文化学教案
课题（章节）
第二讲：
旅游主体文化
教学目的与要求：
教学要求：
使学生了解中外旅游主体观念文化的发展历程，熟悉中国当代旅游观念的文化特征。
理解影响旅游者消费行为的根本因素，了解中外旅游主体消费行为中的主要文化表现，熟悉旅游景观的社会审美文化内涵。
教学重点、难点：
重点：
中国当代旅游观念的文化特征
难点：
影响旅游者消费行为的根本原因
教学方法、学时及师生互动设计：
1.方法：
采取讲授式与启发式教学，辅以多媒体。
2.学时：
3学时
教学内容：
一、旅游主体观念文化
旅游主体：
旅游者是旅游的主体，旅游的消费者，旅游的审美者。
旅游主体文化：
旅游者的观念、行为模式、思想与信仰，旅游者的文化素质和职业，旅游者的心理、性格、爱好，旅游者的生活方式等。
（一）国际旅游主体观念文化的发展变化
1.工业革命前的“旅游”称之为“旅行”（奔走）
2.工业革命后以愉悦为目的的旅游
3.二十世纪开始的多样化大众旅游
（二）中国旅游主体观念文化的演变
1.中国古代旅游观：
（1）旅游文化的初成期——秦汉
先秦——由神本走向人本旅游文化。
帝王巡游：
当黄帝政权稳固，被尊为黄帝时，就开始“旁行天下”了。
为此，他发明了舟车，使旅行更为方便。
安徽的黔山因黄帝的游玩驻留而被称为“黄山”。
尧去西方拜见西王母，此后到西方拜见西王母成为了华夏帝王的西游情结，只要有可能都要做昆仑游。
舜死于“巡狩”南方，最终死于苍梧之野。
其妻娥皇、女英闻讯循迹寻夫，也身投潇湘，湘妃竹。
游学----孔子携弟子游学。
有着高尚文化情操的、有着强烈求知欲望与较高审美素养的文化人，在审视大自然的过程中，不忘寻觅大好河山中蕴藏的自然美和高尚品格（山水比德说）。
寓教于游。
“莫春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。
”
游说----孔子、孟子。
孔子在鲁国惨淡经营几十年，当上了司空、司寇，本想能一展自己的政治抱负，谁知齐国使了个奸计，美女好马，把鲁定公弄得晕晕乎乎。
孔子一怒之下，“道不合不与为谋”，于是带上弟子周游列国。
儒家思想影响的旅游文化观（近游观、远游观、尚古观、与民同乐等）
近游观。
重人伦的文化，当孝子为家庭。
父母在，不远游，游必有方。
孔子提倡郊游，将郊游看做是修养身心、陶冶性情的生活方式。
与民同乐——贤者与民同乐，故能乐其乐。
义利观——重义轻利。
先义后利，见利思义，重义轻利。
旅游本质具有自由性和非功利性，所以孔子义利观对旅游的发展具有很大的意义。
而西方探险旅游则带有明显的功利观。
英伊利莎白奖励掠夺
尚古观——信而好古，述而不作。
为文化遗产和文物遗迹保存立下了汗马功劳
道家思想影响的旅游文化观（逍遥游）
（2）旅游文化的发展期——魏晋南北朝
魏晋南北朝是个360年混战的时代，人们为了对抗现实，不得不寻求一条精神出路：
把灵魂放逐于自然山水的旅游活动中，所以魏晋南北朝是旅游文化的勃兴期。
其主要标志是：
①谢灵运山水诗的出现，使山水成为独立的审美对象，标志着人与自然进一步的沟通与和谐，标志着一种新的自然审美观念和审美趣味的产生。
李白、杜甫、王维、孟浩然、韦应物、柳宗元诸大家，都曾取法于谢灵运。
②玄游、仙游、释游（佛游）新型旅游的兴起；玄游：
追求在山水之中寻求哲理。
释游即佛游，因佛教创始人是释家牟尼，所以称为释游释游是一种为传经、取经或居静修行、坐谈佛理或朝拜佛陀所开展的旅游活动。
（3）旅游文化的鼎盛期——隋唐宋
隋唐是一个开放、充满着勃勃生机的时代，是中国古代文明最为灿烂的时代，也是中国古代旅游大发展的时代，各个阶层都涌现出大批旅游家，是中国古代旅游文化最为辉煌的时代。
①皇帝奢侈之旅。
②诗文之旅。
旅游诗文是旅游生活的艺术描绘，提升了旅游地的文化内涵和知名度。
李白梦游天姥山、白帝城，寒山寺与枫桥夜泊，春江花月夜，-----柳宗元的散文《永州八记》。
③对外开放的伟大胸襟。
④节日旅游的兴盛
意在理趣的宋代旅游文化：
（1）忧国之旅、
（2）理学之旅
（4）旅游文化的发展期——元明清
2.中国旅游文化的近现代转型
19世纪以来中西文明激烈交锋背景下的中国旅游文化的巨大变迁，受西方冒险主义旅游文化的冲击，中国人开始迈出国门，寻求与世界文化接轨；中华民族旅游，使冒险勇进精神逐渐成为中国旅游次生的性格特征。
（1）西方旅游文化的急剧扩展对中国旅游文化的冲击。
第一、第二次鸦片战争，西方旅游文化强力入侵。
中国成为外国冒险家乐园。
（2）中国民族旅游性格向近现代的转换。
第一个转换：
近代跨出国门者，具有鲜明的外向性时代特征。
第二个转换：
华夏民族旅游性格产生冒险的次生特征。
（3）新变凸现，放眼世界。
1872年第一批留学生容闳----邓世昌、刘步蟾、詹天佑、严复。
（4）走近大众的现代旅游。
中国20世纪初期开始出现旅游业：
1927年创《旅行杂志》，6月改组为“中国旅行社”，并开发景点、促销，参加国际旅行社会议。
80年代后中国旅游业的蓬勃发展。
以上说明旅游开始走向大众化，开始了现代旅游的基础。
3.中国当代观念的文化特征
（1）旅游目的的多样性
（2）文化动机、回归自然动机强化
（3）参与意识不强
（4）自助游、自由行渐成时尚
二、旅游主体的消费文化
消费文化：
就是人类所创造的各类消费相关因素的综合。
旅游者的消费行为也是一种文化，主要包含两层含义：
一是文化对旅游者的影响；二是旅游者在消费过程中的各种文化表现。
（一）旅游的消费行为
狭义的旅游消费行为：
仅指旅游者的购买行为以及对旅游产品的实际消费。
广义的消费行为：
包括从旅游需要的产生、消费计划的制定到实际消费以及其后产生感受的全过程。
1.消费行为的模式（从行为科学的角度来看：
2个模式）
“需要---动机---行为”模式
“刺激----反应”模式
2.旅游消费过程（六个环节）：
识别需要---收集信息---方案评价---购买决策---旅游消费---消费后行为
（二）文化---影响旅游者消费行为的根本因素
主要表现在：
1.决定旅游主体的消费观念和行为标准。
（日本—西方）
制约旅游者的某些心理欲求，禁止和限制那些本民族和社会不允许或不赞同的旅游消费行为。
（如信奉伊斯兰教的穆斯林旅游者——会首先伊斯兰教圣地:
麦加，在饮食上也会严格遵守其宗教有关规定）
2.影响消费者消费习惯和具体的消费行为。
（不同类型的消费群体）
（三）旅游主体消费行为中的主要文化表现
1.中西文化差异的原因（生态与社会环境）
2.中西文化差异的具体表现（人与人、人与自然、生活方式）
3.中西方旅游消费行为的文化差异表现
（1）在旅游动机强弱上的差异
（2）在旅游需求心理上的差异
（3）在旅游目的地的选择上的差异
（4）在旅游方式选择上的差异
（5）在旅游消费支出上的差异
（6）在旅游习俗上的差异
三、旅游主体审美文化
（一）旅游审美与审美的关系
旅游审美活动具体来说涉及三方面：
一是审美主体，即作为观赏者的旅游者的审美观和审美心理。
二是审美客体，即旅游者的观赏对象。
三是旅游中的诸多审美关系。
1.旅游审美主体:
旅游审美行为的承担者（审美心理、审美能力、偏好）
⑴根据对审美对象的选择，可以分为四种类型：
自然审美型：
自然审美是以大自然为对象的旅游审美类型。
大自然是一种本然的“物态”存在，它之所以能成为一种旅游审美的载体，是由于它已经进入到人类的文化圈中，并且成为人类旅游的一种直接的享受对象。
自然审美是受到人与自然关系制约的。
观赏千岩竞秀、万壑争流、云蒸霞蔚的自然景色，如“倾耳听波澜”的谢灵运、“性本爱丘山”的陶源明，唐朝的李白，他“须行即骑访名山”、“一生好入名山游”。
艺术审美型：
是指旅游者与作为旅游审美客体的各种艺术作品发生“同构”关系而产生的文化形态。
艺术品是人们按照一定的意图，遵循美的法则创造出来的有意味的形象。
只有那些能够给人以精神上的愉悦和快感，也就是具有审美性的人类创造物，才能称为艺术品。
社会审美型：
人类的社会交往、社会活动过程，也是美的创造过程。
这些美普遍地存在于人类的道德伦理、习俗礼仪、婚姻家庭、经济、政治、宗教信仰以及社会劳动和社会产品之中，并以人类自身的存在状态和活动状态显现出来。
旅游者所到之处，必然会以审美的态度观察、体验这些美，并由此形成一种社会审美文化形态。
饮食审美型
⑵旅游审美主体在审美活动中的心理过程涉及到四种基本要素：
感知、想象、理解和情感。
感知：
所谓审美感知，泛指审美客体对象刺激人的感觉器官而引起的各种感觉，以及在感觉基础上，对审美客体的各种属性、各个部分及其相互关系的综合整体的反映。
如视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等，在很大程度上是由审美对象所具有的外在感性形象所决定的。
必须明确指出的是，旅游者的感官在旅游审美知觉过程中的感觉作用，不单纯是本能意义的生理效应，而是往往带有个人情感色彩，是在社会文化审美意义上的知觉，并且在很大程度上折映出社会历史积淀性和创造性，具有非功利性、审美感觉性和精神愉悦性。
想象：
审美想象也称之为审美联想。
在旅游审美活动中，若借助于联想，就能使旅游者当时的审美体验不只是停留在对旅游客体表面的、简单的感受上，而是能间接地、深入地感受到旅游景观所蕴涵和折射出的内在意蕴，从而丰富和深化审美感受的内容。
人们一般把审美想象分为知觉想象和创造性想象两种形式。
知觉想象指不能完全脱离眼前具有感性形象的事物，在旅游审美活动中，这种想象是面对着风光绮丽的自然景观和博大精深、辉煌灿烂的人文胜迹或优美感人的艺术作品而展开的。
旅游审美中的创造性想象类似于我们常说的形象思维，它是一种能够洞察、揭示和表现事物内在本质的艺术想象力。
严格地说，创造性想象则是一个“由表及里”和“由里及表”的综合性想象过程。
理解:
概括起来，旅游审美理解主要有以下三个层次：
第一层次的理解主要在于区分现实状态与虚幻状态，即把现实生活中的事件、情节和感情与旅游审美中的事件、情节和感情明显区别开来。
要清楚地意识到旅游审美世界之“虚”与现实世界之“实”的分别。
只有这样，才能在热情中保持冷静，审美时以一种凝思默照的态度，从容而自由地进行审美欣赏。
第二层次的理
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